過年包餃子優(yōu)秀作文范文

　　餃子源于古代的角子。餃子原名“嬌耳”，相傳是我國醫(yī)圣張仲景首先發(fā)明的，距今已有一千八百多年的歷史了。小編精心為你整理了過年包餃子優(yōu)秀作文，希望對你有所借鑒作用喲。

　　篇一：過年包餃子

　　南方過年吃湯圓，北方過年包餃子。我呢，是個地地道道的北方人，北方人過年就一定要包餃子，還要在除夕的餃子里包上蘋果、豆腐、硬幣、糖塊等，代表“平安、有福、發(fā)財、甜蜜”的吉祥寓意。

　　今天是小年，爸爸媽媽帶著我一起回老家。我聽說要包餃子，就纏著媽媽說：“媽媽，我也想包餃子�！眿寢尭吲d地答應(yīng)了。大人們開始準備和面、洗菜、調(diào)餡，我迫不及待地等著露一小手。我趕緊把手洗干凈，準備和家人一起包水餃。

　　我先拿起一個搟好的面皮，放上肉餡，輕輕一捏，不小心捏出一點餡，我手忙腳亂。媽媽邊看邊鼓勵我說；“細心看著大人如何包的，別太著急�！蔽艺J真地看著媽媽包的樣子，她先在面皮中心放些肉餡，對折將面皮捏合，再用兩手的大拇指用力一捏，一個像模像樣的`水餃就好了，像個小元寶一樣。我看懂怎樣包餃子了！我興奮又緊張地學(xué)著包好了一個餃子，雖然包得很慢，然而我還是把餃子包得好看了，像樣了。

　　咱們一家人有說有笑地包好了一蓋簾水餃。這時，我頭上淘氣的小汗珠悄悄地跑了下來，包餃子可真是一件不容易的事啊。我盼到水餃煮熟了，忍著燙吃上了自己包的餃子，感覺比吃什么都香。過年吃餃子，祝愿天下所有的家庭平安、幸福。

　　篇二：過年包餃子

　　過年的時候怎么可以沒有餃子呢？家家戶戶必備的'就是餃子了，如果你還不會包餃子，那趕緊跟我一起學(xué)吧！包餃子要準備的材料可以隨心搭配，有肉加蔥，有玉米加胡蘿卜和韭菜加蘑菇，夾心各式各樣，味道都好極了。其中，我最喜歡玉米加胡蘿卜的呢！

　　包餃子要先把夾心攪拌均勻，我把冰凍玉米和胡蘿卜粒倒到大碗里，拌一下，再把餃子皮放到左手掌上，夾心“寶寶”被我一勺勺地放到皮“媽媽”的懷抱里，接著把多余的皮對折，捏成花瓣形，一個餃子做好了。就這樣，我一下子做了許多餃子。

　　開始煮餃子了。我把所有餃子放到鍋里，悶燒二到三分鐘，一股香噴噴的味道就在我鼻子前飄落了。我打開鍋蓋一看，��！餃子寶寶已經(jīng)在游泳了呢！我趕緊把餃子撈上來。我拿了一點醋，開始嘗味道。��！太好吃了！真是功夫不負有心人��！過年包餃子，吃餃子可是咱們這家家戶戶的習慣，希望新的一年美滿幸福。你學(xué)會包餃子了嗎？

　　篇三：過年包餃子作文

　　過年了！我好高興，想著年夜飯中那些山珍海味，我口水都流了出來。又想到那些壓歲錢，可以買那么多好東西，我更飄飄然了。想著想著，“康晨，快來！”，爸爸在廚房里叫我了，我興奮地跑過去，問：“爸爸，有什么好吃的嗎？”爸爸拍拍我的臉，說：“小肥豬，就知道吃，口水擦擦！今年咱們的年夜飯是餃子。咱們自己動手，每人都吃自己包的餃子，怎么樣？到時你沒有可別哭哦！”我生氣地說：“包個餃子有什么難，看我的！”于是，一場“包餃子”大賽開始了。

　　我拿了一張餃子皮，再往里面放了些餡兒，然后捏起來，可是，餃子爆肚兒了，再看看爸爸，他已經(jīng)包了兩個餃子了，我更著急了，手忙腳亂的，媽媽笑著說：“傻孩子，餡兒別放太多了。”接著媽媽又做示范給我看。我想，不急，還是先學(xué)學(xué)吧。媽媽先把餃子皮放在手心里，然后夾了一塊肉餡放在里面，再把兩邊捏攏，疊兩個小褶就完成了。不難，我看后照做了，沒想到看起來容易，要做好還真難。此時，爸爸已經(jīng)包了十幾個了，而且個個都直直的立在案板上，而我……爸爸已經(jīng)開口了：“瞧你，怎么每個餃子都是奇形怪狀的？下鍋準成菜湯，能吃嗎？”仔細看看，也是，有的像小魚，有的像小船，有的像包子……媽媽說：“不要灰心，熟能生巧嘛�！蔽尹c了點頭，又有了信心，繼續(xù)認真地包起來，真的是一個比一個更好，我心里非常的高興。

　　終于，餃子可以下鍋了，當我包的餃子下鍋時，它們就像一條條白色的'小魚游來游去，也沒有哪只“小魚”“爆肚”了。我欣喜若狂，大叫道：“嘻嘻，是誰說我包的餃子會成菜湯��？”爸爸臉紅了，抱歉地說：“對不起，我把冠軍讓給你，行嗎？”“耶，太好了，我是冠軍嘍！”今年的年夜飯，雖然沒有我想象的那么豐富可是它卻給我?guī)�來了無窮的樂趣。

　　篇四：過年學(xué)習包餃子

　　大年初一，有親自從遠方來，咱們大家全都聚集在外婆家，高高興興過大年。中午又像往年一樣要吃餃子。外婆在廚房張羅大鼓：做餃子皮、剁肉餡、包餃。忙得不亦樂乎。我擔心外婆累壞了，便主動請求幫忙，外婆心疼我，但經(jīng)不住我的請求，答應(yīng)了。

　　我吃過餃子，看過別人包餃子，卻沒有親手動過，這回我可得大顯身手了。我隨手拿了一張餃子皮，用勺子舀了滿滿一勺肉餡放在餃子皮上。我心里十分得意：嘿嘿，沒學(xué)就會，天才�。≌�在我得意非凡的時候，那肉餡就像個不聽話的孩子，讓我束手無策：當我把左邊的皮捏好，肉餡從右邊鉆了出來；等我捏好右邊的皮，肉餡又從左邊逃了出來。這可讓我為難了，怎么辦才好呢？我左思右想，傷透了腦筋，還是一點頭緒也沒有。

　　正在我疑惑不解的.時候，姐姐看到了我這般模樣，無奈的說：“我的小妹妹啊，用腦子想想，少放點餡兒，不就不會多出來了嗎？”說得對呀，我怎么沒有想到呢，真是一語驚醒夢中人啊！我找姐姐說的，放回一半肉餡，包起了人生的第一個餃子。大功完成，然而不太對勁，因為我根本不會捏餃子的先后順序，包的就是個“四不像”。外婆在一旁耐心的教我，可是我怎么都學(xué)不會，凡是不能強求，這是沒有辦法的，我包的“四不像”只好自個兒吃了。

　　我雖然包得是四不像，但這是我第一次包的餃子，它凝聚了我的心血。嚼著它，這碗“四不像餃子”別提有多好吃了！

　　篇五：過年包餃子

　　今天是農(nóng)歷臘月二十九，也就是中國傳統(tǒng)節(jié)日除夕。一早，媽媽就去菜市場買來了餃子皮和肉，外公飛快地把包餃子的餡也做好了，包餃子的工作是萬事俱備，只欠東風了，于是咱們就開始包了起來。

　　我和媽媽包的餃子是花見花敗，而外公包的餃子是花見花開，好看極了。于是我就開始注意了外公包餃子的步驟：原來是這樣的，先把一張餃子皮全部展開，平鋪在左手的手心里，然后再用湯勺舀半勺餃子餡放在餃子皮的.中間，最后把餃子皮對折起來用手把餃子皮周圍捏成一條一條的褶，這樣一個漂漂亮亮的餃子就包好了。于是我就按葫蘆畫瓢起來，可是讓我生氣的是我包的餃子還是奇形怪狀的。

　　外公說“餃子的外表好看不好看不是最重要的，好吃才是最重要的。”這時我有了一個異想天開的想法，我先準備了兩張餃子皮，將兩張餃子皮的邊緣給粘好，再用勺子弄一大勺餃子餡，再將另一張餃子皮蓋上，將周圍給墊起來，最后把周圍的邊緣全部捏緊，這樣一個圓形的餃子就包好了，可是我按照這個做法做完后，卻包了一個“花籃”�！捌鋵嵾@樣的包法也是有好處的，一個餃子皮只能放小小的一勺餃子餡，然而這樣包法餃子餡多又不會在餃子下鍋的時候漏出來”，我自我安慰道。晚上吃著自己包的餃子，真的很開心。

　　篇六：春節(jié)包餃子

　　今天是大年三十，我盼望的大年終于來了。我一大早就起床了，穿上漂亮的新衣服，新鞋子，還帶了一頂紅色的小帽子。感覺好極了。

　　中午咱們來到姥姥家，姥姥給咱們準備了許多好吃的.水果和小吃。今天最有意思的就是咱們一家人包餃子了。姥姥還準備了幾個一角的錢幣，說誰要能吃到錢幣就發(fā)大財了。我也要吃出幾個錢來發(fā)大財。可媽媽告訴我姥姥是在逗我。

　　我想過年可真好，有許多好吃的呢！不過最有意思就是包餃子，今年包餃子的時候，看見媽媽姥姥搟面皮搟得很好，我都不會。只會包幾個小餃子，包的還不是很好。然而大家都夸我包的不錯。包餃子真有意思，明年過年我一定早早來幫姥姥包餃子。

　　篇七：過年包餃子

　　我國傳統(tǒng)的春節(jié)一到，背井離鄉(xiāng)的游子都紛紛歸鄉(xiāng)，與家人團聚，感受家的溫暖。春節(jié)有許多傳統(tǒng)，都作為古老的文化傳承下來：放鞭炮、包餃子、拜年、送紅包、貼對聯(lián)等。一直以來，我是多么盼望春節(jié)的到來，這些習俗神秘的吸引著我，每次都令我心情澎湃。尤其是包餃子，更令我記憶猶新。

　　大年三十的晚上，媽媽讓我?guī)桶�餃子。我想包餃子不挺簡單�?，先剁菜就可以了，我接過刀就開始剁，剁菜這種小事不是張飛吃豆芽——-小菜一碟嗎？可是刀在我手中可變的不聽話了，我要往東它卻往西，我要往西它卻往東，我肺都快要氣炸了，我不得不說：“我被打敗了�！�

　　終于開始做餃子了，我激動得一蹦三尺高。我迫不及待地拿起一小塊面粗手粗腳地干了起來。不知怎么搞的，餃子皮一會兒搟得像鵝蛋一樣扁圓，一會兒搟得像蛤蟆身上的疙瘩，凸凸凹凹的，可就是搟不圓，把我搞得不知如何是好。

　　最后，媽媽只好自己搟了。開始包餃子嘍，我馬上拿來一個餃子皮，用勺子把肉包了起來，我一按一捏，本以為能做得很好，可是太難看了，別說像什么餃子了，那不是一個粗造的大手嗎？我不泄氣又拿起了一個餃子皮，放上肉，包了起來，我認真的這捏捏那按按。過了一會兒，終于包好了，媽媽看了看滿意的笑了。

　　真是功夫不負有心人��！我終于包好餃子了。

　　篇八：新年包餃子

　　我國的傳統(tǒng)節(jié)日有很多，但令我記憶猶新的還是春節(jié)，然而春節(jié)最重要的習俗當然是包餃子了。去年的除夕夜，咱們家正在包水餃，因為爸爸有事出去了，所以媽媽叫我來包餃子。在樓下正在玩著鞭炮的我只好極不情愿地上來幫忙，聽著外面一串串的鞭炮聲歡笑聲，我的心早就飛出去了，心不在焉的，不是把餃子皮扯破了，就是把里面的餡兒灑了出來。

　　媽媽看見我這般笨手笨腳的`，放下手中還沒包完的水餃，手把手地教我。媽媽一邊教我，最還一邊收著：“先在餃子皮的外圍涂一些水，再把菜放進去，抱起來……”在媽媽的細心指導(dǎo)下，我終于學(xué)會包餃子啦！

　　雖然手法不像媽媽那樣嫻熟，但還是包得挺好的。先在餃子皮外圍涂上水，再放一勺餡兒，最后把它包起來。哈哈，我的第一個作品誕生了，里面的餡兒似乎放得多了，看上去活像一個鼓著大肚子的“將軍”。我感覺包的還挺好。

　　可是一個媽媽包的那些“苗條淑女”比起來，我就自嘆不如了，好吧，開展“減肥行動”嘍！哎呀，真是不好意思啊，一失手又“整”出個小瘦子來了，瘦得仿佛只剩下骨架了。

　　經(jīng)過多次努力，我包出來的餃子總算是能看了。反正我包的餃子也是奇形怪狀的，何不做一些有意思的餃子呢？于是，一只小烏龜誕生了，隨即又是各種各樣的動物和物品，有小豬、小狗、小貓（注：純屬使用美術(shù)工具刻畫而來），以及五角星狀的、四角星狀的。

　　開鍋了，媽媽揭開鍋，撈出了一個個餃子盛在碗里，這香味仿佛幾里外都可以聞到。我垂涎欲滴，連忙端來已經(jīng)盛好的一碗水餃。吃著自己包的水餃，還一邊欣賞著外面的煙花，處處盡顯著春節(jié)獨特的風味！

【過年包餃子優(yōu)秀作文】相關(guān)文章：

過年包餃子優(yōu)秀作文08-28

包餃子優(yōu)秀作文08-12

包餃子優(yōu)秀作文(精選)07-17

(優(yōu)秀)包餃子作文11-21

包餃子優(yōu)秀作文05-23

包餃子的優(yōu)秀作文01-19

包餃子的優(yōu)秀作文05-10

《包餃子》優(yōu)秀作文05-18

包餃子優(yōu)秀作文06-26

包餃子作文[優(yōu)秀]07-04