安全責任保證書

　　在充滿活力，日益開放的今天，大家逐漸認識到保證書的重要性，保證書具有單方的特證。你知道怎樣寫保證書才能寫的好嗎？以下是小編幫大家整理的安全責任保證書，歡迎閱讀與收藏。

安全責任保證書1

　　安全生產(chǎn)是任何生產(chǎn)經(jīng)營單位必須嚴格遵守的一項生產(chǎn)制度，它直接關系到人身和設備的安全，“安全第一，預防為主，綜合治理”是電力系統(tǒng)安全生產(chǎn)的指導方針，是安全工作的總要求。為了更好的做好安全生產(chǎn)工作，確保20xx年度安全生產(chǎn)目標的順利實現(xiàn)。我會從以下幾個方面嚴格要求自己：

　　1、在工作中做到嚴禁、細致，嚴格遵守并執(zhí)行風電場規(guī)程和生產(chǎn)管理制度，絕不從事違規(guī)作業(yè)。

　　2、一切工作圍繞“六杜絕、一消滅、一實現(xiàn)、一達標”的安全生產(chǎn)目標開展工作。

　　3、努力做到“四不傷害原則”，即不傷害自己，不傷害他人，不被他人傷害，保護他人不被傷害。

　　4、工作中嚴格執(zhí)行“兩票三制”，要求自己必須有高度責任感，有較強的`工作責任心，遵守各項規(guī)程規(guī)范。

　　5、在進行事故處理時，人身應該放在第一位的，嚴格按“保人身、保電網(wǎng)、保設備”的原則進行處理。

　　6、在工作中發(fā)現(xiàn)任何違章作業(yè)要及時制止并匯報領導。

　　7、努力學習電廠安全規(guī)程及其它安全方面的知識，促使自己安全意識的不斷提高。

　　8、認真參加班組安全活動和安全培訓，認真學習緊急救護法，能進行現(xiàn)場將搶救;認真學習事故通報，吸取教訓，防止事故。

　　9、在從事任何檢修工作前，需認真檢查安全用具，工具不合格絕不使用。工作中按規(guī)定穿戴防護用品。

　　10、對于進入風機內(nèi)的工作，嚴格按照風力發(fā)電機組安全運行規(guī)程執(zhí)行。

　　11、不斷地學習新知識、新技能，在電廠的生產(chǎn)運行中做好自己的本職工作，同時做好相應的輔助性工作。保證整個風電場安全、經(jīng)濟、穩(wěn)定運行。

xxx

　　20xx年xx月xx日

安全責任保證書2

　　一、認真貫徹執(zhí)行《中華人民共和國放射性污染防治法》及各項法規(guī)，規(guī)定，落實"誰主管、誰負責"的原則，建立健全輻射工作管理組織及各項規(guī)章制度，組織安全檢查，對發(fā)現(xiàn)的隱患及時提出整改措施并督促解決，

　　二、經(jīng)常了解放射性物品安全防護管理情況，及時解決存在的問題，組織好本單位法規(guī)、安全管理知識的學習，適時進行防護安全教育、培訓和考核工作。

　　三、嚴格遵守放射性物質(zhì)轉(zhuǎn)移環(huán)節(jié)中的管理規(guī)定，積極糾正本單位違反放射性物品管理規(guī)定的行為。對產(chǎn)生的放射性廢物及閑置廢棄放射源由生產(chǎn)廠家及時回收或送城市放射性廢物庫貯存。

　　四、達到放射性物品在安全防護管理方面無丟失、無被盜、無違章、無事故、保安全的管理目標，發(fā)生丟失，被盜等重大事故立即向環(huán)保、公安機關報告。

　　工廠安全生產(chǎn)責任書

　　1、全面負責本班（組）的安全生產(chǎn)工作，特別要注意制止違章作業(yè)。

　　2、在安排班（組）工作時，必須執(zhí)行"五同時"的原則。

　　3、負責組織新工人的班組級"三級"教育工作。

　　4、組織好崗位的.安全檢查，及時消除隱患，一時消除不了的，應上報工段以求得妥善處理。

　　5、搞好班組安全生產(chǎn)競賽活動。

　　6、做好防護器材、設備的維護檢查工作，使其處于良好狀況。

　　7、督促班組工人學會正確使用勞動保護用品，正確使用消防、防護等器材。

　　8、教育本班組工人嚴格遵守安全生產(chǎn)規(guī)章制度及公司規(guī)、公司紀，堅決貫徹執(zhí)行項目部的各項決定。

　　9、參加本班組各類事故調(diào)查分析工作。

　　10、認真組織好交接—班工作。

　　（1）詳細交清本班作業(yè)中出現(xiàn)的不安全因素和處理過程中的事項。

　　（2）交—班時，班長應會同接—班班長共同檢查認可，在交接—班記錄上簽字，方可離開。

　　11、督促、檢查本班組工人持證上崗。

xxx

20xx年xx月xx日

安全責任保證書3

　　酒店保安安全責任承諾書：保安部是酒店的安全保衛(wèi)部門，是負責酒店安全保衛(wèi)工作的職能部門。保安部員工主要負責酒店的安全保衛(wèi)工作，維護酒店內(nèi)部治安秩序，保障酒店及其人員的財產(chǎn)和人身安全。酒店的安全工作，同酒店的命運息息相關，因此，為明確保安部員工的責任，特制定本消防安全責任書。

　　1、認真做好交接班記錄，并辦好交接班手續(xù) 。否則，發(fā)生的一切責任事故，均由兩班員工及部門相關負責人負責。

　　2、嚴格物品出入及放行手續(xù)。若因大門崗、監(jiān)控崗把關不嚴造成物品流失，所流失物品由財務部評估其價值，由大門崗、監(jiān)控崗保安員及部門相關負責人承擔賠償責任。

　　3、夜間留宿客人車輛，由于保安員沒有認真履行"車場車輛車號抄號表"且未認真巡查而造成車輛被盜或人為破壞，責任由當值保安及部門相關負責人負責。

　　4、堅守崗位，不私自離崗、竄崗，時常巡視，檢查責任區(qū)域，及時發(fā)現(xiàn)不安全隱患。若由于私自離崗、竄崗及巡查責任區(qū)域不認真、不徹底而發(fā)生搶劫、盜竊、火災等，一切責任由當值該崗保安員及相關負責人負責。

　　5、消防控制中心保安員應每天檢查酒店消防設備正常運轉(zhuǎn)情況。發(fā)現(xiàn)不能正常運轉(zhuǎn)或異常的消防設施、設備應及時書面報告部門負責人。

　　6、巡邏保安員，若不能按規(guī)定對酒店仔細徹底巡查，不按規(guī)定巡查而發(fā)生盜竊、兇殺、火災等事故，巡查保安員負玩忽職守責任。

　　7、酒店發(fā)生盜情或火情，保安員接警后而沒有及時趕到現(xiàn)場，導致事故事態(tài)擴大，當值保安員、接警保安員及相關負責人對此次事故負責。

　　8、保安部負責人制訂酒店長、短期消防、安全培訓制度，制定酒店長、短期消防、安全檢查制度，若因沒制定以上制度造成安全事故，部門負責人承擔主要責任。

　　9、部門負責人需對酒店每位新入職的`員工進行消防安全培訓，嚴禁培訓不合格的員工上崗。10、部門負責人按總經(jīng)理指示監(jiān)督各部門對《限期整改通知書》的執(zhí)行情況，把整改結(jié)果及時匯報總經(jīng)理，并按總經(jīng)理指示對隱患部門及部位進行整改。

　　11、部門負責人應按酒店各項規(guī)章制度嚴格要求、規(guī)范保安部各位員工。杜絕無組織、無紀律情況發(fā)生。

安全責任保證書4

　　一、 認真貫徹執(zhí)行《中華人民共和國放射性污染防治法》及各項法規(guī)，規(guī)定，落實“誰主管、誰負責”的原則，建立健全輻射工作管理組織及各項規(guī)章制度，組織安全檢查，對發(fā)現(xiàn)的隱患及時提出整改措施并督促解決。

　　二、 經(jīng)常了解放射性物品安全防護管理情況，及時解決存在的問題，組織好本單位法規(guī)、安全管理知識的學習，適時進行防護安全教育、培訓和考核工作。

　　三、 嚴格遵守放射性物質(zhì)轉(zhuǎn)移環(huán)節(jié)中的管理規(guī)定，積極糾正本單位違反放射性物品管理規(guī)定的行為。對產(chǎn)生的放射性廢物及閑置廢棄放射源由生產(chǎn)廠家及時回收或送城市放射性廢物庫貯存。

　　四、 達到放射性物品在安全防護管理方面無丟失、無被盜、無違章、無事故、保安全的管理目標，發(fā)生丟失，被盜等重大事故立即向環(huán)保、公安機關報告。

　　本人因晚修時間玩手機，被學生會的師兄們收了，至今我很后悔， 我以后不敢再校園玩手機了。自從我部手機被收了后。我就在思考，思考自己不應該在學校園玩手機，今晚我洗衣服的時候也在想，導致我晾衣服的時候，衣服掉下了一樓。我睜大了眼睛，馬上從五樓跑到四樓望了一下衣服在不在。又跑下了三樓看衣服在不在。然后又跑下了二樓，再看衣服在不在;然后我就跑下了一樓，終于撿到了我的衣服了，我很開心。

　　但是一下子我又沒了心情，因為我的手機被收了。還在后悔中，然后我拿著衣服一口氣跑上了五樓，五樓的風景真美麗。我想念我的手機!!我在此向?qū)W生會的師兄們保證。我以后不在學校園玩手機， 希望師兄們能給多次機會。給回我手機我。我一定會好好改過的。

　　愛崗敬業(yè)作為教師職業(yè)道德的基本規(guī)范，是做好教育工作和履行其他教師道德規(guī)范的思想前提，教師只有具備了愛崗敬業(yè)精神，才能熱愛學生、嚴謹治學、廉潔從教、為人師表、為祖國培養(yǎng)高素質(zhì)的人才。因此，作為一名教師應把“愛崗敬業(yè)鑄師魂”作為加強師德修養(yǎng)的一個重要主題，不斷提高自身素質(zhì)，才能適應時代需要，完成教書育人的重任。

　　特別對于剛走上工作崗位的青年人都有對未來的.美好憧憬，我們熱愛生活，也熱愛自己的事業(yè)。我們告別校園，步入社會，走上各自的工作崗位的時間很短，帶著滿腔的激情投入到課堂教學中，把自己的所學所得的知識與技能不余遺力地傳授給那些求知若渴的學生們。然而當短暫的激情過后，接下來卻要面對整天枯燥的三點一線的生活，加之諸多現(xiàn)實因素的干擾與無奈，或多或少地削弱了我們愛崗敬業(yè)的工作熱情人生不是一帆風順的，當現(xiàn)實與理想之間發(fā)生矛盾時，許多人經(jīng)不住考驗，開始懷疑自己是不是選錯了工作，也有的人在經(jīng)歷挫折后怨天尤人、牢騷滿腹。而真正的強者則在經(jīng)歷了困苦后獲得成功。

　　我認為屬于強者的我們應該做到以下幾點：

　　一、要端正思想，樹立扎根學校教育沃土的決心，對待自己選擇的職業(yè)，要有一顆甘于奉獻的愛心與敢于寂寞的恒心。我們在走上工作崗位時，首先要在做好心理上的準備，不要因為內(nèi)心過于美化的幻想而被現(xiàn)實的諸多因素而阻礙不能兌現(xiàn)時，或當自己的工作得不到重視或認可時，心里的落差較大，都會不同程度地影響到我們工作的積極性與熱情，表現(xiàn)在對待工作冷漠，積極性較低，容易情緒化。這時候要學會調(diào)節(jié)自己，進行反思，重新樹立愛崗敬業(yè)的決心和信心。

　　二、要善于發(fā)現(xiàn)，樂在其中。不能因為自己一時的失意或不滿而對工作產(chǎn)生厭倦。在教學設計和教學方法上要有創(chuàng)新，不要幾十年如一日重復教學，把一堂課講了二十年甚至三十。要善于發(fā)現(xiàn)，其實教學工作是一門藝術，到處充滿著樂趣。

　　三、要始終保持一顆學習的心。俗話說得好：“活到老，學到老”。只有保持一顆學習的心，才能始終使自己的知識結(jié)構得到及時的更新，才會不斷提高自己的業(yè)務水平，永遠站在一個嶄新的高度上審時度勢，時刻地準備著。

　　總之，在以后的日子里，我會努力做到熱愛教育、熱愛自己的學校；熱愛學生，建立良好師生關系；面向全體，促進學生全面發(fā)展；學高為師，身正為范，塑造人格魅力。把“愛崗敬業(yè)鑄師魂”作為加強師德修養(yǎng)的一個重要主題，不斷提高自身素質(zhì)，進而完成教書育人的重任。

安全責任保證書5

　　為進一步落實轄區(qū)重點單位消防安全責任，履行好消防管理職能，切實維護“兩會”期間的消防安全，現(xiàn)與轄區(qū)內(nèi)重點單位簽訂“兩會”期間的消防安全責任書，進一步落實重點單位“兩會”期間的消防安全責任。重點單位應做到如下六個方面的內(nèi)容：

　　一、建立組織、責任明確、制度落實。各單位法定代表人或主要負責人是消防安全責任人，對本單位的'消防安全工作全面負責。各單位應制定和完善消防安全制度，成立相應的組織，落實逐級消防安全責任和崗位責任制，確定各級、各崗位的消防安全責任人，并按規(guī)定履行職責；

　　二、在會議期間，各單位必須按照“確保安全，萬無一失”的總要求，對所屬場所進行認真的消防安全檢查，及時發(fā)現(xiàn)和消除火災隱患，杜絕事故的發(fā)生，確保會議期間的絕對安全；

　　三、保障疏散通道、安全出口、消防車道暢通，保持消防設施處于完好有效狀態(tài)；

　　四、按規(guī)定實行每日防火巡查，及時錄入社會單位消防安全戶籍化管理系統(tǒng)，及時發(fā)現(xiàn)和消除火災隱患；

　　五、制定滅火和應急疏散預案；

　　六、對相關人員進行消防安全教育培訓，提升防控火災的能力。 以上工作由各單位全面負責，對于不履行本《責任書》所列職責，由有關部門嚴格依法追究責任單位和相關責任人。

　　單位（場所）名稱（蓋章）：

　　消防安全責任人簽名：

安全責任保證書6

XXX：

　　xxx集團公司，是專業(yè)從事餐飲管理、軍隊及地方院校、大型企業(yè)后勤飲食保障、快餐連鎖配送及便利超市運營的多元化服務型公司。由于從事行業(yè)的`特殊性，公司實行軍事化管理，為員工免費提供食宿，要求公司內(nèi)所有員工統(tǒng)一食宿，在上下班途中不允許騎電動車或者其他機動車輛。但由于個人原因，我本人不能按照公司統(tǒng)一要求，需申請騎電動車或其他機動車輛上下班，為此做出如下承諾：

　　一、 遵守國家交通法規(guī)，不闖紅燈，不逆道行駛。

　　二、 遵守公司各項規(guī)章制度，不作有損公司利益的事，堅持維護公司聲譽和形象，做一名合格的公司員工。

　　三、 離開工作單位后發(fā)生的任何不安全事故（隱患），并由此產(chǎn)生的一切糾紛，公司概不負責，一律由本人自行處理。

　　四、 本人在上、下班途中若發(fā)生人身安全責任事故、交通事故均與公司無關。

　　五、 上班期間，若私人車輛丟失、被盜等均屬個人責任，與公司無關。

　　六、 以上條款本人將嚴格遵守，特此承諾！

　　保證人：XXX

　　時間：XXX年XX月XX日

安全責任保證書7

　　為明確食品供銷雙方的食品質(zhì)量安全責任，強化食品安全管理，根據(jù)《食品安全法》和《流通領域食品安全管理辦法》的規(guī)定要求，特制定本協(xié)議書：

　　一、 供應商的責任

　　1.保證是合法的食品供貨主體，并向銷售商提供有效的營業(yè)執(zhí)照、衛(wèi)生許可證及生產(chǎn)許可證等合法身份資格證明的復印件，并加蓋公章和簽署承諾與原件一致。按食品購貨方要求，提供有關食品聯(lián)絡信息。

　　2.提供的食品必須符合《食品安全法》等法律法規(guī)的要求，達到國家和行業(yè)規(guī)定的質(zhì)量標準和包裝標識，且購銷合同規(guī)定的保質(zhì)期內(nèi)。

　　3.提供每類供貨食品的批次質(zhì)量檢驗、檢疫報告書和進貨單據(jù)等有證明材料和票據(jù)，并加蓋公章和簽署承諾與原件一致。

　　4.因食品本身存在的質(zhì)量安全問題或其他違反法律法規(guī)強制規(guī)定的，應無條件包退包換，并對引起的一切后果承擔責任。

　　5.發(fā)生消費者食品質(zhì)量安全問題投訴的，接通知后在48小時內(nèi)派代表處理。

　　二、 食品經(jīng)銷商的責任

　　1.對供商的合法性進行審查，嚴格審查供貨商的提供的證照是合法有效，認真查看有關證照是否按規(guī)定年檢；保存供貨商提供的有關食品聯(lián)絡和監(jiān)管信息。

　　2.對購進的'食品質(zhì)量把關，嚴格落實進貨檢查驗收和索證、索票等制度。

　　3.負責建立食品供貨商檔案，存放供貨商提交的各種證件、證書和憑證等證明材料，做到一戶一檔。

　　4.建交立購銷臺賬制度。如實記錄每種食品的生產(chǎn)者、品名、進貨時間、產(chǎn)地來源、規(guī)格、質(zhì)量等級、數(shù)量等內(nèi)容；

　　5.不合格食品退市制度。對有關行政主管部門公布的不合格食品，市場應當立即停止銷售，并記錄在案。

　　發(fā)現(xiàn)銷售的食品存在安全隱患，經(jīng)具有法定資質(zhì)的檢測機構確認，市場應當立即停止銷售，并依法報相關部門處理。

　　三、消費者因食品質(zhì)量投訴需要賠償?shù)?/p>

　　供應商負責全額賠償，同時要承擔對銷售商造成的包括商譽損失在內(nèi)的各項損失（低于每次萬元）。但供應商或有關部門通知下架而銷售商仍銷售的，由銷售商承擔賠償責任。

　　四、 本協(xié)議書有效期**年，自**年*月*日至**年*月*日。

　　五、 本協(xié)議一式二份，雙方各執(zhí)一份。

　　供應商： 銷售商：

　　法定代表人： 法定代表人：

　　代表： 代表：

　　簽訂于***年*月*日

安全責任保證書8

　　為貫徹"安全第一，預防為主"的方針，根據(jù)《建筑法》、《安全生產(chǎn)法》、《建設工程安全生產(chǎn)管理條例》和《蘇州市建筑施工安全監(jiān)督管理辦法》等法律、法規(guī)和規(guī)章的要求，建立健全安全生產(chǎn)責任制，全面落實建設活動各方主體的安全責任，嚴格責任追究，從而確保 工程項目的順利進行，保障現(xiàn)場作業(yè)人員的人身健康與安全，我們保證做到：

　　一、確保下列人員到位，并各自承擔本項目施工中的相關安全責任。

　　1、建設單位現(xiàn)場代表： 聯(lián)系電話：

　　2、項目負責人： 證號： 聯(lián)系電話：

　　(中標項目經(jīng)理)

　　3、總監(jiān)理工程師： 證號： 聯(lián)系電話：

　　二、建設單位要向施工單位提供施工現(xiàn)場及毗鄰區(qū)域內(nèi)的各類地下管線資料，施工單位應當采取安全防護措施予以防護。

　　三、建設單位不得對勘察、設計、施工、工程監(jiān)理等單位提出不符合建設工程安全生產(chǎn)法律、法規(guī)、規(guī)章和強制性標準規(guī)定的要求，不壓縮合同約定的工期。

　　四、建設單位在編制工程概算時，要確定建設工程安全作業(yè)環(huán)境及安全施工措施所需費用。

　　五、施工單位的項目負責人對建設工程項目的安全施工負責，落實安全生產(chǎn)責任制度、安全生產(chǎn)規(guī)章和操作規(guī)程，確保安全生產(chǎn)費用的有效使用，并根據(jù)工程的特點組織制定安全施工措施，消除安全事故隱患，及時、如實報告安全生產(chǎn)事故。

　　六、施工單位要按規(guī)定在項目上設立安全管理機構，配備專職安全生產(chǎn)管理人員，并切實履行其項目施工中的安全監(jiān)督管理職責，記好現(xiàn)場"安全日記"。

　　七、施工單位要把列入建設工程概算的安全作業(yè)環(huán)境及安全施工措施所需費用，用于施工安全防護用具及設施的采購和更新、安全施工措施的落實、安全生產(chǎn)條件的改善，不得挪作他用。

　　八、施工現(xiàn)場安全由施工單位負責。實行施工總承包的由總承包單位負責。分包單位向總承包單位負責，服從總承包單位對施工現(xiàn)場的安全管理。

　　九、施工單位做好職工"三級教育"和崗前培訓，做到先教育后上崗；特種作業(yè)人員必須按照國家有關規(guī)定經(jīng)過專門的安全作業(yè)培訓，并取得特種作業(yè)操作資格證書后，方可上崗作業(yè)。

　　十、施工單位要在施工組織設計中編制安全技術措施和施工現(xiàn)場臨時用電方案，對模板工程、起重吊裝工程和腳手架工程等專業(yè)性強、危險性較大的`分部分項工程要編制專項施工方案，并附具安全驗算結(jié)果，經(jīng)施工單位技術負責人、總監(jiān)理工程師簽字后實施，由專職安全生產(chǎn)管理人員進行現(xiàn)場監(jiān)督。

　　十一、施工單位負責項目管理的技術人員要對有關安全施工的技術要求向施工作業(yè)班組、作業(yè)人員、作出詳細說明，并由雙方簽字確認。

　　十二、施工單位要在施工現(xiàn)場入口處、施工起重機械、臨時用電設施、腳手架、出入通道口、樓梯口、電梯井口、孔洞口、橋梁口、隧道口、基坑邊沿、爆破物及有害危險氣體和流體存放處等危險部位，設置明顯的安全警示標志。安全警示標志必須符合國家標準。

　　施工單位要根據(jù)不同施工階段和周圍環(huán)境及季節(jié)、氣候的變化，在施工現(xiàn)場采取相應的安全施工措施。施工現(xiàn)場暫時停止施工的，施工單位要做好現(xiàn)場防護。

　　十三、施工單位要將施工現(xiàn)場的辦公、生活區(qū)及作業(yè)區(qū)分開設置，并保持安全距離；辦公、生活區(qū)的選址要符合安全性要求。職工的膳食、飲水、休息場所等要符合衛(wèi)生標準。不在尚未竣工的建筑物內(nèi)設置員工集體宿舍。

　　施工現(xiàn)場臨時搭建的建筑物應當符合安全使用要求。施工現(xiàn)場使用的裝配式活動房屋應當具有產(chǎn)品合格證。

　　十四、施工單位要遵守有關環(huán)境保護-法律、法規(guī)的規(guī)定，在施工現(xiàn)場采取措施，圍欄作業(yè)，門前三包，防止或減少粉塵、廢氣、廢水、固體廢物、噪聲、振動和施工照明對人體和環(huán)境的危害和污染。

安全責任保證書9

XXX：

　　為了減少工程對道路安全和管理的影響，確保道路施工順利進行和該區(qū)域內(nèi)的交通安全、有序、暢通，根據(jù)《中華人民共和國道路交通安全法》及其《實施條例》等有關法律法規(guī)的規(guī)定，我單位承諾做到：

　　1、認真做好施工現(xiàn)場安全防護工程。在道路工程施工開挖前，負責落實施工區(qū)域外圍維護（使用白色彩鋼板或鋼護欄實行全封閉施工）保證道路的整潔，并做好沿路各單位及居民的宣傳、解釋工作。在道路施工期間，嚴格按照《中華人民共和國道路交通安全法》及其《實施條例》、等法律、法規(guī)、標準以及道路安全管理的實際需要，負責在施工路段及鄰近交口設在安裝好交通安全設施。

　　2、認真做好施工現(xiàn)場及周邊區(qū)域道路的交通安全管理工作。積極協(xié)助并安裝公安機關交通管理部門的.要求，組織工作人員，落實工程施工區(qū)域內(nèi)的道路交通組織管理和交通疏導措施，確保道路施工工程順利進行和道路安全。

　　3、嚴格遵守工程工期，20xx年x月x日至20xx年x月x日。

　　4、在工程施工期間，如有道路交通管理設施因工程施工而損壞，我方承諾照價賠償給交警部門。

　　保證人：

　　時間：XXX年X月X日

安全責任保證書10

　　學校食堂是學校食品安全工作的重要部門。加強食堂飲食衛(wèi)生與安全是落實學校"安全第一"的基本策略。為了增強食堂的安全防范意識，堅決杜絕意外事故的發(fā)生，落實安全工作責任制，根據(jù)炊事員的職責要求，特簽訂本責任書。

　　1、炊事員要養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習慣和操作制度，工作時穿戴工作衣、工作帽，不戴首飾。要求天天搞好個人衛(wèi)生，勤洗澡、勤剪指甲、勤洗頭理發(fā)、勤換衣。

　　2、炊事員要全面安排布置食堂衛(wèi)生工作，抓好食堂管轄的室內(nèi)外環(huán)境衛(wèi)生，做到無灰塵、無污染、無油污，水溝要干凈、暢通、無異味。

　　3、加強餐用器具的消毒工作，每次用餐后其用具都必須進行消毒。水池、鍋及其他用具都要及時清洗干凈。

　　4、炊事員要按廚房特點分類有序存放物品，糧食存放有防毒、防霉、防鼠措施，蔬菜清洗、消毒符合衛(wèi)生標準。

　　5、炊事員要做到生熟刀與案板分開，洗葷、蔬菜水池分開，清洗炊具做到一刮二洗三消毒四沖五保潔。

　　6、按不同的'季節(jié)消殺四害，尤其夏秋兩季作為蚊、蠅、蟑的消殺季，堅持采用綜合治理，做到無蚊蠅蟑螂。

　　7、炊事員要注意用電、煤氣的安全，對用電、用氣結(jié)束時，要馬上關閉。食堂門窗及時關好，人一旦離開隨手關門關窗。

　　8、經(jīng)常關注食堂的用餐情況，一旦發(fā)生特殊情況馬上報告。

　　校長簽字（章）： 炊事員簽字（章）：

　　二〇一八年九月一日

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