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家鄉(xiāng)的美食作文300字

時間:2023-03-22 15:44:35 潔婷 優(yōu)秀作文 我要投稿
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有關(guān)家鄉(xiāng)的美食作文300字(精選52篇)

  在平日的學習、工作和生活里,許多人都寫過作文吧,寫作文是培養(yǎng)人們的觀察力、聯(lián)想力、想象力、思考力和記憶力的重要手段。你知道作文怎樣寫才規(guī)范嗎?下面是小編幫大家整理的有關(guān)家鄉(xiāng)的美食作文300字,僅供參考,大家一起來看看吧。

有關(guān)家鄉(xiāng)的美食作文300字(精選52篇)

  家鄉(xiāng)的美食作文300字 篇1

  我的家鄉(xiāng)濮陽,是一個雜技之鄉(xiāng),龍的故土,它也是個“美食天堂”。有白吉饅、壯饅、清豐豬蹄、羊肉湯……而我最喜歡的小吃是羊肉湯。羊肉湯也分好多種,我最愛的是白堽羊肉湯。

  在我家的街口有一家百年的白堽羊肉湯館,赫赫有名,因為離的近,所以我一周基本上都去那里喝一次。

  一進店門,一股濃濃的羊肉香味兒撲鼻而來,看見位置剩得也不多了。坐在椅子上,等待著我的羊肉湯。一碗碗羊肉湯從我身邊“走”過,那冒著熱氣的湯,散發(fā)著香氣。

  來了!一大碗羊肉湯擺在我的面前,湯上飄著一些羊油,湯呈奶白色。用勺子攪一下,羊肉“一蹦一蹦”的,忽隱忽現(xiàn)。

  喝上一口湯,慢慢咽下,碰到我的.味蕾,回味無窮,讓你喝完一口還想再喝,吃上一塊羊肉,沒有一絲膻味,味道濃郁,入口即化,再在湯里放上勺著油辣椒,辣辣的。在冬天,喝上這樣一碗湯,胃里暖暖的,實在是太享受了。再要一塊燒餅,掰下來一小塊兒燒餅,泡在碗里,一會兒,燒餅變軟了,嘗上一口,又辣又香,讓你忍不住吃個精光。

  看完我的作文,你是不是“口水直流三千尺”呢?那就快去嘗嘗吧!

  家鄉(xiāng)的美食作文300字 篇2

  魚香肉絲是我們家鄉(xiāng)的美食之一,也是我最喜歡的食品之一。

  炒熟的魚香肉絲整體是深橙紅色。肉絲是細長細長的,外加一些胡蘿卜絲和黑木耳絲輔料,便組成了這道美食。魚香肉絲的味道是辣中帶甜,甜中帶辣,美味極了。

  魚香肉絲味道極佳,但做起來也不是一件簡單的事。

  首先,我們需要準備制作材料:豬瘦肉、黑木耳、胡蘿卜、鮮紅辣椒等。第一步,把黑木耳、胡蘿卜切絲。第二步,把豬肉切絲。第三步,放淀粉、料酒上漿。第四步,胡蘿卜絲放油鍋炒一下盛盤待用。第五步,熱油,放肉絲。待肉絲炒至變白,放一袋魚香肉絲調(diào)料。大火翻炒,放入木耳。第六步,炒至全部原料成熟,放入胡蘿卜絲。翻炒均勻即可出鍋。這就是魚香肉絲的制作方法,成品很誘人。

  魚香肉絲的.營養(yǎng)價值也很高。他是高蛋白的食品,富含多種維生素。

  魚香肉絲味道極佳,深受大眾喜愛。魚香肉絲是我的最愛,我對它情有獨鐘。它好吃又有營養(yǎng),歡迎大家都來品嘗魚香肉絲這道菜。

  家鄉(xiāng)的美食作文300字 篇3

  我的家鄉(xiāng)在象山,那里離海洋很近,也有許多農(nóng)作物,所以,我們的家鄉(xiāng)常常被稱為“魚米之鄉(xiāng)”。

  我的家鄉(xiāng)有許多美食:海鮮面、米饅頭、紅燒鯧魚、清蒸螃蟹等。我最喜歡吃的是海鮮面。許多海鮮都是剛剛捉上來,活蹦亂跳的,一下子就擠滿了人來購買。

  我們那邊的鯧魚新鮮得很,大概有二十厘米長,鯧魚沒有炒的時候是白色的',一放下鍋,加點鹽、味精、醬油等配料悶一會兒鍋蓋,打開時,會有一陣香味撲鼻而來。

  在家鄉(xiāng)的美食里,不僅有海鮮,還有點心。那就是米饅頭。米饅頭要在鍋里蒸,熟了之后,咬一口,有一種甜甜的味道,可以旁邊放點香菜,既好吃,又好看。

  最好吃的要數(shù)海鮮面了。把新鮮的蝦姑、小白蝦、花蛤、小黃魚,再加上象山特有的米面放到鍋里,加上水和調(diào)料。過一會兒,一碗熱騰騰的海鮮面就做好了!它的香味會讓你直流口水。如果在冬天吃,更會覺得是一種享受!

  故鄉(xiāng)的這些美食很好吃,它的美味無論怎樣也不能在我的記憶中抹去。

  家鄉(xiāng)的美食作文300字 篇4

  走在小路上,一陣撲鼻的香氣飛進了我的鼻子里,我就情不自禁地來到散發(fā)香氣的地方,我抬頭一看,原來是小路上最有名氣的飯館——大螃蟹。我走進了店里,人已經(jīng)擠得水泄不通,原來是我們家鄉(xiāng)的溱湖籪蟹。

  說到籪蟹,我就口水直流三千尺,那香氣足以把你香醉。剛開始那穿著青色衣服的螃蟹,就像穿著刀槍不入的鎧甲的戰(zhàn)士們,放入鍋中蒸一下,那些戰(zhàn)士就沒那么快活了,開鍋后那些螃蟹就像關(guān)羽一樣憋了個紅臉,看著看著,我恨不能馬上搶過來吃。

  我等了半天,那肥美可口的大螃蟹才到了我的手中,我打開螃蟹的鎧甲時,那香氣就已彌漫在了整個飯館。我看見那紅紅的蟹黃,立刻抓起蟹黃,放入我那“血盆大口”中,咬了一口,那口感真是糯糯的,那鮮味在我的嘴里回蕩,慢慢流到了我的胃里,我的心也被這種香氣給包圍了。我又來了一口,真是越吃越像香,蟹黃被我吃了個精光,到了蟹肉了,我扒開蟹身,把它分成兩半,只見那雪白雪白的肉,把它放入了我的嘴里,那軟軟的.肉在我的嘴里滑滑的,我整個人感覺那蟹味直沖我的味蕾。

  “此時吾得見識有,人間才時幾回吃!奔业奈兜涝谖倚撵`閃耀,同鄉(xiāng)人民真是智慧與淳樸。

  家鄉(xiāng)的美食作文300字 篇5

  燴面是我們河南美食,鄭州可是有著‘燴面之城’的美稱。鄭州大街上會看到許多燴面館,每次路過,我都要嘗嘗我家鄉(xiāng)的美味——燴面

  家鄉(xiāng)燴面做法很簡單,媽媽經(jīng)常在家為我做。媽媽把面拉好,再用頓好的排骨湯,下上面,在鍋中多煮一會,熟透后,將面和湯盛出來,加上幾塊牛肉,黃花菜,木耳,鵪鶉蛋……在上桌前加上香菜等,味道更好。

  等十幾分鐘。最期待的一刻來了,熱氣騰騰的面到了我的面前。頓時,一股香氣撲來,外加肥美的大肉,美味的湯汁,米黃色的燴面讓人聞起來就垂涎欲滴。我忍不住便拿起筷子大吃起來。美味無比,味道一級棒,是用一個詞無法概括的。

  從那之后,我就愛上了吃燴面,每個星期都會品嘗媽媽做的燴面,在吃面時讓我很沉醉,當最后一根面吃完時,渾身熱騰騰的,仿佛全身被火一樣點燃,舒服極了!抬起頭看看周圍的親人,沒有一個人不吃的津津有味,不露出滿意的神情。

  我想,在此時此刻,所有人都在心中為自己心中這碗美味的河南燴面豎起一個大拇指。因為,這對遠處歸來的游子來說,這不是一碗河南燴面,而是久違的`家鄉(xiāng)味道。

  河南的名吃——燴面,不僅是滿足了一代代人的口服,也滿足了一代代人的回憶,吃著河南燴面真是其樂無穿!

  家鄉(xiāng)的美食作文300字 篇6

  我的家鄉(xiāng)最出名的美食當屬椰子雞湯。它是海南特產(chǎn),主要由椰子和海南文昌雞做成。先把洗干凈的雞放進鍋里焯一遍水,然后再撈出來洗干凈。雞處理好了,就要準備椰子。把椰子切開,用勺子把椰子的果肉挖出來,放到鍋里,再倒入適量椰子水和清水,放入一些香料,最后將清理好的雞放進鍋里,開火,大火燒開后,文火煲兩個小時。

  鮮香美味的椰子雞湯出爐了。一打開鍋蓋,濃濃的香味撲鼻而來,讓人口水直流。我迫不及待地盛了一碗,雖然很燙,我還是心急地喝了一小口。湯一入口,一股絲滑醇香瞬間在我的口腔蔓延開來。我舍不得咽下這口湯,細細品嘗著,這湯既有文昌雞獨有的鮮香,又有椰子的清甜,還有椰肉的.醇香,簡直就是人間美味。雖然我喝得很慢,但不一會兒,一碗湯就下肚了。

  喝完湯,當然要吃一吃雞肉了。我夾起一塊乳白色的雞肉,稍用力一嚼就將骨肉分離。雞肉入口即化,椰子的醇香滲透雞肉,吃起來就像是椰子味的棉花糖。

  這就是海南的美食——椰子雞湯,是我最愛的美食,我愛家鄉(xiāng)的美食。

  家鄉(xiāng)的美食作文300字 篇7

  我的家鄉(xiāng)在四川,那里風景宜人,民風淳樸,家鄉(xiāng)的美食也是一絕,什么小籠包,豆花飯,抄手呀……真是數(shù)不勝數(shù)。那么,我就來為大家介紹一下吧。

  家鄉(xiāng)的小籠包十分出名,每天的吃客都絡繹不絕。小籠包的面皮很白,做包子的師傅手藝都很高超,包子上的褶子像小姑娘的辮子繞了一圈一樣,而且花紋也很好看。面皮是甲精制面粉做成的,包子餡兒一般有豬肉白菜的,有雞蛋的,韭菜的,還有好多我也叫不出名字?赡苣銜f,品種多又怎樣,關(guān)鍵是看口味好不好?谖妒遣挥谜f的用四個字形容“油而不膩”,讓你吃了回味無窮,我們四川人簡直就是百吃不厭哩!

  還有一種美食,我們這叫“抄手”,北方人也叫餛飩。據(jù)說做法極其簡單,把面皮搟好后切成方形的小塊,然后把餡兒隨意地捏進面皮里就行了,不需要想餃子一樣包出一個什么名堂來。抄手的`面皮白白的,滑滑的,薄薄的,嫩嫩的。餡兒也是香軟可口,味道極好。只要把抄手放進鍋里,不一會兒食物的味道撲鼻而來吃一口,好香啊,讓人忍不住多吃幾個。

  怎么樣,四川的美食不錯吧,歡迎你們來四川做客,來嘗嘗我家鄉(xiāng)的這些美食,一定會讓你流連忘返的!

  家鄉(xiāng)的美食作文300字 篇8

  也許你嘗過各式各樣的美食,有中式的,西式的?墒俏蚁矚g家鄉(xiāng)的海鮮面,上桌的一瞬間以是香氣飄滿屋,沁人心脾!

  說 到這里,要嘗鮮的人已經(jīng)迫不及待吧!告訴你,制作海鮮面的主料是”隨機“的呦,可以有:鮮活的大黃魚、各類蝦、梭子蟹、帶魚、龍頭魚、鯧魚、小梅魚……輔料可以按客人的口味來配:小青菜、咸菜、榨菜、各類蘑菇、西紅柿等等。面條也有不同選擇,可以是普陀特有的米面,也可以是切面。海鮮面的原材料是本地特有的,極容易買到而燒制海鮮面的過程也不復雜。

  別看做面的程序簡單,其實這里面可有講究,不但有對食材的要求,也有對湯底和烹煮的時間有求。首先,海鮮的新鮮,這可是最關(guān)鍵的,最好是活蹦亂跳的,我們當?shù)胤Q為”透骨新鮮“;然后,各家的湯都是秘制的,這里我就是無可奉告;最后,火候和時間也要掌握得剛剛好,特別是面下在湯里的'時間,絕對不能燒過頭。舟山的面店老板也是經(jīng)過練習,又有各自的秘制高湯,才能燒出如此美味的——海鮮面哦!

  在舟山,應該沒有一個人不曾品嘗過海鮮面,而遠道而來的客人也都會嘗一嘗可口無比的海鮮面。我愛家鄉(xiāng)的海鮮面,香型它的味道、特點都會永久流傳下去!

  家鄉(xiāng)的美食作文300字 篇9

  穿梭在萬盛的大街小巷中,那一家家小吃店頓時印入眼簾,店鋪中擠滿了人,空氣中彌漫著酸和辣的氣息,“好香。 甭勥^的人都會有這樣的感嘆。這種小吃就是萬盛有名的酸辣粉,顧名思義,大概你已經(jīng)猜到它的味道了吧!又酸又辣,這滋味別提多爽了!

  酸辣粉匯聚著五花八門的色彩。那一條條晶瑩飽滿的粉絲沉浸在鮮紅的湯中,猶如披上了一層神秘的棉紗。綠油油的海絲,翠綠的.白菜綴,青綠的榨菜片如凡星點點浮在湯上,五彩斑斕,形色不一,令人眼花繚亂。

  空氣中飄浮著酸辣粉的香味,真令人陶醉于其間,猶如一只大手勾著我的心,占據(jù)著我的思想。蔥花大蒜的芬芳清香,麻油的濃味兒,辣椒的躁氣,再加上老陳醋的酸意……那香味直另人沉迷,仿佛有一種強烈的占有欲。

  看著酸辣粉的顏色,聞著儂湯的清香,無論是誰都會壓制不住自己的情緒,顧不上自己的吃相而大吃特吃起來。那一根根修長的粉條上混雜著麻油的濃香,同時又帶著一絲蔥花大蒜的芬芳,咀嚼于口中,感到飽滿多滋且富有彈性。大口喝下那鮮燙,又酸又辣,又香又濃,令人恨不得把湯喝個精光。

  這就是我家鄉(xiāng)萬盛的酸辣粉,這就是蘊涵家鄉(xiāng)風的美食。

  家鄉(xiāng)的美食作文300字 篇10

  我的家鄉(xiāng)柳州,美麗富饒、城市繁榮,只要你來了,就會舍不得回去,但柳州最有名的還得數(shù)那鮮香麻辣的地地道道的螺獅粉了。

  螺獅粉具有酸、辣、咸、鮮、燙的獨特風味,由柳州特有的軟滑爽口的`米粉,配上酸筍、腐竹、木耳、花生、蘿卜干等一些爽口的配料,再淋上一大勺滾燙滾燙的螺獅湯,一碗色香味俱全的螺獅粉就做成了。不過,你別小看這螺獅?湯,它可有講究了,它是以青螺作為主料,加上五香、八角等幾十種香料熬制成的,在柳州,要是你做的螺獅湯淡而無味是不會有人看一眼的,精心熬制的螺獅湯具有清而不淡、麻而不躁、辣而不火、油而不膩的特點,一般是用一個大鐵鍋來煮,骨頭、螺獅浸在鍋里,湯面上浮著厚厚的一層鮮紅的辣油,散發(fā)著濃郁的辣香。

  當你看到一碗正宗的螺獅粉時,你肯定會食欲大開,瞧,晶瑩白滑的米粉和翠綠的鮮菜浸在殷紅的辣油里,而被炸得金黃酥脆的腐竹也點綴在其間,花生、黃花菜、酸筍,披上油亮的紅油外套,沾沾自喜,令人垂涎三尺?梢院敛槐苤M地說,螺獅粉是柳州第一小吃!走在柳州街頭,總能聞到風味獨特的螺獅香,那游離在空氣中若有若無的酸辣美味,以及“吸榴吸溜”的吸粉聲,構(gòu)成了柳州街頭一道必不可少的靚麗風景線。

  家鄉(xiāng)的美食作文300字 篇11

  老家揭陽在我看來就是座美食城。

  不說別的,就連那普普通通幾乎任何人都吃過的腸粉,也給我們用自制的調(diào)料做成了口味獨特、豐富、鮮美、與眾不同的潮州腸粉。而最讓我眼紅、垂涎三尺的,是那出了名的潮州牛肉丸。

  這牛肉丸——正宗!我曾在一個餐館里見過那里的廚師做牛肉丸。一盆子的牛肉,用勺子鏟出一個乒乓球大小的牛肉丸,再用手加點工,捏圓了,放到溫水里。我在旁邊的椅子上看著,你要是仔細聞,能聞到那水里散出的淡淡的牛肉香……

  這牛肉丸——美味!家里每逢過節(jié),都要痛痛快快地吃上一頓火鍋;而每次吃火鍋,都少不了那香氣濃濃的牛肉丸。說香氣濃濃,一點也不過分。煮熟了的牛肉丸,它的香氣會從鍋里飄上來,飄到每個人的鼻子前,你一聞,全是那牛肉香,會忍不住提筷把鍋里的`牛肉丸一個個都吃下去。這丸要是入了口,那更是奇妙無比,美味至極。你要是著急,一咬,里面的汁就會噴出來,燙你一口,所以只好放在碗里,粘幾下醬料,再慢慢品嘗。你會發(fā)現(xiàn)滿嘴都是那牛肉的香味。

  ……

  這就是家鄉(xiāng)一道獨特的美食,也是我最喜歡、每次回老家必吃的一道美食。

  家鄉(xiāng)的美食作文300字 篇12

  盡管離開湖北老家多年,但我仍然對熱干面念念不忘,吃起來那叫一個美。

  1963年的漢口,有一名叫蔡明偉的人,它的湯面很受歡迎,客人經(jīng)常要排很久的隊,隊伍像一條搖頭晃腦的長龍。有的人等不及就走了,蔡明偉為了更好地將面買出去,就把面煮至七八成熟,降溫后抹上油,賣面食就快了。

  一天,他發(fā)現(xiàn)油麻作坊的芝麻醬香氣撲鼻,就把芝麻將將加入里面,撒上蘿卜丁、蔥花,大家都說美味可口,后來經(jīng)過改造,把芝麻醬改成了花生醬,熱干面就此誕生。

  到現(xiàn)在還清楚地記得我第一次吃熱干面的'情景,但是我還小,聽他爸爸說要去吃熱干面立刻被嚇得手無足措,猶如一只受驚的小羊,害怕極了,幼稚的我不知道熱干面是什么,那個“熱“字很嚇人,我怎么也不敢去吃熱干面,最終在家人的勸說下,我小心翼翼地舔了一下。原來那么美味,熱而不燙,反而還有一些溫暖,非但不干,還有一絲絲順滑,既不會太咸,也不會過于清淡,味道恰好,令人回味無窮,那次我一下子就吃了整整一大碗。

  熱干面十分特別,當你靠近熱干面時,會聞到一股濃烈的香氣,像芝麻磨碎以后的香味,但不會嗆到,被花生醬的香味覆蓋了。哦,面的長短粗細也剛好到位,體現(xiàn)出了湖北人粗中有細的性格。

  家鄉(xiāng)的美食作文300字 篇13

  秋天是個蕭瑟的季節(jié),卻也是美食涌現(xiàn)的好時節(jié)。我愛我的家鄉(xiāng),亦愛家鄉(xiāng)的美食:油光丸子、斑節(jié)蝦、梭子蟹……真是數(shù)也數(shù)不盡。

  油光丸子是我們家鄉(xiāng)的特色美食,它不僅美味好吃,而且營養(yǎng)豐富。是我每次回老家的必點菜品。我回老家的第一件事就是飛奔廚房,看姥爺剁油光丸子。只見姥爺手持雙刀,左右開弓,“咚咚咚……”邊剁邊加花椒水,不一會,油光魚就變成了肉泥,用刀按壓成長方形,開火,倒油,煎制,魚香味瞬間四溢。另起一鍋加入清水、大料、魚丸一起燉,那香味飄滿小院。終于出鍋了,奶白色的湯里是金黃的魚丸,令人垂涎三尺。夾一個魚丸和著湯一起下肚,那鮮香意猶未盡。

  油光丸子在縣城也能買到,但卻沒有家鄉(xiāng)北海的味道那樣鮮美、正宗。我特別懷念家鄉(xiāng)那邊的油光丸子,那是姥爺親手為我做的`。每當我品嘗它的時候,不但品到了它的美味,更感受到了姥爺對我的愛,它不僅令我回味無窮,更加令我懷念家鄉(xiāng)的味道。油光丸子是每個北海人回家必吃的一道大餐,它的味道不是其他店里能做出來的。

  家鄉(xiāng)的美食,最好是油光丸子。每當我想起家鄉(xiāng),就想起它的味道。我愛你北海。

  家鄉(xiāng)的美食作文300字 篇14

  俗話說“民以食為天”,幾乎每個地方都有自己的美味,你看:北京的烤鴨、西安的羊肉泡饃、內(nèi)蒙古的小肥羊、云南的過橋米線、山西的刀削面……從宴會上的正餐大菜到街頭村邊的風味小吃,可以說舉不勝舉。

  魚香肉絲是我們這兒著名的風味小吃。

  魚香肉絲的味道好,看相也不錯。一個盤子中有綠油油的青椒,紅艷艷的蘿卜,黃澄澄的.肉絲格外顯眼,再澆上火紅的辣湯,真令人垂涎三尺。

  魚香肉絲的做法很簡單,把肉,胡蘿卜。青椒都切成絲備用。在鍋內(nèi)倒入少許油,放入肉絲炒熟,讓后倒在盤子里,再往鍋里放入生姜,蔥,辣椒,番茄醬,料酒等調(diào)料爆炒片刻,然后放入蘿卜,青椒,翻炒,幾分鐘后一盆色香味俱全的魚香肉絲便做成了。

  吃魚香肉絲也挺有趣的,吃胡蘿卜時,我總愛先用舌頭舔一舔上面的辣湯味。然后再放進嘴里,慢慢品味它內(nèi)在的味道。有一次,母親回來晚了,但還是燒了我百吃不厭的魚香肉絲,一端上桌,我迫不及待地夾了一筷子,便香噴噴的吃起來,真香啊,辣中帶著微甜,簡直就是人間美味。就這樣,不一會兒,滿滿一盆魚香肉絲就到了我肚子里,弄得滿嘴都是辣湯,爸爸母親看我這副“狼狽”樣,都哈哈大笑起來。

  家鄉(xiāng)的美食作文300字 篇15

  俗話說“民以食為天”,每個地方都有自己獨特的美食:北京的烤鴨、山西的刀削面、內(nèi)蒙的小肥羊……而我的家鄉(xiāng)無錫,最著名的美味非小籠包莫屬了。

  據(jù)說在清朝同治年間,南翔鎮(zhèn)上有家包子店。由于競爭日趨激烈,老板就琢磨著怎么把皮變更薄一些,肉餡弄更多一些,吸引更多人來吃包子。隨著工藝日趨改進,小籠包就這樣誕生了。

  小籠包的外形特別招人喜愛。它有著圓嘟嘟的身子,穿著一件薄薄的、有些透明的白外套,頂上18個褶子組成了一個小小的花骨朵兒,真是一個可愛的小胖墩。剛出籠的小籠包冒著熱氣,散發(fā)出陣陣誘人的香氣,惹得人垂涎三尺口水直流。

  別急,絕對不要一口把小籠包吞下去,否則小籠包里燙燙的鹵水會把你燙的鬼哭狼嚎。吃小籠包的訣竅就是:左右搖、輕輕提、先開窗、后喝湯。你首先要用筷子夾住小籠包的頂部,左右輕輕地搖動,把它慢慢提出蒸籠,在小籠包的邊緣處咬一個小小的口子,再小心翼翼地慢慢吸吮它的`鹵汁。接下來你既可以一小口一小口地慢慢品嘗小籠包,也可以“啊嗚“一大口把美味的小籠包吞下去。蘸上點醋的小籠包也別有風味喔。

  親愛的朋友們,到了美麗的無錫千萬不要忘了品嘗那令人百吃不厭的小籠包。

  家鄉(xiāng)的美食作文300字 篇16

  每個地方都有自己的獨特美食,在我有家鄉(xiāng),眾多的小吃,當數(shù)綠豆涼粉最為出名。

  綠豆涼粉雖然做法很簡單,可是味道卻令人嘆絕。它的制作方法是:先拿溫水把綠豆泡透,然后用打粉機來磨,磨成了漿,用籮過濾一下,留下綠豆粉,再用綠豆粉與水按合適的比例勾兌,鍋里煮熟,盛到時盆子里邊,放涼,讓它成形,就可以了。吃的時候可以放一些調(diào)料,要是你喜歡吃辣,加一些辣油,保證讓你爽到家,涼粉上桌后,一股香的氣味飄來,大街小巷便飄滿令人無法抗拒的香味。

  涼粉的口感極佳。當你把涼粉放入口中,還沒有細嚼時,便滑進了肚中,頓時,滿口留香。我還算是喜歡吃辣,所以每次吃,都滿頭大汗,即使流了這么多汗,可還是喜歡吃,越吃越愛吃,越吃越想吃所以我們?nèi)页闪藳龇垧^的?。

  有很多人都喜歡吃綠豆涼粉,所以綠豆涼粉便成了我故鄉(xiāng)最有名的美食。

  如此好吃的.食物是不是已讓你垂涎欲滴了,還等什么?趕緊來我的家鄉(xiāng)品嘗吧!

  家鄉(xiāng)的美食作文300字 篇17

  春節(jié)快到了,每次這個時候,我都會突然興奮起來,不僅僅是因為放假,還因為可以重溫我們當?shù)氐奶厣朗常瑢幉珗A。

  先是我爸媽或者爺爺奶奶去買了一大包糯米,然后去專門做碾米的店加工成白色的糯米粉,然后形成一個渾濁的白色布料,然后裝在一個白色的大包里。注意這個白色的袋子類似于濾紙,過濾多余的水。過濾的'時候晾干,就像搭起架子,在野外野餐一樣。過了幾天,再打開袋子,就像面粉一樣。但是不像面粉,在水里煮的時候很軟。

  這時候只需要揉幾分鐘到十分鐘的糯米粉,拿一小塊面團,揉成窩頭,把準備好的面團放進去,揉幾下。放入滾燙的白水中。當它漂浮的時候,它就可以開始吃東西了。聞一聞。哇!好香!咬一口,哇!很好吃!

  這是我最喜歡的家鄉(xiāng)菜寧波湯圓。你呢?

  家鄉(xiāng)的美食作文300字 篇18

  我們一家是地地道道的云南人,在我成長記憶中,家里經(jīng)常能吃到很多云南的美食,比如玉溪的豆末糖和干魚干蝦、宜良的烤鴨、大理的梅子、保山的小綠豆……

  云南好吃的東西數(shù)不勝數(shù),我印象最深刻的首先是“拐棗”,曾經(jīng)見到這東西我以為是樹根,怎么都不愿開口嘗一嘗,后來被它甜甜的獨特味道吸引了,欲罷不能。通過查詢資料我才知道,這東西對身體好處還挺多,可做湯和泡酒,有利身體健康。

  當然我們家鄉(xiāng)還有讓人害怕的“昆蟲”美食,爸爸是一個美食家,他說很多昆蟲富含的蛋白質(zhì)和氨基酸有助于小孩長身體,因此我就有機會品嘗竹蟲、蜂蛹。對吃蟲這件事我的膽子很大,記得去年國慶節(jié)期間,爸爸帶我去紅河州體驗少數(shù)民族生活,在那里我吃到了水蜻蜓。沒想到吧,在云南品嘗美食也需要極大的'勇氣和智慧呢!

  云南有藍藍的天,有清新的空氣,有各種各樣有趣的美食,生在云南,長在云南,真是一件非常幸福的事!

  家鄉(xiāng)的美食作文300字 篇19

  我的家鄉(xiāng)在惠州,這里風景優(yōu)美,是全國聞名的旅游城市。這里的美食更是數(shù)不勝數(shù),尤其是傳統(tǒng)美食。下面我來給大家介紹一下惠州的傳統(tǒng)美食吧。

  惠州的傳統(tǒng)美食有許多,比如香氣四溢的釀豆腐、皮脆肉滑的白切雞、肥而不膩的梅菜扣肉、翡翠般的艾葉餃等等。

  我最喜歡的是釀豆腐。釀豆腐煎好后,外皮是金黃金黃的,里邊是白白嫩嫩的,在遠遠的地方已經(jīng)能夠聞到它的香味了,真是香氣四溢!更別說它的味道了。它味濃、肉香,吃起來彈力十足,像一個跳球,吃完之后,唇齒留香。

  這么好吃的釀豆腐是怎么做的呢?做釀豆腐,首先要準備好香菇、鮮肉、豆腐,先把香菇和鮮肉剁碎攪拌好,再把它們放進豆腐中間,然后把裝滿肉餡的豆腐先煎、后煮。這樣美味的'釀豆腐就做成了。

  我的家鄉(xiāng)還有很多的美食,凡是遠來的客人一定會嘗一嘗,你聽了一定也很想來吃吧。

  家鄉(xiāng)的美食作文300字 篇20

  說起餃子,大家都是在熟悉不過了。餃子美味可口,人人都愛吃。每當逢年過節(jié),人們總會動手包餃子吃。

  餃子不僅好吃,而且做起來也比較簡單,首先將面粉加水和成面團后搓成長條,再把長條切成一個個小塊,搟成面皮。然后把肉菜切碎后用油、鹽、醬、醋在鍋里炒熟,調(diào)成餡。再用面皮把餡包起來,用手把面皮一點點捏緊,這樣一個漂亮的餃子就做好了。餃子可以包成各種各樣的,比如說月牙形的,元寶形的',不同的形狀有不同的意義。比如說元寶形的象征金銀滿屋。

  餃子不光中國人喜歡吃,聽說連外國人也喜歡吃。他們有的包一些非常有特色的餡,如牛肉、洋蔥,有的包的個頭非常大,還有的煮餃子用的是非常特殊的湯汁。總之都非常好吃。

  看到這里,你一定非常想吃吧,那就讓我們一起來包餃子吧。

  家鄉(xiāng)的美食作文300字 篇21

  說起我家鄉(xiāng)的美食,那可是數(shù)不勝數(shù),但是要說最美味的食物,我可要推薦家鄉(xiāng)的麻糍。

  我們老家有句俗話說:“清明麻糍立夏團”。一到清明節(jié),家家戶戶都要做麻糍。麻糍是清明掃墓的主祭品。麻糍是綠色的,厚厚的,軟軟的,由糯米粉、水、艾草和白糖做成。

  我們先把糯米粉蒸熟,然后再把艾草在水里煮一下,拿出來,把水擰干,再把艾草和蒸熟的糯米粉放到機器里,攪拌一下。在攪拌的.過程中,喜歡吃甜的可以加點糖,不喜歡吃甜的就不用加。攪拌好后,就在先前準備好的板上撒一層松花粉,把攪拌好的熟糯米粉在桌板上用手把它搓開,搓成一塊大大的餅狀,再把它放到另一塊板上涼一涼,之后就可以用剪刀或刀切成一小塊一小塊的,這樣麻糍便做好了。

  麻糍吃起來可美味了,軟軟的滑滑的,還有一股松花味,可好吃了,不信的話你可以自己做著嘗一嘗。

  這種色、香、味俱全的美食出自誰之手,已經(jīng)被人們所淡忘,唯一不變的,只是那味蕾上熟悉的味道。

  家鄉(xiāng)的美食作文300字 篇22

  我的家鄉(xiāng)——深圳,是一個美麗而又富饒的地方。那里有各種各樣的風味小吃,我最喜歡的是那兒的餛飩。你也許會說:“餛飩哪兒不都一樣嗎?”錯!我家鄉(xiāng)的餛飩可是有名的“色、香、味”俱全。

  我家鄉(xiāng)的餛飩,皮似乎比紙還要薄,像玻璃一樣。透過皮都可以看到里面的餡料。一張皮里包上干貝、瘦肉、蔥花,光看著這晶瑩剔透的餛飩,就令人垂涎欲滴。這餛飩不僅外表美,味道更美,如果有一碗餛飩從你面前掠過,那咸鮮的味道一定沁人心脾,也想買一碗。輕輕咬下去,湯汁立馬流進口中,這湯汁流進了胃里,也流進了心里,吃一口,就想吃第二口。一碗吃完了,這一碗,一定會讓你流連忘返。

  走過一條街,哪一家餛飩店不排長龍?走進店,有小孩吃,有老人吃,還有小伙子帶小姑娘來吃的'。一些人吃完還不滿足,要打包回家吃。

  啊!我愛我家鄉(xiāng)的餛飩!

  家鄉(xiāng)的美食作文300字 篇23

  我的家鄉(xiāng)在寧波,那里有許多的美食,如湯圓。湯圓在宋朝就有了,被宋朝人稱為“浮圓子”,一般在元宵節(jié)時才吃。湯圓代表了吉祥,代表團團圓圓、平平安安。

  寧波湯圓的做法十分簡單,選用上等的芝麻和糯米,首先把面粉倒進熱水中揉,揉成面團,然后把面團拿出來一點揉成圓,再放點芝麻,湯圓就算做好了。接下來要做的就是煮湯圓了。湯圓在鍋中一上一下,沒過多久就浮上來了,這就煮好了。

  湯圓一個個的,就像又白又胖的小娃娃進了我的碗里,舀起一個,一口咬下去,芝麻就從白白的皮中流出了,甜甜的,糯糯的,說到這里,你的口水是不是流下來了呢?呵呵!我的'口水早已流了三千尺!很快,我的一碗湯圓就吃光了,我砸吧砸吧嘴,還意猶未盡呢!

  “賣湯圓,賣湯圓,小二哥的湯圓圓又圓……”希望你們來寧波親自品嘗湯圓喲。ň欧逍W蔣晴)

  家鄉(xiāng)的美食作文300字 篇24

  我的家鄉(xiāng)在重慶,那里最有名的就要數(shù)火鍋了。

  每次從樓下經(jīng)過,那火鍋店的香味就仿佛一雙神奇而又充滿誘惑的手把我?guī)нM店里,每次一吃我就能吃很多。

  只見師傅把火鍋端了上來,別看那火鍋,從外表上看上去好像樸素至極,紅彤彤的,沒什么大不了。但只要你吃一口的話,你就會大汗淋漓,剛出鍋的火鍋還冒著一絲絲白氣,那可是熱氣騰騰的。只要一入口,口腔里一下子就充滿了火辣辣的滋味,干的熱烈,燥的`熱烈,仿佛嘴里在冒火。再淋上一層潑辣的紅油,辣味和著舌尖熱烈的溫度跳動著,口里仿佛就像要燃起熊熊大火一般。尤其是在寒冷的冬天,吃上一鍋熱氣騰騰的火鍋,瞬間就會覺得溫暖了。

  不知為什么很多外鄉(xiāng)人吃不慣火鍋,我想大概是太辣了吧,但我還是愛吃火鍋。

  我愛家鄉(xiāng)的火鍋,因為它具有家鄉(xiāng)人的風格,我愛家鄉(xiāng)的火鍋,因為它具有家鄉(xiāng)人的氣質(zhì)。

  家鄉(xiāng)的美食作文300字 篇25

  有一道菜,我在飯店食譜中,從未見過,我在同學們口中從未聽到過它。它普普通通,不是名貴的菜品。她就是我家的和菜掛面。

  什么味道?我沿著香味走到廚房,看到媽媽正在忙碌。我上前看到媽媽正在炒酸菜,我聞到了淡淡的炸雞味。媽媽將它們撈出來,放入開水,土豆條,進行煮。媽媽不加什么佐料,不加肉,只放入一點方便面的調(diào)料和一些家常大料。當土豆條煮爛時,把掛面倒入鍋中。在做的時候一定不可以讓它出來,不然調(diào)料就會溢出來,就沒有味道了。

  一碗熱騰騰的和菜掛面出鍋啦,我和媽媽姐姐都愛吃,那碗面里有一點方便面的'味道,可不完全是,還有其它的味道,那種味道是我無法用語言形容的。每次我都要吃到我走不動為止。

  我經(jīng)常嚷嚷著讓給我做。只要吃過它的人,便不可割舍。那次小侄子吃完,回家讓他媽媽作,可他媽媽不會做,他就哭,他媽媽迫不得以去和媽媽去學。

  舌尖上的美食——和菜掛面。我將把它發(fā)揚光大。

  家鄉(xiāng)的美食作文300字 篇26

  黃巖的傳統(tǒng)美食很多,比如:番薯慶糕、泡蝦、姜湯面、蛋清羊尾……但我最喜歡的還是寧溪麥鼓頭。

  我奶奶經(jīng)常做寧溪麥鼓頭給我吃。制作過程是:首先將面粉加點水揉成面團;取其中的一小塊做成有口的'圓,然后放入一些準備好的餡料,把口封上,做成包子狀后,將它用搟面杖搟成一個薄餅,放在平底鍋里煎烙,等到朝下的一面烙得有些黃了,再把它翻個身烙另一面,這樣翻來覆去烙幾次,使兩面的面餅均勻受熱,里面豬肉的油就會慢慢地滲出來,豬肉和梅干菜的香味就會飄出來?煲疱伹暗柠湽念^中間受熱膨脹,就會鼓起來很高,像大肚皮一樣,我想這可能就是麥鼓頭名字的由來吧。

  烙兩分鐘左右,一個色香味俱全的麥鼓頭就做好了?粗鴪A滾滾、香噴噴、黃燦燦的麥鼓頭,我的口水就忍不住地流下來了,我迫不及待地吃了一口,還想吃,真是人間美味!

  寧溪麥鼓頭,制作方法特別,味道可口,是一款傳統(tǒng)的美食,深受人們的喜愛。

  家鄉(xiāng)的美食作文300字 篇27

  我的家鄉(xiāng)是客家人,我是地地道道的客家人。說起家鄉(xiāng)的美食,有無數(shù)的人,但就是這道菜讓我一想到就流口水——做豆腐。

  這是所有客家人都知道的名菜!大家經(jīng)常做,但是味道贊不絕口!我的材料是豆腐,豬肉和蘑菇。如果你想讓豆腐更美味,放一些大蔥是最好的選擇。雖然材料這么簡單,但是營養(yǎng)價值很高!吃填充豆腐可以彌補身體虛弱的人,還可以滋養(yǎng)自己,調(diào)節(jié)骨質(zhì)疏松。但是它的味道是咸的,但是它有一種美味的味道。它的湯醇厚、鮮滑,味道非常鮮美。

  據(jù)說這道菜起源于北方的'餃子。因為南方缺少小麥,客家人用豆腐把感情寄托在北方的餃子和中原文化上。無論是節(jié)日還是平時都是客家人的最愛。發(fā)酵豆腐雖然香,但要注意不要吃類似豆腐和豬肉的食物。和豆腐搭配的食物有蜂蜜、茭白、竹筍、豬肝。吃豬肉后最好不要喝太多茶。

  聽了我做豆腐的介紹,你就不能等著嘗嘗好吃的嗎?我的家鄉(xiāng)有很多美食等著你!

  家鄉(xiāng)的美食作文300字 篇28

  綠豆涼粉雖然做法很簡單,可是味道卻令人嘆絕。它的制作方法是:先拿溫水把綠豆泡透,然后用打粉機來磨,磨成了漿,用籮過濾一下,留下綠豆粉,再用綠豆粉與水按合適的比例勾兌,鍋里煮熟,盛到時盆子里邊,放涼,讓它成形,就可以了。吃的時候可以放一些調(diào)料,要是你喜歡吃辣,加一些辣油,保證讓你爽到家,涼粉上桌后,一股香的氣味飄來,大街小巷便飄滿令人無法抗拒的`香味。

  涼粉的口感極佳。當你把涼粉放入口中,還沒有細嚼時,便滑進了肚中,頓時,滿口留香。我還算是喜歡吃辣,所以每次吃,都滿頭大汗,即使流了這么多汗,可還是喜歡吃,越吃越愛吃,越吃越想吃所以我們?nèi)页闪藳龇垧^的?。

  有很多人都喜歡吃綠豆涼粉,所以綠豆涼粉便成了我故鄉(xiāng)最有名的美食。

  如此好吃的食物是不是已讓你垂涎欲滴了,還等什么?趕緊來我的家鄉(xiāng)品嘗吧!

  家鄉(xiāng)的美食作文300字 篇29

  湯圓,大名鼎鼎的寧波小吃之一。寧波湯圓至今有700多年的歷史,始于宋朝,它原來的名字叫“元宵”。

  湯圓有一件雪白的外衣,里面是黑乎乎的身體,像一個個胖娃娃。

  做湯圓是比較簡單的:先把優(yōu)質(zhì)糯米粉放進碗中,再放點水慢慢揉成面粉團,然后一塊塊扯下來,揉成大拇指大小的球,最后壓出一個洞,將餡放下去,一個生湯圓就做好啦,要是在餡里加點桂花,更是美味十足!

  把做好的湯圓放進有水的鍋里,開火時不要開太大,也不要開太小,然后等到湯圓從水底浮上來時,火就要開小點了,再過一會兒,一碗芝麻味的.湯圓就誕生了!還有一些飯館,把湯圓油炸著吃,又酥又甜,也很美味。

  煮好的湯圓色香味俱全,聞起來就讓人垂涎欲滴,夾起來輕輕咬一口,皮就破了,里面的芝麻糊馬上流進了嘴里,流進了你的心田里,裊裊的香甜氣味撲鼻而來,只要吃了就根本停不下來。

  我愛家鄉(xiāng)寧波,更愛家鄉(xiāng)特產(chǎn)——湯圓,歡迎你來品嘗。(小港中心學校金子詒)

  家鄉(xiāng)的美食作文300字 篇30

  寧波在浙江省南部,是一座沿海城市,那里四季分明,景色優(yōu)美。還有許許多多的美食:有美味的湯圓,有鮮美的螃蟹,還有軟糯的`年糕……

  就說湯圓吧,寧波的湯圓個頭很大,像個白白胖胖的娃娃。寧波人喜歡用豬油拌黑芝麻做餡。過年的時候,家家戶戶都會煮湯圓。一碗六個像朵小花,再撒上桂花蜜,咬上一口,又香又甜,象征著一家人團團圓圓,甜甜蜜蜜。

  臭冬瓜是寧波三臭之一。它聞起來臭,吃起來香。制作方法也很簡單,先把冬瓜切成長方形,淋上莧菜汁,然后放入冰箱里冷藏,最后淋上香油,冰冰涼涼,夏天吃上一口,炎熱立刻就被驅(qū)散。

  另外一道“特別”的菜,就是紅膏嗆蟹。用生蟹洗凈直接腌制而成,咸鮮可口,蘸點米醋,鮮美無比。每到過年,它就會擺上桌,是寧波人餐桌上必不可少的一道冷菜。

  寧波的美食還有很多很多,如“大頭菜年糕”“倉橋面結(jié)”“大湯黃魚”等等,歡迎你來品嘗!

  家鄉(xiāng)的美食作文300字 篇31

  昨天跟寢室的同學在那討論吃的東西。在床上,睡覺前,本來那會兒就有點餓,越說越餓,結(jié)果我?guī)缀跏嵌亲庸竟窘兄。痛苦死我了?/p>

  說到家鄉(xiāng)的美食,當然不會只有火鍋了。想到解放碑的好吃街,那個酸辣粉,啊,太好吃了,還有那個地下的那個小吃城,太想去了,還有外面的羊肉串和油炸的魷魚!太想吃了——不行了,快死了,什么時候才能再吃到啊——我也同樣懷念舅舅的.糖醋排骨和其它的家常菜,寧波的菜快讓我絕望了,該甜的時候是咸的,像南瓜餅,居然是咸的,該咸的時候居然是甜的,像水煮肉片,甜的。這里大多數(shù)菜都是甜的?墒撬麄儽镜氐耐瑢W居然說每個菜都是辣的,天呀,我覺得每個菜都是甜的。痛苦啊,食堂的質(zhì)量真的每去一次差一次,不知道為什么。哦,我再次仰天長嘯,我想回去呀——神呀,救救我吧!

  家鄉(xiāng)的美食作文300字 篇32

  說起家鄉(xiāng)美食,讓我印象最深刻的就是云南過橋米線了。

  過橋米線有一個小小的故事:在古代,一名學子想考狀元,為了更好地學習,他就去一個亭子里看書。每當中午吃飯時,他的妻子就去給他送飯,但是妻子每次去送飯都要經(jīng)過一座長橋,她送給丈夫的飯都是冷冰冰的'。有一次,她的妻子熬了雞湯,為丈夫做了一碗米線,她送給丈夫時,奇跡發(fā)生了,米線上有一層金燦燦的黃油,米線還是熱騰騰的,她的丈夫終于吃上了一碗熱乎的午飯。于是,人們就把這碗米線叫做“過橋米線”。

  過橋米線的做法很簡單,先熬一碗雞湯,再把食材放進去,有雞肉、生魚片、雞蛋、酥肉等食材,再用筷子攪拌一下,一碗美味的米線就做好了!剛剛做好的米線是滾燙的,要先吹一吹才能吃,剛吃一口,口齒中就產(chǎn)生了清香,美味極了!從外地來的游客,喜愛過橋米線,米線吃完了,還要把湯喝得一干二凈!

  這就是我的家鄉(xiāng)美食,同學們,你們想來云南和我一起品嘗過橋米線嗎?

  家鄉(xiāng)的美食作文300字 篇33

  我的家鄉(xiāng)在美麗的鄂爾多斯,那可是花的海洋,鳥的天堂,家鄉(xiāng)的動物更是不勝枚舉,單說有人喜歡小豬,有人喜歡小狗,而我喜歡的是羊。

  羊是我們每家每戶都養(yǎng)的一種動物,羊全身都是寶,不但可以吃,而且,可以用它的.絨去做衣裳。

  接下來,就讓我給大家說一說,我最喜歡的大燉羊肉。從古到今,流傳在民間的羊肉做法有兩種,一種是大蔥清燉肉最好吃,一種是烤羊肉串兒最美味,我們先將羊排和羊大腿切成小塊兒,然后放入鍋中,讓水沒過羊肉。時間不要太長,等紅肉變色即可撈出,然后再放油放花椒八角,放入砂鍋中,開大火燉15分鐘,然后再開小火慢燉1小時,香噴噴的羊肉就能吃了。

  溫馨提示大家,在吃完羊肉后,我們盡量不要喝冰水,一定要喝熱水,如果,吃完羊肉后喝冰水的話,你就會肚疼,千萬不要這么做。

  這就是我們家鄉(xiāng)的美食,歡迎大家來品嘗。

  家鄉(xiāng)的美食作文300字 篇34

  我的家鄉(xiāng)在四川,這里是一個你來了就不想離開的地方,我最喜歡吃四川的火鍋。

  提到"火鍋",那我先給大家介紹一下火鍋專用的鍋吧。鍋的造型各式各樣,有的`圓,有的方,甚至中間還有一個小方塊。有些鍋的里里外外都有精心刻制的花紋,這代表著古老的蜀國文化。

  吃火鍋可不能少了湯料呀!湯料一定要有湯呀,湯一定要是辣湯哦,不是辣湯的話,那就不叫"四川火鍋"了。"湯料"里的"料"有:香菇、蔥、油……最重要的一樣東西就是——辣椒。

  菜品有:耗兒魚、豆腐、毛肚、白菜、粉絲等等,我最愛邊吃麻辣火鍋,邊喝豆奶。

  火鍋的味道是很辣很辣的,但鴛鴦鍋有辣的區(qū)域,也有不辣的區(qū)域。

  我愛吃四川火鍋,我愛我的家鄉(xiāng)——四川。

  家鄉(xiāng)的美食作文300字 篇35

  我的家鄉(xiāng)——濮陽就在黃河之濱,這里曾經(jīng)出過許多有名的人,比如說造字的倉頡,古代軍事家吳起。我的家鄉(xiāng)還有很多美食,范縣大包子、黃河糟魚、壯饃、牛肉耗辣椒、子岸燒雞……

  我最喜歡吃的是范縣大包子,據(jù)說早在北宋時期,梁山好漢孫二娘在范縣以開小店為生,熬稀飯、做包子,迎接來往的英雄。因為她深受當?shù)匕傩諓鄞,所以她做的包子也隨著她名氣傳播開來。這種包子皮薄、餡香、味美,剛出籠的`包子在100米開外就能聞到香味。

  雖然我不喜歡吃魚,但我還是要向你們介紹糟魚,它以黃河大鯉魚為原料,用小火慢慢的燉,魚肉鮮嫩,而且你們吃的時候根本不用擔心有魚刺,因為它已經(jīng)特別酥爛,一咬就碎。

  還有很多很多,我就不再細說了。歡迎你們來我的家鄉(xiāng)做客,我會帶領你們一一品嘗。

  家鄉(xiāng)的美食作文300字 篇36

  合肥有很多小吃,廬州鴨油湯包就是其中的一道美食。

  廬州鴨油湯包,一籠八個,小巧玲瓏,潤澤飽滿。每一個湯包都看起來胖嘟嘟的,那么嬌嫩,好像一碰里面的汁就會流出來,讓人垂涎三尺。

  湯包的做法就是由大師傅親自和面,然后調(diào)好獨家配制的肉餡,這湯包最重要的是加上了鴨油,這樣會使湯包有更多的湯汁,接著用搟好的'面皮放入肉餡包好。再蒸上15至20分鐘,一籠籠熱氣騰騰的湯包便新鮮出爐了。

  吃湯包也有一番講究,那就是“先開窗,后喝湯”。當你夾起一個湯包時,先輕輕的咬上一口,把里面的湯吸掉,然后再吃肉餡,這時滿口的鮮香,令人回味無窮。還有一種吃法就是加起一個湯包,然后倒上一小碟香醋,沾上一沾也是別有一番滋味的。

  廬州鴨油湯包不僅本地人很愛吃,也有很多外地游客慕名爾來,品嘗過后都嘖嘖贊嘆。如今,廬州鴨油湯包已經(jīng)成為了合肥最有特色的小吃之一。

  家鄉(xiāng)的美食作文300字 篇37

  我呢,是一個出生在柳州的小胖妞,對柳州是相當?shù)牧私。我們柳州是一個山清水秀地干凈的地方,在這座城市里,我們柳州也聚集了許多的`風味小吃。

  其實吧,最最令人難忘的那就是柳州的螺螄粉了。說起螺螄粉,我就不禁的流口水。螺螄粉的美味,只有來過柳州,并且吃過柳州螺螄粉的人才懂。在螺絲粉里面加些酸筍、花生、螺絲等配料,再放一點配置好的湯水,那簡直就是一個好吃啊。

  螺螄粉在我們柳州那可真是相當?shù)挠忻T谌ツ甑拿朗彻?jié)里,咱們柳州專門舉辦了一次免費吃螺絲粉活動,那螺絲粉可是一大鍋的裝起來,等著大家品嘗,不到下午,這一鍋螺螄粉就被吃光了,連湯水都不放過?上攵蹅兞莸穆菸嚪鄞_實好吃!

  想不想吃呢?如果你也想吃,那就來我們柳州吃一碗螺螄粉吧,讓你吃到說:“棒棒棒!我還想吃!

  家鄉(xiāng)的美食作文300字 篇38

  我的家鄉(xiāng)在洛寧,著名的蒸肉所在地。它獨特的做法和口味代表了我們洛寧人。每次聞到蒸肉的味道,就好像聞到了家鄉(xiāng)的味道。

  它不僅好吃,而且容易制作。首先,把肉切成塊,把洋蔥切成長塊。肉和洋蔥的量差不多。放入容器中,撒上少許鹽,加入醬油和八角辣椒,腌制半小時左右。在腌制肉片的過程中,將粉絲煮熟,趁熱撈出,與肉和洋蔥混合均勻,然后撒上適量的鹽。最后加入玉米粉,蒸40分鐘。

  洛寧人吃蒸肉,不捧碗,用蒸鍋吃。一家人聚在一起,一家人圍著桌子吃蒸肉聊天,感覺很溫馨。是一種很好的享受,香而不膩,回味無窮。

  洛寧的.蒸肉不是美食,但卻是洛寧的美食。芳香中蘊含著純粹的懷舊之情。

  河南省洛陽市洛寧縣第二實驗小學六年級苗瑞茜:

  家鄉(xiāng)的美食作文300字 篇39

  宣城的鍋巴極好,在各類鍋巴中,云嶺鍋巴更是出類拔萃。

  “鍋巴”這個詞應該是從抗日戰(zhàn)爭那會才出現(xiàn)的,所以還不能跟其他吃食相比。云嶺鍋巴或許名字取得不佳,也未能出名。但都說“南有黃橋燒餅,北有云嶺鍋巴”,足以證明它的`美味。

  不出名可能還有一個原因,原味鍋巴過于硬,太難咀嚼,很難讓人放開肚皮吃。不過宣城人有辦法,用豆腐乳和辣椒醬涂滿鍋巴的兩面,聽上去有點可怕,但味道好極了。不過,腸胃不好的人可得小心了,吃太多了可能就得去醫(yī)院治療了。

  我的吃法也能顯出云嶺鍋巴的實力。如果想盡快填飽肚子,我建議用水加白糖泡著吃,將一整片鍋巴裂成大大小小的碎片放入糖水中,不光能吃到甜滋滋的糖水,泡發(fā)過的鍋巴也不再堅硬,變得軟綿綿,吃起來完全不輸干鍋巴。吸溜吸溜,糖水一不小心就從嘴角流下來了。

  不過,再好吃,鍋巴也不能天天吃,不怎么有營養(yǎng)。但作為小吃,它是一位杰出的棟梁之才。

  家鄉(xiāng)的美食作文300字 篇40

  我的家鄉(xiāng)東北有各種各樣的美食。比如:東北涼皮、燒雞、鍋包肉等,其中我最喜歡的就是鍋包肉。鍋包肉可是一道鼎鼎有名的東北菜。

  鍋包肉的外形非常好看,金黃金黃的外表里包著一片粉嫩粉嫩的豬肉,綠色的香菜和橙色的.胡蘿卜絲散落在其間。

  鍋包肉的味道酸酸甜甜的,在很遠處都能聞到它的香味兒,讓人直流口水。它外脆里嫩的口感讓人吃了以后,感覺回味無窮。

  鍋包肉的制作方法也非常簡單。先準備好材料,選一塊新鮮的豬里脊,切成三厘米厚的肉片,再切好香菜和胡蘿卜絲。土豆淀粉和開水調(diào)成糊狀,把切好的肉片放進淀粉糊里,加一個雞蛋。然后鍋中倒油,把肉片放入鍋中,炸到金黃色后撈出,最后鹽、糖、白醋按照喜歡的口味調(diào)好,把湯汁熬開,放入炸好的肉翻勻,再放入香菜和胡蘿卜絲炒勻就可以出鍋了。就這樣一道美味的鍋包肉做好了。

  這就是讓我百吃不厭的鍋包肉。我希望這道美食能名揚中外,讓所有人都能吃到鍋包肉。

  家鄉(xiāng)的美食作文300字 篇41

  我們陸川有很多地方:有龍頸瀑布、九龍山莊、謝魯山莊……也有很多美食:有白切豬腳、扣肉、烤乳豬、油鼓粫……這些的美食,其中我最喜歡吃的食物就是白切豬腳,我給你們講講白切豬腳的美味吧!

  白切豬腳肉質(zhì)透明,不油膩,不膩牙,清新爽口。

  制作白切豬腳,先將陸川豬腳的'大骨剔除,用夾板夾緊,用竹篾捆綁,再用文火煮約兩個小時,起鍋后迅速用冷開水浸泡,再放進冰箱冷凍。食用時,切成薄片,伴以香菜、花生米(碾碎)、花生油、烏石醬油等佐料,再配以少量酸姜絲,即開胃又可口。夾起一片加上佐料,簡直是一種用文字形容不出來的感覺,會讓你有一種吃完了還想吃的感覺。我的家鄉(xiāng)不僅是白切豬腳那么好吃,還有許多美食也很好吃的。

  我的家鄉(xiāng)好吧!有好玩的地方、好吃的美食……來我的家鄉(xiāng)――陸川玩吧!

  家鄉(xiāng)的美食作文300字 篇42

  家鄉(xiāng)在四川,風景宜人,民風淳樸,家鄉(xiāng)的美食也是必不可少的。還有數(shù)不清的小籠包,豆花飯,手抄。那么,我給你介紹一下。

  我家鄉(xiāng)的包子很有名,每天都有很多食客。饅頭的面團很白,做饅頭的師傅很熟練。饅頭上的褶皺像小女孩的.辮子,圖案很漂亮。面團是精制面粉做的,還有豬肉白菜,雞蛋,韭菜,還有很多我說不出名字的。也許你會說,關(guān)鍵是看味道。味道四個字“油而不膩”就不用說了,讓你回味無窮。我們四川人根本吃不膩!

  還有一種美食。在這里和北方人也,我們稱之為“餛飩”。據(jù)說方法極其簡單。面團搟好后,切成小方塊,然后隨意把餡料捏成面團。不需要像餃子一樣出名字。手的面團又白又滑,又細又嫩。餡料也很香,很軟,很好吃,味道很好。就把餛飩湯放進鍋里,不一會兒,菜聞起來就香了,人就忍不住多吃了幾口。

  嗯,四川的食物還不錯。歡迎你來四川看看,嘗嘗我家鄉(xiāng)的美食,一定會讓你流連忘返!

  六年級:agentx

  家鄉(xiāng)的美食作文300字 篇43

  我的家鄉(xiāng)是一個景色秀麗的小農(nóng)村,雖然那里沒有高樓大廈,也沒有先進的設備,但是那里的小魚丸十分的美味,跟qq糖一樣q,跟棉花糖一樣軟,咬一口,仿佛可以忘掉一切煩惱,置身于天堂之上。

  每當上午9點和下午2點時,就會有一位師傅騎著三輪車,三輪車會發(fā)出“叮叮!,“叮叮!钡穆曇,每當聽到這種聲音,我就會向媽媽要錢,跟哥哥一起懷著迫不急待的.心情飛奔過去。

  小魚丸的q是q在它不像其它的糖只容一張嘴,也不像其它的糖那樣硬,它是一咬就破的,是用手指輕輕一碰,就會像彈簧一樣彈起來的。

  小魚丸的軟是因為它在用熱水“洗澡”時,溫度剛剛好,時間也剛剛好,水份又充足,舒展好了它的筋骨,在經(jīng)過九九八十一道程序,煮出的小魚丸又嫩又香,加上自己喜歡的調(diào)料,簡直就是十全十美!

  白白的小魚丸一直掛在我的心中,盡管師傅一代一代的變化,但是它的味道是永遠不變的。

  家鄉(xiāng)的美食作文300字 篇44

  每個地方都有自己的獨特美食,在我有家鄉(xiāng),眾多的小吃,當數(shù)綠豆涼粉最為出名。

  綠豆涼粉雖然做法很簡單,可是味道卻令人嘆絕。它的制作方法是:先拿溫水將綠豆泡透,然后用打粉機來磨,磨成了漿,用籮過濾一下,留下綠豆粉,再用綠豆粉與水按合適的`比例勾兌,鍋里煮熟,盛到時盆子里邊,放涼,讓它成形,就可以了。吃的時候可以放一些調(diào)料,要是你喜歡吃辣,加一些辣油,保證讓你爽到家,涼粉上桌后,一股香的氣味飄來,大街小巷便飄滿令人無法抗拒的香味。

  涼粉的口感極佳。當你將涼粉放入口中,還沒有細嚼時,便滑進了肚中,頓時,滿口留香。我還算是喜歡吃辣,所以每次吃,都滿頭大汗,即使流了這么多汗,可還是喜歡吃,越吃越愛吃,越吃越想吃所以我們?nèi)页闪藳龇垧^的常客。

  有很多人都喜歡吃綠豆涼粉,所以綠豆涼粉便成了我故鄉(xiāng)最有名的美食。

  如此好吃的食物是不是已讓你垂涎欲滴了,還等什么?趕緊來我的家鄉(xiāng)品嘗吧!

  家鄉(xiāng)的美食作文300字 篇45

  據(jù)說,當初我生下來的時候,家人看到我是男孩時,大都比較失望。因為我有兩個哥哥一個姐姐,兩男兩女在長輩們看來是比較理想的模式,所以家里人更希望我是一個女孩。另外,當時的農(nóng)村條件實在太差,媽媽沒有奶水,農(nóng)村又買不到也買不起奶粉,擔心養(yǎng)不活。

  據(jù)媽媽講,我小時候是奶奶用米糊喂大的。這種米糊是用糯米做的,先把糯米蒸熟,風干,磨成粉。待到要吃時,就把糯米粉煮熟或是用開水泡著吃。

  對于奶奶給我煮米糊的做法,我印象非常深刻。奶奶把稻草把子散開,弄成長長的一條,然后在一個鋁制的鍋勺里面裝糯米粉,點火,快速的攪拌,幾分鐘后,稻草燒盡了,米糊也就煮熟了,稍涼一下,很快就能吃了。在那個缺少食物的年代,糯米糊應該是我對于食物的.最初的記憶吧。

  家鄉(xiāng)的美食作文300字 篇46

  人人都說一天之計在于晨,早上起來精神可好了,吃一頓美味的早餐,那就更美了。讓我們一起去“早街面結(jié)”去看一看吧!

  我們一來到那里,我就看到了炊圓。店里的阿姨先把糯米粉和水揉成面團,再把十分新鮮的豬肉剁成像細細的紅豆沙一樣小,接著加一點蔥花,再添加點味精、食鹽、料酒。放料酒后可一定要攪拌均勻喲!十分細膩的糯米粉中包著一個讓人口水直流“三千尺”的豬肉。炊圓的.上面不封口,看著就像一朵朵盛開的紅花兒。后來,炊圓被放到蒸籠里面蒸!岸!叮叮!”沒幾分鐘,炊圓蒸好了。出籠的炊圓放在盤子里,我在炊圓上加了一些醬油、麻油,再在炊圓旁放上一碗面結(jié), 那可真是絕配呀!我吃了一口,可真香啊!面結(jié)晶瑩剔透,吃起來滑滑的!俺嗔锍嗔!”一下子就吃好了。吃好后,一天都感到很有精神。

  家鄉(xiāng)的美食作文300字 篇47

  我吃過的蘿卜很多,但最美味可口的肯定是我老家的帽山蘿卜了。

  這種蘿卜外皮就有一般的蘿卜不一樣,呈深紅色,年輕的蘿卜外皮是光滑的,隨便在上面摳一下,那塊皮便會掉下來,可以很清晰地看到里面的果肉,上了年紀的蘿卜外皮則是皺巴巴的。

  帽山蘿卜的.做法很多:爆炒、生吃、燉湯……我個人覺得把它切成片生吃是最好的,咬一小口,里面的汁水便會流進你的嘴里,滿口都是蘿卜的清香,讓你忍不住再咬上一大口,美味。當然,爆炒也不錯,蘿卜與青辣椒同炒,夠味,剛吃會驚嘆它的好吃,但畢竟還是少了原來的清甜。用它來做湯再好不過了,蘿卜與湯水結(jié)合,蘿卜的汁水就全融入湯中,簡直是養(yǎng)生極品!

  帽山蘿卜還有一個不尋常的地方,它的肉果是青綠色的,讓你誤以為是水果呢。學習累了,拿一根帽山蘿卜,咬開皮,露出滿眼綠色,既解渴,又解乏。

  家鄉(xiāng)的美食作文300字 篇48

  我生在美麗繁華的重慶。重慶位于祖國西南,這里山巒起伏,陡峭不平。這種得天獨厚的地形塑造了巴渝人不怕苦不怕累、不屈頑強的精神。在巴渝飲食中,最著名的'就是重慶火鍋了。

  重慶火鍋是巴渝飲食文化中的一支奇葩。重慶火鍋重點突出麻辣鮮香。重慶火鍋湯色紅亮,香味誘人。一進火鍋店,一陣香氣撲鼻而來,看到火鍋,誰都會有先嘗為快的感覺,就連號稱“經(jīng)濟學的拿破侖”――史利芬先生都對重慶火鍋有好感。重慶火鍋每一道菜的特點都各領風騷,例如:鮮鴨腸非常香脆,嫩牛肉爛入味足……,吃完火鍋后,身上大汗淋漓,麻辣使人神清怡爽,身上還散發(fā)著火鍋味,使人回味無窮……

  重慶火鍋的歷史可追尋到夏代。相傳,朝天門碼頭上的漁夫,因弄不到吃的,就拿了些別人不要的牛肉豬肉放在一個叫“鼎”的東西里面燒制,后來逐漸演變成現(xiàn)在這個樣子了。正因為火鍋有幾千年歷史,所以火鍋也是寶貴的歷史遺產(chǎn),相信它會被越來越多的人珍惜。

  家鄉(xiāng)的美食作文300字 篇49

  俗話說:“民以食為天。”每一個地方都有自己的風味小吃,如北京的烤鴨,西安的羊肉泡饃,云南的過橋米線,山西的刀削面……而我最喜歡的是在馬 路上最常見的風味小吃—臭豆腐,臭豆腐也是我們這里有名的一種美食。

  你可不要小瞧“它”,它里面的營養(yǎng)可豐富了,含有我們?nèi)祟愃豢扇鄙俚亩喾N營養(yǎng)元素,如蛋白質(zhì)、淀粉等等。雖然臭豆腐聞起來是臭臭的,但是吃起來可香了,保證叫你吃了還想吃,像中了“毒”似的,一刻都不想停嘴。

  其實,臭豆腐的做法非常簡單,你只要看幾次就能夠?qū)W會。具體做法如下:首先,先把臭豆腐切成一小片一小片的,接著,在鍋里倒入一些油,等油熱了以后,將切好的.豆腐們倒進鍋里“洗一個澡”,過了一會兒,你就可以發(fā)現(xiàn)豆腐們都漲了起來,好似一個個孕婦似的。再過一分鐘,就可以出鍋了。

  臭豆腐的吃法非常多,如,干著吃,沾著吃……

  怎么樣,聽了我的介紹,是不是都要快流口水呢?那就趕快來我們家鄉(xiāng)品嘗吧。

  家鄉(xiāng)的美食作文300字 篇50

  我家鄉(xiāng)的小吃有許多,但我最喜愛的是家鄉(xiāng)的番薯片。

  記得我上次我和外婆做番薯片呢!番薯片是采用切片干后,用砂粒同炒或用油炸,使其呈膨脹發(fā)泡狀態(tài)。一、挑選新鮮番薯除霉爛變質(zhì)的'。二、去皮、切片:用削皮機或人工削皮去層,再將其切成2厘 米厚的薯片。3、清洗:將薯片置于清水泡十分鐘。4、曬干5、炒制。炒制好了以后,拿上來非常燙,所以只好過幾分鐘在吃了。

  想起那時來到外婆家拿著一大袋番薯片,一邊看電視,一邊吃著這美味。我的內(nèi)心感覺什么也不缺。這番薯片有的很硬有的很軟,我喜歡把它放在嘴巴里舔一舔,然后像老虎一樣的把它吞進最里面。 吃進去有一股溫暖往我里面流。

  我和我姐姐趁我外婆不注意時偷偷走進房里,把番薯片拿走,走的時候不小心撞翻了一樣東西,我和我姐姐心慌的很,外婆一過來,罵了我們,但是還是給了我們番薯片吃。看電視時,我又和我姐姐 搶著這一塊塊薯片。

  家鄉(xiāng)的美食作文300字 篇51

  我的家鄉(xiāng)在寧夏,這里以回族居多,所以我的家鄉(xiāng)菜就以回族風味菜為主體。它匯聚回族飲食之精華,崇尚清真,尤其講究衛(wèi)生,處處突出“潔凈”二字;刈迩逭骘嬍臣墒池i、驢、狗、貓、鼠等穆斯林認為不潔的動物,不吃自死的動物及動物的血液。選取的肉食必須經(jīng)過宰殺并以真主的名義詠經(jīng),宰殺的牛、羊、雞等確保了品質(zhì)。寧夏小吃多以牛羊肉為主,品種多,風味獨特。主要有:手抓羊肉、糖醋黃河鯉魚、鴿子魚、清蒸羊羔肉、羊雜碎。

  回族面食也很講究,油香、馓子等香脆可口、顏色金黃;羊肉臊子面、羊排小揪面、粉湯餃子色香味俱全,營養(yǎng)豐富,極具特色。

  回族人一般在吃完主食后,還要喝上點蓋碗茶,這個蓋碗茶可不是普通的.大碗茶,而是用一種特制的茶盅,里面盛上清茶、冰糖、紅棗、桂圓、葡萄干、枸杞、核桃仁、芝麻等八味原料沖泡而成。茶香濃郁,使人回味無窮。怎么樣,饞了吧!有機會來我的家鄉(xiāng)寧夏吧,到時一定讓你大飽口福。

  家鄉(xiāng)的美食作文300字 篇52

  我家鄉(xiāng)在臺州,那里不僅有海鮮,還有許多小吃,我來給大家介紹一下吧。

  先說我家鄉(xiāng)的手打面吧,我最愛吃手打面了,一燒出來香噴噴的,直冒煙,饞得我直流口水,吃上一口,哇!可香了。不一會兒,一碗手打面就入肚子了,因為這里的.手打面很好吃,人們常常 來吃。我常常來的早,吃的晚,沒有等到時候,我的心里可著急了,這么香的手打面,啥時候才能吃到?我看到別人在吃,我的心里可羨慕了。

  如果不想吃手打面,就來吃炒年糕吧。我覺得炒年糕也不錯,它的特點就是香,看起來油膩膩的,可是很好吃,不信你吃一口,肯定吃了還想吃,如果沒吃到,肯定會口水直流。

  再來講講我家鄉(xiāng)的第三樣小吃,那就是金燦燦的南瓜餅了。南瓜餅形狀圓圓的、黃黃的,味道也很香,也很甜,我也很愛吃,每當我看到有南瓜餅賣,我就會迫不及待地要媽媽給我買一、兩塊 南瓜餅。

  我家鄉(xiāng)還有三鮮面、姜湯面、湯圓、煎餅等等許多小吃。

  我喜歡我家鄉(xiāng)的小吃。

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