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美食作文

時(shí)間:2022-05-29 06:09:32 優(yōu)秀作文 我要投稿

關(guān)于美食作文

  在學(xué)習(xí)、工作乃至生活中,大家都經(jīng)?吹阶魑牡纳碛鞍,作文要求篇章結(jié)構(gòu)完整,一定要避免無(wú)結(jié)尾作文的出現(xiàn)。一篇什么樣的作文才能稱(chēng)之為優(yōu)秀作文呢?以下是小編精心整理的關(guān)于美食作文,歡迎閱讀與收藏。

關(guān)于美食作文

關(guān)于美食作文1

  有一天,我參加了物資交流大會(huì)。

  剛到那里就聽(tīng)到了賣(mài)家的叫賣(mài)聲,人群的討價(jià)還價(jià)聲,買(mǎi)多少的聲音。一走進(jìn)里面就聞到了一股食物那香飄四溢的氣味。我一到那就進(jìn)入了食物區(qū),那里的食物琳瑯滿(mǎn)目,物美價(jià)廉,一應(yīng)俱全。一家家小店,小攤里的工作人員忙得不可開(kāi)交,他們以誠(chéng)意和美味,挑戰(zhàn)你的味蕾。

  我來(lái)到了燒烤攤,一串串的駱駝肉,一串串的羊肉,我看了就垂涎三尺,立刻就買(mǎi)了五串羊肉串,今天我一定要飽飽眼福,過(guò)過(guò)嘴癮。我覺(jué)得還不過(guò)癮,但一想:如果吃的太撐,那么其他的就吃不下了。于是,我就買(mǎi)了一串放了蔥和蒜的駱駝肉。因?yàn)轭櫩吞,熙熙攘攘,摩肩接踵,人頭攢動(dòng),好不容易擠到了另一個(gè)小攤前,那是一個(gè)賣(mài)魚(yú)丸的`小店,那一鍋鍋的魚(yú)丸饞得我直流口水,那一顆顆白色的魚(yú)丸,一顆顆紅色的棗,做成的湯,一看就知道那一鍋魚(yú)丸一定很好吃,我顧不上斯文不斯文,買(mǎi)了一碗,狼吞虎咽的把那碗魚(yú)丸一掃而光。不光魚(yú)丸的味道好,就連那湯也很鮮美,喝了還想再來(lái)一碗。

  接著,我又從熙熙攘攘的人群中,擠到了買(mǎi)冷飲的小店前,來(lái)了一杯冷飲,喝了一口,立刻就覺(jué)得有一股清涼涌上心頭,我又感到很愜意。

  喝完了冷飲,我又吃了許多好喝的東西,漸漸的天色變暗了,雖然我心里覺(jué)得還沒(méi)有吃夠,可是肚子已經(jīng)吃不下了,看看時(shí)間也很晚了,只好先回家,等到下次再來(lái)飽餐一頓。

關(guān)于美食作文2

  因?yàn)槌耘M钑r(shí)一口下去就會(huì)噴出肉汁,因此才得名……回味著這個(gè)名字,我不禁笑了起來(lái),心想:“起名字的人不知從哪兒來(lái)的靈感,起了個(gè)這樣的名字。”

  這時(shí),一個(gè)“飛”上天空的面團(tuán)吸引了我的注意,我?guī)е闷嫘呐芰诉^(guò)去。原先就是個(gè)賣(mài)印度飛餅的攤點(diǎn),一個(gè)清秀的小伙子身穿白褂,從桌子上揪下一團(tuán)面團(tuán),往旁邊的大理石板上使勁一扔。圓圓的面團(tuán)立刻變扁了,小伙子把扁面團(tuán)慢慢托了起來(lái),此時(shí)開(kāi)始在手指上飛轉(zhuǎn),看的我心驚肉跳,生怕面餅會(huì)掉下來(lái),緊之后他把面餅往鍋里一扔!啊钡囊宦曧,撒點(diǎn)調(diào)料,再翻個(gè)面,烤個(gè)幾分鐘后,此時(shí)一個(gè)美味的印度飛餅就“OK”了。

  我但就是大飽了口福,見(jiàn)到了好吃的就往嘴里塞,跟不要錢(qián)似的。什么油炸冰淇淋、叫化雞、烤肉串、烤魷魚(yú)……平時(shí)吃不到的、這天都吃了個(gè)夠。最好吃的就要數(shù)油炸冰淇淋了。我剛看到這個(gè)名字時(shí)覺(jué)得就是個(gè)奇談。冰就是冷的.,油就是熱的,還要炸一炸,此時(shí)那冰不都化了嘛!之后我才明白,他們?cè)诒耐饷姘艘粚拥巴。所以冰才不?huì)化。我買(mǎi)了一個(gè),咬上去外脆內(nèi)滑,冰還持續(xù)著原先香甜可口的味道,真就是“極品”!

  這天我扁著肚子出門(mén),挺著肚子回家。就連在路上還回味著各種美食的味道,我期望襄樊天天都有美食節(jié)!

關(guān)于美食作文3

  牛排,我一聽(tīng)到這兩個(gè)字就異常興奮,你有可能問(wèn):不就是牛排嗎?人人都吃過(guò)嘛!沒(méi)錯(cuò)!是人人都吃過(guò),可是我吃的牛排可是自己做的哦!那感覺(jué)真的好棒哦!

  首先,我將牛排放入溫水泡,等它融化,牛排表面上的'“小雪花”一點(diǎn)一點(diǎn)地融化,那“小雪花”融化的水好像是甜的,牛排慢慢的喝,每喝一口,笑的酒窩都出來(lái)了。然后,我拿起平底鍋,很快,黃油已經(jīng)變成“小水滴”了,過(guò)了一會(huì)兒,散發(fā)出一股清香的、清甜的、中間好像拌了奶油一樣香甜......

  我再把牛排拿出來(lái),在水池旁微微抖一抖水,放入鍋里!芭纠病薄八估病痹谶@幾聲中黃油的叫喊聲中,有幾顆閃著金光的油珠子跳在桌子上,在上面安了家,我只好讓媽媽幫我,我去把“金珠子”給干掉。 等我把油干掉后,媽媽已經(jīng)將微帶金黃的牛排放入盤(pán)中了,我再把一包黑椒汁倒進(jìn)鍋里,汁上的黑胡椒星羅棋布的在汁上飄著,我又放了一勺番茄沙司,拌了拌倒在牛排上,再撒上桂花,哇!香氣撲鼻,還是自己做牛排,吃牛排,香!

  自己動(dòng)手,豐衣足食。我還學(xué)會(huì)了做這道美食!

關(guān)于美食作文4

  不見(jiàn)了,老街前的豬油糕老店。

  不知店主去了哪里,也不知為何要走,但我相信,過(guò)了不久,他的店前,又會(huì)飄散出縷縷的豬油糕香味。

  不知為何相信,或許是內(nèi)心的執(zhí)著吧,他那黃澄澄的豬油糕,和他那不變的店面,都已深深地烙印在我童年的記憶中。

  也許是他們家的'豬油糕出眾的美味吧,手中握著那黃澄澄,散著熱氣的豬油糕,總是舍不得咬下去,若咬下去,幾乎是全程閉著眼睛吃的,脆脆的外皮,糯糯的糕面,以及散在上面的白糖,時(shí)不時(shí)咬到的肥肉,就是包著豬油糕的碧綠的粽葉,也散發(fā)著它的獨(dú)特香氣。

  這該是一種無(wú)可替代的手藝吧,制作豬油糕的獨(dú)特手藝,只能是代代相傳,過(guò)了不久,他一定會(huì)帶著他的那份獨(dú)特的手藝重新回到這里,讓這條老街重新飄散著豬油糕的香味。

  或許有許多老溫州人心中需要他吧,能吃上他的豬油糕實(shí)屬是一種奢想,因?yàn)樗辉谙挛鐑牲c(diǎn)開(kāi)門(mén)且只開(kāi)一小時(shí),一小時(shí)又僅賣(mài)幾十個(gè),往往是供不應(yīng)求,同時(shí)他做的豬油糕也是許許多多人童年中的美味,小時(shí)侯好不容易吃上一口,還得慢慢品嘗,吃完了,咂咂嘴巴,嘴中還有無(wú)盡的回味,同時(shí),這家老店也成為了這條古街的一張名片,來(lái)到這兒,沒(méi)吃上他家的豬油糕就不算來(lái)過(guò)這里。

  我相信,他一定會(huì)回來(lái),帶著他美味的豬油糕,帶著許許多多人的童年回憶,回到這里。

  一輪紅日下,古街前又飄起縷縷的豬油糕香氣……

關(guān)于美食作文5

  因?yàn)槌耘M钑r(shí)一口下去就會(huì)噴出肉汁,因此才得名……回味著這個(gè)名字,我不禁笑了起來(lái),心想:“起名字的人不知從哪兒來(lái)的靈感,起了個(gè)這樣的名字!

  這時(shí),一個(gè)“飛”上天空的面團(tuán)吸引了我的注意,然而我?guī)е闷嫘呐芰诉^(guò)去。原先就是個(gè)賣(mài)印度飛餅的攤點(diǎn),一個(gè)清秀的小伙子身穿白褂,從桌子上揪下一團(tuán)面團(tuán),往旁邊的大理石板上使勁一扔。圓圓的面團(tuán)立刻變扁了,小伙子把扁面團(tuán)慢慢托了起來(lái),開(kāi)始在手指上飛轉(zhuǎn),看的`我心驚肉跳,生怕面餅會(huì)掉下來(lái),緊之后他把面餅往鍋里一扔。“——”的一聲響,撒點(diǎn)調(diào)料,再翻個(gè)面,烤個(gè)幾分鐘后,一個(gè)美味的印度飛餅就“OK”了。

  我但就是大飽了口福,見(jiàn)到了好吃的就往嘴里塞,跟不要錢(qián)似的。什么油炸冰淇淋、叫化雞、烤肉串、烤魷魚(yú)……平時(shí)吃不到的、這天都吃了個(gè)夠。最好吃的就要數(shù)油炸冰淇淋了。我剛看到這個(gè)名字時(shí)覺(jué)得就是個(gè)奇談。冰就是冷的,油就是熱的,還要炸一炸,那冰不都化了嘛!之后我才明白,然而他們?cè)诒耐饷姘艘粚拥巴。所以冰才不?huì)化。我買(mǎi)了一個(gè),咬上去外脆內(nèi)滑,冰還持續(xù)著原先香甜可口的味道,真就是“極品”。

  這天我扁著肚子出門(mén),挺著肚子回家。就連在路上還回味著各種美食的味道,我期望襄樊天天都有美食節(jié)!

關(guān)于美食作文6

  每每看到大街上在賣(mài)的豆腐,都會(huì)想起我的家鄉(xiāng),和家鄉(xiāng)的.西施豆腐。

  西施豆腐是我的家鄉(xiāng)——諸暨的一道名菜。在諸暨,無(wú)論是起屋造宅,還是逢年過(guò)節(jié);無(wú)論是婚嫁,還是壽誕,它都會(huì)成為餐桌上的第一道菜。

  在諸暨,它還是當(dāng)?shù)乩习傩盏囊坏兰页2。?jù)說(shuō),乾隆皇帝在江南微服私訪來(lái)到諸暨,到了一個(gè)農(nóng)村里,看見(jiàn)黃昏已至,便在一戶(hù)宵家吃飯,吃完”西施豆腐“后,不禁拍桌連聲稱(chēng)贊:”好一個(gè)西施豆腐!“

  那么酬謝豆腐和西施有什么關(guān)系嗎?

  傳說(shuō)西施出生在春秋戰(zhàn)國(guó)的諸暨,大約是公元前500多年,而豆腐是淮南王劉安讓八公煉長(zhǎng)生不老丹,八公一不小心把鹵水滴到了豆汁里,這一滴就形成了豆腐,做出了一道人間美味。

  家鄉(xiāng)的西施豆腐,做法很簡(jiǎn)單。

  取出盒裝白玉豆腐,將其切成小塊,放入鍋中煮,可以去原水除豆腥,再用調(diào)制好的高湯當(dāng)水倒入鍋中,嫩筍,黑木耳切成丁,再與肉末一并加入鍋中,煮開(kāi)后,用淀粉泡水,調(diào)入鍋中,邊倒邊攪,直到鍋里湯汁濃稠,灑上蔥花,一道美味的”西施豆腐“就完成了。

  舀一勺吹涼,放進(jìn)嘴里,略加咀嚼,細(xì)細(xì)品味,只覺(jué)金黃的豆腐伴有濃稠的湯汁,順著食道流下去,鮮嫩滑溜,讓人意猶未盡。

  我愛(ài)家鄉(xiāng)的西施豆腐,更愛(ài)我的家鄉(xiāng)!

關(guān)于美食作文7

  重慶有一個(gè)令人垂涎三尺,百吃不厭的的特色小吃——酸辣粉,他雖然算不上什么美味佳肴,但是你吃了以后一定會(huì)被它的色香味所折服。

  我來(lái)回穿梭在五個(gè)街里,開(kāi)酸辣粉的.店都沒(méi)有空位了。心想:這酸辣粉也太搶手了吧!我雖這么想,但仍然不死心。最后,我決定在最后一條街上,仔細(xì)“搜尋”。終于,我發(fā)現(xiàn)一個(gè)店里還有最后一個(gè)空位,我立馬飛奔過(guò)去,對(duì)店里的師傅說(shuō):“來(lái)碗酸辣粉!睅煾惦S即達(dá)到:“好嘞!”我目睹了制作酸辣粉的全過(guò)程:抓適量的粉絲,放進(jìn)竹制的勺,再將勺放進(jìn)一個(gè)機(jī)器里面,用不了幾分鐘粉絲,就熟了。將粉絲倒進(jìn)碗里,然后舀一勺辣油放進(jìn)碗里,放上花生米、香菜。。。。。。最后盛碗湯,一碗熱氣騰騰的酸辣粉就只做好啦!

  望著這碗充滿(mǎn)吸引力的美食,我不管三七二十一,用筷子一夾,直接放進(jìn)嘴里,誰(shuí)知,我卻大叫了一聲:“!”因?yàn)槔、燙的緣故,把那些粉絲全吐了出來(lái),真是狼狽不堪,我想我這一輩子都不會(huì)忘記這個(gè)店里的人看我的表情。于是,我才用了新的戰(zhàn)術(shù)——細(xì)嚼慢咽。這一次,我小心翼翼地將它們送進(jìn)嘴里,細(xì)細(xì)品嘗,味道還有點(diǎn)甜,真是“滿(mǎn)口是福”。我又夾了一大把放進(jìn)嘴里,這酸辣粉還真是別有風(fēng)味,辣中帶酸,酸中帶甜,真是令人回味不絕啊。

  來(lái)重慶,不吃酸辣粉,屬一大遺憾。

關(guān)于美食作文8

  參觀完西安的名勝古跡,炎熱的天氣擋不住我們一家去西安吃小吃的熱情

  西安的小吃,可以說(shuō)成吃貨的天堂,各種各樣的小吃琳瑯滿(mǎn)目,吃都吃不完,所以我們今天就要去回民街品嘗,導(dǎo)游說(shuō),到一家店鋪,只點(diǎn)一份,幾個(gè)人吃,從頭吃到尾,再?gòu)奈渤缘筋^。

  回民街是在鐘樓與古樓之間的一條街,里面都是西安的特色小吃,剛一進(jìn)去,我一眼就看見(jiàn)標(biāo)牌最大的肉夾饃,我毫不猶豫地買(mǎi)下了,剛一進(jìn)口,發(fā)覺(jué)味道有點(diǎn)不對(duì)勁,里面包的怎么是牛肉呀,最好吃的應(yīng)該是豬肉陷的呀,剛一想問(wèn),又有一個(gè)念頭從我腦海里閃過(guò),,昨天,媽媽好像說(shuō)過(guò),回民街的人是不能吃豬肉的,他們把豬當(dāng)成神,幸好我剛剛沒(méi)問(wèn),要不然就得被罵了。

  絲絲姐姐也看中了了一個(gè)土豆———土豆龍卷風(fēng),就是把土豆做成龍卷風(fēng)的形狀,沾上番茄醬,真是美味。

  真可惜,因?yàn)槿颂,又太熱,我們沒(méi)有走到頭,去了一家餐館吃餃子宴了。

  餃子宴,顧名思義,全是餃子,里面包的什么餡,什么顏色,皮就什么形狀,什么顏色,我吃了幾個(gè)芹菜餃子,皮是綠的,真好吃,還吃了幾個(gè)小熊形狀的`餃子,兩只耳朵肥肥的,好可愛(ài),真不知道怎么包的。

  西安的小吃就吃到這里,我們也就會(huì)賓館了,明天寄中午就走了,再見(jiàn),美麗的西安。拜拜!

關(guān)于美食作文9

  隨著生活水平的提高,人們對(duì)吃越來(lái)越講究了。大家已經(jīng)不再滿(mǎn)足于吃飽,而是要吃好。于是對(duì)食物的色、香、味兒的.追求提高了,食物也隨之改稱(chēng)為美食了。

  我卻認(rèn)為美食究竟美還是不美,不能只看色、香、味兒,而是更應(yīng)該注重其安全性和營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,同時(shí)要兼顧其營(yíng)養(yǎng)成分的全面性與均衡性。

  有的人常吃路邊的燒烤,認(rèn)為這就是一種美食?晌也幌矚g這種所謂的美食,因?yàn)槲覔?dān)心不衛(wèi)生。網(wǎng)上說(shuō)燒烤中含有亞硝酸鹽、櫻樹(shù)油等。亞硝酸鹽在人體中易跟蛋白質(zhì)中的胺類(lèi)物質(zhì)結(jié)合,形成強(qiáng)致癌物亞硝胺。亞硝胺在天然食物中含量極少,最易引起胃癌、食道癌和肝癌,也會(huì)引發(fā)鼻咽癌和膀胱癌。

  也有的人把膨化食品作為美食,而我卻從來(lái)不吃。因?yàn)槲衣?tīng)說(shuō)其中含有危害健康的物質(zhì)。網(wǎng)上說(shuō)膨化食品通常含鉛量比較高。鉛能造成說(shuō)注意力低下、記憶力差、多動(dòng),另外容易沖動(dòng)、愛(ài)發(fā)脾氣等等。

  我向來(lái)對(duì)美食沒(méi)有研究,我的飲食都是由我愛(ài)人來(lái)料理。她總是讓我吃的東西不重樣兒。每頓飯都做到有飯,有咸菜,有燉菜或湯。她做饅頭時(shí)會(huì)同時(shí)用兩種面,里面加上豆沙餡兒,外面再加上一個(gè)大紅棗兒。我覺(jué)得這就是美食,吃得放心。煮飯或熬粥時(shí),她會(huì)加入飯豆兒,燕麥,桂圓,他還會(huì)粗糧、細(xì)糧間隔著使用。這樣一來(lái),營(yíng)養(yǎng)比較全面。我認(rèn)為這也是一種美食。

  總之,我覺(jué)得對(duì)美食的追求應(yīng)該多注意安全性和營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,注意食用方法的科學(xué)合理,決不能甜了嘴,卻傷了身。

關(guān)于美食作文10

  我們廉江有著數(shù)不清的美食,豆腐花、蘿卜餅都是廉江的美食,還有我們這里的風(fēng)味小吃也是遠(yuǎn)近聞名的,牛雜串就是其中之一。

  它可是在我們廉江出了名的。八角、蒜瓣、花生油、醬油和牛雜就是做牛雜串的必備之品了,就那么點(diǎn)東西就可以吃到廉江的特色,想你也不信吧!那就讓我給你介紹介紹吧!先用八角、蒜瓣和各種醬油放在鍋里煮熟,等聞到香味之后就可以放牛雜串進(jìn)去了,很快,你就可以聞到牛雜串的香味了。牛雜串不但做法特別,吃法也是各式各樣的。你可以粘上吃牛雜串時(shí)專(zhuān)用的辣椒醬,咬一口,保證辣而爽口、麻辣至極。你還可以粘上酸甜醬來(lái)吃,那酸甜味會(huì)像瀑布一樣流遍你的`全身,讓你吃了還想吃。

  吃了牛雜串之后,別忘了還有裹蒸粽啊!它也是我們這里出了名的美食。裹蒸粽的做法簡(jiǎn)單,先把肉、菜或綠豆等包在糯米里面,再包上翠綠的棕葉,然后放在蒸籠里蒸,等你聞到一陣陣粽子的香味就差不多了。打開(kāi)蒸籠蓋子,你可以看到棕葉已經(jīng)變成了墨綠色,掀開(kāi)棕葉,金黃的糯米飯映入眼簾,粘上醬油,吃一口,真是“悠悠香味甜,切切粽香情”……

  廉江風(fēng)味小吃,在我心上劃過(guò)一條美麗的線條,你還不快點(diǎn)來(lái)吃,可不要后悔一輩子哦!

關(guān)于美食作文11

  武漢不僅風(fēng)景美,美食也特別多,這不,今天中午爸爸的同學(xué)請(qǐng)客,當(dāng)然,我和媽媽也被邀請(qǐng)一起去品嘗美食,哈哈~~~~這是沾爸爸的光去“蹭飯”吧。

  我們來(lái)到了就近的一家酒店,落座,準(zhǔn)備開(kāi)動(dòng)!爸爸看著食譜,吧砸著嘴巴,說(shuō)著:“好熟悉的菜喲!小時(shí)候經(jīng)常吃呢!”我接著說(shuō):“那就點(diǎn)些最好吃、最有特色的吧,我可是特別期待喲!”爸爸點(diǎn)了一些我聽(tīng)都沒(méi)聽(tīng)過(guò)的菜,新奇極了!今天一定要“一嘗為先{鮮}”!

  武漢第一菜系:藕。蓮藕是武漢盛產(chǎn)的植物,藕可以做很多菜的原料,它可以做炒菜、燉菜、蒸菜等,還可以做湯,味道極鮮美。這次,我嘗到了用藕做的涼菜,好吃極了,很清爽。我用筷子夾了一個(gè),咬了一口,嗯,真好吃,還連著絲,印證了“藕斷絲連”的道理。另外還喝了一道用蓮藕做的湯,很鮮美,和我在家里吃到的.味道迥然不同呢!

  武漢第二美食:武昌魚(yú)。武昌以武昌魚(yú)聞名,我想大家一定也都聽(tīng)說(shuō)過(guò)吧,今天,爸爸就特地點(diǎn)了一份“小武昌魚(yú)”,聽(tīng)說(shuō)很精致哦。不到一會(huì)兒,武昌魚(yú)就上桌了,哇!好香!一條魚(yú)只有一把梳子那么大,很焦,香味撲鼻,我吃了整整兩條,把我的肚子吃得滾圓滾圓的。

  武漢美食第三特點(diǎn):每一道菜都是辣菜。在我們這個(gè)地區(qū)愛(ài)吃辣椒的并不是很多,而在武漢,幾乎每一道菜都是紅紅的、辣辣的。雖然我特別喜歡吃辣,到最后還是被辣得嘴巴通紅,拼命喝白開(kāi)水,呵呵~~~~

  嗝......啊,好飽,有時(shí)間、有機(jī)會(huì)的話,我一定要再來(lái)品嘗。

關(guān)于美食作文12

  今天是勞動(dòng)節(jié),我們一家去江心洲吃飯。坐上二伯的車(chē)子,大約過(guò)了一個(gè)小時(shí),就到了美麗的江心洲。

  江心洲漫山遍野都是綠樹(shù)和青草,加上剛下過(guò)雨,空氣格外的清新。

  走進(jìn)飯店,哇,我看到滿(mǎn)桌的山珍海味,便狼吞虎咽地吃起來(lái),一會(huì)兒便吃飽了?┛,我打著飽嗝……

  過(guò)了好一陣,我才發(fā)現(xiàn)桌上還有其他人,不好意思地我朝他們一笑……放下筷子,我開(kāi)始觀察全桌人吃飯的樣子。只見(jiàn)奶奶吃一口飯,吃一口菜;媽媽把魚(yú)肉夾到嘴里,牙齒和舌頭就開(kāi)始“工作”了,不幾下便吐出幾根魚(yú)刺;爸爸美美地喝一口酒,又夾一塊肉,放進(jìn)嘴里慢慢地嚼著,像是在品嘗世界最美味的東西;二伯吃飯像狼,哥哥吃飯像虎……大家的'吃樣好笑極了,我忍不住笑出了聲。

  江心洲最美味的螃蟹端上來(lái)了,我挑了一只最大的,麻利地把殼打開(kāi)吃了起來(lái)。螃蟹實(shí)在是美味,我恨不得全拿來(lái)吃,嘻嘻!臨走時(shí),我還偷偷帶了幾條螃蟹腿哩。

  江心洲的菜是我吃過(guò)最好吃的菜,是江心洲的美味!

關(guān)于美食作文13

  寧波可是一個(gè)物產(chǎn)豐富的地方。也是浙江乃至全國(guó)的驕傲。古人云:無(wú)寧不成市,無(wú)紹不成衙。因?yàn)槲锂a(chǎn)豐富,寧波自古以繁華著稱(chēng)于世。

  因此寧波人的生活也就少不了美食。大家肯點(diǎn)知道缸鴨狗吧,這可是寧波的一大特產(chǎn)。缸鴨狗因賣(mài)湯圓而著稱(chēng)。湯圓的芝麻陷外邊包裹著一層又糯又滑的糯米皮。咬一口,里面的餡就一下子涌到了嘴里,非常好吃。其他地方的'人來(lái)寧波一定會(huì)吃缸鴨狗的湯圓。這湯圓是在春節(jié)里吃的。早上,大家都合家聚坐共進(jìn)湯圓。湯圓象征團(tuán)圓,吃湯圓意味新的一年合家幸福、萬(wàn)事如意、團(tuán)團(tuán)團(tuán)圓圓。

  寧波人過(guò)年時(shí)不僅要吃湯圓。吃年夜飯時(shí),人們都會(huì)把雞鴨魚(yú)肉都拿出來(lái)吃,還會(huì)把寧波人最?lèi)?ài)吃的紅膏熗蟹拿出來(lái)享用。紅膏熗蟹的味道,那真是無(wú)與倫比。夾一撮蟹膏,送入口中,那種又咸又鮮的味道絕對(duì)讓人回味無(wú)窮。膏入口即化,但一股鮮味還在口中久久回蕩。蟹肉白嫩嫩的,如果剛從冰箱里拿出來(lái),就還有一層霜,更好吃,蟹肉經(jīng)口水一融合,變得細(xì)膩柔順,像湯圓一樣滑進(jìn)你的胃里。因?yàn)檫@蟹比較咸,寧波人還會(huì)蘸著醋吃。

  寧波人的生活非常富裕。美食那就更是多得很。還有許多寧波的特產(chǎn)呢!吃了以后你一定會(huì)發(fā)現(xiàn)寧波的菜和其他地方的都不同,有獨(dú)特的味道。

關(guān)于美食作文14

  我的家鄉(xiāng)地處中原,是以面食為主的河南省。饃,面條是經(jīng)常吃的。饃的種類(lèi)也有很多,煎的、炸的、蒸的、烤的;面條也有很多種,撈面、湯面、鹵面、蒸面、炒面、燜面……還有胡辣湯、鍋盔加鹵豬肉、搟面皮、涼皮、漿面條,好吃的太多了,想想都流口水了!

  今年春節(jié)爸媽帶我回老家過(guò),春節(jié)期間好吃的就更加多了,可讓我這個(gè)吃貨開(kāi)心壞了。

  過(guò)年期間外婆會(huì)做花饃,各種各樣形狀的,有小魚(yú)、荷花等,看看都舍不得下口呢!媽媽告訴我,花饃寓意是祈求來(lái)年風(fēng)調(diào)雨順,糧食滿(mǎn)倉(cāng)。

  除了饃,還有其他的美味,比如:灌腸,它外面是豬的大腸,洗干凈煮好里面放入豬肉餡,加了秘制的醬料,上鍋蒸熟,吃起來(lái)特別的香,不油膩。這是我最喜歡吃的。

  餃子是年夜飯必不可少的,年三十的'下午外婆和媽媽就開(kāi)始忙活了,餡料是早就準(zhǔn)備好的,和面揉面,媽媽搟皮,外婆包,媽媽從小就練就了搟皮的本領(lǐng),她搟的速度外婆都來(lái)不及包的。我吃到了外婆包的幸運(yùn)餃子,為什么叫“幸運(yùn)餃”呢?因?yàn)槟敲炊囡溩又兄挥羞@個(gè)餃子的餡是不同的,我吃到的是麥片餡的,媽媽說(shuō)她小時(shí)候會(huì)吃到“硬幣餡”的餃子,外婆說(shuō)吃到幸運(yùn)餃的人這一年都會(huì)順順利利的!我希望我的20xx是平平安安的!

  這就是我的春節(jié)之-美食,家鄉(xiāng)的美味。

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  世間美味無(wú)數(shù),可是我認(rèn)為最美味的還是我爸爸做的“木頭”茄子。

  做法其實(shí)非常的簡(jiǎn)單,只需要兩種主要食材,茄子和花生。拿出三根茄子,用滾刀圈斜著切成塊,用鹽水浸泡十分鐘左右讓茄子有點(diǎn)咸味。

  然后開(kāi)始做醬料了,首先在碗里加一些醬油,然后撒一點(diǎn)兒鹽,再放入少許白糖,滴幾滴蠔油,攪拌均勻。接著在冷鍋里倒油,油溫升上之后把剛剛制成的醬料放鍋里中火翻炒至爆出很大的香味,再將醬料盛出來(lái)備用。

  不用洗鍋直接再加點(diǎn)油,放茄子爆炒,直炒至茄子八成熟,放醬料小火翻炒到每一塊茄子裹上醬汁,然后加入剛淹沒(méi)過(guò)茄子的水量,小火慢燉,直至茄子軟到不能再軟,此時(shí)便可連著湯把茄子盛出來(lái)。

  花生末是提前做好的,也是這道菜的點(diǎn)睛之筆。優(yōu)選上等的花生,現(xiàn)場(chǎng)炒制,再用專(zhuān)門(mén)的研粉機(jī),把花生研成花生末,此時(shí)花生的香味早已縈繞于我的鼻間,讓我忍不住想嘗一口。用筷子夾起浸在醬汁里的`一塊軟糯的茄子,放在花生末里打個(gè)滾,讓茄子沾滿(mǎn)花生末,此時(shí)整塊茄子便成了一小塊木頭,這也是“木頭茄子”的名字之由來(lái)。吃一口木頭茄子再配上一口湯,那簡(jiǎn)直是人間美味。每次爸爸做這個(gè)菜的時(shí)候,我保證能足足多吃一碗飯,我想,這道菜之所以做得如此美味不是因?yàn)樽龇ㄓ卸嗝磸?fù)雜,而是創(chuàng)作這道菜的感情。正是因?yàn)槲覑?ài)吃,所以每次做這道菜,爸爸都付出了極大愛(ài)與耐心。

  其實(shí)爸爸還會(huì)做很多好吃的美食,美食帶給我幸福感,讓我品嘗到家的味道。

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