炸薯條作文

　　在學(xué)習(xí)、工作乃至生活中，大家總免不了要接觸或使用作文吧，作文是經(jīng)過人的思想考慮和語言組織，通過文字來表達一個主題意義的記敘方法。你所見過的作文是什么樣的呢？下面是小編精心整理的炸薯條作文，僅供參考，希望能夠幫助到大家。

炸薯條作文1

　　薯條當(dāng)然要配番茄醬才好吃。然而在我家，這完美的組合，常常碰不到一塊兒。

　　我發(fā)現(xiàn)，自從爸爸嘗試炸了一次薯條之后，就有了這么一個怪脾氣：沒有番茄醬時，他偏要炸薯條；有番茄醬時，他死活不肯炸。這次眼看番茄醬就要過期了，我可是“苦苦哀求”，并以“可以寫”的借口，才換來炸薯條的機會。

　　爸爸手里拿著一個小小的土豆，從削皮到切條，動作是那么迅速、完美。而我就像個打醬油的，只能在旁邊幫忙攪拌淀粉。煮薯條、炸薯條也是一門學(xué)問，從下油鍋到撈出炸好的薯條，任何一個步驟都不能出差錯。

　　我們先把鍋里的水燒開，再把切好的薯條放下去。爸爸不停地用勺子翻著薯條，生怕煮得太爛。薯條只能煮三分鐘，不然就會煮太爛，沒那么容易炸了。

　　接下來，爸爸把淀粉倒在煮好的`薯條上，不停地抖動薯條，直到淀粉把薯條完完全全包裹起來為止。

　　然后是炸薯條中最危險的一個環(huán)節(jié)：稍有不慎，便會被油燙傷。爸爸把油倒在鍋里燒熱，再把薯條一根根夾進鍋里，用筷子反復(fù)給薯條“翻身”。炸個幾分鐘后，就把略微呈金黃色的薯條夾出來。你以為這樣就結(jié)束了？不！還有最后的一遍復(fù)炸！復(fù)炸油溫不能太高，跟前一個步驟一樣，一直炸到薯條呈金黃色為止。

　　剛炸出來的薯條很燙，要涼一下才能吃。用我爸的話來說，那就是“心急吃不了熱薯條”。

　　等了一會兒，薯條終于冷卻了。我把番茄醬擠出來，將薯條蘸著番茄醬，一邊吃，一邊回味：果然番茄醬跟薯條才是“黃金組合”��！

炸薯條作文2

　　我最喜歡吃的東西就是炸薯條了。以前媽媽總是帶著我去麥當(dāng)勞啊、肯德基里面吃，總是一吃就吃不夠，而且還很貴。今天，媽媽特意買回來了新鮮的土豆，說是要給我做炸薯條吃，我高興極了，就鬧著要跟媽媽學(xué)，媽媽毫不猶豫就答應(yīng)了。

　　炸薯條前，媽媽先把土豆刮去了皮，切成長條，用水淘一下，控控水。最后放一點鹽、五香粉，腌制十幾分鐘。

　　炸薯條開始啦!只見媽媽先把花生油倒入鍋里，打開了火。等油熱了，向上翻滾的時候，小心翼翼地放入一小部分土豆條。由于土豆條上面帶有水分，所以它在熱油鍋里“啪啪啪”地響，像放炮一樣。這時候你的臉千萬不能離油鍋太近，臉不能正對著油鍋，以免鍋里面砰出的熱油花子濺在你的身上，燒傷了皮膚。但是呢，你還要一只手拿著筷子，在鍋里扒拉土豆條，讓土豆條受熱均勻。等到土豆條泛黃的時候，你要把火關(guān)小一點，如果火太大了，就會把土豆條炸糊，吃起來就會有苦味。最后，等到所有的'土豆條都變成了金黃色的時候，那么，土豆條就炸好啦！把土豆條撈出來，控控油，就可以吃嘍！

　　看著一盤金黃金黃的、香氣撲鼻的土豆條，我的口水都流下來啦!^,^我忍不住就拿起一個土豆條吃了起來。哇！外焦里軟，嚼上幾口，那真是滿口生香！在沾一沾山楂醬，那更是別有風(fēng)味，讓我越吃越愛吃！我一看盤子里，只剩下一小點了，看來，我還是抵擋不住美食的誘惑啊，太好吃了！

　　通過這次炸土豆條，讓我感受到：好吃，省錢，又解饞！而且，我還學(xué)會了一件手藝。這讓我更加熱愛生活，熱愛生活中的一點一滴！

炸薯條作文3

　　炸薯條，你們喜歡吃嗎？是在哪里吃的？肯德基、麥當(dāng)勞，還是……我很喜歡吃薯條，以前，我也是去這些快餐店里吃。但這一次我是在家里吃的，而且是我和爸爸一起做的。首先，爸爸讓我先拿出從超市買的現(xiàn)成生薯條，放在一邊備用。然后，爸爸讓我點燃煤氣，放上鍋，再倒入一些油。不一會兒，鍋里的油就熱了，爸爸說可以開始炸薯條了。平常的時候，我發(fā)現(xiàn)爸爸媽媽做菜時，每當(dāng)把菜倒進熱油鍋里，油總會像發(fā)瘋似地跳出來，還“吱吱啦啦”地響個不停，所以我只能呆呆地看著薯條，不敢把它放進油鍋中。

　　爸爸看見了，就叫我把薯條沿著鍋沿滑下去，這個動作使我緊張的心情放松了許多。于是，我拿起一根薯條，準備一試�？墒�，我的手一抖，薯條還是從我的手中間“掉”了下去。我沒想到薯條外面是有水分的，水碰到油后“噼里啪啦，噼里啪啦”地響了起來。油還濺到了我的手上，衣服上，好燙�。∵@時我揉著手大叫著，躲在一邊，爸爸趕緊關(guān)了火，拿燙傷油往我受傷的手背上抹了點，說:“沒有事，不要緊，不要揉它，很快就好了�！敝�后，我又大著膽子往鍋里放薯條，只見薯條在油鍋里上下翻騰，似乎在快樂地游泳，不一會了，薯條就變成了金黃色。爸爸說讓我關(guān)上煤氣，把薯條上的油瀝干，盛到盤子中。香噴噴的.薯條就這樣做好了，看著我親手炸的薯條，我很高興。邀請爸媽和弟弟一起來品嘗，他們都說好吃。雖然我手上被濺到油的地方還有點痛，但心里還是很開心的。

炸薯條作文4

　　寒假已過去了，但有很多有趣的事情，我依然記憶猶新，比如拜年，吃團圓飯，放煙花等。而我印象最深刻的算是學(xué)炸薯條了。

　　那天中午，媽媽帶我去吃“麥當(dāng)勞”，吃著黃澄澄的薯條，聞著香噴噴的熱氣，我心想：要是我能學(xué)會該多好！這樣既可以在家吃到薯條，又可以借此機會可以好好表現(xiàn)一下自己!

　　說干就干，我讓爸爸去超市買了兩個土豆，準備回家自己動手學(xué)做油炸薯條�；氐郊�，我便熱火朝天的忙了起來。我先將土豆洗干凈，又削掉皮。這時，媽媽把油倒到鍋里，把油先加熱。我開始切條。手上拿著刀，我不禁心驚膽戰(zhàn)。我一直深呼吸來緩解緊張的心情。

　　這時候，先前放下去的油熬熱了，我急切地拿起一根薯條準備試試�？粗�沸騰的油鍋，我一緊張，薯條便從我手中掉了下去，碰到油之后便爆了起來，油濺到我的手上。“好燙啊”！我捧著手大叫。媽媽趕緊把我的手放在水龍頭下沖了沖，安慰我說：“沒事，很快就不痛了。你要沿著鍋邊慢慢放下去�！甭犃藡寢尩脑�，我半信半疑，但還是小心翼翼地把薯條順著鍋沿滑鍋中。噼噼啪啪，鍋里冒了白煙，我趕緊用筷子翻了幾下。過了一會兒，薯條的顏色變成了金黃色。媽媽告訴我這時薯條炸好了。我迫不及待的拿來盤子，用筷子把薯條都夾了起來，端上餐桌，把爸爸媽媽叫來吃。他們嘗過后都說我很厲害，第一次做就能做出這么好吃的`東西。媽媽說：“真是太好吃了，跟‘麥當(dāng)勞’里面的薯條沒什么兩樣�！蔽倚睦锩雷套痰�。

　　這次炸薯條，我不僅獲得了成功，還明白了很多道理：生活中的事情，不管大小，只要你靜下心來，全身心投入進去做，就能得到成功！

炸薯條作文5

　　眾所周知， “麥當(dāng)勞” 是一所世界著名的快餐連鎖店。 我非常喜歡去麥當(dāng)勞， 尤其是那里的薯條，每次吃完都總覺得意猶未盡。 不過到后來我發(fā)現(xiàn)麥當(dāng)勞的薯條太貴了，一包大號的薯條也才只有一點點，不劃算，所以也盡量忍住嘴饞，比較少去麥當(dāng)勞了。有一天，姐姐說：“既然你那么喜歡吃薯條，干脆我們就自己做吧�！蔽衣犃朔浅８吲d，一蹦三尺高，心里滿滿的都是期待。

　　炸薯條當(dāng)然先買原材料。我和姐姐來到附近的一家超市，挑了幾個又大又圓的馬鈴薯，因為聽說個頭大的馬鈴薯吃起來比較爽口�；氐郊�，我學(xué)著媽媽平時做飯的樣子，系上圍裙，戴上袖套。先把馬鈴薯去皮，切成條狀，再放入鍋里，放入水，浸沒薯條，開始煮。大概煮到8分熟就可以熄火了。這時在另一口鍋里放入油，浸滿鍋底，預(yù)熱，不一會兒，等油開始發(fā)泡的時候，把一半八分熟的薯條倒入鍋內(nèi)，炸的過程中輕輕翻炒幾下，約5分鐘過后便可以起鍋了。我偷偷地嘗了嘗，不料用筷子一夾就斷了，怎么夾都夾不起來，姐姐說是因為我的火候沒有控制好，薯條煮的太爛了。

　　第二次再炸的時候，我吸取了經(jīng)驗和教訓(xùn)，把火后調(diào)至中火便開始炸，很快，第二次炸的`薯條便可以起鍋了。我把薯條小心翼翼地裝進碟子里，并均勻地撒上鹽，懷著滿心歡喜，靜靜地等待爸爸媽媽回來品嘗。他們嘗過后，都贊不絕口，連連稱贊我手巧，我的心里也美滋滋的。

　　通過這次有意義的炸薯條，我認識到，只有嘗試過失敗，才能從失敗中獲得成功的經(jīng)驗，從而獲得更多的成功的機會。

炸薯條作文6

　　麥當(dāng)勞的薯條大家都吃過，你一定學(xué)的又香又脆，很好吃。有一次，我自己也學(xué)著搞了一次“薯條”。

　　那天，媽媽不在家，踏訪了一些切好了的土豆子和一些剩飯、栽在廚房里，叫我把土豆朝好，而且今天中午不回來吃飯。逍遙了一個上午的游戲，看著媽媽切好了的土豆絲，我突發(fā)奇想，能不能像麥當(dāng)勞那樣，把土豆絲變成炸薯條呢？說干就干！

　　首先，我往鍋里到了差不多辦過的油，等到油都因為沸騰而叫的時候，我想竹筒倒豆子一般，一古腦兒往鍋里倒。油噼里啪啦都跳出來，有的調(diào)到了我的手臂上，我立即發(fā)出了“嗷嗷嗷嗷”的尖叫，“痛死我也！”這無疑是鄭板橋的一句詩：衙齋臥聽蕭蕭竹，疑是民間疾苦聲嗎？但我心里想的只有一個：待會兒能吃上又香又脆的薯條了！痛點二就痛點兒吧……我拿鏟子在鍋里面攪拌來攪拌去，巴不得快一點好，轉(zhuǎn)念一想，應(yīng)該不會那么快好，便蓋上鍋蓋，拿了一本書在客廳里看了起來。

　　“慘了！”我突然尖叫，知道我干嘛了嗎？唉……只顧看書了，忘了鍋里還炸著薯條呀！我連忙跑回去，想“力往狂瀾”回一些，打開蓋子一看，我的天啊！鍋里的土豆的.幾乎沒有了，剩下的死死的粘在鍋底，一塊一塊、一團一團燒糊了、發(fā)黑的、發(fā)黃的東西鏟也鏟不掉，土豆中幸免災(zāi)難的也無精打采地躺著，想在睡大覺，整個“土豆軍團”已經(jīng)“全軍覆沒”了……

　　生活中的消失在經(jīng)過很長時間后人們都會忘記，但有些事確實人有權(quán)忘不掉，就像這次“炸薯條“。其實生活中發(fā)生的是本無大小之分，任何時都容不得三心二意，你說呢？

炸薯條作文7

　　生活中有許多的第一次，比如，第一次打羽毛球，第一次騎自行車，第一次打籃球。在生活中，我也有一個與眾不同的第一次，那就是炸薯條。

　　在一個陽光明媚的早晨，我起了床，發(fā)現(xiàn)媽媽出去了。我就刷了牙，洗了臉，換好衣服褲子，坐在沙發(fā)上看課外書。不知不覺地發(fā)現(xiàn)肚子餓了，于是我拿起手機給媽媽打電話�？墒且贿B打了六個也沒人接，于是我心想：假如這次還不接，我就不打了。我又打了一個，媽媽終于接了，媽媽說：“我很忙，早餐你自己解決。記住，不要去亂買外面的食物，很不衛(wèi)生的�！比缓髬寢尵蛼鞌嗔穗娫�。這時，我心想，家里又沒吃的，還不讓我去外面買來吃，媽媽夠“狠”的。

　　我左看看，右看看，發(fā)現(xiàn)桌子底下有幾個土豆。我隨手挑了幾個，然后去網(wǎng)上搜了一下，原來它還可以被做成薯條。我照著網(wǎng)上的樣子，先把土豆的皮削掉，一開始我以為很簡單，我一削才發(fā)現(xiàn)皮根本沒被我削掉下來，我還是繼續(xù)這樣削，后來我發(fā)現(xiàn)原來是我把刀拿反了。后來，我終于把皮削好了，現(xiàn)在應(yīng)該用刀把土豆切成條狀了。我學(xué)著媽媽切菜的樣子，慢慢地切著，我心想：雖然切的不好看，但是能吃就行了。然后我仔細地把土豆洗的干干凈凈的`，并且也甩掉了一些水。最后一步了，我找遍整個廚房，終于把油找到了。我先把火打開，然后往鍋里倒上了油。等到油冒煙了，我把土豆放到了里面，“唰啦--”一聲“巨”響，頓時，熱浪翻滾，濃煙滾滾而起。而小小的土豆絲好像在熱浪里盡興地變魔術(shù)，一會翻滾，一會跳舞，還一邊唱歌一邊變胖呢！突然，一滴調(diào)皮的油從鍋里蹦了出來，要親親我的手，我感到了疼痛，于是我就躲得遠遠的……

　　最后，土豆終于炸好了，要出爐了，我把它撈了起來，又香又脆，金燦燦的，多么好吃的薯條��！

炸薯條作文8

　　下午，我已餓的饑腸轆轆。佳麗提意說：“要不我們炸薯條吧！”炸薯條！這我可不敢想！如果沒有大人看著，可能會有意想不到的后果�！拔以诩依镎ㄟ^，沒事.試試也好，就當(dāng)做我的第一次，沒準能成功呢！

　　我把沉重的鍋挪到燃氣灶上，再把油倒入鍋中。金燦燦的.油卻變了色，成了棕色。接下來做什么？我抓耳撓腮.哦，我的土豆沒切！我把沾有泥巴的土豆從籃子里拿了出來，給它削皮。削完了洗，再切......一條條土豆寬度不一致，反正能吃才是正道！我拿了個菜盆放了很多的面粉，里面還加了點炸雞調(diào)料。我打開水龍頭放點水進去，再攪拌均勻。之后，把土豆條兒放進去，讓面粉裹在土豆上。

　　我打開煤氣，把火開起來燒油。爸爸說，把油燒的冒泡了，就可以放吃的炸了！還說，他七八歲時就會做飯。有次他點火，差點兒就吧屋子給燒了！

　　不一會兒，從鍋底冒出了一串又一串的小泡泡，這就可以炸了！我用筷子小心翼翼地把土豆放入滾燙的油鍋中。“嘩--”鍋里濺起了淘氣地油花，土豆被好多氣泡包圍起來了。起初我放了幾個，試試味道。等到薯條成金黃色時，就可以起鍋了！我迫不及待地夾起一根薯條。嗯？什么味道？沒放鹽！不過幸好只炸了三根，我給剩下的土豆都加了鹽。但是為什么不是外脆里嫩呢，我突然想到，我沒有回火炸，我立即將油溫加熱，再將炸過第一遍的薯條倒入鍋中，只見這次鍋里翻起了很多的泡泡，發(fā)現(xiàn)薯條立即變得金燦燦的了，我立即撈起薯條，起鍋咯，�。。�！人間美味呀，第二次，果然成功了！

　　我把炸薯條的狀況告訴了爸爸，爸爸向我豎起大拇指：“好樣的！失敗是成功之母哦！”

炸薯條作文9

　　周末的中午，媽媽帶我去了麥當(dāng)勞吃午餐，我樂滋滋地吃著黃澄澄的薯條，喝著可口的飲料，心里美極了！今天我又想起了這件事：咦？我自己不也完全可以學(xué)著炸薯條嗎？正好我也可以借此機會鍛煉一下自己。

　　我這么想著，便熱火朝天地干了起來。我先將爸爸買回來的土豆洗凈去皮，再將它們切成一條一條的。媽媽見我忙這忙那，好奇地問：“嘉祎，你要干什么啊？”“別急，別急，待會兒你就明白了！”我神秘地說道。食材都準備好了，我就把鍋放在煤氣灶上，打開開關(guān)，然后在鍋內(nèi)倒了些油，并加了點兒鹽。待油熬熱后，我小心翼翼地將薯條有秩序地排列在鍋中，我一邊炸，一邊哼著小曲，美滋滋地想著我即將做成的麥當(dāng)勞式的薯條。突然，一個油花迸到我的臉上，我一下子從白日夢中驚醒過來。我向鍋中一看：��！鍋里的薯條竟成了一個“薯餅”。這一現(xiàn)象弄得我哭笑不得，百思不得其解。

　　這時，站在一旁的媽媽早已笑得前仰后合。哼，幸災(zāi)樂禍？不過，我轉(zhuǎn)念又想：它們原料相同，而且做法也一樣，也說不定那“薯餅”比薯條還好吃呢？對呀，我怎么早沒想到呢！

　　瞧！它好像也同意我的'想法：正高興地在鍋里“吱吱”唱著歡樂的歌！我用鏟子讓它在鍋里歡快地翻著“跟頭”，有趣極了！過了一會兒，“薯餅”由軟變硬，顏色由淡黃變成金黃，終于熟了！我將它們端給爸爸媽媽品嘗，不一會兒便被一掃而光了。爸爸一邊用紙巾擦著油膩的嘴巴，一邊說：“好吃，真好吃，比麥當(dāng)勞的薯條還要好吃！”我聽了，咯咯地笑了！

炸薯條作文10

　　今天妹妹來我家玩，她對我說她很餓，我看到廚房里有幾個大土豆，便想到了麥當(dāng)勞的薯條。于是我說：“炸薯條吃吧�！泵妹靡舱f：“好啊好啊，那就開始做吧�！�

　　媽媽走了過來對我說：“揚揚，你和妹妹在廚房里干什么呢？”我說：“妹妹肚子餓了，我看見廚房里有幾個大土豆就想做薯條吃�！眿寢屨f：“那你們趕快做吧，做好了也讓我嘗嘗你們的“戰(zhàn)利品”�！� 我挑出一個最大的土豆，然后用一把鋼勺刮干凈土豆那一層薄薄的皮。由于土豆上凹凸不平，我總是弄不干凈凹坑里的臟皮。終于，費了九牛二虎之力，我終于把土豆的'皮，弄干凈了。接著，我拿來了切菜板和菜更麻煩的是，我按住土豆剛要切的時候，妹妹總是在說：“姐姐小心一點兒，小心一點兒�！焙Φ梦冶緛砭秃芫o張的心情變得更緊張了。終于，我忙了半天，才切出一大堆粗細不均土豆條。正當(dāng)我要開始炸土豆條的時候，媽媽神不知鬼不覺地走了過來：“揚揚，要開始炸土豆了是嗎？要先把土豆放在鹽水里浸泡才可以，這樣可以去掉里面的淀粉。”“哦，媽媽我知道了�！蔽覍�媽媽說。我先把薯條放在鹽水里浸泡，再撈起泡好的薯條放到油鍋里炸，油鍋隨著溫度的升高，泡泡越來越多，五六分鐘后，薯條變成了金黃金黃的，還飄出一陣陣香味，我就馬上把火關(guān)了。這時在一旁的妹妹，已經(jīng)開始流口水了。我把炸好的薯條拿出來，把薯條放在桌子上涼了一下就去叫媽媽和我們一起來吃薯條。我們?nèi)�只“小饞貓”就這樣津津有味地吃起了薯條。

　　這次，我不僅吃了美味的薯條還體驗了生活，我好開心�。�

炸薯條作文11

　　不知為什么，我特別愛吃薯條。每次上超市都纏著媽媽買薯條，可有一次，媽媽說：“我們回家炸了吃。”當(dāng)時我連薯條是什么做的都不知道，就問媽媽，媽媽說道：“薯條是由馬鈴薯切成條炸成的�！蔽衣犃诉�是不明白。

　　那天下午，媽媽真的買了馬鈴薯。媽媽決定讓我自己做，她在旁邊指導(dǎo)我。炸薯條首先給馬鈴薯削皮，我把馬鈴薯洗干凈，用手指輕輕地刮，媽媽看見了說：“哪里有用手指刮馬鈴薯皮的，應(yīng)當(dāng)用刀來刮�！睂τ诎继幍牟糠钟醚篮炤p輕地一挑，凹處的皮頃刻被剔除了，這樣馬鈴薯的皮就弄干凈了。

　　下一步是切馬鈴薯，這對我來說可是難事。我學(xué)著媽媽切菜的樣子，將馬鈴薯橫放在切板上，朝中間一刀切下去，沒想到刀被卡住了，我使出好大的勁才拔出來。我繼續(xù)切起來，那馬鈴薯似乎聽話了，慢慢地被我切成了條。媽媽叫我把薯條放入水盆里，用熱水浸泡十幾分鐘。

　　終于可以炸薯條了，我心里有些激動。我學(xué)著媽媽的樣子圍上圍裙，先往鍋里倒油，等油熱了，再把薯條倒進油鍋里，這時油鍋里冒出許多小泡泡，不斷發(fā)出“吱溜、吱溜”的'聲音，薯條漸漸變成黃色，我操起一把專門勺子，小心翼翼地翻了翻，誰知“啦”的一聲，油濺到我身上。一會兒薯條全部變黃了，我關(guān)好煤氣灶，用勺子將炸好的薯條舀起放到盤子里，旁邊還放上了全家人愛吃的番茄醬。

　　一家人吃著香噴噴的薯條，都夸我長大了，懂事了。我心里甜滋滋的。

炸薯條作文12

　　在記憶深處，總有那樣一種味道，香而不油膩，只聞一下便垂涎欲滴。那種味道，便是奶奶炸的薯條的味道。

　　小時候，我特別愛吃油炸食品，漢堡，薯條，炸串……可我最愛吃的，就是炸薯條。

　　在撫寧還沒有肯德基時，每次去秦皇島，必去的就是肯德基、麥當(dāng)勞。在那里必點的就是炸薯條。每次都買兩份，吃一份帶一份。奶奶看見了，便說：“我大孫女又帶薯條回來了！”

　　上小學(xué)時，因為作業(yè)少，每次寫完作業(yè)總想吃點什么。奶奶知道了，便去超市，買冰柜里成袋的薯條，回家炸給我吃。聽著薯條“唰”一下放進油鍋的聲音，我的心都隨著奶奶筷子的移動而舞蹈。看著金光閃閃的薯條放在潔白的盤子里，我的口水早已“飛流直下三千尺”。

　　奶奶滿臉笑意，寵溺的看著我，盡管她的頭上滿是汗水，汗水順著她的`頭發(fā)直流到臉頰，可奶奶絲毫不在意。

　　后來，奶奶嫌超市里的薯條太貴，不劃算，便自己動手做。她先用力把土豆一點點的削皮，再用勺子尖把土豆凸凹不平的表面里的泥挖干凈，沖洗之后，奶奶用菜刀把土豆切成小條狀，一點點多余的土豆都不放過。等她把土豆扔進油鍋后，眼睛便眨都不眨的盯著那一鍋土豆條，生怕土豆條糊了。

　　奶奶總喜歡把土豆條炸成金黃色，我曾和她說過淡黃色的更好吃，她也不與我爭辯，炸了一鍋金黃色的薯條，炸了一鍋淡黃色的薯條。我一嘗，淡黃色的味道遠不及金黃色的好吃。

　　奶奶自己切的薯條長得不好看，有的高有的扁，可奶奶炸后的味道絲毫不遜色于肯德基的“標準薯條”，甚至比那還好吃，讓我覺得：“此物只應(yīng)天上有”。

　　奶奶漸漸老了，可她炸薯條的技術(shù)依舊不減，味道依舊不變。而我該拿什么來感謝你，我親愛的奶奶！

炸薯條作文13

　　我是一個地地道道的美食家，我吃過許多類美食，在油炸食品中，我最愛吃還是要數(shù)薯條了，薯條外酥里嫩，十分誘人，每次去德克士我首先點的就是薯條。

　　前幾天，我在網(wǎng)上無意間看見一個教炸薯條的視頻，因為我有勇于嘗試的精神，看我視頻的'我決定要試一試。

　　第二天，我買來了馬鈴薯，又看了一片視頻，一切都準備妥當(dāng)之后，我便開始炸薯條了。

　　炸薯條首先給馬鈴薯削皮，我把馬鈴薯洗干凈，用手指輕輕地刮，可我把手指甲都刮破了，也進展不快，凹凸處，我無論怎樣刮，都不行。媽媽看見了，說：“哪里有用手指刮馬鈴薯皮的，應(yīng)當(dāng)用專門的刮皮刀來刮對于凹處的部分用牙簽輕輕地一挑，凹處的皮頃刻被剔除了，這樣馬鈴薯的皮就弄干凈了�！钡谝徊剑�完成后，我將實施第二步，第二步是切馬鈴薯，這對我來說可是難事，我學(xué)著媽媽切菜的樣子，將馬鈴薯橫放在切板上，朝中間一刀切下去，沒想到這馬鈴薯調(diào)皮跑掉了，而刀被卡住了，我使出好大的勁才拔出來。我繼續(xù)切起來，那馬鈴薯似乎聽話了，慢慢地被我切成了條。媽媽叫我把薯條放入水盆里，用熱水浸泡十幾分鐘。終于可以炸薯條了，我心里有些激動。我學(xué)著媽媽的樣子圍上圍裙，先往鍋里倒油，等油熱了，再把薯條倒進油鍋里，這時油鍋里冒出許多小泡泡，不斷發(fā)出“吱溜、吱溜”的聲音，薯條漸漸變成黃色，我操起一把專門勺子，小心翼翼地翻了翻，誰知“啦”的一聲，油濺到我身上。一會兒薯條全部變黃了，我關(guān)好煤氣灶，用勺子將炸好的薯條舀起放到盤子里，旁邊還放上了全家人愛吃的番茄醬。一家人吃著香噴噴的薯條，都夸我長大了，懂事了。我心里甜滋滋的。

炸薯條作文14

　　自從寒假去了班長大大家一趟后，我便一直對“自己獨立做出一道美食”這個想法念念不忘，終于在周末狠下心來，決定自己實現(xiàn)這個目標。

　　那么，做什么菜好呢？我想來想去，認為可以嘗試炸一次薯條，理由很簡單——這可以說是最簡單易做的美食了，又人見人愛。

　　做出了決定，我便開始著手準備：首先，打開下廚房APP，找到炸薯條要用的食材，然后從冰箱里挑出兩個新鮮的土豆，開始削皮，最后將薯條切成條狀，準備工作便完成了。

　　準備工作簡單，但真正炸起來，可就難多了。我先開起了火，不等鍋熱起來，便把油倒了半桶下去，當(dāng)我想起要熱鍋冷油時，已經(jīng)晚了，沒辦法，油都倒了，總不能從頭做起吧？只能硬著頭皮做下去了。

　　我按照方法，先扔了一根小土豆做“偵察兵”，待“偵察兵”周圍已經(jīng)沸騰起來時，再整盤倒下去，開始翻轉(zhuǎn)土豆，讓它不會粘在一起。一開始，我翻得十分用心，左一下右一下，翻得有模有樣的.，但是后來，我有漸漸分了心，開始幻想美味的薯條炸完后又香又脆......呀！不好！等我回過神來時，薯條都快被我炸焦了，我急忙關(guān)火，把薯條盛到了盤子里，所幸的是，并沒有粘鍋和粘在一起的現(xiàn)象，我這才松了一口氣。

　　撒點鹽，沾點番茄醬，可以說，我自己炸的薯條一點也不比外面賣的遜色！“不過，這只是第一步，”我邊吃薯條邊想，“我還要把別的'垃圾食品’變成營養(yǎng)健康的美食呢！”

炸薯條作文15

　　一天晚上，吃完飯，媽媽說要給我炸薯條，我聽了高興極了，連忙圍在媽媽身邊，自告奮勇地給媽媽當(dāng)助手。

　　媽媽先把買來的土豆蒸熟，剝?nèi)テ�，讓我把土豆壓成泥。“這還不簡單嗎？”我一邊把土豆 放 進碗里，一邊得意洋洋地想�？蓻]有想到的是，我剛用勺子去壓土豆，土豆就調(diào)皮的躲開了，我一看，原來是土豆的表面太光滑了，我一壓，它就滑到了另一邊。哼，難道我還搞不定你？我往左壓，它就往右滑;我往右壓，它就往左滑，仿佛成心和我作對一般。無奈之下，我只好去求助媽媽，媽媽笑了笑，把土豆攔腰切成兩半，把光滑的一面放在案板上，用勺子輕輕一壓，就變成了土豆泥。我效仿著媽媽的做法，不一會就把土豆泥壓完了。

　　接下來我和媽媽把玉米淀粉放進土豆泥里，用力的揉著，一個橢圓光滑的面團就出來了。我們把面團放在盆子里發(fā)酵了10分鐘，10分鐘到了，我把發(fā)酵過的面團分成兩半，再從柜子里拿出搟面杖，將兩個面團搟成面餅，用刀切成一條條的`，這時，油開了，媽媽把土豆條放進鍋里，開始炸薯條。土豆條在油鍋的高溫下顏色在慢慢的變化著： 從嫩黃色到鵝黃色，再從鵝黃色到金黃色，散發(fā)出誘人的香味。不一會，薯條炸好了，我和媽媽一邊品嘗著自己親手炸的薯條，一邊談笑風(fēng)聲，心里有說不出的快樂和喜悅。

　　炸薯條真是一件有趣的事！

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