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包包子作文

時(shí)間:2022-08-26 01:26:06 優(yōu)秀作文 我要投稿
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包包子作文(精選32篇)

  在日常學(xué)習(xí)、工作或生活中,大家最不陌生的就是作文了吧,借助作文可以提高我們的語言組織能力。你知道作文怎樣才能寫的好嗎?以下是小編整理的包包子作文,歡迎大家借鑒與參考,希望對大家有所幫助。

包包子作文(精選32篇)

  包包子作文 篇1

  今天,我放學(xué)回家,看到媽媽在包包子,只見她從面團(tuán)里捏出一塊小面團(tuán),把它搓圓然后壓扁,然后放一點(diǎn)餡進(jìn)去包起來,一個(gè)包子就包好了。

  看了媽媽包包子的過程,我感覺很有趣,也想嘗試一下。于是,就纏著媽媽說:“我也要包!眿寢尶戳丝次艺f:“好吧!”于是,我學(xué)著媽媽的樣子包了起來。一個(gè)包子終于包成功了,可是,我看見媽媽的包子有花裙子,而我的光溜溜的.一大片,活像一個(gè)饅頭,真丑呀!我心想:怎樣才能包出有花邊的包子呢?媽媽似乎看出我的心思,對我說:“‘萬事開頭難!阒灰J(rèn)真做,慢慢嘗試,肯定能包出有模有樣的包子的!

  我學(xué)著媽媽的樣子捏起來,一不小心,面皮被我剝了一層皮,肉餡都冒出來了。我不灰心,從頭做起,破了再來。功夫不負(fù)有心人,就這樣,經(jīng)過我的努力,我終于包出了一個(gè)有模有樣的包子。媽媽看著我包好的包子,欣慰地笑了!

  通過包包子,我懂得了,我們做任何事都不能知難而退,只要下足功夫就能有所收獲!

  包包子作文 篇2

  那天,我興高采烈地跟著媽媽一同來到菜市場。我主要是來玩的,順便幫媽媽賣一下雞蛋,媽媽主要是來學(xué)習(xí)開小轎車的,順便賣一下雞蛋。

  我一下摩托車,就飛快的跑到我們的攤位上去了。因?yàn)榻裉熠s集,所以,到攤位的路很擠,我擠到這,擠到那,終于擠了進(jìn)去。我走到了攤位上看見外公已經(jīng)在那里了。這時(shí),“咕嚕咕!钡穆曇魪奈业亩亲永飩鞒鰜砹耍瓉砦业亩亲佑直饬。過了一會(huì)兒,媽媽來了,我向媽媽要了錢后,就沖向吃面條的地方去了。

  “噢,吃的好真飽喲!”我一邊說一邊走著。突然,一個(gè)軟軟的東西被我給踩到了,我一看,是面包。我就想:

  一個(gè)面包好好的,為什么不要扔掉。哎,現(xiàn)在呀,生活條件好了,就連吃的'都要,挑三揀四。什么這個(gè)油,那個(gè)太淡了。其實(shí),一個(gè)面包雖然只要幾角錢就買來了,可是他凝聚著多少人的心血!先是農(nóng)民在烈日當(dāng)頭曬的時(shí)候,他們不怕太陽曬,在風(fēng)雨季節(jié)里不怕風(fēng)雨打,但他們?nèi)魏我粋(gè)時(shí)候,都怕我的稻子壞。所以,他們勤勤耿耿的為稻子澆水,鋤草。再是加工面粉的人整天忙這忙那的,就是為了能夠加工出面粉來。最后,就是做面包的叔叔阿姨們用他們的手,做出面包來給我們吃。你卻就這么一認(rèn),這么多人的心血就全泡湯了。

  我走著走著,不知不覺就到了攤位上了。我走到攤位上時(shí),媽媽已經(jīng)買好小籠包子了,說:“佳俊,你吃飽了沒有啊?”我剛想說吃飽了,一個(gè)人不小心把東西扔到我頭上了,我生氣的一把抓起小籠包子向那個(gè)人扔去,可是沒打到,又浪費(fèi)了一個(gè)小籠包子。

  哎!我可憐的面包和小籠包子。

  包包子作文 篇3

  我最愛吃姥姥包的肉包子,肉多皮薄,咬一口好多濃濃的肉汁。暑假期間,姥姥從老家來看我,經(jīng)不住我再三央求,她答應(yīng)教我包肉包子。我趕緊圍上圍裙,洗干凈手,跟著姥姥做起來。

  首先是用電子秤稱酵母,5克酵母配1公斤的面粉,加上一杯水水,放進(jìn)面盆活均勻,我費(fèi)了好大的勁才把面粉揉成一坨一坨,最后還是姥姥出手,揉成了一個(gè)大面團(tuán)。

  揉好的面團(tuán)需要靜放1到2小時(shí),等著面團(tuán)發(fā)酵的功夫,我們開始準(zhǔn)備肉餡,用絞肉機(jī)把豬肉絞碎。姥姥說一定要帶點(diǎn)肥肉,這樣肉包子才多汁。接著就到我最拿手的'攪雞蛋了,蛋液被攪出好多泡泡,攪好的蛋液放進(jìn)熱油鍋里煎一煎,切成小丁,把白菜、大蔥切碎后和豬肉、雞蛋、鹽、醬油一塊攪拌,肉餡完成。

  最后,把面團(tuán)分成一個(gè)個(gè)小團(tuán),拿起一小團(tuán),用手使勁壓平它,把肉餡放進(jìn)去,一點(diǎn)點(diǎn)捏起邊邊,逆時(shí)針旋轉(zhuǎn),中間捏出來一個(gè)小疙瘩,包子就包好了,放進(jìn)蒸籠里蒸15分鐘,熱騰騰的肉包子就出爐了。吃著美味的肉包子,特別開心,我也變成大廚啦!

  包包子作文 篇4

  今天上午上完英語課,我飛快的跑回家,到家后我看到奶奶又在廚房忙活呢,走近一看,原來奶奶在調(diào)餡兒,她說今天中午吃大包子,我連忙去洗了手來給奶奶幫忙。

  剛走到廚房門口就聞到了茴香的香味,我猜奶奶肯定是要包茴香苗的大包子,果然不出我所料,就是茴香苗肉餡的,我拿了一個(gè)面劑子,揉了揉,然后放在面板上用搟面杖再趕一趕,趕一下就換一個(gè)方向,一會(huì)就把面劑子壓成了一個(gè)面皮,然后再拿起面皮,挖一勺餡兒放在面皮中央,再學(xué)著奶奶的樣子把周圍的面皮都捏在一起,這樣一個(gè)一個(gè)的褶子就都成型了,哦耶!成功了!

  有了第一次的成功經(jīng)驗(yàn)我包的就更得心應(yīng)手了,不一會(huì)的`功夫我就和奶奶包完了,奶奶說讓這些包子醒一醒,我問:“什么是醒一醒?”奶奶笑著說:“就是讓包子醒發(fā)一會(huì),這樣蒸出來的包子才松軟好吃,醒發(fā)一會(huì)包子會(huì)變大呢。”“哦……”我似懂非懂得點(diǎn)點(diǎn)頭,大約二十分鐘后奶奶一聲令下說:“開火!水開了再蒸二十分鐘就可以了!蔽揖痛蜷_鍋蓋看了看,果然包子們都變成了“胖娃娃”你挨著我我擠著你,很可愛的樣子。

  蒸包子得時(shí)間我就去寫作業(yè)了,“包子蒸出來了寧寧,快來嘗嘗!”奶奶一邊往外端包子一邊喊我來吃,蒸出來得包子又白又胖,還冒著熱氣,我拿了一個(gè)我包的包子嘗嘗,哇!真香呀!奶奶看我吃的那么香笑得都合不攏嘴了,雖然我包的包子沒有奶奶包的漂亮,但是吃著我自己包的包子也很有成就感!

  包包子作文 篇5

  媽媽休公休假了,她便將辦公地點(diǎn)轉(zhuǎn)移到廚房,每天都變得新花樣給我做飯。

  這不,今天下午,媽媽提議給我提議做水煎包。一聽到“包子”二字我肚子里的饞蟲便開始蠢蠢欲動(dòng)。說干就干,媽媽火速到廚房拿出粉條韭菜雞蛋。隨著咚咚咚菜刀如雨點(diǎn),一般都在案板上的聲音,嘩啦嘩啦的醬汁流動(dòng)的聲音與筷子攪拌生融為歡樂的進(jìn)行曲。一份香氣撲鼻,令人垂涎欲滴的包子餡轉(zhuǎn)眼就調(diào)制好了。

  比起吃,令我更加迫不及待的是包包子。媽媽前腳剛從廚房出來,我便感到包子前線,沖鋒陷陣。拿出包子皮攤在手上,舀上滿滿的一大堆餡料,手在不斷顫抖,不知如何將這些誘人的餡料乖乖地裹進(jìn)面皮里。這時(shí)我媽媽過來為我解了圍:“餡料放得太多,面皮容易破的!蔽亿s緊的對餡料進(jìn)行瘦身,將它們托在手掌心中,面皮在指尖的推捏之中折疊了起來?此埔惶兹A麗的操作,可成品卻令人難以下咽,那包子扁扁的,表面坑坑洼洼,一副有氣無力的'樣子。

  我有些垂頭喪氣,先前的熱情也銳減。媽媽看了我一眼:“不急,先仔細(xì)看看怎么包!敝灰娝惶仔性屏魉牟僮鳎讣庠诿嫫ど匣瑒(dòng),揉捏,不一會(huì)兒一個(gè)小巧玲瓏的包子便出現(xiàn)在了我的眼前。媽媽剛示范完,我便急匆匆地開始第二個(gè)包子。這次我肯定十拿九穩(wěn)了。誰知我迎接的不是成功的喜悅,而是再一次的失敗,看著我一次又一次的失敗。媽媽忍不住嚴(yán)肅的說:“做什么事情都不能太急躁,要耐心地學(xué)!边@句話猶如一顆定心丸一般使我急躁的心鎮(zhèn)靜了下來!罢鄣臅r(shí)候要稍斜寫一點(diǎn)”,“要邊折片向前滑動(dòng)”,“包的時(shí)候,在皮的邊緣沾點(diǎn)水”……在媽媽耐心的指點(diǎn)下,我開始了一次又一次的嘗試,漸漸的我的包子一個(gè)比一個(gè)好看。

  看著包子里看著蒸鍋里的一個(gè)個(gè)包子,雖然一眼就能分辨出,它們出自何人之手,但他們越來越標(biāo)志的樣子,我心里也泛起絲絲的成就感。心急不光包不好包子,應(yīng)該也做不好很多事情吧。

  包包子作文 篇6

  連日來的熱天,熱得人們無處躲也無處藏的,這幾天連續(xù)的雨使氣溫降下來了,今天,天還算風(fēng)涼點(diǎn)了,我要學(xué)著做點(diǎn)事了,這不我就要學(xué)著包包子了。

  我經(jīng)過今天的觀察,發(fā)現(xiàn)了怎樣發(fā)面,怎樣擇菜。

  首先:我從冰箱里拿出了酵母,等酵母花開后,我就開始和面,可是媽媽不放心,也怕我浪費(fèi)面就代替我了,我只好在一旁靜靜地觀看,下不了手,一會(huì)兒,媽媽就把面和好了。

  然后,我就去擇菜,媽媽主張用韭菜來當(dāng)主餡兒,我就去擇韭菜了,我把韭菜的老葉子一一脫去,將黃了的爺尖兒掐掉了,用水洗干凈那些備用的韭菜,晾在那里,等洗的水干了再切它。

  我喜歡用肉和韭菜當(dāng)餡 ,可是媽媽說肉的不肯熟,這么熱的天,還是用雞蛋的簡單,既容易熟也不用在鍋邊受熱。我覺得媽媽說得有道理,就又接受了媽媽的建議,那就用雞蛋和韭菜當(dāng)餡了。

  一個(gè)小時(shí)后,我們的面發(fā)好了,就可以包了,我急忙去切韭菜,說實(shí)話,媽媽是不讓我切的',因?yàn)槲仪衅饋聿坏疫把韭菜弄蔫了,媽媽又擔(dān)心我在廚房里熱,我只好又讓給媽媽做了。

  面和餡兒都準(zhǔn)備好了,我和媽媽就開始包包子了,我最喜歡的是媽媽包的玫瑰花樣的水煎包,媽媽也看透了我的心思,這回兒她順了我的意思了,我們開始做起來。

  這玫瑰花樣的包子卻是和平常的包子不一樣,他需要四個(gè)面皮的組合,而且這四個(gè)面皮都要和水餃的面皮那么小,那不就是需要搟出餃子一樣大的皮嗎,媽媽將搟好的餃子皮四個(gè)擺在一條直線上,而且后來的每一個(gè)還要和它前面的重疊四分之一,這樣,面皮準(zhǔn)備好了,再就是放餡了,媽媽指導(dǎo)著我將餡用小勺子分別盛在四個(gè)面皮上,最后一步工序就是折疊了。

  媽媽從第一個(gè)面皮開始卷起,慢慢兒的卷到第二個(gè)面皮了,因?yàn)檫@倆面皮又折疊的部分,所以那餡是散不出來的,等媽媽卷到第三個(gè)面皮的時(shí)候,我想要的雛形出來了,我高興的拍手,眨眼間,一朵玫瑰花型的包子就出現(xiàn)在面前了。

  我建議自己試試,媽媽允許了,我就按著樣子操作起來,不做不知道,一做就難倒,我還得做一步問下一步,就這樣,我也做成了一個(gè),可是看著自己的結(jié)果,怎么也比不上媽媽的好看,越看越覺得別扭,但又找不出錯(cuò)在哪里。只是搖頭搖頭。

  媽媽看見了,直夸我包的好,一學(xué)就會(huì),媽媽不說我還難為情呢,更何況我自己不滿意自己結(jié)果呢。

  我知道,媽媽還是在呵護(hù)我,我已經(jīng)打大了,不需要媽媽再這么呵護(hù)了,我要跟媽媽學(xué)的東西太多了,這才只是個(gè)開始。

  包包子作文 篇7

  我的家里有個(gè)“吃貨”老爸,我的老爸不僅喜歡吃更喜歡做各種各樣的小吃,比如:雞蛋餅、蔥油餅、南瓜餅、包子、烤餅……我最喜歡吃老爸做的小吃了,色香味俱全!

  星期六的中午,老爸對我說:“你想不想學(xué)做包子啊,要不我們下午一起做包子!”我歡呼雀躍地說:“耶!好啊,我好久沒吃到老爸做的包子啦!”

  說干就干,只見老爸把面粉倒進(jìn)一個(gè)臉盆里,然后放入發(fā)酵粉,我?guī)屠习值顾,一?huì)兒,面粉就被老爸和成了面團(tuán),老爸告訴我說:“好了,現(xiàn)在我們把面團(tuán)放到一旁等它發(fā)酵!”

  接下來是準(zhǔn)備餡,老爸剁肉,我?guī)兔ο词[和蘑菇,把肉、蘑菇、蔥都切好后一起放進(jìn)一個(gè)碗里,加上調(diào)味品和一個(gè)雞蛋攪拌均勻。我們就一起看面團(tuán)發(fā)酵好了沒,我一看那面團(tuán)已經(jīng)發(fā)酵好了,神奇的.事情發(fā)生了,那面團(tuán)就像天空中的白云一樣柔軟和蓬松!

  一切準(zhǔn)備就緒,開始包包子了,我把面團(tuán)揉成一個(gè)圓球,老爸用搟面杖搟成皮,放上一些餡,老爸用靈巧的手做成了一個(gè)大大的包子……

  最后,老爸把包子放進(jìn)蒸鍋里開火蒸,過了20分鐘,香噴噴的大包子就新鮮出爐了,我迫不急待地伸手去拿包子,老爸說“心急吃不了熱豆腐!等涼一會(huì)兒再吃!”我只好忍著眼巴巴地望著那美味的包子口水都快流下來了!終于過了幾分鐘,老爸說:“好了,可以吃包子了!”我三下五除二就把一個(gè)包子吃完了,真好吃啊!

  包包子作文 篇8

  包子是中國傳統(tǒng)食品之一,包子的口味和口感在于手藝,包子也深受人們喜愛,和水餃一樣,是過年過節(jié)時(shí),餐桌上常見食物之一,今天,我和父母一起學(xué)習(xí)做包子。

  為了省時(shí)可以更快吃上包子,準(zhǔn)備材料每個(gè)人都有分工,媽媽負(fù)責(zé)準(zhǔn)備面,爸爸負(fù)責(zé)準(zhǔn)備餡,我就負(fù)責(zé)觀看嘍!20分鐘左右的時(shí)候材料準(zhǔn)備完畢!

  開始包啦,爸爸負(fù)責(zé)搟面,我和媽媽負(fù)責(zé)包包子。只見媽媽把面皮拿起來弄上菜,然后三下兩下的就包好了,揉成了一個(gè)“白天鵝”我模仿媽媽的動(dòng)作,好不容易準(zhǔn)備包起來的時(shí)候,突然,破了一個(gè)小口子,我摁了一下,最后又破了一個(gè),我有摁了一下,就這樣,一個(gè)“千倉百孔”的“丑小鴨”出現(xiàn)了,媽媽鼓勵(lì)我說:“不要喪氣,丑小鴨遲早都會(huì)變成白天鵝的!”媽媽的鼓勵(lì)使我斗志高昂,加油!

  我一個(gè)一個(gè)的包,我慢慢的認(rèn)真的包,經(jīng)過媽媽的技巧點(diǎn)擊和親自示范,很快,一只漂亮的“白天鵝”出現(xiàn)在我們的面前,我這樣認(rèn)真的`包,后來,白天鵝吧丑小鴨覆蓋住了,白天鵝都聚在了一起。終于包完了,媽媽拿起小蒸籠,再等一會(huì)兒,就有香噴噴的包子可以吃啦!

  包子出爐了,自己動(dòng)手做的包子,真是格外的香!

  包包子作文 篇9

  今天媽媽教我們做包子,我們先準(zhǔn)了材料和用具,一個(gè)大的盆子,兩斤面粉和一小包酵母粉。

  先把面粉倒進(jìn)一個(gè)干凈的大盆子里,白花花的面粉堆成了一座白白的“小雪山”,再把奶粉倒進(jìn)“小雪山”,“小雪山”慢慢變大了。媽媽再把醇母粉倒在了“小雪山”的`周圍,“小雪山”像穿了一條漂亮的小裙子。

  該我出手了,首先倒出一小杯溫水,這可不是喝的!我先把水一小勺一小勺地倒在面粉上,開始用手慢慢攪伴,一邊攪拌,一倒著水,面粉拌好了,我和媽媽一起把盆子放到一個(gè)地方,等待著面粉發(fā)酵,媽媽說要等一個(gè)鐘。我們耐心的等待。我在旁邊仔細(xì)的觀察著,發(fā)現(xiàn)面粉團(tuán)慢慢的變大。慢慢的,越來越大。時(shí)間很快到了。我們開始把面粉團(tuán)搓成一小塊圓形。再加點(diǎn)花生醬在里面。一個(gè)完整的包子就這樣做好了。

  媽媽把包子放倒鍋里去蒸。我們在等待,等待包子出鍋……

  包包子作文 篇10

  今天天氣晴朗風(fēng)和日麗。我和大姐姐在爸爸的帶領(lǐng)下,來到外婆家去做包子。

  到了外婆家,爸爸告訴我做包子要用的工具:蒸籠、搟面杖、菜刀,爸爸又告訴我做包子用的材料:酵母粉、面粉、泡打粉、溫水、白糖、肉餡、芝麻陷。

  首先把面粉倒在盆里,加適量的溫水、酵母粉、泡打粉、白糖、把面粉攪拌均勻,等上一個(gè)小時(shí)發(fā)粉。

  接下來 就是做包子了。我們先把面粉揉實(shí),然后一個(gè)一個(gè)切成同樣大的'面團(tuán),然后把面團(tuán)搟成面皮,放入餡做成一個(gè)個(gè)包子,當(dāng)爸爸認(rèn)真的做包子時(shí),我也發(fā)揮了一下,把包子做成了各種各樣的形狀,特別新奇。接著我們把包子一個(gè)一個(gè)放入蒸籠里,最后我們就等待包子出鍋了。

  大約過了15分鐘,香噴噴的包子出爐了,第一次品嘗自己定做的包子,味道和買來的就是不一樣。

  包包子作文 篇11

  包子、年糕、餃子,都是春節(jié)必吃的食品。今天爸爸媽媽就帶我包了一次包子。

  一早起來,我們就開始包包子了。首先,媽媽把面切成一小團(tuán)一小團(tuán)的,就像一個(gè)個(gè)胖娃娃排列在桌上。然后,媽媽就教我包包子了,媽媽先拿了一個(gè)面團(tuán),把面團(tuán)壓成一個(gè)圓餅,然后在里面包上菜,再把手豎起來捏小碎花。最后,再一旋,包子就包好了。一開始,我包的.跟饅頭似的,我看到我包的“包子”跟饅頭沒什么兩樣,就有點(diǎn)沒自信了,媽媽看到我沒信心了,就鼓勵(lì)我,多包幾個(gè)就會(huì)好看了。聽到媽媽的鼓勵(lì),我一下子就又有了滿滿的自信。包了大約十幾個(gè)包子后,我包得就比原來好看多了。我相信,只要堅(jiān)持就一定會(huì)成功!

  等所有的包子都包完了,奶奶就把包子拿到鍋里蒸。吃著自己包的包子感覺就是不一樣,我的心里頓時(shí)美滋滋的。通過這件事,我知道了:無論干什么事都得堅(jiān)持,只要你堅(jiān)持了,就一定會(huì)成功。

  包包子作文 篇12

  我非常想吃媽媽包的包子,去菜市場買的香菇、白菜、豆腐、青菜、還有蝦皮。回到家我洗菜,媽媽剁餡。

  奶奶把面發(fā)好了,媽媽把餡剁好了,我們一起包包子。媽媽搟皮,我和奶奶包。這肉餡兒聞著就香,先把皮放在左手上,右手拿著勺慢慢的把餡兒放到皮兒上,然后右手拿摺,最后使勁擰一個(gè)臼,一個(gè)一個(gè)擺在籠屜上蒸,媽媽弄了兩種餡,一種是肉和水芹菜的,另一種是素餡兒的,我喜歡吃肉餡兒的`,奶奶喜歡吃素餡兒的,因?yàn)槟棠滩怀匀狻?/p>

  水事先燒開了,肉餡兒蒸20分鐘,素餡兒蒸15分鐘,這是我媽媽第一次發(fā)面蒸包子,還現(xiàn)打電話問姥姥。

  我焦急的等待著,肚子很餓,其實(shí)也饞了,媽媽說開鍋了,我急急忙忙找來盤子撿包子,我趕緊嘗了一口,好香呀!過了一會(huì)包子小了還硬了,我要給亮亮送去,媽媽不讓,說包子失敗了自己吃還行,也不知道少放了什么材料,不過我還是很喜歡吃,而且還吃了好幾個(gè),吃得很撐,嗝。

  包包子作文 篇13

  每一個(gè)經(jīng)歷都是一次成長。一個(gè)個(gè)“第一次”就像是一個(gè)個(gè)的腳印,印在我們成長的道路上,讓我們走得更穩(wěn)、更扎實(shí)。

  今天是星期五,我一早起來就看見媽媽在準(zhǔn)備做包子的食材。桌子上擺放著一大團(tuán)揉好的面團(tuán),白白胖胖的`,看上去就像一塊雪白的“史萊姆”,摸上去軟軟的,感覺特別舒服。

  媽媽一邊切著肉,一邊對我說:“這是五花肉,不肥不瘦的,特別適合做餡。”媽媽把剁好的肉放在一旁,再將蔥切成一小段一小段,放進(jìn)剁好的肉餡里拌勻,放上醬油、糖、料酒,還告訴我說:“如果下面有香味了,就夠咸了。”

  下面可是真正的技術(shù)活了。媽媽把發(fā)酵好的面團(tuán)揉成條狀,切成小塊小塊的,再在桌子上撒上一層面粉,把切好的的面團(tuán)放在上面,用手摁扁。再放在手心里,放上一些肉餡,用手輕輕掐著,往右轉(zhuǎn),媽媽的手指如同在跳舞,不一會(huì)兒一個(gè)包子就大功告成了。

  我看著十分有趣,也想試一試。我洗好手,拿起一塊面團(tuán)放在桌子上摁,想拿起來的時(shí)候,面團(tuán)卻像口香糖一樣粘在了桌子上。我只好把面團(tuán)揉成一個(gè)球重新開始了。我學(xué)著媽媽的樣子,在桌子上撒了一些面粉,把面團(tuán)摁好,在里面放肉餡,再用手掐著一圈又一圈地轉(zhuǎn)著!昂贸笸!”這個(gè)包子和媽媽的比起來,我這個(gè)好像一個(gè)長歪的人。我只好再重新包,按照媽媽的樣子又包了一個(gè)。媽媽看了一眼我的包子說:“比上一個(gè)好看了一點(diǎn)!边@讓我有了很大的信心,我就繼續(xù)包,進(jìn)步也特別快。

  包子做好后,媽媽把包子放蒸鍋里蒸了起來。“開吃了!”我拿起一個(gè)咬了一口,一股暖流帶著香味撲面而來。嘖嘖!肉多、蔥香、皮薄,一滴滴肉汁在嘴里回味,我慢慢咀嚼著。吃完一個(gè)還想吃,真讓人回味無窮!

  做包子真的太有趣了。

  包包子作文 篇14

  我們這次小隊(duì)活動(dòng)是去學(xué)做運(yùn)河大包。

  到了活動(dòng)現(xiàn)場,我們大家就一窩蜂地沖進(jìn)了廚房,我第一眼就看見了一根根搟面杖、一個(gè)個(gè)蒸籠、一個(gè)個(gè)面團(tuán)、一盆盆餡……要做大包了,我們先洗好手,然后把面團(tuán)揉成長條,再一個(gè)個(gè)掰下來?蓜e以為這掰有多容易,這其中還是有大學(xué)問呢!要用五個(gè)指頭的前三個(gè)指頭包住,將其一個(gè)一個(gè)地掐下來,將面團(tuán)掰下之后我一手拈著面團(tuán),一手拿者搟面杖,邊搟邊轉(zhuǎn),就這樣,一張均勻的面皮搟成了。要包餡了,我把搟好的面皮托在手中,再把一勺子餡放入中央,用大拇指按住餡,另一只手把一邊捏起來,一邊捏一邊轉(zhuǎn),最后把頭捏起來,大包也完成了。為了加快進(jìn)度,我們分工合作,一連做了好幾個(gè)大包。包子出籠后,一聞到香味我們再也忍不住了,抓起一個(gè)大包就往嘴里塞,“哇,好燙!”

  后來,我們的.隊(duì)長提議將包子送給了環(huán)衛(wèi)工人和保安,我們都舉雙手贊成。當(dāng)我們拿著親手做的熱乎乎的大包送給他們時(shí),他們臉上露出了燦爛的笑容。

  包包子作文 篇15

  在我的腦海里,記著許許多多的事,有高興的、難過的、開心的、奇怪的、成功的……這些事像海灘上五彩繽紛的貝殼一樣。我印象最深的,還是那件成功的事。

  春節(jié)就要到了,奶奶開始忙碌起春節(jié)的主食————包子。和好面、配好肉餡后,一個(gè)個(gè)漂亮、飽滿的包子從奶奶手中旋扭著脫穎而出。奶奶讓我也學(xué)著包包子,我想:在包餃子這方面我一向是所向披靡、無師自通,包包子怎么會(huì)難倒我呢?

  我拿起一塊面皮,舀上滿滿一勺肉餡,學(xué)著奶奶用打旋的方式“密封”包子。但是由于肉餡放得太多,旋兒沒打好,肉餡全漏出來了。我不甘心,又重新包第二個(gè)包子。吸取上次的`教訓(xùn),我只放了一點(diǎn)肉餡。好像是老天存心和我過不去,因?yàn)槿怵W放的太少,旋兒根本捏不起來。我的信心受到了強(qiáng)大的打擊,怎么餃子這么容易包,而包子卻這么難呢?

  我有重新拿起一塊面皮,學(xué)著奶奶那樣舀一勺肉餡。一步一步打旋。沒想到新的問題接踵而至。旋兒打著打著不是歪了,就是對不上邊。奶奶一遍一遍為我示范。在一遍又一遍的觀察下我終于看明白了:用食指和大拇指驅(qū)動(dòng)包子慢慢旋轉(zhuǎn),中指和無拇指扭出一個(gè)個(gè)旋跡。抓住了訣竅,我的技術(shù)步步高升,包的一個(gè)比一個(gè)漂亮,一個(gè)比一個(gè)出色。

  通過這件事我明白了,人不是一生下來就什么都會(huì)做,哪怕是一件很小的事。也要用最大的努力去完成。

  包包子作文 篇16

  過年本應(yīng)該是一家人團(tuán)聚的開心時(shí)刻,但是今年的過年在開心之余更多的是擔(dān)心和緊張。由于肺炎疫情的影響,我們這個(gè)假期取消了旅游,天天呆在家里,開學(xué)時(shí)間也延后了,老師只能在網(wǎng)上給我們上課,真希望病毒早點(diǎn)結(jié)束,我們能早點(diǎn)回到學(xué)校去上課。

  在這個(gè)疫情時(shí)期,媽媽教會(huì)我了很多很多新的技能,今天,媽媽就教我學(xué)做包子。我跟媽媽先用洗手液把手洗得干干凈凈,然后媽媽拿出我們經(jīng)常一起做甜品用的電子秤稱好500克面粉,5克酵母粉,5克白糖,然后我拿來一只小碗把酵母粉跟白糖用溫水?dāng)嚢柚寥芑_始和面了,媽媽嫻熟的手藝一會(huì)兒就把這些材料和成了一個(gè)圓圓的面團(tuán)。我們把面團(tuán)放在了旁邊讓它醒一下。

  過了一會(huì)兒,我們又開始下一個(gè)步驟,準(zhǔn)備包子里面的餡,我一邊唱著歌,一邊幫媽媽洗韭菜,媽媽用刀在菜板上“咚,咚,咚”地剁著肉,在廚房里忙得熱火朝天。不一會(huì)兒,媽媽就把香噴噴的肉餡剁好了。一旁的面團(tuán)也醒好了,媽媽把它放在面板上用手揉,揉得那面團(tuán)又白又光滑,我也把放包子的蒸籠也洗好了。于是我們就開始包包子,媽媽把包子皮搟得又圓又大,我拿了一張放在手上,然后用勺子挖了一勺餡放在中間,看著媽媽的.動(dòng)作學(xué)了起來,我怎么都包不出來,很傷心,媽媽說,慢慢來,你先看著媽媽包一個(gè),后來媽媽又開始扶著我小手教我,我用兩只小手將皮包得緊緊的,媽媽看見了贊揚(yáng)說:“兒子做得真不錯(cuò)!蔽衣犃诵睦锩雷套痰。我包出各種各樣的包子,有的像小白兔,有的像花朵,有的像胖胖的小豬。一個(gè)個(gè)可愛極了!雪白雪白的包子出鍋啦。我迫不及待地嘗了一口,啊,真香啊。美味極了!媽媽看著我的饞貓樣開心地笑了,我也開心地笑了。

  這是我第一次做包子,我感到無比的快樂。

  包包子作文 篇17

  星期六我回家時(shí)聞到了一股香噴噴的味道傳來,媽媽告訴我那是在蒸包子呢!我好興奮吶,我喜歡的包子,包子,我來了,我來了,今天我一定要把你全部消滅掉!

  接下來我還想和媽媽學(xué)包菜包子,今天我非學(xué)會(huì)不可。

  先要把面粉和水放在盤子中揉,直到揉成了一個(gè)大面團(tuán)為止,再把大面團(tuán)放在釘板上,在山上一些面粉量才不會(huì)粘上去。

  首先用刀具切一個(gè)小面團(tuán),將它揉圓之后,再用搟面杖搟薄,在放餡進(jìn)去。

  現(xiàn)你可以根據(jù)自己的喜好放,比如玉米,胡蘿卜丁,肉或者菜和肉……都一樣豐富,口感特別好。

  包包子的`最后一步最困難的,那就是把包子轉(zhuǎn)一圈,轉(zhuǎn)出褶子,媽媽屢次教我,我才知道做的,我也不知經(jīng)過了多少次的試驗(yàn)才成功的。

  最后我們就拿去蒸,蒸了好一會(huì)兒才蒸好的,出來的包子是外形很好,很軟,口感是特別贊的,特別是剛做剛吃的。

  今天我們不只是蒸了幾籠包子,做了幾十個(gè),據(jù)媽媽統(tǒng)計(jì),從下午回家到晚上時(shí)一共吃了七個(gè)大包子。

  做包子的過程,你學(xué)會(huì)了嗎?包子是很好吃的喲。

  包包子作文 篇18

  在媽媽的朋友圈中經(jīng)常能看到有人在做包子、甜酒釀、烤番薯等美味的食物,讓我羨慕不已。放了假,媽媽為了滿足我的這個(gè)小小的愿望,帶我體驗(yàn)了一下做包子的.樂趣。

  我們先到超市里買來做包子的食材:自發(fā)粉、肉、蔥、姜等。我按照媽媽的指點(diǎn),先把肉、蔥、姜依次放到案板上,用刀把肉剁碎,放進(jìn)碗里,把蔥和姜切好,和肉攪拌均勻,放入鹽和各種調(diào)料之后,肉餡就做好了。接下來,就是揉粉了。我拿來一個(gè)鐵盆,往里面倒進(jìn)許多自發(fā)粉,又倒進(jìn)去一些冷水,開始和面!八嗔思用娣,面粉多了加水……”我一邊小聲地說著,一邊用手掌心和面。沒多久,我覺得有點(diǎn)不對勁,一看,發(fā)現(xiàn)面團(tuán)已經(jīng)全部粘在了我的手上,怎么也取不下來,急得我滿頭大汗,怎么辦?無可奈何的我只好又撒上了許多面粉,才把我的手從面團(tuán)上勉勉強(qiáng)強(qiáng)地取了下來,而我的手也因此變成了“面手”。但我并不氣餒,因?yàn)檫B小孩子都知道“鐵棒磨成針”的道理,更何況我呢?這點(diǎn)小困難一定難不倒我,我這樣自勉道。我再也不敢大手大腳地操作了,一點(diǎn)一點(diǎn)小心翼翼地把散亂的面團(tuán)揉起來,在我的不懈努力下,終于揉好了面團(tuán)。然后就要“醒面”了,我把面團(tuán)放到一旁,讓它發(fā)酵。三十分鐘過去了,我把面團(tuán)取出來一看,啊,它已經(jīng)變得又松又軟,輕輕一按就陷下去了,和剛才已經(jīng)截然不同了。媽媽告訴我,是時(shí)候做包子了。我把面團(tuán)放在案板上,搓成長條,用刀切成了很多段,雖然我很努力了,但還是切得一塊大一塊小,極不均勻。媽媽卻好像根本不在意這些,手把手地教起我來。我學(xué)著媽媽的樣子,依樣畫葫蘆地做了一個(gè)包子,卻像極了一個(gè)小型的鍋蓋,非常好玩。我做了好幾個(gè)包子,個(gè)個(gè)都是奇形怪狀,有的像個(gè)元寶,有的像個(gè)陀螺。媽媽看著我做得興致勃勃的樣子,也沒忍心來責(zé)備我!我們把做好的包子放進(jìn)蒸籠里蒸。又過了二十分鐘左右,熱騰騰的包子終于出籠了,一個(gè)個(gè)包子顯得特別誘人,我見了,像餓虎撲食一樣沖了過去,抓起一個(gè)就吃,結(jié)果燙得哇哇直叫!媽媽見了我這副饞樣,笑得喘不過氣來。

  做包子真是又好吃又好玩!

  包包子作文 篇19

  五一小長假第一天,陽光明媚,我和爸爸懷著無比喜悅的心情到農(nóng)村的奶奶家,到了奶奶家后,我們準(zhǔn)備做一頓可口的蕓豆包子,因?yàn)槭|豆包子我們?nèi)叶紣鄢浴?/p>

  奶奶把之前準(zhǔn)備好的蕓豆和肉從冰箱里拿了出來,首先我來擇蕓豆,并且洗干凈,用刀切成碎末,再把豬肉剁成肉餡,還有醬油、洋蔥、鹽等配料來備用。

  接下來開始炒蕓豆和團(tuán)面,團(tuán)面可不是一件容易的事情,要用合適的面粉加上適量的溫水,然后,在面盆攪拌揉搓,在揉的過程當(dāng)中,面粉橫飛,不僅我的衣服上都是,就連爸爸的褲子上都有,面粉加上水可真粘啊,我的左手上粘的滿哪都是,把左手清理完右手又粘上了,就這么來來回回,我兩只手都沾滿了面粉,好像戴了一雙白色的棉手套,同時(shí)奶奶把之前切好的蕓豆和肉,加上醬油、鹽、洋蔥等各種調(diào)料放進(jìn)大鐵鍋不停的翻炒,直到炒出淡淡蕓豆香味,出鍋后我聞一聞、看一看真是色香味俱全啊、在這當(dāng)中我還跟奶奶學(xué)到了一個(gè)知識(shí)點(diǎn),炒蕓豆餡需要多放油,這樣既好吃也不容易糊鍋。

  包子餡和面準(zhǔn)備好后,把團(tuán)好的面再團(tuán)成又細(xì)又長的圓條,用刀把面均勻一塊一塊切下來,用我的左手托著面餅右手拿著我的金箍棒不停搟動(dòng),可是我總是搟不圓搟成奇形怪狀的,但多嘗試了幾個(gè)就越來越嫻熟,慢慢的就圓了,再把調(diào)好的餡放在包子皮里面,奶奶開始捏起來,一會(huì)捏好了。于是我照奶奶的樣子包了起來,我拿起一張包子皮兒往里面裝了一點(diǎn)餡就開始包了起來,可是包完了一個(gè)卻像薄薄的小扇子,我一臉疑惑的'問,為什么我包的這么扁呢,奶奶笑呵呵的說其實(shí)是餡放少了,我按照奶奶的辦法重新包了一個(gè),果不其然我又包出了一個(gè)小巧的包子,我還跟奶奶學(xué)包太陽形狀的包子。

  哇!包子終于要下鍋了,我負(fù)責(zé)燒火,農(nóng)村做飯是燒木頭的跟大連不一樣,但這樣蒸出來的包子會(huì)更好吃。大約半個(gè)小時(shí)過去了,白胖白胖的包子出鍋了,爸爸咬了一口,豎起大拇指說真是太好吃了。

  吃著自己做的包子,我心里美滋滋的!我想只要你用心做一件事情就一定能做好,同時(shí)我也體會(huì)到爸爸媽媽的做飯不容易。

  包包子作文 篇20

  馬克思說:勞動(dòng)創(chuàng)造世界,人類沒有勞動(dòng)就不會(huì)有美好的生活,我們沒有勞動(dòng)就不可能獲得足夠的知識(shí)。在我們的生活中處處都隱藏著勞動(dòng)二字,街道上負(fù)責(zé)清掃的環(huán)衛(wèi)工人、工地上蓋房子的建筑工人、馬路上維護(hù)交通安全的警察叔叔、醫(yī)院里救死扶傷的醫(yī)生正是無數(shù)人的勞動(dòng)付出讓我們可以生活在有序的.社會(huì)中讓我們可以在教室里安靜地學(xué)習(xí)。

  為了實(shí)踐勞動(dòng),我要學(xué)做包子。按照媽媽的指導(dǎo)我先準(zhǔn)備好了材料,有面粉、水、酵母、糖、搟面杖、蒸鍋、餡料。我先在面里加入了酵母和糖,按比例加入水進(jìn)行和面,在加酵母時(shí)差點(diǎn)把整袋倒進(jìn)去,還好媽媽及時(shí)指導(dǎo)。面和好后需要靜置一個(gè)小時(shí),在這一個(gè)小時(shí)里我拿起了拖把打掃了衛(wèi)生,收納了自己的書桌和茶幾。一個(gè)小時(shí)過后,原本只有半碗的面發(fā)得把蓋住碗口的保鮮膜都頂起來了,我把面從碗里掏出來撒上干面粉開始揉,把面分成一個(gè)一個(gè)的小劑子,然后壓成圓餅狀,搟皮,中間厚周邊薄,放餡,角邊對折,反時(shí)針往前捏褶。我捏褶完的包子有點(diǎn)丑,媽媽又把它們摶圓。包完包子,用蓋蓋住待其再發(fā)酵25分鐘,然后上蒸鍋大火蒸25分鐘。

  晚上,吃著自己做的包子,感覺比外面買來的好吃多了。學(xué)做包子的過程讓我學(xué)到了很多,我真切地感受到自己的勞動(dòng)成果雖然比不勞而獲來得辛苦,但是它能讓我感受到比不勞而獲強(qiáng)無數(shù)倍甚至更多的甘甜。

  包包子作文 篇21

  這周以來發(fā)生了許許多多的事,但最令我回味無窮的是周六和媽媽學(xué)做包子。

  周六早晨,我早早地起床了,對著媽媽大聲說:“今天我要跟你學(xué)做包子!”媽媽笑呵呵的答應(yīng)了。于是我們說做就做,開始著手準(zhǔn)備了。

  媽媽先教我按比例放好酵母、面粉和水,調(diào)和好后就靜靜地等待面粉發(fā)酵,在等待的過程中,我們把包子餡也準(zhǔn)備好了,一切準(zhǔn)備就緒,現(xiàn)在重頭戲來了,然后我便學(xué)著媽媽的樣子在案板上撒了些面粉,把發(fā)酵好的面團(tuán)拿出來,放在案板上開始不停地揉它,媽媽告訴我要用力地揉,于是我擼起袖子,使出渾身的勁,揉呀揉呀,這個(gè)面團(tuán)就像個(gè)不聽話的寶寶,總是跟我對著干,經(jīng)過“九九八十一難”,我終于按媽媽的要求把面團(tuán)里的氣泡都揉干凈了。

  接著,我們開始搟包子皮了,我和媽媽把面團(tuán)分成大小基本一致的小塊,然后再把它壓著面餅狀,最后就是用搟面杖慢慢的,一點(diǎn)一點(diǎn)的向四周搟,再把對角拉平展,我得意洋洋地看著自己的“杰作”,忽然發(fā)現(xiàn)皮子中間出現(xiàn)了一個(gè)大洞,天啊!原來我在搟面皮時(shí)沒有發(fā)現(xiàn)中間太薄了,就這樣,我的第一個(gè)“杰作”算是失敗了。

  我又重新?lián){包子皮,吸取前一次的教訓(xùn),我仔細(xì)觀察著每一處的邊邊角角,但由于是自己是新手,面皮也不是很聽話,包子皮被我搟得不是太厚就是太薄,我接連做了好幾個(gè)“其貌不揚(yáng)”的包子皮,但我沒有放棄,并謙虛地向媽媽請教,媽媽告訴我:要做到眼睛看好,手要跟好,做到眼到手到,包子皮自然做成型了……我恍然大悟:原來生活中處處都是學(xué)問。

  最后,在我的'不懈努力下,包子皮被我搟得雖然樣子都不怎么完美,但當(dāng)我把自己做的包子放入蒸鍋時(shí),心里真是說不出的喜悅,當(dāng)包子出籠時(shí),我咬了一口,我覺得這是我吃過的最好吃的包子!

  包包子作文 篇22

  放寒假的時(shí)候,陳老師,布置了一個(gè)寒假作業(yè),讓我們每個(gè)同學(xué)學(xué)會(huì)做一道菜,當(dāng)時(shí)我腦海一片空白,不知道做什么。

  大年三十的前一天,媽媽說要包包子。我高興地跳了起來,我要學(xué)做包子,這樣不僅可以親自動(dòng)手了解包子的制作過程,而且可以吃到自己做的包子,感到非常的開心和快樂!

  說干就干,我把手洗得干干凈凈。先切一小塊媽媽揉好的面團(tuán),放在手心,兩手輕輕的揉成圓球。然后把圓球放在左手心上,用右手的食指和大拇指在圓球的頂上,壓一個(gè)小小的'酒窩。接著用小勺子把調(diào)制好的紅豆沙塞進(jìn)小酒窩,用力壓實(shí),直到里面鼓鼓的為止。接下來讓小酒窩的嘴巴慢慢地合攏后,再用右手的大母指和十字在小酒窩的嘴邊留下幾朵小小的花。這一步有點(diǎn)難,第一次小嘴巴沒有合上,我又捏了一次,還是沒有成功,第三次仍然沒有成……我皺著眉頭生氣地對媽媽說:“媽媽,為什么我捏不好呢?”“一次兩次失敗并不代表你永遠(yuǎn)失敗。只要你堅(jiān)持不懈,一定可以成功的!眿寢寽厝岬墓膭(lì)道!皨寢專抑懒!边@次,我很用心,按照媽媽教的方法,慢慢把包子皮合攏,再用勁把包子皮捏在一起。功夫不負(fù)有心人,這一次,我終于成功了。雖然樣子很不好看,但是我依然很快樂,這畢竟是我第一個(gè)成功的作品。

  我趁熱打鐵,做了一些的動(dòng)物形狀包子。先做一個(gè)活潑可愛的小兔子,兔子的耳朵是用白色的面團(tuán)做出來的,眼睛是兩顆紅豆做成的,鼻子是一顆紅豆做的,嘴巴是用兩條胡蘿卜絲做成的,兔子的肚子里面全是紅彤彤的紅豆。接著做小貓、小熊、雪人兒……

  今年,我不僅學(xué)會(huì)了做包子,還懂得了無論做什么都要用心堅(jiān)持才能取得成功的道理。

  包包子作文 篇23

  昨天晚上,媽媽宣布明天早上吃包子,所以今天晚上要發(fā)面,我聽了高興的說:“我也來幫您發(fā)面做包子!

  媽媽從冰箱里拿了一包酵母粉,又拿碗裝了一碗熱水,可是不見媽媽馬上放酵母粉,便問:“媽媽,您為什么還不放酵母粉呀?“因?yàn)榻湍阜叟聽C,水溫高了會(huì)把益生菌燙死,面就發(fā)不起來,所以必須要溫水才可以”媽媽說。

  水溫到不燙手時(shí)媽媽倒下酵母粉在水里攪拌,過一會(huì)兒就開始揉面了,我把酵母水放進(jìn)面粉里,揉了揉,發(fā)現(xiàn)現(xiàn)在的面粉很粘,如一團(tuán)爛泥巴一般,后來面團(tuán)越來越光滑,手上粘的面粉也越來越少,媽媽見后說:“揉到手光面光就可以了”。然后拿出保鮮膜抹了點(diǎn)油蓋在面團(tuán)上。過來一個(gè)半小時(shí),面團(tuán)膨大了,媽媽又把面團(tuán)揉了一下,這是要把里面的氣擠出來再放入冰箱,說明天早上蒸。

  睡覺時(shí)我想,面團(tuán)在冰箱里還會(huì)膨大嗎?第二天,我起床來看,昨晚揉好的面團(tuán)居然大了不少,昨晚還像一個(gè)小菜碟,可現(xiàn)在盆子里膨滿了,還可以看到許許多多的小氣孔。媽媽說:“因?yàn)樽蛲淼?酵母醒得很成功,所以膨這么大”。說完揉了幾下,說:“可以包包子了”。

  媽媽拿出昨晚做好的肉餡,我把面團(tuán)揉成長條,用刀子切成幾塊小面塊,用搟面棍搟成面餅,包上肉餡,把口捏緊,在包子底下抹油,這樣就不會(huì)粘鍋,放進(jìn)蒸鍋里,全部做完就開始蒸,三十分鐘后包子就出鍋了,我迫不及待的拿起一個(gè)吃,太燙了,我吹了吹再吃,味道好極了!

  這次做包子讓我明白了“看花容易畫花難”!

  包包子作文 篇24

  今天晚上舅舅和阿姨要來我家吃飯,媽媽說晚上吃餃子和煎包。

  餃子和包子都是我愛吃的食物,家里自己做的餃子和包子比超市買來的更好吃,上午我和外婆、爸爸、媽媽一起買來包餃子和煎包需要的面粉、豬肉、韭菜和豆腐;下午我從少年宮回到家,餃子已經(jīng)包好了,媽媽在包包子,我洗過手后,我學(xué)著媽媽的樣子,拿起一個(gè)面皮,把餡放在面皮上,再包起來,我人生中包的'第一個(gè)包子誕生了,它雖然沒媽媽包的漂亮,但它是我自己包的,它的味道一定是最好的。

  包包子作文 篇25

  傍晚,媽媽教我包包子。想著能吃到親手做的香甜可口的包子,口水都快把我淹死了。

  媽媽說:“做包子看上去容易,操作起來一點(diǎn)都不簡單!

  媽媽就愛小題大做。不就做個(gè)包子嗎?又不是做菜,不用切絲,不用上色,不用掌握火候,有什么難的?

  我迫不及待地往盆里倒進(jìn)一些面粉,接了半碗開水放在桌子上。

  媽媽說:“等開水變成溫水,倒一勺發(fā)酵粉進(jìn)去攪勻,然后把水倒進(jìn)盆里,就可以揉面了!

  我挽起袖子,信心滿滿地開始當(dāng)起大廚來。哎呀,水和面一點(diǎn)都不配合我,揉了一會(huì)兒了,手都變了顏色,可盆里的面還有一部分是干的。我加了一點(diǎn)水,再揉。這一回,水多了,面變得稀拉拉的,像牛奶一樣。

  “太難了,我學(xué)不會(huì)!”我泄氣了。

  “萬事開頭難!別著急!眿寢層H手給我示范。她往盆里加了一點(diǎn)面粉,兩只手在盆里一會(huì)攪,一會(huì)兒搓,剛才的“牛奶”慢慢粘稠起來,冰激凌似地包裹著媽媽的手指。

  “現(xiàn)在,水跟面的比例差不多了。你再試試!我相信你能行!”

  聽了媽媽的鼓勵(lì),我又認(rèn)認(rèn)真真地揉起來,像洗衣服一樣,搓搓,揉揉,一直揉到?jīng)]有干面粉沾著為止。媽媽高興地朝我翹起了大拇指。

  接著,我和媽媽把大面團(tuán)搓成麻花,取核桃一樣大小的面團(tuán)放在左手心,右手沾一點(diǎn)油,放在桌上使勁壓扁,壓得有半個(gè)手掌大。她把壓好的面皮攤在左手心,舀一勺糖在面皮的中心,輕輕地用手把面餅的.邊合攏并擰起來,邊捏邊轉(zhuǎn),一個(gè)小巧玲瓏的包子就包好了。

  我學(xué)著媽媽的樣子包起來。但我用力不夠均勻,轉(zhuǎn)的速度時(shí)快時(shí)慢,導(dǎo)致做出來的包子是橢圓形,不夠美觀。媽媽反復(fù)講解、示范,并手把手教我,我才勉強(qiáng)學(xué)會(huì)了。

  我們把包子放進(jìn)大盤子里,等發(fā)酵約半個(gè)小時(shí)后,再放進(jìn)電飯煲里蒸。四十分鐘后,熱騰騰的包子終于出爐了!

  眼前的包子呈嫩白色,油津津的,散發(fā)出一股濃濃的甜味。咬一口,生津可口,回味無窮。我心里美滋滋的,真想請同學(xué)來品嘗一番!

  “沒有最好,只有更好!”我的包子會(huì)包得越來越好的。

  包包子作文 篇26

  今天天氣真糟糕,一直下著毛毛細(xì)雨,看來我是不能出去玩了!媽媽提議:“我們來做包子吧!”“好呀,我會(huì)包餃子、包餛飩,正好可以學(xué)學(xué)包包子了!蔽铱鞓返孟裥▲B兒一樣嘰嘰喳喳地叫了起來。

  媽媽很快就準(zhǔn)備好了發(fā)面和包子肉餡兒。首先,我學(xué)著媽媽的樣子搟包子皮。我知道包子皮的中心要厚一些,以防肉餡漏出來,而邊緣要薄一些,蒸的時(shí)候才容易熟。媽媽左手拿面團(tuán),右手拿搟面棍,只見搟面棍在媽媽的手上飛快地滾動(dòng)起來,而面皮也像跳芭蕾的小姑娘一樣不停地旋轉(zhuǎn),一眨眼的工夫,面團(tuán)就變成圓圓的包子皮兒了。而我,現(xiàn)在還達(dá)不到媽媽的`水平,我只能雙手握著搟面棍,橫著搟搟,豎著搟搟,不過也挺圓的,得到了媽媽的認(rèn)可。接下來開始包了,我左手拿皮兒,餡兒放在皮的正中心。我用右手食指和拇指開始捏褶子。我一個(gè)一個(gè)地捏,捏好一圈兒,漂亮的花紋就出來了。

  我和媽媽一起包,很快包子就包完了。開始蒸嘍,沒幾分鐘,屋子里便彌漫著包子的香味,香極了,聞著就流口水啦!

  包包子作文 篇27

  這一天奶奶給我們做包子,我高興死了,因?yàn)榘邮俏业淖類,我一頓能吃三個(gè)。

  我靜靜在一旁望著,奶奶首先把圍裙帶好,把買來的肉切成絲,再把綠油油的豇豆切成末,然后把香菇切成小塊。在一起放進(jìn)大碗里,把之前準(zhǔn)備好的蔥、姜、蒜,的末放進(jìn)去,用勺攪拌,肉餡就完成了。下一步奶奶說:“為了不讓揉好的面不沾在桌子上,就要在桌子上灑滿面粉。”我點(diǎn)點(diǎn)頭。接下來奶奶把面團(tuán)平均分成幾個(gè)小團(tuán)。用搟面杖,搟圓后拿起,把肉餡抱在中間,再從邊上一點(diǎn)點(diǎn)揪起來。一個(gè)個(gè)漂亮的包子展現(xiàn)在我眼前。我的口水差點(diǎn)流了出來。半小時(shí)過去了,第一籠包子出鍋嘍。香噴噴的包子是我的手禁不住誘惑,拿起包子就一口咬上去,啊——差點(diǎn)沒把我燙死。

  于是,我心里有了這樣一個(gè)念頭:我也要來學(xué)做包子。我拿起一個(gè)面團(tuán),學(xué)著奶奶的`樣子包起來。結(jié)果一個(gè)更又矮又胖,又小又扁,的“蒜頭”出來了,我傷心的嘆了一聲氣。

  然后奶奶那著我的手,一步步就交著我 。然后我自己做了起來,啊哈一個(gè)個(gè)可愛的包子終于出來了!

  今天經(jīng)過奶奶的一番精心教導(dǎo),我終于把我的“最愛”給做好了,也學(xué)到了許多家常小知識(shí)呢!

  包包子作文 篇28

  今天我們家要吃冬瓜熟食包,我和爸爸是廚師。我們洗干凈雙手,揉了一個(gè)大面團(tuán)。一會(huì)面團(tuán)做好了,爸爸讓我把面團(tuán)揉成圓形,并且說:“我去調(diào)餡”。

  當(dāng)時(shí)我不會(huì)揉面團(tuán),我越揉越難看,最后,我揉的亂七八糟,我心里根本不高興,還弄的滿身都是面粉!

  爸爸調(diào)好了冬瓜肉餡,走了過來,看見我愁眉苦臉的看著面團(tuán),說“孩子,不會(huì)揉嗎?來說說你怎么揉的,揉成這番模樣!蔽覀牡呐芰诉^去,把揉面團(tuán)的經(jīng)過從頭到尾的說了一遍,爸爸聽了后笑著說:“你見過爸爸這樣揉過面團(tuán)嗎?”我慚愧的說:“我只是知道你揉面團(tuán)時(shí)是上下揉,左右揉,可是我卻做成了上下拉,左右拉!

  爸爸仍然笑咪咪的'說:“沒關(guān)系,我來教你!卑职忠贿呑屑(xì)揉面團(tuán),一邊說著怎樣揉,我邊聽邊記。不一會(huì)兒,一個(gè)精致的面團(tuán)誕生了!我投去了羨慕的眼光。高興極了!

  爸爸又讓我搟皮,我有信心的說:“好的爸爸,一定完成!”我搟一個(gè)又一個(gè),一共搟了5個(gè)皮。爸爸說:“等等!”我說:“怎么了?”爸爸笑著說:“孩子,搟皮要邊薄心厚,看你搟的邊厚心薄的。”我說:“爸爸,您再教教我吧!”爸爸同意了!我看著他邊搟,邊轉(zhuǎn)。最后,我也學(xué)會(huì)了!

  我和爸爸一起包,一起蒸,包子終于熟了!我們拿開籠布,撿起一個(gè)個(gè)冬瓜包,高興的笑了!我咬了一口自己包的包子,不知怎么回事,狼吞虎咽的吃了3個(gè),把我肚子撐的大大的!晚飯后,媽媽和爸爸領(lǐng)我下樓給奶奶帶些,奶奶吃后笑的合不攏嘴。走在回家的路上,我心中依然美滋滋的,因?yàn)槲矣肋h(yuǎn)忘不了自己包的包子那甜甜的香味!

  包包子作文 篇29

  我的媽媽會(huì)做很多美食,比如水餃,湯包,蛋餅……但最最拿手的就是做包子了。

  今天晚上,我正在和妹妹玩,突然發(fā)現(xiàn)媽媽正在廚房,叮叮當(dāng)當(dāng)?shù)脑谂裁。我立馬走過去瞧一瞧,原來媽媽正在和面團(tuán)啊。看媽媽揉啊揉,一個(gè)大面團(tuán)立馬成型了,然后媽媽把面團(tuán)包上保鮮膜放入冰箱冷藏。接著又把肉用絞肉機(jī)給攪碎,加上喜歡吃的佐料攪拌均勻……

  第二天早上膨松的面團(tuán)已發(fā)酵好,這個(gè)大面團(tuán)比原來大了好幾倍,首先媽媽把發(fā)好的面團(tuán)搓成很粗很粗的大面條,然后把它均勻的切成一個(gè)個(gè)小面團(tuán),用搟面杖搟成內(nèi)厚外薄的圓形狀。媽媽先拿起一個(gè)面皮,將肉餡放入面皮中心,之后左手拿著面皮一邊轉(zhuǎn)一邊捏呀捏,右手跟著一邊壓餡兒一邊轉(zhuǎn)皮。不一會(huì)兒一個(gè)漂亮又勻稱的包子做好了,包子上面的褶子就像一朵模型的`花。

  我看著媽媽包的包子真是羨慕極了,可是看起來簡單,做起來卻是非常難!我包了好多個(gè),不是皮破了,就是露餡了。媽媽鼓勵(lì)我說:“第一次沒包好沒關(guān)系,搞清楚失敗的原因,就不會(huì)犯同樣的錯(cuò)誤,做什么事情都沒那么簡單的!甭犃藡寢尩脑捴,我又拿起皮小心翼翼的包起來,雖然又失敗了無數(shù)次,但是最后還是包成了一個(gè)四不像的包子,沒有勻稱的花邊,總算沒有破皮和漏餡兒了。

  在等待蒸包子的過程中,一邊回憶著參與的快樂,一邊思考著失敗的原因。雖然我沒有學(xué)會(huì)做包子,但是我相信以后一定會(huì)學(xué)會(huì)的,只要堅(jiān)持不懈,不半途而廢,就是笨鳥也會(huì)學(xué)會(huì)飛翔。

  包包子作文 篇30

  快要過年的時(shí)候,家家戶戶都要蒸包子,我家自然也不例外。那天,我剛從叔叔家回來,看見媽媽、姥姥和阿姨正在包包子,桌上已經(jīng)有幾十個(gè)了。一個(gè)個(gè)雪白雪白的包子,就像一個(gè)個(gè)藝術(shù)品一樣。我興沖沖地對媽媽說:“我也學(xué)著包,媽媽!眿寢屨f:“你也長大了,是該學(xué)著點(diǎn)了。”

  我高興極了,立即去洗了洗手,迫不及待地拿起一個(gè)面粉團(tuán),把面粉團(tuán)搓得圓圓的,然后放在桌子上用力一壓,等我想把它拿起來時(shí),費(fèi)了好大勁,也只拉上來一半,還有一半黏在桌子上。這是怎么回事啊?媽媽笑得直不起腰,她說:“傻孩子,桌上要撒些面粉!闭f完就幫我把粘在桌上的面團(tuán)給拉掉了。

  我并不泄氣,重新搓圓一個(gè)面粉團(tuán),在桌上撒些面粉,將它壓扁。接著我夾了些餡,放進(jìn)面粉團(tuán)里,便學(xué)著媽媽的樣子捏起來。我左手的大拇指壓住餡,其他手指托住面粉團(tuán),右手小心捏住面粉團(tuán)的邊,一下一下地捏花。捏著捏著,突然感到左手心黏糊糊的.,我一看,呀,餡漏出來了。我急忙拿起一個(gè)粉皮子粘在上面,補(bǔ)了個(gè)“補(bǔ)丁”。終于完成了,我呼了口氣,看了看手里的包子,有些泄氣,不想包了。媽媽看著我,仿佛看出了我的心思,笑著說:“別泄氣,多練習(xí)幾次就好了!

  聽完媽媽的話,我又重新開始包起來。這一次我更加用心地包,一個(gè)比一個(gè)包得好,擺在一起,和一朵朵小花似的,看得我開心極了。媽媽笑著對我說:“你長大了,會(huì)幫媽媽干活了!”姥姥和阿姨也點(diǎn)頭贊同。

  包包子作文 篇31

  一大清早,我就從床上爬起來了。我躡手躡腳地走到廚房,生怕吵醒睡夢中的小妹妹。我和爺爺昨天可是約定好了今天做包子呢。

  看到正在廚房忙碌的爺爺,我興致勃勃地對爺爺說:爺爺,我來和你一起做包子吧!睜敔斦f:“我已經(jīng)做好了餡,也活好了面,我們就開始做包子吧!敝灰姲釉跔敔斈请p巧手下陸陸續(xù)續(xù)做了出來,像是爺爺給包子施了魔法一樣。我洗好手后,掄起袖子準(zhǔn)備大干一場。我也學(xué)著爺爺?shù)?樣子包了起來。相比爺爺熟練的動(dòng)作,我包包子卻是如此笨拙,怎么做也做不出爺爺包出來的樣子。我垂頭喪氣地說:“太難了,我做不出來!边@時(shí)爺爺手把手耐心地教我一邊轉(zhuǎn)一邊把四周捏成一道道褶皺。慢慢的,我掌握了技巧,雖然包得不如爺爺精致,但怎樣也像模像樣了些。很快包子都包完了,爺爺把做好的包子端了起來,放進(jìn)鍋里蒸。十五分鐘后,香噴噴的包子出鍋了。大功告成,我們一家人圍坐在桌子旁吃起了早餐。我迫不及待地拿起包子咬了一口,真是太美味了。

  今天我學(xué)會(huì)了做包子,我真開心。我也明白看似簡單的包子,做起來卻并不容易。不過,只要用心一定能做好。

  包包子作文 篇32

  寒假的一天,外公打電話來,說他第二天要做包子,叫爸爸媽媽去一起幫忙做包子。我聽了這個(gè)消息后,喜出望外,我已經(jīng)好久沒有吃包子了。想到明天就是小年了,也許外公是提前一天慶祝一下新年的.到來吧。我心里甭提有多高興了!

  第二天,我和爸爸媽媽到外公家后,映入眼簾的是一個(gè)個(gè)大大小小的盆子,里面全盛著包子的餡。原來外公早已把餡準(zhǔn)備好,就等著我們?nèi)ズ兔、搟皮、包包子了。媽媽為了能讓我們和外公快一點(diǎn)嘗上她親手做的包子,一分鐘也不耽誤。她嫌自己搟皮太麻煩,便去小店里買了幾斤面皮,這樣就可以直接包包子了。媽媽包包子可快了,而且大小差不多都一樣。我真想自己也能包包子,便拿起一張面皮,先看看媽媽是怎么包的。她把面皮放在手心上,然后盛一勺餡均勻地鋪在面皮上,把面皮兩邊合起來,像捏雞蛋一樣輕輕捏一下,就包成了一只美味的包子。我學(xué)著媽媽的樣子,小心翼翼地包了起來,生怕自己會(huì)把面皮弄破。過了幾分鐘,我的第一只包子誕生了,雖然不好看,活像一條小鯉魚,但這是我第一次包包子。

  就這樣,我一只比一只包得好,能和媽媽相比了。我終于學(xué)會(huì)了做包子。

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