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食品安全百日行動策劃方案
食品安全百日行動策劃方案各區(qū)市縣農(nóng)業(yè)局：
為認真貫徹落實中、省、市關(guān)于食品安全“百日行動”會議精神，扎實推進全市農(nóng)業(yè)部門食品安全百日行動深入開展�，F(xiàn)將有關(guān)事宜通知如下：
一、指導思想
以鄧小平理論、“三個代表”重要思想和科學發(fā)展觀為指導，深入貫徹落實黨的十八大精神，按照今年食品安全工作重點工作部署，堅持突出重點、標本兼治原則，有針對性的開展農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全整治，及時發(fā)現(xiàn)和排除安全隱患，嚴厲打擊違法犯罪行為，維護人民群眾生命財產(chǎn)安全。
二、總體要求
按照“檢查排查要嚴密、專項整治要嚴格、處理打擊要嚴厲”的要求，開展全市食品安全大整治百日行動（以下簡稱百日行動）。要邊整治、邊總結(jié)、邊探索，創(chuàng)新管理體制和執(zhí)法手段，建立完善長效監(jiān)管機制，相關(guān)部門齊抓共管、行業(yè)企業(yè)誠信自律、社會公眾廣泛參與的食品安全工作格局，突出問題得到有效解決，長效監(jiān)管機制進一步健全，食品安全形勢明顯好轉(zhuǎn)，有效保障人民群眾身體健康和生命安全。
三、工作重點
�。ㄒ唬⿵娀麄�，增強市民食品安全意識。各地要開展形式多樣內(nèi)容豐富的宣傳活動，注重宣傳內(nèi)容，確保宣傳實效。開展街頭宣傳，全面加強市民的食品安全意識和識別假冒偽劣農(nóng)資能力。對專合組織、種植企業(yè)、大規(guī)模種植業(yè)主等重點對象開展有針對性的技術(shù)培訓，特別是在種植技術(shù)、安全用藥、合理使用化肥、休藥期等方面要進一步強化；要加強“三品一標”（無公害農(nóng)產(chǎn)品、綠色食品、有機食品、地理標志農(nóng)產(chǎn)品）的知識宣傳，積極引導業(yè)主申報“三品一標”產(chǎn)品，支持業(yè)主注冊農(nóng)產(chǎn)品商標注冊和規(guī)范使用“三品一標”標識。
�。ǘ┐罅﹂_展農(nóng)資市場整治活動。加強農(nóng)藥標簽檢查。開展農(nóng)藥登記證號真實性和標簽合法性檢查工作，并加強對植物生長調(diào)節(jié)劑監(jiān)管，查處違法經(jīng)營虛假標注登記證號、擅自修改標簽內(nèi)容等行為。加強農(nóng)藥質(zhì)量抽檢。開展蔬菜、果樹、茶樹、水稻等重要農(nóng)作物防治用藥、地下害蟲防治用藥質(zhì)量抽檢工作，嚴厲查處非法制售有效成分含量不合格、含有非標明成分農(nóng)藥產(chǎn)品的行為。加強禁限用和高毒農(nóng)藥監(jiān)管。以25種限用農(nóng)藥和33種禁用農(nóng)藥為重點經(jīng)營單位的執(zhí)法檢查力度，嚴厲查處非法生產(chǎn)、經(jīng)營禁限用農(nóng)藥行為，全面收繳并銷毀違禁農(nóng)藥產(chǎn)品。加強殺鼠劑監(jiān)管。按照毒鼠強專項整治工作機制，做好毒鼠強等違禁劇毒鼠藥的清繳整治工作，全面排查鼠藥市場，嚴肅查處非法經(jīng)營未取得登記證殺鼠劑的違法行為，規(guī)范殺鼠劑經(jīng)營行為，杜絕毒鼠強等違禁劇毒鼠藥的流通和使用。肥料監(jiān)管工作以復混肥、復合肥、有機肥料、含中微量元素肥料和水溶性肥料為重點。
（三）加強“三品一標”執(zhí)法檢查，提高其品牌影響力。各地農(nóng)業(yè)部門要嚴格按照《中華人民共和國農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》、《農(nóng)產(chǎn)品包裝和標識管理辦法》和《四川省<中華人民共和國農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法>》等法律法規(guī)賦予的職能職責要求，開展對農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場、超市、農(nóng)產(chǎn)品種植基地和企業(yè)包裝標識檢查，對使用不合格標簽和標識的單位和個人，要嚴厲查處。
�。ㄋ模┘訌娹r(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)品質(zhì)量抽檢，提升農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)測水平。各地要大力開展農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量快速檢測，進一步加大對蔬菜、水果、茶葉、食用菌等農(nóng)業(yè)生產(chǎn)組織的執(zhí)法檢查力度，發(fā)現(xiàn)違法使用違禁農(nóng)藥或熒光增白劑等違禁添加劑和禁限用農(nóng)藥行為的，及時予以查處，(www.panasonaic.com)對其所生產(chǎn)農(nóng)產(chǎn)品開展農(nóng)藥殘留監(jiān)測，并跟蹤調(diào)查，追溯查處違禁農(nóng)藥的經(jīng)營者。
（五）注重輿情收集，排查隱患。各地要加強網(wǎng)絡(luò)、電視等媒體的輿情收集，及時發(fā)現(xiàn)，及時處理，按規(guī)定上報和發(fā)布本地的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全信息。各地要加強本地的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全隱患排查工作，提升風險預警能力。遇突發(fā)事件應(yīng)立即按照農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全事預案處理程序，妥善處理。
四、實施步驟
第一階段（2013年3月11日至3月31日）為動員階段。安排部署全年整治工作，各地要根據(jù)本地實際情況，制定詳實的工作計劃，落實任務(wù)和職責，大力宣傳農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全相關(guān)知識，為“百日行動”營造良好的氛圍。
第二階段（2013年4月1日至6月30日）為組織實施階段。全面啟動各種專項整治工作，各地要深入開展農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全整治排查，深挖行業(yè)潛規(guī)則，及時發(fā)現(xiàn)隱患，及時處理。
第三階段（2013年7月1日-7月31日）為總結(jié)驗收階段。各地要認真總結(jié)此次專項整治工作，及時匯總情況，及時上報。
五、工作要求
�。ㄒ唬┘訌娊M織領(lǐng)導，落實責任。各地要加強對此次行動的領(lǐng)導，應(yīng)成立專項工作領(lǐng)導小組，負責牽頭協(xié)調(diào)。要制定詳實的工作方案，細化目標，分解任務(wù)。要加強與相關(guān)職能部門的溝通協(xié)作，消除監(jiān)管盲區(qū)和死角。
（二）強化督查，嚴厲打擊違法犯罪行為。各地要建立長效監(jiān)管督查機制，加強巡查力度，增加巡查頻次，督促相關(guān)單位和和人員落實主體責任，規(guī)范管理。在巡查過程中發(fā)現(xiàn)的違法行為要從重嚴肅處理，發(fā)現(xiàn)的隱患要及時排除，同時做好打防結(jié)合。
�。ㄈ┘訌姴块T協(xié)調(diào)合作，增強工作效力。各地要加強與工商、質(zhì)檢、畜牧、水產(chǎn)、公安等相關(guān)部門的協(xié)調(diào)合作，加強信息溝通，形成監(jiān)管合力，切實鞏固整治成效。
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