關(guān)于生態(tài)土雞養(yǎng)殖創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(通用8篇)
在現(xiàn)代經(jīng)濟(jì)飛速發(fā)展的今天,創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書的使用頻率逐漸增多,一份完美的創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書可以增強(qiáng)創(chuàng)業(yè)者的自信,使創(chuàng)業(yè)者更容易控制企業(yè)、對(duì)經(jīng)營(yíng)更有把握。那么什么樣的創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書才是有效的呢?下面是小編整理的關(guān)于生態(tài)土雞養(yǎng)殖創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書,僅供參考,大家一起來看看吧。
生態(tài)土雞養(yǎng)殖創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書 1
1.預(yù)期目標(biāo)
根據(jù)花垣縣小家禽產(chǎn)業(yè)規(guī)劃的總體目標(biāo),在龍?zhí)舵?zhèn)組建年出欄量為10萬(wàn)只的龍頭企業(yè)。改建1000O的養(yǎng)殖場(chǎng);建設(shè)污水處理配套設(shè)施;投入購(gòu)置原料、輔助材料及職工工資福利等流動(dòng)資金10萬(wàn)元。林下放養(yǎng)土雞實(shí)行標(biāo)識(shí)管理,合格的上市成雞腳上貼有標(biāo)識(shí),一雞一標(biāo)。
2.技術(shù)人才
花垣縣畜牧局現(xiàn)有畜牧獸醫(yī)專業(yè)技術(shù)人員2人,在花垣縣龍?zhí)舵?zhèn)金溶村一組淹沒區(qū),退耕還林帶山林雞養(yǎng)殖,掌握了豐富的飼養(yǎng)和管理經(jīng)驗(yàn),加上全縣畜牧業(yè)服務(wù)體系健全,各個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)都設(shè)有獸醫(yī)站,有120人專業(yè)技術(shù)人員作為后盾,通過技術(shù)引進(jìn)、技術(shù)開發(fā)能滿足項(xiàng)目技術(shù)力量的要求,可為項(xiàng)目實(shí)施提供技術(shù)幫助,完成項(xiàng)目任務(wù)有技術(shù)保證。
(1)資金:本單位固定資產(chǎn)總價(jià)超過30萬(wàn)元,目前資產(chǎn)和經(jīng)濟(jì)狀況良好,沒有負(fù)債,加上該項(xiàng)目提出得到縣委、縣政府的支持,配套資金落實(shí)有保證。
(2)儀器設(shè)備:目前我國(guó)成套的孵化設(shè)備品種繁多,而且質(zhì)量有保證,價(jià)格也不貴,只要有資金,很容易購(gòu)買。
(3)資源:我縣本地土雞資源豐富,作為保種選育的核心群雞種有保障;另外我村有1000畝的竹林遠(yuǎn)離城鎮(zhèn),沒有污染,符合生態(tài)養(yǎng)雞的環(huán)境條件。
(4)承擔(dān)單位具備的條件及欠缺條件解決措施:本村具備實(shí)施本項(xiàng)目所需的資源、技術(shù)力量,欠缺條件為項(xiàng)目經(jīng)費(fèi),擬通過申請(qǐng)上級(jí)科技經(jīng)費(fèi)補(bǔ)助加以解決。
3、精選良種
優(yōu)良的品種是飼養(yǎng)優(yōu)質(zhì)肉雞的基礎(chǔ)。應(yīng)選養(yǎng)皮薄骨細(xì)、肌肉豐滿、肉質(zhì)鮮美、抗逆性強(qiáng)、體型中小型的有色羽毛的著名地方品種,可以是三黃雞,也可以是麻花青腳雞,如宮廷黃雞、河南固始雞、廣西岑溪三黃雞及浙江仙居雞等各地優(yōu)良名雞,也可以根據(jù)當(dāng)?shù)氐娘曫B(yǎng)習(xí)慣及市場(chǎng)消費(fèi)需求,選育適合當(dāng)?shù)仫曫B(yǎng)的優(yōu)良肉雞品種。
4、注重放牧
放牧是提高肉雞肉質(zhì)的重要措施之一。優(yōu)質(zhì)放養(yǎng)土雞的育雛技術(shù)要求與快大型肉雞無異,在育雛室內(nèi)育雛30天左右轉(zhuǎn)入大棚飼養(yǎng)。一般夏季30日齡、春秋45日齡、寒冬50~60日齡開始放牧。放雞場(chǎng)地宜選擇地勢(shì)高燥、避風(fēng)向陽(yáng)、環(huán)境安靜、飲水方便、無污染、無獸害的竹園、果園、茶園、桑園等地較理想。雞只既可吃上述“四園”中的害蟲及雜草,還可為“四園”積(施)肥。放牧場(chǎng)地可設(shè)砂坑,讓雞砂浴。還要搭建避雨、遮陽(yáng)、防寒的草棚或塑料大棚。肉雞早出晚歸,放牧密度為50~70只/畝,每群規(guī)模約500只為宜。為防止雞走失或危害附近農(nóng)作物,放牧場(chǎng)可設(shè)置圍欄,一直放養(yǎng)至出售。加強(qiáng)放牧可以提高雞肉的結(jié)實(shí)度,促進(jìn)體格健壯及羽毛緊密光亮;還可采食青草、草籽、枯葉、蟲蠅等,節(jié)約飼料和提高肉質(zhì)。有條件的可以放一批雞換一個(gè)地方,既有利于防病,又有利于雞只覓食。
5、巧喂飼料
飼料是影響肉質(zhì)的重要因素。優(yōu)質(zhì)土雞育雛期應(yīng)飼喂易消化、營(yíng)養(yǎng)全面的雛雞全價(jià)飼料。因其生長(zhǎng)速度較慢,飼料中粗蛋白含量低于快大型肉仔雞全價(jià)料2個(gè)百分點(diǎn),并做到少量多餐,以促使雛雞生長(zhǎng)發(fā)育良好。育成、放牧期要多喂青飼料、農(nóng)副產(chǎn)品、土雜糧,以改善肉質(zhì)、降低飼料成本,一般僅晚歸后補(bǔ)喂配合飼料。出售前1~2周,如雞體較瘦,可增加配合飼料喂量,限制放牧進(jìn)行適度催肥。中后期配合飼料中不能加蠶蛹、魚粉、肉粉等動(dòng)物性飼料,限量使用菜籽粕、棉籽粕等對(duì)肉質(zhì)和肉色有不利影響的飼料,不要添加人工合成色素、化學(xué)合成的非營(yíng)養(yǎng)添加劑及藥物等,應(yīng)加入適量的'桔皮粉、松針粉、大蒜、生姜、茴香、桂皮、茶末等自然物質(zhì)以改變?nèi)馍⒏纳迫赓|(zhì)和增加鮮味。
6、嚴(yán)格防疫
搞好防疫滅病是養(yǎng)好優(yōu)質(zhì)放養(yǎng)土雞的重要保證。一般情況下,放養(yǎng)土雞抗病力強(qiáng),較圈養(yǎng)快大型肉雞發(fā)病少。但因其飼養(yǎng)期長(zhǎng),加之放牧于野外,接觸病原體機(jī)會(huì)多,必須認(rèn)真按養(yǎng)雞要求嚴(yán)格做好衛(wèi)生、消毒和防疫工作,不得有絲毫松懈,根據(jù)本地實(shí)際重點(diǎn)做好以下的防疫工作。
此外要特別注意防治球蟲病、卡氏白細(xì)胞蟲病及消化道寄生蟲病。經(jīng)常檢查,一旦發(fā)生,及時(shí)驅(qū)除,肉雞中后期防治疾病盡可能不用人工合成藥物,多用中藥及采食生物防治,以減少和控制雞肉中的藥物殘留。
7、適時(shí)銷售
合適的飼養(yǎng)期是提高肉質(zhì)的重要環(huán)節(jié)。飼養(yǎng)期太短雞肉中水分含量多,營(yíng)養(yǎng)成分積累不夠,鮮味素及芳香物質(zhì)含量少,肉質(zhì)不佳,味道不鮮,達(dá)不到優(yōu)質(zhì)土雞的標(biāo)準(zhǔn);飼養(yǎng)期過長(zhǎng),肌纖維過老,飼養(yǎng)成本太大,不合算。根據(jù)土雞的生長(zhǎng)生理和營(yíng)養(yǎng)成分的積累特點(diǎn),以及公雞生長(zhǎng)快于母雞、成熟早等特點(diǎn),確定小型肉雞公雞 100天,母雞120天上市;中型肉雞公雞110天,母雞130天上市。此時(shí)上市雞的體重、雞肉中營(yíng)養(yǎng)成分、鮮味素、芳香物質(zhì)的積累基本達(dá)到成雞的含量標(biāo)準(zhǔn),肉質(zhì)又較嫩,是體重、質(zhì)量、成本三者的較佳結(jié)合點(diǎn)。
生態(tài)土雞養(yǎng)殖創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書 2
1.主要技術(shù)要點(diǎn)
(1)選擇適合放養(yǎng)的場(chǎng)地及搭建風(fēng)雨棚 雞的生態(tài)養(yǎng)殖應(yīng)遠(yuǎn)離城區(qū)、避免污染、環(huán)境安寧清潔、有清潔水源,選擇地勢(shì)較平坦的荒山、灌木林,以果林為主,在林地內(nèi)地勢(shì)較高、背風(fēng)向陽(yáng)、易防獸害和易防疫病的地方搭建風(fēng)雨棚。風(fēng)雨棚可用竹、木搭成人字型棚架,頂蓋石棉瓦加茅草,四周用竹片等做簡(jiǎn)易圍欄,只要能避雨、避暑、補(bǔ)飼、休息就行。為了便于管理,可在風(fēng)雨棚旁建值班室和倉(cāng)庫(kù)。
(2)選擇適合放養(yǎng)的品種 選用優(yōu)質(zhì)地方良種雞,如固始雞、清遠(yuǎn)雞、草科雞等適應(yīng)性強(qiáng)、適合放養(yǎng)且符合市場(chǎng)消費(fèi)需求的品種。
(3)育雛期管理 雛雞幼小抵抗力差,不能直接進(jìn)入野外飼養(yǎng)。3~4周齡前與普通育雛一樣,進(jìn)行人工育雛,脫溫后轉(zhuǎn)移到山上放養(yǎng)。因此一定要抓好3周前的管理,為后期生長(zhǎng)奠定基礎(chǔ)。
(4)嚴(yán)把脫溫期管理 3周后開始進(jìn)入脫溫飼養(yǎng),脫溫期特別要注意外界氣溫,內(nèi)外溫差大,仔雞抗逆力低,調(diào)節(jié)功能差,一時(shí)難以適應(yīng)環(huán)境的變化,因此要選擇天氣暖和的晴天放養(yǎng),開始幾天,每天放養(yǎng)2~4h,以后逐日增加放養(yǎng)時(shí)間,使仔雞逐漸適應(yīng)環(huán)境變化。棚舍附近需放置若干飲水器和料槽,讓雞自由采食,每天早上不要喂飽,把雞放出去自由活動(dòng),采食天然飼料,太陽(yáng)下山時(shí)將雞群收回雞舍并喂飽。刮風(fēng)下雨天氣停止放養(yǎng),防止淋濕羽毛而受寒發(fā)病,同時(shí)還要防止天敵和獸害。
(5)疫病控制 野外放養(yǎng)雞的活動(dòng)范圍廣,疾病防治難度相應(yīng)大些,因此免疫工作要求質(zhì)量高、免疫劑量足,嚴(yán)格按照免疫程序,逐只予以免疫注射。特別是馬立克、新城疫、傳染性法囊病等主要傳染病,決不能放松。同時(shí)要做好定期消毒,發(fā)現(xiàn)病雞應(yīng)隔離飼養(yǎng),避免交叉感染。
(6)飼養(yǎng)密度及方式 針對(duì)不同的放養(yǎng)地確定不同的放養(yǎng)方式,每群一般500~1000羽為宜,第3~4周齡開始放養(yǎng),圍欄分區(qū)輪牧,每隔一周期換一塊地,放養(yǎng)周期一般控制在一個(gè)月左右,這樣雞糞養(yǎng)林,且小草、蚯蚓、昆蟲等有一個(gè)生養(yǎng)休息期,等下一批仔雞到來時(shí)又有較多的小草、蚯蚓等供雞采食,如此往復(fù)形成食物鏈。
(7)飼料營(yíng)養(yǎng)及飼喂 雛雞3周齡前可用全價(jià)飼料飼喂,3周齡后逐漸改喂五谷雜糧。溫室育雛可按常規(guī)喂飼,脫溫后第1周早晚在棚內(nèi)喂飼,中午補(bǔ)飼一次,以玉米、小麥、稻谷、豆類、紅苕等天然谷物飼料逐漸增至代替全價(jià)飼料;第2周起中餐可以免喂,喂飼量早餐由放養(yǎng)初期的足量減少至七成,5周齡以上的大雞還可以降至六成甚至更低些,晚餐一定要吃飽,5周齡后全部換為谷物雜糧,促進(jìn)尋找食物,以增加雞的活動(dòng)量,采食更多的有機(jī)物和營(yíng)養(yǎng)物。
2.創(chuàng)新點(diǎn)
為了堵絕外來疾病的侵襲,在選雛前要進(jìn)行實(shí)地考察,盡量在本地?zé)o傳染病史的'雞場(chǎng),選擇種雞普系登記齊全、管理規(guī)范、防疫制度健全的育雛廠調(diào)運(yùn),雞的品種可選用抗逆性強(qiáng)的優(yōu)良地方品種,如三黃雞、麻雞、來航雞等。
(1)、適時(shí)開食和飲水:雛雞先在舍內(nèi)飼養(yǎng),在雛雞入舍后1—2小時(shí)即可給以飲水,可在水中加入5%的葡萄糖和多維維生素或配制0.01%的高錳酸鉀溶液飲水,以增強(qiáng)雞的體質(zhì),緩解應(yīng)急反應(yīng),便于胎糞的排出。水溫一般要接近舍溫(20—22℃),雛雞一般在出殼24小時(shí)后開食,最初時(shí)可喂碎米,3日齡后改喂全顆料飼料。
(2)、控制好雞舍內(nèi)的溫度:剛出殼的雛雞溫度要求攝氏35℃(指與雞背部同高處的溫度)以后每5天降低1℃,在35—42日齡時(shí)溫度最后降至20— 22℃。在保溫的同時(shí),還需要通風(fēng)換氣,常用的保溫方法有紙箱、熱炕、育雛籠等。熱炕的育雛方法是:炕上用磚砌成墻,用竹片做成拱形,棚高0.8-1.0 米,四周用塑料薄膜覆蓋做成簡(jiǎn)易小溫室,在炕上鋪墊短麥草、干鋸末等,炕上的墊料2-3天要更換一次。
(3)、光照要適當(dāng):1日齡小雞光照相23小時(shí)(燈泡不要過大,一個(gè)炕一個(gè)15-25W的即可),2-15日齡每天減少1小時(shí),16日齡后不再補(bǔ)充光照。
(4)、舍內(nèi)飼養(yǎng)密度要適宜:0-10日齡的雛雞每平方米40-50只,10-20日齡30-40只,20-30日齡20-30只,42日齡每平方米20只。
(5)、注意通風(fēng):雞舍內(nèi)要通風(fēng),它能給雞保證足夠的氧氣,但要防賊風(fēng)。
(6)、定期喂不溶性沙礫。沙礫能增強(qiáng)雞的消化功能,有利于雞的生長(zhǎng)發(fā)育。
(7)、一片林地以放養(yǎng)20xx羽為宜,規(guī)模大不便管理,規(guī)模小效益低,每公頃林地放養(yǎng)3000羽土雞為宜。晚春到中秋可放養(yǎng),冬季氣溫低,蟲草減少,應(yīng)停止放養(yǎng)。
生態(tài)土雞養(yǎng)殖創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書 3
一、市場(chǎng)分析
。ㄒ唬┦袌(chǎng)需求分析
隨著社會(huì)進(jìn)步和人民生活水平的日益提高,人們的生活水準(zhǔn)產(chǎn)生了不斷變化,特別是吃食方面,普遍追求無公害和土味、野味,生態(tài)土雞養(yǎng)殖場(chǎng)正是迎合人們對(duì)“土”字的要求,利用優(yōu)質(zhì)雞苗,在環(huán)境優(yōu)美,無污染的大自然放養(yǎng),在高山果園間可食天然蟲草,蚱蜢、蚯蚓等,又以補(bǔ)飼玉米、稻谷、地瓜、糠麩等雜糧為主要飼料,運(yùn)動(dòng)充足,山地放養(yǎng)時(shí)間為5個(gè)月以上。所以,其雞體緊湊,羽毛光亮,眼大有神,皮簿骨細(xì),肌肉豐滿結(jié)實(shí),脂肪沉積適度,酮體漂亮,肌肉中氨基酸含量高,而且品質(zhì)細(xì)嫩、口感好,味道鮮美,風(fēng)味獨(dú)特,深受消費(fèi)者的喜愛。同時(shí),由于土雞和土雞蛋營(yíng)養(yǎng)豐富,是少年兒童發(fā)育和老年病后恢復(fù)的進(jìn)補(bǔ)品,有著與圈套養(yǎng)雞所不能具備的特點(diǎn),因此,該產(chǎn)品在市場(chǎng)上供不應(yīng)求,有著良好的發(fā)展前景。
。ǘ┦袌(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)與效益分析
1、經(jīng)濟(jì)效益分析:
年飼養(yǎng)1000只土雞,需雞苗、飼料、防疫費(fèi)等生產(chǎn)成本2萬(wàn)元,其產(chǎn)出土雞、土雞蛋收入為4萬(wàn)元,除去成本,獲利2萬(wàn)元。因此,具有較好的經(jīng)濟(jì)效益。
社會(huì)效益分析:
高山無公害食品是當(dāng)今社會(huì)人們?cè)诔允撤矫嫠胪,高山放養(yǎng)土雞正是迎合了社會(huì)的需要,滿足人們的需要,對(duì)增強(qiáng)全社會(huì)體質(zhì)有著積極的作用。同時(shí),果園間放養(yǎng)土雞有利于提高土壤肥力和害蟲防疫,因此,建規(guī)模土雞放養(yǎng)具有一定的社會(huì)效益。
生態(tài)效益分析:
林地放養(yǎng)土雞有利肥沃林地,吃食害蟲,具有保護(hù)生態(tài)環(huán)境的作用。
二、項(xiàng)目計(jì)劃
。ㄒ唬┙谟(jì)劃
在一年之內(nèi),將養(yǎng)雞場(chǎng)辦成養(yǎng)雞企業(yè)。養(yǎng)雞企業(yè)包括2個(gè)養(yǎng)雞場(chǎng),實(shí)現(xiàn)輪換放養(yǎng)模式,進(jìn)行批量銷售。另外,組建與參加養(yǎng)雞合作社,綜合養(yǎng)雞戶的力量,建立品牌,提高聲譽(yù),實(shí)現(xiàn)現(xiàn)代化企業(yè)管理模式。
。ǘ┻h(yuǎn)期計(jì)劃
在三年之內(nèi),建立土雞,果園,林地以及其他家禽多樣化綜合發(fā)展模式。養(yǎng)殖企業(yè)將承包荒山、林地,利用土雞糞便發(fā)展果園,經(jīng)濟(jì)林木。另外,本企業(yè)將進(jìn)行土雞產(chǎn)品深加工,如速凍土雞,土雞餐館等,增大產(chǎn)品的附加值,提高經(jīng)濟(jì)效益,最終成為立體的生態(tài)的多樣化的綜合養(yǎng)殖企業(yè)。
三、成本預(yù)算
。ㄒ唬┬劫Y預(yù)算
雇員3人,飼養(yǎng)員2名,每人月薪600元,技術(shù)員1名,月薪1000元,共計(jì)26400元/年。
。ǘ┩顿Y預(yù)算
說明:投資預(yù)算按一年的時(shí)間計(jì)算。
。1)場(chǎng)地建設(shè)費(fèi):5000元
。2)辦公、飼料間:6000元
。3)運(yùn)輸車一輛:23000元
(4)按年飼養(yǎng)土雞1000只計(jì)算:雞苗2000元,疫苗藥品2000元,玉米、糠麩等飼料3.5萬(wàn),水電煤費(fèi)2000元
。5)網(wǎng)子,料罐,油費(fèi)等其他雜費(fèi)3000元
綜所上述,一年的投入資金需要7.8萬(wàn)。因?yàn)橥岭u在一年內(nèi)分為2批飼養(yǎng),所以前期投入資金不需要7.8萬(wàn)。按雞苗,疫苗藥品,飼料三種大宗耗費(fèi)計(jì)算,第一批土雞需要21000元,前期投入資金約為1.45萬(wàn),雞場(chǎng)總投入為3.55萬(wàn),另有2萬(wàn)流動(dòng)資金。(注:在市場(chǎng)分析中的成本不包含農(nóng)用車費(fèi),固定場(chǎng)所費(fèi)用是折合計(jì)算的。)
。ㄈ┙(jīng)營(yíng)成本預(yù)算 年飼養(yǎng)土雞1000只,總成本為2.1萬(wàn)元,每只土雞成本為21000÷1000=21元
四、風(fēng)險(xiǎn)預(yù)測(cè)
1、經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)
。1)選擇經(jīng)營(yíng)場(chǎng)地的地理位置是否合理;
。2)蛇鼠等害物的.侵襲;
。3)雞苗是否高數(shù)量存活;
(4)疾病的防治是否到位;
。5)銷路是否暢通;
。6)飼料等物品的價(jià)格是否低廉,實(shí)際投資是否超出預(yù)算;
。7)管理制度是否完善。
2、控制辦法
。1)選擇經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所必須進(jìn)行實(shí)地考察,多選幾個(gè)點(diǎn),多提幾個(gè)方案,請(qǐng)專家評(píng)價(jià)選最佳方案。
(2)雞舍設(shè)置合理,場(chǎng)地進(jìn)行蛇鼠防御工作。
(3)采取優(yōu)質(zhì)雞苗,提高工作人員育雛技術(shù),建立科學(xué)、高質(zhì)量的育雛室。
。4)聘請(qǐng)專業(yè)土雞疾病防治技術(shù)人員,將疾病防治工作放在重要位置。
。5)建立合作社,擴(kuò)大影響力,打開銷路。
。6)囤積飼料,多家比較,合理購(gòu)買,對(duì)每次投資要進(jìn)行經(jīng)濟(jì)核算,在預(yù)算時(shí)要寬松或上下互補(bǔ)。
。7)采取先進(jìn)的管理制度,合作社—農(nóng)戶—雇員相結(jié)合的模式。
五、市場(chǎng)營(yíng)銷
1、營(yíng)銷策略
大戶與散戶相結(jié)合,組建專業(yè)合作社,增加商品產(chǎn)量,逐步擴(kuò)大市場(chǎng),最終打造品牌。
2、營(yíng)銷方式
。1)熟人推薦:利用熟人介紹。
。2)公關(guān)營(yíng)銷:利用合作社關(guān)系,由合作社推廣營(yíng)銷。
。3)宣傳推廣:到各鄉(xiāng)鎮(zhèn)、城市綜合市場(chǎng)進(jìn)行宣傳推廣工作,特別是城市里主要的綜合市場(chǎng)的宣傳。
。4)酒店宣傳:到酒店、餐館、農(nóng)家樂等地方宣傳。
。5)人員推銷:直接推銷。
(6)街道設(shè)點(diǎn):在主要綜合市場(chǎng)設(shè)立銷售點(diǎn),進(jìn)行直接銷售。
3、經(jīng)營(yíng)計(jì)劃
(1)將養(yǎng)殖場(chǎng)發(fā)展成2個(gè),形成輪換放養(yǎng)模式。
。2)聯(lián)系小販和大的收購(gòu)戶,穩(wěn)定銷路。
。3)成立養(yǎng)雞合作社,實(shí)現(xiàn)規(guī)模化經(jīng)營(yíng)。
。4)設(shè)立街道銷售點(diǎn),提高經(jīng)濟(jì)效益和知名度。
(5)聯(lián)系酒店、餐館等,建立固定的買家。
(6)近期計(jì)劃完成,將實(shí)施遠(yuǎn)期計(jì)劃,最終建立多樣化綜合養(yǎng)殖企業(yè)。
生態(tài)土雞養(yǎng)殖創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書 4
摘 要
隨著中國(guó)經(jīng)濟(jì)飛速發(fā)展,人民的生活水平不斷提高,今天的中國(guó)正在向全世界展示她的新內(nèi)涵,由此人們的健康意識(shí)也隨著生活水平的不斷提高而改變。誰(shuí)不希望吃綠色食品吃出健康呢?可是農(nóng)藥化肥的普遍使用,飼料添加劑的大量使用,使原本綠色天然健康的農(nóng)產(chǎn)品在不知不覺中殘留了農(nóng)藥,失去了原有的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),降低了其價(jià)值,無形之中對(duì)人們的身體健康造成了潛在的危害。
因此能吃到真正的綠色食品、健康食品、原生態(tài)食品,是每個(gè)消費(fèi)者的夢(mèng)想和追求,也是他們的殷切期望。同時(shí),政府對(duì)農(nóng)村產(chǎn)業(yè)的發(fā)展給予大力的政策和資金的支持。
為此我們桑園烏雞養(yǎng)殖基地為關(guān)注消費(fèi)者的食品安全,體貼健康之需在納溪區(qū)合面鎮(zhèn)四平村大力發(fā)展桑園烏雞生態(tài)養(yǎng)殖業(yè)。計(jì)劃在兩年內(nèi)滿足本區(qū)(縣)內(nèi)的消費(fèi)需求,五年內(nèi)占領(lǐng)本市的烏雞銷售市場(chǎng)。
一、項(xiàng)目概況
。ㄒ唬 項(xiàng)目名稱:桑園烏雞
(二)項(xiàng)目地點(diǎn):合面鎮(zhèn) 四平村
我們項(xiàng)目組的三個(gè)成員經(jīng)過半年的市場(chǎng)調(diào)查和分析,決定投資10萬(wàn)元在合面鎮(zhèn)四平村發(fā)展一個(gè)中小規(guī)模的桑園烏雞養(yǎng)殖基地。自己掌握雛雞培育技術(shù)和病疫防護(hù)技術(shù),購(gòu)買雛雞苗進(jìn)行養(yǎng)殖,到雛雞半大好養(yǎng)成活率高時(shí)銷售一部分給農(nóng)戶養(yǎng)殖,向農(nóng)民免費(fèi)提供養(yǎng)殖技術(shù),并與農(nóng)戶簽訂成雞回收合同,幫助農(nóng)戶銷售,自己養(yǎng)殖一部分,待到成雞出欄時(shí)回收農(nóng)戶散養(yǎng)的部分再出成批規(guī)模出售。采用基地放養(yǎng)和農(nóng)戶分散放養(yǎng)的形式,以“自覓食物為主,喂以少量的五谷雜糧為輔”。養(yǎng)殖時(shí)間為五個(gè)月。
二、項(xiàng)目可行性分析
。ㄒ唬⑹袌(chǎng)分析
1、需求分析
隨著社會(huì)進(jìn)步和人民生活水平的提高,人民的生活水準(zhǔn)產(chǎn)生了不斷的變化,特別是食物方面,追求無公害、土味、野味。生態(tài)的烏雞養(yǎng)殖正迎合了人們的消費(fèi)需求。利用優(yōu)質(zhì)的雞苗,在環(huán)境優(yōu)美、草類勝多無污染的大自然中放養(yǎng),在桑園里啄食天然叢草、蚯蚓、蚱蜢等,在喂養(yǎng)過程中輔以少量的谷子、玉米、糠麩、番薯等雜糧,運(yùn)動(dòng)充分,山地放養(yǎng)時(shí)間為四個(gè)月以上,所以,其雞體緊湊、羽毛光亮酮體漂亮、皮薄骨細(xì),肌肉豐滿結(jié)實(shí),營(yíng)養(yǎng)豐富,脂肪含量少肌肉嫩滑,肌纖維細(xì)小、品質(zhì)細(xì)嫩,口感好,味道鮮美,風(fēng)味獨(dú)特,深受消費(fèi)者喜愛。
由于,土烏雞營(yíng)養(yǎng)價(jià)值豐富,具有滋補(bǔ)的功效,是圈養(yǎng)雞所不具備的特點(diǎn),所以,目前市場(chǎng)上土雞供不應(yīng)求,有著良好的市場(chǎng)前景。
2、競(jìng)爭(zhēng)分析
目前生態(tài)土雞養(yǎng)殖基數(shù)小,規(guī)模小,還處于起步階段,不能滿足日益增長(zhǎng)的消費(fèi)需求。一個(gè)有一定規(guī)模的`生態(tài)養(yǎng)雞場(chǎng),源源不斷的提供貨源,滿足消費(fèi)者需求,一定會(huì)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中處于不敗之位。
。ǘ、資金可行性
啟動(dòng)資金小,資金回收快,利潤(rùn)可觀。
籌資:按比例30%,30%,40%入股
。ㄈ⒐芾砜尚行
掌握專業(yè)的育苗、養(yǎng)殖、防疫技術(shù),對(duì)雞的整個(gè)生長(zhǎng)期間易發(fā)生的常見疾病具有可控性。目前土雞市場(chǎng)供不應(yīng)求,銷售不愁。
。ㄋ模⑦\(yùn)行可行性分析
有資金,有技術(shù),有市場(chǎng),有銷售渠道,有政策扶持。
三、項(xiàng)目實(shí)施
(一)、選址
桑園烏雞養(yǎng)殖基地選址在合面鎮(zhèn),四平村。在這里自然環(huán)境優(yōu)美、交通便利,有上千畝桑園,,坡地地形、雜草豐腴,昆蟲繁多,農(nóng)戶養(yǎng)雞歷史悠久,再加之,此處受地形地勢(shì)影響,不適合種植糧食作物,故可以有效利用土地資源,發(fā)展養(yǎng)殖業(yè),提高農(nóng)民經(jīng)濟(jì)收入,帶動(dòng)一方農(nóng)民發(fā)展致富。
。ǘ┴浽
選擇一家質(zhì)量好,信譽(yù)度高,品種純正、無傳染病的正規(guī)、大型的孵化場(chǎng)進(jìn)行雞苗進(jìn)購(gòu)。自家種植或從村民出購(gòu)買豐富的充足的有機(jī)糧食,供應(yīng)雞場(chǎng)。
。ㄈ 前期準(zhǔn)備
1、場(chǎng)地
租用村上廢置的小學(xué),改建育雛雞場(chǎng),用自家的桑園(10畝)養(yǎng)殖成雞。
2、技術(shù)
派一個(gè)成員學(xué)習(xí)養(yǎng)殖方面的專業(yè)技術(shù)。
3、政策支持
學(xué)習(xí)有關(guān)的政策法規(guī),尋求政府政策支持和資金補(bǔ)助。
4、設(shè)施設(shè)備
雛雞場(chǎng)地和成雞養(yǎng)殖桑園的設(shè)備設(shè)施建設(shè),和喂養(yǎng)工具的購(gòu)置(此項(xiàng)政府補(bǔ)貼)。
四、實(shí)施
1、首批進(jìn)購(gòu)3000只雛雞進(jìn)雛雞培育場(chǎng)進(jìn)行進(jìn)一步培育,進(jìn)購(gòu)2000斤糧食(玉米或谷子),糠麩1000斤,番薯3000斤。25天以后進(jìn)購(gòu)第二批雞苗,以后每月進(jìn)購(gòu)銷售一批,糧食實(shí)行按需采購(gòu),形成循環(huán)作業(yè)模式。
2、聯(lián)系發(fā)展10-15戶有養(yǎng)殖經(jīng)驗(yàn)和養(yǎng)殖場(chǎng)所、養(yǎng)殖意向的村民進(jìn)行成雞散養(yǎng)。
一個(gè)月之后,向桑園養(yǎng)殖場(chǎng)和農(nóng)戶投放雞苗,將一斤左右的半大雞以市場(chǎng)價(jià)13元每斤(有地區(qū)和時(shí)節(jié)差異)賣給農(nóng)戶,并簽訂回收合同,責(zé)令農(nóng)戶不得喂養(yǎng)合成飼料和激素,使雞以蟲、草為主食,農(nóng)戶適當(dāng)補(bǔ)充玉米、稻谷、番薯、糠麩等,五個(gè)月之后以不低于13元每斤的價(jià)格回收。
在農(nóng)戶養(yǎng)殖階段,免費(fèi)提供網(wǎng)欄等設(shè)施設(shè)備和養(yǎng)殖技術(shù),并幫助農(nóng)戶完成政府的資金扶持(政府對(duì)成雞每只補(bǔ)貼1元)。
3、銷售。由一位成員負(fù)責(zé)銷售工作,對(duì)外宣傳和聯(lián)系銷售事宜。主要目標(biāo)是個(gè)大農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)和特色餐館、農(nóng)家樂,和部分中間商,并和這些客戶建立穩(wěn)定長(zhǎng)久的合作關(guān)系。在納溪縣城內(nèi)設(shè)立一個(gè)烏雞銷售點(diǎn),進(jìn)行零售和批發(fā)聯(lián)系以及宣傳工作。
開通網(wǎng)店,在網(wǎng)絡(luò)上進(jìn)行宣傳和銷售。
通過有特色的大餐館或者農(nóng)家樂幫助銷售烏雞。先讓顧客品嘗桑園烏雞的獨(dú)特味道,然后肯定桑園烏雞,在臨走時(shí)帶上一只兩只或者三五幾只乃至更多桑園烏雞離開。
4、在銷售過程中,盡量滿足客戶需求,為顧客提供優(yōu)質(zhì)服務(wù),擴(kuò)大、留住顧客,與建立良好長(zhǎng)久的合作關(guān)系。
五、項(xiàng)目發(fā)展前景
在項(xiàng)目有了一定的規(guī)模和取得可觀利潤(rùn)后,可以擴(kuò)大養(yǎng)殖規(guī)模,以點(diǎn)帶村,以村帶鎮(zhèn),帶動(dòng)村民發(fā)展經(jīng)濟(jì)。
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一、項(xiàng)目介紹
xx黑雞體型中等大小,體軀緊湊,結(jié)構(gòu)勻稱。成年公雞體重1.8千克,其體態(tài)雄偉而健壯,雞冠為單冠,直立而鮮紅,體羽呈黑色;成年母雞體重1.5千克,單冠,體羽黑色,體形清秀,xx黑雞肉細(xì)味美,是上乘營(yíng)養(yǎng)滋補(bǔ)佳品。
公司發(fā)展的理念是:生態(tài)、環(huán)保、健康。目的是讓更多的人吃上高質(zhì)量的雞肉,更多的綠色食品。因?yàn)楝F(xiàn)今人們已經(jīng)意識(shí)到了藥物殘留對(duì)人體的傷害,在市場(chǎng)上有多少商品讓人們放心?有多少產(chǎn)品能保持原產(chǎn)品本色?幾乎沒有,這些商品都多多少少地失去了他們?cè)瓉淼谋旧。隨著人們生活水平的提高,隨著飲食條件的大大改善,人們的觀念也在發(fā)生著變化,他們不會(huì)再關(guān)心溫飽問題,而是更多的關(guān)注吃進(jìn)去的東西是否健康,自然而然地對(duì)綠色食品更加青睞,所以本產(chǎn)品的銷售前景非常大。
我公司的產(chǎn)品都是嚴(yán)格按照精選健壯的上等雞苗,科學(xué)的免疫程序,傳統(tǒng)的林網(wǎng)放養(yǎng)的方式,堅(jiān)持足夠的飼養(yǎng)日齡上市等生產(chǎn)程序生產(chǎn)的,所以能夠完全滿足消費(fèi)者的要求。
二、市場(chǎng)分析
公司面臨最大的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手是肉雞產(chǎn)品。
(一)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的優(yōu)勢(shì)和劣勢(shì):
1. 優(yōu)勢(shì):
飼養(yǎng)周期短,成本低,易管理,可大規(guī)模生產(chǎn)
2. 劣勢(shì):
肉中水分含量高,蛋白質(zhì)含量低,脂肪含量高,肉質(zhì)口感差,抗病力差,肉受合成飼料的影響含有大量的添加劑、激素、抗生素之類對(duì)人體有害的物質(zhì)。
。ǘ┍竟井a(chǎn)品的優(yōu)勢(shì)和劣勢(shì):
1. 優(yōu)勢(shì):
蛋白質(zhì)含量高,營(yíng)養(yǎng)全面,抗病力強(qiáng),肉質(zhì)細(xì)膩鮮嫩,因此是補(bǔ)身健體的上等食品,對(duì)人體無副作用,可稱之為綠色食品。
2. 劣勢(shì):
飼養(yǎng)周期長(zhǎng),成本高,大規(guī)模生產(chǎn)比較困難。
目前,人們生活已經(jīng)認(rèn)識(shí)到健康是最重要的,也逐步了解了一些產(chǎn)品對(duì)自身的危害或不利于健康,也在逐漸地向綠色食品、健康食品靠攏,這說明大家已經(jīng)有了這種綠色意識(shí)。所以本公司的產(chǎn)品有消費(fèi)者很高的認(rèn)同度,也有廣闊的發(fā)展空間。
三、風(fēng)險(xiǎn)分析
土雞養(yǎng)殖的風(fēng)險(xiǎn)主要體現(xiàn)三方面:
1、價(jià)格風(fēng)險(xiǎn):肉價(jià)市場(chǎng)的變動(dòng)。以目前物價(jià)的上升和生活水平的提高,土雞的價(jià)格波動(dòng)較低,因此價(jià)格風(fēng)險(xiǎn)也較低。
2、疾病風(fēng)險(xiǎn):目前馬立克氏病、雞新城疫、禽流感、傳染性法氏囊病、雞白痢、雞痘、傳染性支氣管炎、球蟲病、線蟲病等為主要防疫對(duì)象。飼養(yǎng)土雞,雖然疾病發(fā)生較少,但也必須實(shí)施以預(yù)防為主、防治結(jié)合的原則。
養(yǎng)殖業(yè)最大的風(fēng)險(xiǎn)也就是疾病風(fēng)險(xiǎn),當(dāng)然這種風(fēng)險(xiǎn)是可以控制到最低。
3、自然災(zāi)害風(fēng)險(xiǎn):水災(zāi)、火災(zāi)、雪災(zāi)、氣溫等風(fēng)險(xiǎn)系數(shù)不高。
四、經(jīng)營(yíng)選址
。ㄒ唬┙(jīng)營(yíng)方式
公司性質(zhì):個(gè)人獨(dú)資或股份合資企業(yè)
公司名稱:滄州市圣農(nóng)興邦農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司
公司員工組成:經(jīng)理1人,員工6人,顧問4人,欲招聘數(shù)人。
。ǘ﹫(chǎng)址選擇
場(chǎng)址選擇應(yīng)符合以下幾點(diǎn):
1. 交通方便,遠(yuǎn)離居民區(qū)、公路,噪聲污染小;
2. 座北朝南,避風(fēng)向陽(yáng),水資源充裕;
3. 土地面積大,易于管理;
4. 地勢(shì)較高,土質(zhì)結(jié)實(shí)。
這樣既便于雞疾病防疫,又便于物資和產(chǎn)品運(yùn)輸,使雞有充分的活動(dòng)范圍和采食源,有利于雞的生長(zhǎng)。
五、廠房和設(shè)備
。ㄒ唬⿵S房建設(shè):
一般可以建造塑料大棚雞舍進(jìn)行土雞的養(yǎng)殖:
大棚雞舍的建造以經(jīng)濟(jì)實(shí)惠、方便靈活、就地取材為原則。以毛竹、木條(鋸板下腳料)、塑料薄膜、遮陰網(wǎng)、反光紙等為主要撐架,鋸板下腳料的木條為鋪板,構(gòu)筑成離地高0.6米的中層和離中層高0.6米的上層,這樣一種多架式的、干燥清潔的土雞棲息地。一個(gè)雙層式共約300平方米(中上二層)面積的養(yǎng)雞大棚,可一批飼養(yǎng)土雞3000~4000只。也可以搭建簡(jiǎn)單的單層雞舍,雞舍長(zhǎng)25米,寬6米,高2.5米,可一批飼養(yǎng)2000只左右。
大棚內(nèi)部應(yīng)該按5米長(zhǎng)度進(jìn)行分間,用魚網(wǎng)隔離,中間留有1米過道,目的是為了防止有外界刺激時(shí),雞群發(fā)生應(yīng)急反應(yīng)在一起扎堆,容易發(fā)生死亡;另外也可以方便管理。
大棚四周離地面0.5-0.8米處,用魚網(wǎng)固定,并每間開個(gè)小孔,天氣炎熱時(shí)可把塑料薄膜遮起到魚網(wǎng)固定上緣,便于通風(fēng);天氣
寒冷時(shí),把塑料薄膜全部放下,起到保暖的作用。這就是塑料大棚的冬暖夏涼。
另外,還應(yīng)搭建遮陽(yáng)避遇棚、沙浴坑等。
。ㄈ┰O(shè)備準(zhǔn)備:
養(yǎng)殖土雞所用的設(shè)備一般有:
水塔、電燈、取暖設(shè)備、飲水設(shè)備、采食設(shè)備及疾病預(yù)防設(shè)備等。
六、養(yǎng)殖方式
一般采用林網(wǎng)放養(yǎng)的模式進(jìn)行。
早晨雞群放出,白天自由采食昆蟲、青草等,晚上回來進(jìn)行精料補(bǔ)飼。全天侯保證充足飲水。雞糞可以作為有機(jī)肥對(duì)果樹
進(jìn)行催肥,也可以經(jīng)發(fā)酵處理后用于水產(chǎn)養(yǎng)殖。力爭(zhēng)做到生態(tài)循環(huán)利用養(yǎng)殖。
生態(tài)循環(huán)養(yǎng)殖是有效利用每個(gè)環(huán)節(jié)的副產(chǎn)品,達(dá)到保護(hù)環(huán)境,有效降低農(nóng)業(yè)生產(chǎn)成本,顯著提高養(yǎng)殖效益的高效模式。
土雞雞糞果樹/牧草昆蟲/牧草土雞
土雞雞糞水產(chǎn)淤泥農(nóng)作物土雞
土雞雞糞蠅蛆蚯蚓土雞
土雞雞糞蠅蛆土雞
七、飼養(yǎng)管理
。ㄒ唬┯r期的`飼養(yǎng)管理:
出生后至30日齡這段時(shí)期稱為育雛期。
A. 育雛期土雜雞的生理特點(diǎn)
育雛期是土雜雞比較特殊、難養(yǎng)的飼養(yǎng)階段,了解和掌握雛雞的生理特點(diǎn),
對(duì)于科學(xué)育雛至關(guān)重要,雛雞與成雞相比有如下生理特點(diǎn)。
1、體溫調(diào)節(jié)能力差,雛雞個(gè)體小,自身產(chǎn)熱量少,絨毛短,保溫性能差。剛出
殼的雛雞體溫比成雞低2~3攝氏度,直到10日齡時(shí)才接近成雞的體溫。體溫調(diào)節(jié)能力到3周齡末才趨于完善。因此,育雛期要加溫設(shè)施,保證雛雞正常生長(zhǎng)發(fā)育所需要的溫度。
2、代謝旺盛,生長(zhǎng)迅速,雛雞代謝旺盛,心跳和呼吸頻率很快,需要雞舍通風(fēng)良好,保證新鮮空氣的供應(yīng)。雛雞生長(zhǎng)迅速,正
常條件下2周齡,4周齡和6周齡體重分別為初生重的4倍、8.3倍和15倍,這就要求必須供給營(yíng)養(yǎng)完善的配合飼料,創(chuàng)造有利的食條件,如光線充足,喂食器具合理安置,適當(dāng)增加喂食的次數(shù)和采食時(shí)間。雛雞易缺乏的營(yíng)養(yǎng)素主要是維生素(如維生素B1、維生素B1、煙酸、葉酸等)和必須氨基酸,長(zhǎng)期缺乏會(huì)引起病癥,要注意添加。
3、消化能力弱雛雞消化道較成年雞短小,消化功能有一個(gè)逐漸完善的過程。雛雞飼喂要少吃多餐,增加飼喂次數(shù)。
4、膽小易驚,抗病力差,雛雞膽小,異常的響動(dòng)、陌生人進(jìn)入雞舍和光線突然改變等都會(huì)造成驚群。生產(chǎn)中應(yīng)創(chuàng)造安靜的育雛環(huán)境,飼養(yǎng)人員不能隨意更換。雛雞免疫系統(tǒng)功能低下,對(duì)各種傳染病的易感性較強(qiáng),生產(chǎn)中要嚴(yán)格執(zhí)行免疫接種程序和預(yù)防性投藥,增加雛雞的抗病力。
5、群居性強(qiáng),雛雞模仿性強(qiáng),喜歡大群生活,一塊兒進(jìn)行采食、飲水、活動(dòng)和休息。因此,雛雞適合大群高密度飼養(yǎng),有利于保溫。但密度不能太大,防止啄癖的發(fā)生。
B. 育雛期的環(huán)境要求
1、溫度:溫度與雛雞體溫調(diào)節(jié)、運(yùn)動(dòng)、采食和飼料的消化吸收等有密切關(guān)系。2周齡以內(nèi)育雛溫度應(yīng)掌握在35攝氏度~38攝氏度,以后每周下降2~3攝氏度。溫度計(jì)的讀數(shù)只是一個(gè)參考值,實(shí)際生產(chǎn)中要看雛雞的采食、飲水行為是否正常來確定溫度。雛雞的伸腿,伸翅,奔跑。跳躍,打斗,臥地舒展全伸休息,呼吸均勻,羽毛豐滿、干凈有光澤,都證明溫度適宜;雛雞擠堆,發(fā)出輕聲鳴叫,呆立不動(dòng),縮頭,采食飲水較少,羽毛濕,站立不穩(wěn),說明溫度偏低;雛雞伸翅,張口呼吸,飲水量增加,尋找低溫處休息,往籠邊緣跑,說明溫度偏高,應(yīng)立即進(jìn)行通風(fēng)降溫。降溫時(shí)注意溫度下降幅度不宜太大,如果雛雞往一側(cè)擁擠說明有賊風(fēng)襲擊,應(yīng)立即檢查風(fēng)口處的擋風(fēng)板是否錯(cuò)位,檢查門窗是否關(guān)閉或被風(fēng)刮開,并采取相應(yīng)措施保持舍內(nèi)溫度均衡。育雛溫度對(duì)1~30日齡雛雞至關(guān)重要,控制好溫度是育雛成敗的首要條件。
2、濕度:雛雞從高濕度的出雛器轉(zhuǎn)到育雛舍,濕度要求有一個(gè)過渡期。第一周要求為70%~75%,第二周為65%~70%,以后保持在60%~65%即可。育雛前期高濕度有助于剩余卵黃的吸收,維持正常的羽毛生長(zhǎng)和脫換。干燥的環(huán)境中塵土飛揚(yáng),可誘發(fā)呼吸道疾病。由于環(huán)境干燥易造成雛雞脫水,飲水量增加而引起消化不良。生產(chǎn)中,應(yīng)考慮雛前期的增濕和后期的防潮措施。
3、通風(fēng):通風(fēng)的目的是排出舍內(nèi)污濁的空氣,換進(jìn)新鮮空氣。也可有效降低舍內(nèi)濕度。自然通風(fēng)主要靠開閉窗戶來完成,機(jī)械通風(fēng)要利用風(fēng)機(jī)來完成。生產(chǎn)中,要特別注意冬季舍內(nèi)的通風(fēng)換氣。找到采食,飲水位置,也有利于保溫。7~14日齡,每天光照20小時(shí);14~21日齡,每天光照16小時(shí)。以后采用自然光照,光線強(qiáng)度也要逐漸減弱。研究發(fā)現(xiàn),紅光、綠光均能有效地防止啄癖發(fā)生,但采用弱光更為簡(jiǎn)便有效。
5、飼養(yǎng)密度:飼養(yǎng)密度的單位常用每平方米飼養(yǎng)雛雞數(shù)來表示。在合理的飼養(yǎng)密度下,雛雞采食正常,生長(zhǎng)均勻一致。密度過大,生長(zhǎng)發(fā)育不整齊,易發(fā)生啄癖,死亡率較高。密度過小,導(dǎo)致資源浪費(fèi)。
C. 雛雞的選擇選擇健康的雛雞是育雛成功的基礎(chǔ),由于種用土雜雞的健康、營(yíng)養(yǎng)和遺傳等先天因素的影響,初生雛中常出現(xiàn)有弱雛、畸形雛和殘雛等,對(duì)此需要淘汰。因此,選擇健康雛雞是育雛成功的首要工作。雛雞選擇應(yīng)從以下幾個(gè)方面進(jìn)行。
1、外觀活力健雛表現(xiàn)活潑好動(dòng),無畸形和傷殘,反應(yīng)靈敏,叫聲響亮,眼睛圓睜,站立。而伏地不動(dòng),沒有反應(yīng),腹部過大或過小、臍部有血痂或有血線者
2、絨毛健雛絨毛豐滿,有光澤,干凈無污染。絨毛有粘著的則為弱雛。
3、手握感覺健雛手握時(shí),絨毛松軟飽滿,有掙扎力,觸摸腹部大小適中、柔軟有彈性。
4、卵黃吸收和臍部愈合情況健雛卵黃吸收良好,腹部不大,柔軟,臍部愈合良好、干燥,上有絨毛覆蓋。弱雛表現(xiàn)臍孔大,有臍疔,卵黃囊外露,無絨毛覆蓋。
5、體重土雜雞出殼重應(yīng)在30克以上,同一品種大小均勻一致。
D. 雛雞的初飲和開食
1. 初飲初生雛雞接入育雛室后,第一次飲水稱為初飲。雛雞在高濕的育雛條件下,很容易造成脫水。因此,初飲最好用涼開水,為了刺激飲欲,可在水中加入葡萄糖和蔗糖。對(duì)于長(zhǎng)途運(yùn)輸?shù)碾r雞,在飲水中要加入口服補(bǔ)液鹽,有助于調(diào)節(jié)體液平衡。在飲水中加入速溶多維、電解多維和維生素C,可以減輕應(yīng)激反應(yīng),提高成活率。初飲時(shí),對(duì)于無飲水行為的雛雞,可將其喙浸入飲水器內(nèi)誘導(dǎo)飲水。初飲最好在出殼12小時(shí)內(nèi)進(jìn)行。
2. 開食雛雞第一次喂食稱為開食。開食時(shí)間一般掌握在出殼后24小時(shí)。開食不是越早越好,過早開食胃腸軟弱,有損于消化器官。但是,開食過晚有損體力,影響正常生長(zhǎng)發(fā)育。當(dāng)有60%~70%雛雞隨意走動(dòng),有啄食行為時(shí)應(yīng)進(jìn)行開食。另外,開食最好安排在白天進(jìn)行,效果較好。開食在一平面上進(jìn)行,用專用開食盤或?qū)⒘先鲈诩垙垺⒌巴猩稀?天以后,改用料盤或料槽。
E. 雛雞的斷喙土雜雞飼養(yǎng)期長(zhǎng),在密集飼養(yǎng)條件下很容易發(fā)生啄癖(啄羽、啄趾等),尤其是育成期和產(chǎn)蛋期,啄斗會(huì)造成雞只的傷亡。另外,雞在采食時(shí),常常用喙將飼料勾出食槽,造成飼料浪費(fèi)。而斷喙是解決上述問題的有效途徑,效果明顯。
1、時(shí)間斷喙時(shí)間一般在7~21日齡期間進(jìn)行。斷喙太早,雛雞太小,喙太軟,易再生,而且不易操作,對(duì)雛雞的損傷大。斷喙太晚,出血較多,不利于止血。下喙切去1/3。斷喙后下喙略長(zhǎng)于上喙。
斷喙操作要點(diǎn):但手握雛,拇指壓住雞頭頂,食指放在咽下并稍微用力,使雛雞縮舌防止斷掉舌尖。將頭向下,后軀上抬,上喙。
3、注意事項(xiàng)斷喙過程中應(yīng)注意:
a.斷喙器刀片應(yīng)有足夠的熱度,切除部位掌握準(zhǔn)確,確保一次完成。
b.斷喙前后2天應(yīng)在雛雞飼糧或飲水中添加維生素K和復(fù)合多維,有利于止血和減輕應(yīng)激反應(yīng)。
c.斷喙后立即供應(yīng)清水,1周內(nèi)飼槽內(nèi)飼料應(yīng)足夠深度,避免采食時(shí)啄痛傷面。
d.雞群在非正常情況下(如疫苗接種,患病)不進(jìn)行斷喙。
e.斷喙后應(yīng)注意觀察雞群,發(fā)現(xiàn)個(gè)別喙部出血的雛雞,要及時(shí)灼燙止血。
F. 雛雞的日常管理
1、環(huán)境控制溫度、濕度、通風(fēng)、光照和飼養(yǎng)密度等環(huán)境條件是成功育雛的基本條件。
2、合理飼喂雛雞的腸胃容積小,消化能力弱,日常飼喂后每4小時(shí)飼喂1次。開食在淺盤或硬紙上進(jìn)行。3日齡換用小型料槽或料桶。
3、分群適時(shí)進(jìn)行強(qiáng)弱分群,可以保證雛雞均勻發(fā)育,提高雞群成活率。在育雛過程中,要及時(shí)將發(fā)育遲緩、體質(zhì)軟弱的雛雞挑出來。對(duì)于這部分雛雞更要加強(qiáng)飼養(yǎng),飼養(yǎng)在光線充足、溫度適宜的環(huán)境中,同時(shí)供給優(yōu)質(zhì)全價(jià)飼料,使其很快得到恢復(fù)。
4、疾病預(yù)防嚴(yán)格執(zhí)行免疫接種程序,預(yù)防傳染病的發(fā)生。每天早上要通過觀察糞便了解雛雞的健康狀況,主要看糞便的稀稠、形狀及顏色等。對(duì)于一些腸道細(xì)菌性感染(如白痢、霍亂等)要定期進(jìn)行藥物預(yù)防。20日齡前后,要預(yù)防球蟲病的發(fā)生,尤其是地面墊料散養(yǎng)的雞群。
5、做好記錄記錄內(nèi)容有雛雞死淘數(shù)、耗料量、溫度、防疫情況、飼養(yǎng)管理措施和用藥情況等,以便于對(duì)育雛效果進(jìn)行總結(jié)。
。ǘ┯善诘娘曫B(yǎng)管理
出生后30日齡至上市,這段時(shí)期稱為育成期。這段時(shí)期,土雞已經(jīng)具備了散養(yǎng)的條件,可進(jìn)行放養(yǎng),白天以采食昆蟲和青綠飼料為主,夜晚用自配飼料進(jìn)行補(bǔ)飼,魚粉8%、豆粕20%、麩皮4.5%、王米67%、添加劑0.5%(在市場(chǎng)上購(gòu)買現(xiàn)成的,加入混勻即可。
內(nèi)含有維生素;微量元素如銅、鐵、鋅、碘、硒、錳、鈷等;鈣、鹽;氨基酸等)。
1. 做好夏季防暑降溫措施。
2. 做好冬季防寒保暖措施。
3. 科學(xué)飼養(yǎng)管理。
4. 盡量減少因轉(zhuǎn)群而引起的應(yīng)激反應(yīng)。
5. 采用全進(jìn)全出的飼養(yǎng)制度。至少做到在同一棟雞舍內(nèi)飼養(yǎng)同一批雞,同時(shí)出欄。
6. 做好疾病防治工作。
生態(tài)土雞養(yǎng)殖創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書 6
一、 概要
養(yǎng)雞是我國(guó)城鄉(xiāng)廣大人民群眾一項(xiàng)傳統(tǒng)的、具有投資少、規(guī)模小、見效快的飼養(yǎng)業(yè)。投資養(yǎng)雞是一種長(zhǎng)久實(shí)業(yè),只要懂些技術(shù),再加上勤勞奮斗,人人可以致富。雞的品種按其經(jīng)濟(jì)用途分為蛋用雞、肉用雞、蛋肉兼用雞和藥用或觀賞雞四種。一般來說,傳統(tǒng)養(yǎng)雞以自繁、自養(yǎng)為主。但因近年來自繁自養(yǎng)已不能滿足社會(huì)需要,對(duì)于養(yǎng)雞戶不斷增多,飼養(yǎng)量大量增加,普通養(yǎng)殖戶依靠科技提升養(yǎng)雞技術(shù)成了當(dāng)務(wù)之急。
二、 公司描述
1.公司名稱:營(yíng)養(yǎng)雞
2.公司宗旨:真正綠色、健康、營(yíng)養(yǎng)好雞
3.公司服務(wù):一只雞,一份心意,一碗雞湯,一份健康
4.公司形式:個(gè)體戶
5.公司經(jīng)營(yíng)方式:特色生產(chǎn)銷售經(jīng)營(yíng)
三、 公司經(jīng)營(yíng)策略
1) 行業(yè)現(xiàn)狀
我經(jīng)過對(duì)湖北部分的蛋雞養(yǎng)殖廠走訪調(diào)查,以及銷售市場(chǎng)調(diào)研,目前,湖北省養(yǎng)殖蛋雞的養(yǎng)殖業(yè)雖有較大規(guī)模,但總體上看,仍然具有很大的發(fā)展空間。特別是蛋雞養(yǎng)殖業(yè)前幾年因受禽流感的影響而大起大落,嚴(yán)重挫傷了養(yǎng)殖戶的積極性,養(yǎng)殖的高風(fēng)險(xiǎn)使得近期養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展空間較大。另外健康綠色蛋雞的市場(chǎng)需求增速較快。蛋雞的價(jià)格也居高不下。這些現(xiàn)狀是不滿足居民的日益增長(zhǎng)的蛋雞需求的,F(xiàn)在禽流感得到了有效的控制。只要養(yǎng)殖本著科學(xué)、嚴(yán)加預(yù)防、規(guī);、機(jī)械化養(yǎng)殖,蛋雞養(yǎng)殖業(yè)仍然是一個(gè)較好的創(chuàng)業(yè)途徑。
2) 市場(chǎng)分析
目前,通過對(duì)湖北部分菜市場(chǎng)的調(diào)研,人們的生活已不再是吃飽了,而是要吃好,吃得健康!熬G色”健康的蛋雞,是老百姓葷菜譜中一道必不可少的菜,雞蛋以其高營(yíng)養(yǎng)價(jià)格偏低而普遍需求,另蛋雞的濃香和高營(yíng)養(yǎng),使其具有獨(dú)特的價(jià)值。這些都受到老百姓日常生活的喜愛。然而,現(xiàn)在市場(chǎng)上蛋雞的供應(yīng)量并不是太大,有些供不應(yīng)求的局面,致使蛋雞價(jià)格也居高不下。隨著禽流感得到有效控制,而蛋雞的`供應(yīng)達(dá)到老百姓的要求還有較大的空間,然而人們對(duì)蛋雞的需求也達(dá)到了一個(gè)新的高度。要較便宜地吃上放心“綠色”蛋雞, 是人們現(xiàn)在的普遍要求。
3) 經(jīng)營(yíng)模式
在育雛室內(nèi)育雛30天左右轉(zhuǎn)入大棚飼養(yǎng)。采用生產(chǎn)模式為:一、精選良種。二、科學(xué)喂飼料。三、嚴(yán)格防疫。四、適時(shí)銷售。銷售經(jīng)營(yíng)模式,第一、可以與菜場(chǎng)附近賣雞小販取得聯(lián)系,建立良好的買賣關(guān)系,將雞批發(fā)給他們。第二、可以將雞賣給城市中心的賓館、酒店、餐館。與他們簽合同,保持良好合作關(guān)系。第三、可以貼廣告,讓周圍百姓知道這里養(yǎng)雞并賣雞。
四、 利潤(rùn)分析
1) 第一階段每只成本
幼雛到育雛期到育成期需20周(140天),蛋雛雞2.5元/羽,飼料成本26.18元(按雛雞每天吃0.11斤標(biāo)準(zhǔn),飼養(yǎng)140天,飼料價(jià)格1.7元/斤),防疫費(fèi)和水電費(fèi)1.05元,治療費(fèi)0.63元,人工費(fèi)和固定資產(chǎn)折舊費(fèi)1.25元。
因此一只蛋雞到育成期需要29.11元。
2) 第二階段每只雞成本
產(chǎn)蛋期到雞出欄(21周到72周)即364天,為蛋雞產(chǎn)蛋的一個(gè)周期,飼料成本61.15元(按產(chǎn)蛋雞每天吃0.14斤標(biāo)準(zhǔn),飼養(yǎng)364天,飼料價(jià)格為1.2元/斤),防疫費(fèi)和水電費(fèi)為2.45元,人工費(fèi)和和固定資產(chǎn)折舊費(fèi)為3.75元,治療費(fèi)為0.32元,合計(jì)成本67.67元。
因此一只產(chǎn)蛋雞72周總成本為96.78元。
3) 產(chǎn)蛋雞總收入
一只雞在一個(gè)周期內(nèi)可產(chǎn)蛋32斤,現(xiàn)在市場(chǎng)雞蛋批發(fā)價(jià)4.2元/斤,(雞蛋收入134.4元),淘汰雞市場(chǎng)批發(fā)價(jià)為9元/斤,淘汰雞重3.5斤(淘汰雞的收入為31.5元),因此,一只產(chǎn)蛋雞一個(gè)周期的收入為165.9元。
4) 產(chǎn)蛋雞總利潤(rùn).
一只產(chǎn)蛋雞一個(gè)周期的收入為165.9元。一個(gè)周期總利潤(rùn)為69.12元。
五、競(jìng)爭(zhēng)分析
經(jīng)過我的調(diào)查發(fā)現(xiàn)赤壁市附近有雛雞生產(chǎn)廠一家,中型養(yǎng)雞專業(yè)戶5家,一家養(yǎng)雞場(chǎng)大約15000羽。五家工廠一年共生產(chǎn)75000只產(chǎn)蛋雞。赤壁市總共70萬(wàn)人口,估計(jì)每人每天消耗0.4只雞計(jì)算。赤壁一年總共需要28萬(wàn)只雞,所以市場(chǎng)遠(yuǎn)沒有達(dá)到飽和。
這五家場(chǎng)均采用生產(chǎn)銷售型經(jīng)營(yíng)模式,而社會(huì)市發(fā)展的,科技是進(jìn)步的,市場(chǎng)是動(dòng)態(tài)的。經(jīng)營(yíng)老板文化水平均不高,因此我們可以采用一些辦法贏得赤壁市市場(chǎng):
首先,一多買多折扣方式吸引附近批發(fā)商,賓館,酒店等購(gòu)買商。
第二,引進(jìn)新型雞,即生長(zhǎng)周期短,營(yíng)養(yǎng)豐富雞種
第三,多元化發(fā)展,到一定時(shí)期,我公司可以引進(jìn)野雞,野豬等進(jìn)一步強(qiáng)化市場(chǎng)。 最后,等到其他五家破產(chǎn),我們就全部收購(gòu),將公司向全國(guó)蔓延。
六、財(cái)務(wù)分析
計(jì)劃養(yǎng)殖1500只雞。貸款5萬(wàn)。第一階段(即前20周)共需成本4.36萬(wàn)元,以及大棚費(fèi)用5000元。機(jī)動(dòng)資金1400元。共計(jì)5萬(wàn)元。
第二階段初,雞開始產(chǎn)蛋,以蛋的收入,支付此時(shí)其他開支,并逐漸獲得純利潤(rùn),直到第二階段結(jié)束(即一個(gè)周期結(jié)束),獲取純利潤(rùn)10.37萬(wàn)元。
還貸款5萬(wàn)元,余5.37萬(wàn)元。在進(jìn)行下一個(gè)周期的養(yǎng)殖。并逐漸擴(kuò)大規(guī)模。
七、遠(yuǎn)景規(guī)劃
經(jīng)營(yíng)批發(fā)為主,兼顧零售雞開發(fā)雞類熟食產(chǎn)品,對(duì)特色廠不斷地復(fù)制,以專業(yè)連鎖形式滾動(dòng)式的發(fā)展。將赤壁市為起點(diǎn),打好基礎(chǔ)。發(fā)展到發(fā)達(dá)城市,如深圳、上海、廣州等發(fā)達(dá)城市,以此為基地,向全國(guó)輻射。將開設(shè)特色廠1000家,打造中國(guó)最大的綜合性養(yǎng)殖專業(yè)戶。
生態(tài)土雞養(yǎng)殖創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書 7
一、項(xiàng)目背景與市場(chǎng)需求
隨著人們對(duì)健康飲食的追求日益增強(qiáng),綠色、無污染、高品質(zhì)的農(nóng)產(chǎn)品成為了市場(chǎng)上的新寵。生態(tài)土雞以其肉質(zhì)鮮美、營(yíng)養(yǎng)豐富、無抗生素殘留等特點(diǎn),受到了廣大消費(fèi)者的青睞。本項(xiàng)目旨在通過科學(xué)規(guī)劃、生態(tài)養(yǎng)殖的方式,打造高品質(zhì)的生態(tài)土雞品牌,滿足市場(chǎng)對(duì)健康食品的需求。
二、項(xiàng)目概述
項(xiàng)目名稱:綠野生態(tài)土雞養(yǎng)殖基地
項(xiàng)目地點(diǎn):選擇遠(yuǎn)離工業(yè)污染、水源豐富、空氣質(zhì)量好的鄉(xiāng)村地區(qū)。
養(yǎng)殖模式:采用散養(yǎng)+輪牧的方式,讓土雞在自然環(huán)境中自由覓食,輔以有機(jī)飼料,確保土雞的自然生長(zhǎng)和健康狀態(tài)。
產(chǎn)品定位:中高端市場(chǎng),主打“綠色、健康、原生態(tài)”的品牌形象。
三、市場(chǎng)分析
目標(biāo)客戶群:注重生活品質(zhì)、追求健康飲食的中高收入家庭及餐飲企業(yè)。
市場(chǎng)容量:隨著消費(fèi)者對(duì)食品安全和健康飲食的.關(guān)注度提高,生態(tài)土雞市場(chǎng)潛力巨大,預(yù)計(jì)未來幾年將保持快速增長(zhǎng)。
四、運(yùn)營(yíng)計(jì)劃
養(yǎng)殖規(guī)模:初期投入資金,建立小規(guī)模示范養(yǎng)殖場(chǎng),逐步擴(kuò)大至年出欄量上萬(wàn)只的規(guī)模。
品牌建設(shè):通過社交媒體、線上線下活動(dòng)等方式進(jìn)行品牌宣傳,建立穩(wěn)定的客戶群體。
銷售渠道:線上通過電商平臺(tái)、微信公眾號(hào)等渠道銷售;線下與高端超市、餐飲企業(yè)合作,拓展銷售網(wǎng)絡(luò)。
質(zhì)量控制:建立嚴(yán)格的質(zhì)量管理體系,確保每只土雞均符合綠色食品標(biāo)準(zhǔn)。
五、風(fēng)險(xiǎn)與應(yīng)對(duì)措施
市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn):加強(qiáng)市場(chǎng)調(diào)研,靈活調(diào)整銷售策略,拓寬銷售渠道。
疾病風(fēng)險(xiǎn):定期防疫,加強(qiáng)飼養(yǎng)管理,與獸醫(yī)建立合作關(guān)系,及時(shí)應(yīng)對(duì)疫情。
自然災(zāi)害風(fēng)險(xiǎn):建立預(yù)警機(jī)制,做好防災(zāi)減災(zāi)工作,減少損失。
六、財(cái)務(wù)預(yù)測(cè)與資金籌措
投資預(yù)算:包括土地租賃、雞舍建設(shè)、設(shè)備購(gòu)置、飼料采購(gòu)、人工費(fèi)用等。
收入來源:土雞銷售、雞蛋銷售、有機(jī)肥銷售等。
資金籌措:自籌資金、銀行貸款、政府補(bǔ)貼、風(fēng)險(xiǎn)投資等。
七、總結(jié)
本項(xiàng)目通過生態(tài)土雞養(yǎng)殖,不僅能夠滿足市場(chǎng)需求,促進(jìn)農(nóng)民增收,還能推動(dòng)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展,實(shí)現(xiàn)經(jīng)濟(jì)效益、社會(huì)效益和生態(tài)效益的共贏。我們堅(jiān)信,在科學(xué)的規(guī)劃和管理下,本項(xiàng)目將取得圓滿成功。
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一、項(xiàng)目概述
本項(xiàng)目旨在打造一個(gè)集生態(tài)養(yǎng)殖、休閑觀光、教育體驗(yàn)為一體的綜合性生態(tài)土雞養(yǎng)殖基地。通過引入現(xiàn)代農(nóng)業(yè)技術(shù),結(jié)合傳統(tǒng)養(yǎng)殖經(jīng)驗(yàn),實(shí)現(xiàn)土雞養(yǎng)殖的規(guī)模化、標(biāo)準(zhǔn)化和品牌化,同時(shí)為消費(fèi)者提供親近自然、體驗(yàn)農(nóng)耕文化的機(jī)會(huì)。
二、項(xiàng)目特色
生態(tài)循環(huán)養(yǎng)殖:利用養(yǎng)殖廢棄物制作有機(jī)肥,回歸農(nóng)田,形成閉環(huán)生態(tài)系統(tǒng)。
科普教育:設(shè)立農(nóng)耕文化展示區(qū)、親子互動(dòng)區(qū),普及農(nóng)業(yè)知識(shí),增強(qiáng)公眾環(huán)保意識(shí)。
休閑觀光:打造田園風(fēng)光,提供采摘、垂釣、露營(yíng)等休閑娛樂項(xiàng)目,吸引游客。
三、市場(chǎng)定位與目標(biāo)客戶
市場(chǎng)定位:中高端市場(chǎng),結(jié)合生態(tài)農(nóng)業(yè)與休閑旅游,打造獨(dú)特品牌。
目標(biāo)客戶:家庭游客、學(xué)生團(tuán)體、企業(yè)團(tuán)建等。
四、運(yùn)營(yíng)策略
多元化經(jīng)營(yíng):除了土雞銷售外,還開展雞蛋銷售、有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品銷售、鄉(xiāng)村旅游服務(wù)等。
品牌塑造:通過線上線下宣傳,提升品牌知名度,樹立良好口碑。
合作共贏:與周邊農(nóng)戶、旅行社、教育機(jī)構(gòu)等建立合作關(guān)系,實(shí)現(xiàn)資源共享,互利共贏。
五、風(fēng)險(xiǎn)與應(yīng)對(duì)
市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)加劇:加強(qiáng)品牌建設(shè),提升服務(wù)質(zhì)量,差異化競(jìng)爭(zhēng)。
自然災(zāi)害:加強(qiáng)基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè),提高防災(zāi)能力,購(gòu)買農(nóng)業(yè)保險(xiǎn)。
經(jīng)營(yíng)管理風(fēng)險(xiǎn):引進(jìn)專業(yè)人才,加強(qiáng)培訓(xùn),提高管理水平。
六、財(cái)務(wù)預(yù)測(cè)與效益分析
收入來源:土雞及雞蛋銷售、有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品銷售、旅游服務(wù)收入等。
成本分析:土地租賃、基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)、飼料采購(gòu)、人工成本、營(yíng)銷費(fèi)用等。
效益預(yù)測(cè):預(yù)計(jì)項(xiàng)目投產(chǎn)后,年凈利潤(rùn)可達(dá)到一定規(guī)模,投資回收期合理。
七、總結(jié)
本項(xiàng)目通過生態(tài)土雞養(yǎng)殖與休閑旅游的.結(jié)合,不僅豐富了農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)形態(tài),提升了農(nóng)產(chǎn)品附加值,還促進(jìn)了農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展和社會(huì)和諧。我們期待在各方共同努力下,將本項(xiàng)目打造成為當(dāng)?shù)氐囊粡埩聋惷?/p>
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