做月餅的作文大全

　　農(nóng)歷八月十五是我國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日——中秋節(jié)。這一天，人們要吃月餅、賞月、喝菊花茶……以下是“做月餅的作文”，希望能夠幫助的到您！

　　【篇一：做月餅】

　　今年中秋節(jié)，我覺(jué)得是我過(guò)得最有意思的中秋節(jié)，因?yàn)槲页缘搅俗约鹤龅脑嘛灐?/p>

　　早上，母親說(shuō)要給我一個(gè)驚喜，我隨母親來(lái)到她同事開(kāi)的月餅店，才知道原來(lái)是和我一起做月餅。一聽(tīng)要“DIY”月餅，我一下子來(lái)了興趣。

　　我們穿上圍裙，戴上工作帽，進(jìn)入了工作間。房子中間是一張很大的桌子，我們圍在桌子周?chē)�。桌上有一個(gè)圓球形的月餅餡，一盆專門(mén)做月餅的餅面粉和帶有生肖圖的木頭模子。店主告訴我，那面皮可是要耗費(fèi)很多材料和很多時(shí)間才做出來(lái)的，而且烤月餅時(shí)的溫度也要適中，保持在79度左右。

　　聽(tīng)完詳細(xì)的制作流程介紹，我興高采烈地做了起月餅來(lái)。我先把粉抹在手上，幾次調(diào)整后總算搞定了比較適量的面粉，然后再把面團(tuán)壓扁，接著左手拿面皮，右手拿餡兒，用皮一點(diǎn)一點(diǎn)包住餡兒。包成一個(gè)球形之后，把這個(gè)圓球塞進(jìn)帶有圖案的'模子里，用手掌按平，再左敲敲、右敲敲，上敲敲、下敲敲，等把模子里的月餅敲松了，再把它抖出來(lái)。哈，一個(gè)花紋清晰美觀的月餅誕生了！我特意在自己做的月餅上做了記號(hào)。母親和店主直夸我做得有模有樣，十分精致。首戰(zhàn)告捷，我好開(kāi)心！……

　　我們把做好的月餅放進(jìn)了一個(gè)大烤箱里。過(guò)了半個(gè)多小時(shí)，香噴噴的味道迎面撲來(lái)。打開(kāi)爐門(mén)我拿起自己做的月餅打量一番，確定是自己做的，然后咬了一口，啊，甜而不膩、又香又軟，讓人吃了一個(gè)還想再來(lái)一個(gè)。

　　今天是個(gè)特別讓人愉快的日子，我親自“DIY”了一回月餅，那感覺(jué)真是妙不可言！

　　【篇二：做月餅】

　　這個(gè)星期我在學(xué)校接到了母親的電話，說(shuō)這個(gè)周末帶我去桃花嶺飯店學(xué)作月餅，我心里別提多高興了，我盼望著周末早日到來(lái)。

　　周末的下午我和母親來(lái)到了桃花嶺飯店，已經(jīng)有好多小朋友和家長(zhǎng)都到了，我的心里非常激動(dòng)，我就要自己動(dòng)手作月餅了，每個(gè)人可以做六個(gè)月餅?zāi)兀?/p>

　　飯店的廚師叔叔先給我們示范了一遍做月餅的過(guò)程，然后大家一起做，我先用面粉揉成圓形，再用面板吧面壓扁，放在手里斡成碗形，把事先準(zhǔn)備好的豆沙餡包進(jìn)去，然后放到月餅的專用模具里，一個(gè)月餅就做好了，上面有好多漂亮的文字和花紋呢，模具不一樣，花紋也不一樣，有向日葵，菊花，還有中秋快樂(lè)，花開(kāi)富貴等漢字，可以自己選擇喜歡的樣式。

　　當(dāng)所有的小朋友吧月餅做完時(shí)，廚師叔叔就把月餅統(tǒng)一收起來(lái)送進(jìn)烤箱，要烘烤二十分鐘，我覺(jué)得這二十分鐘的時(shí)間真漫長(zhǎng)，我真想馬上就吃到我自己做的月餅呀！

　　過(guò)了二十分鐘所有的.月餅都烤好了，廚師叔叔還給月餅評(píng)了獎(jiǎng)，當(dāng)主持人三等獎(jiǎng)四號(hào)的時(shí)候，我高興地跳起來(lái)了，獎(jiǎng)品是桃花嶺飯店生產(chǎn)的一盒月餅，而且我們自己做的月餅還發(fā)給我們了，叔叔說(shuō)三天以后吃味道會(huì)更好吃，那時(shí)候油會(huì)冒出來(lái)口感會(huì)更好！可是我卻等不及了，迫不及待地拿了一個(gè)嘗了一口，味道好極了，比我以前吃的任何一個(gè)月餅都好吃。

　　我期待著明年中秋節(jié)快點(diǎn)到來(lái)，我還想去桃花嶺飯店做月餅。

　　【篇三：做月餅】

　　快中秋節(jié)了，我們小區(qū)里正好搞活動(dòng)要親手做月餅，我打算去學(xué)做月餅，于是報(bào)了名。

　　當(dāng)天，我去小區(qū)中心花園做月餅的地方，這里的人可真多呀！我先報(bào)了個(gè)名，結(jié)果要輪到第二批才叫我。等輪到我的時(shí)候，我先去拿一個(gè)盒子、月餅需要的餡和冰皮，再去拿做月餅的模具。

　　模具有一大堆，各式各樣的.造型。我選了一種不認(rèn)識(shí)的花的模具，把餡包在冰皮里，再揉均勻，把它放進(jìn)模具里，用蓋子封住口子，用力一壓，然后把蓋子打開(kāi)，對(duì)著保鮮盒一擠，一個(gè)月餅就完成了。

　　我還以為就這么簡(jiǎn)單，正當(dāng)我興高采烈地拿月餅時(shí)，忽然不小心用了力，一個(gè)好好的月餅就變了型，我還要重新做這個(gè)月餅，原來(lái)拿月餅時(shí)也要小心地拿啊。我做了很多，如kt貓、qq寵物、向日葵……還有許多沒(méi)用到，因?yàn)槿颂�多了，所以我只能做�?個(gè)月餅。

　　月餅可真香啊，味道一定很好吃，我立刻拿回到給爸爸母親嘗一嘗，心里美滋滋的。

　　【篇四：做月餅】

　　人生中有好多第一次，這也是我的第一次：第一次做月餅。

　　今天，綜合實(shí)踐課上老師要教我們做什么呢？老師說(shuō)，我們要到食堂去做月餅，一聽(tīng)到這個(gè)消息，我們高興地都要跳起來(lái)了。月餅我倒是吃過(guò)不少，但自己做月餅還是頭一次。想想馬上能吃到自己做的月餅，就有點(diǎn)迫不及待了。

　　活動(dòng)開(kāi)始了，我和同學(xué)們排好隊(duì)走進(jìn)食堂，已經(jīng)有一批同學(xué)做完月餅出來(lái)了，并且還把一頂白帽子給了我們，這頂帽子高高的，跟廚師做飯時(shí)用的帽子一模一樣。當(dāng)我們戴上帽子，拿起工具，經(jīng)過(guò)這樣一打扮，我們就成了一個(gè)小小的廚師了。食堂師傅先把我們的“教科材料”發(fā)了下來(lái)：一個(gè)用面粉做成的面團(tuán)，然后指導(dǎo)我們做月餅。

　　終于等到自己可以動(dòng)手了，我先把面團(tuán)用力揉均勻，然后搓成團(tuán)，再把它放在桌上輕輕的把它壓扁些，再把早已經(jīng)準(zhǔn)備好的芯塞進(jìn)去。我心想，這芯放了進(jìn)去，那面團(tuán)的.肚子會(huì)不會(huì)破呢？想著想著，芯已經(jīng)被我硬塞了進(jìn)去，看樣子它不是很情愿的。接下來(lái)，我就把月餅翻了個(gè)身，做成餅狀，最后再給它徹底“整整容”，直到自己很滿意為止。食堂師傅說(shuō)“現(xiàn)在我們就來(lái)烤月餅吧”。我把我的月餅小心翼翼的放進(jìn)一個(gè)盒子里，坐在座位上，期待著……

　　終于，我的月餅和其它月餅一起出爐了，我仔細(xì)的看著一個(gè)個(gè)月餅，終于認(rèn)出了我自己的月餅，它不方，但也不是很圓，黃澄澄的，皮看上去很松脆，聞起來(lái)香香的，讓人看了會(huì)直流口水。我把它小心翼翼地捧到座位上，終于可以吃了，可是當(dāng)我剛咬完一口后，把月餅重新放回桌上，正在細(xì)細(xì)品位之際，“啪‘的一聲，我的月餅掉在了地上，“哎”真是沒(méi)口福啊。

　　這次活動(dòng)，我雖然沒(méi)有飽嘗到自己的勞動(dòng)成果，但給我留下了美好的回憶。

　　【篇五：做月餅】

　　中秋節(jié)快到了，老師利用課余時(shí)間，帶領(lǐng)我們到天寶蛋糕園親手做月餅。2：00左右，我們已經(jīng)來(lái)全了，老師講了注意事項(xiàng)：

　　一、一定聽(tīng)組長(zhǎng)的指揮，到了指定地點(diǎn)一定不能大吵；

　　二、一定遠(yuǎn)離烤箱，防止?fàn)C傷。說(shuō)完，我們從學(xué)校出發(fā)了。我們乘坐著體育局的大客車(chē)走出了校門(mén)，路上，我們看到了兩棵玉米，是自己生長(zhǎng)出來(lái)的`，不是農(nóng)民種的，那兩棵玉米已經(jīng)快熟了。

　　到了天寶蛋糕園，我們五人成隊(duì)往里進(jìn)，到了月餅房，我們一人發(fā)了一頂帽子、一個(gè)口罩，來(lái)全后，面點(diǎn)師給我們講月餅的制做過(guò)程。

　　一、月餅分為三類，蘇式、廣式和京式；

　　二、做月餅要用3分皮，7分餡；三、先把一塊皮壓成圓形，再拿一塊餡放在面的正中間部分，然后放入模具里，讓月餅成為圓形，上面有各種花紋、各種字，比如中秋快樂(lè)、天寶豆蓉等；最后，放入烤箱烘烤，10分鐘后，把月餅從200多度的烤箱里拿出來(lái)，刷上雞蛋和食用油，慢慢把溫度降低，再過(guò)10分鐘左右，月餅就熟了。賣(mài)出的時(shí)候，放入包裝袋，用機(jī)器封好，然后再放在包裝盒里銷(xiāo)售。今天，我有很大的收獲，既知道了月餅的種類，又知道了做月餅的方法。

　　【篇六：做月餅】

　　中秋節(jié)，是個(gè)萬(wàn)家團(tuán)圓的日子。爸爸應(yīng)該會(huì)回來(lái)吧？我等呀等，盼呀盼！可等來(lái)的竟是爸爸的一通電話：“寶貝，爸爸工作太忙，趕不回來(lái)了。”我聽(tīng)了很沮喪。

　　我的表情，母親盡收眼底，只見(jiàn)她神秘地湊近我耳邊：“寶貝，別生氣了，母親帶你去小丫阿姨家，過(guò)一個(gè)特別的`節(jié)日�！蔽疫@才轉(zhuǎn)憂為喜，跟著母親歡喜地來(lái)到阿姨家。

　　一打開(kāi)門(mén)，就看到了一場(chǎng)熱鬧非凡的場(chǎng)面。阿姨們圍著一張桌子忙碌著，有調(diào)面糊的，有搟面團(tuán)的，還有拿著模型擠壓的，桌上已排滿了各式各樣的半成品餅。原來(lái)是準(zhǔn)備自己做月餅呀！我抑制不住內(nèi)心的喜悅，像小鳥(niǎo)一樣飛進(jìn)阿姨的家，并且很快加入了他們的隊(duì)伍。

　　開(kāi)始做月餅了，母親把按比例調(diào)好的、一團(tuán)柔韌而又勁道的面團(tuán)給了我。剛開(kāi)始我像只無(wú)頭蒼蠅，無(wú)從下手，粉團(tuán)在我手里頑皮地摔“跟斗”。母親教我先在模型的圖案上沾上幾滴油，再把面團(tuán)放進(jìn)模型里，接著用食指順著花形擠壓，然后鋪上一層餡，最后蓋上一層面團(tuán)。經(jīng)過(guò)再次擠壓，哈！完成了。樣子有點(diǎn)丑，形狀不均勻，我并不氣餒。幾次練習(xí)后，一個(gè)個(gè)栩栩如生的月餅出現(xiàn)了。阿姨把月餅放進(jìn)鍋里，幾分鐘后，一鍋香噴噴的月餅出鍋了。

　　“圓月出現(xiàn)了！”不知誰(shuí)喊了一聲，我們聞聲奔出了門(mén)外，只見(jiàn)一輪金黃的圓月高高地掛在夜空中，像玉盤(pán)。皎潔的月光灑下大地，柔似輕紗，穿梭于薄云中。我一邊吃著自制的、熱氣騰騰的、酥而脆的月餅，一邊賞著迷人的月色，不禁想起了王維的詩(shī)句：“獨(dú)在異鄉(xiāng)為異客，每逢佳節(jié)倍思親！”“爸爸，您在他鄉(xiāng)想我了嗎？”

　　【篇七：做月餅】

　　今天，是我難以忘懷的一天。為什么呢？因?yàn)橹芾蠋煄�我們做了月餅�?/p>

　　當(dāng)今天最后一節(jié)課的上課鈴打響后，我們懷著激動(dòng)無(wú)比的心情回到教室。不知是誰(shuí)先“哇”了一聲，我們?nèi)�班都異口同聲的“哇”了起�?lái)。我們大家都被眼前的一幕驚呆了，原來(lái)每組的桌子上都放著八個(gè)盒子，一碗面粉，一堆餡，場(chǎng)面很壯觀呀！我們涌進(jìn)教室，不亦樂(lè)乎的忙開(kāi)了，拿出早已準(zhǔn)備好的桌布和手套，把桌布整齊地鋪在桌子上，然后戴上手套，開(kāi)始和面粉。周老師把裝有面粉的盤(pán)子倒上水，然后讓我們每組的1-4號(hào)輪流攪拌，不一會(huì)，就有許多組向老師求援：不是這個(gè)面粉太干了，就是那個(gè)面和得太稀了……我們組的面粉和得太稀了，加上了所有的備用面粉之后，還是很�。“�，這真是“賠了夫人又折兵”呀！好在我們組堅(jiān)持不懈，經(jīng)多方協(xié)助，才扭轉(zhuǎn)了“敗局”。

　　和面粉終于結(jié)束了，有的.組的面粉和得軟硬適中，堪稱大師！而有的組，只剩下碗底那一小撮；更有甚者，面粉消失的“無(wú)影無(wú)蹤”，桌上亂作一團(tuán)……老師只好宣布：星期一再做一次。

　　回到家里，我給爸爸講了我們做月餅的趣事，爸爸也給我講了些注意事項(xiàng)，以及如何判斷什么時(shí)候該加水或者面粉。

　　這次做月餅的活動(dòng)，真的很有趣；同時(shí)，也讓我知道了，原來(lái)我平時(shí)吃的水餃和面餅，制作過(guò)程也不是那么容易哦，現(xiàn)在我也能體會(huì)到賣(mài)早點(diǎn)的那些伯伯們是多么的辛苦了。此外，我覺(jué)得各位組員之間的合作也非常的重要。

　　相信有了這一次的嘗試和失敗，以及經(jīng)驗(yàn)的積累，星期一我們組一定能夠成功地制作出月餅，真是期待呀！

　　【篇八：做月餅】

　　你做過(guò)月餅嗎？嘻嘻，我就做過(guò)，只不過(guò)做出來(lái)的月餅都很難吃！

　　星期五，母親告訴我她做了幾個(gè)月餅，我說(shuō)我也要做。于是，等母親回來(lái)我也開(kāi)始做月餅。

　　我先搓面粉，在規(guī)定的時(shí)間內(nèi)，要搓八十下面粉。我拼命搓，拼命搓，結(jié)果也只搓了七十幾下。第二個(gè)環(huán)節(jié)是打雞蛋。在二十秒內(nèi)，要打十二個(gè)蛋。我用盡全力，也只不過(guò)打了四五個(gè)蛋。“唉，怎么這么難啊！”我有點(diǎn)泄氣了�！皼](méi)關(guān)系�！蹦赣H鼓勵(lì)我說(shuō)，“我第一次做時(shí)比你還差呢！”我又自信起來(lái)。最后一步當(dāng)然是要烘月餅噦。把月餅放進(jìn)烤箱，在五十秒到八十秒之間，按下OK這個(gè)鍵，月餅就做好了。還是這一步最簡(jiǎn)單！你知道做出來(lái)的月餅是什么味道嗎？嘿嘿……

　　爸爸也來(lái)湊熱鬧了。他說(shuō)：“我肯定能行！”嘿，爸爸果然是爸爸，第一次做月餅時(shí)，搓面粉就達(dá)到了要求。只是在打雞蛋時(shí)，由于手不靈活，沒(méi)打到幾個(gè)。最后是最簡(jiǎn)單的，爸爸當(dāng)然做到了。嘗嘗爸爸做的月餅吧，我想一定也不怎么好吃。

　　結(jié)果我們每人又做了好幾個(gè)，但不是搓面粉沒(méi)達(dá)到要求，就是打雞蛋沒(méi)打好。

　　這一家子，很有趣很奇怪吧！告訴你，我們一家其實(shí)不是做真的月餅，而是在玩一個(gè)做月餅的'游戲。做好后，屏幕上總會(huì)出現(xiàn)一行字：“天哪，這是什么味道啊……”要問(wèn)我們的成績(jī)，唉，說(shuō)來(lái)慚愧，折騰了半天，我們從來(lái)沒(méi)有做出一個(gè)像樣的月餅。真不知道什么時(shí)候能在屏幕上看到：“哇，這月餅真好吃！”

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