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家鄉(xiāng)的小籠包作文范文（精選22篇）
在日常學(xué)習(xí)、工作抑或是生活中，大家一定都接觸過作文吧，作文根據(jù)寫作時限的不同可以分為限時作文和非限時作文。那么一般作文是怎么寫的呢？下面是小編整理的家鄉(xiāng)的小籠包作文范文，僅供參考，大家一起來看看吧。
家鄉(xiāng)的小籠包作文 篇1
我們家鄉(xiāng)的小籠包，不僅味道和普通的包子大有差異，就連做法也不一樣。面點(diǎn)師傅先將白白的面粉，加上少許水，然后不停揉搓面粉，目的是讓它變得黏糊糊的。再拉拉揉好的面團(tuán)，要柔韌又有彈性。接著把面團(tuán)拉成一小截一小截的，在面板上撒些干面粉，再用搟面杖搟成薄薄的圓形，放上肉餡兒，包起來。上面打皺包圓，最后把它放在蒸籠里蒸。
十分鐘后，香味四處飄逸。打開蒸籠，只看見一個個晶瑩剔透的小籠包一排排躺在那兒，個個都是那么飽滿，讓人看了就垂涎欲滴！
記得我第一次去吃小籠包。媽媽一共買了20個，看著那白皙的皮兒，鮮紅的精肉，碧綠的香蔥，再加上那黃燦燦的生姜，饞蟲早已開始在肚子里作祟。我迫不及待地用筷子夾起一個晶瑩剔透的小籠包，狠狠地咬了下去：“啊，燙死我了！”媽媽“撲哧”一聲笑了，說：“饞貓兒，心急吃不了熱豆腐，看，應(yīng)該這樣吃�！闭f著，慢慢咬破小籠包的外皮兒，然后慢慢地吸收里面的汁水，再大口地吞下去。我學(xué)著媽媽的.樣子，哈哈，果然不一樣，薄薄的皮兒，大塊兒的肉餡，再加上甜甜的熱汁。讓你吃了，永遠(yuǎn)忘不掉這個味兒！
�。〖亦l(xiāng)的小籠包真好吃��！如果你想吃這個既美味又晶瑩剔透的小籠包，那就來我的家鄉(xiāng)——邵東吧！
家鄉(xiāng)的小籠包作文 篇2
小籠包是南京的特色小吃之一，味道好，看相也好。
小籠包做法很簡單，只要將肉切成碎丁餡料，用皮包好，放進(jìn)蒸籠蒸熟就行了！放在籠里的蒸好的小籠包，散發(fā)著鮮美醇香的熱氣。只要你一來到湯包店，就能聞到一股股特有的香味了，那味兒無法用語言來形容。只知道一股鮮香味在空中飄來飄去，真讓人垂涎三尺。
只見那半透明的包子上，有一道道的“皺紋”，還有一個“排氣孔”，一個個小巧玲瓏，等著你采擷�？粗鼈�，我的口水就已經(jīng)不由自主地流下來了。皮有一點(diǎn)透明，也有一點(diǎn)亮晶晶的，看上去更有食欲啦！
吃湯包也是一門有學(xué)問的活�！拜p輕提，慢慢移，先開窗，后喝湯”這是吃南京小籠包的方法要領(lǐng)。如果不按照這樣的`方法來吃，小心嘴里面被燙出泡來哦！所以，我們吃湯包講究先輕輕夾起來，咬一口，再喝里面的湯汁，最后再蘸蘸醋，放進(jìn)嘴里細(xì)細(xì)品味。終于要開吃了，我迫不及待地夾起一個，輕輕一咬，一股濃濃的湯汁流了出來，咸中帶甜，甜中帶鮮，真令人飄飄欲“鮮”，舒服地我骨頭都快散了似的。
朋友，看到我介紹的家鄉(xiāng)特產(chǎn)小籠包，你是不是口水也掉下來了呢？下次你來，我一定帶你去嘗一嘗，一定讓你流連忘返！
家鄉(xiāng)的小籠包作文 篇3
“哦，小籠包來咯”我敲打著桌。小籠包可“閃亮登場了，想知道他的外形嗎？
小籠包之“形”
小籠包一個個白生生，皮薄薄的，里面好象有一包汁水在。小籠包小巧玲瓏，形似一座小山丘，呈半透明壯，晶瑩透黃，小山丘上隨風(fēng)四溢著一陣陣香氣，形狀也和包子差不多，只不過是一個袖珍版的了，難怪叫小籠包。一籠里面每個都是圓鼓鼓的像一個個小雪球似的，還沒上來我就被這香氣熏得如癡如醉了，那香氣仿佛是千軍萬馬一般涌進(jìn)了我的.鼻子，真香……真恨不得把整個蒸好的小籠包一口吞掉。
哇，我家鄉(xiāng)的小籠包看上去就很誘人哦。
小籠包之味
我家鄉(xiāng)的小籠包呀！不僅好看，而且味道也一流的。
俗話說得好，吃小籠包就該這樣：“輕輕移，慢慢提，先開窗，后喝湯�！辈贿^我餓了，也管不了那么多，望著那么美味的小籠包，我的口水早就“飛流直下三千尺”了，我顧不得什么形象，夾起包子就往嘴里塞，好燙，我捂著嘴巴叫了起來。這次我吸取教訓(xùn)，先輕輕地咬一口皮，頓時，汁兒涌進(jìn)了我的嘴里，好醇，好潤香，我沉浸在美妙的世界里，待我反應(yīng)過來，我又迫不及待地夾起了一個包子，我輕咬了一小口，汁水就像千軍萬馬往我嘴里奔跑，我把它沾一點(diǎn)醋，輕輕送進(jìn)我的嘴里，嗯，真是美味之極。
哈哈，看了這段，是不是眼紅了？想要了？那你自己去我們家鄉(xiāng)——杭州，嘗嘗這獨(dú)特的美味——小籠包吧！
家鄉(xiāng)的小籠包作文 篇4
我的家鄉(xiāng)坐落在浙江省嵊州市，這里特產(chǎn)豐富：有香氣馨郁，滋味醇和的茶葉，口感香脆的香榧，不過我最愛的是小籠包。
小籠包有美麗的外形。它們長著白白胖胖的身體，蹲坐在圓圓的蒸籠里。它們像含苞欲放的一朵朵荷花；像一只只小鳥坐在鳥窩里嘰嘰喳喳地叫著，等著媽媽來喂食；像可愛的小倉鼠們聚在一起說悄悄話，好不可愛……
它們長得可神氣：撮著櫻桃小嘴，嘴上有的銜著一小撮肉，有的銜著一小根蔥。嘴邊好像布滿了均勻的、旋轉(zhuǎn)的花紋。好像在說：“我是最上等，最鮮美的包子，快快把我吃了吧！”我迫不及待地抓起了一個，咬一口：哇！滿滿的肉香！瞧，它白乎乎的外皮里還含著一顆肉丸呢！真是讓人欲罷不能。
欣賞做小籠包簡直是一種享受。你瞧，巧手的小籠包制作者們把一個個小圓球似的.面團(tuán)放在手上，然后用大拇指一壓，就變成了皮子。然后用筷子夾起肉，放在皮子的正中央。再揪起皮子，來回折動，最后捏起一轉(zhuǎn)，一個漂亮的小籠包子就誕生了！
聰明的家鄉(xiāng)人從單一的肉包子“發(fā)展”、“創(chuàng)造”出了各種各樣的小籠包：豆腐包、豆沙包、菜包……家鄉(xiāng)的人們還把包子帶出嵊州，走向了全國各地。小籠包為嵊州帶回了無窮的財富。如今，嵊州小籠包已經(jīng)成為家鄉(xiāng)的一張美食名片！
家鄉(xiāng)的小籠包作文 篇5
小籠包一個個白生生，皮薄薄的，里面好象有一包汁水在，小籠包小巧玲瓏，形似寶塔，呈半透明壯，晶瑩透黃，寶塔頂上一陣陣香氣隨風(fēng)四溢，形狀也和包子差不多，難怪叫小籠包。小籠包以上一般都是一籠里面有十個，每個都是圓鼓鼓的像一個個小雪球似的，只不過上面有一個凹凸不平的地方，還沒上來我就被這香氣熏得如癡如醉了。真恨不得把整個蒸好的`小籠包一口吞掉。
一籠小籠包上來了，我坐在椅子上，剛蒸完的小籠包發(fā)出了一絲淡淡的香氣息。一聞到這種香氣息，我就忍不住要去大口大口的吃它了。剛夾起一個“小胖墩”塞進(jìn)嘴里，它就開始反抗。我這時肚子正餓得咕咕叫，恨不得將嘴巴變大，把四籠小籠包一口吞下去。于是我就用筷子小心翼翼地夾起小籠包，因為輕咬了一小口，汁水就像千軍萬馬往我嘴里奔跑。我把它沾一點(diǎn)醋，輕進(jìn)我的嘴里，肉餡又松又軟，只要一嚼，它的肉就一下子松了下來，鮮美無比媽媽說：“吃小籠包應(yīng)該先醮點(diǎn)醋，輕輕咬一個洞，把里面鮮美的湯汁吸干，再吃皮和肉。小籠包的'美味精華就在湯汁里。我按照媽媽的方法吃，湯汁鮮、皮薄肉嫩，真是好吃極了。果然，小籠包一會兒不吃不知道，一吃忘不了。我狼吞虎咽地吃了起來。它的肉非常十足，咬一口鮮鮮的，濃濃的，咸咸的，讓你吃了還想吃。于是我又纏著媽媽去買一客，當(dāng)阿姨笑盈盈地端來后，我又怎能放過呢？吃了一個又一個，在吃得滿口流香，咂咂嘴，不住稱贊道：“美！真是美味之極�！币徽Ｑ�，又被我消滅了，摸了摸鼓鼓的小肚子，添添嘴，余興未了。
怎么樣，心動了？心動不如行動，去吃吃你們家鄉(xiāng)的小籠包吧！
家鄉(xiāng)的小籠包作文 篇6
我的家鄉(xiāng)位于長江邊——美麗的江陰。家鄉(xiāng)的特產(chǎn)可多了，有大閘蟹、陽山桃、馬蹄酥……可我最喜歡家鄉(xiāng)的小籠包。
小籠包的樣子小巧玲瓏。它比一般常見的包子小多了，大小像小嬰兒的拳頭。它的頭頂打著一輪輪弧形的褶，一把小傘花蓋在頭頂，可愛極了。
小籠包的面皮薄薄的，晶瑩剔透。里面包裹著鮮汁嫩肉，遠(yuǎn)遠(yuǎn)看去，像包裹著一塊肉粉色的瑪瑙。用筷子小心翼翼地夾起小籠包，好像捧了一個無價之寶似的。那你肯定就有所疑問了吧！因為一旦它的皮被戳破，美味的鮮汁就會像潮水一般涌出，那陪伴著嫩肉的鮮汁一旦流去，那美味也就漸漸的流去了。事實上，它的面皮是很有勁道的.，看著薄薄的，吃著韌韌的。
吃小籠包很有講究。先輕輕地咬上一口面皮，慢慢地吮吸一小口鮮汁，哇，嘴里好像立刻吸進(jìn)了一股瓊漿玉汁，細(xì)細(xì)品嘗，香甜美味，油而不膩。然后將余下的肉汁和肉汁包裹著鮮肉面皮一起涌進(jìn)嘴中，輕輕地嚼上幾口，有肉的鮮美，有面皮的細(xì)膩和勁道，更有肥滿的`肉汁彌漫在整個口腔中，都讓人舍不得咽下。如果碰到性急的人，囫圇吞棗，狼吞虎咽的話，有可能臉上，身上都是滿滿的肉汁。吃小籠包，也是個技術(shù)活啊。
小籠包的美味品嘗過一次就讓人無法忘懷。有一次，我接連幾天去吃小籠包，最后，香香的感覺好像已經(jīng)到九霄云外去了。我疑惑不解，媽媽笑著對我說，“不是香味流去，這香味可純了。這種人間美味已經(jīng)深深地刻在你的腦海里，這可是永存的記憶��！但它畢竟是屬于偏油膩的小吃，接連幾天吃了會容易不消化”聽了媽媽的這番話，突然恍然大悟。
我愛吃小籠包，更愛我的家鄉(xiāng)。
家鄉(xiāng)的小籠包作文 篇7
在我的成長中有許多難忘的東西。但最難忘的，還要數(shù)那一籠香噴噴的小籠包。
上完課，走進(jìn)小區(qū)的大門，一扭頭，發(fā)現(xiàn)那家小攤還開著。"來籠包子吧。"我正好餓了，說道。"好嘞。"老板娘說，"六塊錢。"隨即拿起袋子，熟練地裝了起來。我一掏兜，頓覺晴空霹靂，今天早上帶的十塊錢不是用來買文具了嗎？
一塊、兩塊、三塊、四塊、五塊，沒了，我急忙褲兜，衣兜，我摸索著，可就是沒有錢。"給。"老板把包子遞給了我，一陣香氣撲鼻而來。我突然靈機(jī)一動，把錢一疊，塞到老板娘手里后就迅速轉(zhuǎn)身走了。
"老板和老板娘那么辛苦，怎么能騙他們的錢呢？""做人要誠信。""不能撒謊。""做了錯事要道歉�！鞣N聲音在我的心中繚繞，我矛盾極了。都撒過慌了，別管了……我走著，內(nèi)心痛苦地掙扎，連路燈下斑駁搖晃的樹影仿佛在質(zhì)問著我，擦肩而過的路人好像都在用一樣的眼光盯著我……我突然扭身跑了回去。"老板，對不起，我不能吃這籠包子，我沒付夠錢。"我紅著臉說。"沒事的。"老板側(cè)過臉笑嘻嘻地說："你沒付夠錢我們早就發(fā)現(xiàn)了。"隨即，老板娘又說："你們學(xué)生學(xué)習(xí)辛苦，這么晚才回來，幾個包子不算什么。""這次就原諒你了，以后做人可要誠信��！"
風(fēng)中，我拿起包子，咀嚼著，很美味。
"信，誠也，從人之言。"現(xiàn)在，每當(dāng)我面臨關(guān)于誠信的抉擇時，我就會想起那香噴噴的.小籠包，想起老板的話，毅然地做一個誠信的人。
家鄉(xiāng)的小籠包作文 篇8
江陰有很多美食，有松軟可口的馬蹄酥，鮮美無比的長江三鮮，清泔甘甜的酒釀……更有數(shù)不清的美味小吃，但我最喜歡吃的還是皮薄肉多，湯汁鮮香的小籠包。
小籠包的來歷源于清朝同治年間。南翔鎮(zhèn)上有一家包子店，由于競爭激烈，店老板為了搶生意，一直想法子把皮搟薄一些，肉包多一些。后來技術(shù)先進(jìn)了，研發(fā)出了小籠包。小籠包在不到一個星期的時間內(nèi)就被人們喜愛，流傳至今。
小籠包是一道樸實無華的美食，并沒有一點(diǎn)名貴的'材料，只需要豬肉餡、姜末、蔥末、雞湯、鹽、雞精、花椒粉、香油和面粉，但做出來卻十分美味，令人垂涎三尺。
一個周末，我和媽媽一起來到青果路的方橋點(diǎn)心店吃小籠包。我們點(diǎn)了二籠小籠包。在等待的過程中，我遠(yuǎn)遠(yuǎn)地觀察著廚師，只見他把蔥末、姜末、鹽等調(diào)料一股腦地全部倒入了豬肉餡中，手拿筷子，向一個方向攪拌。然后一勺一勺地加入香噴噴、熱乎乎的鮮雞湯。廚師又將豬肉餡放置一邊，將滾燙的水慢慢地倒入面粉中，一邊加一邊不停地攪拌。之后用手揉成一個個小面團(tuán)，又將這些粘手的面團(tuán)放在案板上，接著用力地揉起來，然后搓成條狀，切成小塊，按成圓形，搟成薄皮。最后包入油亮亮的豬肉餡，放入蒸鍋。大約六七分鐘后，二籠熱氣騰騰，香氣撲鼻的小籠包就出爐了。
不一會兒，色澤誘人的小籠包就端上了桌。我深吸一口氣，“哇，好香啊！”我不由自主地贊嘆道。這香味，恐怕是十里之外都能聞到吧！只見蒸籠里的十二個小籠包，個個都像精神飽滿的小戰(zhàn)士，穿著晶亮透黃的衣服，站在自己的崗位上，保衛(wèi)著國家的領(lǐng)土。
我看著美味的小籠包，口水止不住地向下流，真可以說是“口水直下三千尺，疑是銀河落九天”。我不停地咂嘴，小心翼翼地夾了二個，一個給媽媽，一個給自己。看著它那韌勁而不膩的皮，咬了一個小小的洞，一吸，那汁水就像千軍萬馬一樣涌入了我的嘴巴中。肥美多油的汁水使我忍不住“啊嗚”一口吞下了小籠包。不吃不知道，吃了還要吃。瞬間鮮嫩的肉餡，香甜的滋味，細(xì)膩潤滑的口感讓我胃口大開。我像一只孟加拉虎闖進(jìn)了羊群一樣，左手一個，右手一個，吃了一個還想吃。肚子好像是個無底洞，怎么吃都感覺不到飽。肚子摸上去鼓鼓的，胃里感覺暖暖的。我忍不住贊嘆道“江陰小籠包，真是色香味俱全”。我還編了一首小詩，“江陰小籠包，美味又不貴。輕輕吸一吸，美味流入口”。
小籠包不僅僅是一道美食，而且是我們江陰的象征。它使江陰這一座美麗的小城增添了一份光彩。
家鄉(xiāng)的小籠包作文 篇9
這幾天我一直嚷嚷著要吃小籠包子，可媽媽太忙，總沒時間給我做。這一天媽媽帶回一個好消息，我們先鋒社團(tuán)要去開封百年老店“天下第一樓”去體驗生活。
第二天下午，我們在包公湖畔集合，出發(fā)到第一樓小籠包子加工廠，走到樓道就聞到一股股肉餡兒地香氣，我禁不住咽了一口口水，推開屋門，我被眼前的景象驚呆了，只見白茫茫的一片，疑是開滿了白色的小菊花，定睛一看原來是一個個漂亮的小包子，排得整整齊齊的.，密密麻麻的，好像是在軍訓(xùn)一樣。抬頭再看包包子的阿姨，手靈巧的轉(zhuǎn)動著，幾秒鐘像變戲法一樣手中就出現(xiàn)了一朵白菊花，我都看呆了。這時帶隊的阿姨給我們講起第一樓的歷史�！爸腥A老字號”——“開封第一樓”是一家具有有悠久歷史的百年老店，其經(jīng)營的“第一樓小籠包子”更是用料考究，制作獨(dú)到，薄皮大餡，灌湯流油，軟嫩鮮香，肥而不膩的風(fēng)味特點(diǎn)和“提起像燈籠，放下似菊花”的優(yōu)美形狀令人傾倒被譽(yù)為“中州膳食一絕”。阿姨還給我們講了怎樣吃灌湯小籠包的訣竅，要先開天窗，后吸湯，滿口香，你懂嗎？自己品味吧！
看了一會兒，我們都忍不住動起手來，阿姨說包子要包18-24個摺，我手拿面皮自言自語的說道包包子還有那么多講究，能吃不就行了。用小勺挖了一勺餡小心地放到面皮里，學(xué)著阿姨的動作包了起來，就像折扇子一樣，說著容易做著難，我費(fèi)了九牛二虎之力，也沒把包子包圓了，上面也沒口，我用手指頭鉆了一個天窗，唉！真不容易。再看其他同學(xué)的，也是五花八門的，只有羅雯慰包的好看些。我們又參觀了包子的保存過程，來到一個超大的冰柜前，只見阿姨把后門打開，把一盤盤的包子傳進(jìn)冷柜里，另一個阿姨在前門抽出一盤盤凍得硬邦邦的小籠包，好神奇，只一會兒功夫包子就凍好了，冰冰涼涼的裝在袋子里，就可以出售了。我看著這些令人眼饞的小包子輕聲的'對媽媽說我好想吃。
活動結(jié)束了，收獲可真不小，知道了家鄉(xiāng)小籠包的歷史以及制作工藝。回到家我終于可以如愿以償?shù)娘栵柨诟Ａ�。蒸好的小籠包一個個白生生。皮薄薄的，里面好像有一包汁水在，小巧玲瓏的，形似寶塔呈半透明狀，晶瑩透黃，寶塔頂上一陣香氣隨風(fēng)四溢，我被這香氣熏得如癡如醉了，真恨不得把蒸好的小籠包一口吞掉，吃了一個又一個，吃的滿口留香，不住稱贊：“美！真是美味之極�！�
作為開封人，能擁有這樣的中華美食，是我們的驕傲，讓我們一起來為一樓的未來加油：“一樓，一樓，更上一層樓�！�
家鄉(xiāng)的小籠包作文 篇10
民以食為天，我們的生活永遠(yuǎn)離不開吃。我就是個名副其實的小“吃貨”。好吃的我遇到了美食，總是獨(dú)吞虎咽�！靶』\包”是我的`最愛。皮薄，餡多，汁鮮美，一想起來就“口水直流三千尺，吃完一籠還想要了”。
其實小籠包的做法并不難。用一張面皮，包上餡，把合口一捏，就完成了。把它們放在木制的“小床”上，像一個個白白胖胖的小娃娃，乖乖地閉上眼就睡著了，睡得很熟，很熟……。隨著時間一分一秒地過去，小籠包也快蒸好了，我萬分期待。
終于好了，我迫不及待地打開蒸籠，一股淡淡的香氣響起撲鼻而來。平時狼吞虎咽的我，吃起小籠包來卻很講究。我先輕輕咬開一小個孔，猛吸一口，香味在嘴中洋溢，美味至極！再把筷子拿起來，一口、兩口、三口……不一會，整個小籠包就被我解決了。接著，我又吃了好多，一個接著一個，吃得滿口流香，邊吃邊咂嘴，不住稱贊道：“美！真是美味之極�！泵鴪A滾滾的肚皮，真是心滿意足了！
可是有一次，我還沒等它涼，一口就咬下去了。結(jié)果舌頭卻燙疼了，雖然吃了點(diǎn)苦，但改變不了我對小籠包的熱愛
聽完我的介紹，你心動了？那就快來找我吧！我一定帶你開開眼界、飽飽口福！
家鄉(xiāng)的小籠包作文 篇11
我的家鄉(xiāng)在上海，說起我的家鄉(xiāng)，你們就會想起我的家鄉(xiāng)的小籠包。
小籠包小巧玲瓏，只有嬰兒的拳頭這么大。猶如一個極小的噴泉，好似一把顛倒的小傘，好似一朵郁金香。皮子薄薄的，您用牙齒一咬就會咬破。有點(diǎn)白中透黃，有點(diǎn)白種漸粉。有蟹肉兒的，肉兒的，品種廣泛。別看它小巧玲瓏，但它可是“小身材，大味道”哦！
往事就像旋轉(zhuǎn)木馬，有些轉(zhuǎn)得我已經(jīng)淡淡忘記，隨著時間的流逝，年齡的增長，令我影響最深刻的是我6隨時媽媽帶我去一家中式小籠包店里吃小籠包。這天，陽光明媚，春暖花開，溫暖的春風(fēng)吹在臉上暖洋洋的，媽媽牽著我的胖乎乎的小手，來到了“皇家小籠”。我隨便找了個位子，隨身而坐。媽媽慢悠悠地走來，輕輕地把溫柔的服務(wù)員阿姨叫來，輕輕地說：“您好，我點(diǎn)5客小籠�！痹拕傉f完，我的心好像每分鐘跳一千下，奇怪地想：媽媽今天咋么了，點(diǎn)了5份小籠包，我怎么吃得下呀？媽媽今天是不是生病了呀？’我迅雷不及掩耳地摸了一下媽媽的腦袋，呀，沒生病�！靶』\包來了，小籠包來了�！狈⻊�(wù)員阿姨幽默地說。我已經(jīng)等得像熱鍋上的螞蟻了，迫不急到地用咖啡色的筷子夾了一只冒著煙的，濃郁的'香氣撲鼻而來。我這是已經(jīng)口水欲滴了，像豬八戒吃人生果似的咬了一大口。小籠包才被我吃了半個，反而我的嘴巴已經(jīng)燙得通紅通紅的了。我不服氣地說：“為什么小籠好好端端的，反而我是‘受害者’？”
媽媽笑瞇瞇地說：“你應(yīng)該看看老熟客，他們是怎么樣吃的�！蔽铱戳丝�1號桌上的阿姨，他是這樣吃的：先用嘴咬一口皮子，在里面就會出現(xiàn)很多湯汁，你必須馬上吮吸”掉，否則會滴得一塌糊涂，然后慢慢享受小籠包其它部分。我看得口水都快流下來了，急忙照著做，先要一小口小籠包子，在慢慢地吮吸掉里面所有的湯汁，最后把皮子咬掉，吃掉……吃得我像一只小貓，好似肚子都要開花了。
家鄉(xiāng)的小籠包真特色，我們不驚贊嘆“長鄉(xiāng)憶，最憶家鄉(xiāng)的小籠包�！爆F(xiàn)在，小籠包已經(jīng)許多中外來客歡迎了。
家鄉(xiāng)的小籠包作文 篇12
這幾天我一直喊著要饅頭，可媽媽太忙了，沒時間給我做。這一天，我媽媽帶來了一個好消息。我們的先鋒俱樂部將去開封百年老店“世界第一樓”體驗生活。
第二天下午，我們聚集在包公湖畔，出發(fā)前往小龍包子加工廠一樓。當(dāng)我們到走廊時，我們聞到一股肉餡的味道。我忍不住咽下一口口水把門推開。我被這景象震驚了。我只看到一片白色。有人懷疑里面全是白菊花。我看了看，原來是漂亮的饅頭，整齊地排成一排，好像在軍訓(xùn)，氣也很濃。她抬頭看著包子的姑姑，靈巧地轉(zhuǎn)了下手。幾秒鐘后，一朵白菊花像魔術(shù)一樣出現(xiàn)在她的手中。我驚呆了。這時，帶隊的阿姨告訴我們一樓的歷史。開封一樓是一家百年老店，歷史悠久。它的“一樓饅頭”是用精致的材料做的。它們是由薄皮和大餡料制成的。里面裝滿了湯和油。它們?nèi)彳�、嫩、香、肥、不膩。“提如燈籠，放如菊花”的優(yōu)美造型很受歡迎，被譽(yù)為“中州佳肴之一”。阿姨還告訴我們怎么吃湯圓。你應(yīng)該先打開窗戶，然后喝湯。它充滿了香味。你明白嗎？嘗嘗你自己！
看了一會兒，我們都忍不住動了手。我阿姨說這個包子應(yīng)該有18-24折。我用手捂著臉自言自語地說，包和面包的東西太多了。如果我們能吃就好了。我用小勺子挖了一勺填料，小心地放進(jìn)面團(tuán)里。我學(xué)會了如何像扇子一樣把它包起來。說起來容易做起來難。我花了九頭牛和兩只老虎，我沒有繞著面包，面包上也沒有嘴。我用手指鉆了一個天窗。唉！它不容易�？纯雌渌瑢W(xué)，也有很多種東西，只有羅文安慰包比較好。我們還參觀了饅頭的保鮮過程。當(dāng)我們來到一個超大的冷凍室時，我們看到我阿姨打開后門，把盤子里的饅頭遞給冷凍室。另一位阿姨在前門拿出一盤凍得很硬的小饅頭。太神奇了。很快，饅頭就凍住了。他們被放在一個很酷的.袋子里賣掉了。我看著這些開胃小圓面包對我媽媽低聲說我想吃。
活動結(jié)束，收獲不小。我知道家鄉(xiāng)小籠包的歷史和生產(chǎn)工藝。當(dāng)我回到家，我終于可以得到我想要的。饅頭充滿生機(jī)。皮膚很薄。里面好像有一袋果汁。它又小又精致。寶塔的形狀是半透明的。它是晶瑩剔透的黃色。塔頂?shù)那逑汶S風(fēng)飄散。我被香味迷住了。我真希望我能把蒸好的籠子一個一個吞下去，一個一個吃下去，把香味留下。我情不自禁地稱贊道：“漂亮！很好吃。”
作為開封人，擁有這樣的中餐是我們的驕傲。讓我們?yōu)橐粯堑奈磥須g呼：“一樓，一樓，甚至更高�！�
家鄉(xiāng)的小籠包作文 篇13
“一身晶瑩透明的外衣，透過這層面皮，你就可以看到里面的肉餡�！边@是我家大廚媽媽的拿手小吃——小籠包。
一打開籠屜，撲面而來的就是一股熱氣，撲面而來的就是一股香味，仔細(xì)聞一聞，一股肉的味道流進(jìn)我的鼻子中，流進(jìn)我的身體里；仔細(xì)看一看，它們身著晶瑩剔透的外衣，透過這層外衣，就能看到里面的肉餡，能感到里面的湯汁在流溢，仿佛一碰外衣（面皮）里面的湯汁就會流出來，真讓人垂涎三尺，像一個快要融化的小雪人的腦袋。我死死地盯著，仿佛看到了小籠包兄弟在嬉戲，又像是小籠包姐妹在玩耍。我拿起一個小籠包放到盤子中，用筷子輕輕地在小籠包上截一小洞，然后用嘴輕輕地吸吮著，頓時一股濃郁、香醇的鹵汁一下子溢滿了我的整個味蕾，滑滑的、甜甜的，慢慢往下咽，這股芳香又順著喉嚨滑到了我的.胃，彌漫到全身，整個人都飄飄然了，再咬一口滑嫩的肉餡一邊咀嚼一邊回味，品嘗它“細(xì)”的味道，真的是太好吃了，太美味了。它的做法很簡單：先把豬肉剁成碎末（肉餡），再加入剁碎的蔥、姜末，倒入花椒粉、大料粉、鹽、醬油（或黑醬）、味精、雞精、香油等調(diào)料攪拌均勻；和面，醒面，把面團(tuán)切成大小均勻的劑子按扁制皮，包餡捏好，放入籠屜；鍋里放水燒開，大火蒸10分鐘就可以享用美食了。
記得有一次，我吃小籠包時，一著急，就燙得滿嘴起泡，記住了“心急吃不了熱包子”，以后我每次就很小心了。
大廚媽媽的小籠包果然很好吃呀！令人回味無窮，覺得吃100個都不夠。
家鄉(xiāng)的小籠包作文 篇14
我的家鄉(xiāng)在常州，常州是一個風(fēng)景迷人的小城市，那里有許多屬于本市的特產(chǎn)，就說小籠包吧!這是我最喜歡吃的食品，每天早晨都盼望著吃道它。
小籠包原產(chǎn)于清代道光年間由小沿浮南的萬華茶樓首創(chuàng)。小籠包外形小巧，外觀寶塔形，半透明，皮薄，餡豐汁多，鮮味不膩，難怪是常州一絕啊!
聽了上面一段話，是不是口水都要流出來啦!你可別小瞧這一個小小的小籠包，做起來可不是一件容易的事嘍!制作小籠包要三部分：首先把瘦肉及肥肉同剁爛，加入調(diào)料后翻拌，分別做成小肉丸。然后把面粉放入滾燙的水，迅速拌勻成軟粉團(tuán)，以少許面粉爽手，將粉團(tuán)搓成長條形，再將長條形一個個的切成小圓粒，薄成圓形粉皮，放入肉丸后，做成小籠包形狀。做好之后，就要上蒸了，你是不是越來越想吃啦!放入蒸籠中七至八分鐘。七八分鐘過后，這是的小籠包就做成了，輕輕摸一摸，滑溜溜的，按一按，軟軟的。輕輕聞一聞，香氣撲鼻，就如花香。
這不，你都快等不及了。吃小籠包也有吃小籠包的講究。蒸好之后，小心翼翼地提出來，放在醋碗里，對準(zhǔn)上面一吸，鮮美的湯汁就進(jìn)了肚了。不過不能著急，要細(xì)細(xì)地品嘗他的'滋味，然后再慢慢享用里面的小籠包。小籠包吃起來鮮美可口，讓人回味無窮，有說不出的感覺，就像是在危難的時候，吃了小籠包，突然感覺到生命有了新的開始。如果換了你，你準(zhǔn)會贊不絕口。
這就是我家鄉(xiāng)最有名的小籠包，它的美深受市民喜愛。
家鄉(xiāng)的小籠包作文 篇15
相傳乾隆皇帝喜歡四處游玩，有一次他無意品嘗到了小籠包滋味，便大加贊賞，小籠包頓時名聲大噪。今天，我就來介紹我們湖北廟頭的特色小吃：小籠包！
小籠包的外形精巧可愛。蒸熟的小籠包晶瑩剔透，仿佛穿著一件輕薄細(xì)膩的紗衣，為小籠包增添了幾分誘人的氣息。那皮兒嬌嫩得像胖娃娃肥嘟嘟的.小臉蛋，輕輕一捏就破碎。透過皮兒能看到那鮮美的湯汁，一口咬下那豐富的湯汁會迅速裹滿整個口腔，汁多味美，讓人舍不得咀嚼，生怕張嘴湯汁流失，令人難忘。
小籠包的做法十分獨(dú)特。首先，師傅先將鮮肉和蔬菜混在一起手工剁碎做成一個小肉丸，再把特制的面粉篩勻后放入大碗中，迅速拌勻，揉成面團(tuán)。然后，再把面團(tuán)搓成長條形，分別切成小圓墩，用搟面杖搟成薄皮，放入肉丸，薄皮完全把肉丸包裹，捏出小圓球的形狀不漏出陷料，就可以上鍋蒸了。隔水蒸上七分鐘，熱氣騰騰的小籠包就可以出鍋啦！
小籠包真是“小身材，大味道，”這就是我家鄉(xiāng)的特色小吃，配上豆?jié){就又可以變成早餐 ，小籠包的吃法有很多，每一種都很美味……��！我愛家鄉(xiāng)的小籠包！
家鄉(xiāng)的小籠包作文 篇16
我的家鄉(xiāng)六合，是小籠包的第一故鄉(xiāng)。這兒的小籠包色香味形樣樣俱全，因此我家鄉(xiāng)的小籠包在全國各處都享有盛名。
每到假日，我便回來到菜場的一個小巷中去吃我日思夜想的`小籠包。來到“金陵湯包”這家小店，我喊道：“來一籠小籠包�！敝�，我便找了一個座位坐下，等待著小籠包上桌。一會兒服務(wù)員送來了一籠小巧玲瓏的小籠包。看，這8個身穿白外套的小娃娃正坐在一起玩游戲呢!由于他們玩得太開心了，所以頭上綻放出了朵朵泛黃的小花。這小花不停地噴發(fā)出泌人心肺的香氣味。遠(yuǎn)看，這些小籠包得外形很是像一個個小寶盒，真想把它們打開看看。
小籠包不僅形美，香味誘人，它的吃法也很獨(dú)特。根據(jù)它的吃法，我編了一串口訣：“輕輕提，慢慢移。先開窗，后喝湯�！遍_始吃小籠包了，我首先拿來了一個小碟子，倒入一些醋和生姜絲做佐料，用筷子輕輕地夾起小籠包移入淺碟。然后，在薄如蟬翼的包子皮邊咬一個小口，接著慢慢地吮吸其中豐盈的湯汁。當(dāng)那鮮美的湯汁流入我口中時，我仿佛喝到了瓊漿玉液。一邊吸一邊品嘗，香甜鮮美的滋味在我的口中溢漫開來。當(dāng)湯汁吸得差不多時，最后再將整個包子一口吞入口中慢慢品味。哇，小籠包真是太好吃了，我狼吞虎咽地吃完了小籠包，依依不舍地離開了包子店。那包子鮮美的湯汁味兒在我的口中不停地回蕩，香味在身邊飄揚(yáng)，小籠包讓我回味無窮。
我愛家鄉(xiāng)的小籠包！
家鄉(xiāng)的小籠包作文 篇17
爺爺告訴我“民以食為天”，隨著長大我懂了。在我們中國，幾乎每個地方都有自己特有的美味，比如北京烤鴨、山西刀削面、云南過橋米線……
我喜歡的卻是奶奶給我做的小籠包，所以，今天我就給大家講一講奶奶給我做小籠包的故事吧！
有一次，我回到老家，看見奶奶買了些豬皮、五花肉與少許姜和蔥。我就開心地問奶奶：“奶奶，今天要給我做什么好吃的呢？”奶奶笑著對我說：“小饞貓，奶奶要給你做好吃的小籠包�！闭f著，奶奶就把豬皮整塊放在了鍋內(nèi)，然后慢慢的讓它熬成糊狀做成豬皮凍。這個時候，我看見奶奶把切碎的五花肉放入一個小盆內(nèi)，接著在放入姜末和蔥花，然后倒上一丁點(diǎn)的豬皮凍，包子餡兒就做好了。
接下來，我看見奶奶把面、雞蛋和酵母菌拌在一起。過了小會兒用搟面杖把面搟薄，再把做好的肉餡放進(jìn)去，兩手一捏，只見肉餡消失了，原來它被面皮裹起來了，就這樣在奶奶的巧手下，它們一個個地在鍋內(nèi)排好了隊。等它們在鍋內(nèi)蒸半個小時，小籠包就做好了。
一股香味撲鼻而來，奶奶把蒸好的包子和湯汁端到桌子上，我看到熱氣騰騰的包子，忍不住拿起筷子夾起一個小心翼翼的`提起來，放進(jìn)醋碗里轉(zhuǎn)動了下，接著在小籠包上面咬了一口，在嘴里嚼著，鮮美的香味在我的嘴里都是，它們鮮而不膩把我給吸引了住了，我一口氣把小籠包咽下去，一個接一個，我把所有的包子都吃完了。
吃完了以后，我心滿意足的抹了抹嘴，高興的對爸爸媽媽說：“下次我還要吃小籠包，”一旁的奶奶笑的合不攏嘴。
這不僅僅是一道美食，更有奶奶對我的愛！
家鄉(xiāng)的小籠包作文 篇18
俗話說得好“民以食為天”，幾乎每個地方都有自己的美味。你看，皮香柔嫩的北京烤鴨;美味可口的牛羊肉泡饃;百吃不厭的內(nèi)蒙古小肥羊，鮮美可口的過橋米線;美味順滑山西刀削面從宴會上的正餐大菜，到街頭村邊的風(fēng)味小吃，可以說是各種各樣舉不勝舉。今天，我就給大家來介紹一個咱們無錫人無人不知，無人不曉的美食~~小籠包。
關(guān)于小籠包的由來還有一段歷史典故呢!在古時候有一家日華點(diǎn)心的老板黃明賢，后來，他的兒子在門庭若市的豫園開了一家“南翔小包”的店，后改名為“南翔小肉包”又改名為“南翔小籠”。后來生意越做越好，就成了流傳至今的小籠包。
小籠包的看相很惹人喜愛，小籠包皮薄肉嫩，呈現(xiàn)一個小包子的現(xiàn)狀。小籠包的皮是白花花的，像一個雪白雪白的天使。褐色的肉餡隱藏在里面，像一個害羞的小姑娘不敢露面。美味的`肉餡旁灌滿了鮮美可口的湯汁，真是令我“口水飛流三千尺”，想迫不及待地嘗一嘗呢!
小籠包的制作方法也很復(fù)雜，要做一個美味多汁的小籠包，必須要用上好的新鮮豬肉，然后切成肉團(tuán)。再用一只經(jīng)過精挑萬選的老母雞熬湯，再把面團(tuán)捏成一個小籠包，留個口，把雞和肉餡放進(jìn)去，再把口封好，蒸二十幾分鐘，即可大功告成。
小籠包的吃法也很有講究。關(guān)于吃小籠包還有一首兒歌呢：“輕輕移，慢慢提，先開窗，后喝湯�！边@是吃小籠包的四部曲。即吃小籠包，先用筷子小心翼翼地提起小籠包，接著咬開一個小口子，然后慢慢吸著湯汁，感覺美味極了。最后，把整個小籠包放入口中，令我贊不絕口。
記得有一次，我太餓了，于是把剛剛出爐的小籠包放入口中，結(jié)果，我以迅雷不及掩耳之勢吐了出來，大聲地嚎叫道：“燙死我了，燙死我了!”我心想，這真是“一嘴貪成千古恨啊”!
怎么樣?聽完我的介紹，你是不是也垂涎三尺了呢?
家鄉(xiāng)的小籠包作文 篇19
房山有許許多多的美食，有鴨血粉絲湯，天津狗不理包子，周記啤酒烤鴨，蘭州拉面，涼皮涼面……其中，我最喜歡吃的是小籠包。
小籠包不但味道好，它的外形也是比較有特色的，小籠包的頂端有20條折紋，看上去像一個花苞。它的皮很薄，再經(jīng)一蒸，看上去皮是半透明的，仿佛穿上了一套輕浮的外套，客人見了就想吃掉它。
吃小籠包可不同于普通的'包子，往嘴里塞就可以大快朵頤。熱氣騰騰的小籠包，吃法還有點(diǎn)特殊的講究。美味的湯汁是小籠包的精髓，一是不要浪費(fèi)，二是小心噴濺燙嘴。通�？梢韵日狐c(diǎn)醋，再小心地在透明皮嫩的皮邊上咬破一個小口，輕輕地吮吸兩口美味的湯汁后，再將小籠包入口咀嚼品味，風(fēng)味絕佳。
在吃的時候，我總喜歡倒點(diǎn)醋在碟子中間，然后夾起一個小籠包在里面翻滾后再吃，一次，我在慢慢品嘗小籠包時，里面的油不小心噴到了弟弟的臉上，于是我?guī)托』\包取了個別名“炸滿臉”。
我的家鄉(xiāng)房山有許多的小吃，如：蘭州拉面、周記啤酒烤鴨、金陵老雞湯、淮南牛肉湯、瓦香雞煲……其中，我最喜歡吃的就是瓦香雞煲了！
家鄉(xiāng)的小籠包作文 篇20
常州加蟹小籠包，皮薄透明、鹵汁豐富、蟹香撲鼻、肉餡鮮嫩的特點(diǎn)，輔以香醋、嫩姜，風(fēng)味更佳，堪稱常州一絕。
小籠包的外形和包子差不多，只是比包子小一些，皮也比包子薄。它同樣是白白的皮，但隱約能看到里面那粉紅色的肉。它那小巧玲瓏的樣子，你一看，便會垂涎欲滴。
小籠包不盡外形誘人，味道更是令人贊不絕口。咬破它的'皮，一塊肉靜靜地躺在里面。肉上面一層肉汁像被子蓋在肉上面，一陣香味撲鼻而來。咬一口，鮮美的蟹肉頓時讓你感到胸口熱血澎湃，一股熱氣從頭頂一直沖至腳下，有一種前所未有的感覺。那皮更誘人，口感很好，沾上肉汁的話那簡直就是一道美味佳肴了。最令人心動的是那里面的肉汁，比可樂、雪碧等飲料要好喝的多，已經(jīng)無法用語言來形容了。
我每次去吃都喜歡先用筷子把它的皮扯開，或者把皮咬開一個口子，然后等到油淌到滴了香醋的碗里，就把肉一口吞下去。所有肉都吃完后，把剩下的皮在肉汁里浸上幾秒鐘，接著一下子把皮全部吃下去，最后，我會把這一碗肉汁一飲而盡。每當(dāng)一籠小籠包下肚時，我都有再來一碗的想法，也許是它太好吃了。
常州加蟹小籠包不僅在常州家喻戶曉，而且在江蘇省乃至全國都聞名有余，深受人們的喜愛。我為我們常州有這樣一道美味小吃而感到自豪！
家鄉(xiāng)的小籠包作文 篇21
它是一種包子，可卻不是普通的包子；它小巧玲瓏，卻可以大飽人的口福；它湯汁鮮美；也因此享譽(yù)中外；它，它不論個買，卻按籠買。就是江浙一帶的傳統(tǒng)美食——小籠包。
我久聞小籠包的大名，可一直都沒吃過，這次可不能錯過了，這不，爸爸今天剛好想買一籠小籠包回來吃，我就跟他一起去了，我們到了有湯包賣的“劉長興”到了那里，爸爸買到小籠包，我向他請求給我嘗嘗，爸爸欣然答應(yīng)。我迫不及待，找了個最大的，剛要往嘴里塞，爸爸連忙制止，意味深長的說：“湯包不是這樣吃的，應(yīng)該先咬一小口，然后再吸里面的`湯汁，吸時要注意不要讓湯汁漏出來，吸干了便可以吃了�！蔽野凑瞻职终f的，果然嘗到了鮮美可口的湯汁。吃了一個我原想不吃了，可看著晶瑩剔透的小籠包，又想起了鮮美的湯汁，我禁不住誘惑，又拿起一個，細(xì)細(xì)品味起來，這肉爽滑酥嫩，實在是好吃，吃了兩個后，我又吃了第三個，走時我仍覺得口齒留香，回味無窮。
小籠包雖然好吃，可我卻不太會吃，有幾次吃得漏了洋相。上個星期五，我們又來吃湯包了，我太餓了，直接拿起一個湯包，簡略的吸了幾口，就直接放進(jìn)嘴中，結(jié)果只吃了肉，湯汁都沒吸到，小籠包的精華便是湯汁，這好比是取其糟粕去其精華。還有一次吃湯包時我抓起一個小籠包，咬了一口吸了湯汁，可湯汁大部分都從包子的尖漏了出來了，大部分都漏到手上了，一點(diǎn)都沒嘗到，還搞得手上全是油，虧大了。
小籠包真不愧是享譽(yù)中外的美食，果然不是浪得虛名��！
家鄉(xiāng)的小籠包作文 篇22
只要一聽見”小籠包“這三個字就會讓我們口水流不停。
爸爸看透了我的心思，就高興地說：”你很喜歡小籠包嗎？喜歡的`話我們晚上就開工！“”好呀！好呀！爸爸萬歲！爸爸萬歲“。我興奮地跳了起來。我和爸爸上超市買了面粉、肉、蔥。到了晚上：”��！我差點(diǎn)忘了做小籠包的事了�！拔遗艿綇N房急切第說：”爸爸！做小籠包啦！“”知道了，知道了，沒看見我在準(zhǔn)備嗎？“”咋么做呀？“我好奇地問�！毕劝衙娣酆退柙谝黄�，讓它發(fā)酵幾分鐘，在這幾分鐘里，我們可以把肉和蔥拌在一起剁，直到剁成肉末了才停止，那些面粉也發(fā)酵好了，然后把它揉成團(tuán)，那些團(tuán)是不是很像湯圓呀？再把團(tuán)壓成薄的一片，我們要把肉餡兒包進(jìn)皮子中“，于是我小心翼翼地把肉餡爾包進(jìn)皮子里。”接下來就該蒸了。“我把小籠包放進(jìn)蒸籠，”擱上十五分鐘，“爸爸說。他叫我坐下來等，”哇！其實現(xiàn)在等的時間是最難熬的了，因為有蒸籠里的香味在引誘我�！罢艉美病卑职纸衅饋�，我一打開鍋一股熱氣騰騰的蒸氣跑了出來，我趕緊拿起筷子夾了一個小籠包說：“哈哈！小胖墩你將被我一口吃掉！”我一口咬下去，鮮美的湯汁竄到了我嘴里，我又咬起皮子：“哇！好Q�。≡俪匀怵W兒，味道回味無窮。
自己做的小籠包真好吃。