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【年味征文】最濃年味是鄉(xiāng)愁
【年味征文】最濃年味是鄉(xiāng)愁
李敏
當(dāng)人們都忙著互相祝福新年好的時(shí)候，一股濃濃的鄉(xiāng)愁總會(huì)涌上我的心頭。
不知從何時(shí)起，過(guò)年的味道越來(lái)越淡，人們不再那么向往、渴盼。雖喜樂(lè)融融，卻再也找不回兒時(shí)的那份心情。指尖流逝的是光陰，留在心里的是歲月，記憶里最深刻的是鄉(xiāng)愁。
家鄉(xiāng)的年味，從臘月里就開(kāi)始了。進(jìn)入臘月，大人們就開(kāi)始準(zhǔn)備了，跟年集、辦年貨都從那個(gè)時(shí)候開(kāi)始。年集上，前來(lái)趕年集的鄉(xiāng)親們熙熙攘攘、絡(luò)繹不絕，一下讓縣城的街道里擠滿了人。街道里，吆喝聲、討價(jià)還價(jià)聲、久違的寒暄聲、嘻嘻哈哈聲此起彼伏、熱熱鬧鬧。平時(shí)難得一見(jiàn)的各種各樣的過(guò)年物品擺滿了整個(gè)街道。
待到臘月二十三祭灶，母親烙著“灶干糧”（母親說(shuō)這餅是給灶王爺烙的，讓他上天時(shí)吃，祈福人間吉祥平安），自己和妹妹圍著母親打轉(zhuǎn)，從開(kāi)始和面看到“灶餅”出鍋，那份夾雜著饞的期待，無(wú)論多晚都一直守望，年幼的心在年的腳步臨近的時(shí)刻得到無(wú)際的滿足。
到了二十五，二十六就開(kāi)始“掃舍”（打掃屋子）了。兒時(shí)的屋子只有幾間廈房，就這也需要整整兩天忙活。先是準(zhǔn)備一把長(zhǎng)桿在一端上綁上笤帚，搬來(lái)梯子把房子高處及每個(gè)角角落落的蜘蛛網(wǎng)和灰塵清掃干凈，然后屋外能夠得著的地方用白土刷的光亮，屋內(nèi)用報(bào)紙糊得嶄新。掃屋子的時(shí)候，我和妹妹負(fù)責(zé)去村外土崖下?lián)焓啊⑼谔О淄�。費(fèi)了半天功夫才挖了些質(zhì)量不高的不夠白的土，但也基本夠我們刷墻了。母親卷起袖子，拿著刷子在白土泥水里一蘸一刷。我和妹妹在一旁幫忙，臉上抹了泥，相互大笑。那種快樂(lè)和深深的成就感能讓人激情高漲，久久回味。
有趣的事情還有就是糊墻了，那時(shí)住的是土木結(jié)構(gòu)的廈房。住人的房間墻壁需要糊上一層用報(bào)紙或年畫(huà)。大人都會(huì)把墻壁洗刷一新，把已經(jīng)熏黃了的紙都扯下來(lái)，再重新用漿糊糊上干凈的報(bào)紙。講究的人家，橫的豎的很是注意，有很好看的宣傳畫(huà)就會(huì)貼在家里顯眼的位置，到新華書(shū)店去買一兩副印刷畫(huà)來(lái)，或者請(qǐng)來(lái)一幅毛主席他老人家的畫(huà)像掛在堂屋的正中間。墻糊完了，畫(huà)像也掛上了，主人就會(huì)舒心了，終于可以安安心心地過(guò)年了。
我們小孩子盼過(guò)年，最大的滿足感就是吃。因?yàn)槠匠８揪蜎](méi)有什么吃的，只有過(guò)年可以肆無(wú)忌憚的敞開(kāi)肚皮吃，所以年年盼。經(jīng)久流年，我們走過(guò)四季輪回，遠(yuǎn)離家鄉(xiāng)，混跡于紛亂塵世，家鄉(xiāng)殺年豬、臊子面的場(chǎng)景也變成了永久的回憶。
看殺年豬對(duì)我們來(lái)說(shuō)是最刺激的歡快。約好了殺豬的人，要天不亮就起床，把平時(shí)不怎么用的大鍋架起，要燒整整兩大鍋水，大人們忙著挑水，打下手，我們小孩子興奮地在旁邊圍觀。首先就喜歡看大肥豬出欄，它已經(jīng)預(yù)感到厄運(yùn)的到來(lái)，死活都不肯從豬欄出來(lái)，嗷嗷大叫，小孩子們都捂著耳朵，幫大人們使勁地踢著大肥豬，全然不顧忌冬季凌晨的寒冷和豬欄的臭氣熏天。然后放血、開(kāi)腸破肚、清理下水，整個(gè)過(guò)程都沒(méi)有錯(cuò)過(guò)小孩們的身影，我們?cè)诶锩娲┧�，等著媽媽吩咐著做點(diǎn)小事情。
家鄉(xiāng)的年味里，是離不開(kāi)臊子面的香味。除夕這天我們就可以吃到讓我垂涎三尺的臊子面了。吃飯前，先端一碗湯去門(mén)前撒一些以祭奠先人和土地爺、倉(cāng)神、灶神等。看著面條細(xì)長(zhǎng)，厚薄均勻，臊子鮮香，面湯油光紅潤(rùn)的臊子面，我迫不及待地就來(lái)一口。那味道真叫香！那清爽和清香一直都在我記憶中回味。
大年初一，早早地就起了床，吃罷飯穿上新衣服去外邊找同伴玩，或是跟著父親給同宗族的長(zhǎng)輩拜年�，F(xiàn)在想來(lái)，那時(shí)的心情那樣迫切，大致是想給別人看看我的新衣裳吧？抑或，是聽(tīng)到別人對(duì)我學(xué)習(xí)成績(jī)的贊揚(yáng)，而衍生的那一點(diǎn)驕傲自滿的心理吧？孩提時(shí)的心情，是澄澈透明的，卻也是難以捉摸的。
新年漸近，鄉(xiāng)愁越濃�；蛟S有一天會(huì)隨著鞭炮聲，回到夢(mèng)里的故鄉(xiāng)，穿著新衣，牽著父母，沐浴著溫馨，淹沒(méi)在祝福的海洋，來(lái)迎接新年的第一縷陽(yáng)光……
【作者簡(jiǎn)介】陜西千陽(yáng)縣燕汲小學(xué) 李敏。
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