雞蛋炒飯作文

　　雞蛋炒飯
　　
　　常州市新北區(qū)新華實驗小學五（1）班   孫宇軒
　　
　　一個人一生中的第一次太多了，而令我最難忘的是我第一次做的雞蛋炒飯。
　　
　　那天，爸爸媽媽都出去工作了，沒有人做午飯給我吃。咦？空調(diào)上有一張紙，上面寫著“午飯在廚房里，自己去熱一熱，記得吃。——媽媽。”哦，原來他們已經(jīng)做好了讓我吃。我眼珠子一轉(zhuǎn)，想到他們不在家，我大顯身手的時候到了，何樂而不為呢？前幾天在書上看到一幅圖，我看得直流口水，再一看，原來是雞蛋炒飯。我何不動手做一做？
　　
　　說干就干。我先準備好材料，有：雞蛋，米飯，胡蘿卜，圓白菜。要用的調(diào)料有：鹽，雞精，胡椒粉，料酒，蔥，姜。
　　
　　我先把雞蛋放入碗內(nèi)打碎，再把胡蘿卜和圓白菜切成絲，和姜切成末。再在鍋里放入少許油，把打碎的雞蛋倒入鍋內(nèi)炒制成金黃色待后撈出來。再放入少許油，把胡蘿卜和圓白菜放入鍋內(nèi)炒至有香味時放入米飯翻炒一下，再把煎好的雞蛋放入。最后放入鹽，雞精，胡椒粉和料酒，就這樣雞蛋炒飯就制作完成了。哇，紅紅的胡蘿卜絲，黃黃的雞蛋還有那綠色的蔥，真是色、香、味俱全。于是我趕緊把它端到桌上，拿起筷子吃了一口，“啊”的一聲，太油了，肯定是我放的油太多了，幸虧媽媽他們不在家，不然又要說我了。
　　
　　俗話說“萬事開頭難”。沒有第一次，就沒有開始，我們一定要把握住每一次機會，才能成功。
　　
　　指導老師：任菊蘭

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