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我是小廚師優(yōu)秀作文(通用43篇)
在平時的學習、工作或生活中,許多人都寫過作文吧,借助作文可以宣泄心中的情感,調節(jié)自己的心情。相信許多人會覺得作文很難寫吧,以下是小編為大家整理的我是小廚師優(yōu)秀作文,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。
我是小廚師優(yōu)秀作文 篇1
今天,外婆和沈晨去外面玩了,我和芳芳還要做作業(yè),所以只有我倆在家。中午,媽媽打電話說外婆中午不回家,讓我們自己燒飯。
后來,我和芳芳決定來炒蛋炒飯。我們動手了,我先從冰箱取出兩個蛋,打糊后放上了調料。芳芳從柜子里拿出了一大碗涼飯和香腸。等東西齊全了,我們開始倒油開火。雖然是第三次炒飯,但在熱火中跳躍的油點和聲音,使我們不敢接近把飯倒上。近把飯倒上。我們只好用前兩次的.蠢辦法先把火關上再放飯。芳芳使勁地翻著飯,生怕炒焦了!昂昧耍昧,快放上雞蛋!”芳芳連頭也不回一下地說。我連忙倒上蛋,問:“行了吧,可以放香腸了嗎?”“可以了!蔽野亚械眯眮硇比サ南隳c粒小心地倒放進去。慢慢地,香味出來了,飯也軟了。我和芳芳突然想到調料還沒放呢!我們趕緊拿鹽、味精和醬油,真是讓我們手忙腳亂,忙著干這個,忙著拿那個,非?尚,倆人忙碗蛋炒飯就成這樣!我看差不多了,便拿起筷子嘗了一下,真是“世間”美味呀!
我趕忙裝好盤。上桌了,我們感到十分快樂,都覺得這飯?zhí)貏e香,也特別獨特!
通過這一次炒飯,我才知道勞動也是件快活的事。而且,我們也成為了家中的小廚師!
我是小廚師優(yōu)秀作文 篇2
星期日,陽光燦爛,我準備好油和雞蛋,準備煎荷包蛋。
我先點火,再放點油,發(fā)出了“噼啪噼啪”的聲音,像小雨點落在地上濺起的浪花,心里有點害怕這“浪花”落在我身上。我先拿出了雞蛋,那雞蛋像一個活潑可愛的娃娃臉,好像在說:“快把我煎好,我可好吃了!蔽疫B忙把雞蛋往鐵鍋上一敲,把雞蛋放進鍋里,然后把殼扔了。這時“噼啪”聲更響了,像天上響亮的.雷聲。我感覺全身“雞皮疙瘩”,真想打退堂鼓,可又想如果把這聲音當作音樂,就不怕了。我拿起叉子,在雞蛋上打了打,撒了點鹽,等雞蛋有點黃了,再把雞蛋翻過來。這時又發(fā)出“噼啪”聲,像刺耳的煙花聲,害得我手忙腳亂,急忙想:“我再這么害怕那聲音,雞蛋可要焦了。”我立刻開小火,認真等待著雞蛋黃才能品嘗。雞蛋終于黃了,像一個火紅好看的大太陽。我用鍋叉把他盛出來,看著自己親手煎的雞蛋,像寶貝似的。
我開始品嘗雞蛋,飛快地咬上一口。啊,太好吃了,軟軟的,咸咸的,讓我吃了還想吃,還使人仿佛來到一個世外桃源,享受著無憂無慮的生活。
媽媽豎起了大拇指,夸獎我為優(yōu)秀小廚師呢!
我是小廚師優(yōu)秀作文 篇3
今天,爸爸媽媽都很忙,沒有時間做飯,于是我便告訴爸爸媽媽:“今天我做小廚師,給你們做飯。” 我就決定做可樂雞翅。 1.雞翅洗凈,統(tǒng)一在其中的一面劃兩刀。(統(tǒng)一在一面劃,是為了上桌之后美觀,不硬性要求)姜切絲,蔥白切段,蔥綠切末,備用.2.加2勺料酒,1勺醬油,少許胡椒粉將雞翅拌勻,腌制2小時以上。3.鍋中放2勺油,將雞翅放入,蓋上鍋蓋,小火煎。(因為雞翅上有腌料汁兒,遇油會濺,所以先得蓋上鍋蓋1-2分鐘)4.煎至兩面金黃。(約摸3分鐘左右即可煎至兩面金黃,所以注意把握好時間,別過火了)5.此時下入姜絲和蔥白,轉中火,翻炒1分鐘.6.倒入可樂和2勺老抽,燒開后轉小火燉煮25分鐘.7.25分鐘后,轉大火收汁,撒上蔥花即可.這樣,一道美味的'可樂雞翅就做成了!
在這次做小廚師中,我知道做飯可不是件容易的事情,爸爸媽媽每天都是很辛苦的。有些事情是看起來容易做起來難,所以古人說的對:“親身下河知深淺,親口嘗梨知酸甜”。
我是小廚師優(yōu)秀作文 篇4
“嘩嘩嘩......”,耶!這天是星期六了,我又能做“李小廚”了,說到這兒,我又不由得想起上個周末......
平時的我超喜歡看關于養(yǎng)生和食物搭配的書,還喜歡看中央視十頻道的“養(yǎng)生之路”,“天天飲食”,因為這個特殊的愛好,被姥姥姥爺叫做超級養(yǎng)生達人,經常讓我給他們普及養(yǎng)生常識,哈哈哈。這樣的我能夠說是“熟讀兵書”,但一上“戰(zhàn)場”,就似乎變得一竅不通了。為了改變自己,我向爸爸提出了一個推薦:以后每次做飯,都讓我在廚房打下手,然后指導我做一個菜。爸爸欣然答應了,這回我做的.是魷魚炒蘑菇。
我拿出洗好的魷魚,手忙腳亂地切成丁,再拿出蘑菇泡在水里。這時,一旁擔任“監(jiān)管員”的爸爸提醒我:“心心,準備熱鍋!”對呀,我回頭一看,鍋的確還未預熱。可我這個“書呆子”只記得老爸炒菜的過程,這前戲仿佛沒注意呀,鍋怎樣熱呀......“先開火,一會兒倒點兒油......”我按著老爸的指令做了每個動作,又趕緊去把洗好的蘑菇切成片,然后先把魷魚放進鍋里,頓時“油花四濺”,我一下子慌了,趕緊后退,“沒事,別急,慢慢來,翻炒幾下,然后放入蘑菇,再之后炒”爸爸再次提示我。我的緊張慢慢平緩下來了,開始放入鹽,倒進適量的醬油,然后繼續(xù)翻炒,一會兒,香噴噴的菜出鍋了。我趕緊拿了筷子夾起魷魚一遍呼呼吹一邊迫不及待地送入口中,嗯?怪了,居然是甜甜的滋味,阿!我把糖當做了鹽.....哭笑不得的我真正明白“熟讀兵書”跟“實戰(zhàn)演練”還是有差距的!老媽也跑來品嘗了,雖然味道怪怪,但她給取了個好聽的名字“甜蜜的魷魚”。
“嘩嘩嘩...”流水聲將我拉回了現(xiàn)實,這天我還是要做魷魚炒蘑菇,鑒于上周的經驗,我進行了統(tǒng)籌安排,先分別把魷魚和蘑菇洗完切好,裝入兩個盤中;然后開火熱過的同時,把油、鹽、醬油等放在手邊,隨時能夠放入鍋中,不會手忙腳亂。我沿鍋倒入少許油,稍后放入蘑菇,“滋滋滋......”聽見了嗎,我揮鏟開始了......
我喜歡這樣做“李小廚”,為爸爸媽媽來燒上周末小菜,吃飯嘍!
我是小廚師優(yōu)秀作文 篇5
中午,我一覺醒來,發(fā)現(xiàn)媽媽還在呼呼大睡。我輕手輕腳地穿好衣服,朝廚房奔去。我決定給媽媽做一桌豐盛的飯菜。
打開冰箱,看了看為數(shù)不多的食材。好,那就做一個西紅柿炒雞蛋,臘八豆炒豆腐,拌一個拍黃瓜,燉一個玉米排骨湯吧。
我先把大米洗好,加上水,放進電飯鍋中。接著又把排骨洗好,和玉米一起燉。拍黃瓜其實很簡單,把黃瓜切塊,加入陳醋,香油,和生抽調味。再摘兩根紫蘇,和黃瓜拌在一起,一碗香噴噴的'涼菜就做好了。
我活動活動手臂,要炒菜了。我悄悄地把廚房的門關上,以免吵到媽媽休息。打開了抽油煙機,我把油用小火慢慢炒熱。趁著等油熱的空檔,我拿出兩個又大又圓的西紅柿,小心地切成丁。又拿出三個雞蛋,打成一碗蛋液。油開了,我先把西紅柿丁炒熟,等汁出來一些后,再加入雞蛋液。金黃的雞蛋液配上火紅的西紅柿丁,真是讓人食欲大開。我取出一個精美的碟子,把西紅柿炒雞蛋裝了進去。
輪到臘巴豆炒豆腐,這是媽媽十分鐘愛的佳肴之一。我先從大瓶子里用勺子舀了幾勺臘八豆放進鍋中,香味頓時飄了出來。再把肉末和豆腐放進鍋中炒熟,一碟香味撲鼻的臘巴豆炒豆腐又做好了。
當我把三菜一湯端上桌時,媽媽起來了。當她看見了色香味十足的菜時,呆住了,許久,許久,媽媽說了一句:“寶貝,我覺得好幸!蔽姨ь^,發(fā)現(xiàn)媽媽的眼眶中,有什么晶盈的東西在滾動
我是小廚師優(yōu)秀作文 篇6
許多人都有自己的理想,有的想當科學家,有的想當醫(yī)生,有的想當律師。我的理想沒有那么高大,我只想當個大廚。
我當了大廚后,號召所有廚師學習營養(yǎng)學,搞好食物營養(yǎng)搭配,讓人們吃出健康美麗。
我當上大廚,就競選中國食品協(xié)會的會長。我一定能當上,因為我業(yè)務精湛,心地善良。我絕對不允許用地溝油做菜,不允許以次充好,不允許坑害任何人,誰違犯了就吊銷誰的廚師資格,永不錄用。
我當上大廚,當然也是會長,就號召全世界的人們勤儉節(jié)約,不搞鋪張浪費。吃多少做多少,不能剩飯,節(jié)約食物,節(jié)約資源,保證全世界的人們都能吃飽飯,不能有的撐死,有的餓死。誰浪費就把他發(fā)配到非洲難民那里感受感受挨餓的.滋味,差旅費自付。
我當上大廚,就改進食品配料。熊掌改成豬蹄,魚翅改成粉絲,不允許用野生動物當食品,它們是我們的朋友,哪能吃朋友呢?誰吃就揍誰,把他扔到動物園,讓小動物們扇他們那張饞嘴巴!
我當上大廚,要好好生活,向人們展示廚師的魅力。向大家傳達一個信息,人人都是平等的,廚師不比科學家、醫(yī)生、律師遜色,我們都需要吃飯。
我是小廚師優(yōu)秀作文 篇7
昨天,王老師說:“今天我們要用雞蛋做一道美食。”話音剛落,同學們各個摩拳擦掌,躍躍欲試,都準備大展身手。
我回到家,先拿出卷心菜洗干凈,再用菜刀把卷心菜切成一小片一小片,又拿出火腿腸切碎,然后從冰箱里拿出一個雞蛋在婉沿用力一瞧,小心翼翼地掰開蛋殼,雞蛋液像跳水運動員一樣,調皮地跳進了碗里,緊接著,我將切碎的火腿腸、卷心菜倒進去,進入面粉、鹽、味精,最后將它們按一個方向攪拌均勻。
一切準備就緒,媽媽幫我開了火,我把油倒進鍋里,等油熱好了,就可以煎餅了。我把雞蛋液倒進鍋里,再用鏟子把它攤平、攤圓,真像一面大鏡子。等煎得兩面金黃,雞蛋餅成功地出鍋了,聞著撲鼻而來的香味,我欣喜若狂地歡呼起來:“我成功啦!”
真是功夫不負有心人!
我是小廚師優(yōu)秀作文 篇8
今天王老師布置了一項特殊的作業(yè),用雞蛋做一道美食,這可難壞了不會做菜的我。
我急得抓耳撓腮,不知道如何下手,只能請教媽媽。媽媽給我準備了材料,就站在旁邊教我,我一下就安心了。
首先,我將雞蛋用力地磕向碗沿,雞蛋殼張開了大嘴,蛋清和蛋黃像調皮的孩子手拉著手跳到碗里。然后我學著媽媽的樣子,用筷子朝一個方向使勁地攪拌,攪勻之后,手臂酸的抬也抬不起來。接著再小心翼翼地用刀將香腸切成塊。材料準備就緒,我再往鍋里倒入油,開火燒熱,將雞蛋液倒進去,“呲”的一聲,嚇得我差點將碗扔掉。翻炒幾下,雞蛋液變成了雞蛋塊,接著,我將香腸倒入鍋中。媽媽告訴我香腸是咸的,所以不用加鹽,而且香腸本來就是熟的可以直接吃,所以炒幾下就可以出鍋了。最后再撒上一點蔥花,一盤香噴噴的'香腸炒蛋就大功告成了。
看著這盤色香味俱全的香腸炒蛋,我覺得自己已經是一位合格的小廚師了,心里美滋滋的,覺得自己能多吃一碗飯。
我是小廚師優(yōu)秀作文 篇9
今天,老師布置了一項很特別的作業(yè),要我們用雞蛋做一道美食,我的心里又緊張又興奮。
回到家,我想了想準備做番茄炒雞蛋,于是我找來了番茄、雞蛋、小碗、
我先把雞蛋往碗里一磕,雞蛋破了一個小口子,我小心翼翼地把蛋殼掰開,蛋黃蛋白跟“跳水運動員”一樣跳進了碗里。但是,一片小小的.殼卻調皮地掉進了進去,我費了九牛二虎之力才把它弄出來,接著我用筷子將雞蛋攪拌均勻。最后再把番茄切成了幾小塊。
一切準備就緒,我把油倒到鍋中,直到油冒出泡泡,我才把番茄倒到鍋中,我拿著鍋鏟,盡管我怎么努力,番茄就像在跟我作對似的,總是翻不過來。終于,在媽媽的指導下,我把它翻過來了。直到番茄軟后,我再把雞蛋倒進去,繼續(xù)翻炒,最后加點鹽就大功告成了。
我把番茄炒蛋盛進碗里,一股清香撲鼻而來,我迫不及待地品嘗了一下,真是好吃,我拿著自己的作品,高興地手舞足蹈。
我是小廚師優(yōu)秀作文 篇10
今天,老師布置了一項特殊的作業(yè):用雞蛋做一道菜。
我左思右想,準備做一道煎蛋。一回到家,我就拿出一個雞蛋和一個小碗,準備大顯身手。我先輕輕地把雞蛋在碗沿上敲幾下,蛋殼裂開了一道縫,我輕輕地把蛋殼剝開,一個蛋娃娃一溜煙就滑到了我的小碗里。接著我手拿筷子在小碗里攪拌起來,攪拌均勻之后,我打開火,等鍋稍稍冒出煙后,倒入少許油,再把雞蛋倒入鍋中,剎時,一陣噼里啪啦的響聲,把我嚇了一大跳。等到煎得差不多了,我就用鏟子把它翻了個身,不一會兒,就煎好了。最后,我把雞蛋盛在一個精致的'盆子里,再在雞蛋上灑上番茄醬。
我迫不及待地咬了一口自己做的雞蛋,真美味呀!我真喜歡今天老師布置的作業(yè),我覺得自己已經長大了!
我是小廚師優(yōu)秀作文 篇11
今天老師布置了一項特殊的作業(yè),用雞蛋做一道菜。
我心想做一道水煮雞蛋吧,這還不是小菜一碟,我準備好食材:雞蛋三個,水一瓢,一口鍋,一只碗……我先把鍋放在煤氣灶上,媽媽幫我把火打開,接著我小心翼翼的把一瓢水倒進鍋里,然后把雞蛋在碗邊敲一個小口,雙手握住雞蛋的兩頭,兩個大拇指摳住小口均勻用力往兩邊掰開,很快雞蛋從蛋殼里“撲通”一聲掉進碗里,一個蛋打好了,我看見旁邊鍋里的水燒開了,這時我把打好的雞蛋放進鍋里,緊接著,第二個雞蛋和第三個雞蛋跟著下鍋了。十分鐘過去了,蛋清從透明變成乳白色,蛋黃也由軟變硬,顏色由深紅變成淡黃,水煮蛋做好了,我把煮好的蛋一個個舀進碗里,在碗里放少許的糖和水,我興致勃勃地把自己的.勞動成果端到媽媽的面前和媽媽一起分享。
雞蛋很嫩很嫩,吃起來滑滑的,甜甜的,還能聞到陣陣蛋香。我非常開心,因為媽媽把我做的水煮蛋一掃而空。
我是小廚師優(yōu)秀作文 篇12
今天,王老師布置了一項特殊的作業(yè),要我們自己動手做一道菜。做什么呢?我和媽媽商量了一下,還是做我最喜歡的“雞蛋炒豆腐”吧!
說干就干,媽媽帶我去菜場買了4個雞蛋,6根日本豆腐,我手里提著剛買的菜,心里非常激動。到了家,我先把雞蛋打在碗里,再把蛋打散,最后把豆腐切成丁狀,一切準備就緒。我的第1次炒菜開始了,第一步熱鍋,第二步倒入適量的油,第三步往鍋里倒豆腐,等到豆腐煎至兩面全部變成金黃色后,放少量的.糖,酒,醬油,鹽,翻炒一下,最后澆上蛋液,蓋上鍋蓋燜一小會,雞蛋炒豆腐就大功告成了。
捧著我自己親手做的菜,香氣撲面而來,我忍不住直流口水,我拿起筷子迫不及待地嘗了起來,味道好極了,真是吃在嘴里美在心里!
我是小廚師優(yōu)秀作文 篇13
春回大地,萬物復蘇。梨花淡白菜花黃,柳花委地芥花香。溫暖的陽光灑在我們的肩膀上,我們伴著鳥兒鳴,迎著朝陽,一起踏進課堂吧。
今天,王老師給我們布置了一個特殊的作業(yè),讓我們回家用雞蛋做一道美食,同學們聽了王老師說的.話,像打足了氣似的--一蹦三尺高。
一放學,我像離線的箭似的向家跑去。我擼起袖子,戴上圍裙,擺好架勢,就準備大顯身手啦!我先拿出切菜板,使出九牛二虎之力,使勁地來回搓切菜板,不一會兒,切菜板就被我搓的干干凈凈。我再拿出兩個雞蛋,先把兩個雞蛋相互碰了一下,突然一個雞蛋像小娃娃一樣裂開了最,我按著這條縫,用力一壓,再往外剝開,蛋白和蛋清就像調皮的娃娃一樣滑到了碗里。然后我在碗里放了點鹽,再用筷子攪拌均勻。接著我把火腿腸做成愛心形狀和圓形,小心翼翼地把火腿腸和雞蛋一起倒入鍋中,開火、倒油,過了幾分鐘,一陣香味撲鼻而來,我迫不及待地用鏟子把火腿腸和雞蛋盛了出來,最后灑上調料就大功告成了。
看著自己精心制作的美食,我既高興又得意,急忙嘗了一口,味道非常好,我高興地一蹦三丈高。
我是小廚師優(yōu)秀作文 篇14
昨天,我當了一回小廚師,因為王老師昨天讓全班同學回家做一道用雞蛋做的美食。聽完老師的話,我心里既興奮又緊張。
放學回家后,我把王老師說的.話告訴了媽媽,我問媽媽能不能協(xié)助我,媽媽爽快的答應了。于是,我們開始準備食材:一個雞蛋,一根火腿腸。
我將雞蛋向灶臺上一磕,雞蛋像一個調皮的小娃娃笑了起來。我把兩只手放在裂口旁邊往兩邊一拉,里面的蛋白和蛋黃像跳水運動員一樣,“撲通”一聲跳進了碗里。我又在里面加了一點鹽,用筷子攪了一下。我在用力把火腿腸中間切了一道縫,留下一點不切,再用牙簽把它頂上串起來,就變成了一個空心的愛心,我小心翼翼地把火腿腸放進鍋里,鍋里的油滋滋作響,把我嚇得連連后退,生怕被油跳到。接著將雞蛋液倒入愛心里面,等煎至兩面金黃就可以出鍋了。
我把雞蛋端上桌,拿起刀叉開始品嘗起來,我吃的津津有味,不一會兒就吃完了。
小朋友們,你們知道我當時心情為什么是既興奮又緊張的嗎?
我是小廚師優(yōu)秀作文 篇15
今天,在爸爸媽媽的鼓勵下,我終于成功的做出了我的第一道菜——香腸炒雞蛋。別看這道菜聽起來容易,但其實做起來一點都不簡單。
我來到廚房,打開冰箱,在里面選了兩個樣子好看一些的'雞蛋和兩個優(yōu)質上等的黑椒香腸,我拿出碗,媽媽先給我演示怎樣打雞蛋,看完之后,我依樣畫葫蘆,拿起其中一個雞蛋,在鍋上敲了敲,蛋清全部都流出來了。我眼疾手快,迅速用碗按住了蛋清。把蛋清攪均之后,我將香腸切成片。當然,切成片可不是什么容易的事,我切的香腸又大又粗,逗得媽媽大笑起來。接著我把油倒下鍋,突然,“轟”的一聲響,那些油從鍋里跳到我手上,燙得我眼淚直流,我沒有放棄忍著痛按照媽媽說的不停地翻炒。不久后,“香腸炒雞蛋”就熱騰騰的上桌啦。我高興地歡呼起來。
我是小廚師優(yōu)秀作文 篇16
今天,我非常開心,因為老師給我們布置了一項特殊的作業(yè),那就是用雞蛋做一道美食。
我決定做“黃瓜炒蛋”。我拿出一根黃瓜,和兩個大雞蛋,一切準備就緒。首先,我把兩個雞蛋往碗沿輕輕一敲,雞蛋就張開嘴巴,把蛋黃和蛋白吐了出來,我拿出攪拌機把蛋黃攪成了水狀,頓時,一股濃濃的味道直往我的鼻孔里鉆,我恨不得一口喝下去。接著,我開起小火在鍋里放了點油,再把攪拌好的雞蛋倒入鍋中,翻炒一下再盛出來,我又用力切了幾片黃瓜,最后,直到把黃瓜片炒熟為止再出鍋。
一盤黃綠相間的'黃瓜炒雞蛋就這樣完成了,我嘗了一下自己親手做的黃瓜炒雞蛋,哇…實在是太美味了!
我是小廚師優(yōu)秀作文 篇17
今天老師給我們布置了一項特殊的作業(yè)。那就是用雞蛋做一道菜。我們各個摩拳擦掌、躍躍欲試。
回到家后,我卻為做什么菜而發(fā)愁,和爸爸媽媽再三討論后,我決定跟媽媽學做煎雞蛋。
說干就干,媽媽幫我拿了兩個雞蛋,一口碗,一切準備就緒,我先把雞蛋往鍋上一磕,蛋就像娃娃一樣咧開嘴笑。我拿起“正在笑的”雞蛋再一掰,蛋黃和蛋白就像跳水運動員一樣跳入“水”中。只聽“嗞啦”一聲,它們已經在鍋里做“俯臥撐”啦,它們一邊“做”,一邊在“數(shù)數(shù)”。開始給雞蛋翻身了,我拿起鏟子,擺好架勢,但是任憑我怎么努力,就是翻不起來,蛋黃就像調皮的孩子一樣,在鏟子滑梯上滑來滑去。我不禁像泄了氣的皮球一樣,不知如何是好,這時,在一旁的.軍師媽媽出手了,只見她輕輕一鏟,雞蛋就輕而易舉地被翻過來了,我不死心,學著媽媽的樣子,費了九牛二虎之力,終于成功學會了幫雞蛋翻身,我不禁洋洋得意起來?删驮趧倮谕,卻樂極生悲,我一個不小心,火燙到了我的手腕,我痛得齜牙咧嘴。
終于做好了。我急忙嘗了嘗,太咸了,味道比我想象的差了幾分。但我還是高興,因為今天我當了一回小廚師。
我是小廚師優(yōu)秀作文 篇18
一大早,我跟著媽媽來到西河市場挑選食材。市場里的菜品可真多呀,有綠油油的青菜,有金燦燦的玉米,還有許多我叫不出名字菜呢!食材買好了,我們提著一大堆食材興高采烈地往家走。
一回到家,我們就在媽媽的吩咐下著手準備午餐。我首先接到的任務是剝蒜,還沒剝幾顆,大拇指就火辣辣地疼起來。漸漸地,我開始變得沒耐心了。剛好有一顆蒜剝了很久都沒剝干凈,我順手就扔進了垃圾桶。媽媽看見了不解地問:“那顆蒜壞了嗎?”我不耐煩地答道:“沒有壞,就是剝不干凈!眿寢寚烂C地說:“如果食材不好剝就扔了,那得浪費掉多少食物呀!《憫農》那首詩告訴我們的知識,你全忘了嗎?”聽了媽媽的話,我羞愧極了,馬上把扔掉的大蒜撿回來,洗干凈了再用。
終于來到最關鍵的炒菜環(huán)節(jié)了。我在媽媽的'指導下往鍋里倒入了適量菜油,依次放入大蒜,姜,花椒和豆瓣醬,再放入拌好的肉絲,小心翼翼地用鍋鏟滑動著肉絲,讓它受熱均勻。接著,我又倒入切好的青椒絲,豆干絲和生抽,繼續(xù)翻炒。媽媽嘗了嘗,滿意地說:“嗯,味道不錯,可以起鍋了!”我一邊關火起鍋,一邊笑著說:“媽媽,你是嘗鹽味還是忍不住了想偷吃。俊弊詈笪液蛬寢屢黄鹜瓿闪藷统纯招牟撕徒z瓜丸子湯。
大功告成了!看到一桌子自己做的飯菜,我滿足極了!當我嘗了一口豆干肉絲時,哇!這簡直是全世界最美味的食物啦!在全家人的贊美聲中,我們把飯菜吃得干干凈凈。以后我會學習制作更多可口的飯菜,當一名稱職的“周末小廚師”。
我是小廚師優(yōu)秀作文 篇19
這個國慶節(jié),因為有事,所以我們全家人回老家延安了,我在去動車站的路上已經很興奮了,到了延安我住在外婆家,做了好幾天的小廚師,開心極了。
每天早上我早早就起來做早飯了,學會了調各種各樣的涼菜,學會了烤雞翅、搓麻食、拌包子餡、包包子、包餃子……家里人都夸我調的皮凍兒特別好吃,外婆還嫌我放的醋太多了呢,可我不覺得,因為我和媽媽都喜歡吃醋。再說說包子,雖然我包的包子有點兒丑,但是爸爸一個勁兒的夸我能把包子口捏的緊緊地,已經很棒了。我自己也對自己做的美食很滿意,以后我還想學習更多的`家務幫助媽媽。
我還去了王家坪革命紀念館參觀了,使我更加熱愛我們的祖國,我覺得我們的幸福生活來之不易,我們應該好好努力學習,長大了為祖國發(fā)展做貢獻。
歡迎同學們去延安!
我是小廚師優(yōu)秀作文 篇20
今年我已經十一歲了第一次學做菜,先從簡單的菜開始——西紅柿炒雞蛋。
從冰箱里拿出了兩個雞蛋和兩個西紅柿。我非常得激動,還未等媽媽開口,我就先拿了一個碗和一個雞蛋,在碗邊輕輕地敲了一下,用力一捏,蛋液和我來了一個親密擁抱,衣服濕了一大塊,趕緊換了一件衣服繼續(xù)干。通過媽媽的指導我找到了技巧,蛋清蛋黃乖乖地到碗里去啦。接著用筷子把雞蛋打散備用。西紅柿也清洗干凈切成塊,用刀的時候我可是小心翼翼得生怕切到手,材料都準備好啦。
開火倒油,接著聽到油熱噼哩啪啦的聲音,我的心像十五個吊桶七上八下的,生怕油濺到我,連閃帶躲迅速地把蛋液倒入鍋中,等雞蛋成型后,用鍋鏟弄成小塊盛出來,然后放入西紅柿加點水炒熟,倒入雞蛋再放點鹽和雞精調味,再滴點奶奶自釀的老酒炒勻,頓時香味撲鼻而來,撒點蔥花出鍋啦。
我把這道菜端上了桌,大家都迫不及待地先嘗嘗我的'手藝,看到媽媽夾了一塊雞蛋放入口中,我忙問媽媽好吃嗎?媽媽為我豎起了大拇指說:“第一次煮菜味道還不錯哦,看來是得到我的真?zhèn)髁!比胰硕伎湮姨貏e棒,得到大家的肯定我心里美滋滋得像喝了蜜一樣甜。
這是我人生中第一次炒菜,不僅鍛煉了我的動手能力,還讓我體會到了父母的辛苦。不光要好好學習,還要幫父母分擔一些家務減輕他們的負擔。
我是小廚師優(yōu)秀作文 篇21
今天下午媽媽要教我搟面條,這件事我盼望了好久,我開心的拍手稱贊。媽媽先在盆里倒入適量的面粉和水,再打入一個雞蛋,我把面粉和水充分攪拌成一個面團。
接著再把面團放在面板上揉搓,不一會兒,我感覺手好酸呀!我看著媽媽把面團揉好,然后用搟面棍把面團搟成很薄的大面片,再把它折疊起來,用刀切成細條。我負責把它拉成一根根面條,就這樣在媽媽的幫助下,成功的做了一次手搟面。晚上媽媽煮了瘦肉,西紅柿雞蛋面,我迫不及待的'想嘗嘗自己做的面條,真是美味極了!媽媽每天要做家務很辛苦。我以后要學著自己的事情自己做,減輕媽媽的工作量。
我是小廚師優(yōu)秀作文 篇22
記得上次老爸給我做的蛋炒飯,那味道可真讓我回味無窮。今天老師正好布置了一項家務作業(yè)。我一想,一拍桌子說:“就做蛋炒飯!
說干就干,我從櫥柜里取出一根火腿,小一塊蘿卜和一些青菜,然后把他們都切成丁。接著我又從冰箱里取出兩個圓溜溜的雞蛋,把他們輕輕一敲,蛋裂開了一條小縫,我便把他們倒入一個碗中。但是,在這個過程中,有一些蛋殼偷偷地混進了碗里。我二話不說就取出筷子,想將這些“搗蛋分子”從蛋液中取出?上业目旯嵲谔睿坏珱]有將蛋殼挑出,反而將蛋液弄出了許多。我開始著急起來,連手都不洗下直接伸入碗中,準備將這些討厭的蛋殼給取出來。大約過了20分鐘,我終于將敲蛋和攪蛋兩個步驟完成。我的老爸氣呼呼地瞪著眼睛,不停地說我的動作慢。哎,第一次做蛋炒飯,我容易嗎?
接著,我趕緊把火點著,等鍋燒熱后,在老爸的催促下,我小心翼翼地倒了點油到鍋里,等到油熱后,我立刻將切好的丁倒入鍋中,然后又快速將蛋和飯倒入,一瞬間,那蛋液立刻變成了一朵金黃色的話,美極了!我趕緊將蛋弄成零零碎碎的。令我驚奇的是,我不停地翻炒著,那白色的米飯漸漸變得松軟,也越來越黃了。廚房里彌漫著蛋炒飯的.香味,真讓人口水直流啊!最后加入一些鹽和雞精,一碗香噴噴的蛋炒飯就完成了。我趕緊拿著這金燦燦的蛋炒飯給我爸爸品嘗下。爸爸津津有味地吃起來,笑瞇瞇地說:“味道是可以的,可是蛋怎么有點黑?”
可能是因為我前面在用手抓蛋液吧!哈哈哈。
我是小廚師優(yōu)秀作文 篇23
今天早上十分冷,我和媽媽都不愿在這寒冷的早上做早飯。
當天空露出了魚肚白,太陽慢慢從東方升起來了。媽媽讓我去做早飯,我很不情愿地起了床,心想:媽媽是個非常勤快的人,今天早上怎么讓我做早飯呢?于是就問:“媽媽你今天為什么不自己做飯了呢?”
媽媽說:“你現(xiàn)在不小了,我給你一個鍛煉的機會。
我一聽非常高興,想起老師說過的.話:“現(xiàn)在你們能幫助父母做力所能及的家務就是對他們最好的報答!
我愉快地決定給媽媽做點心。開始做了,我拿了一個大月餅和一個小月餅,我在大月餅上面涂了一層砂糖,又在小月餅上面放了一個好吃的小草莓,在草莓的旁邊還擠上一些奶油就這樣點心做好了,媽媽也收拾好房間了,看到我的“杰作”,媽媽拿起小勺子吃了一口。就連聲說:“好吃,好吃!你像一個小廚師!蔽易约阂矅L了一口,的確很好吃。
我自己會做點心了!這是多么令我高興的一個早晨啊!我笑了,媽媽也笑了。
我是小廚師優(yōu)秀作文 篇24
我的工作是學習,老師的工作是教書,食堂阿姨的工作是給我們做飯吃……今天我們就要去體驗食堂阿姨的工作——做一回廚師。
周二的'第二節(jié)課剛下課,我們的身份就不再是一名小學生,變成了小廚師。我們全副武裝,帽子、口罩、袖套、圍裙,一應俱全。這樣一身打扮,顯得更加精神了!我們“全速”趕往食堂,希望能快些體驗。
我們是第五組,我是小組長。大家的工作各不相同:小馬負責擺盤子。我、心如和小曹負責最艱巨的任務——分菜。小文負責這里的保潔。體驗開始了!我分飯,心如和小曹一人一樣菜。食堂阿姨幫我把飯盛好到盆里,我就是一個跑腿的,一會兒往這兒送,一會兒往那兒送,累得大喘粗氣。心如見我很累,想替換我,但我拒絕了,因為這是我的工作,不能讓她承擔全部,更何況我還是這組的組長。后來,我的任務完成了,便去幫助任務最重的小曹。
我?guī)托〔馨巡伺璺诺剿吷,這樣她更輕松一些。我戴上手套,幫她把大排抓出來!盃C死了!燙死了!”我被燙得把大排扔進大盆里,手不停甩動著。食堂阿姨聞聲趕來,告訴我要用勺子把大排撈出來才不會燙到手。哈哈!這辦法還真管用。我們一下就把剩下的大排全部分完了。后來,我們又把所有的飯菜以及水果、盤子統(tǒng)統(tǒng)分好了。
體驗結束了,食堂阿姨還表揚我們六2班的學生做得好呢!感到驕傲的同時,我馬上開始反思:食堂阿姨每天都這樣忙碌地工作著,就為了讓我們吃上一頓好的午飯,而我們有時卻在浪費糧食,那豈不是在不尊重食堂阿姨們的勞動成果?我以后一定要改掉這個壞習慣!
我是小廚師優(yōu)秀作文 篇25
今天我們班接到了一個小任務,就是幫食堂阿姨們分菜分飯。我們一個個精神飽滿,準備第三節(jié)課去分。
到了第三節(jié)課,老師把我們分成6人一組,每組有一位組長,負責幫我們分配任務。我、小宇和小運負責分菜。我們進入食堂,就開始動手了。我們三人每人分一種菜,我分大排;小宇分青菜;小運分蝦糕。阿姨給了我一個透明的一次性手套,教我們先拿一碗盆,用手抓大排;一碗抓十個。我先把所有的`碗放在桌子上,然后左手拿碗,右手抓大排,滿了十個就送到一張桌子上。到了最后,我都不好抓大排,因為有些都在湯里了,手一抓很燙,我連忙大喊:“燙死了,燙死了!”我這一大喊驚動了阿姨,阿姨問我怎么了?我說:“大排都沉在湯底,用手抓太燙了,這可怎么辦呢?”阿姨說:“用勺子把大排撈起來就不燙手了!蔽衣犃税⒁痰脑挘捕颊兆隽,果然和阿姨說的一樣,我干完活就去幫其他的小伙伴們了。
小宇他是分青菜的,老師幫我們想了一個好辦法,就是把碗全部放到桌子上,用大勺撈起青菜,均勻地分在每個碗里,最后放在每張桌子上就好了。這樣不但節(jié)省了時間,而且效率高。我們見小運也完工了,就開始一齊分水果。每桌十份,在大家的共同努力下,水果分好了。體驗到此結束。
這次的體驗活動,讓我懂得了一個小道理:做每一件事都有一定的竅門,我們一定要善于思考。人心齊,泰山移。我們要依靠團隊的力量。這樣才會把事情辦得更好。
我是小廚師優(yōu)秀作文 篇26
開學以來,王老師每周星期五都會布置一道菜,讓我們回家做。當王老師宣布這周的菜是用“魚”做材料,自由發(fā)揮時,我心里那個樂啊,因為我擅長做紅燒魚。
我放學回到家,立即著手做香噴噴的“紅燒魚”。我馬上來到超市購買一條上好的'鯽魚,買了一些辣椒和生姜作配料,邊姍姍離去。買回來但不能立刻做,這是為什么呢?因為首先要用鹽腌制魚10-15分鐘左右才能來做。我耐著性子等了十多分鐘,但這對了我來說就像是一個世紀。
我從冰箱拿出魚,打開火,往鍋子里倒好足夠的油,先熱一會兒,我便把魚放了進去,頓時“油花四濺”,就像是子彈到處亂飛一樣。然后,我又把魚的兩邊剪成金黃色,乍一看,就像是一位穿金甲的勇士,接著,我把切好的辣椒和生姜放到魚旁邊炒了幾下,灑了一些鹽放上面,又嫻熟地把醬油倒至魚身上再把一些蠔油倒進去,弄散到各地,待魚背面也沾到了醬油,裝一些水倒里面,用鍋蓋燜幾分鐘,估摸著水快干了,立刻把鍋蓋拿開,把魚鏟到碗上,把配料倒上面就大功告成了,我端出“紅燒魚”給家人品嘗,都說太好吃了,贊不絕口,三下五除二就搞定了,我心里就像吃了蜜一樣甜。
通過這幾周的做菜,我感覺自己像個快樂的小廚師。
我是小廚師優(yōu)秀作文 篇27
爸爸只要在家,每天回來我都能吃到香香的菜和米飯。我真羨慕,便開始了給爸爸學燒飯。
真不容易,終于學會了老爸的拿手好餐,那就是雪菜面條。
我話不多說,直接進入主題。先把油倒進鍋里,等油發(fā)出了滋滋的聲響,倒入準備好的雪菜(雪菜是超市買的成品),滋滋聲更響了,這時砰的一下,油“跳”到了我的手上,給我來了個尖叫。我馬上擦掉油,用自來水沖了一下。隨后拿起鏟子,開始來回翻炒了起來。大約三分鐘左右,雪菜熟了,倒入水。
不一會,在我看其他的東西的時候,沒有在意鍋里,水很快的`滿了出來。當我回過神來時,水已經漫過鍋沿,沒有辦法,馬上把火關小。因為我放的水過多了,好重呀,端不動!為了燒好這頓飯,我咬緊牙關,硬生生的把多余的開水倒了一些。
終于到了最后關頭,放上備好的面條,翻滾了一會,面條熟了,在把事先準備好的香蔥撒上,一攪拌,好香呀!起鍋,我把熱氣騰騰的面條雙手拿爸爸面前,爸爸吃了一口,不錯,真好吃!
我們家的小廚師真棒,下次記得少放點水哦,不然雪菜面條就沒有這么好吃了!
第一次能燒成這樣,已經很不錯了。做事情不能光看表面,看是簡單,其實真正自己做起來,就沒有那么容易。下次再接再厲,相信你會做到最好的。
我是小廚師優(yōu)秀作文 篇28
在我們家爺爺和爸爸都做得一手好菜,我當然也遺傳了炒菜的良好基因。自從有了第一次炒土豆絲的經驗后,在炒菜方面我也算是個初級工了。
今天我就給大家小露一手。我打開冰箱,看到有菜花、平菇等食材,就做一道混合小炒吧。媽媽幫我系上圍裙,戴上套袖,全副武裝,準備登場了。
我把食材放到洗菜盆里,打開水龍頭,等水浸過菜后再關上。我仔細清洗菜上的灰塵和泥土,然后把洗凈的菜放到籃子里瀝干水。我采用原生態(tài)的'做法,把菜花和平菇用手撕成一條條的。為了安全起見,切蔥等刀工活就由老媽代勞了。
開始炒菜了,我點燃煤氣,倒上花生油。等油漸漸冒煙后,我把事先切好的蔥花小心地扔進鍋里,它們就像一群綠色的小精靈一樣在鍋里跳舞。
等蔥香味出來后,再把撕好的菜花和平菇順著鍋邊放進鍋里,然后用鏟子輕輕地翻炒起來。過了幾分鐘菜快熟了,我澆上適當?shù)拇缀歪u油,最后撒上雞精增鮮,我把菜盛到盤子里擺到桌子上,趕快叫媽媽來檢驗我的勞動成果。
媽媽品嘗后,連說我能干,是了不起的小廚師,還說她以后可以“偷懶”了呢。
我是小廚師優(yōu)秀作文 篇29
周六晚上,爸爸在廚房里,準備炒肉片。我在一邊想:我也要讓家人嘗嘗我的新手藝!想著想著,我就走進廚房了,信誓旦旦地爸爸說:“我也要試試炒肉片!”
“你已經學會了那么多菜了,還要學這個?炒肉片可是有點難的'噢!”爸爸回答。
“再難的菜,只要你教我,不是都學得會嘛!”我自信地說。
“那好吧,你聽我指揮,千萬別出差錯,不然可就不正宗了!”
“先拿一個雞蛋,把蛋清分出來,把蛋黃放在碗里備用。”我按照爸爸的方法做了起來,差點讓蛋黃偷偷溜進去了。
“接著倒點黃酒,不能太多!
我又從櫥柜里找出了黃酒,倒了一點。
“再放兩勺面粉,攪拌一下!蔽覕]起袖子,放了兩勺面粉,使勁把肉片攪拌均勻。
“把油燒開,再把蛋黃煎熟,放在旁邊備用,然后炒肉。做法我都教過你了,靠你自己發(fā)揮了!”爸爸說完就出去了。
控制好火候后,我把肉片放進去,中火小炒十分鐘左右,接著用大火翻炒——就是把肉片翻起來再接住。這可差點難倒我,我差一點就把肉片翻出鍋外,真是有驚無險。∽詈笪野褌溆玫牡包S剁碎,放進鍋里炒一下就出鍋啦!
吃著自己炒的肉片,不僅味道好,心里更是美滋滋的。我相信,以后我肯定會越炒越香,越炒越好吃!
我是小廚師優(yōu)秀作文 篇30
星期天的早上,窗外正下著蒙蒙細雨,小花小草在雨中歡快地搖擺著,仿佛在說:“真舒服呀!”媽媽叫醒夢中的我,說道:“小懶蟲,快起床,別忘記了今天你是一名小廚師!蔽乙宦犚幌伦訌拇采媳牧似饋,馬上穿好衣服,來到了廚房開始準備。
媽媽精心為我準備好了材料,分別是蒜苔大哥和瘦瘦的香腸小妹,蒜苔大哥發(fā)出一股特殊的味道。這時媽媽對我說:“你別看蒜苔細細的,聞著也不太香,但是它能給我們帶來豐富的營養(yǎng),還能給我們身體殺殺菌呢!”我接過蒜苔,用剪刀剪斷了蒜苔胖胖的腦袋,再用刀把它切成一段一段的,然后讓它們到水里舒舒服服地洗個澡,最后讓它們到盤子里和切好的香腸小妹匯合。
一切準備就緒,是我大展身手的時候了。我打開煤氣灶,往鍋里加入適量的水。等水沸騰之后,讓蒜苔大哥們到鍋里去蒸個桑拿,媽媽說桑拿不能洗太久,過了兩分鐘我撈出了蒜苔,再次讓它們和盤子里的.香腸小妹匯合。然后我倒掉鍋中的水加入適量的油,然后把蒜苔大哥和香腸小妹一起下油鍋,加入佐料大火翻炒三分鐘就出鍋裝盤了。
此時我聞到了一陣陣撲鼻而來的香味,媽媽品嘗了一口之后,連連稱贊:“哇!太好吃了,好吃得我根本停不下來!笨粗鴭寢対M足的笑臉,我心里美滋滋的。
我是小廚師優(yōu)秀作文 篇31
我們是學生,今天,我們做了一回小廚師。
“叮鈴鈴”,第二節(jié)課的下鈴響了。我們馬上就要去食堂體驗小廚師了,大家一個個都很興奮。在昨天,老師已經給我們分了組,每一組負責15個桌子,每個人都有自己的任務。在老師的一聲令下后,我們沖進食堂。我和小尹負責分菜。剛開始,由于菜盆子還沒有分,我和小尹就只好先幫別人。我看見一位食堂阿姨在分抹布,我走到阿姨前:“阿姨,您辛苦了,我來幫你分吧!薄靶!慢點走,別滑倒了!蔽乙来螌⒛ú挤旁谝粡垙埐妥郎。剛分好,桌上的菜盆子也分好了,我便去分菜。我找到了菜,用鏟子把菜分到菜盆里,好不容易把菜分好了。可一點,卻發(fā)現(xiàn)還有一個菜盆里沒有菜,我只好從其他盆子里各自勻出來一點放到這個菜盆里。當我把菜分好了以后,總覺得有些地方不太對勁。仔細一看,桌子上有許多菜的湯汁。我就用抹布把桌面給擦得干干凈凈。
最后,我們又檢查每一桌有沒有少勺子、菜、湯……真是“不查不知道,一查嚇一跳”,不是這里少只碗,就是那里少把勺子。我們趕快及時調整,終于完成了所有的任務。
通過今天的活動,我感受到了食堂工作人員的`辛苦。想起我們平時吃飯時挑食、倒飯,真覺得難為情。我們吃的這些飯菜都是食堂工作人員辛辛苦苦為我們做出來的,我們要尊重他們的勞動成果。
我是小廚師優(yōu)秀作文 篇32
今天媽媽說:“你的奶奶剛從地里挖了幾個紅薯,我們一會就烤著吃吧。”我說:“什么,真是說曹操,曹操到,我正愁家里沒有紅薯呢。”媽媽說:“你想干嘛?”我說:“我要做紅薯丸子!眿寢屨f:“好吧,給你紅薯!
之后,我和媽媽又去買了糯米粉,回到家后,我系上了我的小圍裙,拿起幾個紅薯,走到水池邊,幫紅薯“洗澡”,現(xiàn)在把紅薯放入“火海”之中,蒸了一個多小時,再等我就要變成100歲的老爺爺了,現(xiàn)在要把紅薯的“衣服”扒下來,蒸了之后,紅薯的“衣服”很松軟,輕輕一下就被我扒下來了,我看著扒了“衣服”的紅薯,這金燦燦的果肉讓我口水直流三千尺,恨不得全部吃光光,之后我拿起了一個大鐵勺,把紅薯攪成紅薯泥,又放了一點糯米粉,再放點水,我使出了吃奶的.勁攪拌,然后把它們搓成一個個小圓球,放入鍋里炸,丸子們好像一個個大螃蟹吐泡泡,也越來越大,顏色也變深了,味道變得越來越香,放入盤子中,我還沒等它涼,就迫不及待的嘗了一個。哇,外脆里嫩,簡直美味極了。
。‰m然做這個紅薯丸子有點麻煩,有點辛苦,但是勞動的果實是甜的。
我是小廚師優(yōu)秀作文 篇33
我可謂是家中的“小公主”了,平時可是連廚房門都基本不進的,更別說碰菜刀了。今天我就拋開我的公主身份,破例為家人學做一道美味可口的菜肴——番茄炒雞蛋。
第一步:準備
俗話說:軍人打仗要帶槍,做菜當然要把準備做!皣W啦啦......”番茄隨著歡快的流水聲跳起了水上芭蕾。跳著跳著,小番茄的臉笑得更紅了。“篤篤篤......”在我精湛的刀藝下,小番茄玩起了“分身術”,看,此時的小番茄多么像一枚精致的石榴花呀!番茄好了,雞蛋呢?我從冰箱里挑出了兩個最可愛的雞蛋,再從碗櫥里拿出了一個小瓷碗,右手拿蛋對準碗邊,“啪”地一聲,蛋殼裂開了一條縫,我雙手用力往兩邊一板,蛋清和蛋黃坐著蛋殼滑滑梯滑了下來,在看看碗內,蛋清和蛋黃真像一個太陽寶寶!爱敭敭......”隨著我筷子有節(jié)奏的攪拌,蛋清和蛋黃最終合為一體。準備工作到底告一段落。
第二步:炒
“轟轟轟......”油煙機先生練起了男低音。“啪”煤氣灶隨著藍色的.火光,油煙機的歌唱,跳起了舞蹈。“噼啪噼啪......”鍋里的油熱了,油寶寶們跳起了熱情的踢踏舞,糟了,我趕緊向后退了退。就在這時媽媽伸出了援助之手。接著,我小心翼翼地將雞蛋倒入鍋中,“嗞嗞”不管我怎樣小心,殼雞蛋仍然不配合我,還是發(fā)出了強烈的抗議聲,冒起了一個個小泡泡,頓時,它變成了一度向日葵。于是,我又錦上添花,將番茄倒入鍋內,“唰唰唰......鍋里好不熱鬧,我又放入了少許鹽和味精,一道美味可口的菜肴就在我王大廚手下誕生了。
第三步:品
我急忙拿起筷子,趕先吃了幾口。第一口,香味撲鼻;第二口,美味可口;第三口,回味無窮。
呵,看來我這個王廚師不能說算一等級至少可算上是二等級哦,快來嘗一嘗,真得很好吃哦。
我是小廚師優(yōu)秀作文 篇34
今天媽媽過生日,我要為她做一次蛋炒飯,讓她嘗嘗我的手藝。
為了讓蛋炒飯更好吃,我準備了豐富的配料,有美味可口的火腿、綠油油的大蒜葉、甜津津的水果玉米粒,還有圓溜溜的小豌豆。
一切準備就緒,接下來該我這個小廚師大顯身手了!“咔嚓”一聲,一個雞蛋被我敲出一條裂縫。輕輕一掰,蛋清和蛋黃立刻流到了碗中。我接連敲了兩個雞蛋,又拿出了一雙筷子,使勁攪拌,讓蛋清和蛋黃均勻地融合在了一起。我擰開煤氣灶,“噗”的一聲,冒出了藍中帶一絲絲紅的火苗。我倒入了一些油。差不多有七八分熱了,趕緊倒入了蛋液!白汤病币宦,鍋里冒出了一個個小泡泡,可是蛋液正中央還是沒有凝固。我用鏟子鏟了一下,讓它翻個身。直到雞蛋兩面金黃,我知道快要成功了。聞一聞,香氣撲鼻。有了這煎雞蛋,我做的蛋炒飯肯定非常美味。我把煎好的雞蛋盛入大碗中。
接下來,是最關鍵的一步,我把白飯倒入鍋里?墒沁@些飯是一整塊的.。為了讓它們散開,我先用鏟子壓一壓,又把鏟子豎起來,切了好幾下。我讓煎好的火腿、水果玉米粒和小豌豆、雞蛋紛紛登場,和米飯擁抱著跳起舞來。我撒下蒜葉,加了一些鹽和一些糖,又翻炒了幾下。這下香噴噴的蛋炒飯就可以出鍋了。為了讓蛋炒飯更美觀,我先把它裝滿在碗里,再倒扣在盤子中,這樣蛋炒飯就更漂亮了,像一座隆起的小山。
瞧瞧我做的蛋炒飯,聞著香氣撲鼻,看著顏色漂亮,白的是米飯,紅的是火腿腸,黃的是雞蛋,綠的是蒜葉和豌豆。光看看就口水直流,嘗一嘗,滋味如何?我就請我家的“頭號大廚”——奶奶來當裁判。奶奶吃了一口,說:“有點咸,以后還可以做得更好。”聽了奶奶的話,我覺得下次少放一點鹽會更可口。再接再厲,我在心里為自己加油!
大家覺得我給媽媽送的這份生日禮物怎么樣?
我是小廚師優(yōu)秀作文 篇35
今天,爺爺奶奶有活動,爸爸也受邀外出了,家里就剩下我們娘倆。于是,我對辛苦了一天的媽媽說:“媽媽,今天讓你嘗嘗兒子的手藝,如何!”“好。 眿寢屝χc頭。“做什么當我們的晚餐呢?”我托著腮幫,思考起來:“有了,就做我和媽媽都超級喜歡的意大利面吧。”
我開始翻箱倒柜尋找食材:杏鮑菇、胡蘿卜、火腿……終于一切準備就緒。卷起衣袖,圍上圍裙,我開始第一步——切丁啦。我雖然上得了學堂,下得了廳堂,飯?zhí)酶遣辉谠捪,可是這廚房對我來說卻是八竅通了七竅——一竅不通,只能眼巴巴地看著圓滾滾的胡蘿卜在菜板上不停地翻跟頭。這時,媽媽仿佛有心電感應似的走過來,對我說:“切東西時手應該這樣……”在媽媽的指導下,一碗五顏六色的配料完成啦!
突然,媽媽神秘兮兮地問我:“兒子,還記得那道如何安排時間最節(jié)約的數(shù)學題嗎?”“當然記得,那道題不是早就被我解決了!”我自豪地回答道!艾F(xiàn)在可以學以致用啦!希望,你能用最短的時間讓我吃到美味的意大利面。”媽媽笑嘻嘻地看著我。聽她這么一說,我一頭霧水,心想:“這該怎么學以致用呢?”我拍拍腦門,恍然大悟:“我知道了!應該先煮面,在煮面的同時炒配料。這樣,時間就會短很多!眿寢尦邑Q起大拇指。
說干就干,我先把面條下鍋,緊接著開始讓我心有余悸的炒配料工作了。以前,看著爺爺炒菜,食物一進油鍋,就噼啪作響、四處亂蹦,我總是躲得遠遠的。現(xiàn)在我看著灶臺上近在咫尺,冒著油光的平底鍋,左右為難:“這可咋辦?讓我找找護盾——鍋蓋在哪里?誒呀,咋辦?平底鍋是沒有鍋蓋的!睍r間一分一秒,飛快地前進著,可我卻遲遲不敢把食物往鍋里倒。媽媽見狀,拍拍我的肩膀,鼓勵我:“兒子,別怕!倒進去,有我保護呢!”我聽了半信半疑,小心翼翼地拋進去一粒杏鮑菇,“呲~”的聲音在我耳邊不斷地回響。我一邊默默地對自己說:“把腦袋放空。”一邊把耳朵塞住,一鼓作氣,瞇著眼,不管三七二十一就把食物往鍋里潑。“咦!雖然“呲~呲~的聲音很大,去沒有四處亂濺的.油花嗎?原來是雷聲大雨點小哇!害得我一驚一乍的!蔽揖镏爨絿伒馈3春门淞,放入面條,倒上沙拉,我拿起筷子拌勻,最后撒上香草粉和披薩草,一大盤色香味俱全的意大利面完成了。誘人的香味鉆進我的鼻孔,不知不覺間,嘴里已滿是口水。
我忙端起盤子,放到餐桌,對媽媽說:“媽媽,媽媽,快來嘗嘗你大廚兒子的手藝!闭f完,我拿起筷子,挑起面條先品嘗起來:面條晶瑩剔透,爽滑筋道。媽媽在我臉上親了親:“我兒子又學會了一向新本領,真棒!”我吃著美味的面條,心里感概萬千:做飯雖然是一件小事,但我們不能以事小而不為。只有學會自己動手,才會豐衣足食。
我是小廚師優(yōu)秀作文 篇36
想當年,我還是一個對廚藝一無所知的小女孩,可現(xiàn)在,我可是大名鼎鼎的“許大廚”呢!現(xiàn)在只要一有客人來我們家,我就會獻上我的拿手好菜——炒包菜。
你們想知道我是怎么從一個對廚藝一無所知的小女孩蛻變到大名鼎鼎的“許大廚”的嗎?那就聽我娓娓道來。
那是一個陽光明媚的下午,我也不知道來了什么勁,非常想學做菜,就嚷著叫媽媽教我做菜。媽媽禁不住我的軟磨硬泡,終于在我雷打不動的要求下答應了我的請求。本來就想學的我因為現(xiàn)在可以學了,所以蠢蠢欲動,迫不及待的在旁邊跟媽媽一起準備食材。
媽媽說這是我第一次下廚,不需要準備多么復雜,就只準備了:包菜一個、蘿卜一根,一個大蒜,耗油。首先我先將包菜、蘿卜、大蒜洗干凈,放在旁邊備用。媽媽說刀比較危險,說讓她將菜切好再讓我炒。而我想著第一次做菜,很想任何過程都不要錯過,堅持要自己切菜。在媽媽極其擔心的目光下,我接過了刀,開始切起了包菜和胡蘿卜。我將包菜和蘿卜全都切成了小塊的,但媽媽說這樣太大,不好入味,讓我再切小點,切完之后,我又按照媽媽說的把蒜瓣切碎。然后,我打開了火,倒了點油,可剛把油放到鍋里,整個廚房就沸騰了,“滋滋”聲響成一片。而我則被嚇得趕緊拿起鍋蓋倒擋在自己面前,我可不想被油濺到,那樣不嚇死人也能疼死人。等到“安全”的時候,我才敢把蒜渣渣倒進鍋里。然而,沒有想到的是,這玩意兒竟然也能炸!我拿著勺子趕緊遠離了幾步,等到沒響聲了才敢接近繼續(xù)“行動”。之后,我就把之前切好的包菜絲和胡蘿卜絲放進鍋里。炒了一會后,我又把蠔油、鹽放了進去。接下來就比我想象中的`簡單多了(當然,說是這么說,吹個牛總行的吧),只要加一點水,繼續(xù)站在那里翻炒就行,等到包菜整個炒軟后就可以出鍋了。這道看起來賣相不錯但味道不咋樣的炒包菜終于完成了!
當然,這也只是我做為廚師而邁出的第一步(雖然差點就摔了。)但是后來,我喜歡上做菜,老是纏著媽媽教我,久而久之,我也就漸漸的熟練起來,成為了大家喜歡的“小廚師”。
我是小廚師優(yōu)秀作文 篇37
我突然發(fā)現(xiàn)我已經好長時間沒做過一次飯菜了,想著那香噴噴的飯菜,我心里不禁產生了一個念頭:今天我一定要親手做一道菜,難度盡可能的高!正巧,爸爸買了一條魚,我便忙里忙外地準備開了。
我把一路上活蹦亂跳的魚拎了出來清洗,然后把水瀝干,準備上鍋,爸爸站在旁邊說:“先把爐灶打開,然后倒油,油要把鍋底鋪滿!”我忙活開了,剛做完這些步驟,我便聽到了一陣“噼里啪啦”的聲音,只見鍋子里的油泛起了許多泡沫,倒進的油四散飛濺,看到這幅情景,我不禁后退幾步離鍋子遠遠的,我膽戰(zhàn)心驚地拿起大蒜頭,往鍋里輕輕一放,又一陣“刺啦刺啦”的聲音,驚魂未定的我,嚇得只好拿起鍋蓋當盾牌。
接著,我重整旗鼓大膽地拿起魚,往鍋里一丟,只聽“哧溜”一聲,魚安然無恙地“躺”在了鍋里,我見魚放在油鍋里沒多大動靜,就上前一步想仔細瞧瞧,突然,“啪”的一聲,我被這巨大的聲響給炸蒙了,后退了幾步,定睛一看,魚的肚子被這強大的沖擊力沖得鼓了起來,吃驚的我馬上意識到:該把魚翻個身了!我將這條肥大的魚笨拙地翻了個身,可是,大意馬虎的我,不但沒保護好自己,還把油濺到了身上,我顧不得疼痛,目不轉睛地盯著鍋里的魚,原本緊繃飽滿的皮,這下已經裂開了,變的軟軟的'?晌铱傆X得少做了什么,這時,爸爸在一旁著急的書:“小婉,快,快加水呀!”我連忙倒了半盆水,“哧——”,嘿,正好沒過魚,被淹沒在水中的魚一下子安靜了很多,我放了一些木耳,添點味道,把鍋蓋蓋上,繼續(xù)盯著鍋里的“一舉一動”。
過了一會,我發(fā)現(xiàn)鍋里的水漸漸白了,變成了名副其實的湯,那湯像牛奶一樣,白花花的,飄出陣陣香味,饞得我直流口水,爸爸打開鍋,示意我繼續(xù)燒,我先放了兩小勺鹽,然后把搗好的雞蛋沿著外圍均勻地倒了一圈,在湯里攪拌,讓雞蛋煮熟。最后,我看到魚的眼睛突了出來,趕緊叫道:“爸爸,快來,魚好了!”在爸爸的幫助下我們把魚倒在了碗里。
晚飯,我們品嘗著這令人垂涎欲滴的鯽魚湯,心里樂開了花,沒想到,第一次做鯽魚湯,就這么成功!
我是小廚師優(yōu)秀作文 篇38
《咖喱土豆牛肉》是我最喜歡吃的一道菜,平時我總是纏著媽媽做這道菜給我吃?墒菋寢尶偸呛苊Γ3<影嗟教旌诓诺郊,回到家的媽媽不僅要忙著照顧弟弟,還要給我做我喜歡吃的飯菜,可辛苦了,我想:“如果我自己會做了這道菜了,媽媽就不用這么辛苦地做給我吃啦,我還能在媽媽回到家前就把菜煮好給媽媽吃!”于是我和媽媽約好,周末教我做這道《咖喱土豆牛肉》,在媽媽的指導下,化身小廚師的`我準備大顯身手一番。
首先準備食材:土豆、胡蘿卜、洋蔥、姜,牛肉、咖喱塊。
把牛肉、胡蘿卜、土豆切成小方塊,洋蔥和姜切片。
鍋里倒入油,把洋蔥、姜和牛肉一起放入翻炒(聽到噼里啪啦的油聲這是我最害怕的時候,要小心別讓熱油濺到手)。接著,放入胡蘿卜和土豆繼續(xù)翻炒。
倒入半鍋的水,放半勺鹽,小火燉食材。
接下來要做的事情就是耐心等上四十分鐘我可以用這個時間做個我最拿手的飯團小人,看,可愛吧!
四十分鐘過去了,牛肉、土豆和胡蘿卜都燉的軟綿綿的了,加入我喜歡的咖喱塊,把它攪拌融化。蓋上鍋蓋繼續(xù)煮十分鐘。
叮叮叮美味鮮香的咖喱土豆牛肉完成了。
快把它加入到我做的飯團小人頭上。
哇是不是色香味俱全,手機屏幕前的你有沒有被饞到呢?
通過學習做菜讓我體會到了媽媽平時做飯的不容易,今后我要盡自己的力量,幫助媽媽分擔家務,讓媽媽可以更加輕松一些,不再那么辛苦!
我是小廚師優(yōu)秀作文 篇39
平時我們家都是爸爸做菜,我喜歡吃爸爸做的菜,所以星期天中午我又在爸爸的指導下學做一道菜——蕓豆炒肉。
首先把蕓豆多洗幾遍,洗凈后是刀工練習了。爸爸給我演示把蕓豆斜切成小段,切的時候左手按著菜成彎曲狀,要相當小心,碰到刀就"悲劇"了。爸爸說切好后,放水里煮一段時間,因為蕓豆不易熟,直接炒不等熟就干鍋了,容易炒糊,如果炒的過程中放水味道就不好了。在煮的過程中可以準備材料,爸爸說這就叫"統(tǒng)籌方法",可以合理安排、充分利用時間。按爸爸的吩咐準備切好的肉片適量,姜和蔥切絲,蒜切片,在碗里放少許淀粉和水備用。這個時候蕓豆差不多熟了,然后盛入盤里備用。接著把炒勺燒干后放玉米油。爸爸說油要六七分熱,太熱會把菜炸糊,所以不要等太熱。此時我把切好的肉片、姜絲、蔥絲、蒜片小心翼翼地從邊上放下去以防被油濺到。過了一二分鐘左右,蔥姜蒜炸出香味,肉片微黃,把盤里備用的.蕓豆放入鍋中。然后就是開始翻炒。這個過程持續(xù)六七分鐘,蕓豆顏色由比淺綠漸漸變得更綠,放鹽、雞精、淀粉水適量。倒入少許"味極鮮"醬油,味道會更好。蕓豆炒肉出鍋后,滴入少許香油,即可享受美味。
通過做這道菜,我知道了不容易炒熟的菜可以用水煮一下,做菜時掌握好火候,程序不能亂,否則會失敗的。再就是懂得了"統(tǒng)籌方法"的應用。
我是小廚師優(yōu)秀作文 篇40
夏日,禪勝如織,我獨自在家寫著作業(yè)。耳邊的蟬聲,風扇葉子轉得聲音不曾停過,時不時窗外還傳來幾聲鳥啼!肮竟緙!”新的聲音來了,原來是我的肚子對我發(fā)出來的抗議。
我決定自己動手做一頓飯。我想:“什么東西最容易?炒蛋?好吧就做蛋炒飯”憑我多年看奶奶給我炒飯和電視上炒蛋炒飯的經驗,我覺得我炒的`應該不錯。我從冰箱了取出需要的材料,廚房大戰(zhàn)馬上就要開始了。
我先把鍋子放在火里把水分燒掉,因為奶奶曾說過,如果在有水分的鍋子里放油,會濺出來的。過了一會,我拿起油壺,圍著鍋子里邊澆了幾圈。我在高壓鍋里取出適當?shù)拿罪,油在鍋里燒開后,我在鍋里打了兩個蛋,然后開始翻炒,再把米飯倒進去,再次翻炒。到一定時間,我在鍋里放了半勺鹽,少許味精,又依照奶奶的小秘訣放了點生抽。我又在鍋外奮斗著,我總是把飯炒到了外邊。這時我才想起我少放了蔥,我又打開冰箱,取出蔥灑在了鍋里。過了一會,香噴噴的蛋炒飯就出鍋了,我把它放進盤子里,左看右看,就接一個問題“為什么蛋炒飯,不是電視里那樣金燦燦!”我有勺子取了一勺放在口中。還真不錯,鹽放的剛剛好,不多也不少,而且聞起來,特別香, 只是稍微有點糊了。在廚房里幫奶奶也是有好處的,可以偷學奶奶的做菜手藝。飽了肚子,還有一件事,善后,我把鍋子放在水池里沖洗了一下,放回了原處, 當然還有盤子,勺子。還將滿是米飯的灶給抹干凈了。
我是小廚師……
我是小廚師優(yōu)秀作文 篇41
周末放學回家,我覺得平時媽媽做家務非常辛苦,所以決定晚餐由我來露一手。
首先煮米飯。我把米放進鍋里搓洗干凈,把淘米水倒掉。放進適量的水后,打開電飯鍋開關,自動煮飯就開始了。米飯熟了以后,電飯鍋的開關會自動跳轉到保溫狀態(tài)。
其次準備做菜的材料。今天我做兩道菜:冬菇火腿小白菜和木耳青椒炒雞蛋。我把這兩道菜需要的'材料先全部洗干凈、切好,把雞蛋打好,攪勻。
接下來,我就要炒菜了。這是決定晚餐是否可口的重頭戲,所以我格外用心。我先燒一鍋開水,把小白菜煮熟擺好在盤子上。再把炒鍋燒熱放些油,把冬菇、火腿和蒜泥一并放進去,炒幾下,放點水蓋上蓋子煮幾分鐘,接著放鹽、雞精、醬油等調味料,煮上一分鐘后,起鍋把它們淋在小白菜上。一道冬菇火腿小白菜就做好了。聞一聞,真香!
第一道菜做得很成功,這使我做第二道菜時信心倍增。我繼續(xù)把油放進鍋里燒熱,把攪勻的雞蛋倒進去,炒熟后起鍋裝起來。接著再在炒鍋里放些油,待油燒熱后,把青椒、木耳放進去炒熟。再把一開始就炒好的雞蛋以及鹽、雞精等調味料一并倒進鍋里炒幾下,這道菜也可以出鍋了!看著顏色鮮艷,味道鮮美的這道菜,我剎時垂涎三尺。
飯菜上桌以后,我趕緊招呼爸爸媽媽來品嘗我的“杰作”。爸爸媽媽吃完后,夸獎我說:“揚揚的廚藝還真不賴,我們決定授予揚揚‘小廚師’的美譽。”聽了爸爸媽媽的贊揚,我心里美滋滋的,比吃了蜜還要甜。
我是小廚師優(yōu)秀作文 篇42
這天早晨,我早早的從床上爬起來,給家長做早餐,我先熱上奶,在熱上奶的同時,我又從冰箱里拿出幾個雞蛋打在切片面包上,再加上一些火腿腸,沙拉醬,芝士,青菜和番茄醬在里面,然后把它們放在煎鍋上煎一下;我的速度比較快,沒一會兒,這三個面包都被我煎好了,這時候,牛奶也熱好了,爸爸媽媽也起床了,我把碗筷和面包牛奶都擺好在餐桌上,我們一家人開心地吃起了我做的飯,我突然覺得自己做的飯比別人做的要好吃。吃過早飯后,我刷好碗筷,開開心心地上學去了,父母也高興地去上班了,今天早晨是多么的舒暢啊!
中午回來后,我又做的排骨土豆和茄子炒肉,這也是我最正經的一次做飯,也使我第一次感受到了做飯的樂趣。
后來,我又做了許多的'菜,比如:炸帶魚,紅燒肉,西紅柿炒雞蛋,炒土豆絲,蒸米飯,做燜餅,做熱狗等等。每一次做不一樣的飯菜時,我的心情都會有不同的變化,也會產生不同的樂趣,但是第一次讓我做家務的時候,我是真的沒有耐心,也崩潰了,我們真的是有人歡喜有人憂啊,不過為了父母,這樣做也值了,因為我們并不能預測未來,不會知道我們什么時候會離開父母,也不知道父母什么時候會離開我們,所以說,我們?yōu)槭裁床怀矛F(xiàn)在的大好時光來更多的照顧父母呢?畢竟他們?yōu)槲覀兏冻隽诉@么多
我是一個用愛來做飯餐的小廚師。
我是小廚師優(yōu)秀作文 篇43
今天,我突然想到:爸爸媽媽們都非常辛苦,我要給他們做頓熱乎乎的面條,希望他們都能夠喜歡,為我們小小的家庭也做一份自己的貢獻。
首先要做準備,俗話說的好:機會都是留給有準備的人的,我先從冰箱里拿了一個西紅柿,兩個白白胖胖的雞蛋和一把韭菜,再從廚房的柜子里拿了一些面,然后把韭菜的黃葉子摘掉,弄得我滿臉都是土,變成了一只小花貓,再把西紅柿和韭菜洗凈,瞧,西紅柿更加害羞啦!然后我把西紅柿變身成紅色的花朵,把韭菜變成許多綠色的小方塊,之后我打開火,倒上油,油在鍋里滋滋滋的`唱歌,等到油熱了,把西紅柿和韭菜放進炒鍋里翻炒,油有點真調皮,飛來飛去,飛到抽油煙機上。飛到我的手上,害得我直叫燙,炒完菜后,往炒好的菜里面加冰冰涼涼的水,等水開始咕嘟咕嘟的叫時,我就把那雪白雪白,仿佛絲帶般的面條煮進去,面條還沒煮好前,我把兩個雞蛋打進碗里,發(fā)瘋般攪拌,弄的雞蛋四處飛舞,現(xiàn)在廚房已經成為一片戰(zhàn)場了,幸好碗里還有雞蛋液,最后,我把那殘留下來的戰(zhàn)士們放入鍋里煮,過了一會兒,面條煮好了,我把火一關,趁面條們不備之時,我將它們夾進碗里,澆上一點兒湯,一碗愛心滿滿的面就完成了。
一層黃黃的雞蛋液在雪白雪白的面上面,看起來就很有食欲感,我嘗了一口,因為我炒菜時,光炒前面,所以有一點糊了的味道?傮w來說,這次做飯比上次做得好多了,味道也挺好,我爸爸媽媽吃完面后非常高興,我終于可以面向成功啦!
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