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五味調(diào)和作文

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五味調(diào)和作文

  在平日的學(xué)習(xí)、工作和生活里,大家都寫過作文,肯定對各類作文都很熟悉吧,借助作文人們可以反映客觀事物、表達(dá)思想感情、傳遞知識信息。怎么寫作文才能避免踩雷呢?以下是小編為大家整理的五味調(diào)和作文,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。

五味調(diào)和作文

五味調(diào)和作文1

  在“調(diào)和”這個詞語中,最重要的一個字便是“和”!昂汀笔侵袊軐W(xué)思想的精髓,也是中國人對一道菜的評價標(biāo)準(zhǔn)。“和”字代表了中國人對最佳平衡與和諧的不懈追求。

  “和”的概念在飲食文化上,是對完美與平衡的追求。在中國廚師眼中,組成一道美味佳肴的味道只有五種--甘、甜、苦、辣,這是五種最基本的味道。

  中國人善于吃“苦”,感受苦的味蕾這舌頭根部,但這并不影響中國人對苦味的敏銳感受。人們喜歡吃苦,是因?yàn)橄矚g尋找隱藏在苦味背后的甘味。在“甘甜”這個詞語中,甘的位置在甜的前面,所以甘味中所帶的甜味是少于甜的。甘味性緩,因此常被用作于中藥中的輔藥。甘味給人以一種清涼的感覺,如果要用詞語準(zhǔn)確地描述出甘與苦之間的關(guān)系,我認(rèn)為最好的`莫過于“苦盡甘來”。甜味來自于一種物質(zhì)--“糖”。不論是在國內(nèi)或國外,甜味都用來表示幸福和快樂,他表達(dá)了對勞動者的犒勞,在年夜飯中我們不難發(fā)現(xiàn)甜的蹤跡。

  準(zhǔn)確地說,辣味并不是一種味道,而是物質(zhì)對口腔刺激所產(chǎn)生的一種酸麻的感受,四川盆地的地形是四川人嗜辣的一大原因。盆地讓水汽在上空大量積攢,四川人為了中和體內(nèi)的濕寒,大量使用辣椒作為食物,川菜的特點(diǎn)就是在于辣。

  不論其他四味如何搭配,能夠調(diào)和這一切的,只有咸味。咸味源自于鹽,鹽來自海水。把海水導(dǎo)進(jìn)步透水的鹽田中,經(jīng)過太陽的猛烈炙烤,水分蒸發(fā),鹽便開始慢慢結(jié)晶。鹽的作用在于維持體內(nèi)水分的恒定。但對于人們來說,鹽更大的誘惑在于調(diào)和,讓食物在原有鮮味上更加美味。

  甘、甜、苦、辣、咸,五種味道各有其味,單一的味道給人的感覺不能盡善盡美,五味要經(jīng)過調(diào)和,才能取長補(bǔ)短,互相作用,達(dá)到適口芳香,這便是中國味!這便是中國文化!

五味調(diào)和作文2

  “物各有性,水至淡,鹽得味。水加水還是水,鹽加鹽還是鹽,酸甜苦辣咸,五味調(diào)和,共存相生,百味紛呈。物如此,事尤是,人亦然!笨吹竭@段話,我的腦海里浮現(xiàn)出一個詞:合作。

  “酸甜苦辣咸”就好比是這世間各種不相同的人;“五味調(diào)和”就是人與人之間相互調(diào)解融合;“共存相生”指相處融洽,共同生存。不同的人在一起,相互磨合,共同相處,這便是合作。

  居里夫婦擁有過的的三克鐳就是合作成功的例子。第一克鐳是由居里夫婦發(fā)現(xiàn)的,居里夫人配制,她的丈夫提煉,兩個人分工合作,經(jīng)過了四年的不懈努力,沒日沒夜地工作,只提煉出了1克鐳。她把無償公布了鐳的提煉方法。后來美國的一位記者號召全美婦女捐獻(xiàn)給她繼續(xù)研究的。第三克鐳是美國公眾捐給她的,她用于在自己的祖國首都建立一個鐳研究所。

  居里夫婦的.這三克鐳,不僅有兩個人的合作,還有群眾的支持和配合,群眾便是“五味”,要做到“調(diào)和”,即配合、調(diào)解。由此可見,合作要有人與人的相互配合,還要不懈努力,才能取得成功。

  除了國外的居里夫人,中國歷史上也有許多成功的合作事例。將相和便是其中最為典型的一個。

  在這個故事中藺相如是趙國的上卿,他機(jī)智靈敏,寬宏大量;廉頗是趙國的將領(lǐng),他英勇善戰(zhàn),在戰(zhàn)場上浴血奮戰(zhàn)。

  因趙王十分看重藺相如,廉頗很是不滿,想讓藺相如難堪,藺相如避而遠(yuǎn)之,更讓廉頗認(rèn)為是懼怕自己,處處刁難他。面對廉頗的挑釁,藺相如為了國家的生死存亡把個人恩怨放在一邊,一再忍讓。因?yàn)樗,秦國之所以不敢攻打趙國,是因?yàn)橼w國文有藺相如,武有廉頗。廉頗知道了藺相如的用意后十分愧疚,身背荊條向藺相如請罪。藺相如寬宏大量,原諒了廉頗,兩人成了摯友。共同守護(hù)國家。

  這就告訴我們:在與人合作的時候,多多少少會出現(xiàn)意見分歧,因想法不同而發(fā)生爭執(zhí)。我們要顧全大局,不能因單方面的原因使合作失敗,只有相互理解,不斷磨合,才能解決問題,“五味”才能“調(diào)和”。世間萬物都是如此。

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