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包餃子優(yōu)秀作文

時間:2022-08-16 23:57:23 優(yōu)秀作文 我要投稿

包餃子優(yōu)秀作文11篇

  在日常生活或是工作學(xué)習(xí)中,大家最不陌生的就是作文了吧,作文根據(jù)寫作時限的不同可以分為限時作文和非限時作文。作文的注意事項有許多,你確定會寫嗎?下面是小編為大家收集的包餃子優(yōu)秀作文,僅供參考,歡迎大家閱讀。

包餃子優(yōu)秀作文11篇

包餃子優(yōu)秀作文1

  盼望已久的新年終于到了!等啊等,盼啊盼,終于到了晚上,要開始包餃子了!

  只見媽媽和姥姥熟練地先從揉好的面團(tuán)上拽下一截,揉成一個圓形,然后再摁下去,它就變扁了,最后當(dāng)然是把壓好的扁扁的面團(tuán)搟成一張中間厚、邊緣薄的餡皮兒。媽媽用勺子舀了半勺餡放在皮兒中間,并用兩只手的大拇指和食指把包好的餃子擠成一個元寶的形狀,這樣一個餃子就大功告成了。

  我看見包餃子如此簡單,就央求媽媽讓我也包一個試試。可媽媽一臉懷疑的神情看著我。此時的我哪還顧得上媽媽的'表情,于是我像一個土匪一樣從她手中奪過餃子皮開始包起來。

  我也學(xué)著媽媽的樣子用勺子舀了一些餡放在餃子中央,然后邊抬頭和朋友說話邊包餃子。手中“幾克重”的餃子竟然變成了一個“大包子”。我的心里出現(xiàn)了疑惑,而等我把餃子放在案板上不到幾分鐘——餡皮爆了!

  為什么一個小小的餃子竟然有如此的“魔力”呢?

  就在我想放棄時,媽媽仿佛看懂了我的心思,輕輕地走過來,語重心長地對我說:“孩子,如果你因為這么一點(diǎn)小小的困難就放棄,那你以后就沒辦法做到更困難的事了。你應(yīng)該反省一下,你包餃子的過程都對了嗎!弊宰鹦膹(qiáng)的我肯定不會讓媽媽瞧不起我,于是,我開始認(rèn)真回憶自己包餃子的過程!芭,對了!蔽蚁癜l(fā)現(xiàn)了重要線索一樣高呼起來。

  于是,我又拿起一塊餡皮兒一邊回憶媽媽包時的動作,一邊細(xì)心包起來。不一會兒,果然,我包好了一個餃子。

  通過這件事,我懂得了一個道理:萬事開頭難,一件看起來簡單的事情,做起來往往沒有那么簡單。但如果你因為難就放棄的話,那你永遠(yuǎn)也做不好。而如果你堅持,不放棄,再難的事,也總歸成功的。

包餃子優(yōu)秀作文2

  中華民族歷史悠久,有著豐富多彩的傳統(tǒng)文化,有元宵節(jié)鬧花燈、端午節(jié)賽龍舟、中秋吃月餅、清明節(jié)掃墓等,我最喜歡的是在春節(jié)里包餃子。

  餃子在幾千年的發(fā)展過程中,已經(jīng)成為一種帶有吉祥、喜慶寓意的食品。餃子也是春節(jié)不可缺少的食品。餃子形狀很像元寶,人們在春節(jié)吃餃子取“招財進(jìn)寶”之音。人們還常把金如意、糖、花生、棗和栗子等包進(jìn)肉餡里,吃到如意、糖的.人,來年的日子將甜甜美美,吃到花生的人將健康長壽,吃到棗子和栗子的人將早生貴子。

  不但吃餃子意義多,而且包餃子也很有趣。包餃子要準(zhǔn)備餃子皮、面粉、餡、一杯水、一只盤子。首先,拿出一張餃子片放在手上,再放上適量的餡,要是放多了就會露餡,要是放少了,就會變成一個營養(yǎng)不良的瘦子。然后,用水在外表上涂了一點(diǎn)水,水也要適量,沾少了,餃子就會自己咧開嘴。接著,把皮翻過去,與對邊合上,用手在邊上粘一粘,再在邊沿折上幾個角,或者用手指按一點(diǎn)花紋,這樣一來,一只餃子就包好了。

  該吃餃子了,全家人圍在一起,津津有味地吃著餃子,餃子皮嫩嫩的、滑滑的,肉真新鮮,咬一囗,里面的汁流入你的心田,使你回味無窮,讓你永遠(yuǎn)也忘不了。

  外國的朋友們,歡迎你們來中國品嘗這美味的餃子。

包餃子優(yōu)秀作文3

  好多人都在問幸福是什么,好多人也在不斷的追求著?晌覜Q定幸福一直都與我們相伴。比如得到老師的表揚(yáng)。別人的夸獎、爸爸媽媽的關(guān)心、疼愛等等。

  今天我說說我今年一件幸福開心的生活小事幸福無處不在,幸福是吃著美味的飯菜,穿著漂亮溫暖的衣服,住在舒適溫馨的家里。

  今天一大早就聽媽媽說,我家包餃子吃,然后就叫爸爸不要我了買菜。等到下午我上完輔導(dǎo)班回來正好趕上媽媽和爸爸在包餃子。進(jìn)門就聞到香噴噴的餃子餡味。我立刻跑洗手間,洗手,正躍躍欲試地準(zhǔn)備包餃子。

  開始包餃子了,爸爸教我怎么包餃子了,等我準(zhǔn)備好完爸爸開始教我包餃子的要訣,起初包得不好,那餃子餡像跟我玩似的,一點(diǎn)都不聽我使喚,一會兒從左冒出來,一會兒從右邊跳出來,一會兒從中蹦出來。我一看,爸爸媽媽已經(jīng)包了許多餃子,看得人直流口水,媽媽看我那饞嘴樣,提示我:“兒子,把餃子皮捏緊餡兒就不會出來了。”我照著媽媽說的.關(guān)鍵點(diǎn)去做,果真見效,但包的餃子形狀不太好看,包熟就好看了。媽媽說:“我們以前可不像你們,想吃餃子就吃餃子,我們也只有春節(jié)的時候吃餃子,平時是想吃餃子,但又吃不到。你們現(xiàn)在比以前幸福多嘍”。

  餃子包好了,下鍋開始煮了,一會兒煮熟的餃子便撈上來放入盤里,吃著自己包的餃子,也吃到了幸福的味道。

包餃子優(yōu)秀作文4

  春節(jié)期間,大家都有活動,我也不例外。使我最記憶猶新的是三十晚上我們一家人在陽臺上包餃子。

  天漸漸有些暗了,爸爸把和好的面和拌好的餡兒放到陽臺上,再把面板平放,招呼我和媽媽:“包餃子嘍!”我趕忙跑過去,爸爸已經(jīng)開始搟面皮了。我也趕緊洗手準(zhǔn)備包餃子。

  我先把一張面片輕輕放在手上,另一只手再拿起勺子,把餡兒舀到面皮里,最后再把面皮捏緊,哈哈!一個餃子大功告成了!我越包越起勁,漸漸的,餡兒放的`越來越少,餃子邊捏得越來越寬,一放到面板上就倒了。這時,媽媽對我說:“不要著急,慢慢來,心急吃不了熱豆腐。你看,先放一些餡兒,量要適中。還有,邊兒要捏得窄一些,像這樣!眿寢屢贿呎f,一邊給我做示范,我也學(xué)著媽媽的樣子做,果然,餃子立住了。我想:既然包餃子不能快,那就放餃子快些吧。于是,我包完就隨便往面板上一扔。媽媽說:“不要亂放餃子,這樣占得面積會很大,放不了幾個餃子就滿了,而且做事要認(rèn)認(rèn)真真,規(guī)規(guī)矩矩,不可以這么隨意的!蔽衣牶蠖昧,放餃子和做人做事是一樣的。一會兒,我又遇到了新的問題,餃子皮老是包不住。爸爸看了一下,說:“放餡兒應(yīng)該放在中間,放到邊上的話,菜里的湯會沾到邊上,就不容易捏住了!薄霸瓉砣绱!蔽一腥淮笪颉

  餃子包完了,爸爸把餃子放到滾開的水中,不大一會兒,一鍋香噴噴的餃子就上桌了。我發(fā)現(xiàn)里面有三、四個餃子煮“開花”了,原來是我沒有把邊兒捏緊的緣故。原來包餃子也有這么多的學(xué)問呀!

包餃子優(yōu)秀作文5

  嘗試第一次往往需要勇氣,但卻有意想不到的收獲。我從第一次中體味到了成功的喜悅,從第一次中感受到了探索的快慰,也從第一次中遭遇到了失敗的沮喪……在這眾多的第一次中,第一次包餃子,給我的印象最深。

  那天是周末,母親說要包餃子吃,我一蹦三尺高,饞得直流口水,因為家里只有在春節(jié)時才包餃子,平時母親工作忙根本沒有時間包。只見,母親把肉餡和餃子皮都準(zhǔn)備就緒了,就差包餃子了。我拿起一張餃子皮,卻不知如何下手包。母親見狀,就邊說邊示范著教我:“你跟著我的方法操作吧!庇谑,我就按母親的樣子,先把餃子皮放在手掌中央,再抄起一雙筷子,夾住一點(diǎn)肉餡放在餃子皮上,然后用手上下捏緊,接著要捏緊右側(cè),可左側(cè)的肉餡卻被擠了出來,就像頑皮的娃娃在里面呆不住想出來亂跑一樣,把我的手弄得油乎乎的。正當(dāng)我不知所措時,母親笑著對我說:“沒關(guān)系,以后別放那么多餡就行了!

  幾經(jīng)努力,一個怪模怪樣的餃子終于在我的手中誕生了,我長長地出了一口氣。再看母親,早已包出了好多漂亮的餃子,碼在盤子里像一塊塊金元寶,誘人極了。我不服輸,繼續(xù)剛才的包餃子動作,并加快了速度,感覺一個比一個包得好。好不容易包完了,我用眼睛掃了一下“戰(zhàn)場”,真是有喜有憂、成敗分明——就見母親包的`餃子像打贏勝仗的軍團(tuán),一個個昂首挺胸;而我包的餃子,則像還沒上戰(zhàn)場就被打敗的士兵,一個個無精打采地趴著,樣子很難看。

  不過,當(dāng)我們?nèi)页灾笫斓娘溩訒r,臉上都洋溢著美滋滋的笑容,而我吃得最香了。雖然餃子沒有母親包的好看,但由于是第一次吃自己親手包的餃子,心里感覺比吃蜜還甜,我相信再包餃子肯定會比母親棒!

包餃子優(yōu)秀作文6

  今年寒假,我、爸爸、媽媽到遙遠(yuǎn)的江蘇連云港—媽媽的家鄉(xiāng)過春節(jié)。

  外婆家這邊的風(fēng)俗習(xí)慣是在除夕之夜包餃子或湯圓,準(zhǔn)備大年初一早晨吃。他們把餃子還叫成“彎彎順”,諧音“萬萬順”,表示人們對新一年生活的憧憬與希望!還把湯圓稱為“圓寶”,喻為“團(tuán)團(tuán)圓圓”。

  除夕之夜,一年一度的春節(jié)晚會在電視上播出了,大家都在聚精會神地看電視,惟獨(dú)外婆一人在廚房里包餃子。我心想:外婆在廚房里包餃子,一定很累,我去幫她一把吧!來到廚房,只見外婆正熟練地用搟面仗搟著面皮。我說:“外婆,您來搟面皮,我來包餃子,好不好。俊蓖馄判τ卣f:“好。 蔽夷闷鹨粡埫嫫,舀上一勺餡,把餃子捏緊,并打上褶子,便成了一個餃子。我急忙拿給外婆評價評價,“您這個餃子呀,餡太少了,人家說是彎彎順呢,您這個餃子也不太彎。不過呢,看起來馬馬虎虎吧!”可是我看外婆的餃子都一個個豎在那,我的`餃子卻因為餡少而豎不起來,外婆說我的餃子是一個“睡”餃子。我不服氣,又拿起一張面皮,心想:不是餡少嘛,我這回舀多點(diǎn)。這次我舀了二勺,結(jié)果一捏,肉掉出來一大半,外婆見了哈哈大笑。她說:“包餃子最重要的是餡要合適,選一張比較圓的面皮,把餡放在中間,包出來的餃子既好看又好吃!”“明白了!”我說。于是我又拿起一張較圓的面皮,按照外婆說的,把餡放在中間,把餃子的邊捏緊,打上褶子,便成了一個很漂亮的餃子。

  外婆見了:“呵呵,您包餃子的水平可是越來越好了!從原來的丑小鴨變成小天鵝啦!”我聽了,心里樂滋滋的!

  這次包餃子的經(jīng)歷真是太有趣了!

包餃子優(yōu)秀作文7

  今天,我和妹妹去應(yīng)邀到陳曉姐姐家去包餃子。

  到了陳曉姐姐家,陳曉姐姐的爸爸已經(jīng)把面揉好了,就等著我們搟餃子皮了。我和陳曉姐姐負(fù)責(zé)搟餃子皮,陳曉媽媽負(fù)責(zé)包餃子。因為妹妹小,所以她負(fù)責(zé)給我們搓面團(tuán)。

  對于第一次嘗試搟餃子皮,我既興奮又緊張。興奮,是因為我即將開始做我的第一張餃子皮;緊張,是因為我怕我的餃子皮不好。我開始做我的第一張餃子皮了,面對著圓溜溜的面團(tuán),我想:怎樣才能將這個圓溜溜的'面團(tuán)變成一張圓圓的面皮呢?我先拿著妹妹給我的面團(tuán)將它搟成橢圓形,再將它搟成一個近似正方形,最后這張圓不像圓餃子皮成為了我平生第一張搟的餃子皮。我心想:“為什么我會搟不圓呢?”,我看看陳曉姐姐,她已經(jīng)搟了好幾張了。我馬上向她請教搟餃子皮的方法。學(xué)習(xí)了陳曉姐姐的方法后,我用搟面杖左搟搟,右搟搟,還是做成了一張邊緣凹凸不平的餃子皮。雖然阿姨用它包了餡,也做成了一個餃子,但并不美觀。我又停下來仔細(xì)觀察了陳曉姐姐的動作,她是那么熟練,那么迅速,搟得又那么圓,那么薄。我又學(xué)著姐姐的樣子去做,接連著幾次失敗后我終于能像姐姐一樣搟得很圓了。真是功夫不負(fù)有心人啊,我終于學(xué)會了搟餃子皮。

  在我們共同努力下,終于包好了餃子。

  餃子一個個下鍋了,它們在鍋里了翻滾著、跳躍著,不一會兒,餃子煮好了、出鍋了。我們吃著自已親手做的餃子,感覺那樣的香甜,那樣的美味。

包餃子優(yōu)秀作文8

  我國的傳統(tǒng)節(jié)日有很多,但令我記憶猶新的還是春節(jié),然而春節(jié)最重要的習(xí)俗當(dāng)然是包餃子了。

  去年的除夕夜,我們家正在包水餃,因為爸爸有事出去了,所以媽媽叫我來包餃子。在樓下正在玩著鞭炮的我只好極不情愿地上來幫忙,聽著外面一串串的.鞭炮聲歡笑聲,我的心早就飛出去了,心不在焉的,不是把餃子皮扯破了,就是把里面的餡兒灑了出來。

  媽媽看見我這般笨手笨腳的,放下手中還沒包完的水餃,手把手地教我。媽媽一邊教我,最還一邊收著:“先在餃子皮的外圍涂一些水,再把菜放進(jìn)去,抱起來……”在媽媽的細(xì)心指導(dǎo)下,我終于學(xué)會包餃子啦!

  雖然手法不像媽媽那樣嫻熟,但還是包得挺好的。先在餃子皮外圍涂上水,再放一勺餡兒,最后把它包起來。哈哈,我的第一個作品誕生了,里面的餡兒似乎放得多了,看上去活像一個鼓著大肚子的“將軍”。我感覺包的還挺好。

  可是一個媽媽包的那些“苗條淑女”比起來,我就自嘆不如了,好吧,開展“減肥行動”嘍!哎呀,真是不好意思啊,一失手又“整”出個小瘦子來了,瘦得仿佛只剩下骨架了。

  經(jīng)過多次努力,我包出來的餃子總算是能看了。反正我包的餃子也是奇形怪狀的,何不做一些有意思的餃子呢?于是,一只小烏龜誕生了,隨即又是各種各樣的動物和物品,有小豬、小狗、小貓(注:純屬使用美術(shù)工具刻畫而來),以及五角星狀的、四角星狀的……

  開鍋了,媽媽揭開鍋,撈出了一個個餃子盛在碗里,這香味仿佛幾里外都可以聞到。我垂涎欲滴,連忙端來已經(jīng)盛好的一碗水餃。吃著自己包的水餃,還一邊欣賞著外面的煙花,處處盡顯著春節(jié)獨(dú)特的風(fēng)味!

包餃子優(yōu)秀作文9

  我最喜歡吃餃子。今天,我學(xué)會了包餃子。

  媽媽先拿出了面粉和餡。只見媽媽拿著一張餃子皮,平攤在手上,又麻利地用右手夾了一團(tuán)肉餡,放在餃子皮的中央,接著在餃子皮的邊緣輕輕抹了一點(diǎn)水,然后兩手翻飛,最后攤開,一個像小船似的餃子就完工了。

  我學(xué)著媽媽的樣子,拿起一張餃子皮,用筷子夾了一大團(tuán)的肉餡兒包了起來。誰知道 那餃子皮根本不聽我的指揮,我剛把餃子皮對折,那肉餡卻調(diào)皮地從兩邊了出來,更可惡的是,我還沒有怎么捏,餃子皮卻撐破了。我氣急了,扔掉這個“破皮”,餃子繼續(xù)開工。這次,我吸取了教訓(xùn),夾了一小團(tuán)肉餡包了起來。這回到是沒有破,可是包好的那個餃子肚子癟癟的。媽媽笑了:“這只餃子餓壞了

  算了,這么麻煩,不包了算了!我開腿想溜。媽媽笑瞇瞇的看著我,我不好意思了,厚著臉皮向媽媽請教。媽媽是說:“你呀,太缺少耐心了,剛才的餡兒不是多了,就是少了,更何況不管做什么事情都得多練習(xí),才能做好……”,在媽媽的嘮叨聲中,我耐下性子,一步一步慢慢來。果然,一個元寶似的餃子在我的`手中誕生了。我也把它當(dāng)成寶貝似的捧在手里,得意的向媽媽展示,想爸爸炫耀。他們都夸我能干。

  餃子終于出鍋了,吃著自己包的餃子,我的心里樂開了花。

包餃子優(yōu)秀作文10

  今天是農(nóng)歷臘月二十九,也就是中國傳統(tǒng)節(jié)日除夕。一早,媽媽就去菜市場買來了餃子皮和肉,外公飛快地把包餃子的餡也做好了,包餃子的工作是萬事俱備,只欠東風(fēng)了,于是咱們就開始包了起來。

  我和媽媽包的餃子是花見花敗,而外公包的餃子是花見花開,好看極了。于是我就開始注意了外公包餃子的步驟:原來是這樣的,先把一張餃子皮全部展開,平鋪在左手的.手心里,然后再用湯勺舀半勺餃子餡放在餃子皮的中間,最后把餃子皮對折起來用手把餃子皮周圍捏成一條一條的褶,這樣一個漂漂亮亮的餃子就包好了。于是我就按葫蘆畫瓢起來,可是讓我生氣的是我包的餃子還是奇形怪狀的。

  外公說“餃子的外表好看不好看不是最重要的,好吃才是最重要的!边@時我有了一個異想天開的想法,我先準(zhǔn)備了兩張餃子皮,將兩張餃子皮的邊緣給粘好,再用勺子弄一大勺餃子餡,再將另一張餃子皮蓋上,將周圍給墊起來,最后把周圍的邊緣全部捏緊,這樣一個圓形的餃子就包好了,可是我按照這個做法做完后,卻包了一個“花籃”!捌鋵嵾@樣的包法也是有好處的,一個餃子皮只能放小小的一勺餃子餡,然而這樣包法餃子餡多又不會在餃子下鍋的時候漏出來”,我自我安慰道。晚上吃著自己包的餃子,真的很開心。

包餃子優(yōu)秀作文11

  有句老話說得好“子欲養(yǎng)而親不待”,時光不等人,轉(zhuǎn)眼之間爸媽的臉上已留下了時間的印痕,我們要從現(xiàn)在開始孝敬父母,恰好“老六羊湯”給我們提供了一個與家長溝通親情的好平臺。

  在這個特殊的日子里,在家從不參與做飯的我們要自己動手包餃子。包餃子當(dāng)然少不了分工合作了,我們組的五位小記者有的搟皮兒,有的包,我負(fù)責(zé)包餃子,包什么形狀的餃子好呢?愛心?星星?三角?突然,我靈機(jī)一動,對了!包太陽餃子吧!因為太陽象征著溫暖和光明,也能讓我對媽媽的愛融進(jìn)餃子之中,讓媽媽感受到女兒的愛。我把餃子皮兒放在手心,再放餃子餡兒上去,對了,還要加上秘密調(diào)料,那就是真誠的心和對媽媽無限的愛,再在餡兒上放上一張餃子皮兒,然后大拇指沿著邊兒摁好,再用手指擠出太陽的“光輝”,一個太陽餃子就誕生了。這時,我無意間看到了媽媽眼里的點(diǎn)點(diǎn)淚光,我忽然想到我們應(yīng)該孝敬父母,別讓父母把兒女孝順自己當(dāng)作是一種奢望。當(dāng)煮好的餃子端上來時,我并沒有著急吃,而是將第一個餃子放進(jìn)媽媽的`碗里,第二個餃子夾給我最敬愛的趙老師,第三個餃子放在同樣是小記者的弟弟碗里,當(dāng)然第四個才輪到我吃。

  這次的《邢周報》小記者活動既讓我學(xué)會了包餃子,也懂得了要感恩父母。媽媽告訴我,吃到我包的太陽餃子很幸福,我想一定是我的秘密調(diào)料讓媽媽的心窩里暖暖的。

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