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我學(xué)會(huì)了做包子作文

時(shí)間:2022-09-02 22:51:30 優(yōu)秀作文 我要投稿
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我學(xué)會(huì)了做包子作文

  在生活、工作和學(xué)習(xí)中,大家一定都接觸過作文吧,寫作文可以鍛煉我們的獨(dú)處習(xí)慣,讓自己的心靜下來,思考自己未來的方向。為了讓您在寫作文時(shí)更加簡單方便,以下是小編整理的我學(xué)會(huì)了做包子作文,僅供參考,希望能夠幫助到大家。

我學(xué)會(huì)了做包子作文

我學(xué)會(huì)了做包子作文1

  20xx年暑假就快要結(jié)束了,在這個(gè)假期里我不僅學(xué)會(huì)了做家務(wù)洗襪子、擦地,而且還學(xué)會(huì)了做飯—包包子。

  那天下午我看見奶奶和面要包包子,我就對(duì)奶奶說:“奶奶,我要幫你干活,學(xué)包包子!蹦棠陶f:“好啊,你要認(rèn)真學(xué)呀。”這時(shí)奶奶把面和好了,我喊來了哥哥,奶奶這時(shí)在做肉餡,奶奶先把韭菜和肉剁碎,放入醬油、醋、油等很多作料,然后開始攪拌做成肉餡,味道很香。奶奶說:“現(xiàn)在開始包包子了,弟弟搟面皮,哥哥包肉餡。”奶奶先手把手教我搟面皮,左手拿住面團(tuán)的邊緣不斷轉(zhuǎn)動(dòng),右手用搟面杖使勁壓面團(tuán)把它搟成圓圓的一個(gè)面皮。剛開始我搟的面皮很不圓,薄厚也不均勻,奶奶鼓勵(lì)我說:“別著急,慢慢來!睗u漸的我搟的面皮越來越圓,越來越薄。這時(shí)哥哥在包肉餡,他把肉餡用筷子夾到我搟好的面皮中間,然后用手把剩余的面皮擰到了一起,嘿,一個(gè)漂亮的.包子包好了!我也學(xué)哥哥的樣子包了很多圓鼓鼓的小包子。當(dāng)我們把包子都包好后,奶奶就開始蒸包子了,我聞到了包子的香味都流口水了,那天我吃了四個(gè)我自己包的包子。晚上,我做了一個(gè)夢,我給全班同學(xué)包了好多好多的包子,大家吃的可香了,他們都夸我是個(gè)聰明伶俐、會(huì)干活的好孩子,我開心的笑了。

我學(xué)會(huì)了做包子作文2

  今年寒假,我回老家過年了,我最難忘的事情,就是學(xué)會(huì)了包包子。

  那一天中午,奶奶在廚房包包子,我和老家的姐姐很好奇,想看看是怎么包的。

  只見奶奶把餡放進(jìn)皮里,用手一捏一拱的,一個(gè)圓圓的包子就做好了。接著奶奶又拿起皮和餡,用手一推一擠的,一個(gè)尖尖的包子就做好了。我和姐姐驚訝的`瞪圓了眼睛,張大了嘴巴,心想:奶奶的手怎么這么巧呢?

  我和姐姐對(duì)奶奶說:“奶奶,我們想學(xué)包包子!

  奶奶說:“好呀!闭f著就給了我們每人一個(gè)包子皮,我們拿起勺子,往皮里放餡。

  “用手抓著兩邊,往中間擠,中間要捏好,不能留空!蹦棠桃贿呑鍪痉叮贿呎f。“哦!蔽液徒憬丬S躍欲試。費(fèi)了好大勁,終于包好了。怎么不像奶奶包的尖尖的,那么好看啊?我的怎么看都和奶奶包的不一樣。我又看了看姐姐包的,比我做的像多了。于是,我又試了兩次,第三次終于成功啦!我非常高興。雖然我沒有姐姐和奶奶包的好,可我努力過了,也有了進(jìn)步,這就非常滿足啦!等一會(huì),包子蒸好了,我一定要先嘗嘗自己的戰(zhàn)利品!

  那次包包子可真快樂!

我學(xué)會(huì)了做包子作文3

  星期五的晚上,我嚷嚷著要媽媽做包子,一是我愛吃包子,二是我很想嘗試一下做包子這門活兒。

  首先,媽媽拿出和好的面,開始揉面,揉好的面看上去胖乎乎的,摸上去軟綿綿,真像一個(gè)白白胖胖的小娃娃,感覺特別舒服。

  接著,媽媽搟好包子皮,我就迫不及待地抓了一塊放在左手心里,右手拿勺往皮子里盛滿餡兒后,就把外皮的邊兒捏了起來。呀,不好,餡兒好像一個(gè)頑皮的孩子不聽我的使喚,我讓他躲在里面不要出來,而他硬要往外面鉆,弄的外面的.皮上都是五彩斑斕的了。后來我勉強(qiáng)包了起來,哪里還像包子,分明是一個(gè)彩色球球,我自己都覺得不好意思了。此時(shí),我想:看看容易,做起來真有點(diǎn)難度,我像一個(gè)泄氣的皮球,耷拉著腦袋,不想做了。后來,媽媽看到我包的包子,真是哭笑不得,說:“你這個(gè)包子餡兒太多了,皮子太小了,它就要往外擠了,你怎么包得起來呢?做任何事情首先要?jiǎng)幽X筋,然后再有耐心,做錯(cuò)了,不要悲觀!

  說完,她就演示給我看,不一會(huì)兒,媽媽就包了好幾個(gè),擺放在蒸鍋里,個(gè)個(gè)都像是穿著白色百褶裙的亭亭玉立的少女,在向我微笑?吹綃寢尠陌樱矣中判陌俦,照媽媽的樣子,拿來一張面皮放在左手心里,再舀一點(diǎn)餡料,然后把口折幾下,封好口,一個(gè)包子就完成了。頓時(shí)我高興得手舞足蹈,一口氣包了好幾個(gè),一個(gè)比一個(gè)包得好。

  包子蒸熟了,我吃了自己親手包的包子,心里別有一番滋味,也領(lǐng)悟了一些人生哲理:“世上無難事,只怕有心人!闭f得一點(diǎn)都沒錯(cuò)。

我學(xué)會(huì)了做包子作文4

  在暑假的一天,媽媽給我做了最喜歡吃的包子。

  媽媽忙得不可開交,她既要切菜又要做包子,我看著有點(diǎn)心疼。我想:要不我就幫媽媽做包子吧!可是,我又不會(huì)做包子怎么辦呢?那我就讓媽媽先教會(huì)我吧。我一步步走到媽媽旁邊說:“媽媽我想學(xué)做包子,可以嗎?”媽媽說:“當(dāng)然沒問題!眿寢屇脕硪粋(gè)皮,加勺肉,右手順著邊一點(diǎn)點(diǎn)的捏起褶,一邊褶,一邊轉(zhuǎn),等到剩下一點(diǎn)一點(diǎn)皮時(shí),把所有的褶捏在一起,然后在提起來,一圈一圈的轉(zhuǎn)。就成了一個(gè)包子。我想:太簡單了吧。

  接著我就大展伸手了,照著媽媽的方法,左拿著一個(gè)皮,右拿一大勺肉,放在皮子中間,右手順著邊一點(diǎn)點(diǎn)褶起,等捏一點(diǎn)一點(diǎn)皮時(shí),肉突了出來,像一個(gè)不聽話的“小孩子”從里面跑了出來。我又把肉推了進(jìn)去,就把他捏在一起,然后再提起來。一看,肉又露出來,真淘氣啊。我又包了幾個(gè),還是不成樣,皮被弄破了。我正在發(fā)愁的時(shí)候,被媽媽看見了,說:“給我吧。”我小心翼翼的把破的包子交給了她,我以為她要扔掉,媽媽不但沒有扔掉,反而補(bǔ)了一層皮。這時(shí),我有點(diǎn)不好意思,我想這么簡單的.事情,做起來這么復(fù)雜。我有點(diǎn)不甘心,于是我又拿起一個(gè)皮,學(xué)著媽媽的方法在做了一個(gè),“哇!成功了!蔽议_心的喊了起來。我按照這個(gè)方法做了好幾個(gè)。地很好,從學(xué)做包子看,我明白了一個(gè)道理,做事不要半途而廢,只有堅(jiān)持,才有收獲。

  我終于吃到自己親手做的包子,心里覺得美滋滋的。

我學(xué)會(huì)了做包子作文5

  今天,媽媽帶我外婆家蒸包子,我可從來沒見過,所以我又高興又期待。

  來到外婆家一看,呀!外婆她們已經(jīng)在忙著了。我仔細(xì)觀察了一下,最右邊是外婆再和面,她先把發(fā)酵好的面團(tuán)揉勻,再搓成一個(gè)長條,然后用刀切成同樣大小的面塊。我很好奇,就也動(dòng)起手來幫忙。外婆把面團(tuán)放在桌上,我和媽媽負(fù)責(zé)把面團(tuán)壓成餅狀,要求中心厚四周薄,還要很規(guī)則的圓形?晌耶吘故莻(gè)新手,這個(gè)看似簡單的動(dòng)作也遇到了困難,我手里的面團(tuán)就是不聽話,要不就是扁平扁平的,要不就是粘在我手心了,眼看著媽媽都做了三個(gè)了,我真是熱鍋上的螞蟻團(tuán)團(tuán)轉(zhuǎn)。媽媽對(duì)我說:“別急,看著我的.動(dòng)作,慢慢跟著學(xué)!蔽异o下心來一步一步按媽媽的話做,果然面塊成了聽話的面餅。奶奶忙著往面餅里放包子餡,只見她左手托著包子皮,右手拎起一小快面向前旋轉(zhuǎn),連續(xù)轉(zhuǎn)一圈就好了。包好的包子很漂亮,白白的,中間像一朵盛開的菊花。等一朵朵菊花開滿了籮筐,外公就把它搬到廚房里,旺旺的火開始蒸。 一個(gè)個(gè)包子蒸好了,香味撲鼻,我迫不及待地拿起一個(gè),咬了一口,真香呀!

  我覺得今天的包子特別好吃!

我學(xué)會(huì)了做包子作文6

  清晨,媽媽把我從夢中叫醒,按約定、今天我要學(xué)做包子。

  洗漱完就去超市,買包子需要的食材:面粉、蔥、蒜、姜、還有肉等等。

  首先我們把一袋面粉倒入一個(gè)容器里,注意:要留一點(diǎn)備用哦!再拿兩個(gè)小

  碗,一個(gè)放適量的白糖,一個(gè)放發(fā)酵母,分別倒入溫水,然后將它們攪拌均勻。再把攪拌好的酵母和白糖一起倒入面粉里。白花花面粉一下子變的粘糊糊的。我用力的揉啊揉,揉啊揉,一邊揉面一邊神游,不知自己揉了多久,我陶醉在揉面團(tuán)中“行啦”忽然。媽媽一聲提醒,我才清醒過來,媽媽叫我把蓋子蓋上,等待面粉發(fā)酵。我們利用面粉發(fā)酵的時(shí)間把準(zhǔn)備好的菜調(diào)成包子餡。

  一個(gè)小時(shí),二個(gè)小時(shí)過去了,面團(tuán)漸漸的膨脹起來,大概有原來的面團(tuán)二倍的時(shí)候,就發(fā)酵好了,將發(fā)酵好的'面團(tuán)用檊面棒檊成長條,再用刀一小段一小段地切下來,揉成圓形,壓扁,再拿檊面棒檊面皮,這時(shí)我急急忙忙的想動(dòng)手做一個(gè),當(dāng)我把餡放到面皮里一包就破了。媽媽告訴我檊包子皮時(shí),要注意中間留厚點(diǎn),旁邊要留薄一點(diǎn)。這樣包餡時(shí)候,中間部分才不會(huì)破。于是我按照媽媽的方法又做了一個(gè),哇!成功了,就這樣一個(gè)個(gè)的小包子誕生了。它們一個(gè)個(gè)身子圓鼓鼓撅著嘴好像在叫“快上籠、快上籠!”我們把做好的包了放進(jìn)蒸籠里蒸上二十分鐘,香氣撲鼻的包子就出籠上桌啰!

  我迫不及待地吃上一口,呀!好香,好好吃。雖然不如外面做的美觀,但是這我自己做的,很有成就感哦!

我學(xué)會(huì)了做包子作文7

  星期六,媽媽又要給我做最喜歡的包子。

  媽媽又是切菜又是搟面皮兒,忙得不可開交,我真心疼媽媽,想幫媽媽一點(diǎn)兒忙?晌矣植粫(huì)包包子,這可怎么辦呢?想到這里,我下決心要包好包子。

  我跑到媽媽跟前,心疼地問:“媽媽,您教我包包子吧,可以嗎?”媽媽笑著回答說:“好,好,我們家女兒懂事啦!會(huì)孝順父母啦!”說著,往我手心里塞了一張面皮,教我包起包子來。媽媽說:“第一步,我先把肉餡放到面皮上……”,但我一句也沒有聽進(jìn)去,只顧照媽媽的樣子包包子。結(jié)果,個(gè)個(gè)包子都露出了餡。讓媽媽哭笑不得,說:“你呀你,還是自己檢查一下吧”。我想了一會(huì)兒,一拍大腦,說:“我知道原因了,是因?yàn)槲覜]有按順序包,對(duì)不對(duì)?”說著,我又拿來一張面皮,專心致志地包起包子,先往面皮放一點(diǎn)兒肉餡,再把口折幾下,封好口,一個(gè)包子就完成了。我高興得不知怎么形容,我一口氣包了好幾個(gè)。準(zhǔn)備上鍋了,我小心翼翼地把包子放進(jìn)鍋里,生怕弄壞了包子。

  過了一會(huì)兒,一鍋剛出爐的包子就完成了,吃著自己親手包的'包子,我有一種說不出的喜悅。