【必備】計(jì)劃方案錦集七篇

　　為了確保事情或工作扎實(shí)開展，通常需要提前準(zhǔn)備好一份方案，方案是闡明行動的時間，地點(diǎn)，目的，預(yù)期效果，預(yù)算及方法等的書面計(jì)劃。那要怎么制定科學(xué)的方案呢？下面是小編幫大家整理的計(jì)劃方案7篇，歡迎大家借鑒與參考，希望對大家有所幫助。

計(jì)劃方案 篇1

　　20xx年是酒店?duì)巹?chuàng)預(yù)備四星級旅游飯店和實(shí)現(xiàn)經(jīng)濟(jì)騰飛的關(guān)鍵之年。因此進(jìn)一步提高員工素質(zhì)，提高服務(wù)技能是當(dāng)前夯實(shí)內(nèi)力的迫切需求。根據(jù)酒店董事會關(guān)于加大員工培訓(xùn)工作力度的指示精神，結(jié)合本酒店實(shí)際，我擬在20xx年度以培養(yǎng)“一專多能的員工”活動為契機(jī)，進(jìn)一步推進(jìn)員工培訓(xùn)工作的深度，努力做好20xx年的全員培訓(xùn)工作。

　　一、指導(dǎo)思想

　　以飯店經(jīng)濟(jì)工作為中心，將培養(yǎng)“一專多能的員工”的主題貫穿其中，認(rèn)真學(xué)習(xí)深刻領(lǐng)會當(dāng)今培訓(xùn)工作的重要性，帶動員工整體素質(zhì)的全面提高。

　　二、酒店的現(xiàn)狀

　　當(dāng)前酒店員工服務(wù)技能及服務(wù)意識與我店四星級目標(biāo)的標(biāo)準(zhǔn)還有很大的差距，主要體現(xiàn)在員工禮節(jié)禮貌不到位，對客服務(wù)意識不強(qiáng)，員工業(yè)務(wù)不熟等方面。

　　三、當(dāng)前的目標(biāo)和任務(wù)

　　20xx年度的員工培訓(xùn)以酒店發(fā)展和崗位需求為目標(biāo)，切實(shí)提高員工認(rèn)識培訓(xùn)工作的重要性，積極引導(dǎo)員工自覺學(xué)習(xí)，磨礪技能，增強(qiáng)競爭崗位投身改革的自信心，培養(yǎng)一支服務(wù)優(yōu)質(zhì)、技能有特色的高素質(zhì)員工隊(duì)伍，努力使之成為新時期不斷學(xué)習(xí)、不斷提高的智能型員工。

　　四、培訓(xùn)方法和內(nèi)容落實(shí)

　　以各部門為基本培訓(xùn)單位，貫徹營銷服務(wù)理念和技能相結(jié)合的培訓(xùn)原則，組織實(shí)施崗位補(bǔ)缺、一崗多能的培訓(xùn)方法。擬在三個方面進(jìn)行針對性的培訓(xùn)，不斷提高員工的崗位技能。

　　1。專業(yè)技能培訓(xùn)

　�。�1）管理工作的全新理念和思路，已成為包括管理人員在內(nèi)的飯店員工迫在眉睫的知識需求。因此今年我們準(zhǔn)備加大對管理人員專業(yè)知識的培訓(xùn)力度，定期組織由酒店總經(jīng)理、副總或資深經(jīng)理人培訓(xùn)的.關(guān)于提高管理技能培訓(xùn)課程。

　�。�2）總臺、房務(wù)中心等作為飯店優(yōu)質(zhì)服務(wù)的重要窗口，旅游外語水平的不足，勢必會對飯店的經(jīng)營工作起到至關(guān)重要的影響。因此，為提高以上各相關(guān)部門員工的外語水平，酒店將于近期開展英語培訓(xùn)課程。具體計(jì)劃如下：

　�、� 時間：擬于2月份起開展，以3個月為一個周期，每周安排兩節(jié)培訓(xùn)課（共計(jì)24課時）。

　�、� 目標(biāo)：提高員工外語基本會話能力開展，達(dá)到能用外語與外賓進(jìn)行基本交流的水平。

　�、� 對象：前廳部全體員工、及房務(wù)中心、總機(jī)員工強(qiáng)制要求參加。其它崗位員工允許自愿報名參加。

　�、� 考核：培訓(xùn)期間人事部將以小測試的方式進(jìn)行不間斷地考核，借以考察員工掌握程度。培訓(xùn)結(jié)束后，人事部將進(jìn)行一次大考核，考核主要針對口語測試進(jìn)行。

　�、� 激勵與處罰機(jī)制：A、激勵、對于考試成績優(yōu)秀的員工給予工資晉級，B、設(shè)定一定的英語津貼，C、在年度評選優(yōu)秀員工時給予優(yōu)先評選；處罰、對于考核不合格的人員給予補(bǔ)考機(jī)會，不合格人員將考慮延緩晉級。

　�。�3）員工業(yè)務(wù)技能培訓(xùn)：以部門為培訓(xùn)單位，部門每月制定員工培訓(xùn)計(jì)劃（上交人事部）并落實(shí)執(zhí)行，人事部負(fù)責(zé)跟蹤監(jiān)督，并對培訓(xùn)提出合理建議。

　　2、員工入店培訓(xùn)

　　員工辦理入職手續(xù)

　　培訓(xùn)內(nèi)容：員工手冊、酒店概況、服務(wù)禮儀、行為規(guī)范及服務(wù)意識、消防及安全知識、服務(wù)技能、酒店知識等。

　　考 核

　　員工轉(zhuǎn)正培訓(xùn)

　　員工晉升培訓(xùn)

　　員工轉(zhuǎn)正考核

　　員工晉升考核

　　新進(jìn)員工是飯店經(jīng)濟(jì)活動中的新生力量，增強(qiáng)素質(zhì)，磨練技能，使之盡快與發(fā)展迅速的飯店同步提高。根據(jù)“先培訓(xùn)、后上崗”，“邊培訓(xùn)、邊上崗”的原則，有計(jì)劃有步驟地對新進(jìn)員工進(jìn)行循序漸進(jìn)的崗位培訓(xùn)。

　　培訓(xùn)內(nèi)容：崗位職責(zé)、部門規(guī)章制度、員工排班、假期申請、部門組織架構(gòu)、需要聯(lián)絡(luò)的部門及聯(lián)系電話、部門服務(wù)意識及服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)、業(yè)務(wù)知識與技能、部門的培訓(xùn)政策與程序、班前班后的交接程序、部門的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)、同事的介紹、操作程序等

　　新員工入店培訓(xùn)：人事部

　　新員工入職培訓(xùn)每月開展一至兩次（具體情況視新員工人數(shù)而定），時間安排避開部門營業(yè)的高峰期，入職培訓(xùn)以一周為一個周期，每天利用下午14：00-16：30進(jìn)行培訓(xùn)。

　　培訓(xùn)后人事部將進(jìn)行考核，考核結(jié)果將作為員工轉(zhuǎn)正的依據(jù)。

　　3、一專多能培訓(xùn)

　　培養(yǎng)“一專多能”型人才是20xx年本酒店培訓(xùn)工作的主題。合理配置人力資源，培養(yǎng)一專多能的復(fù)合型人才是我們工作的重中之重。因此，今年我們決定抓好三個方面的培訓(xùn)工作。

計(jì)劃方案 篇2

　　新的學(xué)期又開始了，為了使教學(xué)工作順利有序的進(jìn)行，提高自己的教學(xué)質(zhì)量，我做教學(xué)計(jì)劃如下：

　　1、提高教學(xué)質(zhì)量。

　　要提高教學(xué)質(zhì)量，關(guān)鍵是上好課。為了上好課，我決定做好下面的工作：

　　⑴課前準(zhǔn)備：備好課。

　　①認(rèn)真鉆研教材，對教材的基本思想、基本概念，每句話、每個字都弄清楚，了解教材的結(jié)構(gòu)，重點(diǎn)與難點(diǎn)，掌握知識的邏輯，能運(yùn)用自如，知道應(yīng)補(bǔ)充哪些資料，怎樣才能教好。

　　②了解學(xué)生原有的知識技能 ，他們的興趣、需要、方法、習(xí)慣，學(xué)習(xí)新知識可能會有哪些困難，采取相應(yīng)的預(yù)防措施。

　�、劭紤]教法，解決如何把已掌握的教材傳授給學(xué)生，包括如何組織教材、如何安排每節(jié)課的活動。

　�、普n堂上的'情況。組織好課堂教學(xué)，關(guān)注全體學(xué)生，注意信息反饋，調(diào)動學(xué)生的有意注意，使其保持相對穩(wěn)定性，同時，激發(fā)學(xué)生的情感，使他們產(chǎn)生愉悅的心境，創(chuàng)造良好的課堂氣氛，課堂語言簡潔明了，克服以往教學(xué)中存在的毛病，課堂提問面向全體學(xué)生，注意引發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)的興趣，課堂上講練結(jié)合，布置好家庭作業(yè)，作業(yè)少而精，減輕學(xué)生的負(fù)擔(dān)。

　　2、做好課后輔導(dǎo)。

　　要提高教學(xué)質(zhì)量，還要做好課后輔導(dǎo)工作，小學(xué)生愛動、好玩，缺乏自控能力，常在學(xué)習(xí)上不能按時完成作業(yè)，有的學(xué)生記錯作業(yè)。針對這種問題，抓好學(xué)生的思想教育，并使這一工作貫徹到對學(xué)生的學(xué)習(xí)指導(dǎo)中去，還要做好對學(xué)生學(xué)習(xí)的輔導(dǎo)和幫助工作，尤其在后進(jìn)生的轉(zhuǎn)化上，對后進(jìn)生努力做到從友善開始，從贊美著手，所有的人都渴望得到別人的理解和尊重，所以，和差生交談時，對他的處境、想法表示深刻的理解和尊重，還有在批評學(xué)生之前，先談?wù)勛约汗ぷ鞯牟蛔恪?/p>

　　3、提高自身的業(yè)務(wù)水平。

　　積極參與聽課、評課，虛心向同行學(xué)習(xí)教學(xué)方法，博采眾長，提高教學(xué)水平。

　　4、培養(yǎng)多種興趣愛好，博覽群書，多看有關(guān)語文教學(xué)的書籍，不斷擴(kuò)寬知識面，為教學(xué)內(nèi)容注入新鮮血液。

　　總之，在今后的教育教學(xué)工作中，我將更嚴(yán)格要求自己，努力工作，發(fā)揚(yáng)優(yōu)點(diǎn)，改正缺點(diǎn)，努力提高自己的教育教學(xué)水平。

計(jì)劃方案 篇3

　　一、在“年文化”上做文章——

　　挖掘傳統(tǒng)文化，引領(lǐng)當(dāng)今市場 宴席是很多人聚餐的一種餐飲方式，從實(shí)際內(nèi)容來講，它是按筵宴的要求、規(guī)格、檔次，程序化的整套菜點(diǎn)。從社會意義來講，它是進(jìn)行喜慶、團(tuán)聚、社交、紀(jì)念等社會活動的重要手段。 宴席菜點(diǎn)的組合原則有諸多方面：如突出主題，屬性和諧，價值相符，葷素搭配，口味鮮明，營養(yǎng)合理等。 那么春節(jié)筵宴，則要緊緊圍繞“年文化”、“年風(fēng)俗”來設(shè)計(jì)，緊扣主題。春節(jié)宴會的菜點(diǎn)安排一定要與日常宴會設(shè)計(jì)有明顯區(qū)別，以突現(xiàn)節(jié)慶、團(tuán)聚和歡樂氣氛。 “年文化”是很寬泛的概念，是中國傳統(tǒng)民族文化的一個重要組成部分，根植于每個中國人的意識形態(tài)之中。“年文化”包括很多中國的傳統(tǒng)習(xí)俗： 年夜飯又叫團(tuán)年飯，是“年文化“的重要組成部分，也是餐飲業(yè)春節(jié)期間開拓的主要市場。家庭是中華民族社會的基石，一年一度的團(tuán)年飯充分表現(xiàn)出中華民族家庭成員的互敬、互愛。說起年夜飯的重要性，我們從鄧云鄉(xiāng)先生《燕京鄉(xiāng)士記》中記載的一個除夕凄涼的故事中得到體會：舊社會窮人生活困難，年三十晚上是個關(guān)。有戶人家，丈夫年三十晚上很晚尚未拿錢回來，家中瓶粟早罄，年貨毫無。女人在家哄睡了孩子，一籌莫展，聽得鄰家的砧板聲，痛苦到了極點(diǎn)，不知丈夫能否拿點(diǎn)錢或東西回來，不知明天這個年如何過，又怕自己家沒有剁肉的砧板聲，惹鄰居笑話，便拿刀斬空的砧板，邊斬邊落淚。這個故事聽了的確讓人心酸，但更充分體現(xiàn)了年夜飯?jiān)谌藗冃哪恐械闹匾�位置�?年夜飯中，人們往往會給菜品起一些吉祥如意的名字，并賦予一定的含義，下文還有專門分析，在此不再贅述。飲酒也是年夜飯的重要組成部分，同時也是我們經(jīng)營者所容易忽視的部分。

　　在中國古代，人們過年喝酒非常注重酒的品質(zhì)和特點(diǎn)，有些現(xiàn)在已經(jīng)沒有了，但留下了很多動聽的名字，供我們餐飲經(jīng)營者去挖掘，如“葡萄醅”、“蘭尾酒”、“宣春酒”、“梅花酒”、“桃花酒”、“屠蘇酒”等，每一種酒都有其特殊的工藝配方和含義，有待我們每一個經(jīng)營者根據(jù)企業(yè)情況去挖掘和研究，或許能成為本企業(yè)經(jīng)營的一個亮點(diǎn)。 除夕守歲是中國 “年文化”的一個傳統(tǒng)習(xí)俗，守歲從年夜飯開始，根據(jù)《荊楚歲世時記》記載，至少在南北朝時代，中國已有了吃年夜飯的風(fēng)俗，守歲既有對逝去歲月的惜別留戀之情，又有對即將來臨的新年寄以美好希望之意。守歲時，所備瓜果小吃也有講究，如：吃棗（春來早），吃柿 餅（事事如意），吃杏仁（幸福人），吃長生果（長生不老），吃年糕（一年比一年高），我們是否也可將其整合包裝，在春節(jié)期間附帶銷售呢？ 相信大家對“年”是怪獸的傳說都已經(jīng)非常熟悉了，

　　過年放爆竹是“年文化”的又一個傳統(tǒng)習(xí)俗，但在我國很多城市中，出于安全、環(huán)保等方面的考慮，城區(qū)內(nèi)禁放煙花爆竹，如若我們在年夜飯結(jié)束后附帶加上一條，組織大家去郊區(qū)燃放煙花、爆竹，相信又會給人們增加一些吸引力。

　　二、“年夜飯”上出特色—

　　—創(chuàng)新本店菜品，注重營養(yǎng)平衡 菜品是餐飲企業(yè)的靈魂，作為一個成功的餐飲企業(yè)，必定有本店的特色菜品作為支撐。“吃”是中國人過節(jié)的主要內(nèi)容之一，我們餐飲從業(yè)人員要結(jié)合春節(jié)這個節(jié)日的特點(diǎn)，研究特色菜品，推出具有本店特色的“年菜”。 據(jù)有關(guān)部門統(tǒng)計(jì)，在1997年以后，城市居民在酒樓、飯店過年形成一種風(fēng)尚，而且這種風(fēng)氣愈演愈烈，這點(diǎn)從以上提到的中烹?yún)f(xié)對20xx年春節(jié)餐飲市場的調(diào)查報告中就可以看出。而我們的菜品也隨著市場的變化要不斷調(diào)整。從媒體的報道上也可以看到，有些餐飲企業(yè)的菜單已經(jīng)有不少批評和抱怨的聲音。據(jù)多次在同一酒樓春節(jié)聚餐的老顧客反映，“新年菜”變化不大，還是存在油膩且與往年重復(fù)過多的現(xiàn)象，也有一些新顧客反映，菜單華而不實(shí)，只是名字好聽罷了，具體內(nèi)容卻搞不懂。為此，我建議大家在制定年夜飯菜單時應(yīng)注意以下幾點(diǎn)：

　　1、名稱祥和，標(biāo)注本名 為烘托過年氣氛，可給自己飯店的菜品起一個響亮的名字，為了不剝奪賓客的知情權(quán)，最好在后面標(biāo)注上菜點(diǎn)的本名，或標(biāo)注上所用原料，下面是一家知名飯店的新年菜單中的幾道菜品，與大交流： 大展宏圖——金湯蟹黃翅 財(cái)源廣進(jìn)——鮑汁扣廣肚 加官封爵——官燕炒鮮奶 花開富貴——蟹粉扒西蘭花 竹報平安——竹笙琵琶豆腐 年年有余——年糕三杯銀鱈魚 如意吉祥——松茸炒帶子 心想事成——鵝肝醬釀海參

　　2、色形艷麗，富有創(chuàng)意 春節(jié)宴會，食客心情愉快，氣氛熱烈，為迎合此心情，在宴會設(shè)計(jì)方面，菜點(diǎn)要有豐富多彩的色調(diào)、賞心悅目的形態(tài)和整體熱鬧的效果。此時客人對菜點(diǎn)的需求已是物質(zhì)和精神雙重享受的結(jié)合，大飽口福與大飽眼福并舉，店家滿足了食客的這種需求，食客才會對你的飯店留下美好的印象。所以，在宴會的設(shè)計(jì)和制作方面，特別要注重細(xì)化、美化，在注重食用性的同時，還要突出其觀賞性和藝術(shù)性。如藝術(shù)菜、花色菜、盛器的選用、點(diǎn)綴裝飾的手段等等。

　　3、精選菜點(diǎn)，突出特色 春節(jié)菜單的設(shè)計(jì)，應(yīng)突出本店特色。所謂特色菜至少要具備兩個基本特點(diǎn)，第一從菜品原料、營養(yǎng)、口味、色彩等方面要有區(qū)別于其他飯店出品的特點(diǎn)；第二菜品在本店點(diǎn)擊率高，是菜單中的亮點(diǎn)、是品牌菜。所以春節(jié)菜單組合，首先要選擇本店特色菜，然后再加上部分創(chuàng)新菜、時令菜，這就成為一套很好的菜單了。

　　4、經(jīng)濟(jì)實(shí)惠，突出美味

　　春節(jié)人們?nèi)ワ埖辍⒕茦菙[家宴的另一個需求是，追求美味，即平日家庭做不出的、飯店日常不曾推出的特色菜點(diǎn)，這在調(diào)劑春節(jié)宴會菜肴的口味方面特別顯得重要。在這方面，要注重五味平和，喜聞樂見，所有菜點(diǎn)均應(yīng)做到“甘而不濃，酸而不醋，咸而不減，辛而不烈”。

　　春節(jié)期間主要是個人消費(fèi)，以家庭、朋友聚餐為主，中華民族的節(jié)儉本性，也會在春節(jié)期間外出就餐上得到體現(xiàn)。這時，多半為至親好友共餐，丟掉了平時商場、官場上的虛榮與面子，追求的`更是一種實(shí)惠與適口，建議我們在“年菜”的設(shè)計(jì)上體現(xiàn)出實(shí)惠與美味、美感的有機(jī)結(jié)合。

　　5、營養(yǎng)平衡，返樸歸真

　　傳統(tǒng)上，中國人過年本是在家聚餐，大家都有一個共同心理：辛苦了一年，得出了空閑，要好好犒勞一下自己，所以食物是以大魚、大肉為主，幾個回合下來，使人們身心疲憊，“胃”自叫苦，給人們的身體健康埋下了重大隱患。由于在春節(jié)期間攝入大量的熱量和油脂，引起人們的體重、血糖、膽固醇、尿酸上升，使健康狀況受到很大影響。所以，在設(shè)計(jì)春節(jié)菜單時要注意以下幾點(diǎn)：

　　(1)葷素搭配合理

　　整個宴會菜點(diǎn)要注意肉禽、水產(chǎn)、水果、豆乳品的搭配，還要注意每個單一葷菜中的葷料配合，切忌一味大肉大魚。即使肉禽菜肴，也要主料適量，精細(xì)配伍。

　　(2)少油、少鹽

　　年菜應(yīng)減少炸、煎等吸油較多的烹調(diào)方法，以蒸、煮、炒、鹵、拌等方式烹調(diào)較佳，五花肉、蹄膀、豬腳等含動物性油脂較高的肉類要少用，調(diào)味宜盡量清淡。

　　(3)增加蔬菜水果的選用

　　別忘了來一盤青菜、蔬果與肉類或海鮮同烹，火鍋料以青菜、菌類、豆制品為主，都是較好的選擇。青菜水果不僅熱量低，所富含的纖維質(zhì)對腸胃蠕動、癌癥預(yù)防、血糖脂控制均有很大幫助。

　　(4)甜菜、甜品適量

　　中國人有過年吃甜菜的習(xí)慣，而飯店平時設(shè)計(jì)標(biāo)準(zhǔn)菜單時往往加入一、二道甜品或酸甜菜，建議大家在設(shè)計(jì)年宴套餐時安排一道微甜菜即可，切忌濃甜。

　　(5)注意食材挑選與衛(wèi)生安全

　　要注意選擇新鮮原料，嚴(yán)格衛(wèi)生條件。雖然是冬季，加工過的原料也要立即放入冰箱冷藏或冷凍保存。嚴(yán)格操作工藝、程序，杜絕食物中毒發(fā)生。

　　(6)不妨粗菜淡飯，提倡返樸歸真

　　粗菜淡飯保持著濃郁的鄉(xiāng)土風(fēng)味，現(xiàn)在人們的生活水平提高了，已膩煩了大肉大魚的飲食生活，許多人青睞返樸歸真，向往原汁原味的飲食。春節(jié)家宴是否可迎合這些需求？或在整體宴會設(shè)計(jì)中摻和部分鄉(xiāng)土菜、舊俗菜，或干脆推出一整桌令人遐想、令人思戀、令人珍惜、令人享受的幸�；仡�。

　　在這類宴會和菜點(diǎn)的設(shè)計(jì)制作上，要將現(xiàn)代廚藝風(fēng)格、水平融入其中，做到土菜不俗，粗糧細(xì)做，體現(xiàn)中國菜點(diǎn)色、香、味、意、形、養(yǎng)的完美屬性。

　　一方水土養(yǎng)一方人。每一地域都有各不相同的飲食風(fēng)俗，每一個地方都有源于民間的特色菜點(diǎn)，在注重挖掘的前提下加以研制創(chuàng)新，均可登上春節(jié)宴的大雅之堂，也一定會產(chǎn)生使客人耳目一新的感覺，得到一種難以忘懷的享受。

　　通過春節(jié)家宴的改革、設(shè)計(jì)和推新，將一些初級的、原始的、地方的、粗糙的但不失食用價值的、仍在閃閃發(fā)光的菜點(diǎn)食品科學(xué)烹制，去粗取精，為我所用，在口味、品種、色形、造型上加以繼承、改革，使春節(jié)宴既“陽春白雪”，又“下里巴人”，既雅俗共賞，又樂在其中。

　　三、“年環(huán)境”上示團(tuán)圓——

　　新年氛圍濃郁，突顯喜慶祥和

　　如今人們外出就餐，所追求的是一個愉悅完整的過程，“吃”只是這個過程中的一部分，而服務(wù)和用餐環(huán)境也是這個過程中的重要組成部分。

　　“年環(huán)境”是指飯店春節(jié)期間餐廳的布置，飯店可根據(jù)本地人們的喜好、風(fēng)俗布置，以洋溢出人們過新年的喜悅心情。如張貼年畫，掛燈籠，貼春聯(lián)，餐廳掛一些特色鮮明的飾品等，來布置出新年氣氛，服務(wù)人員根據(jù)春節(jié)習(xí)俗調(diào)整一下服飾也能對整體環(huán)境起到烘托作用；另一個是軟環(huán)境，指的是服務(wù)人員的態(tài)度、服務(wù)水準(zhǔn)。春節(jié)是大家休息團(tuán)聚的時刻，而我們的服務(wù)人員卻在工作崗位上，看到人家舉家歡聚，也必有思親之情，思鄉(xiāng)之念，可能會導(dǎo)致心情不穩(wěn)定，影響服務(wù)質(zhì)量。作為飯店管理人員，工作上要身先士卒，同時要做好思想工作，領(lǐng)導(dǎo)大家統(tǒng)一認(rèn)識，提高服務(wù)水平。況且，這期間服務(wù)人員還要精神飽滿地給賓客送去新年的祝福，以自己的精神面貌給賓客來帶吉祥喜慶的團(tuán)圓氣氛。如若這兩點(diǎn)做好了，就可以給客人塑造一個濃郁的過節(jié)氣氛。再如，策劃一些抽獎活動、歌舞演出等項(xiàng)目，更會使你的飯店經(jīng)營錦上添花。

　　四、“年?duì)I銷”上強(qiáng)宣傳——

　　優(yōu)選目標(biāo)市場，強(qiáng)化營銷力度

　　隨著春節(jié)餐飲市場的日趨火爆，企業(yè)之間的競爭也更加激烈，很多餐飲企業(yè)已將春節(jié)促銷與圣誕節(jié)促銷一起列入企業(yè)全年?duì)I銷方案當(dāng)中。本來應(yīng)該是先吃圣誕餐，后訂年夜飯。然而，今年年關(guān)的餐飲市場卻一反常態(tài)，圣誕餐和年夜飯?jiān)谝恍┎惋嬈?/p>

　　業(yè)中出現(xiàn)同時提早預(yù)訂的局面。與往年相同的是：圣誕節(jié)吃西餐的多，而年夜飯則大多選擇吃中餐。

　　圣誕來臨之際，很多人選擇了吃西餐，于是，星級飯店紛紛借勢推出圣誕豪華大餐。這一類的圣誕大餐以異國情調(diào)為主，除了圣誕火雞、火腿、龍蝦、生蠔、金槍魚、珍寶蟹、三紋魚、精美圣誕甜品等特色美食外，還邀請樂隊(duì)與名歌手表演，價格則一般從200元至20xx元不等。

　　現(xiàn)如今，春節(jié)年夜飯的預(yù)訂啟動得越來越早，一些飯店在上一年的1O月份就開始接受消費(fèi)者預(yù)訂，有的消費(fèi)者甚至在吃去年年夜飯時就把今年的年夜飯訂下來了。不過，年夜飯的價格比起圣誕大餐來要顯得“實(shí)惠”很多，一桌10人，一般每桌的價格以400元起。年長者大多喜歡標(biāo)準(zhǔn)套餐，而年輕人更喜歡自主點(diǎn)菜。

　　圣誕餐和年夜飯已經(jīng)成為年末餐飲市場兩大熱點(diǎn)，市場細(xì)分趨勢漸明，不少公司把圣誕餐看作是一年中與重要客戶聯(lián)絡(luò)感情的好機(jī)會，往往追求檔次和氛圍，不惜血本，選擇星級飯店。而在年夜飯市場中，合家團(tuán)聚，講求價格實(shí)惠。因此，中式餐廳的年夜飯較受歡迎，一些企業(yè)在營銷上還增加抽獎活動以吸引顧客，一些企業(yè)強(qiáng)調(diào)擁有高清晰大背投彩電，讓客人在就餐的同時都能看到春節(jié)聯(lián)歡晚會，這對吸引賓客都起到了很好作用。

　　五、“年服務(wù)”上增項(xiàng)目——

　　洞察市場動向，增加創(chuàng)利項(xiàng)目

　　對于餐飲企業(yè)來說，春節(jié)是一個巨大的市場�，F(xiàn)在城市居民除了外出就餐增多以外，對于食品半成品、鹵醬年貨等需求量也在不斷增加，一些高收入家庭，讓廚師、服務(wù)員帶原料上門服務(wù)的需求不斷擴(kuò)大。因此，一個優(yōu)秀的餐飲團(tuán)隊(duì)要不斷根據(jù)自身?xiàng)l件，洞察市場動向，挖掘春節(jié)市場潛力，增加適應(yīng)市場的創(chuàng)利項(xiàng)目，必將獲益豐厚。

　　總之，春節(jié)這個大市場對于我們餐飲企業(yè)來說存在著巨大商機(jī)，我們要不斷研究、實(shí)踐、總結(jié)，必將打造出一批優(yōu)秀的春節(jié)餐飲品牌，也必將把新興的年宴生意做得更火更大！

計(jì)劃方案 篇4

　　爆竹辭舊歲，滿載新春的喜氣，大學(xué)生棋藝協(xié)會迎來了嶄新的一學(xué)期，回首過去的一年，大學(xué)生棋藝協(xié)會成功舉辦了一系列的精品活動，成功的奠定了大學(xué)生棋藝協(xié)會這一集”知識性，趣味性”為一體的團(tuán)體在廣大同學(xué)心中的地位、所謂”凡事預(yù)則立，不預(yù)則廢”新的學(xué)期，為使大學(xué)生棋藝協(xié)會更好的發(fā)展，特將07———08第二學(xué)期各項(xiàng)活動作一簡單計(jì)劃、

　　本學(xué)期，大學(xué)生棋藝協(xié)會的宗旨仍是以”棋”為核心開展一系列精品活動、

　　一、圍棋知識講座

　　時間：三月份

　　三月份，大學(xué)生棋藝協(xié)會將邀請安徽省著名圍棋大師到大學(xué)生棋藝協(xié)會開展圍棋知識講座，目的是為了滿足圍棋愛好者對圍棋知識以及圍棋技藝的渴求，為他們創(chuàng)造一個親密接觸專業(yè)圍棋大師和充分交流圍棋技藝的環(huán)境、

　　備注：屆時，參聽者將不限于大學(xué)生棋藝協(xié)會，凡是對圍棋感興趣的老師或同學(xué)皆可參加、

　　二、春游

　　時間：三月份

　　陽春三月，春暖花開，為了陶冶同學(xué)們的情操，在忙碌的學(xué)習(xí)中輕松一下，大學(xué)生棋藝協(xié)會計(jì)劃在三月份開展一次讓同學(xué)們充分接近大自然的春游活動，希望通過此次活動，不僅能夠增強(qiáng)大學(xué)生棋藝協(xié)會內(nèi)部的凝聚力，也能讓同學(xué)們都能獲得身心愉悅的感受、

　　備注：參與者不限于大學(xué)生棋藝協(xié)會，有興趣者可參加、

　　三、經(jīng)濟(jì)與管理學(xué)院棋藝交流賽

　　時間：四月份

　　為了增強(qiáng)大學(xué)生棋藝協(xié)會的知名度，彰顯大學(xué)生棋藝協(xié)會的知識性與趣味性，大學(xué)生棋藝協(xié)會計(jì)劃于四月份舉辦”經(jīng)濟(jì)與管理學(xué)院棋藝風(fēng)采賽”，這將是一臺精心打造的'集”歌舞，小品”等娛樂型節(jié)目又將始終貫穿”棋藝”知識與經(jīng)濟(jì)與管理學(xué)院各個專業(yè)知識為一體的”知識型，趣味型”晚會，這定會讓觀眾耳目一新、

　　備注：經(jīng)濟(jì)與管理學(xué)院各班個派2—3名代表參加，并且必須連帶有歌舞等娛樂節(jié)目才藝表演，力圖真正達(dá)到知識性與趣味性的完美結(jié)合、

　　四、棋藝友誼賽

　　時間：五月份

　　為了彰顯棋藝精神的廣博，為了拓展安慶師范學(xué)院大學(xué)生棋藝協(xié)會的校外知名度，大學(xué)生棋藝協(xié)會計(jì)劃于五月份同安慶衛(wèi)校棋藝協(xié)會共同舉辦一場棋藝友誼賽、

　　備注：安慶衛(wèi)校棋藝協(xié)會與本協(xié)會各自出一批物資作為獲勝獎品，然后兩協(xié)會各派代表進(jìn)行棋藝交流賽、

　　五、社團(tuán)棋藝聯(lián)誼賽

　　時間：六月份

　　六月份，本學(xué)期各項(xiàng)活動已接近尾聲，為了加強(qiáng)各協(xié)會間的交流，為了加深大學(xué)生棋藝協(xié)會成員對大學(xué)生棋藝協(xié)會的熱愛與了解，大學(xué)生棋藝協(xié)會計(jì)劃于六月份開展全校社團(tuán)間的”社團(tuán)聯(lián)誼賽”

　　小結(jié)：

　　大學(xué)生棋藝協(xié)會雖是一個成立不是太久的社團(tuán)，有些方面或許還不夠成熟與完備，也有很多很多需要努力與改進(jìn)的地方，但是，憑著大學(xué)生棋藝協(xié)會各個成員的努力與熱忱，我們相信，大學(xué)生棋藝協(xié)會定將越走越好、

計(jì)劃方案 篇5

　　一、企業(yè)概況

　　企業(yè)類型：

　　□生產(chǎn)制造 □零售 □批發(fā) □服務(wù) √農(nóng)業(yè)

　　□新型產(chǎn)業(yè) □傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè) □其他

　　二、創(chuàng)業(yè)計(jì)劃作者的個人情況

　　以往的相關(guān)經(jīng)驗(yàn)(包括時間)：

　　本人在亞美皮箱公司(原第二皮件廠)工作32年.在企業(yè)中,在生產(chǎn)、供應(yīng)銷售、外經(jīng)、多種經(jīng)營等科室工作2---3年并在職。后在本廠門市部任經(jīng)理5年。離場后，在民辦企業(yè)主營生產(chǎn)銷售5年。以后，由于其家人開辦過汽車配件商店、美容美發(fā)院。

　　教育背景，所學(xué)習(xí)的相關(guān)課程(包括時間)：

　　本人新華職工大學(xué)中文專業(yè)畢業(yè)。二輕黨校工業(yè)企業(yè)管理在職培訓(xùn)1年。外經(jīng)、外貿(mào)專業(yè)培訓(xùn)半年。工業(yè)統(tǒng)計(jì)單科兩門(均有證書)

　　三、市場評估

　　目標(biāo)顧客描述：獺兔是皮肉兼用，經(jīng)濟(jì)價值高的食草小動物，其皮類似小獺。在當(dāng)前保護(hù)野生動物行動下，世界上人們對皮毛服裝需求已經(jīng)轉(zhuǎn)向，養(yǎng)殖動物需求量逐年增高。兔肉是綠色食品，具有“三高三低”的特點(diǎn)，即“高蛋白、高磷脂、高效化;低脂肪、低熱量、低膽固醇”。據(jù)說，吃兔肉有三大好處，老人益壽，預(yù)防心腦血管病;婦女們養(yǎng)顏、預(yù)防肥胖;小孩們益智、養(yǎng)腦。這些知識在國外營養(yǎng)學(xué)雜志和我國古代醫(yī)書：李時珍 《本草綱目》中均有記載。

　　市場容量或本企業(yè)預(yù)計(jì)市場占有率：

　　獺兔皮出口為主。自20xx年以來，有逐年上升趨勢。僅河北省兩大交易市場：肅寧縣尚村鎮(zhèn)、彝縣尚史鎮(zhèn)，每年成交量幾百萬張。每到旺季兔皮收購商全國各地到處采購養(yǎng)殖業(yè)創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書范本養(yǎng)殖業(yè)創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書范本。

　　兔肉在我國消費(fèi)尚處在初級階段。國外需求穩(wěn)定增長。出口主要在山東省，內(nèi)銷市場東西南北需求都在增長。經(jīng)濟(jì)穩(wěn)中有升唯獨(dú)京津兩地，兔肉消費(fèi)市場尚未開發(fā)。本兔廠的產(chǎn)量在巨大市場需求中，微乎其微，供不應(yīng)求。

　　市場容量或本企業(yè)預(yù)計(jì)市場占有率：

　　獺兔市場需求在一年中有季節(jié)變動。6、7、8月是淡季。每年9月以后至第二年5月是銷售旺季。尤其是春季，是一年中價格較高的時候。年與年的需求量也有變化。一是與國際市場需求量緊密聯(lián)系。二是與國內(nèi)農(nóng)村散戶參與數(shù)量多少有關(guān)系。但總的看，近兩年波動不大，尤其是對專業(yè)養(yǎng)殖場，兔皮收購商均采用優(yōu)質(zhì)優(yōu)價優(yōu)先的政策。

　　競爭對手的主要優(yōu)勢：(主要是農(nóng)村散戶)

　　1.本人親自干，不用擔(dān)負(fù)別人工資，引自勞動力成本低。

　　2.兔飼料有一部分自產(chǎn)自用，不用資金采購，因此飼料成本低。

　　3.商品兔出售價格低。夠成本，掙了工資就可以。

　　競爭對手的'主要劣勢：

　　1.養(yǎng)殖時，不懂得或不舍得選用優(yōu)良品種。

　　2.喂養(yǎng)時，不懂得或不舍得是用優(yōu)質(zhì)飼料或以次充好。

　　3.不懂得在養(yǎng)殖過程中更新?lián)Q代，育種征集，使產(chǎn)品近親繁殖退化。

　　4.產(chǎn)品的皮毛達(dá)不到優(yōu)質(zhì)。

　　本企業(yè)相對于競爭對手的主要優(yōu)勢：

　　1.有文化水平，學(xué)習(xí)科學(xué)知識，有與時俱進(jìn)競爭意識。

　　2.了解市場、了解需求、銷售終端化、不受當(dāng)?shù)厥袌鰞r格限制。

　　3.科學(xué)方法、選種、引種、育種、使產(chǎn)品優(yōu)質(zhì)、優(yōu)價。

　　4.能與大專院�？蒲袑�業(yè)人士合作，使起點(diǎn)高。

　　5.有一定資金實(shí)力。實(shí)行工廠化養(yǎng)殖，比較先進(jìn)養(yǎng)殖業(yè)創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書范本工作計(jì)劃。

　　本企業(yè)相對于競爭對手的主要劣勢：

　　1.勞動力成本高于農(nóng)村散戶。

　　2.飼料成本高于農(nóng)村散戶。

　　四、市場營銷計(jì)劃

　　1.產(chǎn)品

　　產(chǎn)品或服務(wù)主要特征

　　活體獺兔月令五月 體重五斤

　　2.價格(略)

　　3.地點(diǎn)

　　(1)選址細(xì)節(jié)：

　　地址面積(平方米)租金或建筑成本

　　河北省無極縣黑程道鄉(xiāng)北和莊村2200多平米土地大約4畝，每平米0.7元。建筑成本30萬

　　(2)選擇該地址的主要原因：

　　1、當(dāng)?shù)赝恋刭Y源，相比較而言，較多，租用價格優(yōu)惠

　　2、當(dāng)?shù)囟嗪拥�，水資源豐富。

　　3、與村、鄉(xiāng)等政府有良好合作基礎(chǔ)。

　　(3)銷售方式(選擇一項(xiàng)并打√)：

　　將把產(chǎn)品或服務(wù)銷售或提供給： □最終消費(fèi)者 □零售商 √批發(fā)商

　　(4)選擇該銷售方式的原因：

　　獺兔養(yǎng)殖是這個行業(yè)中，產(chǎn)業(yè)鏈中的一個環(huán)節(jié)。目前，無論是規(guī)模，還是產(chǎn)量，都還太小。所以只能活體出售，賣給批發(fā)商。

　　五、企業(yè)組織結(jié)構(gòu)

　　企業(yè)將登記注冊成：

　　√個體工商戶 已經(jīng)商 □有限責(zé)任公司

　　√個人獨(dú)資企業(yè) 已在辦 □其他

　　□合伙企業(yè)

　　擬議的企業(yè)名稱：

　　企業(yè)的員工(請附企業(yè)組織結(jié)構(gòu)圖和員工工作描述數(shù))：

　　職務(wù) 月薪

　　業(yè)主或經(jīng)理 謝勤 1500元

　　員工 4人 平均800元

　　企業(yè)將獲得的營業(yè)執(zhí)照、許可證：

　　類型 預(yù)計(jì)費(fèi)用

　　省一級 執(zhí)照 50元

　　許可證 100元

計(jì)劃方案 篇6

　　學(xué)生基本情況分析

　　1、 學(xué)生：本班學(xué)生人數(shù)43人，其中東莞戶籍的有26人，外地戶籍17人。全班學(xué)生中有8人不夠年齡上學(xué)，其余都在正常就學(xué)年齡之中�？傮w來說整個班級學(xué)風(fēng)，班風(fēng)較好，同學(xué)之間能和睦相處，團(tuán)結(jié)友愛，積極進(jìn)取。

　　2、 家庭環(huán)境：基本上大部分家庭都有較的穩(wěn)定收入，家長學(xué)歷普遍不高，初中，高中畢業(yè)為主。家庭中的學(xué)習(xí)環(huán)境較好，對子女期望較高。對任課老師所做工作反映滿意

　　工作目標(biāo)

　　1、以“新課程，新課堂”為大主題，積極推進(jìn)課程改革的實(shí)施。

　　2、突出這個中心，提高質(zhì)量。

　　3、做好輔優(yōu)補(bǔ)差工作，面向全班同學(xué)，注重學(xué)生素質(zhì)發(fā)展。

　　具體措施

　　1、充分利用班隊(duì)課向?qū)W生進(jìn)行思想。

　　2、發(fā)揮干部的作用，師生共同管理班級。

　　一個良好的班集體，必須擁有一批團(tuán)結(jié)在班主任周圍的積極分子，組成班集體的核心，有了這個核心，才能帶動全班同學(xué)去努力實(shí)現(xiàn)集體目標(biāo)。班干部作為班級核心力量，分別負(fù)責(zé)其它級別的各項(xiàng)工作，如“學(xué)習(xí)委員負(fù)責(zé)指導(dǎo)科代表的工作”“生活委員負(fù)責(zé)指導(dǎo)督促值日組長的工作”等。

　　3、充分利用課堂40分鐘向?qū)W生進(jìn)行。

　　4、抓住每一次考試，及時進(jìn)行，指導(dǎo)，鼓勵。

　　5、對學(xué)生做的任何作業(yè)都應(yīng)該認(rèn)真批改，訂正后再次批改，做到所學(xué)知識及時消化。

　　6、抓好期末復(fù)習(xí)，迎接期末考試。

　　7、平時要注意與學(xué)生交流

　　每個人都希望自己能被別人所關(guān)注，所了解，學(xué)生也是。因此，必須時常與他們交心（最好是單獨(dú)談）。這樣做，可以讓學(xué)生覺得自己是重要的，是受老師關(guān)注的，老師對他是有所希望的。這樣也會讓學(xué)生不自覺地產(chǎn)生學(xué)習(xí)的'興趣，學(xué)會自主的學(xué)習(xí)。

　　8、尖子生輔導(dǎo)差生，促進(jìn)共同進(jìn)步

　　以前我也試過讓尖子生和差生坐在一起，讓他們輔導(dǎo)差生，但效果不大，尖子生沒有把輔導(dǎo)好差生作為自己的責(zé)任。現(xiàn)在我還是讓他們坐在一起，還跟他們明確任務(wù)：把你旁邊的差生提高到某一程度，不然就是沒有完成任務(wù)。這樣尖子生之間不單單只在自己的成績上形成了競爭，還在跟別的尖子生比自己輔導(dǎo)的差生和以前有什么不同。每當(dāng)我表揚(yáng)差生進(jìn)步時，總是要說：“誰輔導(dǎo)的誰現(xiàn)在怎么怎么樣了�！边@樣說，讓尖子生也為自己能提高同學(xué)的成績而感到光榮。

計(jì)劃方案 篇7

　　為了加強(qiáng)我院感染控制管理，不斷提高消毒水平，有效預(yù)防控制院內(nèi)感染，防止傳染病的發(fā)生和流行，保障醫(yī)療安全及全鎮(zhèn)人民群眾身體健康，特制定工作計(jì)劃如下：

　　一、 加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)

　　1、 成立醫(yī)院感染控制小組，由院長、內(nèi)、外科醫(yī)生組成。

　　2、 成立消毒領(lǐng)導(dǎo)小組，由院長、防保人員、婦幼、護(hù)工等工作人員組成。

　　3、 成立醫(yī)療廢物處理領(lǐng)導(dǎo)小組，人員分工明確。

　　二、 培訓(xùn)工作

　　1、 培訓(xùn)內(nèi)容：《傳染病防治法》、《消毒管理辦法》、《醫(yī)院感染管理辦法》、《廢物消毒條例》和消毒液濃度正確配比和場所應(yīng)有及個人防護(hù)好的有關(guān)知識。

　　2、 培訓(xùn)對象：消毒組、護(hù)工、防保人員、鄉(xiāng)村醫(yī)生及醫(yī)院各功能科室人員等。

　　3、 培訓(xùn)方式：集中培訓(xùn)或以會代訓(xùn)，全院及鄉(xiāng)村醫(yī)生接受培訓(xùn)覆蓋率為100%。

　　三、 建立健全規(guī)章制度

　　消毒制度、廢物處理制度、交叉感染制度、自檢自查制度、培訓(xùn)制度、獎懲制度、購消毒產(chǎn)品索證驗(yàn)收制度、檔案管理制度和嚴(yán)格執(zhí)行“五個一”制度（即一人一針一管一用一消毒）。

　　四、 建立消毒檔案

　　具體包括年度工作計(jì)劃、半年年終總結(jié)、培訓(xùn)有講稿、試卷、消毒自測有記錄、自檢自查小結(jié)、獎懲辦法、醫(yī)療廢物處理記錄、購消毒產(chǎn)品驗(yàn)收記錄等。

　　五、 定期督導(dǎo)檢查

　　為了深化消毒對全鎮(zhèn)各鄉(xiāng)村醫(yī)療機(jī)構(gòu)，定期消毒管理，督導(dǎo)消毒效果，監(jiān)測年度不少于兩次，把監(jiān)測效果記錄做出具體說明。

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