包餃子作文（通用63篇）
餃子現(xiàn)在已經(jīng)成為了北方人不可或缺的過年食品。大家在嘗試包餃子的過程里都會得到哪些感悟呢?下面是小編為大家整理的包餃子作文，僅供參考，希望能夠幫助到大家。
包餃子作文 篇1
今天，劉劉老師教我們包餃子。
我一走進(jìn)教室，就聞到了一種味道。原來是餃子餡的味道。接著劉老師又在我們的桌子上放了餃子皮和水我心想：今天是要我們親自包餃子嗎？我一定要包一個最好看的餃子，。給劉老師看。劉老師教了我們包餃子的方法，我按照劉老師的方法小心翼翼的把餃子皮放在左手的手心上，接著用手指去沾水，再把沾好了的水涂在餃子皮的邊上，然后用勺子搖一勺餡，放在餃子皮的`中間，餡不能太多，也不能太少。太多餡，皮會破掉，餡太少，樣子會不好看，煮起來也不好吃。再把餃子皮的邊上下對折，就這樣餃子變得圓鼓鼓的。原來，包餃子也有竅門。最難掌握的是餡放多少？我終于學(xué)會了包餃子的方法。
最后劉老師把我們包好得餃子拿下去煮好讓我們一人吃兩個，剩下的讓一年級的小朋友品嘗我們做的餃子�？粗鴦e的小朋友品嘗我們包的餃子心里美滋滋的心想：回家后一定要親手包給爸爸媽媽品嘗！
包餃子作文 篇2
吃過年夜飯，我們一家圍坐在電視機前邊看春節(jié)聯(lián)歡晚會邊包餃子，我這個小不點也來湊熱鬧。學(xué)著媽媽的樣子，我拿了一張面皮，放在手上，然后用勺子舀了一勺餡兒，放在面皮上，把兩端對齊，小心翼翼地用手壓住邊，一個餃子就包好了，我非常得意。媽媽看見了，說："你放的餡太多了。你看，面皮都撐破了�！�
再看看媽媽，她做的很快而且形狀很好看，中間鼓鼓的'兩端翹起，像一個調(diào)皮的娃娃。
我看著媽媽怎么包，我就怎么包，我的進(jìn)步很快。最后，我包的比媽媽好，媽媽見了，立馬表揚我。那時心里美滋滋的，別提我多高興了，因為我學(xué)會了。
包餃子作文 篇3
今天冬至，俗話說得好：“冬至不吃扁，凍掉半個臉”，我們家今天也要包餃子啰。
媽媽早早地就開始剁羊肉餡，剁好后在餡里放各種調(diào)料。準(zhǔn)備開始做了，我和姐姐都想給媽媽當(dāng)幫手，我倆先都一個人拿一個搟杖搟餃子皮，我把皮搟的又扁又大，媽媽對我說，餃子皮不要搟得太大太薄，容易爛，稍微小一些。
姐姐又給我做了示范，我搟的有些圓了。我和姐姐搟完皮后包餃子了，我也學(xué)著媽媽的樣子把皮放到手里，弄點餡放上，對折起來，做到這一步我就以為大功告成了，媽媽說還要把餃子皮的邊一點一點的都捏住，要不然餡會出來的。可是我開始捏的時候，餃子餡特別不配合，不是從這邊出來一點，就是在那端弄得皮都粘到手上，終于包成餃子了，哈哈，姐姐笑我的餃子站不起來，我笑姐姐包的餃子扁扁的.。
餃子煮好了，我狼吞虎咽的吃起來。今天的餃子格外香。
包餃子作文 篇4
過年了，大姨家里包餃子。大姨和面，媽媽剁餡，外婆包，大家一派熱火朝天的樣子。
只見大姨把面和成一個面坯，再切下小塊，搓成長條，再拽成小團(tuán)，然后一壓，用搟面杖將團(tuán)做成面皮。外婆將面皮放在手心，將餡放在面皮中心，用手一攆，一個漂亮的`餃子就做成了。我也不甘寂寞，主動請纓。于是大姨給了我一塊面，我將它搓成了長條壓成了皮，大家都夸我很能干，我又包起了餃子，可它不聽話，一會就破了，其中的一個被我包成了球球，媽媽笑我那是我的大肚子吧。我不好意思的蒙住了臉，誰知變成了一個大花貓。大家笑成了一團(tuán)。
餃子包好了，媽媽把水燒開煮熟了餃子，香噴噴的。我吃著覺的美滋滋的，全家包餃子，吃餃子的感覺真好。
包餃子作文 篇5
漫長的暑假過去了，我學(xué)會了許多事，像騎車、游泳、包餃子等等。其中我最讓我難忘的就是包餃子了。
記得那是個星期天的下午，我和爸爸媽媽一起包餃子。媽媽搟面皮，我和爸爸包。媽媽搟的皮中間厚，邊上薄，圓溜溜的。我拿起餃子皮，用筷子夾了些餡，小心地放在餃子皮上，先把中間捏上，然后兩手的.拇指和食指順著兩邊使勁一捏。只覺得粘糊糊的，仔細(xì)一看，“哎呀”我不禁喊出聲來，原來是我用力過猛，擠破了餃子皮，餡冒了出來。我趕緊“急救”，又拿起了一個餃子皮兒，堵住了破的地方�？绅W又從另一邊冒了出來，我急忙用另一個餃子皮裹住那一邊，才算堵住了漏洞。我終于用三個面皮包了一個餃子。這時，爸爸已經(jīng)包了十來個了，我包的餃子排列在爸爸包的餃子中間，挺著“將軍肚”，真叫我不好意思。爸爸說：“人家吃的是薄皮大餡，可你這是厚皮小餡�！贝蠹衣犃斯笮�。
那天，吃著自己包的餃子，我的心里樂開了花。
包餃子作文 篇6
今天，奶奶教我包餃子。首先，我們準(zhǔn)備好了餃子皮、水和肉餡。我好奇的問：“奶奶，我們?yōu)槭裁匆獪?zhǔn)備水呀？”奶奶回答說：“你等一會兒就會知道了”。
到了包餃子最重要的階段了，我先把手洗了，然后，第一步：把餃子皮握在手心；第二步：把肉餡放在餃子皮的`中間；第三步：就是解答我疑問的時候了，用手沾一下水，然后在餃子皮的周圍抹一圈，最后把兩邊的皮和在一起捏一下，餃子就包好了。
原來，抹一圈水是為了讓餃子更粘固。這里面也有學(xué)問呢！包餃子可真好玩。
包餃子作文 篇7
冬至要到了，今天上午老師讓我們來包餃子，我們各自分好組，準(zhǔn)備好，就開始包餃子了。
我們第一次合作包餃子，誰都沒包好，因為我們都不會好好配合，過了一會兒，就有序的包了起來。我搟著面皮，因為別人需要用，所以我有的搟的大、有的搟的小、過了一會，搟面皮的人漸漸變多，我也就不著急了，慢慢的把餃子皮搟得非常好看。
又過了一會兒，我感覺搟面皮好無聊啊，我就跑過去包餃子，我包的餃子非常難看，餡也不多，而且非常徧，一點都不好看，我就對牛路鑫說：“牛路鑫，你教教我應(yīng)該如何把餃子包的好看吧？”牛路鑫說：“其實我也是像你一樣包的，我包的也不怎么好看，不如你先看看我是如何包的`吧”。牛路鑫放了很多餡在里面感覺她會包不住，可是令我震驚的是她三下兩下就包成了一個漂亮的餃子。我也學(xué)著她的樣子做了一遍，慢慢的包出了好幾個漂亮的餃子。
這次的包餃子活動讓我發(fā)現(xiàn)原來我也可以包餃子包的這么好，真是一次有意義的活動。
包餃子作文 篇8
今天，媽媽要包餃子，我讓媽媽教我包，媽媽同意了。
我學(xué)著媽媽的樣子包了起來，可是我不會把它卷起來，媽媽教我在兩邊沾點水，然后一彎。我包了一個又一個，可它們都奇形怪狀的，不是這邊大就是那邊小，我又看媽媽包了一遍，終于包出一個像模像樣的了，我興奮極了！不一會兒，一個個餃子活蹦亂跳地下了鍋，媽媽端上熱氣騰騰的餃子，我們津津有味地吃了起來。
我吃著自己包的.餃子，心里甜甜的，我明白了有付出就有回報。
包餃子作文 篇9
想一想已經(jīng)有很久沒有吃餃子了，今天我突然心血來潮想吃一些餃子。于是趕緊準(zhǔn)備好材料，面粉、水、調(diào)料。首先我把那一大堆面切成了小塊兒其次我又把小塊兒壓扁，最后我拿起旁邊的搟皮榛，就搟起餃子皮來。路過壓過餃子皮，然后再壓回來一遍又一遍的反復(fù)壓，終于一個餃子皮搟好了。我又接著擒第二個，第三個搟了好大一會兒終于把這些面皮都搟完了。我把餃子皮拿到，找個事兒旁邊，然后拿起一個餃子皮在哪幾勺子王餃子皮里面加了餃子餡兒。然后把餃子皮合起來捏一捏，一個餃子便捏好了。用了好一會兒，所有的`餃子都捏好了。然后我往鍋里添了兩勺水打開活不一會隨便滾了。然后我把餃子放入水中不一會兒一鍋香噴噴的餃子便可以吃了。
包餃子作文 篇10
今天吃什么呢？哦，我知道了，好長時間都沒有吃到香噴噴的餃子了，想吃呀！心里想著這時媽媽問我：是什么呀？我連聲說我們吃餃子吧，我要和你一起包餃子，媽媽同意了。
媽媽和好面調(diào)好餃子餡，啊，真好聞的餃子餡兒，我口水流下三千尺。我們就開始包餃子了，可是我不會包怎么辦呢？媽媽說：別急，慢慢來，你一定會學(xué)會的.。我學(xué)著，媽媽教我的步驟，一步一步的來，不一會兒就學(xué)會了，可是我包的餃子不好看。媽媽這時說：不好看，只要好吃就行了。這時鍋里的水已經(jīng)燒開了，餃子也包完了，媽媽就把包好的餃子放進(jìn)鍋里，媽媽說：煮餃子要滾三滾餃子才能煮透，皮筋餡軟。煮呀煮，滾呀滾，終于香噴可口的餃子出鍋了，我吃著自己包的餃子，心里美滋滋的。
包餃子作文 篇11
早上，奶奶要到我家來包餃子。我早就知道奶奶要到我家來包餃子的。所以我起的特別早。瞧，我已經(jīng)把衣服穿好，頭發(fā)梳好等奶奶了。
門鈴響了，我覺得一定是奶奶來了。我飛快地跑過去把門開掉，果然是奶奶。奶奶一邊把手上的'東西舉起來，一邊說：“雯雯，你快去叫爸爸媽媽起來包餃子了�！蔽揖婉R上把爸爸媽媽叫起來叫他們包餃子了，他們聽了馬上起來穿好衣服準(zhǔn)備包餃子。首先，我們把包餃子用的東西拿出來；接著，把肉放進(jìn)餃子皮里；然后，把餃子上面捏緊；最后，把餃子放進(jìn)鍋里煮。餃子煮好，我們一家開始吃餃子了。
包餃子是多么快樂的事啊！
包餃子作文 篇12
今天，為了慶祝祖國的生日，我和爸爸、媽媽、哥哥一起包餃子。
哥哥包了一個雪白雪白的餃子給我看。我興奮的說：“啊!哥哥你包了一個雪白雪白的棉花餃子�！备绺缧χf：“你真是個淘氣的妹妹!”
這時，爸爸也包了一個圓圓的'餃子。我說：“爸爸，你包了一個湯圓餃子�！卑职终f：“你真是個可愛的女兒!”
媽媽也包了一個餃子，這個餃子很奇怪。我問：“媽媽，這是什么餃子?”媽媽說：“這是北方餃子。”啊，那是正宗的北方餃子，看來我得包一個南方餃子了!
大家看了我這摸樣都笑了。
包餃子作文 篇13
今天，我做完了作業(yè)，便和媽媽一起包餃子。
我來到媽媽身邊正準(zhǔn)備伸手，媽媽大聲說道：“洗手！”我乖乖地洗完手興奮地回到桌邊，學(xué)著媽媽的樣子，一手拿皮子、一手捻餡兒，將餡兒裹起來揉成一個“球”放在餃子“隊伍”里。媽媽說：“你這包的是什么？”我不好意思的說：“這是我包的高級餃子——餃子霸王！”
媽媽聽了，笑了笑，走到我身后手把手地教我，我終于包好了第一個餃子，媽媽看了看又笑了，說我這個餃子像撮箕。我認(rèn)真地包了一個又一個，形狀一個比一個好看了。我終于會包餃子啦！
不一會兒，熱騰騰的'餃子上桌了，吃著我自己包好的餃子，有味極了！
通過這次包餃子，我領(lǐng)會到：有些事情看似簡單，做起來難！
包餃子作文 篇14
今天我終于學(xué)會了包餃子，包餃子是我學(xué)了三年也不會，今天我終于學(xué)會包餃子，我給你講講我是怎么學(xué)會的`吧。是在今天我們要吃餃子，所以我們來分工爸爸和面搟皮，媽媽來包餃子，妹妹看電視，我在旁邊看著媽媽包餃子。
我在旁邊看著媽媽包餃子，并且記住每一個動作，我看了一會兒我感覺差不多學(xué)會了，我就給媽媽說:“媽媽，我差不多學(xué)會了，能讓我試試嗎？”媽媽說:“可以。”我想著媽媽的手飾邊想邊做，結(jié)果我真成功了，看一個月牙型的餃子，媽媽給我說我會包餃子了。你猜猜我下一個目標(biāo)是什么？是包包子包包子可能對你來說太簡單了，但對我來說實在是太難了。
我希望我可以成功快點兒祝我成功。
包餃子作文 篇15
今天下午，媽媽從菜場買來餃子皮，豬肉還有香菇，我一看就知道要包餃子吃，心想，我又可以大顯身手了！
媽媽先把香菇和豬肉切成肉末，再把他們和醬油、酒、味精拌在一起，對我說，：“那今晚的餃子全部你來包吧！”我立馬答應(yīng)，說：“好的一切全交給我！”
我拿出兩個盤子一碗水，做好準(zhǔn)備工作，便開始包餃子。我先拿起一個餃子皮，用勺子放一點餡進(jìn)去，沾一點水對折再對折，把我的`奇葩餃子就完成了，最后把它放到盤子里。
重復(fù)這個步驟，我終于把餃子包好了。餃子雖然還沒下鍋，但我似乎已經(jīng)聞到了餃子的香味。
包餃子作文 篇16
餃子，是我國的一種代表性美食。我對其他的面食不是很敏感，卻對餃子情有獨鐘。
我喜歡餃子。每到一些節(jié)日，如：春節(jié)呀，中秋節(jié)呀，元宵節(jié)等節(jié)日，我總會在節(jié)日前提醒奶奶，讓她有所準(zhǔn)備。在包餃子前，我們會準(zhǔn)備許多材料：豬肉、胡蘿卜、蔥、餃子皮、木耳等�！c此同時，“咚咚咚”——的聲音在廚房響起，豬肉被切成一小塊一小塊的'，胡蘿卜被切成絲狀，小蔥也被切成許多小段，之后，紅的、橙的、綠的，全部匯進(jìn)鍋里，倒下香油、料酒、生抽、鹽巴、味精等，奶奶的勺子在這些食物中穿梭，不一會兒就調(diào)好味道，拌好了料！調(diào)味時候的奶奶從未失手，即使調(diào)味材料再少，她也能讓這些普通的食物成美味的餡兒。
所有工作準(zhǔn)備好，奶奶就會喚上姐姐和我，三人圍著桌子，手掌一塊餃子皮，在中間放上餡，包起來，在邊邊上一層一層折疊起來，就成了一個個餃子，緊接我們又創(chuàng)造出許多餃子。我們邊包邊聊，整個大廳充滿了快樂幸福的氣息，在吃餃子時，我總會弄上一碗陳，醋酸酸的，餃子全是蒸的，蘸點陳醋，酸溜滑爽的口感讓人難忘，讓人沉醉，沉浸在自我回憶中。
家很溫馨，有了餃子，家更是變得更幸福快樂了。
包餃子作文 篇17
一個星期六的上午，我看見外婆正在拌餃子餡，不禁心里癢癢的，迫不及待地想跟她學(xué)習(xí)包餃子。
我們準(zhǔn)備好餡子和餃子皮。我把一張皮攤在手心里，又用勺子舀了少許的餡子放在皮中間，再用手指頭沾了一點水涂在皮的'四周……前面的步驟我學(xué)的很不錯，可是要開始捏花紋時，就怎么也學(xué)不會了。如果把兩層皮一起捏，捏出的餃子既不好看又立不正；如果只把一層皮往后捏，捏出的餃子又太軟……我想盡辦法使餃子變得又好看又立得正，可是沒辦法，餃子就是不跟我做朋友，老跟我唱反調(diào)。
后來外婆告訴我水不能沾得太多，多了皮會緊緊地粘住。為了使餃子既能立住又美觀，我們要在捏最后一折時稍稍彎出一個拱形，這樣就可以達(dá)到要求啦。
聽了外婆的解說，我恍然大悟，于是就按照外婆的方法去做，包得果然“十全十美”，接著我又照著這樣的方法包起來，包得一個比一個進(jìn)步。外婆見了夸獎道：“你這丫頭一個開竅了，包得比外婆還要好哪！”我聽了心里美滋滋的。
晚餐時，我吃著自己包的餃子，感覺無比溫馨，無比美味。那恐怕是我吃過的最好的餃子了。
包餃子不但讓我變得心靈手巧，而且還鍛煉了我的耐心，我越發(fā)喜歡包餃子了。
包餃子作文 篇18
童年就像一首歌，童年有歡樂，也有悲傷，更有追逐打鬧，但最讓我難忘的是包餃子。
我們先進(jìn)了活動室，眼前的景色令人眼花繚亂，有乳白色圓圓的餃子皮，有金黃色的餃子餡，還有各式各樣工具，小白老師先向我們講述了黃帝把餃子流傳至今，每到逢年過節(jié)都要吃香噴噴的餃子，這意味著喜慶和團(tuán)圓。然后小白老師給我們做了示范，先把餃子皮放在手里，三下兩下就把餡塞進(jìn)了皮里，一轉(zhuǎn)眼的功夫，圓鼓鼓的餃子就做成了。
我們也跟著爭先恐后地?fù)岋溩悠�，先把皮托在手中，然后拿著勺子盛了一點金黃的餡，接著用食指和拇指把餃子捏合，再用其他手指把餃子皮封住，就這樣，一個微笑餃子就包成了！
一個個小巧玲瓏的餃子就趴在面板上，似在促膝長談，仿佛在排列軍訓(xùn)，也向我們此刻在認(rèn)真聆聽不一會兒，小餃子們都換上了泳裝，仿佛是一個個游泳健將，跳入水中，有的濺起一個個小水花，有的掀起了一層大波浪，瞧！他們有的自由泳，有的`在水里翻滾，還有的在潛水呢！誘人的餃子香吸引著我，我迫不及待的撈起一個小小的餃子，細(xì)細(xì)品嘗著，它的枝葉蔓延在每個人的口中�？粗粗曳路鹨沧兂闪艘粋�小餃子，在水里暢游著，也將起一朵朵水花，也躺在媽媽的懷抱里，讓他們感到無限的溫暖。
包餃子作文 篇19
今天，晴空萬里，我們在小桔燈學(xué)校做了一次有意義的活動——包餃子。我們已經(jīng)提前分好了組，我在第一組。
開始包水餃了。因為這是第一次包水餃，所以大家都有些手忙腳亂。在老師耐心地指導(dǎo)和幫助下，同學(xué)們開始認(rèn)真地做起來。首先我們?nèi)嗝妫ㄎ覀儙淼拿媸翘崆昂秃玫模�，大家挽起袖子，揮舞著手笨拙地揉起面來。
我費了九牛二虎之力才把面揉成了一個光滑的饅頭似的圓面團(tuán)，然后用手掌在圓面團(tuán)的中間按了一個坑，一直不停地把坑越按越大，坑下面的皮變得越來越薄。接著就把按薄的皮弄破，做成一個零的樣子。我把那個零越弄越大，最后再從一個地方斷開，這個大大的零就變成了一根像蛇一樣軟乎乎的長條。
我把它放在面板上越搓越長，等到把這條小面蛇搓得和大拇指一般粗細(xì)的時候，就把它掐成一小塊兒一小塊兒的。我把小面團(tuán)按扁了用搟面杖搟成餃子皮，再把餡兒包進(jìn)去就完成了。
開始的時候由于我們都不會做，包出的餃子五花八門，有的胖乎乎的`裂開了嘴，有的瘦瘦的里面沒有多少餡兒，還有的怕漏出餡來用了兩個餃子皮疊在了一起。功夫不負(fù)有心人，在我們耐心的學(xué)習(xí)和互相幫助下，最后終于做出了有模有樣的餃子。就這樣，我們做了很多這樣的水餃。
過了一會兒餃子包完了，老師開始給我們煮餃子吃。同學(xué)們興奮極了，拿著自己的筷子和碗，瞪大雙眼非常期待地看著燒水的電飯鍋。終于開鍋了，老師把熱氣騰騰的水餃?zhǔn)⒌搅宋覀兊耐肜�，我們終于可以吃上自己包的餃子了！我們津津有味地品嘗著自己的勞動果實，心里有說不出的滿足。
我喜歡這次活動。
包餃子作文 篇20
奶奶說：“今天祭灶，該吃餃子嘍！”于是，大家都來包餃子，我在里面湊熱鬧。我看見爸爸包得笨手笨腳的，就對爸爸說：“我跟你比賽包餃子，怎么樣？”爸爸說：“要比賽，就來個單手吧�！蔽蚁仁且汇�，然后不服氣的.說：“哪有單手包餃子的呀！”爸爸說：“這是一門手藝，來比嗎？”我才不服輸呢！說道：“比就比！”
比賽開始了，我和爸爸用左手來包餃子。不一會兒，我便滿頭大汗了。爸爸穩(wěn)穩(wěn)當(dāng)當(dāng)?shù)匕溩樱覍W(xué)著爸爸的樣子，這時爸爸已經(jīng)領(lǐng)先包好了十幾個。眼看我要輸了，我只好向奶奶求援，便朝奶奶做了一個鬼臉。奶奶一見就在后面偷偷地包了幾個餃子，悄悄地塞給了我。爸爸看見我一下子包得那么快，起了疑心，就停下來看我怎么包。我一見不妙，也停下來了，說：“這是軍事秘密，不能讓你參觀�！卑职终f：“那么你教教我呀！”這下可把我逗樂了，笑得忍不住地說：“那你問奶奶吧�！蹦棠讨噶酥肝业哪X門說：“你怎么那么傻？”我趁勢“下臺”：“瞞得了一天，瞞不了一年�！卑职诌@才恍然大悟，發(fā)現(xiàn)了其中的秘密，大家忍不住笑了。
當(dāng)然，比賽結(jié)果還是爸爸贏了�？磥恚魏问虑檫�是要靠平時多練，沒有捷徑可走��！
包餃子作文 篇21
在大年初一的時候，我吃到了人生中最好吃的餃子。
今天的日子是一年中最幸福的日子，我寫完作業(yè)就幫外婆和媽媽做一些家務(wù)活，我非常喜歡吃餃子，所以我們?nèi)齻�就合作起來包餃子，媽媽快速地?fù){面，外婆熟練包餡，而我沒事做，閑得無聊，我的腦子靈機一動，就想起辦法，于其閑的無聊，不如做點事吧。
我就來遞面皮吧！說干就干，媽媽搟好一個我就快速遞一個，就這樣不停地遞啊遞，遞的我胳膊都有點酸了�？磱寢寭{的輕松，于是我就讓媽媽給我留幾個，讓我自己搟自己包，剩了十個，媽媽才停下來，喘著氣兒說：“來吧！你來包吧！亮亮小妮的本事！”我迫不及待地說：“好�。 蔽沂紫劝岩粓F(tuán)面用食指和拇指按一下面團(tuán)的正中心，然后拿起搟面棍，我就搟，面皮一會向左推，一會向右推，可真是變化莫測，一會兒是長方形，一會兒是三角形，為了讓它變圓，使我連蹦帶跳，得不停的調(diào)整方向，煩躁許久，這活也不像想像的.那么容易。
這時我的腦海里閃出一句話：因煩躁而半途而廢是不對的。媽媽走了過來安慰我說：“來，我來教你�！本驮趮寢屢槐橐槐榈闹笇�(dǎo)下，我搟出了十個圓溜溜的餃子皮，我大喜過望，二話不說，連忙用勺子挖了幾勺餡后一個個大肚子“將軍”出現(xiàn)在我的面前。然后外婆把它們倒進(jìn)了鍋里，不一會兒就煮熟了，吃著我自己包的餃子，是平生最美的佳肴，不知不覺地笑了！
從中我感悟到：天下沒有難的事，只要你有一顆堅持的心。真是“世上無難事，只怕有心人呢！”
包餃子作文 篇22
每逢佳節(jié)，闔家團(tuán)圓，餃子是一道不可或缺的美食。媽媽說以前家家戶戶是自己動手包餃子，現(xiàn)在更多的是去超市買速凍水餃，很難體會到包餃子的過程。這買來的餃子和自己動手包的到底有什么差？今天就讓我來體會一把吧！
和面。做餃子的第一道工序就是和面，這面啊，摸起來順順滑滑，聞起來麥香撲鼻，用碗挖出兩碗面倒入盆中，打一個雞蛋在里面，一邊倒水，一邊用筷子攪拌，不一會面被我攪拌成魚鱗狀，媽媽趕緊叫我用手揉一揉，這揉面可是體力活，揉得我滿頭大汗，媽媽說把面盆放一邊，讓面去醒一下。
接下來就是剁餡。一分錢一分貨，媽媽說你可別省錢，買上一塊上好的五花肉，至于為什么叫五花我到現(xiàn)在也沒明白，問媽媽，她也說不清楚。先把這七分瘦三分肥的五花肉切成“丁”，一手按住砧板一手拿著菜刀迅速來回的剁，時不時的翻動著這些肉“丁”直到把它們剁成肉“沫”。此時再把之前洗凈的韭菜切“碎”，把這些“碎”“沫”揉在一起。媽媽給它灑了點鹽，放了點醬油。這韭菜肉餡的餃子的餡算是基本做好了。
搟皮。說道這搟面皮，算是包餃子里面最具技術(shù)含量的活了，難度堪比做奧數(shù)題。拿出之前在“睡覺”的'面團(tuán)，加點干面粉再次揉搓一番，搓成一根根“黃瓜”，用刀均勻切成一段一段備用。我學(xué)著媽媽的樣子拎出一段“黃瓜”，用手揉一揉，用刀壓成“柿子餅”，一只手牽住它旋轉(zhuǎn)它，一只手拿著搟面杖從中間向外搟面（你可千萬別搟反了，否則悔之晚矣），搟出一張張巴掌大的面皮。哈哈，你看這一張張面皮好像一張張“笑臉”，一個個躺在一邊等待著我把它們捏起來呢。
終于到了激動人心的時候——包餃子。說起包餃子，可不好學(xué)，剛開始不是餡放多了，就是皮子扯大了，干面粉粘多了，不是黏不住就是扯破了，看著張張“笑臉”變成“哭臉”，我的臉比它們還難看。好在有媽媽，這一切都變得簡單了，媽媽說“一翻，二按，三黏”，看似簡單的動作，這些餃子皮瞬間就聽話了，一張張“笑臉”依舊那么燦爛。我包的餃子好吃不好吃呢？俗話說“是騾子是馬拉出來溜溜”說干就干，立馬煮開水，水開后放入餃子，每開一次水加一小瓢冷水，再煮開，再加一瓢冷水……原來煮餃子還有這么多工序。
起鍋啦！揭開蓋子，只見個個水餃都好像營養(yǎng)過剩的“小胖子”，晶瑩剔透，迫不及待用手抓一個塞入口中，哇塞！這真是“雪花紛飛舞，皎月平空現(xiàn)。清水飄芙蓉，元寶落玉盤。饕餮世間味，最是此物鮮�！焙昧�，我的包餃子就介紹到這里，你學(xué)會了嗎？
包餃子作文 篇23
這天，媽媽要包餃子。我看到媽媽包的餃子一個個亭亭玉立，好看極了，于是，我纏著媽媽要學(xué)，媽媽居然答應(yīng)了。
開始包餃子了，媽媽遞給我一張餃子皮，我滿懷信心地接過餃子皮，拿起勺子，盛了滿滿一大勺餡兒，也不管那張皮是否能包下，就塞了進(jìn)去，結(jié)果那可憐的餃子皮無論怎么張嘴，就是咽不下我給的那勺餡兒。媽媽看見了，說：“太多了，少點！”邊說邊倒出去一點兒，把剩下的給我。我好不容易捏上了，可它立不住，歪歪斜斜地，就像一只丑小鴨。再看看媽媽的，哇！這么漂亮！那個餃子帶著迷人的花邊，肚子鼓鼓的，跟我的“丑小鴨”一比，簡直就是白天鵝！
第一批餃子下鍋了，我的“丑小鴨們”雖然勉強閉上了嘴，但一煮它們又張開了嘴。我生氣了，心想：可惡的丑小鴨，你們居然都和我作對，我不想包你們了。
我滿心不愉快，把餃子扔到一邊，媽媽看見了，告訴我：“包的時候少放點餡兒，別讓油沾到邊兒，你再試試！”我按照媽媽說的.又包了幾個，果然不漏了。但是，一點兒也不好看，也立不住。媽媽又手把手地教我包。
我包了一個又一個，在我不懈地努力下，我的餃子立住了。雖然不是很好看，但是進(jìn)步了很多。果然，堅持就會有收獲。
我包的“丑小鴨”不如“白天鵝”，但是總有一天，“丑小鴨”會變成“白天鵝”。
包餃子作文 篇24
我有一個非常小的夢想，在別人眼里，它也許不值得一提，這個小夢想就是學(xué)會包餃子。前一陣子，我一直沒有機會學(xué)習(xí)包餃子，今天機會終于來到了。
大年初九，爺爺帶我回老家。奶奶說要給我包餃子吃，我興奮的不得了。我迫不及待的等著奶奶和好面，拌好餡，搟好皮，當(dāng)我把薄薄的面皮放到手心時，我好激動��！奶奶把餡夾在面皮中，手把手的'幫我把面皮合起來，我的手笨笨的隨著奶奶的手動著，終于，一個扁扁的餃子包成了。我拿著它和奶奶包的一比，�。『秒y看�。敔敼膭钗艺f：“別灰心，再來！”這次，我按奶奶教我的樣子，放好皮裝上餡，費了九牛二虎之力，總算自己包成了一個“丑小鴨”，接著我又連著包了五六個。煮餃子了，我告訴奶奶，一定要讓爺爺奶奶每人吃一個我包的餃子。
說真的，吃著自己的勞動成果，心里別提多高興了。朋友，你會包餃子嗎？學(xué)吧！只要用心，努力，沒有做不到的事。
包餃子作文 篇25
餃子是餐桌上的一道美味，而包餃子也是一件有趣而快樂的事情。
星期六，婆婆提議我們?nèi)乙黄鸢溩�，劉阿姨去菜市場采購了很多東西回來，有肥瘦適中的五花肉，有新鮮清香的韭菜，還有各種調(diào)料，加上白花花的面粉所有的材料都一應(yīng)俱全了。
婆婆制作好了面皮和餃子餡料，然后我和妹妹洗干凈了手，準(zhǔn)備開始包餃子了。我從三年級就會包餃子了，這可是我的拿手活！我先把一塊圓形的餃子皮放在手心中間，隨后用筷子夾了一小塊兒大小適中的餡料放在餃子皮的正中心，接著我用手指蘸了一點水，小心翼翼的.抹在餃子皮的邊緣，然后我仔細(xì)的把餃子皮對折，再用手指把餃子皮的邊緣捏合在一起，這時一個又白又胖的餃子就大功告成了！
我們?nèi)一ハ嗯浜希ハ鄮椭�，在歡快愉悅的氣氛中，很快的就把餃子包完了，包好的餃子下鍋了，它們在裝滿開水的鍋里翻滾著，像一條條胖乎乎的小魚，在水里游來游去，真是可愛！終于吃上了自己親手包的餃子，我輕輕的咬了一口，一股濃濃的鮮香味充滿了我的嘴巴，我覺得這餃子是世界上最美味的佳肴了！
我愛吃餃子，也愛包餃子，能吃上自己親手包的餃子，真是件幸福的事情！
包餃子作文 篇26
星期六，媽媽準(zhǔn)備包我最喜歡吃的餃子。
開工了，只見媽媽先用搟面杖搟了一些餃子皮，還用刀切了一些讓人直流口水的肉。拌上調(diào)料，哇，香氣撲鼻而來！看到媽媽一切準(zhǔn)備就緒，我也很想嘗試一下包餃子，就對媽媽說：“媽媽，別忘了我，我也想包餃子�！薄白屛蚁胂搿！眿寢層行┆q豫，“你會包嗎？”我自信地點了點頭，連忙說道：“就算不會也可以學(xué)呀！”“那就來吧！”媽媽擺擺手，對我這個小淘氣已經(jīng)沒了法子，只好認(rèn)輸。
媽媽開始做示范啦！只見媽媽先拿了一張餃子皮，鋪在手心上，再用勺子挖了適量的肉餡放在餃子皮上，接著請餃子皮彎了個腰，在中心點按了一下，然后讓沒有被按過的餃子皮換一個方向捏住，最后將換了個方向的餃子皮和中心點對齊，添加上美美的花邊就大功告成了！媽媽的動作很熟練，一眨眼的功夫就包了好了好多個一模一樣的選美冠軍。再看看我，笨手笨腳地學(xué)著媽媽的動作，先把餃子皮放在手上，然后放一些肉在皮上�？墒�，我包得不是把它喂得太多，把肚子撐破了，就是喂得太少，看上去瘦得營養(yǎng)不良，像沒吃飯一樣……不過，我沒有放棄，一次又一次地嘗試，不斷地向媽媽求教。終于，在我的'努力和媽媽的指導(dǎo)下，我包出了幾個像模像樣的餃子。
開始燒餃子啦！水一沸騰，媽媽就把餃子放了下去。媽媽邊燒邊告訴我：“煮餃子的時候，要等餃子浮上來以后，要再加一點冷水進(jìn)去，等到再開鍋的時候，餃子就能吃了�！笨粗粋�個浮在水面上的餃子，像一個個金元寶，仿佛在祝福著我們財運滾滾，好事連連呢！
今天的餃子格外香，我吃了好多�？磥�，自己動手做的是最好吃的。
包餃子作文 篇27
今天是冬至，太陽公公還躲在被窩里睡大覺呢！而我早早地來到金筆課堂，突然我聽到一陣陣的歡呼聲，原來是老師讓我們包餃子。
首先，老師拿了一大塊面，在手里揉一揉，捏一捏，最后揉成了一個細(xì)條，就像一條白色的小蛇。接著老師問：“誰會搟面皮？”老師的話音剛落，我的同桌就舉起了手。老師讓他試一試，然后他拿起搟面杖就飛快地?fù){了起來，結(jié)果他搟的面皮有的薄，有的厚。這時，老師說：“我給大家示范一下�！闭f完，老師就搟了起來，面皮在老師的.搟面杖下自由地旋轉(zhuǎn)起來，沒一會兒，面皮就搟好了。這時，老師讓我們摸一摸，我摸了老師搟的面皮，薄厚均勻，而且非常圓。
開始包餃子了，老師給我們每人發(fā)了餃子皮。終于輪到我了，我小心翼翼地拿起一個面皮，用筷子夾了一點餡兒，可是我弄得太多了，餡兒都溢出來了。我心一急，直接把餃子捏成了包子，真是歪打正著。同學(xué)們都把餃子包好了，老師端著餃子盤把餃子放鍋里蒸起來。過了一會兒，餃子蒸好了，吃著自己包的餃子。我非常高興，比我媽媽做的餃子好吃幾百倍。
今年的冬至過得非常開心，吃著自己包的餃子，心里非常甜蜜，而且自己的耳朵也不會凍掉了。
包餃子作文 篇28
今天下午，奶奶坐在餐桌前，認(rèn)真地忙活著什么。她到底在忙活著什么呢？
原來，奶奶正在包餃子。奶奶手法熟練，一握一捏，一個個餃子立馬像排好隊伍，站立在盤子里了。不一會兒，盤子里的餃子就像在早高峰的公共汽車一樣了。我羨慕極了，一心想要學(xué)會奶奶的手藝。我也學(xué)著包餃子一握一捏的'，不僅包出來的餃子不飽滿，還個個都露了餡，長相也是丑陋無比。我心想著，雖然包餃子不拿手，但是我可能包別的東西包的非常好呢！我懷著僥幸心理，把面皮拉大，一個接一個包起了小籠包子�！鞍。炷�！”我包出的小籠包非常飽滿，看起來就像一個個胖娃娃扎著一個沖天辮，開心得笑呢！
我和弟弟吃著自己包的小籠包，我想這一定是我吃過的最美味的小籠包。這應(yīng)該就是因為里面包含著我的汗水吧！
包餃子作文 篇29
星期天，我媽媽說她會包餃子。當(dāng)我聽到它時，我拍手。因為我曾經(jīng)幫助我的祖母包餃子，現(xiàn)在我想在我的母親面前展示我的手，看看我的手藝是否高。
我媽媽提前做了很好的準(zhǔn)備:混合餡料和面團(tuán)，幫我穿上圍裙，然后把面團(tuán)揉成細(xì)條，切成小塊。我強烈要求皮膚滾動。我先拿出一小塊面條。我媽媽提醒我把邊緣卷得薄些，中間卷得厚些。我試了試，很快就卷出了一個圓形的餃子皮。滾了一會兒后，我又要求包餃子。我媽媽教我做“元寶餃子”。首先，它被做成普通的'餃子，然后它的兩面被對折，這使得它成為"元寶餃子"。我試過了，很成功。我還用我的創(chuàng)造力做了“雁餃子”和“紅棗餃子”。起初我放的填料少，就像無精打采的“小娃娃”，然后我放的填料多，就像精力充沛的“士兵”。
餃子包好后，我試著打開火，按照媽媽的指示把它們放在鍋邊。過了一會兒，熱氣騰騰的餃子從鍋里出來了。我和媽媽滿嘴吃著美味的餃子，我們的心非常美麗。
包餃子作文 篇30
周末的下午，我正在看書，不知不覺睡著了，還沒等我睡醒，我的肚子已經(jīng)開始咕嚕咕嚕的叫起來了，我從夢中驚醒，來到廚房看見媽媽正在準(zhǔn)備包餃子。
首先，媽媽把餡調(diào)好，又從冰箱里拿出在超市買的餃子皮，開始動手包了起來，我把包好的餃子一個一個的放在蓋簾上，我數(shù)了數(shù)有30多個，整整齊齊的餃子就像一排排訓(xùn)練有素的士兵一樣，等候檢閱！
媽媽，我可以和你一起包餃子嗎？媽媽竟然同意了，我拿起一個圓圓的餃子皮放在手心里，感覺軟軟的`，我學(xué)著媽媽的樣子，放上點餡，上下對折，使勁一捏，糟糕，餡怎么跑出來了呢？奇怪，媽媽包的餃子一個都沒有破。我仔細(xì)觀察了一會兒，知道錯在什么地方了，原來是我太用力，把餃子餡給擠出來了。
我再包一個試試，這回我小心翼翼的把餃子皮上下對折，輕輕捏住，這回很順利，而且這個餃子也像士兵一樣挺胸站立望著我和媽媽，嘿嘿，我終于學(xué)會了包餃子了！
包餃子作文 篇31
今天，老師帶領(lǐng)我們包餃子，我們包餃子所用的材料，都是老師準(zhǔn)備好了的，只需要我們做好餡和餃子。
開始包餃子時，我的心中充滿了期待與不安，期待體驗包餃子的樂趣，卻又擔(dān)心自己包不好。于是，我懷著復(fù)雜的心情開始包餃子。一開始，包得特別難看，不過沒關(guān)系，還有機會。在重復(fù)包了幾次后，我終于包出了比較好看的餃子，這讓我知道了，只有堅持不懈才會成功。
不一會兒，餃子包好了，要下餃子了。下餃子時，老師讓我們觀察餃子煮時的樣子，開始餃子正在舒適服服的'泡溫泉，慢慢地，“溫泉”中間起來一些水泡，水一縷縷的流下來，就像即將爆發(fā)的火山正在慢慢地流著巖漿。過了一會兒，水泡變大了，這時的火山馬上就要爆發(fā)了，只見大水泡聚集在一起，發(fā)出一串串“咕嘟咕嘟”的聲響，水流的更多了，仿佛火山正在爆發(fā)。這時，老師說：“現(xiàn)在澆涼水，要澆三次才能熟。”然后拿著涼水澆了上去，剛才的壯觀景象，在一瞬間化為烏有。水又平靜了。不過，沒過多久，便再次沸騰起來了。老師在澆了三次水后，才盛出了餃子。煮餃子讓我知道，凡事都不可能一次成功，都要經(jīng)歷艱苦的奮斗過程，餃子是經(jīng)過三次涼水的沖擊才熟的，年老的鷹是經(jīng)過痛苦的脫胎換骨才獲得新的生命，科學(xué)家的新發(fā)明是經(jīng)過一次次枯燥的實驗獲得的，就連上帝，也是在困境中掙扎最艱苦的那個人。
這次包餃子真有趣，它不僅讓我學(xué)會了包餃子，還讓我明白了：凡事都不可能一次成功，要堅持不懈，經(jīng)歷艱苦的奮斗過程才會成功！
包餃子作文 篇32
今天中午，姥爺把我從鋼琴老師那接回來，便看到姥娘和媽媽正在包餃子。我不禁很好奇，想動手試一試。
我對媽媽說：“媽媽，讓我來幫你一把吧。”“好的，兒子�！眿寢尰卮鸬�。
我先到廚房認(rèn)真仔細(xì)地洗了洗手，之后，我便加入了包餃子的隊伍中了。
開始包餃子了，我先拿起了一個餃子皮，接著用筷子把肉餡放到皮里，然后對疊起來，用手捏緊兩面，一個餃子就完成了。但是我包的卻是一個“四不像”，丑陋極了，但是我卻覺得很漂亮。緊接著，我又包了一個個“四不像”，什么形狀都有：梯形、菱形、三角形……好不容易才包起來了一個像樣點的餃子，但又被我改成了“四不像”。雖然說我包的'這些餃子不是很好看，但放在一塊，各種各樣，讓人感覺特別有藝術(shù)美感。
終于，餃子下鍋了，過了一會兒，我們便準(zhǔn)備吃了，我迫不及待地嘗了嘗我自己親手做的餃子，果然很好吃。
看來我就要學(xué)會包餃子了！
包餃子作文 篇33
今天，媽媽從菜市場買回來了一些菜，我在菜里看見了餃子皮。
于是，我就問媽：“媽媽，今天是要包餃子吃嗎？”“是啊”。媽媽說�！疤昧�，等一下我也要幫你包餃子。”我拍著手說。
媽媽先把韭菜洗好，切成1厘米長的樣子，裝在一個盆子里，接著拿好大一砣的五花肉，洗干凈放砧板上，切成一小塊一小塊的。我看見她舉起刀，以最快的速度把肉剁成肉泥。
開始包餃子。我把手洗干凈后，左手拿起一塊餃子皮，右手夾起一砣肉，放進(jìn)餃子皮里，包好之后放在盆里。我一看，哎！媽媽包的餃子比我包的`好看多了。
于是，我向媽媽請教，媽媽很用心地教我。她先拿起餃子皮，然后，夾起一砣肉放進(jìn)餃子皮里。肉不能太多，也不能太少，肉多了陷就會露出來，肉少了不好吃，然后再把皮對折沾點水，再里面捏一下，外面捏一下，像波浪一樣地捏。哦，原來是這樣包的��！我知道包了。我再拿起一塊餃子皮，按照媽媽說的方法包，果然包出來的和我之前包的不一樣，不一會我也包了十幾個了，媽媽說：“嗯，不錯，有進(jìn)步�！�
然后，媽媽把餃子一個一個放進(jìn)鍋子里。過了一會兒，我聞到了一陣清香，原來是餃子熟了。媽媽把餃子盛到一個碗里，我吃了一口還想吃第二口。
包餃子真有趣，以后我還要經(jīng)常包。
包餃子作文 篇34
從小到大，我經(jīng)歷過許許多多的事情，就像天上那一顆顆閃耀的星星一樣，有些星星在逐漸地變得暗淡，正如我在慢慢地淡忘過去的某些事情一樣，但有顆極為璀璨的星星，就像我久久不能忘懷的一件事情那樣，永遠(yuǎn)都那么璀璨!
記得那是我上二年級的一個長假，全家人都在家里閑聊，媽媽提議說：“今天我們來包餃子吃吧!”大家都同意了。
于是，我們開始了一次全家總動員活動——包餃子。我拿起一塊餃子皮，一股腦似地放了一大塊餡，使勁一捏，“呀?什么東西這么粘!”我皺著眉頭大聲喊道，還把大家都嚇了一跳。原來是我放的餡太多，把餃皮給弄破了。爸爸哈哈大笑起來，這時，我的臉一下子就紅了，眼淚在眼眶里打轉(zhuǎn)，差一點就流了出來，剛才那股神氣勁全沒了，像泄了氣的皮球，真是無地自容，如果有個地縫，我一定會鉆進(jìn)去的。
爸爸見此情景，怕我太尷尬，忙給我解圍：“大家不要見笑，我們家寶貝并不笨，一教就會，是不是?”爸爸轉(zhuǎn)過身，給我使了個眼色，我連忙對他說：“爸爸，你來教我吧!”爸爸笑著點了點頭，我仔細(xì)看著爸爸的一招一式，只見爸爸左手呈半圓形，右手拿著餃子皮放在手上，然后拿起筷子夾了一點餡放在皮中間，右手熟練地捏好皮。一個半圓形的餃子出現(xiàn)在爸爸手中。這時，爸爸說：“該你了�！蔽揖o張極了，爸爸叫我不要緊張，但我心里還是忐忑不安，想：這次我能不能包好呢?如果包不好呢?
爸爸好像看出了我的心思，語重心長地對我說：“沒關(guān)系，包壞了還可以學(xué)嘛，誰一生下來就會呀!“爸爸的這句話使我勇氣倍增，我學(xué)著爸爸的.樣子，在爸爸的教導(dǎo)下，我終于包出了一個半圓形的餃子，我臉上笑開了花，心里比吃了蜜還甜。
這件事永遠(yuǎn)留在我心中，就像那顆璀璨的星星一樣永遠(yuǎn)那么閃亮。
包餃子作文 篇35
今天，媽媽說要包餃子，我、爸爸和弟弟都同意了。
我對媽媽說：“我不會包餃子，怎么辦啊？”媽媽說：“我教你啊�！眿寢屨f要先搟皮。我開始搟皮了，我搟第一個的時候搟不圓，第二個、第三個都沒有搟圓。最后我不耐煩地說：“媽媽，搟皮也太難了吧，我不搟了。”媽媽說：“失敗是成功之母，相信你一定可以做到的�！甭犃藡寢尩脑挘矣珠_始認(rèn)真地?fù){起來。慢慢地，我搟的'皮越來越圓了，媽媽還夸獎了我。
皮搟完了，開始包餃子了。媽媽說：“要用筷子弄一點兒餡兒，放進(jìn)皮里，再捏一下就行了�！蔽衣犃藡寢尩脑捑烷_始動起手來，結(jié)果第一個餃子放的餡太多了，捏的時候餡跑了出來。包第二個餃子的時候我成功了，媽媽說：“你學(xué)得真快！”
餃子包好了，媽媽把餃子下到鍋里，等了大約五分鐘，餃子煮好了，我們吃在嘴里都覺得很香。
這次學(xué)包餃子讓我懂得了一個道理：通過自己努力得來的果實是最香的！
包餃子作文 篇36
俗話說：“冬至不端餃子碗，凍掉耳朵沒人管。”正好今天是冬至，我和姐姐還有爸爸媽媽一起包餃子。
以前他們每次包餃子都不讓我包，總是讓我寫作業(yè)，等我寫完作業(yè)他們都把餃子包好了。這一次我說我也想體驗一下包餃子的感覺，他們就答應(yīng)了我。爸爸買了蘿卜、牛肉、大蔥。開始包餃子了，爸爸拿來了面團(tuán)、肉餡、面粉、搟面杖、菜刀和面板。不一會兒爸爸已經(jīng)把面團(tuán)搓成一條“小白蛇”了，接著他又把“小白蛇”均勻地切成一塊塊兒“小石頭”。我拿起一塊兒“小石頭”輕輕地按一下，再用搟面杖在上面來回的滾動，咦？餃子皮怎么黏在了搟面杖上了？原來是忘記了放面粉。時間過得可真快，一轉(zhuǎn)眼，我已經(jīng)搟完了，餃子也很快包好了，只剩下把餃子下鍋了。
今天真是太累了！但是一想到能吃到津津有味的餃子，尤其是用自己的'勞動換來的餃子，我真是太開心了。
包餃子作文 篇37
今天，我們準(zhǔn)備包水餃。想到美味可口的餃子，我饞得口水直流，恨不得馬上就吃到它！爸爸剛準(zhǔn)備好餃子皮、涼開水、餡料，我就迫不及待地開始包了。
我以為包餃子很簡單，就自己包了起來，先拿起一張面皮，在邊上抹了一些水，然后笨手笨腳的拿起筷子用它加了一點餡，放在水餃皮上面，餡兒放的多了一些，我卻一點也不在意，認(rèn)為這樣沒什么事，就繼續(xù)包下去，包完的水餃，又瘦又小，上面還擠出許多餡料，像戴了一頂小帽子，又丑又沒精神。
爸爸也包了一個，又白又胖，和我想象中的一樣美，我包的水餃和爸爸包的比起來，就像一個毫無縛雞之力的瘦子和一位身材勻稱結(jié)實的美少年，爸爸笑瞇瞇的看著我包的水餃說：看起來簡單的`東西做起來不一定簡單。我想，以前看爸爸媽媽包水餃挺容易，為什么到我手里就不那么順手了？我不太服氣，心想我就不信做不好，便又包了一個，這個水餃除了沒有那頂花帽子之外，和第一個差不多，爸爸笑著說：要不我給你示范一下？我雖然不太情愿，但還是答應(yīng)了。他先拿出一張面皮，在邊上抹點水，拿起筷子加了一些餡，放在皮的中間，先把兩張皮對折，中間捏一下，再把兩邊一起向上捏，輪流捏下去，一個又漂亮又好看的水餃就包出來了。我看的很認(rèn)真，而后我重新又鼓起勇氣，最后終于包出了一個讓我滿意的餃子�？粗约旱膭趧映晒液荛_心，同時我也認(rèn)識到了，做什么事都不可能隨隨便便成功，用心努力才會有收獲！
包餃子作文 篇38
今天早上，媽媽買回一袋餃子皮，讓我、姐姐和樂樂一起包餃子。
媽媽先給胡蘿卜脫去橘紅色的外衣，用擦絲器擦成絲，然后把香菇和香菜切成絲，接著把豬肉剁細(xì)，最后加上鹽、味精還有香油，拌好，就成了餃子餡。
“包餃子嘍！”媽媽高喊著端出一盆香飄十里的餃子餡。我們急忙圍到桌邊，各占了一個位子。我迫不及待的拿起餃子皮，熟練地包了起來。“姐姐，這個怎么包？”樂樂拿著餃子皮，不知所措的問�！鞍扬溩悠し旁谑中�，填上陷，再捏住皮的兩邊對折，最后捏出花邊就搞定了。”“喔，對了，”我又補充道，“餃子餡別太大，否則會把餃子皮弄破的�！辈坏揭粋�小時，我們就包了兩大盤的餃子，我們?nèi)齻�包的餃子也截然不同：姐姐包的.陷大，像一個個小胖子；樂樂包的陷少，像一塊塊扁扁的石頭；我包的則像一把把小扇子。
包餃子作文 篇39
餃子是我們家飯桌上經(jīng)�？梢钥吹降�，我很喜歡吃餃子，但是我不會包。這一天，聽說媽媽要包餃子，我也躍躍欲試，在我的再三央求下媽媽同意讓我試試看，我可開心了。
開始了，我看見媽媽先拿了一張餃子皮，再把餡放在餃子皮里;最后，把餃子對折捏起來、一下子一個餃子便誕生了!我看見媽媽的動作后，就學(xué)著包了起來。一開始包得好好的，可是到了捏起的時候，不小心把餃子的肚皮給捏爆了，結(jié)果餃子餡從里面擠了出來。于是，我急忙拿了一張皮貼了上去，不巧，不知是不是我太大力了，餡從上面露出來了，我又補了上去，經(jīng)過幾番折騰后，它已變成了一個像小皮球似的餃子。
我不服氣，又包了一個，可這次，我包來包去、怎么也折不起來!這時，媽媽看見了，從我手上拿過餃子說：“你放得餡太多了，”我一聽，太難過了!看了看媽媽包得，真是又快又好。于是，我決定再包，開始我包出了一個“小瘦子”第二次又包了個“大胖子”，我氣極了!但又不肯認(rèn)輸，于是再包，這次包的`又太小了……就這樣，我包了又包，終于包習(xí)慣了。并且包得還不錯!雖然沒有媽媽包得好，但是我也不再難過了，決定下次一定要超過媽媽。
吃飯了，我急得去吃，居然挾到了我剛才包得那個“小皮球”我咬了一口，又吐了出來，大伙問：“怎么了”?我回答說：“有點生”。大伙一看答道：“包得那么肥，當(dāng)然有些生啦!我聽了心里真不是滋味。
學(xué)習(xí)包餃子其實也不是件容易的事情啊，掌握了技巧，并不斷實踐，才能包好一個餃子。沒有什么事情是可以隨隨便便成功的，包餃子如此，做人做事也是如此。
包餃子作文 篇40
暑假的一天，我們幾個在阿姨家?guī)Щ锏男∨笥岩黄饘W(xué)包餃子。
阿姨先教我們壓餃皮。首先，用手把小面團(tuán)壓平，再用搟面杖把面團(tuán)壓薄，但也不能太薄，只把面皮舉起來看，光射不到另一邊就行。然后，阿姨分給我們每人一個面團(tuán)。我們立刻就開始擺弄起來，大家都爭先恐后地去搶搟面杖。當(dāng)我剛搶劫到搟面杖時，搟面杖立即又被另一雙手搶走了，原來是王雪楠。好男不跟女斗，只好等她用完再給我用唄，我們學(xué)著阿姨的樣子有板有眼地包包餃子，先把餃子皮平攤在桌面上，把餡夾進(jìn)去，再把邊捏成緊，折成花邊，餃子就包好了。捏花邊可是個技術(shù)活，我們總是捏得不像樣兒。
大家紛紛把自己的“作品”拿出來曬一曬，比一比，一個個哈哈大笑。劉洹青包的像個“小籠包”，胖乎乎的；李孟軒的還蠻像回事，只是歪著嘴巴；王雪楠包的.是“巨無霸”，像個大肚漢；杜彥榮包的還挺正規(guī)，可惜個個是“瘦子”；我包的是“奇形怪狀”，每個都不一樣。
餃子熟了，我們吃著自己親手包的餃子，味道真好呀！
包餃子作文 篇41
“啊!包餃子？”聽到爸爸的提議我大叫起來，我可沒有包過，“不包”，“好啦，你就包幾個吧！“老爸故作可憐央求道�！昂冒�。”我無奈地答應(yīng)了。
一大清早我和爸爸就去買了一些包餃子的配料，一番精挑細(xì)選后，終于大功告成了。要開始包餃子了，肉是切好了的，放了點菜攪拌了一下餡就做成了。接著我拿出一袋面粉，一個勁兒的`往碗里倒，又倒了30毫升左右的水，就開始和媽媽和起面來。和完面后，我拿起搟面杖開始搟面，第一次，我使出吃奶的力氣來搟，沒想到把餃子皮就搟成了一個小面膜，我再搟，再搟，這回成了一個鴨蛋�！疤炷摹�。我尖聲叫道，一個小時后我才終于把它搟好了。
終于開始包餃子啦！我飛速地拿了一塊餃子皮，舀了一點餡，左捏捏右捏捏，可沒想到，竟然捏了個包子，我不甘心，再捏，“噢，天哪，又變成了怪模樣。”我自言自語地說。我再做，再做，功夫不負(fù)有心人，終于包出來了幾個餃子，我看了看盤子里，有4個像餃子，其余的嘛，嘿嘿，純屬創(chuàng)意作品。
愉快的一天終于結(jié)束了，我們吃上了香噴噴的餃子，雖然做得有些不是很好，但是，是我自己做的，里面有我的味道，我很開心。！
包餃子作文 篇42
今天，媽媽帶著我一起包餃子。包的有哪些圖案呢？包得又怎么樣呢？
首先媽媽先把已經(jīng)買好的餃皮和肉餡擺在桌前。我便火急火燎地踏上了包第一個水餃的旅途：準(zhǔn)備做什么形狀呢？我百思不得其解，有了，我就隨便做一個吧！首先把餃皮放在桌上（平鋪），然后把肉餡放在正中央，放好之后再把左右兩邊捏到中間，嗒一聲清脆又悅耳的聲音亮在我耳邊，原來是我輕輕的把它抬起來之后，它原本粘在木板上，所以就快速的嗒了下來！
現(xiàn)在準(zhǔn)備做第二個了，做啥呢？對了！中午爸爸給我發(fā)了一個鏈接，可以在那上面找哇！這個有點難這個又太簡單了哦！這個正好耶！不偏不倚，正好適中：首先把餃皮平鋪在桌子上，再把肉餡放上去，捏成一個肉包子樣，最后把水沾在餃皮的左右、上下四段�？蛇@樣不就又是第一次的結(jié)果嗎？哦，可沒那么簡單，再拿一張餃皮，全身上下都沾滿水之后再放在包子餃子上，再反過來不就變成了荷花上的一個花苞嗎？
花苞都有花，花又該怎么做呢？這么做：拿出一張餃皮，然后把它切成塊兒，最后用水一點點沾在花苞上，這就完成了！我第三、四、五、六、七都是想象的！一共都做了22個餃子。餃子都做好之后，媽媽就開始煮餃子了，大約過了十五分鐘后，她就拿出新鮮出爐的水餃啰！
味道好好！說著，又吃了一個水餃，爸爸說：自己做的'餃子當(dāng)然好吃，因為里面含有自己的辛勞。我聽懂了這句話的含義，便吃完了自己做的水餃，爸爸媽媽同樣吃完了自己做的水餃。
通過這次的活動，讓我知道了自己做的食物會非常香、鮮美，而且下一次再做，就有技巧，會做得更完美了。
包餃子作文 篇43
童年就像一本書，翻開這本書，許多畫面涌上腦海，我不禁回憶起了我四年級第一次包餃子的情景。
那天，我看媽媽從市場上沒來了餃子皮，我知道媽媽一定又要包餃子吃了，我連忙上前說：“媽媽我也要學(xué)包餃子！”“好��！”那我們?nèi)グ佯W給做起來。媽媽告訴我。
我們包得餡是青菜肉餡的，媽媽讓我先把肉切成塊。我小心翼翼地拿來案板，提起刀，慢慢地一步步地切著肉。切完了肉，我再把菜拿過來也切了。于是我將肉和菜一起放入“切碎機”中，使其被切成碎末，按下切碎機的按鈕，里面的'東西開始飛快的旋轉(zhuǎn)起來，速度快得令我有點眼花繚亂，暈頭轉(zhuǎn)向。不一會，菜與肉的合成餡兒做好了。
將餡做好后，接下來就要包餃子了，媽媽先給我示范了一遍：先拿起餃子皮，在它周圍一圈抹上水，以便貼合，再夾大約兩個橡皮大小的餡放到餃子皮中心，接著將前后餃子皮貼合，最后可以做出一個波浪花紋，就完成了。我似懂非懂地點了點頭。
到我做了，我信心滿滿，認(rèn)為自己一定能做好。我拿起餃子皮，照貓畫虎地學(xué)著。第一次，餡夾得太多，餃子皮包都包不上。第二次我長心眼兒了，不慌不忙的包。我拿起餃子皮，在周邊一圈均勻地涂上了水，然后輕輕地夾起適量的餡，接著我便向前一包，誰知用力過猛，薄如輕紗的餃子皮破了兩個洞！我頓時慌了，眼看油一滴滴往下流，我不知如何是好，剎那間，兩個洞的下面又破開個大洞，瞬間一張臉呈現(xiàn)在我面前，嘴里還流著“口水”，仿佛要吃掉我似的，又似乎在挑釁我：“來啊！來包住我��！”我驚慌失措，情急之下，我馬上叫媽媽幫忙。媽媽卻絲毫不慌，拿起面粉往上一貼，哎，竟然不漏了，我長嘆了口氣：“幸好沒事！”
掌握了剛才的經(jīng)驗，我變得謹(jǐn)慎了，我也越戰(zhàn)越勇，堅信自己一定能包成功。
過一會兒，我終于包成功了我的第一個餃子，我高興地一蹦三尺高，媽媽也在一旁為我欣慰地鼓掌。
不經(jīng)風(fēng)雨，怎見彩虹？成功難道不是挫折換來的嗎？
包餃子作文 篇44
粉紅色、翠綠色，紫色，橙黃色、白色，我們做的彩色餃子就好像是彩色的蝴蝶一樣落在餃子盤上，美麗極了!
年夜飯必不可少的就是餃子，尤其是五色的餃子。五色的餃子預(yù)示著新年伊始五福臨門，即長壽、富貴、康寧、好德、善終。
大年三十的下午，我和媽媽準(zhǔn)備好了所有的材料，準(zhǔn)備包五色餃子了。首先，把紅心火龍果、菠菜、紫甘藍(lán)、胡蘿卜清洗干凈，榨成汁，兌適量的水，備用。然后，取適量的面粉分別用四種顏色的汁把面和好，另外再加一款原味的，放在盆里蓋好，醒半個小時。在醒面的同時，我們準(zhǔn)備好自己愛吃的餡料。
接著就可以包餃子了，這是我最開心激動的時刻。先把面揉好，揪成一個個小圓球，然后搟成一個個圓圓的面片，放上餡料對折，一捏，月牙形的`餃子就包好了。媽媽看我臉上、衣服上、手上都沾滿了面粉和一些彩色的面，就笑著問我：“小花貓，累嗎?”我笑著說：“不累�！�
喜悅的氣氛就好像魔法一樣，感染著每一件事物，就連下鍋的彩色餃子也高興地跳起了舞。等媽媽把煮好的彩色的餃子端上餐桌，我迫不及待咬了一口，香極了!
這五色的餃子，顏色鮮艷，看著賞心悅目，它充滿著媽媽滿滿的愛。我愛這五色的餃子，它是濃濃的年的味道!
包餃子作文 篇45
今天一早我們班都在商量和準(zhǔn)備星期四上午的包餃子活動。
星期四一大早，班里就開始鬧鬧哄哄的，你想知道為什么嗎？告訴你吧！因為大家盼望已久的包餃子活動終于開始了。我們組的分工是舒馨包餃子、搟面皮。舒若杰搓面。馬銘澤包餃子、徐琦博包餃子、申恒杰包餃子、李闊，李嘉豪搟面皮、張傲寧接水。
老師一聲令下：全班同學(xué)都開始包餃子了！我們把桌子整理好，先洗手再開始搟面皮，我們組的'徐琦博發(fā)明了一個“搟面杖”，其實就是“保鮮膜”的“筒子”。我和李嘉豪都在認(rèn)認(rèn)真真的搟面皮，時不時的還要撒一些干面粉在餃子皮上，舒馨也幫助搟餃子皮，舒若杰也在萬分細(xì)心的搓面，把面搓的又細(xì)又長。王老師也下手搓面、切面，真不愧是老師呀！還說舒若杰是“暖男”呢！馬銘澤在包餃子的技術(shù)上真是一流��！她包的餃子真是又大又飽滿，只要你吃一個她包的餃子，絕對會連聲叫好！而且還會感到唇齒留香呢！唉，不說她了！再說我也要流口水了！下面就說一下我們組的實力與擔(dān)當(dāng)——舒馨，她真能干，可以包餃子、可以搟面皮、還可以搓面，切面。
我感覺全班可能想的一樣:自己包的餃子當(dāng)然是又香又好吃呀！王老師還給我們放了一部電影《戰(zhàn)狼1》同學(xué)們邊吃邊看真幸福�。〈藭r此刻不光幸福的是我們，還有餃子呀！因為大家都在做餃子、吃餃子。餃子做起來又簡單又很好吃，所以大家都喜歡餃子，有這么多人的熱情相伴你說餃子是不是最幸福的！老師們也在品嘗學(xué)生們的手藝，老師也一定為自己學(xué)生驕傲吧！
感謝老師給予了我們這次親身體驗的活動，這讓我懂得了一個道理，不管做什么事情都要團(tuán)結(jié)一心，懂得團(tuán)隊的力量。就像一朵花扮不出美麗的春天的道理一樣。
包餃子作文 篇46
今天，太陽在天空中暖暖的照耀著大地，我在家里很想吃餃子，于是我興奮的說：“我們一起去包餃子吃吧！”媽媽連聲說：“好的好的！”
我和媽媽去超市買了，蔥、肉未、胡蘿卜、餃子皮和一些雞蛋。我們先把蔥切成一小粒一小粒的蔥花，然后把切成條的胡蘿卜，切成一顆顆胡蘿卜丁，再把切好的蔥花和胡蘿卜丁放進(jìn)肉末里，用干凈的手?jǐn)嚢瑁影嗟臅r候還要放點調(diào)料有：鹽、料酒、味精、雞蛋、醬油拌好之后，我和媽媽就開始包餃子啦。
媽媽先把餃子皮放在手心上，然后把肉餡放在餃子皮里，再把手指沾一點水涂到餃子皮周圍，之后再把餃子皮對折，最后餃子被心靈手巧的媽媽做了出來，漂亮極了！我認(rèn)真努力的`跟著學(xué)包餃子，可是餃子餡要么一下子太少了，要么一下子就太多了�！鞍⊙剑√y啦，不包了！不包了！”在我正想放棄的時候，媽媽在旁邊鼓勵我說：“每個人學(xué)習(xí)，都是從不會到會，慢慢來，相信自己，你一定可以的�！甭犃藡寢尩脑�，我又認(rèn)認(rèn)真真的做了第2個餃子。“第2個餃子比第1個餃子漂亮多了！”媽媽說的對，不管做什么事情都要慢慢來，一次不行就兩次，總能成功的。我和媽媽包了一盤又一盤。
最后我們把餃子燒起來吃掉了，因為是我親手包的所以吃起來特別香。
包餃子作文 篇47
今天下午，我的肚子一直在咕嚕咕嚕叫個不停，好像在說：“我餓了，我餓了！”我想起去年除夕奶奶包的餃子，口水直流。于是，我對奶奶說：“奶奶，我們今天吃餃子吧。”奶奶說：“既然你想吃餃子，那就和我一起包吧�！蔽倚南耄喊溩佑惺裁措y的？不就是把餡兒放在餃子皮里，然后再從外捏到里嗎。
洗完手，我坐在桌子前等待著。終于，奶奶把挆好的.韭菜雞蛋餡兒和雪白的餃子皮拿了過來。奶奶熟練地拿起一張餃子皮，攤在手上，往餃子皮里放了一勺餡兒，在餃子皮的邊上捏了捏，一個漂亮的餃子就出來了。我也迫不及待地拿起一張餃子皮，舀了一勺餡兒放進(jìn)去，在邊上捏了捏。漂亮的餃子沒出來，餡兒卻像導(dǎo)蛋一樣飛了出去。我又拿起一張餃子皮，舀了一勺餡兒放進(jìn)去�，F(xiàn)在餡兒沒破，可是餃子皮破了。我想：我應(yīng)該生來就是這么笨，學(xué)什么都不會，我還是吃餃子吧。奶奶似乎看穿了我的想法，對我說：“再看我包一個，捏的時候不要太用力�！蔽覍W(xué)著奶奶的樣子，包出了一個餃子，這次，餡兒沒有露，皮也沒破。我開心極了！
我和奶奶一起包了一盤大小不一，形態(tài)各異的餃子。原來，看起來簡單的事并不簡單，而難的事經(jīng)過不斷努力也能變簡單，
包餃子作文 篇48
今天，外面的天氣陰沉沉的，但是我的心情卻是美滋滋，因為，媽媽告訴我，今天晚上吃韭菜雞蛋餃子。我開心極了，抓緊把作業(yè)寫完，跑到廚房想和媽媽一起包餃子，可是媽媽不答應(yīng)，在我死纏爛打下媽媽終于答應(yīng)了！
媽媽一步一步的教我，我在旁邊仔細(xì)地看著。首先要壓好面皮，接著用一個圓圓的蓋子使勁壓出一個又一個的小圓圈，隨后把切好的韭菜雞蛋包起來，再把它的四周全部都捏起來。這看起來很簡單，做起來卻不容易。第一次我把餃子包壞了，媽媽幫我想辦法補救好了一個很丑的餃子，當(dāng)我第二次再包的'時候終于成功了，我開心地跳了起來，一個個在水里跳舞的小餃子，似乎也在為我慶祝。當(dāng)我吃到了我自己包的餃子，心里真的十分開心！
原來媽媽每天在廚房這么辛苦，做飯還有這么多的學(xué)問，我現(xiàn)在已經(jīng)學(xué)會了包餃子，以后會給媽媽做香噴噴的餃子吃，讓媽媽也休息休息。最后我想告訴媽媽，您辛苦了！
包餃子作文 篇49
除夕夜，小星星們在黑藍(lán)的天幕上調(diào)皮的眨著眼睛，窗外不時地亮起煙花和星星們玩耍。
我和媽媽在屋里包著餃子，媽媽拌得餃子餡散發(fā)著誘人的香味，里面除了豬肉，還有切碎了的大白菜、青豆角、花生油等等。我忽然想到：如果餃子餡里只有豬肉是不是會更好吃呢？我正想著，隔壁的許阿姨來了，她想讓媽媽幫忙做年糕，媽媽叮囑我在家守夜，便和許阿姨走了。
我跑到門口，向四周瞧了瞧，確定媽媽已經(jīng)走遠(yuǎn)了，便高興的蹦了起來。抬頭看了看小星星，小星星們正好奇地看著我，我神秘的對他們眨了一下眼睛，心想：今天我要做出世界上最好吃的餃子！于是，我像一只快樂的小兔子，蹦蹦跳跳地跑進(jìn)廚房，用出了吃奶的力氣從冰箱里找到一塊豬肉。我用一把小刀從豬肉上割下一塊瘦肉，然后切成三小塊，正好可以包三個最美味的餃子，我和爸爸、媽媽一人一個，讓爸爸、媽媽嘗嘗我的手藝。
不行，我得加快速度了。我必須在媽媽回來之前完成我偉大的作品——美味的'全豬肉餃子。我拿著切好的豬肉，飛快地跑回房間，又飛快地挑了三張最圓的餃子皮，反別把三塊豬肉放在餃子皮中央，然后迅速用手把餃子皮捏合在一起，等媽媽回來的時候，我早就把他們包好了。
第二天早晨，我得意洋洋地看著媽媽把煮好的餃子盛到碗里，心想大家吃到我包的餃子一定會贊不絕口的�？烧l知道大家吃到了我的偉大作品時都皺起了眉頭，等我公開了我的秘密后，爸爸、媽媽哈哈大笑。媽媽撫摸著我的頭，笑著說：“傻孩子，豬肉沒有油、鹽等調(diào)料調(diào)上味道，怎么會好吃呢？”
哦！原來如此！從此以后，我明白了一個道理：做任何事情都不能只看表面，而應(yīng)該深入其中，才不會弄巧成拙。
包餃子作文 篇50
星期天，媽媽買回餃子皮，準(zhǔn)備包餃子，我可高興了。因為，我是家里的小饞蟲，特別是韭菜餡餃子，那可是我的最愛。
媽媽有個條件:要我也學(xué)著包餃子，否則,吃餃子的時候，沒我的份兒。媽媽說著，拿出一張餃子皮教我。看完媽媽包出一個餃子，我想:太簡單了！裝餡，抹邊，捏邊，誰不會？
我拿來一張餃子皮放在手上，接著，該裝餡了。平時，我吃餃子的時候，最喜歡吃韭菜肉餡，可媽媽總是那么小氣，餃子里裝的肉餡總是那么少，我得多放一點兒。想到這兒,我挖了兩大勺肉餡放在餃子皮上，用手蘸點兒水抹邊。
就在我把餃子皮合攏的那一刻，肉餡冒出來了。它們像是一幫淘氣的孩子,嫌里面太擁擠，想出來透透氣。我見了，只好又拿了張餃子皮覆在上面。再看看自己手中的餃子，早成大肉圓兒了。
“做人要謙虛,學(xué)習(xí)要踏實。來!看我是怎么包的。”媽媽盯著我手上的“杰作”，笑著說。我緊緊注視著媽媽的手。只見媽媽左手托了張餃子皮，右手挖了勺肉餡放在上面�！叭怵W要放得恰到好處。多了，包不��；少了，餃子不好看。”媽媽邊說邊熟練地抹水，捏邊。剎那間，一個胖墩墩的餃子出現(xiàn)在我面前。
我照著媽媽的法子去做，一個餃子誕生了，可跟媽媽的餃子一比，瘦精精的，難看得要死。接著，我學(xué)著控制肉餡的分量，終于，我包出了一個像模像樣的`胖餃子。抬頭看看媽媽，媽媽正沖著我笑呢，因為，我學(xué)會了包餃子。
餃子終于出鍋了。吃著自己包的餃子，我覺得格外香，香中還帶著一份喜悅呢。因為這里面飽含著媽媽的愛心以及我面對困難不屈服的意力。
這是我過得最愉快的星期天，因為我學(xué)會了包鉸子。
包餃子作文 篇51
春節(jié)有很多事可以做，比如：放鞭炮、守歲、賞花燈……可是春節(jié)我最高興的事是包餃子。
那一年春節(jié)，我很快就寫完了作業(yè)，我覺得并沒有什么事情可以做，于是問媽媽：“媽媽，我能幫你包餃子嗎？”媽媽說：“好�。 庇谑俏腋鷭寢寣W(xué)習(xí)包餃子。
開始包餃子了，我首先拿起了餃子皮，放在手心上，又拿起勺子，快速的挖一勺子韭菜餡，放在餃子皮上，再用右手放在餃子邊上，開始捏了起來，我捏來捏去捏了一個“小帽子”，媽媽看見我包的餃子后便哈哈大笑起來，媽媽說：“你包的餃子太可愛了�！�
我心想：有什么好笑的`��！不過我的臉也紅了起來，害羞的低下了頭。最后我和媽媽包了很多很多餃子，有圓形的，有扇形的，還有小船形的……我看著那形態(tài)各異的餃子，心里美滋滋的。
這就是春節(jié)里發(fā)生的最高興的一件事，我多么盼望明年的春節(jié)，能快點到來��！
包餃子作文 篇52
每次回家，母親都要給我們做好吃的。母親眼中的好吃的就是包餃子，這對于她們那個年代走不出的人說，包餃子確實是極大的奢侈品，是最好吃的食物。
這不，一大早吃過飯，母親就讓大哥去爺爺家割點韭菜，她自己在整理那點瘦豬肉。大肉韭菜餡是我們這最喜歡吃的'餃子餡，每到逢年過節(jié)基本上家家戶戶都是這個餡的餃子。又香又好吃，現(xiàn)在想想都直流口水哪。
大哥割完韭菜回來，就一直忙著擇韭菜，母親洗完豬肉在那里幫忙，我說要寫會博客，就沒有去幫忙。兩個人擇的很快，之后都是母親一個人再忙了。洗洗，切切，剁剁一直到十一點餃子餡算是完成了。接下來，就是包餃子嘍。我也忙得差不多了，母親搟面皮，我就幫著包幾個，這樣雖說不是很快，但畢竟還是快一些。
其實，小時候也包過餃子，只不過包的餃子“耳朵”老大，餃子餡不多，因為餃子餡太多的話，自己又包不住，而且包的餃子也不是很好看，但是捏的很結(jié)實，一個餃子我能用30秒的時間去完成，所以花費的時間還是很長的。比起母親包的餃子，那是沒法比的。母親包的很圓潤，很好看，很飽滿，不像我包的餃子癟了都。所以，面皮不會搟，包餃子技術(shù)還是要有待提高。
總的來說，現(xiàn)在的生活水平提高了，一家人圍在一起包餃子，也不是為了吃，而是為了能夠坐在一起拉拉家常，說說話。畢竟工作的時候，在一起的時間很短。包餃子也有家人團(tuán)圓的意義，所以有空多包餃子。
包餃子作文 篇53
今天上午，我和媽媽一起去農(nóng)貿(mào)市場買菜。哇！菜市場里真是人山人海，你瞧，菜市場里有各種各樣的菜，有小白菜、豆腐、肉、蛋，以及各種海鮮
這時媽媽對我說：“你想吃餃子嗎？”我興奮地說：“當(dāng)然可以啦！這可是我的最愛，”于是，媽媽帶我來到二樓，買了一些新鮮的豬肉，又買了一些蔥和餃子皮。媽媽把買回來的`食材清洗干凈，把肉放到絞肉機里攪碎，放上一些蔥花，倒到大碗里，再加上一些調(diào)料，餃子餡就做好了，這時我迫不及待地對媽媽說：“我可以和您一起包餃子嗎？”“當(dāng)然可以啦！”媽媽對我說，于是，我先拿起一張餃子皮，緊緊地握在手中，又拿起勺子，把肉放在餃子皮上，可我放得太多，肉掉在了地上，媽媽說：“別灰心，繼續(xù)加油吧！”聽完媽媽的話，我又從新拿了一張餃子皮，這次我把肉放少了一點，小心翼翼地包了起來，雖然包得不太好看，但是終于包上了，在我和媽媽的共同努力下，我們包了一大盤餃子。
最后，媽媽把餃子放到鍋里，一分鐘、兩分鐘、三分鐘餃子終于煮好了，我嘗了嘗，味道還真不錯，心里想：自己包的餃子就是好吃。
包餃子作文 篇54
“兒子過來幫媽媽包餃子。”媽媽在廚房大喊道。
我心想，啥，我剛開了一局！唉，還是去吧！不然又要挨罵！我來到桌子，開始了包餃子。我很生氣，用大拇指用力一捏，皮皺了，用力一甩，甩到另一只手掌心，然后一手掌拍在水里，再用手掌一巴掌拍到皮上。
我用手一抓，抓了一把餡，扔到皮上，看到太少了，又抓了一大把，再一扔，這一看起來挺多了。接著拿起皮，兩手一合，肉餡都擠出來了，我把擠出來的一部分，又扔了回陷碟里，我再捏了一下，發(fā)現(xiàn)皮上有我的手指印。
我拿起餃子，再用力用手掌壓兩邊，就成餃子了�？梢藕�，我拿了一個盤子，隨便一扔，可就“放好”了。這時，媽媽看見了，驚奇地問：“你咋把餃子弄成這樣呀？”
我看見歪歪扭扭的餃子，我慚愧地低下頭，餃子仿佛在嘲笑我：“你這個粗魯?shù)?人！可把我摔疼了�！�
從這次包餃子，我明白了做事要細(xì)心，不能魯莽行動。
包餃子作文 篇55
“我和我的祖國”在這歡聲笑語的歌聲中，同學(xué)們伴隨著歌聲，興奮不已的來到學(xué)校的食堂。
一進(jìn)去食堂，就看見好幾位家子在等著我們，他們準(zhǔn)備了餃子皮、餃子餡、水和面粉。分完組，同學(xué)們就開始包餃子了。
首先拿一張餃子皮放在手上，用勺子挖一點點肉餡，再用手蘸一點水，抹在餃子皮的周圍，把餃子皮對折捏緊，然后把餃子皮的兩邊也一點一點都收攏捏緊，一個餃子就包好了，當(dāng)我看到別的小朋友包的餃子，什么奇形怪狀的都有，有的是三角形的'，有的像小包子，有的像一朵小花，還有的像小湯圓一樣。我就有點沾沾自喜，覺得自己包的餃子白胖白胖的，比他們包的都好。
同學(xué)們吃到自己親手包的餃子，真美味，希望下次還能參加這種實踐活動。
包餃子作文 篇56
今天，國慶節(jié)放假第一天，媽媽決定吃餃子。于是我和媽媽去市場買來了面皮和肉餡，準(zhǔn)備包餃子。
媽媽開始包了，我也跟著包起來了。我學(xué)著媽媽的樣子，拿起一張面皮，放在自己的手心上，然后，我拿起一雙筷子夾起了肉餡放在皮面的`中心。接著，用水在面皮的外圈涂了一點兒。然后，我把面皮翻了過去，與對面合上，用手在邊上捏一捏，再在邊沿折上幾個角，這樣一來，餃子就包好了。包了一會兒，我看到我包的餃子有兩只松開來了。我拿起這兩只餃子又涂了一點水，再捏�？墒�，我的兩只餃子還張開嘴巴。我去問媽媽，媽媽說：“你涂的水太少了�！蔽矣肿屑�(xì)看了一遍，點點頭說：“媽媽，我知道不裂的方法了�！薄澳悄憬又侔伞！眿寢屛⑿χf。我試了試，餃子果然不裂開了。功夫不負(fù)有心人，我包了30多只餃子，看著排著整整齊齊隊伍的餃子，我心里開心極了！
等到媽媽煮好了后，我迫不及待地吃了一只，似乎覺得這餃子特別鮮美。是啊，因為我付出了汗水，所以覺得那么鮮美。
放假的第一天我學(xué)會了包餃子，也體會到了勞動的無限的樂趣。
包餃子作文 篇57
今天，媽媽提議包餃子吃，我高興得一蹦三尺高，準(zhǔn)備大顯身手。
我先使勁揉面，沒揉成圓形，卻揉成了一個四不像。媽媽過來幫我揉了揉，又滾了滾，才看出一點點圓圓的形狀。面團(tuán)就這樣馬馬虎虎的弄好了，我開始在面團(tuán)中穿洞，穿完洞再用手搓，搓成細(xì)細(xì)的'，然后切成小塊，按平。媽媽幫我搟面好餃子皮，我就開始包水餃了。
我先舀了一大勺餡兒，結(jié)果捏了這邊，餡從那邊冒出來，捏那邊，餡又從這邊冒出來了。我怒了，兩邊一塊兒捏，這次倒是沒出來，可餃子的“小肚子”卻破了，我不得不又找了張餃子皮補上。
手忙腳亂了一上午，終于把水餃包完了，吃到了自己的勞動果實。雖然有辛苦，有困難，但自己包出來的餃子吃起來卻格外的香！
包餃子作文 篇58
今天，我們家包餃子。我高興地又蹦又跳。
開始包餃子了，我看著爸爸媽媽在包，我可有點不服氣，我走過去對媽媽說：媽媽，我可以包嗎？媽媽說：你行嗎？我說：為什么不行？就這樣，我和爸爸媽媽包起餃子來。我拿起餃子皮，把餡放進(jìn)里面，用手一捏，呀，皮破了，媽媽說：你不是行嗎？我不好意思地說：我包的是戰(zhàn)斗英雄一一掛彩戰(zhàn)士。大家聽了這句話，漸漸笑起來。唉包餃子可真不容易。
看來小小的家務(wù)活也有學(xué)問，輕視不得。
包餃子作文 篇59
今天中午，媽媽要包餃子，我們買了一點肉和面粉，然后就開始包餃子了。
媽媽先把肉塊剁一剁放進(jìn)盆里，再放一點配料，然后攪拌，再把面粉放到盆里，放一點水，然后使勁揉，然后用刀切成一個一個的小面團(tuán)，最后，用搟面杖把小面團(tuán)搟成餃子皮，再放上肉餡一捏，就做好了，我學(xué)著媽媽做了幾個，不一會兒就要下鍋了，熟了之后，我們就開始吃餃子了。
今天，我學(xué)會了包餃子，收獲真大。
包餃子作文 篇60
大年三十下午，我們?nèi)胰司墼谄饻?zhǔn)備包餃子。
奶奶說：我們包上幾個錢餃子吧！誰吃到了會在新年的年里有好運氣呢。大家致贊同。于是奶奶把4個硬幣抱進(jìn)餃子中，由于這是第次包錢餃子；我和妹妹都特別高興。
晚上六點多，餃子熟了，我和妹妹迫不急待地拿起碗和筷子去吃；我在自己的盤子里仔細(xì)看了看，然后用筷子夾起個，小口小口的吃著，心里盼望著，吃到中間時，硬幣露出來了，我高興地對大家說：你們看，我第個餃子就吃到了錢。這時，大家都想我祝賀，說我在新的年里學(xué)習(xí)會更好的。我心里美滋滋的；妹妹用羨慕的目光看著我，特別眼饞；她使勁吃著自己盤子的餃子，含不時用眼光瞅著別人的盤子，會兒，妹妹突然發(fā)現(xiàn)爸爸的`盤子里有眼光餃子露出硬幣，喊起來：爸爸，這錢露出來了，我們抬頭看，果然硬幣露出半邊，取出錢后爸爸把那個餃子吃了。
這時姑父：‘哎呀’聲我們循聲望去，原來是姑父是牙齒讓硬幣給鉻了，我們都笑了起來。只剩下枚硬幣了，我和妹妹拼命地吃起來，可我們那盤餃子已經(jīng)吃完了，仍不見那硬幣的影子，心里不由著急起來；妹妹和是肚子都已吃得鼓鼓的，眼望著餃子卻再也吃不下去了。
這時候奶奶笑著說：剩下的那枚我早就吃到了，沒有吱聲，讓你和你妹妹多吃幾個餃子；我和妹妹這才恍然大悟，不由得笑了起來，大家起向奶奶祝福。
在大家陣陣祝福聲和笑聲中，我們迎來了大年夜。
包餃子作文 篇61
今天是星期天，我和媽媽突然特別想吃餃子。嘻嘻，說起餃子，我最愛吃的要屬白菜餡啦！
我們先去了超市購物，買了一棵白菜，一些粉條……回到家里，我?guī)椭鷭寢尠寻撞讼锤蓛簦玫肚兴�，然后用鹽腌上。再把粉條洗干凈，泡在水里，過了20幾分鐘后，把粉條撈出來切好，和攥好的白菜一起放在一個盆里，放上少許的植物油、雞精、醬油、蔥花，最后再放上一點香油調(diào)味，攪拌均勻后，餡就拌好啦！
緊接著，媽媽開始和面，和好了面，在面板上撒上了一些面粉，把面粉放在上面。我負(fù)責(zé)搟餃子皮，而媽媽負(fù)責(zé)包餃子。“一二三”，開包啦！
不大一會兒，我就把餃子皮都搟好啦，看著媽媽動作敏捷地包著，包出來的餃子一個個白白胖胖，小巧玲瓏，非�？蓯�。不錯，自己動手才會豐衣足食，我只是會搟餃子皮還不夠，我今天也要學(xué)著包餃子。于是，我開始學(xué)著媽媽的'樣子做起來，可是，漸漸地我發(fā)現(xiàn)包餃子是有一定的難度的！我先用左手拿起一張餃子皮，右手拿著筷子夾了一些餡放在面皮上，然后把面皮合起來，一捏，喲！餡放得太多了，左邊剛捏上，右邊就露餡了，沒包成功！沒關(guān)系，再試一次。我又拿起了一張餃子皮，少放了一點餡，一點點捏住，瞧，雖然它肚子有點癟，但是一個可愛的餃子誕生啦！我高興地把它放在蓋簾上，繼續(xù)包下一個餃子。
在我和媽媽的共同努力下，終于把全部餃子都包完了。煮熟后，咬上一口，一股清香味迎面而來，好吃極了！
包餃子作文 篇62
聽媽媽說，過年吃餃子吉祥如意。所以大年三十，我、爸爸和伯伯一起包餃子吃。
我們準(zhǔn)備了面粉、大白菜、肉、蔥等食材。伯伯拿著菜刀用力剁著菜和肉，發(fā)出擦擦的響聲，很快就做好了餃子餡。該做餃子皮了！爸爸將面粉倒在一個大盆子里，放了些水，先用筷子不停地攪拌，等水和面融合了，就把面團(tuán)拿到砧板上，用手揉著面團(tuán)，再用搟面杖使勁地?fù){，等搟到面團(tuán)細(xì)膩光滑時，搓成一條蛇形面棍。伯伯將面棍切成一小個一小個圓形面團(tuán)。而我，就用手掌把小面團(tuán)按扁，再搟成薄薄的皮子。
開始包餃子了。包餃子有三步：首先，往餃子皮里放上餡；然后，把餃子皮的一邊折向另一邊；最后，把餃子皮邊緣捏一捏，一個個鮮美的餃子就做好了！它們有的像元寶，有的像靠枕，還有的'像小豬，真好玩，像捏泥人過家家一樣。
晚上，我們?nèi)胰藝陔娨暀C旁，吃著熱騰騰的餃子，看著精彩的春節(jié)聯(lián)歡晚會，這真是一年中最開心的日子了！
包餃子作文 篇63
今天，是個開心一天，因為我和奶奶學(xué)了包餃子！
首先，我拿出準(zhǔn)備好的肉，肉滑滑的，黏黏的，總是抓不住，但是我還是用清水把它洗干凈了。然后拿出綠綠的蔥，下水洗，我搓了又搓，然后把蔥須摘下來，因為我沒指甲，所以我請奶奶幫忙，只見她輕輕一撥就摘下了蔥須！
說到蔥，我還有個有趣的故事呢！我考奶奶一個問題：“奶奶，你知道蔥的下面為什么是白色的嗎？”奶奶搖搖頭說：“不知道！”我很得意地對奶奶說：“白色的地方是因為蔥在泥土里曬不到太陽了，所以成白色了！”奶奶聽后哈哈大笑！
接著，把肉放在砧板上，奶奶拿出了刀，用力地把肉切成一塊塊，我在邊上仔細(xì)地觀察，心想：刀很輕，肯定很好玩，好想試試喲。結(jié)果我一拿起刀，頓時感到很費力，一只手力氣不夠，我就兩只手一起用力，這才把刀拿起，沒剁幾下，就覺得手很酸，奶奶說：“小孩子拿刀很危險，還是我來吧！”我爽快地答應(yīng)了，哈哈，正好累了！
肉剁好了，把蔥和肉一起放在盆里攪拌，我是左右胡亂地攪，奶奶告訴我，攪拌最好有順序地攪，那樣才可以攪拌均勻。我按照奶奶的方法，果然有用！接著，開始調(diào)味，分別放了：鹽、味極鮮、紅薯粉！聽了奶奶的講解，我才知道紅薯粉的作用這么大呀，可以使肉陷更鮮更嫩！
所有工作準(zhǔn)備好，就開始包餃子了，我別提有多激動。我第一時間拿出餃子皮，準(zhǔn)備馬上動手，奶奶耐心地說：“別急，我教你！”只見奶奶左手拿面皮，右手用筷子夾了一團(tuán)肉放在面皮里，奶奶說：“要把兩個角往里推，然后再慢慢封口�！蔽疫B忙點點頭，迫不及待開始動手了，看著容易，做著可是有點難度，但是我不怕，堅持按著奶奶的方法做！
自己包的餃子果然很漂亮，不過在奶奶包的餃子面前，我的餃子還是有點不好看，看來，以后我要多向奶奶學(xué)習(xí)學(xué)習(xí)，你瞧：我和奶奶包的餃子是不是差別很大？媽媽說：“已經(jīng)很棒了！”我開心極了！
你瞧，我包的餃子總是趴著的，而奶奶包的.餃子是筆直地站在那里，我一直不服輸，包了一個又一個，我雙手用力一捏，使勁封口，最后成功了，我的餃子終于站起來了，我開心地快要瘋了！
包完餃子才發(fā)現(xiàn)手上粘滿了面粉，干干的，硬硬的，我立馬把它洗掉了。就這樣，完成了我的包餃子過程。
看著那一排排的餃子，有的是扁扁的，有的是胖胖的。有的悠閑地趴在那里，好像在睡懶覺；有的威風(fēng)地站在那里，好像一個個士兵站在那里一動不動。真是漂亮極了！
最后，奶奶把煮好的餃子端到桌子上來，那熱氣騰騰的餃子出現(xiàn)在我的眼前，我不禁拿起筷子，蘸了些醋，開始品嘗我自己的勞動成果，哇，真是太美味了！今天真是個特別的一天，因為我學(xué)會了做美食！
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