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一道美食作文（精選44篇）
無(wú)論是身處學(xué)校還是步入社會(huì)，大家都嘗試過(guò)寫作文吧，借助作文可以提高我們的語(yǔ)言組織能力。相信寫作文是一個(gè)讓許多人都頭痛的問(wèn)題，以下是小編幫大家整理的一道美食作文，希望能夠幫助到大家。
一道美食作文 1
同學(xué)們，你們吃過(guò)炸蝦片嗎？那又香又脆的味道讓人垂涎欲滴。可是你們有過(guò)第一次炸蝦片的那種期待、緊張、失落、驚喜和雀躍的心情嗎？
在三年級(jí)的寒假里的一天，我很早就起了床，準(zhǔn)備給爸爸媽媽一個(gè)大大的驚喜——一碗又香又脆的炸蝦片。
我悄悄地穿上圍裙，躡手躡腳地走到廚房里�；鸫蜷_(kāi)了，蝦片擺上了，大鐵鍋也被我放到了火爐上，就差油了，是什么油呢？我在我的大腦記憶箱里尋找：不是橄欖油，也不是花生油……想起來(lái)了，是菜籽油！我將菜籽油倒進(jìn)了鍋里，那油沒(méi)有像我想象的.那樣打起架子鼓來(lái)，而是想湖水一樣平靜，一會(huì)兒便鼓起了細(xì)密的泡泡來(lái)。我心中懸著的一塊石頭終于落下來(lái)。
第一關(guān)總算是順利通過(guò)了，緊接著的第二關(guān)讓那塊剛落下的大石頭有懸了起來(lái)。第二關(guān)當(dāng)然就是把蝦片放進(jìn)油鍋里炸好后出鍋的過(guò)程。我又在大腦記憶箱里提取以前爺爺炸蝦片的過(guò)程。嗯，好像也不是那么難。所以我就試著丟了一塊蝦片下去，咦，怎么像石沉大海一樣沒(méi)有動(dòng)靜，趁著這功夫，趕緊先去上個(gè)廁所吧�？墒堑任覐膸鰜�(lái)那塊蝦片已經(jīng)變成了焦炭，失��！我趕緊用網(wǎng)子把它撈出來(lái)。我又仔細(xì)回憶了爺爺是怎么炸蝦片的，又認(rèn)真練習(xí)了兩片，總結(jié)出方法來(lái)：可以一次放好幾片蝦片到熱好的油鍋里，當(dāng)然不能一起丟，得一片一片放，然后用筷子挨個(gè)翻來(lái)翻去，等蝦片完全膨脹起來(lái)，不能有一點(diǎn)硬邊邊，就要馬上撈出來(lái)放就擦干水的大碗里。照著這個(gè)辦法，我一會(huì)兒就炸了兩大碗又香又脆的蝦片。
最后，我的驚喜爸爸媽媽四天才吃完。他們說(shuō)他們吃著好吃心里也很甜。
一道美食作文 2
今天，我準(zhǔn)備大展身手一次，做一道美食西紅柿蛋湯。你別看只是一道普普通通的西紅柿蛋湯，它可以變成一副不一樣的畫。
現(xiàn)在我就要開(kāi)始動(dòng)手制作美麗的畫了。首先先準(zhǔn)備一個(gè)西紅柿。紅色的西紅柿的就像一個(gè)小燈籠。再準(zhǔn)備兩個(gè)雞蛋和拍碎的蒜。
先用刀在西紅柿的表面上劃一個(gè)十字刀，然后放進(jìn)鍋里燙一兩分鐘，燙一會(huì)兒更好剝皮。沒(méi)剝皮之前西紅柿是光溜溜的，但是剝完皮之后就變得沙沙的，摸上去感覺(jué)有小顆粒一樣。
把西紅柿剝好皮之后，就要把西紅柿切成丁，放到旁邊備用。
一切準(zhǔn)備就緒，就可以打開(kāi)液化氣，在鍋里加入食用油。等鍋加熱之后，把準(zhǔn)備好的蒜放到鍋里去爆香，接著把準(zhǔn)備好的西紅柿一起倒進(jìn)去，炒出湯汁，之后再加入水，蓋上鍋蓋，等水沸騰。
等待之余，打兩個(gè)雞蛋，把雞蛋打散。金黃色的.蛋液就像孩子離不開(kāi)媽媽一般粘著筷子，費(fèi)了九牛二虎之力，終于把蛋打散了。這時(shí)，鍋里的水沸騰了，沸騰的水咕嚕咕嚕的響著，就像有無(wú)數(shù)條小魚(yú)在吐著泡泡。
這時(shí)是加入蛋液的最好時(shí)機(jī)，我趕緊把打好的蛋液慢慢的淋入鍋中。過(guò)了一會(huì)兒，蛋花便慢慢的鼓了起來(lái)，好像在吹泡泡。紅色的西紅柿和黃色的雞蛋融合在一起，仿佛就是一副美麗的油畫。
再加入，鹽、味精、雞精和少許料酒調(diào)味。之后關(guān)火出鍋，裝進(jìn)碗里，再撒上翠綠的蔥花點(diǎn)綴。蔥花使得這副美麗的油畫多了一份生機(jī)，更加生動(dòng)了。
只要我們有善于發(fā)現(xiàn)美的眼睛，生活處處是驚喜，生活處處是美麗的畫。
一道美食作文 3
今天中午，我打算做一道美食，美食叫：彩椒炒牛肉。一聽(tīng)名字就很誘人，非常的美味。當(dāng)然，我會(huì)讓我爸爸來(lái)幫助我。
開(kāi)始啦！先在冰箱里拿出三個(gè)彩椒，分別是：紅、黃、綠色的。用清水把表面的污漬沖干凈(最好用刷子刷一刷)，再用刀從中間切開(kāi)，然后用清水把里面的籽兒和頭頭的丁沖掉和捏掉。就這一段子都把我折騰了一下。然后，做一個(gè)必須有家人陪同引導(dǎo)的情況下才能操作，那就是使用菜刀切菜。我按照爸爸的要求手握菜刀，集中精力的'豎著切再橫著切(不要切太小)，放入消毒過(guò)的盤子里。做完以上步驟后，拿出凍了一上午的新鮮牛肉，用清水洗一洗，就開(kāi)始切牛肉了，我切了幾刀，發(fā)現(xiàn)肉太硬，切不了，就只好讓爸爸來(lái)切。爸爸一邊切肉一邊嘴里叨咕著，切牛肉啊不僅要切薄，還要切橫絲，這樣煮起牛肉來(lái)才不會(huì)老。
爸爸幫我把肉切好了，有這么快嗎？可是我才剛洗完手呢，真的好快！不大不小剛剛好，還那么薄，太牛啦！好啦，開(kāi)始腌牛肉啦！再拿出鹽，用勺子挖一勺半，灑在牛肉上，用手抓均勻。然后，拿出生粉也是一樣動(dòng)作、步驟。牛肉腌制五分鐘。
經(jīng)過(guò)我的努力，終于到了最后一段工序！先起鍋燒油，看到油在鍋里冒煙時(shí)，把切碎好的蒜和姜切片放入鍋中，炒至金黃。放入牛肉，翻炒，悶二分鐘。放入彩椒再次翻炒，后放入一點(diǎn)生抽，炒一炒，再放入一點(diǎn)點(diǎn)米酒調(diào)調(diào)味。悶個(gè)一分鐘就可以順利出鍋了。當(dāng)然，以上的高級(jí)手段是我爸做的，我可是有在旁邊觀摩和認(rèn)真學(xué)習(xí)的。
“彩椒炒牛肉”美味可口、色味俱全、營(yíng)養(yǎng)豐富。我正在為自己和爸爸的成品而歡呼呢！
一道美食作文 4
今天晚上我做了一道美味的菜，它有一個(gè)特別的名字螞蟻上樹(shù)。
我和媽媽先去超市買了一瓶豆瓣醬和一根蔥，便快步回家，準(zhǔn)備做菜。
我們來(lái)到廚房，先把蔥身上的皮都去掉，它好像被脫了衣服一樣，露出本來(lái)的綠白相間的樣子，還挺好看。我把蔥洗了洗，打算切成蔥花，我心里又有點(diǎn)忐忑，怕刀會(huì)把我的'手割破。于是，我只好讓媽媽幫我切。
螞蟻上樹(shù)最重要的原料當(dāng)然就是粉絲啦！我取出粉絲，放入盆內(nèi)加涼水浸泡。又拿出了料酒，小心翼翼地倒了一滿勺，加入了媽媽幫忙剁碎的肉里，再往肉沫里加了一勺鹽，將它攪拌均勻。這下一切準(zhǔn)備就緒，只差下鍋啦。
以前，我總覺(jué)得炒菜是件危險(xiǎn)的事兒，但現(xiàn)在不這么覺(jué)得了。因?yàn)槲浵伾蠘?shù)炒得快，而且我把火關(guān)到很小，并沒(méi)有太多油煙�？墒�，粉絲下鍋的一瞬間，與熱油接觸，還是發(fā)出了嘶嘶的聲音，差點(diǎn)把我嚇得扔下鏟子就跑了。我壯著膽子把粉絲翻炒均勻，放入一大勺豆瓣醬，看到每一根粉絲都被豆瓣醬的紅油染上了漂亮的醬紅色，肉沫就真的像小螞蟻一樣爬在粉絲上，十分有趣，難怪這道菜叫螞蟻上樹(shù)。發(fā)明這道菜的人，想必也是一位很有意思的美食家。我的心情平復(fù)下來(lái)，不再害怕熱油飛濺，快樂(lè)的感覺(jué)像泉水一樣從心中涌出。
過(guò)了幾分鐘，螞蟻上樹(shù)炒好了，我把它裝到盤子里，撒上了幾粒蔥花做點(diǎn)綴，真是色香味全的樣子。
我讓我的媽媽來(lái)嘗嘗，她說(shuō)有點(diǎn)太咸了，我嘗了嘗卻覺(jué)得美味極了，真是此菜只應(yīng)天上有，人間難得幾回嘗。
我美美地吃了一大碗，自己做的菜格外香呢！
一道美食作文 5
說(shuō)到番茄，大家一定都不陌生吧？番茄不僅是蔬菜也是水果，非常美味。今天，我就給大家分享一道美味的佳肴火山飛雪。
因?yàn)檫@是我第一次做菜，所以又興奮又緊張，先來(lái)說(shuō)一說(shuō)材料吧：三個(gè)番茄和白砂糖。首先把番茄洗干凈，切成片狀，用刀一定要注意安全哦。切的時(shí)候刀法很重要，不能有的切得薄，有的厚要適中。切好后我們拿出一個(gè)盤子，把番茄片放在上面，擺成一個(gè)火山的形狀，然后拿出白砂糖，均勻的.灑在“火山"上，這樣火山飛雪就完成了！白砂糖的量是根據(jù)個(gè)人的喜歡來(lái)放，這么美味的佳肴，你想嘗一口嗎？
據(jù)說(shuō)在很久以前，番茄是一種觀賞植物，不能吃，因?yàn)槿藗儼l(fā)現(xiàn)番茄成熟時(shí)的顏色非常的鮮艷，認(rèn)為有毒。直到有一天，一位法國(guó)畫家來(lái)到這里，他看著鮮艷而美麗的番茄，畫了起來(lái)，可不到一會(huì)兒，畫家就被番茄給吸引了，過(guò)了一會(huì)兒他實(shí)在忍不住就摘了一個(gè)放在嘴里吃，他吃完后，就坐在凳子上等待著死亡�？蛇^(guò)了好久，他發(fā)現(xiàn)什么事也沒(méi)有，便高興的回到家，把這個(gè)消息告訴大家，就這樣番茄就傳到各個(gè)國(guó)家了，成了我們餐桌上的一道美食。
看完這個(gè)故事后，告訴我們一個(gè)道理：眼見(jiàn)為實(shí)，耳聽(tīng)為虛。不能因?yàn)閯e人說(shuō)什么就是什么，要自己親自去嘗試后才知道是不是真的。
一道美食作文 6
今天晚上我的愿望終于要實(shí)現(xiàn)了，因?yàn)榻裉焱砩衔乙约鹤霭俗︳~(yú)吃，注意是自己做拉拉
到了超市蔥姜蒜買好來(lái)到海鮮區(qū)，可惜沒(méi)有大爆頭了，只有小mini無(wú)奈買了四個(gè)小咪咪。到了樓下，我就迫不及待地喊了出來(lái)，整個(gè)樓都能聽(tīng)見(jiàn)我的聲音，直接剁開(kāi)了門，掏出了心愛(ài)的小八爪，接一盆涼水，放一大堆蒜，把小八爪魚(yú)扔進(jìn)去，給它洗個(gè)冷水澡，瘋狂地磨擦擦，直到它的頭光滑油亮為止，OK，洗好了，現(xiàn)在我們要起鍋燒一丟丟油。把蔥切成一片一片的姜也切成一片片，算是給它剝好舞伴，全給他們?nèi)拥藉伬�，拿出玩兒沙子的小鏟子，不停的翻炒。等到它們的.味道全部釋放出來(lái)為止。
在這里跟大家分享小細(xì)節(jié)，蔥不能切成一塊兒一塊兒的，不然沒(méi)有味兒。蒜盡量多剝一點(diǎn)提味。注意了，炒菜的鍋?zhàn)⒁饬�，高潮就要�?lái)了，小八爪魚(yú)它不屑地走來(lái)了，它完美挑到小鍋鍋中，那是一個(gè)油花四濺啊，像菲律賓跳水炸魚(yú)隊(duì)一樣�，F(xiàn)在我們需要從柜子里拿出美國(guó)隊(duì)長(zhǎng)的盾牌架在身子前，防止不要被油濺到，不然就會(huì)把你潔白的小皮膚燒紅，要小心翼翼地翻炒體驗(yàn)大火苗的場(chǎng)面，炒到一半，感覺(jué)差不多了，直接整上料酒生抽，不喜歡腥的人可以多放一點(diǎn)，直接一通翻炒，倒入妹妹的"洗腳水"，拿出小鍋蓋燉它個(gè)30分鐘，怎么燉都是對(duì)的。
雅哈，30分鐘過(guò)去了，掀開(kāi)鍋蓋。一股香味撲鼻而來(lái)，爆個(gè)頭肉，在味蕾上跳舞，又黃有墨，唉媽，真香啊！
一道美食作文 7
每逢過(guò)年前的時(shí)候，人們就忙著做各種美食。然而，對(duì)于我來(lái)說(shuō)，最獨(dú)特的美食當(dāng)屬紅薯片了。
說(shuō)到紅薯片大家會(huì)認(rèn)為那么普通，哪里獨(dú)特了？別著急，聽(tīng)我慢慢道來(lái)。
從我懂事起，每逢快過(guò)年時(shí)，爸爸總會(huì)津津樂(lè)道跟我講他小時(shí)候最難忘的美食就是奶奶做得紅薯片。那時(shí)候家里窮，沒(méi)有什么好吃的，奶奶就用紅薯像魔術(shù)師一樣變著法做美味可口的紅薯片。對(duì)爸爸的話，我很納悶，紅薯片薄薄的一片，嚼起來(lái)還有些費(fèi)勁，怎么就是美味呢？但是，親自參與了做紅薯片，我豁然開(kāi)朗。
那是臘月的一天，天氣特別好。奶奶說(shuō)要做紅薯片了，我聽(tīng)后非常激動(dòng)，迫不及待想?yún)⑴c。初型的紅薯片是先將紅薯蒸熟搗爛，再用模子刮平刮成很薄的`片。當(dāng)我看著已經(jīng)成型的紅薯片時(shí)，問(wèn)奶奶：“奶奶，這已經(jīng)是紅薯片，為什么還要做？”奶奶告訴我，這只是初型，要想更美觀更好吃，還要進(jìn)一步加工。再次加工，是要將紅薯片上色，這種上色的顏料是一種可食用的植物的果實(shí)，奶奶叫它紅梅梔子。只見(jiàn)奶奶將糯米粉加水，再放入上色顏料，白糖、白芝麻，然后擺放在爺爺做的竹架子上暴曬。經(jīng)過(guò)半天的努力，終于完工。我嘗了嘗已經(jīng)曬干的紅薯片，它散發(fā)著一種清香，吃起來(lái)軟軟糯糯的，甜而不膩，很有嚼勁，而且吃完一塊還想再來(lái)一塊。當(dāng)天晚上，奶奶還將曬干的紅薯片炸了一些給我們吃，它脆香脆香的，我從未吃過(guò)那么好吃的紅薯片。
我終于明白，那包含爸爸兒時(shí)回憶的紅薯片，那摻雜著我辛勤勞動(dòng)的紅薯片，那充滿著奶奶對(duì)孩子們愛(ài)的紅薯片，的確是一道獨(dú)特的美食。
一道美食作文 8
姥爺是一個(gè)非常會(huì)做飯的人，同時(shí)也很會(huì)品嘗食物，簡(jiǎn)直就是一個(gè)活脫脫的美食家��！這個(gè)暑假基本每天都往姥姥家跑，去享受那美食大餐的款待，這也成功讓我的體重蹭蹭往上長(zhǎng)了好幾斤�。〉医K究還抵不過(guò)美食的誘惑
今天中午回家后發(fā)現(xiàn)姥爺在廚房里正忙的不可開(kāi)交，老媽見(jiàn)狀馬上洗了洗手前去幫忙，至于我則被趕出了廚房以防我?guī)偷姑�，那我就只能在廚房門前當(dāng)一個(gè)“小透明”了。這只魚(yú)體形較大，屬于鯉魚(yú)科，叫翹嘴魚(yú)，因?yàn)槭腔铘~(yú)，所以在它離開(kāi)水后就歡蹦亂跳的，那么就要開(kāi)啟第一道工序一殺魚(yú)，因?yàn)閳?chǎng)面因?yàn)闀?huì)比較血腥，所以我和媽媽就暫時(shí)退出廚房。接下來(lái)待我再進(jìn)去時(shí)姥爺正拿刀刮魚(yú)鱗，不愧是大廚�。」昔~(yú)鱗的動(dòng)作簡(jiǎn)直是又快又干凈！將魚(yú)沖洗干凈后剁開(kāi)，因?yàn)轸~(yú)很大，大概有六十公分，所以剁魚(yú)就需要很大的力氣。伴隨著刀切向魚(yú)身再落到案板上的'“當(dāng)！當(dāng)”聲，魚(yú)被制成了小塊。
準(zhǔn)備一個(gè)碗將白生生的魚(yú)塊放碗里加入料酒、鹽、生抽及蔥、姜、蒜腌制半小時(shí)。再準(zhǔn)備一個(gè)盆，在里面打入雞蛋、芡粉攪拌成糊，支起一鐵鍋，倒入植物油，因?yàn)橹参镉驼~(yú)很焦，但如果炸很了就不好吃了，所以，炸魚(yú)很考驗(yàn)廚師使用油的手藝。待油熱后把魚(yú)塊裹上芡粉下鍋，炸至金黃色用長(zhǎng)筷子夾出來(lái)，瞬間香氣撲鼻�？粗粔K塊炸黃了的魚(yú)，微微彎卷形似瓦塊，故名稱瓦塊魚(yú)。趁著大家忙活的工夫，我先來(lái)嘗個(gè)鮮！咬下一小塊肉，瞬間有種爆汁的感覺(jué)，鮮魚(yú)肉很軟但同時(shí)又不失嚼勁，搭配外面裹著的一層脆皮，入口真是焦脆又不失鮮美！
瓦塊魚(yú)好吃但工序繁復(fù)，所以瓦塊魚(yú)大概一年也就能吃到兩三次，不得不說(shuō)，姥爺做瓦塊魚(yú)真是一絕，甚至光看那形色就令人不禁饞誕欲滴。
一道美食作文 9
今天我們來(lái)做家庭版肯德基炸雞排。聽(tīng)到這名字，是不是口水流了三千尺？讓我來(lái)介紹它的做法吧。
準(zhǔn)備材料：生雞胸肉、小蘇打、醬油、耗油、味精、五香粉、面包糠。把生雞胸肉橫向切，切成兩片。再用刀在雞肉上面按摩使筋斷裂。切好之后，就把雞肉放進(jìn)一個(gè)碗里，然后放一點(diǎn)小蘇打使勁抓捏，使小蘇打融入進(jìn)去，再腌制五分鐘。媽媽說(shuō)：這樣能使雞肉更嫩滑。五分鐘后清洗干凈雞肉，因?yàn)樾√K打在口感不好。
主料準(zhǔn)備好了，就要準(zhǔn)備配料了。首先把蒜切成片，放進(jìn)裝雞肉的碗里，再分別加入醬油、耗油、味精、五香粉使勁抓捏。
然后腌制30分鐘。腌制好之后，味道完全融入到雞肉中，雞肉散發(fā)出了香味兒。30分鐘后，把雞肉裹上地瓜粉，雞肉仿佛穿上了一件白色的外套。
到了關(guān)鍵的一步，炸雞排。首先要把油倒進(jìn)鍋里加熱，油加熱到筷子放進(jìn)去冒小氣泡，就可以下雞排炸了。
炸雞排之前，先把雞肉表面裹上一層面包糠，再放進(jìn)油鍋里炸。雞肉一下鍋，鍋里就冒出了無(wú)數(shù)的泡泡，發(fā)出了噼里啪啦的聲音，香味也撲鼻而來(lái)。這時(shí)，要用小火慢炸，否則就很容易炸焦了。炸到兩面金黃，就可以出鍋了。
金黃色的`炸雞做好了！看著那香味撲鼻的雞排，我口水直流三千尺，忍不住嘗了一下，哇，真是外酥里嫩，口齒留香，越吃越有味，越吃越想吃！我和妹妹就像好幾天沒(méi)吃東西似的，兩三下就把炸雞排吃了個(gè)精光。
這家庭版肯德基炸雞排，真是勝過(guò)真正的肯德基炸雞排，而且還更營(yíng)養(yǎng)，更衛(wèi)生。如果你們覺(jué)得我這道菜不錯(cuò)，給我點(diǎn)個(gè)贊吧！
一道美食作文 10
以前蛋糕是爸爸的拿手好戲，今天我想自己做蛋糕給大家吃。
七樣材料，六件工具樣樣上齊，只欠東風(fēng)了。這就要說(shuō)到我的秘密武器蛋清分離器。拿起一個(gè)光溜溜的雞蛋，輕輕在碗邊一磕，雞蛋就吐出了舌頭，把它慢慢倒在秘密武器上，一下子蛋黃和蛋清就分了家。接著在七個(gè)蛋黃里加上半杯的牛奶，在加點(diǎn)油和少許的白糖，分次放面粉開(kāi)攪。上次實(shí)驗(yàn)的蛋糕不蓬松，奶奶告訴我個(gè)小秘訣就是加點(diǎn)酵母粉，這次我果斷用上。我左右開(kāi)弓，使出渾身解數(shù)，依然全是面疙瘩。爸爸提議用打蛋器，終于蛋黃搞定啦。下面輪到處理蛋清了。在透明的蛋清往里加一點(diǎn)點(diǎn)的醋、大半杯的白糖，用打蛋器一打，慢慢變出白色，成了云朵一樣的奶油狀。
天下大勢(shì)，合久必分，分久必合。沒(méi)錯(cuò)！接著把蛋清和蛋黃混合，他們終于又相親相愛(ài)了。我拿出刷好底油的鍋，為了不像上次一樣做出一張張飛的'臉，倒的時(shí)候要往中間倒。為了把空氣弄走我想了很多辦法但是都無(wú)效，最后爸爸跟我說(shuō)我們可以試試摔鍋的方法，果然把空氣弄走了。靜置二十分鐘后，冒出了像珍珠一樣的小泡。爸爸說(shuō)這樣就好了，我們開(kāi)始煮吧。我按下蛋糕模式，調(diào)到50分鐘。我等呀等，心里默念：蛋糕早點(diǎn)弄好就好了，真期盼大家能早點(diǎn)吃到我親手做的蛋糕呀！終于50分鐘到了，我迫不及待地去起鍋。一陣香氣撲鼻而來(lái)，媽媽驚喜道：呀！真香��！明黃黃的真像太陽(yáng)。我急忙湊上去咬了一塊：真燙呀！但是軟軟的，Q彈Q彈，你們快來(lái)嘗一嘗呀。
能讓家人吃到我的私房蛋糕，我心中升起了黃黃的小太陽(yáng)，暖暖的。
一道美食作文 11
“吧唧吧唧……”爸爸又在吃絲娃娃了！絲娃娃真那么好吃嗎？能讓我挑剔的爸爸“吧唧吧唧”的流口水？是的，絲娃娃就是那么好吃！你可不要小看它喲，它可是咱們貴陽(yáng)非常著名的小吃呢！
絲娃娃由一片面皮包著各種各樣的佐料而成。這些佐料一般有涼面、酸蘿卜、海帶、豆芽、芹菜、黃瓜絲、萵筍……再澆上香噴噴的用醬油、醋、香蔥、麻油兌成的蘸水，那滋味，爽！
一天，我們一家三口坐在車上蠻無(wú)聊，想吃絲娃娃的心情油然而生。經(jīng)不住誘惑，我們懷揣著興奮的心情再次來(lái)到“楊阿姨絲娃娃店”。
剛一走進(jìn)去，爸爸就“嘖嘖”了兩聲。哎！名不虛傳，爸爸是這里遠(yuǎn)近聞名的“絲娃娃迷”嘛！我們找了個(gè)位子坐下。我們一口氣點(diǎn)了四份絲娃娃，旁邊的人聽(tīng)了，都睜大眼睛驚奇地看著我們。
絲娃娃終于端上來(lái)了！我們一家三口，不顧三七二十一，也不管什么文雅不文雅，便狼吞虎咽起來(lái)。爸爸就如一只三天沒(méi)吃肉的豺狼，連塞了三個(gè)絲娃娃進(jìn)嘴，便像個(gè)美食家一樣，慢慢地咀嚼。
也難怪，絲娃娃就是那么美味！白白的`面皮里夾著五顏六色的菜，遠(yuǎn)遠(yuǎn)的就聞到一種讓人陶醉的味道，吃起來(lái)脆脆的，香香的，讓人一吃就停不下嘴。
爸爸和我也許太興奮了，把蘸水都倒在了衣服里面了，媽媽還笑我們呢：“你們是不是舍不得自己獨(dú)吞，要讓衣服嘗一嘗呀？”我們被逗得捧腹大笑，把剛吃進(jìn)去的美味都笑噴了出來(lái)。
“吧唧吧唧……”
絲娃娃！讓人意猶未盡的絲娃娃。
一道美食作文 12
我喜歡的美食有很多，各式各樣，五花八門、數(shù)不勝數(shù)，比如：西紅柿炒雞蛋、尖椒牛柳、意大利面……但是，讓我百吃不厭的那一定就是炸雞翅了。
一提到炸雞翅，我興趣就來(lái)了。周六一大早，我和媽媽就去買了雞中翅。剛買來(lái)的生雞中翅皮白白的，皺巴巴，上面還有毛孔。肉帶著一些血絲，讓人感覺(jué)有點(diǎn)惡心，根本產(chǎn)生不了食欲。雞中翅的中間部分比較肥厚，兩端略尖，摸上去滑溜溜的'，泛著油光。聞上去有點(diǎn)腥味，我有點(diǎn)嫌棄。媽媽看我皺著眉頭，便開(kāi)口了：“待會(huì)兒做好了你可別流口水哦�！蔽衣�(tīng)了之后便去寫作業(yè)了，等著美味的炸雞翅出爐。
我正寫著作業(yè)，一股香味撲鼻而來(lái)，勾起了我的食欲，是什么好吃的呢？我轉(zhuǎn)頭一看，只見(jiàn)媽媽端著一盤剛出爐的炸雞翅走了過(guò)來(lái)，放在我的面前。盤里的雞翅擺成了一朵花，金黃色的，油亮亮，香噴噴的，熱騰騰的香氣正往上冒，我的兩只眼睛泛出貪吃的光芒，垂涎三尺，口水抑制不住流了出來(lái)。我已經(jīng)迫不及待了，毫不客氣拿起一個(gè)炸雞翅狠狠地咬下去，外皮香脆可口，肉質(zhì)鮮嫩松軟，而且還十分有嚼勁，外酥里嫩，美味的雞肉夾雜著椒鹽和孜然的香味，在我的口腔中肆意穿梭，我的整個(gè)味蕾得到了極大的滿足。
我早把作業(yè)拋到九霄云外了，只顧著大口大口地啃炸雞翅，滿嘴流油，香的不得了，一直香到了心窩，讓人回味無(wú)窮。
一道美食作文 13
俗話說(shuō)“民以食為天”。吃，是我們生活中必不可少的。一大清早，走進(jìn)廚房就看見(jiàn)三個(gè)好大的紫薯和爸爸沒(méi)吃完的糯米飯，我靈機(jī)一動(dòng)，心想就把紫薯和糯米飯來(lái)個(gè)組合，做成丸子，該是怎樣的美味？
說(shuō)干就干，我先把三個(gè)大紫薯洗干凈，再把他們削成光溜溜的，然后切成厚厚的片，最后不慌不忙地把紫薯片放入鍋內(nèi)蒸20分鐘。20分鐘后，掀開(kāi)鍋蓋，取出自薯片，放涼后套上保鮮袋，用靈巧的雙手將薯片抓成紫薯泥，我感覺(jué)薯片在我的蹂躙之下哭得稀里嘩啦。于是我一邊抓紫薯泥，一邊情不自禁“呵呵”地笑了起來(lái)。我先將紫薯搓成了小圓球。第一次搓的時(shí)候，因?yàn)樘罅Γ园炎鲜肀闵⒘�，第二次的時(shí)候，我吸取了上一次的'教訓(xùn)，把紫署泥輕輕地搓成了一個(gè)光滑的圓球�？纱晖暌槐P后，我卻傻眼了，紫薯球的大小不一，這可怎么辦呢？我想啊想啊，終于想到了辦法！用勺子挖一滿勺的紫薯泥，再把那一勺紫薯泥搓成小球狀，這樣大小就基本一樣了，真是個(gè)會(huì)動(dòng)腦筋的BOY。
搓完了紫薯球，再將紫薯球粘上糯米飯，最后放進(jìn)鍋里蒸10分鐘。10分鐘后，廚房飄起來(lái)一縷縷清香，爸爸和媽媽從房間里聞香而動(dòng)！爭(zhēng)著搶著要吃我做的紫薯糯米丸，這時(shí)我故意提高了聲調(diào)，大聲地說(shuō)；“紫薯糯米丸之絕代雙嬌出爐了，請(qǐng)大家分享！”一家三口其樂(lè)融融地吃著我做的紫薯糯米丸，糯米丸真好吃啊，表層是糯糯的米，里面是甜甜的紫薯。爸爸媽媽一邊吃，一邊贊不絕口：“承恩太棒了，會(huì)做美食了！”我的心里美滋滋的，像紫薯一般。
小小的紫薯糯米丸，讓我體會(huì)到了媽媽平時(shí)做飯的辛苦，我要感謝媽媽！圓圓的紫薯糯米丸，不僅鍛煉了我動(dòng)手的能力，還鍛練了我動(dòng)腦的能力，真是兩全其美！
一道美食作文 14
天下的美食多了去了，可是讓我流連忘返的還是一道家常面，那就是牛肉面條。
那香甜可口的牛肉面條像可以把我的心給勾過(guò)去，牛肉面條里呢，有牛肉、面條、蔥花、辣椒、韭菜、雞蛋。
碗中的牛肉面，碗像一個(gè)地球，面條像一片海域，加在上面的.牛肉像一個(gè)個(gè)小島，每一個(gè)小島上的蔥花都像一個(gè)個(gè)有生命的小草，辣椒是被小草襯托的小花，為這個(gè)地球添上了幾分色彩。那韭菜就像是一棵棵挺拔的大樹(shù)，種在大地上。雞蛋，小小的一個(gè)，像一個(gè)紅紅的太陽(yáng)照在這片地上。越看越好看，越想吃。
那湛藍(lán)的大海，深色的土地，綠油油的小草和大樹(shù)，鮮紅鮮紅的小花，還有一個(gè)金黃的太陽(yáng)，看著就很好吃。
那些面條好像在不停的叫我吃了它們，那面條非常的輕，像放在嘴里就化了似的；那牛肉，又像qq糖，放在口里越吃越有勁；那蔥花和韭菜放在口里，真是香甜美味；那辣椒吃到口里，真是爽爆了！那雞蛋，真是一口一個(gè)香呀！
就這樣，我一口一口的吃這美味的面，真是棒極了。
那粉，沒(méi)有它的口感好，吃幾口就飽了；那方便面，有點(diǎn)彎，但是又有一點(diǎn)細(xì)，而且比較有彈性，沒(méi)有面條那么軟；那刀削面又大又粗，看著就有一點(diǎn)心塞的感覺(jué)，為什么這么粗大？
那美食被我慢慢的吃進(jìn)了口中，順著舌頭一直劃到了我的胃中，一下感覺(jué)肚子非常的舒服。
這牛肉面是我媽媽做的，獨(dú)一無(wú)二的。
一道美食作文 15
俗話說(shuō)得好：“民以食為天。”我們的生活根本就離不開(kāi)一個(gè)字——吃。南翔的特色風(fēng)味小籠包就是我的最愛(ài)。小籠包的做法十分簡(jiǎn)單：將準(zhǔn)備好的.配料放入溫暖的“小床”內(nèi)（配料可據(jù)喜好所定）。那些“小寶寶”十分乖巧，一會(huì)兒就“睡著了”。再等上十幾分鐘，那令人陶醉的香味就撲鼻而來(lái)，最后再等上一分鐘，它們就可以出籠了！“老板娘！來(lái)二籠小籠包！”“好嘞！”不一會(huì)兒，一籠熱氣騰騰的小籠就端上了桌。一股沁人心脾的香氣就撲面而來(lái)，直往我鼻子里鉆。看著這晶瑩剔透的小籠包，我不由得咽了咽口水。
我輕輕地用筷子小心翼翼地夾了一個(gè)，用嘴開(kāi)了一個(gè)小孔，然后慢慢地吸完里面的湯汁。味道實(shí)在是太鮮美了！醇厚的雞汁，夾雜著肉餡的香氣，形成一種令人回味無(wú)窮的味道。吸完了湯汁，小籠包就像泄氣的皮球一樣，耷拉了下來(lái)。我喝下湯汁后，大快朵頤剩下的細(xì)皮嫩肉，細(xì)細(xì)品嘗它的鮮美。我一口氣吃下了二籠小籠，要不是因?yàn)槌缘锰柫�，我恨不得再買幾籠統(tǒng)統(tǒng)吃掉。吃完后，你不禁會(huì)回味無(wú)窮、交口稱贊。記得有一次，我吃小籠包時(shí)，因?yàn)樘敝�，滾燙的湯汁如潮水般涌入我的口中，把我的舌頭都燙破了，雖然燙破了舌頭，但我還是喜歡小籠包，不過(guò)以后吃它們我總會(huì)小心翼翼，以免被燙到。唉，這些淘氣的“小娃娃”真是令人喜、令人憂啊！
一道美食作文 16
上午，媽媽帶我來(lái)到豪客來(lái)吃牛排。打開(kāi)菜單，未見(jiàn)其物而聞其香，看起來(lái)好好吃，我點(diǎn)了一份菲力牛排。
過(guò)了一會(huì)兒，服務(wù)員把菲力牛排端到我面前。我打開(kāi)一看，牛排還在“噼里啪啦”地作響，聲音好像在打雷，閃電一下子劈拍劈了下來(lái)。玉米被剝成一顆一顆的，撒在盤子里，像一顆金黃色的大樹(shù)，在陽(yáng)光照耀下?tīng)N爛多姿。胡蘿卜切成小正方形，像一個(gè)個(gè)小棋子在草地上跳舞。雞蛋是金黃色的，它像一位武士，穿著一件白色的'披風(fēng)，露出黃色的大肚皮，搖搖擺擺地走著，看起來(lái)極為有趣兒。我看了直流口水，還有好吃的意大利面，那長(zhǎng)長(zhǎng)的，軟軟的，淡黃色的，就像一個(gè)小姑娘的長(zhǎng)發(fā)在風(fēng)中被吹起�？雌饋�(lái)更加柔軟舒暢，里面還有一大塊肉，是牛排，加上黑色的胡椒醬，色味俱佳，軟潤(rùn)滑口了。
我食指大動(dòng)，開(kāi)始拿起刀叉，切成一小塊，慢慢地放進(jìn)嘴里，外酥里嫩，入口即化，真是其味無(wú)窮。一種濃香的咸味和牛肉那大草原天然的香味向我襲來(lái)，讓人口齒留香，欲罷不能。我拿起叉子吃起來(lái)了。意大利面真是滿口生香，雞蛋里面的濃汁流進(jìn)了我的嘴巴，如此誘人，香甜細(xì)膩，妙不可言。
我三下五除二就吃完了這份羞澀可餐的美食，真想再來(lái)一份，太好吃了！
一道美食作文 17
說(shuō)到美食，我立刻想起姑姑帶我在洛陽(yáng)吃的各種特色美食，有鍋貼、肉夾饃、炸醬面、羊肉湯等等。
我很喜歡吃鍋貼和肉夾饃，鍋貼吃起來(lái)又脆又香，肉夾饃則讓人口水直流。但最豐盛的還是牡丹燕菜。牡丹燕菜也叫洛陽(yáng)燕菜，相傳女皇武則天視察龍門盧舍那大佛的鑿刻，有人獻(xiàn)給她一個(gè)幾十斤重的大蘿卜，御廚們反復(fù)琢磨蘿卜的做法，最后把蘿卜切成絲，配以山珍海味，烹制成一道不失御膳風(fēng)味的`湯菜。女皇吃了以后贊不絕口，又覺(jué)得這道菜形似燕窩，于是賜名為燕菜。
1973年10月14日，周總理陪加拿大總理特魯多到洛陽(yáng)訪問(wèn)，午間用餐時(shí)，上了幾道洛陽(yáng)水席中的菜。當(dāng)周總理看見(jiàn)菜品上用蛋黃蒸糕精心雕琢的牡丹花時(shí)，笑著說(shuō)：洛陽(yáng)牡丹甲天下，菜中也能生出牡丹。于是這道菜又改名為牡丹燕菜，并沿用至今。
這道菜吃起來(lái)特別清新爽口，還有點(diǎn)微辣，非常好吃，我吃了一大碗，還喝了一碗湯，渾身暖洋洋的；聽(tīng)媽媽說(shuō)菜里放了胡椒，有暖胃的功效，在冬天吃特別合適。
洛陽(yáng)燕菜和其它美食，不但美味可口，背后還有真實(shí)的歷史故事，我為中華民族源遠(yuǎn)流長(zhǎng)的美食文化感到由衷的自豪。
也許，我也可以成為一名美食家呢！
一道美食作文 18
今天是周末，我準(zhǔn)備大顯身手，做一道美食——蔥花雞蛋餅，犒勞一下辛苦的爸爸媽媽。
說(shuō)干就干，我先用刀把火腿腸切成丁，再把蔥切成小段，然后找來(lái)一個(gè)小盆，打入五個(gè)雞蛋，加兩大勺面粉，倒入切好的火腿腸丁和蔥段，放入適量的鹽，最后用勺子順時(shí)針?lè)较虿煌５財(cái)嚢栉宸昼姟ｉ_(kāi)始攤餅了，我把平底鍋放到火上，在鍋里刷上一層油，再倒入攪拌好的蔥花雞蛋液，然后輕輕晃動(dòng)平底鍋，讓雞蛋液攤平，注意一定要開(kāi)小火，不然會(huì)把雞蛋餅燒焦，一分鐘后，把餅翻一個(gè)面，經(jīng)過(guò)幾次咸魚(yú)大翻身，香噴噴的餅就出鍋了，把煎好的餅裹成小長(zhǎng)條盛入盤中，就這樣，色香味俱全的蔥花雞蛋餅就做好了。
一股淡淡的'香味從我的鼻前飄過(guò)，我忍不住嘗了一口，啊，太美味了！吃著自己親手做的蔥花雞蛋餅，我覺(jué)得勞動(dòng)是快樂(lè)的！這誘人的香味吸引了爸爸、媽媽，他們立即拿起筷子夾著餅一口接著一口往嘴里送，還不停地稱贊我做的餅好吃，我的心里美滋滋的。
我覺(jué)得這蔥花雞蛋餅是幸福的餅，也是世上最好的美食，讓我回味無(wú)窮。
一道美食作文 19
今天，我來(lái)給大家推薦一道我家鄉(xiāng)的傳統(tǒng)美食——餃餅筒。
做之前，要先準(zhǔn)備材料：小麥粉、水、五花肉、胡蘿卜、萵苣、香菇、豆腐、筍。
首先要準(zhǔn)備做餃餅筒的粉皮。先往小麥粉里多加點(diǎn)水，不停地?cái)嚢瑁瑪嚦杀容^薄的面粉糊，放在陰涼處發(fā)酵一下。接著，拿一個(gè)很大的平底鍋，抓一把面粉糊，在鍋上推一圈，做成一個(gè)圓圓的粉皮，把推好的.粉皮疊在一起，讓粉皮變得又軟又有彈性。然后就開(kāi)始準(zhǔn)備餃餅筒的餡料。把用水煮過(guò)的五花肉在醬油、大蒜里打個(gè)滾兒，把蘿卜、萵苣、香菇、豆腐和筍等切成絲，炒熟，還要把粉絲燙熟。這樣，餃餅筒的餡料才做好。再把粉皮鋪在桌子上，第一次鋪肉，第二層鋪蔬菜，第三次鋪上粉絲，把粉皮卷起來(lái)，我認(rèn)為這是最難的一步。最后，把餃餅筒用小火慢慢煎得四面金黃，就做好了。我覺(jué)得做餃餅筒還是很難做的。
咬一口，粉皮脆脆的，六七種食材混在一起刺激著味蕾，真是絕配！嘴里只有一個(gè)字：香！兩個(gè)字：好吃！三個(gè)字：超級(jí)棒！
如果你來(lái)我家，我一定請(qǐng)你吃美味的餃餅筒！
一道美食作文 20
隨著金黃肉圓的出鍋，我不禁迷住了：金黃的外表正滴著油，香氣撲鼻而來(lái)，讓人不禁想咬上一口，品嘗一般。
此時(shí)，媽媽正在炸肉圓，而我給媽媽打下手。媽媽把買回的肉倒入盆中，分別加入各種調(diào)料，隨后，翻來(lái)翻去，隨后又抓出一把如球般拍下去，而我也像拍球好玩似的.拍了兩下，十分有趣。
該下鍋了，媽媽拿出勺子放上肉，把肉圓弄成球狀，立入鍋中。隨后，平靜的油鍋便熱鬧了起來(lái)。一個(gè)個(gè)肉圓如同花果在米油中開(kāi)放，旁邊的一個(gè)個(gè)小珠子為它作裝飾。我也抓上一把肉放入鍋中，可肉不是球狀，而成了奇怪的樣子。
裝完盤，就該吃了。全家看著這一大盤肉圓，金黃的小球可滴著油，香氣撲鼻而來(lái)。不久，看完了就開(kāi)始夸贊了：“看看這肉圓多圓，像機(jī)器做出來(lái)的。”“就是、就是，手藝真好呵！”夸贊完了，就要吃了，你夾給我，我?jiàn)A給你，全家不斷傳出夸贊聲、笑聲、愉快的聊天聲，肉圓嚼著時(shí)“咔嚓”聲。不久，我的碗里就裝滿了肉圓，咬一口，外脆內(nèi)嫩，十分美味，香氣香飄四溢。其實(shí)，我吃的最香的，我打了下手，吃著自然香。
陽(yáng)光下，肉圓仿佛發(fā)著光，我吃著肉圓，美味在嘴里，香在心里。
一道美食作文 21
自從吃了蝤蠓以后，我又嘗了嘗其它菜品，我覺(jué)得蝤蠓是最好吃的了，蝤蠓不僅是我愛(ài)吃的，還是溫州人最喜歡的一道好美食呢！
爸爸剛從菜市場(chǎng)回來(lái)，手上就提著一大袋蝤蠓，拿到廚房里忙活起來(lái)了。爸爸剛拿出蝤蠓，我就湊了上去，它披著一件黑中帶白的衣服，有我拳頭般大小。我發(fā)現(xiàn)它一動(dòng)不動(dòng)，原來(lái)它的腳被繩子綁得死死的。廚房里散發(fā)著一股生生的，味道很腥的氣味撲鼻而來(lái)，好難聞呀！我試著用手掌摸了摸蝤蠓，摸上去很粗糙，凹凸不平，看上去真像一個(gè)個(gè)洞窟窿��！一點(diǎn)光澤都沒(méi)有，披的真的`是一件普通的上衣啊。
蝤蠓當(dāng)然是燒起來(lái)最好吃了，爸爸把蝤蠓一個(gè)切成四個(gè)，然后放進(jìn)鍋里，隨著時(shí)間的推移，蝤蠓在鍋里漸漸大起來(lái)了，比之前生的時(shí)候大了許多。一會(huì)兒，熱乎乎的“美食”就出鍋嘍！它原本黑中帶白的衣服破了，被火燒成橙紅色的衣服了。一股香噴噴的氣味撲鼻而來(lái)，讓我垂涎三尺，看起來(lái)真好吃啊！我忍不住了，洗完手后，抓起一個(gè)就吃，剛咬開(kāi)殼，新鮮的蝤蠓肉就露了出來(lái)，白白的，嫩嫩的，我慢慢咀嚼，細(xì)細(xì)品味，濃濃的味道映入“口”簾，簡(jiǎn)直是人間美味啊！
通過(guò)了這次的觀察，不僅讓我提高了觀察能力，還讓我知道了只要細(xì)心品嘗，什么味道都能嘗得出來(lái)。
一道美食作文 22
一團(tuán)煮好的面條，加上醬油等配料，就成了我的最愛(ài)——涼拌面。
一個(gè)星期六的中午，媽媽要給我做涼拌面吃。我聽(tīng)了，高興得一蹦三尺高。媽媽把買來(lái)的黃瓜、豆芽菜和蔥切好備用，再拿出了一個(gè)碗，在碗里放上醬油、麻油、鹽、蝦皮和蔥、與黃瓜一樣放在一旁備用。
接著，就要煮面了。媽媽把事先準(zhǔn)備好的面團(tuán)放入鍋中。過(guò)了一會(huì)兒，面團(tuán)浮了起來(lái)。面條煮好了，媽媽便用漏勺把面條撈出來(lái)，放在冰水里。過(guò)水之后，撈起一碗，放在了配料里，再道上黃瓜和煮好的.豆芽菜，又拌了拌，一碗香噴噴的涼拌面就做好了。
我迫不及待地從媽媽手里接過(guò)碗，放上一些辣椒醬，一碗白花花的面條沾上了棕色的醬，配上綠油油的黃瓜，星星點(diǎn)點(diǎn)的辣椒，煞是好看。我?jiàn)A起了幾根放在嘴中，香里有辣，還涼絲絲的，這讓我想起了童年時(shí)吃涼拌面的趣事。
小時(shí)候，我還不會(huì)吃涼拌面。有一次，爺爺夾了幾點(diǎn)辣椒，辣得我直吐舌頭。不過(guò)現(xiàn)在，我學(xué)會(huì)了吃辣椒，不會(huì)辣得直吐舌頭了。
我愛(ài)杭州的涼拌面。每當(dāng)吃一涼拌面，就想起我從小生長(zhǎng)的地方——杭州！
一道美食作文 23
今天下午，在我快寫完作業(yè)時(shí)，突然，“叮咚叮咚”一聲我變知道老爸回家了。咦？怎么辦這一股荷花清香味？那是什么？
我回頭一看，爸爸手里拎一個(gè)方便袋，里面裝著一個(gè)用紙包裹的東西，還散發(fā)著香味，是面包？等爸爸把方便袋放在桌子上，我就迫不及待地去打開(kāi)它，但爸爸笑著對(duì)我說(shuō)：“去哪個(gè)盤子來(lái)！”我一聽(tīng)！肯定是個(gè)好東西。當(dāng)我拿著盤子回來(lái)時(shí)，我向爸爸好奇的問(wèn)：“爸，這是什么呀！好神秘！”“自己打開(kāi)看看！”我小心翼翼地把外面的紙撕開(kāi)，又把一層荷葉剝開(kāi)，“叫花雞”！我驚喜地叫道。我戴上一次性的手套，撕下一塊雞肉就往嘴里送，哇！真好吃��！肉不老不嫩，剛剛正好，還有一股荷葉的'香味，略有點(diǎn)咸，真香！我便有了疑問(wèn)，這“叫花雞”是誰(shuí)發(fā)明的呢？爸爸好像看出我的心思，說(shuō)道：“叫花雞是以前流浪的人從福人家偷來(lái)的雞，因?yàn)闊o(wú)法蒸或炒，他們就把雞的內(nèi)臟挖出，將佐料放進(jìn)雞的肚子里，用荷葉包裹外面又包了一層層泥土，放入火堆里烤�！蔽疫叧赃呎f(shuō)道：“他們真聰明，這叫花雞真香！太好吃了！”
哇！叫花雞真好吃，大家有空也吃一個(gè)。
一道美食作文 24
清明節(jié)的腳步悄悄來(lái)臨，這期間，我們這一帶家家戶戶會(huì)傳出一種香味，那是芽麥塌餅的氣味。芽麥塌餅雖其貌不揚(yáng)，但卻是許多人的鐘愛(ài)，而我有幸參加了它的制作。
午飯之后，我和奶奶一人拿鐮刀，一人拿麻袋，在路邊、田埂邊上搜尋著棉線頭（做芽麥塌餅的必需品）。這看看，那瞧瞧，可就是找不著。振宇，這有，快過(guò)來(lái)！奶奶嚷嚷著。我走過(guò)去瞧，只見(jiàn)棉線頭的莖和葉交錯(cuò)地盤在一起，葉子上還長(zhǎng)著許多白色的毛。之后，我們又搜尋了許久，終于找到了一些。
回家后，奶奶將棉線頭除去枯葉和莖，只剩下好的`嫩葉，洗凈曬干。準(zhǔn)備就緒，在面粉中摻入芽麥粉，這是關(guān)鍵的一步，如果摻少了，餅就會(huì)塌不下來(lái)，吃起來(lái)就會(huì)覺(jué)得硬硬的，如果摻多了，餅就會(huì)塌的過(guò)分，會(huì)不成形。接著，把煮爛的棉線頭和上，加上適量的水，揉成面餅，包上餡料，撒上一些芝麻，用大火蒸熟。餅涼以后，用平底鍋煎至撒芝麻的一面金黃，用刷子涂上用麥芽做的糖水，這樣芽麥塌餅就做好了。
芽麥塌餅雖沒(méi)有美麗的外表，但清香撲鼻，細(xì)膩甜糯，制作工序也不簡(jiǎn)單，真是有些深藏不露。
一道美食作文 25
爸爸又要給我做好吃的了，你猜猜要做什么呢？沒(méi)錯(cuò)，就是“三鮮蝦仁”。
爸爸帶我來(lái)到萬(wàn)德隆超市，經(jīng)過(guò)千挑萬(wàn)選，終于找到了合適的材料：大蝦�；氐郊遥职职汛笪r洗了幾遍，拿出鋒利的`菜刀，把大蝦的尾巴切掉了，然后把菜刀放下，拿了一個(gè)大蝦把它的頭掰了下來(lái)。我想：哦，這么簡(jiǎn)單，看我的！我也拿起一個(gè)大蝦，剛輕輕掰了一下，就大叫起來(lái)：“媽呀！我把大蝦的腦漿給掰出來(lái)了！”爸爸一看，說(shuō)：“算了，我把蝦頭切好了，你把蝦皮剝掉吧。”我三下五除二，就把蝦皮剝下來(lái)了。爸爸把生姜切絲，又放了料酒、生抽、半勺鹽、一勺淀粉，我用手給每個(gè)蝦仁“按摩”，讓它們?cè)诒P中“享受”十分鐘。十分鐘過(guò)后，在鍋里倒上花生油，把“按摩”過(guò)的蝦仁一個(gè)一個(gè)在鍋中輕炸，炸好后涼上一會(huì)兒，在鍋內(nèi)翻炒三分鐘，對(duì)了，千萬(wàn)不要忘記放入其他材料，比如芹菜、花生、青椒等配菜。炒好后澆上湯汁，出鍋！
媽媽夾起一個(gè)三鮮蝦仁品嘗，說(shuō)：“嘿，真香！”我和爸爸都笑了。
一道美食作文 26
這個(gè)星期天，語(yǔ)文老師給我們布置了一項(xiàng)作業(yè)一一自己做一道菜，當(dāng)吋一聽(tīng)，自己都蒙了，怎么做呀？想來(lái)想去，做自己喜歡吃的魚(yú)香肉絲。
我先到超市買了材料大肉、姜、蔥、木耳、辣椒……回到家，我學(xué)著爸爸的.樣子，把大肉沖洗切成肉絲。切肉時(shí)，肉滑滑的，軟軟的，切的好難��！我拿起炒鍋放到液化器上加熱倒油，隨后把肉絲倒入鍋中，只聽(tīng)“滋”的一聲，肉絲剛進(jìn)鍋怕油熱呢！我拿起鏟子翻炒起來(lái)，過(guò)了一會(huì)，我把生抽，食鹽，調(diào)料陸續(xù)放進(jìn)鍋里，肉絲頓時(shí)就變了臉。
就在這時(shí)，爸爸說(shuō)："兒子，姜、蔥切了沒(méi)有。"我趕緊把姜、蔥、辣椒切好。但一股燒焦的氣味撲鼻而來(lái)，只見(jiàn)炒鍋冒著黑煙，我手忙腳亂，趕緊拿起鏟子，把它們翻炒開(kāi)，把大蔥、姜、黑木耳、辣椒，倒入鍋中，不停地翻炒。
魚(yú)香肉絲終于出鍋了，我大聲地跟媽媽說(shuō)，快來(lái)嘗嘗我自己做的魚(yú)香肉絲。媽媽嘗了一口說(shuō)："雖說(shuō)這道菜有些瑕疵，但這是我吃過(guò)最美味的菜了。"
我開(kāi)心地笑了？
一道美食作文 27
這周我們上了一課《中國(guó)美食》，里面有好多美食，看著就流口水。今天我叫爸爸媽媽教我做海鮮面，我們?nèi)ゲ藞?chǎng)買了好多做面的食材，有面、八爪魚(yú)、蝦、花蛤、西蘭花……
買好了食材我們就開(kāi)始做了。燒面之前，爸爸教我先把八爪魚(yú)剝皮清洗后切成細(xì)細(xì)的長(zhǎng)條，接著把蝦頭和蝦殼剝掉洗干凈備用，然后把白蘑菇、西蘭花、香菇等素菜洗干凈切好，最后把面放進(jìn)鍋里燙一下就撈出用清水洗干凈。處理好所有的`食材，接下來(lái)就可以開(kāi)火了。先開(kāi)油鍋把剝好的蝦殼炸一下，炸出香味后加入冷水慢慢煮沸，然后把蝦殼撈出，這樣才可以把蝦的味道燒出來(lái)。接著把丸子、八爪魚(yú)、蔬菜、蝦肉等食材慢慢放進(jìn)去。等水再次燒開(kāi)就把蔥、花蛤、面放進(jìn)去，再放少許鹽調(diào)味，其中花蛤特別有趣，一放進(jìn)熱水里就一個(gè)接著一個(gè)的張開(kāi)了嘴巴。水開(kāi)了后再煮兩分鐘，一碗鮮美的海鮮面就可以出鍋了。
今天這碗海鮮面燒的特別的成功，家里人都說(shuō)我燒的面特別好吃，爺爺說(shuō)他只看到照片就流口水了。我也覺(jué)得特別鮮、特別的好吃，一個(gè)人吃了一大碗！
一道美食作文 28
土豆絲是安義的一道特色美食，每當(dāng)我看見(jiàn)它，我就會(huì)忍不住“口水飛流三千尺”。
土豆絲顧名思意，就是土豆切成絲做成的菜。首先我們要準(zhǔn)備好一個(gè)土豆，將土豆去皮，清水洗凈削成絲，土豆要用新鮮的，這樣這道絲更美味更容易成功。清洗干凈的原因是能不讓它變成一個(gè)“黑炭”，也能讓它爽脆可口。下鍋，先加入花生油，花生油就像個(gè)發(fā)怒的人，突然出現(xiàn)好多小氣泡，就像發(fā)怒的人頭上的汗，等“汗”出來(lái)了就代表油燒熱了。油燒熱了后先放入蔥絲爆炒再放入土豆絲，炒至八成熟加入味精鹽等調(diào)味，最后淋上香油和香醋，好像它們是從滑梯一下滑進(jìn)鍋里的，炒熟就可以出鍋了，
這一鍋金黃色的.土豆配上香醋的一點(diǎn)棕色，和蔥花的綠色，就是一幅充滿藝術(shù)氣息的畫呀。
這“一幅畫”散發(fā)著清香，彌漫在整個(gè)廚房，而我的鼻腔更是被這個(gè)清香所籠罩。
這土豆絲入口就有點(diǎn)酸酸的味道，嚼一嚼，脆脆的感覺(jué)充斥著口腔，它已經(jīng)成功入侵了我的味蕾。
土豆絲是我心中最喜歡的一道美食。
一道美食作文 29
我們湖南有許多有特色的小吃，比如：手抓餅啦、酸菜魚(yú)啦、過(guò)橋米線啦……等等。其中，我最喜歡吃的還是“臭”中帶香的——臭豆腐，它可是聞起來(lái)臭，吃起來(lái)香的呢！
我曾看到正宗臭豆腐的做法：首先，把還沒(méi)有熟的臭豆腐扔進(jìn)那種大大的鍋里面，過(guò)了一會(huì)兒，臭豆腐便會(huì)隨著油一起滾動(dòng)起來(lái)，大約又過(guò)了五分鐘，那位賣臭豆腐的叔叔用長(zhǎng)長(zhǎng)的筷子把臭豆腐夾上來(lái)，在每塊的正中間打上一個(gè)洞，撒上特制的辣醬，淋上一點(diǎn)兒湯水，撒上綠綠的.香菜、紅紅的辣椒、黃黃的生姜，放進(jìn)碗里。那味道，簡(jiǎn)直是十分美味，讓人無(wú)法忘懷，流連忘返。不用說(shuō)吃了，看著就是一種美的享受。
就當(dāng)你仔細(xì)觀察的時(shí)候，突然，你的鼻子靈敏的聞到一股臭臭的、又有一點(diǎn)香香的氣體，正向你那小巧玲瓏瘋狂導(dǎo)入，簡(jiǎn)直讓人越聞就越得香，眼前的臭豆腐開(kāi)始越來(lái)越誘人……
對(duì)著這一塊塊誘人的臭豆腐，可千萬(wàn)不要急著下口，否則不但不能品嘗到美味，還要燙出一嘴泡。你要細(xì)細(xì)的嘗，可不能急了性子。香氣十足的湯汁在唇齒中彈跳，咽下了這口湯汁，那一小口臭豆腐，還會(huì)唇齒留香，鼻尖處還有一股淡淡的清香……
真是一道可口的小吃，一道是我著迷的小吃！
一道美食作文 30
今天，我和爸爸一起研究了一種糕點(diǎn)，我把它命名為“彩虹大道”。
“彩虹大道”的原料其實(shí)很很普通，冰糖、藕粉、各種顏色的花瓣。
我們首先去小區(qū)里采摘花瓣，粉色的櫻花、白色的梨花、黃色的'菊花、紅色的玫瑰花…然后去超市買了藕粉和冰糖。
現(xiàn)在開(kāi)始做“彩虹大道”了，我先把花瓣洗干凈，再在鹽水里浸泡20分鐘，然后把花瓣和冰糖放在一起搗碎，因?yàn)椴恢缷寢尩臄囁闄C(jī)放在哪里了，爸爸就在搗蒜的木罐子里搗碎，所以后來(lái)的成品還有了蒜香味。接著，把搗碎的花瓣和牛奶、藕粉一起放入一個(gè)碗里攪拌均勻，再放入蒸鍋里蒸20分鐘，終于可以出爐了，我揭開(kāi)鍋蓋，傻眼了，這東西并沒(méi)有像我想象中的那樣凝結(jié)成一塊，還是一碗湯！我有些失望，爸爸說(shuō)再把它放進(jìn)冰箱凍一個(gè)小時(shí)可能會(huì)凝結(jié)起來(lái)，一個(gè)小時(shí)過(guò)去了，它仍舊還是一碗湯！爸爸拿起勺子吃了一口，說(shuō)味道很好，我也用勺子試了一下，真的，甜甜的，還彌漫著花香，真不錯(cuò)！媽媽回來(lái)告訴我，失敗的原因在于不能用藕粉，要用涼粉，這樣就會(huì)自然凝結(jié)成果凍的樣子。
這次的糕點(diǎn)雖然樣子不太好看，但是跟爸爸一起研究糕點(diǎn)的時(shí)光讓我很開(kāi)心。
一道美食作文 31
今天媽媽突然對(duì)我說(shuō)：“小吃貨，中午你來(lái)燒一道菜！”我聽(tīng)了欣喜欲狂。其實(shí)我早就想露一手了，無(wú)奈媽媽嫌我年齡小，總不讓我進(jìn)廚房。因?yàn)槔蠋煵贾昧思覄?wù)作業(yè)，媽媽總算大發(fā)慈悲了。
我要學(xué)做的菜是大名鼎鼎的川菜辣子雞。我先往鍋里倒了些油，等油燒開(kāi)，再把雞塊放進(jìn)鍋里，迅速翻炒。我邊炒邊想媽媽是怎么做的，用鍋鏟左翻翻，右炒炒。我加了一點(diǎn)美味鮮，把火調(diào)小繼續(xù)炒，等雞塊變成好看的焦糖色，用漏勺把雞塊先撈在盤子里備用。接著，我把鍋刷凈，又往鍋里倒入適量的油，這次鍋燒得太久了，油像一群小孩在鍋里鬧騰，而且那些油好像長(zhǎng)了翅膀似的，一個(gè)個(gè)油珠子朝我飛來(lái)，差點(diǎn)嚇得我沖出廚房。沒(méi)辦法，我只好右手拿鍋蓋作擋箭牌，左手拿著裝有干紅辣子、花椒的調(diào)料盤，“刷”的一聲，調(diào)料進(jìn)了鍋，我趕緊把火關(guān)小，等覺(jué)得沒(méi)事了，才敢放下鍋蓋。等調(diào)料在油里炸得香噴噴的.，再把撈起的雞塊放進(jìn)去，又加了一些鹽和味精一起翻炒，并稍稍加了一點(diǎn)水，炒至入味上色，一盤香噴噴的辣子雞塊就出爐了。
餐桌旁，爸爸對(duì)著專愛(ài)吃辣子雞的我打趣：“這雞塊燒得很贊嘛，看來(lái)你爸爸可以多喝兩杯啦！”看著我的處女作，我開(kāi)心地笑了。
一道美食作文 32
俗話說(shuō)“民以食為天”，每個(gè)地方都有自己的美味，長(zhǎng)沙的臭豆腐、北京的烤鴨、南京的桂花鴨、成都的'酸菜魚(yú)……，而我最喜歡的是西雙版納的竹筒飯。
這不，作為小吃貨的我開(kāi)始大展身手了。我準(zhǔn)備了糯米、雞蛋、臘肉、蔥、油、鹽和醬油。我先把油投進(jìn)鍋的懷抱里，頑皮的油寶寶一進(jìn)去就撇著嘴跳了出來(lái)。我再把雞蛋放進(jìn)去，不一會(huì)兒，它就穿上了一件黃色的外套。我再把臘肉和蔥放進(jìn)去，這下子紅、黃、綠都集齊了，我馬上把醬油灑進(jìn)鍋里。頓時(shí)鍋里沸騰起來(lái)，它們好像打了雞血似的，在鍋里尖叫著、大喊著。我再把最后一位貴賓――糯米請(qǐng)進(jìn)鍋里，經(jīng)過(guò)幾經(jīng)翻炒，香香的氣味已經(jīng)在鍋中擴(kuò)散出去了。我再把米倒進(jìn)竹筒里，放到蒸鍋里蒸十幾分鐘。不等一會(huì)兒，我一揭開(kāi)鍋蓋一陣香味就撲鼻而來(lái)，竹筒飯就做好了！
我拿起筷子，準(zhǔn)備大吃一頓。哇，這顏色也太豐富了吧，有紅的、黃的、綠的……看得我口水嘩嘩直流。我迫不及待地嘗上一口，嗯，香里帶咸，咸里帶甜，一股竹子的清香撲鼻而來(lái)，真是太好吃了！
一道美食作文 33
這個(gè)星期，俞老師讓我們研究一道美食。同學(xué)們研究的美食各種各樣的，有的做甜甜的蛋糕，有的做漂亮的玫瑰餃子，有的做美味的可樂(lè)雞翅，還有的做金黃色的土豆條。但我做的美食是鮮美的油浸帶魚(yú)，也是我最愛(ài)吃的一道美食。
開(kāi)始做油浸帶魚(yú)了，首先我把材料準(zhǔn)備好，主要的材料有帶魚(yú)、洋蔥、蒜瓣和胡蘿卜。我知道胡蘿卜含有維生素A，洋蔥含有維生素C，有殺菌、防癌作用。對(duì)爺爺奶奶有很大的好處。等這些材料弄好備用，我就把帶魚(yú)洗干凈瀝干水份，放入姜片、一勺料酒、適量海鮮醬、老干媽、鹽和糖準(zhǔn)備用筷子攪拌的時(shí)候，媽媽告訴我：用筷子攪拌，你會(huì)把它弄到盤子外面去的.，教你一個(gè)好辦法。用一次性手套抓勻就可以了。我按照媽媽說(shuō)的辦法，果然好用。抓勻后腌制一小時(shí)備用。接著把洋蔥、胡蘿人、蒜瓣放入沙鍋煮熟后，再把腌制好的帶魚(yú)放入沙鍋，再倒點(diǎn)植物油。等帶魚(yú)煮熟后，只聽(tīng)咕嚕嚕的聲音，一陣油浸帶魚(yú)的香味從鍋中漸漸地飄出來(lái)。
我讓媽媽嘗一口，媽媽笑著說(shuō)：真好吃，味道鮮美，第一次做的菜還挺好吃的嘛，繼續(xù)加油！聽(tīng)完媽媽的話，我開(kāi)心地說(shuō)：好的，媽媽，我會(huì)繼續(xù)加油的。晚上我吃得特別香，學(xué)到了本領(lǐng)，又得到了媽媽的表?yè)P(yáng)，心里美滋滋的。
一道美食作文 34
我想大家都應(yīng)該吃過(guò)烤冷面吧！但具體它的色澤，和它的美味你品嘗出來(lái)了嗎？接下來(lái)我就給大家講一講我第一次吃烤冷面的時(shí)候吧！
第一次聽(tīng)說(shuō)烤冷面這個(gè)詞，我就普遍的認(rèn)為，烤冷面為什么叫烤冷面呢？是烤的一種冷面嗎？那既然是烤的`，為什么又叫冷面呢？我?guī)е@些疑惑去問(wèn)媽媽。結(jié)果媽媽對(duì)我解釋了半天，我還是沒(méi)有理解，于是媽媽決定帶我親自去看一看“烤冷面”是一個(gè)什么樣的東西？
媽媽帶我來(lái)到了夜市，找到了一個(gè)賣烤冷面的地方，媽媽要求現(xiàn)做一份，當(dāng)時(shí)我看著，這位叔叔做烤冷面的嫻熟手法，不由得起了一種佩服的心理，首先拿了一張面皮，上面打上雞蛋，再放一些洋蔥，香菜，再放上醬汁和一些調(diào)味料，之后等它慢慢煎，等到熟了之后，再把它卷起來(lái)，切成小塊，裝進(jìn)盒子里。當(dāng)媽媽把烤冷面遞給我的時(shí)候，一種香氣就鉆進(jìn)了我的鼻子里，我把烤冷面慢慢的放進(jìn)嘴里，嚼了幾下，一種我說(shuō)不出的香味，在我口中回蕩著。
漸漸的愛(ài)上了烤冷面，在每一次媽媽上夜市的時(shí)候，我都會(huì)提出要求，讓媽媽給我買一份烤冷面，每一次吃到那個(gè)味道，我都無(wú)比幸福。
一道美食作文 35
奶茶是一款很火的飲品，它在全國(guó)的銷量都很多，同樣也很火。
奶茶喝著給我一種清爽的感覺(jué)，讓我無(wú)論走到何處都感覺(jué)有一條空調(diào)跟在我身后奶茶里放了許多東西，一些珍珠，一些水果，還有一些白嫩嫩的椰果，奶茶冷的、熱的都有，任何季節(jié)都可以喝。
奶茶的制作過(guò)程有點(diǎn)復(fù)雜，先拿一些堅(jiān)硬的冰塊，然后用棒錘把冰塊敲碎，放入杯中，從柜中拿出備好的果汁，再放些茉莉等花茶，最后放些水果呀，珍珠等類的東西倒進(jìn)杯中，插入吸管，一杯正宗的奶茶就做好了。
喝奶茶的時(shí)候聞一聞，一種清爽的味道撲鼻而來(lái)，在忍不極的`喝過(guò)一口，但喝完后，心里有一種從未有過(guò)的舒服，涼爽的感覺(jué)。它那冰又甜的味道讓我贊不絕口，吸一口，不一會(huì)兒一杯滿奶茶就只剩一些珍珠似的東西了。然后一看嘴上，滿滿都是白胡須，舔一舔，恨不得再來(lái)一杯或再來(lái)無(wú)數(shù)杯，看著那些喝完的飲料杯，我竟感到一些后悔，想到當(dāng)初喝的太快了，現(xiàn)在錢不夠，只好灰溜溜的走了，喝奶茶的那種感覺(jué)一直在我心里留著。喝了一口又一口的感覺(jué)，休想逃掉。
啊！奶茶，我人生中不可缺少的一件食物，沒(méi)有了你，我生命中感覺(jué)失去了一道光，奶茶，我要把你所有的工廠都一口包掉。
一道美食作文 36
“清明時(shí)節(jié)雨紛紛，路上行人欲斷魂。”每當(dāng)清明時(shí)節(jié)，奶奶都會(huì)做上好大一鍋青團(tuán)。這可是我喜歡的美食之一啊。
青團(tuán)是綠色的，是用一種叫艾草的植物做的。青色的糯米面團(tuán)因?yàn)榛烊肓税葜兊们嗑G誘人。奶奶先把艾草洗凈，放鍋里煮爛，撈出來(lái)瀝干水分，等它變涼后再剁成末，然后揉進(jìn)粉團(tuán)里，一邊揉面一邊加艾草汁。漸漸地，粉團(tuán)變成了青色面團(tuán)，奶奶把面團(tuán)和好，揪出一個(gè)個(gè)小球，先把小球搟成一個(gè)個(gè)小面餅。奶奶左手托著面餅，右手的食指伸進(jìn)面團(tuán)里，大拇指捏著面團(tuán)不停地轉(zhuǎn)動(dòng)，不一會(huì)兒一個(gè)漏斗似的青團(tuán)皮就做好了。該包入豆沙了，只見(jiàn)奶奶用右手的虎口一邊轉(zhuǎn)動(dòng)一邊收口，然后放在掌心揉圓，最后上鍋蒸熟，就好了。
青團(tuán)出鍋了，青團(tuán)又軟又黏，被粽葉包在里面，就像穿上了綠外套。剝開(kāi)粽葉，便看見(jiàn)青團(tuán)。蒼翠玉滴的'色澤，香糯可口的外皮，真是令人口水直流三千尺��！咬一口，不甜不膩，帶著清淡卻又悠長(zhǎng)的青草香氣。再咬一口，甜絲絲的紅豆沙就露了出來(lái)。甜津津的豆沙入口即化，再配上清涼而又帶略微清甜的皮，別有一番風(fēng)味。細(xì)細(xì)品嘗，還可以嘗出淡淡的粽葉香哩！
聽(tīng)奶奶說(shuō)，清明節(jié)吃青團(tuán)，有祭奠祖先和團(tuán)圓的意義哩。
一道美食作文 37
坐在沙發(fā)上看書的我，忽然聞到一股香氣，不看不知道，一看嚇一跳。外婆在炒她的拿手好菜，我的最愛(ài)小炒黃牛肉。
外婆先切適量的新鮮黃牛肉，用木棍將牛肉敲松，敲斷連著的筋，這樣炒出的牛肉筆較嫩而不老。將牛肉一分為二，然后切成薄片，裝入碗中，將入適量的鹽和水。用水抓粘后，腌制10分鐘。再淋入適量的油并抓均，避免下鍋粘連。接著用泡姜和泡蒜切片，泡椒切成辣椒圈，入盤備用。大蒜桿子適量就好，同樣裝盤備用。鍋燒熱，去適量的油，下入泡姜、泡蒜和泡辣椒一起煸炒，加入適量的水，去除辣椒的燥性，炒出姜蒜和辣椒的香氣。炒香后，下入牛肉一起煸炒至牛肉變色（6成熟），淋入適量的`老抽高湯，翻炒均勻，加入大蒜桿子和雞精，再淋入一勺高湯，大火翻炒。最后加一點(diǎn)生粉水，翻炒均勻，即關(guān)火起鍋，美味即成。
我看著這色香味俱全的牛肉說(shuō)：“太棒了！”忍不住伸手捏了一塊放進(jìn)嘴里。哎呀！我一邊叫燙，一邊狼吞虎咽。
這一燙，讓我嘴上長(zhǎng)出個(gè)老大的包，差不多三天過(guò)后，偷嘴的證據(jù)才消。
哼！都是這個(gè)小家伙惹得禍。
一道美食作文 38
民間小吃數(shù)不勝數(shù)，而我最鐘愛(ài)的是德潤(rùn)的肉蟹煲。
那玩意兒，可美味了。材料也很豐富，先將清洗好的面包蟹去掉堅(jiān)硬無(wú)比的外套，再切成兩半，鍋里放入6升的水，等到水溫達(dá)100℃時(shí)將秘制的醬料放入鍋中，一分鐘后放入年糕、雞爪、蟹肉，蓋上鍋蓋，燜十分鐘后，一鍋香噴噴的肉蟹堡就做成了。接著，再將蒙古包面包蟹殼放在鍋上。
我也是托老師的福，把媽媽拉到了這里吃肉蟹煲。我焦急地等待著肉蟹煲的到來(lái)，十分鐘后，聞到了一股淡淡的香味，像紅燒牛肉面的味道。聞到了這味，我仿佛來(lái)到了浩瀚的.大海、萬(wàn)馬奔騰的大草原，每個(gè)毛孔都那么愜意……服務(wù)員將肉蟹煲端了過(guò)來(lái)，但是我早已垂延欲滴了，恨不得1秒鐘就煮好。
肉蟹堡總不能當(dāng)擺設(shè)吧？我便失去了所謂的“紳士風(fēng)度”，舞動(dòng)著兩個(gè)“筷子兄弟”，隨手就夾到了一塊蟹肉，那味道更讓我按捺不住了，細(xì)膩而又鮮美多汁的蟹肉伴著湯汁，隨著嘴巴、喉嚨流到肚子里；雞爪，肥美多汁，香甜可口，吃一口軟軟的，如來(lái)到了云朵上一般；還有那Q彈的年糕……這三樣可是天生絕配啊！
肉蟹煲可真是美味可口，讓人久久難忘。希望老師再一次賜福，讓我奉旨吃美食！
一道美食作文 39
香椿炒蛋是一道以香椿、雞蛋為主材的家常菜肴。這道菜只有在春天才能夠品嘗到呢！今天我們的張遠(yuǎn)寧張小廚就要把這道好吃的春季應(yīng)景菜肴搬上餐桌，大家都來(lái)嘗嘗吧！如果覺(jué)得好吃的話，趕緊回家買好香椿和雞蛋炒一盤！
春天到了，萬(wàn)物復(fù)蘇，枝繁葉茂，人也像舒展開(kāi)來(lái)，心情都好了不少。我的.媽媽最喜歡春天，原因之一就是可以吃到她超級(jí)喜歡的香椿。受媽媽的影響，我也覺(jué)得香椿味道還不錯(cuò)。每年我們家都是抓緊這個(gè)短暫的時(shí)期，大吃特吃，因?yàn)楹芸煜愦谎垦烤妥兝喜缓贸粤恕?/p>
今天，我就給大家做一個(gè)香椿炒蛋，讓大家看看我張小廚的手藝！
首先要把香椿洗干凈切成小碎末，接著把雞蛋打成雞蛋液，要多打會(huì)，這樣炒出來(lái)的雞蛋才會(huì)松軟。媽媽說(shuō)加點(diǎn)啤酒打出來(lái)的雞蛋會(huì)更蓬松好吃。把香椿碎末跟雞蛋攪拌均勻，就可以開(kāi)始炒了。
炒之前要先點(diǎn)火，鍋燒熱后放油，這個(gè)步驟要注意，油別燒到冒煙，不然蛋一下鍋就老了。油熱后就把混合了香椿的蛋液倒進(jìn)去翻炒吧，很快就能聞到香椿的香氣了，雞蛋凝固表面顏色變深就熟啦，是不是很簡(jiǎn)單呢？同學(xué)們，讓我們動(dòng)起手來(lái)，給爸爸媽媽做一道美味佳肴吧！
一道美食作文 40
奶茶在世界各地都有很多店子，其中我最喜歡的店是“書亦燒仙草”。里面的奶茶特別好喝。
這里面最火的是“燒仙草”，半杯都是料。里面有珍珠、紅豆、堅(jiān)果、葡萄干......這些五顏六色的東西加在一起。炎熱的夏天，你可以加點(diǎn)冰往臉上一貼，別提有多涼快了！
它的價(jià)格也不貴，中杯九塊錢，大杯十塊錢。
它的制作方法要準(zhǔn)備一些配料，比如說(shuō)，小小的果凍、正方形的椰果、珍珠紅豆、切碎了的堅(jiān)果，最重要的是一杯奶茶水。要把這些配料放進(jìn)杯子不要太多，也不要太少。
放完了你最好把杯子倒?jié)M，還要封瓶喲！不要以為這就完了！你還要努力的.搖幾下，你會(huì)發(fā)現(xiàn)整個(gè)杯子都是配料。但你一看又會(huì)發(fā)現(xiàn)，中間只有奶茶，配料已經(jīng)跑到旁邊。是不是很神奇呢？
看到這樣的奶茶，真是不忍心喝掉。美味的奶茶面對(duì)我這個(gè)吃貨，我忍心下來(lái)，把它打開(kāi)了，我攪拌啊，攪拌啊，終于，喝了一口。哇！這樣太美味了。
我仿佛在吃冰淇淋，里面有果肉，我希望能在奶茶中游泳。喝了一口又想喝一口，你喝完這杯奶茶，你就會(huì)感覺(jué)很輕松，煩惱一點(diǎn)點(diǎn)都沒(méi)了。
��！奶茶，我有一次為你還被我媽說(shuō)了呢？你就不能回報(bào)一下我嗎？
一道美食作文 41
被稱為海鮮之城的三門有數(shù)不清的美食，但我卻獨(dú)獨(dú)喜歡那一道家�？睢u蛋炒年糕。
中午，媽媽特地?zé)易钕矚g吃的雞蛋年糕。我忙跟進(jìn)廚房，為媽媽打下手。只見(jiàn)媽媽拿著我洗好的食料，在砧板上“咔咔咔”地切起來(lái)，“廚房交響樂(lè)”拉開(kāi)了序幕。媽媽熱好鍋，把食料倒入鍋中，“唰”的一下，油好像一個(gè)個(gè)調(diào)皮的.小不點(diǎn)，蹦蹦跳跳地從鍋里跳出來(lái)玩耍。媽媽熟練地翻炒著，鍋里五彩的食料伴著一條條雪白的年糕，仿佛一個(gè)個(gè)舞者不停地在舞臺(tái)上翩翩起舞，一陣陣香氣撲鼻回來(lái)。不一會(huì)兒，雞蛋年糕燒好了。
翠綠的蔥，紅彤彤的胡蘿卜，黑白相間的香菇，黃燦燦的雞蛋、粉紅的肉與雪白的年糕融為一體，鮮艷的顏色好像畫家的調(diào)色盤，五彩繽紛。我望著這盤充滿吸引力的美食，不禁垂涎三尺，迫不及待地嘗了一口，年糕的味道含著食料的香味，再夾雜著蔥的清香，集所有味道于一體，在舌尖蕩漾起舞。我陶醉地閉上眼睛，感慨道：“此味只應(yīng)天上有，人間能得幾回嘗？”
我狼吞虎咽地吃完了這盤“媽媽牌”雞蛋年糕，美味還留在口中遲遲不能散去。我喜歡這個(gè)味，我在這道美食中也咀嚼出了媽媽對(duì)我深深的愛(ài)。
一道美食作文 42
今天，鄔小廚我要推薦大家一道既美味又環(huán)保的菜，那就是———蝦丸白菜湯。
首先，要準(zhǔn)備的材料有：大白菜，蝦丸，蝦干和竹筍。雖然這是一道普通的家常菜，但里面卻含著多種營(yíng)養(yǎng)素。大白菜：有胡蘿卜素，有維生素B1，有維生素B2，有維生素?cái)z氏度，還有清熱除煩，解渴利尿，通利腸胃的功效。蝦丸和蝦干：里面蛋白質(zhì)含量豐富。竹筍：含豐富的膳食纖維，里面也含有很多的蛋白質(zhì)。而且這蝦丸是手工純蝦肉做的，至于大白菜，是我外公親手種的，還是有機(jī)的呢！
在鍋中倒入一勺水，讓它燒開(kāi)，在等水燒開(kāi)的同時(shí)，將竹筍剝皮切成小片，冰凍的蝦丸切成一半，放水里解凍，幾分鐘后水燒開(kāi)了，先把蝦丸和蝦干放進(jìn)去，加幾片姜去腥，煮一會(huì)兒，等水煮出奶油色，放進(jìn)筍片，煮個(gè)五分鐘，再將剛切好的白菜放進(jìn)去一起燒，最后放進(jìn)半勺鹽，一盆色香味俱全的'湯就出鍋了。正巧爸爸也回來(lái)了，我立刻捧著它走到爸爸身旁，爸爸說(shuō)看著這盤菜就想象的出它的鮮美，給爸爸嘗了一口，眉毛都鮮掉了，他贊口不絕！
看似是一道非常簡(jiǎn)單的家常菜，但更注重的是環(huán)保的原材料和營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，蝦丸的鮮味融入湯中加上白菜和筍片的鮮味，簡(jiǎn)直是鮮上加鮮，喝一口，那原汁原味淡淡鮮味，回味無(wú)窮！
一道美食作文 43
我吃過(guò)很多的美食，如可樂(lè)雞翅、剁椒魚(yú)頭、啤酒鴨……其中，讓我吃了一口后就終生難忘的美食，當(dāng)然還是臭豆腐了。
每當(dāng)看到那些說(shuō)臭豆腐那黑色的樣子，是用那些臟水做的，我都想當(dāng)著那人的面吃個(gè)十碗。因?yàn)槟切┏舳垢念伾怯米鎮(zhèn)鞯拿胤街谱鞯柠u水浸泡而成的。好了以后，往油鍋里面一炸，往中間“打”開(kāi)一個(gè)洞，再往里面放些湯汁，一碗好吃的臭豆腐就完成了。對(duì)了，還要加些配菜哦！
不是有句話說(shuō)臭豆腐“聞著臭，吃著香”嗎？這句話說(shuō)得太對(duì)了。吃臭豆腐時(shí)，一定不要吃得太快了，不然，湯汁就會(huì)弄到你的衣服上。我們應(yīng)該一口一口的.吃，讓湯汁“沖入”你的口鼻，讓你回味無(wú)窮。
臭豆腐不但好吃，就算是形狀都令人垂涎三尺呢。你看，正方形、長(zhǎng)方形都有的臭豆腐擺在盤子上，那樣子仿佛是在說(shuō)：“快來(lái)吃掉我吧！”那上面的辣椒是多么的紅的好看，顏色沒(méi)有“暗”一點(diǎn)，也沒(méi)有“亮”一點(diǎn)，那上面的蔥也是一樣的，然后再看看那香菜，它使臭豆腐增添了一絲“閃光”。哦！臭豆腐的樣子真是令人感到“口水直流三千尺”的味道呢！
行了，說(shuō)了這么多了。你們還是快去買一碗吃吧！反正，我現(xiàn)在忍不住臭豆腐的誘惑了，我要去買一碗吃，你也去吧！
一道美食作文 44
我喜歡的一道美食，簡(jiǎn)單而美味，它就是蛋炒飯。
蛋炒飯的食材有：煮熟的白米飯，一個(gè)雞蛋，一根火腿腸，幾根碧綠的蔥。
首先，雞蛋磕破自己的外衣，跳入碗中。這時(shí)，筷子哥來(lái)幫忙了，把雞蛋弟攪拌均勻。兩根火腿腸脫去火紅的大衣，露出了淡紅的身體，它乖乖地躺在鉆板上，在無(wú)情的刀爺爺手下變成薄片，再變成小條，最后化成四四方方的.小丁丁。接著小蔥弟弟沖了個(gè)澡，噔噔噔，在刀下變碎。最后，所有的食材仿佛聚在一起開(kāi)會(huì)，個(gè)個(gè)色澤鮮艷，更令人饑腸轆轆。
然后點(diǎn)起火，我倒上試量的油，待油燒熱了，冒出陣陣青煙。我把碗里的雞蛋倒進(jìn)鍋里，嘶——嘶——雞蛋在鍋中跳舞，瞬間變成焦黃的蛋餅。我用鏟子將蛋餅弄碎，盛起來(lái)放在碗里，雞蛋飄著縷縷香氣，直撲鼻子，好香�。∥业目谒家飨聛�(lái)了。最后鍋中倒一點(diǎn)點(diǎn)油，等油在鍋里冒泡了，把白米飯也倒進(jìn)鍋里，一陣陣噼里啪啦，白米飯?jiān)阱佒袣g樂(lè)地跳個(gè)不停。繼續(xù)翻炒，當(dāng)炒得差不多的時(shí)候，再把火腿腸、蛋碎和蔥花撒小鍋中翻炒，來(lái)回翻動(dòng)幾次。等炒均勺了，加入醬油，味精等調(diào)味，再翻炒一兩分鐘，香噴噴的蛋炒飯正式出鍋了。
我吃著自已炒得熱氣騰騰的蛋炒飯，心里美滋滋的，真香。
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