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螺螄優(yōu)秀作文

時(shí)間:2022-08-16 06:16:53 優(yōu)秀作文 我要投稿

螺螄優(yōu)秀作文

  在日復(fù)一日的學(xué)習(xí)、工作或生活中,大家都經(jīng)?吹阶魑牡纳碛鞍,作文一定要做到主題集中,圍繞同一主題作深入闡述,切忌東拉西扯,主題渙散甚至無主題。怎么寫作文才能避免踩雷呢?以下是小編收集整理的螺螄優(yōu)秀作文,希望對大家有所幫助。

螺螄優(yōu)秀作文

螺螄優(yōu)秀作文1

  本周的快樂廚房任務(wù)又發(fā)布了,內(nèi)容是以做一道以螺螄為主的菜,我瞬間就想起了外婆燒的美味的醬爆螺螄,于是我也打算挑戰(zhàn)一下這道菜。

  媽媽下班后就買回了螺螄。據(jù)賣菜的說是已經(jīng)養(yǎng)了一天了,所以肚子里不會有泥。媽媽買的螺螄已經(jīng)是剪掉螺螄殼上的小尾巴的了,一個(gè)個(gè)的螺螄身上有著一道彎曲的條紋,好像是它的生長線一樣,開口處有一塊密封起來的是螺螄衣,據(jù)說分辨螺螄是不是死了就是看這片螺螄衣有沒有脫落。

  燒之前我先準(zhǔn)備了蔥、姜和油鹽等配料,然后把螺螄放進(jìn)了一個(gè)盆子了拍打了一陣子,希望能把它們真暈,省得等下被爆炒時(shí)痛苦吧。接著放水又清洗了一遍,這樣能更加徹底的.把它們肚子里的沙子洗出來,這樣就完成了爆炒前的所有準(zhǔn)備。我打開了天然氣,往鍋里倒了一些油,因?yàn)橐,所以要稍微多倒一些。等油冒泡了,先把姜放進(jìn)油鍋稍稍炒了一下,接著就把螺螄都倒進(jìn)了鍋里用鏟刀炒一下讓它們均勻受熱。之后我挖了一勺豆瓣醬、一勺糖和少許的醬油,再加了半碗水,接著再炒了一會兒,這段時(shí)間里湯汁會進(jìn)入螺螄的內(nèi)部。之后,就可以出鍋了。

  我拿了一只漂亮的盤子把螺螄都盛了出來,撒上蔥花就端到了桌上,爸爸媽媽品嘗過之后都說這螺螄很有嚼勁。于是我自己也嘗了一嘗。嗯,真好吃!一口吸出來,湯汁混合了螺肉的鮮美在口中蕩漾,簡直是一種享受!

螺螄優(yōu)秀作文2

  今年暑假我們一家人來到廣西游玩,一起去品嘗了期盼已久的當(dāng)?shù)孛朗场萋萁z粉。來到螺螄粉店門前,只見門前游人絡(luò)繹不絕,里面還有不少外國友人呢!

  關(guān)于螺螄粉,還有一個(gè)有趣的歷史故事呢!據(jù)說,螺螄粉起源于唐代,唐代文學(xué)家柳宗元被貶官來到廣西柳州任刺,由于心情不好、加上水土不服、不思飲食,身體欠缺,醫(yī)生不知所措。時(shí)任府中大廚師的周萬福也十分焦急,不知如何是好。一天,他到柳江邊洗菜時(shí)隨手撿回幾個(gè)螺絲,剛精心只做好一碗螺螄粉,柳宗元非常喜歡。從而柳州的螺螄粉歷時(shí)千年,旺銷不衰,風(fēng)靡全國。

  剛剛坐下,服務(wù)員就笑盈盈地把一碗熱騰騰的螺絲粉端了上來。還沒有動筷子,香氣就已經(jīng)撲面而來,使我垂涎三尺。這一碗螺絲粉里的配菜還真不少呢!爽脆的酸豆角,滾圓的鹵蛋,鮮嫩的生菜,飽滿的黑木耳……這些配菜鑲嵌在白花花的米粉中間,色彩豐富,甚是好看。當(dāng)然,最吸引人的.還是那濃郁的螺絲湯了,喝一口,酸咸辣鮮交織在一起,真的是太爽了。我曾在書上看到,柳州螺絲粉在新中國成立初期是為了勞累了一天的勞動人民所準(zhǔn)備的。吃上這一口螺絲粉,既解乏又開胃,還能填飽肚子,這不是一舉三得嗎?

  我先吃上一口螺絲粉,再喝上一口螺絲粉,頓時(shí),木耳的香脆,湯汁的濃郁,豆角的鮮爽在口中交融,碰撞,形成了一種奇特而可口的的味道,讓人欲罷不能。

  在廣西游玩時(shí),我們還品嘗了桂林米粉,涼拌米粉,金牌米粉,炒米粉。它們和螺絲粉一起走出了桂林,走向了全國,走向了世界。我想它們能獲得成功的原因不僅是好吃,還在于它那親民的價(jià)格,貼近人們生活的食材和分量,以及在背后的人文情懷和那一個(gè)個(gè)暖心的故事。

螺螄優(yōu)秀作文3

  今天,奶奶從市場上買了一公斤螺螄,回到家,就把它們倒進(jìn)裝有清水的盆子里養(yǎng)著,并且放了幾滴油給螺螄“吃”,說是這樣可以讓螺螄“吐”掉肚子里的臟東西,到時(shí)吃起來味道會更加鮮美。

  螺螄可真有趣!瞧,它們的身體呈螺旋形,青灰色的硬殼,上部大尾部尖,就好像一座小假山。那螺紋,一圈一圈地往里卷,看上去像蚊香,用手摸一摸,感覺表面很不平整。由于長期生活在水中,有些螺螄的身體上還有一層青苔——真可謂“綠色食品”。那螺螄口有一塊深褐色的、薄薄的、硬硬的“門板”,有趣的是,它的頭往外探時(shí),“門板”也牢牢地粘在上面跟著移動。你若碰碰它,那塊“門板”就會慢慢地關(guān)上了,不讓你傷害它。真像謎語里說的“小姐出門,扇子遮頭”呢!再仔細(xì)看,它的頭上還長著一對觸角,那兩根纖細(xì)的觸角伸出來了,伸得長長的,正在水中不停地來回?cái)[動,真像一位情報(bào)員正在小心翼翼地探察敵情,可真有趣!

  螺螄喜歡馱著自己的“小房子”到處爬行。這不,一會兒工夫,它已從盆子的這端“走”到了另一端,有的甚至“溜”到了盆沿外;再看那些調(diào)皮的'螺螄,一個(gè)個(gè)擠在一起,四五個(gè)疊成一堆也不會摔下來,好像正在舉行一場高難度的雜技表演呢!

  聽奶奶說,螺螄不僅肉質(zhì)鮮美,還具有很高的營養(yǎng)價(jià)值,被人們稱為最物美價(jià)廉的“葷菜”。

  螺螄可真是一種既有趣又有用的小動物呀!

螺螄優(yōu)秀作文4

  “尖尖的坨,平平的蓋,里面裝著一個(gè)好小菜!贝蠹也虏逻@是什么?我來告訴你們吧,是螺螄。提到螺螄,相信大家都不陌生,吃過的人也不在少數(shù)。我也不例外,星期二的晚上,我便好好地 一飽口福呢!

  星期二,我正在做作業(yè),耳邊傳來媽媽的聲音“開飯了!”“今天晚上吃什么呢?”我這樣想著,便連忙套上筆蓋,關(guān)上臺燈,往客廳奔去。桌子上的一盆東東吸引了我的注意,“今天晚上吃螺螄耶!”我邊洗手邊說道。來到桌子前,我迫不及待地抓起一個(gè)螺螄,拿一根牙簽,吸了點(diǎn)它鮮美的汁,用牙簽挑起里面的肉,把它全拖了出來,我剛要吃掉它時(shí),爺爺叫住了我,“怎么了?”我不解地望著爺爺,爺爺說:“螺螄只有上面一小部分可以吃,其它都 是不能吃的腸子。”聽到這兒,我恍然大悟,咬下了能吃的地方,津津有味的品嘗了起來……正當(dāng)我吃得高興時(shí),一個(gè)東西硌到了我的牙,我連忙把它吐了出來,發(fā)現(xiàn)它是個(gè)小螺螄,它大約只有大螺螄的百分之一吧,真是奇妙。吃完了美味的螺螄,開始“打掃戰(zhàn)場”了,媽媽用筷子把一半的`螺螄殼撥到我這兒來,“這是你吃的!薄安,才不是呢!”我辯解道,“這里有三分之二是你吃的!”我又把一大半的螺螄殼給了媽媽……

  “尖尖的坨,平平的蓋,里面裝著一個(gè)好小菜!卑职钟帜钇鹆诉@條他們小時(shí)候的謎語,也許螺螄對我們來說,只是鮮美的食物,但對爸爸媽媽而言,可能更多的是一種對爛漫童年的回憶吧。

螺螄優(yōu)秀作文5

  看過《做家務(wù)的男人》,里面有一期是范丞丞和郭麒麟和飛行嘉賓魏大勛一起制作螺螄粉的內(nèi)容,突然對螺螄粉產(chǎn)生了很大興趣。隔著屏幕都能感受到他們嫌棄的味道,但是嫌棄之后確實(shí)如此喜愛,讓我也想嘗一嘗傳說中的`螺螄粉了。

  我百度了一下螺螄粉是廣西壯族自治區(qū)柳州市的特色小吃之一,具有鮮,辣,爽,酸,燙的獨(dú)特味道。它出名其實(shí)是因?yàn)樗?dú)特的湯料,湯料由螺螄,山奈,八角,肉桂,丁香,辣椒調(diào)制。而且由于酸筍的臭而聞名。并且柳州還把螺螄粉手工制作技術(shù)申請廣西非遺,并且逐步申請國家和世界非遺。

  螺螄粉除了湯料,它的配料也有很多,有螺螄,米粉,酸筍,青菜,花生,木耳,腐竹,黃花菜,蘿卜干,辣椒油,還有食醋。

  前幾天路過超市,突然看到眼前閃現(xiàn)三個(gè)大字螺螄粉,于是就有了購買的沖動,要回家自己制作一次嘗一嘗,果然不負(fù)眾望,非常臭,非常香。

  于是我的表情好像和范丞丞如出一轍,嫌棄之后是喜愛。怎么說呢?苗條勁道,有嚼勁,很長,湯汁飽滿,重口味,說不出的酸爽,味道很濃厚,臭中帶香,想一口接一口吸入。真的是一道奇葩的美食,如同臭豆腐,松花蛋,雖然都很臭,但是都有自己的特點(diǎn)。媽媽在湯汁里面還給我煮了一些雞腿菇,胡蘿卜和油麥菜,我感覺更加豐富了。

螺螄優(yōu)秀作文6

  柳州螺螄粉是我們柳州地道小吃之一,我們柳州人都非常喜歡。

  柳州粉味兒好,看相也好,晶瑩的粉絲浸在黃褐色的湯里,一條條的靜音粉絲伴著紅色的花生米,綠色的蔥花,土黃色的腐竹和泡過的酸筍,嫩綠的青菜灑落其間,真是令人垂延三盡,色味俱全啊!

  螺螄粉的做法很簡單,來了客人,隨手抓一抓洗凈的粉絲放入竹制的漏勺里,在熱湯里來回晃動,燙上一到兩分鐘,將燙熟的米粉與配菜放在碗里,加上熱湯水,喜歡吃辣的客人可以澆勺紅紅的辣椒油,顯得麻辣爽口,一碗色香俱全的柳州得到螺螄粉就做好了。

  吃螺螄粉也挺有意思,吃粉絲時(shí),我喜歡一根一根地吃,我吃到粉絲的“頭”以后,“噓”的一下吸進(jìn)嘴里,真是順滑爽口啊!吃花生米,腐竹,酸筍和碧綠碧綠的蔥花,我先用舌頭舔一舔“粗”的味道,再細(xì)細(xì)的嚼,品嘗它的“細(xì)'味道。

  有一天我去吃螺螄粉時(shí),由于吸粉絲過猛,湯水濺到我的臉上,濺的我滿臉都是湯水弄得我狼狽不堪的`樣子。螺螄粉的味道非常爽口的,我每一次去吃螺螄粉都要加上一些鹵蛋或者是鴨腳,吃起來真是不錯(cuò),但是每到街日子,我們地螺螄粉店里都有很多很多人,而且那里熱鬧非凡,我吃起來那個(gè)味道無比鮮美,香味誘人,香味錦長,從街頭的一邊到街尾的另一邊都聞到淡淡的清香,柳州地道螺螄粉很有味道,有空一定要來嘗一嘗哦!

  吃了地道螺螄粉讓我回味無窮啊!

螺螄優(yōu)秀作文7

  今天,我去千桃園,在一個(gè)沉在水中的大石頭上摸了幾顆又傻又可愛的螺螄,瞧;它那又傻又可愛的樣子,我把它們放在一個(gè)裝了半瓶水的瓶子里,帶回家慢慢觀察。

  螺螄的顏色深淺不一,頭部是深綠的,中間是棕色的,尾巴有墨綠的,棕黑的`,還有一個(gè)是黑色的呢!螺螄的身體是螺旋形的,看上去像一個(gè)微型的小龍卷風(fēng)。它的守門大將---

  鱗片真是酷斃了!它有百折不撓的鎧甲一般的身子和電子游戲中常常有的時(shí)光隧道一樣的身軀,誰讓它是螺螄的門呢。

  有一次我故意要碰幾下它的殼,前幾次它都把頭縮進(jìn)了它的殼里面,瞧它那貪生怕死的狼狽樣子,我的肚子都差點(diǎn)笑破了?墒牵媪藥状沃,它居然緊緊吸著我的手指不放,好像在對我說;你在碰我試試看。唉,不要在螺螄發(fā)怒的時(shí)候碰它!

  有一次,我一下把它扔出兩米外,看看它會不會摔死。果然,它緊緊縮在殼里,好久也一動不動,可是,第二天,它居然又神氣活現(xiàn)了,好像啥事也沒發(fā)生,它們裝死的小技倆號厲害!

  這次的活動真有趣!

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