- 相關(guān)推薦
鎮(zhèn)2023年畜禽水產(chǎn)品質(zhì)量安全專項整治工作方案
在寫作工作方案時，可以預(yù)想多種方法避免可能發(fā)生的問題。在公司將要做一個項目的時候，領(lǐng)導(dǎo)通常會要求我們先準(zhǔn)備幾份工作方案，你知道寫工作方案需要注意哪些問題嗎？下面是小編為大家整理的鎮(zhèn)2023年畜禽水產(chǎn)品質(zhì)量安全專項整治工作方案，希望能夠幫助到大家。
鎮(zhèn)畜禽水產(chǎn)品質(zhì)量安全專項整治工作方案 1
一、指導(dǎo)思想
堅持以人為本，把開展嚴(yán)厲打擊食品非法添加和濫用食品添加劑專項整治工作作為加強水產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管，解決好群眾最關(guān)心、最直接、最現(xiàn)實的問題來抓。按照“標(biāo)本兼治、著力治本，建立長效機制”的工作方針，將專項整治與日常監(jiān)管相結(jié)合、集中整治與制度建設(shè)相結(jié)合、嚴(yán)格執(zhí)法與科學(xué)管理相結(jié)合，嚴(yán)厲打擊水產(chǎn)品非法添加行為，進一步加強水產(chǎn)品添加劑監(jiān)管，促進水產(chǎn)品安全監(jiān)管工作健康有序發(fā)展，切實維護人民群眾身體健康和生命安全。
二、工作目標(biāo)
按照標(biāo)本兼治相結(jié)合、整頓與規(guī)范相結(jié)合、監(jiān)管與自律相結(jié)合的原則，全面加強新洲區(qū)水產(chǎn)品添加劑監(jiān)管，嚴(yán)厲打擊水產(chǎn)品中非法添加和濫用食品添加劑行為，整頓規(guī)范水產(chǎn)品添加劑生產(chǎn)經(jīng)營秩序，促進水產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展，保障廣大人民群眾飲食安全，確保不發(fā)生重大水產(chǎn)品質(zhì)量安全事故。
三、工作重點
加強對水產(chǎn)苗種藥殘檢測，合格率在98%以上，其中水產(chǎn)苗種的硝基呋喃類、孔雀石綠、氯霉素等違禁藥物檢測合格率達到100%；
加強重點水產(chǎn)企業(yè)的食品安全跟蹤檢查，積極排查全區(qū)主要水產(chǎn)品生產(chǎn)和加工行業(yè)的質(zhì)量安全風(fēng)險隱患；
加強水產(chǎn)養(yǎng)殖板塊基地及重點養(yǎng)殖企業(yè)的“三項記錄”的檢查，建立完完善和健全的水產(chǎn)質(zhì)量安全可追溯制度。
推行水產(chǎn)品產(chǎn)地準(zhǔn)出和市場準(zhǔn)入制度，開展水產(chǎn)品質(zhì)量安全自檢400批次。
四、整治措施
(一)重點產(chǎn)品
突出監(jiān)管小龍蝦、河蟹、黃鱔、鱖魚、草魚、鯽魚、鳊魚、黃顙魚等國內(nèi)外市場主銷品種及水產(chǎn)品加工企業(yè)產(chǎn)品濫用食品添加劑。嚴(yán)查硝基呋喃類代謝物、孔雀石綠、氯霉素、五氯酚鈉等禁用藥物的使用。
(二)重點單位
全區(qū)主要水產(chǎn)健康養(yǎng)殖示范場、獲“三品”認證和名牌認證的`水產(chǎn)品生產(chǎn)和加工企業(yè)、漁業(yè)專業(yè)合作社、苗種繁育場等。
(三)重點區(qū)域
全區(qū)大中型農(nóng)產(chǎn)品集貿(mào)市場和超市，主要水產(chǎn)板塊養(yǎng)殖基地，水產(chǎn)苗種生產(chǎn)單位和水產(chǎn)食品加工企業(yè)。
(四)重點整治
對“無公害水產(chǎn)品”監(jiān)督管理，檢查認證水產(chǎn)品的資質(zhì)、產(chǎn)地認定條件、生產(chǎn)過程和產(chǎn)品質(zhì)量安全狀況；
對“綠色食品”、“有機食品”監(jiān)督管理，加強產(chǎn)地監(jiān)測和資質(zhì)確認，保證產(chǎn)品質(zhì)量，維護品牌形象。
(五)建立聯(lián)動機制，提高打擊力度
1、是開展?jié)O業(yè)生產(chǎn)資料打假活動。積極與工商、畜牧、飼料等管理部門溝通協(xié)作，互相配合，聯(lián)合行動，開展?jié)O業(yè)生產(chǎn)資料的市場檢查，發(fā)現(xiàn)有禁用藥物銷售、違禁添加劑飼料銷售的典型案例，從重查處，凈化投入品的流通環(huán)節(jié)。
2、是檢查養(yǎng)殖環(huán)節(jié)使用投入品的情況。對使用違禁添加劑飼料、禁用藥物的生產(chǎn)單位和生產(chǎn)者，強制收繳違法物資，追查源頭，并通報相關(guān)聯(lián)動單位依法查處到位。
3、督促重點水產(chǎn)生產(chǎn)單位和生產(chǎn)者。健全生產(chǎn)、用藥和銷售記錄，開展“三項記錄”檢查，對記錄不全、不實的，除依法處理外，責(zé)令其限期整改到位。
(六)加強能力建設(shè)，建立長效機制
一是強化水產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)測和預(yù)警。在全區(qū)水產(chǎn)板塊基地建立水產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)測點，加強質(zhì)量安全信息報送，實施質(zhì)量安全預(yù)警，提前化解安全風(fēng)險。
二是抓好水產(chǎn)品質(zhì)量安全輿情處置。加強媒體、互聯(lián)網(wǎng)水產(chǎn)品質(zhì)量安全信息跟蹤，強化與新聞部門的合作，加大水產(chǎn)品質(zhì)量安全宣傳，提高輿情應(yīng)對水平。
三是建立長效監(jiān)管機制。按照農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量有關(guān)法規(guī)，結(jié)合區(qū)統(tǒng)一部署，建立產(chǎn)地準(zhǔn)出、市場準(zhǔn)入等制度，水產(chǎn)品非法添行為切實加強水產(chǎn)品質(zhì)量安全長效監(jiān)管。
五、整治內(nèi)容與安排
全區(qū)嚴(yán)厲打擊非法添加和濫用食品添加劑工作時間從即日起至20xx年12月30日，分三個階段進行：
(一)宣傳發(fā)動及自查自糾階段(從即日起至5月30日)
制定水產(chǎn)品質(zhì)量安全和添加濟整治工作具體實施方案，嚴(yán)厲打擊水產(chǎn)品非法添行為，加強水產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管專項工作動員會，明確整治目標(biāo)、任務(wù)。公布水產(chǎn)品安全舉報投訴電話，廣泛張貼國務(wù)院食安辦等九個部門公告，發(fā)動群眾舉報和參與專項整治工作。督促各水產(chǎn)品生產(chǎn)、經(jīng)營、使用單位進行自查自糾。
(二)調(diào)查本底及清理整頓階段(20xx年6月1日至10月30日)
對各街鎮(zhèn)重點水產(chǎn)品生產(chǎn)和加工單位和個人進行入戶調(diào)查，摸清食品添加劑生產(chǎn)、經(jīng)營、使用情況，建立全區(qū)水產(chǎn)品添加劑基本情況檔案。
加大日常監(jiān)測和抽檢力度，通過快速檢測，對水產(chǎn)品中添加劑進行日常檢測篩查，發(fā)現(xiàn)問題及時送檢。充分利用監(jiān)督監(jiān)測和投訴舉報等渠道發(fā)現(xiàn)線索，對重點產(chǎn)品、重點區(qū)域和重點單位開展突擊檢查行動，依法嚴(yán)厲查處非法生產(chǎn)經(jīng)營水產(chǎn)品添加劑及在水產(chǎn)品中違法添加非食用物質(zhì)的單位和相關(guān)責(zé)任人員。個人。
(三)規(guī)范鞏固階段(20xx年11月1日至12月30日)
健全和完善水產(chǎn)品添加劑生產(chǎn)、經(jīng)營、使用管理制度，建立非法水產(chǎn)品添加物和不合格水產(chǎn)品添加劑問題發(fā)現(xiàn)機制和快速追查溯源機制，做到早發(fā)現(xiàn)、早預(yù)防、早處置。
六、保障措施
(一)加強組織領(lǐng)導(dǎo)。成立新洲區(qū)嚴(yán)厲打擊水產(chǎn)品非法添行為切實加強水產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管工作領(lǐng)導(dǎo)小組，由區(qū)水產(chǎn)局局長為組長，分管局長為副組長，相關(guān)科室負責(zé)人為成員，設(shè)立辦公室，具體落實質(zhì)量監(jiān)管工作。
(二)細化實施方案。按照專項整治實施方案，細化任務(wù)，嚴(yán)厲打擊水產(chǎn)品非法添行為切實加強水產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管工作及水產(chǎn)品質(zhì)量抽檢計劃，明確任務(wù)、工作進度和工作要求，確保監(jiān)管重點工作落到實處。
(三)建立工作制度。結(jié)合水產(chǎn)實際，制定打擊水產(chǎn)品非法添行為切實加強水產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管工作相關(guān)制度。下達水產(chǎn)品檢測任務(wù)，層層簽訂打擊水產(chǎn)品非法添行為和水產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管責(zé)任狀，推行水產(chǎn)品質(zhì)量安全“一票否決”和責(zé)任追究制度。
(四)加強督促檢查。加強對水產(chǎn)品養(yǎng)殖和加工的各個環(huán)節(jié)的非法添行為和質(zhì)量安全監(jiān)管檢查，加大節(jié)假日的重點檢查，發(fā)現(xiàn)問題及時解決，確保水產(chǎn)品質(zhì)量安全。
(五)營造社會氛圍。要充分發(fā)揮社會和輿論監(jiān)督作用，建立有獎舉報制度，公布投訴舉報電話，采取多種形式，大力普及食品安全常識和相關(guān)法律知識，引導(dǎo)群眾科學(xué)消費，提高群眾的依法維權(quán)和自我保護的意識，在全社會營造整治工作的良好氛圍。
(六)抓好宣傳推廣。認真組織開展專項整治活動，做好階段性工作總結(jié)，總結(jié)經(jīng)驗，發(fā)現(xiàn)典型，加強先進經(jīng)驗的宣傳推廣工作，形成推動新洲區(qū)嚴(yán)厲打擊水產(chǎn)品非法添行為切實加強水產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管的良好氛圍。
鎮(zhèn)畜禽水產(chǎn)品質(zhì)量安全專項整治工作方案 2
為切實加強我區(qū)畜禽水產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管工作，各部門依法履行各自職責(zé)，建立畜禽水產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管長效機制，使我區(qū)畜禽水產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管責(zé)任進一步得到落實，畜禽水產(chǎn)品質(zhì)量安全水平得到提升，現(xiàn)結(jié)合我區(qū)實際，特制定年全區(qū)畜禽水產(chǎn)品質(zhì)量安全工作方案。
一、指導(dǎo)思想
年，全區(qū)畜禽水產(chǎn)品質(zhì)量安全工作堅持以人為本，認真貫徹落實《食品安全法》及相關(guān)法律法規(guī)，堅定不移加快發(fā)展步伐，堅定不移加快發(fā)展方式轉(zhuǎn)變，繼續(xù)圍繞“兩個千方百計、兩個努力確保”的目標(biāo)任務(wù)，立足“防范風(fēng)險保安全”，堅持一手抓執(zhí)法監(jiān)管，嚴(yán)厲打擊違法違規(guī)行為，確保我區(qū)不發(fā)生一起重大動物疫情事件；一手抓標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)，推進養(yǎng)殖業(yè)生產(chǎn)方式轉(zhuǎn)變，不斷提升畜禽水產(chǎn)品質(zhì)量安全水平。
二、工作目標(biāo)
通過各級各部門共同努力，使我區(qū)畜禽水產(chǎn)品質(zhì)量安全長效監(jiān)管機制不斷完善，畜禽水產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管不斷提高，養(yǎng)殖業(yè)投入品質(zhì)量得以保障，養(yǎng)殖業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)的責(zé)任意識明顯增強，養(yǎng)殖業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營秩序得到明顯好轉(zhuǎn)，全年不發(fā)生重大畜禽水產(chǎn)品質(zhì)量安全事故。
三、工作重點
�。ㄒ唬┘哟笮笄菟a(chǎn)品質(zhì)量安全整頓力度。
一是瘦肉精等違禁物品和濫用添加劑的專項整頓。重點針對“瘦肉精”等違禁物品的非法添加，重點對象針對養(yǎng)殖場戶，加大監(jiān)管力度開展不定期抽檢，做到檢查不留死角，發(fā)現(xiàn)一起，查處一起，追根溯源，依法從重處罰。確保飼料產(chǎn)品中違禁物品檢出率為零，外調(diào)生豬檢出率為零。二是獸用抗菌藥物專項整治。進一步加強獸用抗菌藥物使用等環(huán)節(jié)的監(jiān)管，促進養(yǎng)殖業(yè)合理應(yīng)用抗菌藥物，確保畜禽水產(chǎn)品質(zhì)量安全。加強養(yǎng)殖用藥監(jiān)管。重點加強養(yǎng)殖場（小區(qū)、戶）用藥安全監(jiān)管，督促養(yǎng)殖企業(yè)建立完善獸藥購入記錄和用藥記錄，嚴(yán)格執(zhí)行休藥期制度，對不規(guī)范使用獸藥抗菌藥物和使用人用抗菌藥物的行為依法嚴(yán)厲查處。保證養(yǎng)殖業(yè)在獸醫(yī)指導(dǎo)下安全用藥。三是水產(chǎn)禁用藥物專項整頓。嚴(yán)格規(guī)范水產(chǎn)苗種生產(chǎn)行為，重點查處無證水產(chǎn)苗種生產(chǎn)單位。開展以硝基呋喃類、氯霉素和孔雀石綠等違禁藥品和有毒有害化學(xué)物質(zhì)專項治理，清查收繳養(yǎng)殖環(huán)節(jié)違法使用禁用藥物和有毒有害化學(xué)物質(zhì)。加大水產(chǎn)品藥殘監(jiān)督抽查，公開曝光監(jiān)督抽查不合格生產(chǎn)單位，采取檢打聯(lián)動措施，嚴(yán)厲查處陽性樣品生產(chǎn)單位。
�。ǘ┘涌焱七M養(yǎng)殖業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)
一是抓好標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖小區(qū)建設(shè)。要整合養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展資金，積極爭取各級財政投入，支持標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模養(yǎng)殖。要充分調(diào)動養(yǎng)殖者的積極性和主動性，加大規(guī)模養(yǎng)殖場的新建和改造力度，提高標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖水平。二是完善檔案制度建設(shè)。要求養(yǎng)殖場和農(nóng)民專業(yè)合作經(jīng)濟組織如實記載使用投入品的名稱、來源、用法、用量和使用、停用的日期，動物疫病的發(fā)生、防治和死亡情況，屠宰或者捕撈的日期等等。
（三）抓實重大動物疫病防控工作。
繼續(xù)抓好全區(qū)鄉(xiāng)鎮(zhèn)動物防疫站站房建設(shè)；加大動物疫病防控力度，進一步加強口蹄疫、豬藍耳病、禽流感等重大動物疫病強制免疫，突出抓好重點區(qū)域和規(guī)模養(yǎng)殖場的免疫，確保重大動物免疫密度達到100%；加強疫情監(jiān)測，重點抓好規(guī)模養(yǎng)殖場疫情監(jiān)管，發(fā)生疫情及時處置，確保全區(qū)無重大動物疫病擴散事件發(fā)生。
�。ㄋ模⿵V泛開展畜禽水產(chǎn)品質(zhì)量安全宣傳培訓(xùn)
一是高度重視畜禽水產(chǎn)品質(zhì)量安全宣傳工作。圍繞畜禽水產(chǎn)品質(zhì)量安全工作的`重點、熱點、難點，開展形式多樣、內(nèi)容豐富的宣傳教育活動，把新聞報道和知識傳播相結(jié)合，把曝光違法行為與宣傳先進典型相結(jié)合，客觀、公正報道。廣泛宣傳優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品、優(yōu)良品牌和優(yōu)秀企業(yè)，提高我區(qū)畜區(qū)禽水產(chǎn)品質(zhì)量信譽，增強群眾消費信心和鑒別能力。深入貫徹落實《農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》及相關(guān)法律法規(guī)。二是大力開展畜禽水產(chǎn)品質(zhì)量安全培訓(xùn)。加大畜禽水產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管人員培訓(xùn)力度，不斷提高質(zhì)量安全監(jiān)管能力和服務(wù)水平。對養(yǎng)殖業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營人員進行食品安全管理體系、食品安全法律法規(guī)以及食品安全基礎(chǔ)知識等內(nèi)容的培訓(xùn)。重視對廣大農(nóng)民的食品安全教育培訓(xùn)，向農(nóng)民傳授養(yǎng)殖的安全知識，使農(nóng)民自覺抵制使用違禁物品。
鎮(zhèn)畜禽水產(chǎn)品質(zhì)量安全專項整治工作方案 3
為加快推進海帶、紫菜、海參等水產(chǎn)品加工及高位養(yǎng)殖污染專項整治工作，督促水產(chǎn)品加工企業(yè)、養(yǎng)殖戶依法落實生態(tài)環(huán)保主體責(zé)任，切實解決水產(chǎn)品加工及高位養(yǎng)殖過程中存在的環(huán)境污染問題，進一步提升我鄉(xiāng)人居環(huán)境。根據(jù)《人民政府辦公室關(guān)于印發(fā)開展紫菜、海帶、海參等水產(chǎn)品加工及高位養(yǎng)殖污染專項整治行動實施方案的通知》霞政辦〔20xx〕41號)要求，結(jié)合我鄉(xiāng)實際，特制定本方案。
一、總體目標(biāo)
堅持以生態(tài)文明思想為指導(dǎo)，增強“四個意識”，堅決扛起生態(tài)文明建設(shè)和生態(tài)環(huán)境保護的政治責(zé)任，以保障群眾環(huán)境權(quán)益為出發(fā)點，嚴(yán)厲打擊各類環(huán)境違法行為，著力改善區(qū)域環(huán)境質(zhì)量，建立健全我鄉(xiāng)紫菜、海帶、海參等水產(chǎn)品加工及高位養(yǎng)殖行業(yè)長效監(jiān)管機制。堅持集中整治與制度建設(shè)、依法監(jiān)管與規(guī)范引導(dǎo)相結(jié)合，依法整頓和規(guī)范紫菜、海帶、海參等水產(chǎn)品加工和高位養(yǎng)殖行業(yè)，促進行業(yè)轉(zhuǎn)型升級，實現(xiàn)環(huán)境效益、經(jīng)濟效益和社會效益的統(tǒng)一。
二、整治范圍
(一)紫菜、海帶、海參等水產(chǎn)品加工的企業(yè)和小作坊。
(二)高位養(yǎng)殖單位或個人。
重點查處位于法律法規(guī)禁止建設(shè)區(qū)域，不符合主體功能區(qū)規(guī)劃、城鄉(xiāng)規(guī)劃、土地利用規(guī)劃、產(chǎn)業(yè)布局規(guī)劃，不符合環(huán)境保護或安全生產(chǎn)要求，利用閑置土地亂搭亂建，無證照生產(chǎn)的紫菜、海帶、海參等水產(chǎn)品企業(yè)、小作坊和高位養(yǎng)殖單位或個人。
三、整治內(nèi)容
(一)關(guān)停取締一批。有下列情形之一的.，均列入依法關(guān)閉類:位于法律法規(guī)禁止建設(shè)區(qū)域；不符合主體功能區(qū)規(guī)劃、城鄉(xiāng)規(guī)劃、土地利用規(guī)劃、產(chǎn)業(yè)布局規(guī)劃；不符合產(chǎn)業(yè)政策、行業(yè)準(zhǔn)入標(biāo)準(zhǔn)，未通過行業(yè)準(zhǔn)入審批；無環(huán)保設(shè)施或環(huán)保設(shè)施不完善，違法違規(guī)排放或超標(biāo)排放廢水、廢氣，隨意傾倒固體廢物，且通過整改無法達到環(huán)保排放標(biāo)準(zhǔn)；存在安全隱患，通過整改無法消除安全隱患。
對列入依法關(guān)閉類的企業(yè)、小作坊和高位養(yǎng)殖單位或個人，由鄉(xiāng)政府牽頭組織生態(tài)環(huán)境辦、村建站、水利站、市場監(jiān)督管理所、海洋與漁業(yè)站等部門，依法予以關(guān)停取締，做到“兩斷三清”，即斷電、斷水、清除原料、清除產(chǎn)品、清除設(shè)備。對本方案印發(fā)之前建設(shè)的海帶、紫菜、海參等水產(chǎn)品加工企業(yè)、小作坊和高位養(yǎng)殖單位或個人，經(jīng)整改可以符合環(huán)境保護污染物排放標(biāo)準(zhǔn)，且未造成群眾反復(fù)投訴的，可暫不列入取締關(guān)閉范圍。
(二)升級改造一批。對不屬于依法關(guān)閉類，且對環(huán)境污染小，通過環(huán)保、安全等整改可以達到相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)的海帶、紫菜、海參等水產(chǎn)品加工企業(yè)、小作坊和高位養(yǎng)殖單位或個人，由我鄉(xiāng)結(jié)合企業(yè)生產(chǎn)季節(jié)特點，督促相關(guān)企業(yè)、小作坊和高位養(yǎng)殖單位或個人進行升級改造，并落實以下措施：一是開展環(huán)境影響評價，按照《建設(shè)項目環(huán)境影響評價分類管理名錄》的要求，依法開展項目環(huán)境影響評價工作。
二是落實污水處理，涉及廢水排放的企業(yè)和養(yǎng)殖戶必須建設(shè)生產(chǎn)廢水處理設(shè)施，確保項目產(chǎn)生的生產(chǎn)廢水經(jīng)處理達到《污水綜合排放標(biāo)準(zhǔn)》一級標(biāo)準(zhǔn)方可排入外環(huán)境。三是強化廢氣處理設(shè)施改造，對現(xiàn)有燃煤爐窖、鍋爐進行升級改造，使用生物質(zhì)成型燃料+專用鍋爐配套袋式除塵器，或者使用集中供熱、煤改天然氣、煤改電等清潔能源進行替代。四是規(guī)范固體廢物儲存，規(guī)范建設(shè)固體廢物儲存場所，固體廢物集中收集管理，并通過采取無害化處理方式規(guī)范填埋或者委托有資質(zhì)單位進行回收處置。
(三)搬遷整合一批。通過對轄區(qū)加工企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營情況、環(huán)境影響及未來發(fā)展情況等指標(biāo)進行綜合評估和審核，積極創(chuàng)造條件，鼓勵有條件的企業(yè)合理整合，建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)化廠房進行規(guī)范生產(chǎn)經(jīng)營。
四、工作安排
(一)調(diào)查摸底階段(方案印發(fā)之日起-20xx年04月30日)
各村要對轄區(qū)范圍內(nèi)的海帶、紫菜、海參等水產(chǎn)品加工企業(yè)、小作坊和高位養(yǎng)殖單位進行全面調(diào)查摸底并登記造冊，于20xx年4月29日前將海帶、紫菜、海參等水產(chǎn)品加工企業(yè)、小作坊和高位養(yǎng)殖單位匯總表上報鄉(xiāng)生態(tài)環(huán)境辦。
(二)集中整治階段(20xx年5月1日-10月31日)
鄉(xiāng)生態(tài)環(huán)境辦對排查出來的海帶、紫菜、海參等水產(chǎn)品加工企業(yè)、小作坊和高位養(yǎng)殖單位或個人，要實行“一企一策”，按照“三個一批”(關(guān)停取締一批、升級改造一批、搬遷整合一批)的要求，會同鄉(xiāng)直有關(guān)部門根據(jù)職責(zé)分工于20xx年10月31日前分類整治到位。
(三)檢查驗收階段(20xx年11月1日--11月30日)
鄉(xiāng)生態(tài)環(huán)境辦負責(zé)對轄區(qū)內(nèi)的海帶、紫菜、海參等水產(chǎn)品加工和高位養(yǎng)殖的整改、搬遷、取締情況進行初步驗收，初驗合格后上報縣生態(tài)環(huán)境局，由縣生態(tài)環(huán)境局組織縣直有關(guān)部門現(xiàn)場復(fù)核，對賬銷號。
(四)鞏固提升階段(20xx年12月1日一長期堅持)
鄉(xiāng)生態(tài)環(huán)境辦要針對海帶、紫菜、海參等水產(chǎn)品加工和高位養(yǎng)殖污染專項整治過程中發(fā)現(xiàn)的問題進行分析，總結(jié)工作經(jīng)驗，以此作為指導(dǎo)。在下一步工作中，加強對水產(chǎn)品加工企業(yè)和高位養(yǎng)殖經(jīng)營單位的監(jiān)管，督促企業(yè)和養(yǎng)殖戶誠信經(jīng)營，建立企業(yè)質(zhì)量誠信檔案，建立長效監(jiān)管機制，鞏固提升專項整治成果。
五、工作要求
(一)加強組織領(lǐng)導(dǎo)，明確任務(wù)分工
成立鄉(xiāng)海帶、紫菜、海參等水產(chǎn)品加工和高位養(yǎng)殖污染專項整治工作領(lǐng)導(dǎo)小組，由各鄉(xiāng)直有關(guān)部門及村站干部共同開展專項整治工作。各村要充分認識該項工作的重要性，切實把海帶、紫菜、海參等水產(chǎn)品加工和高位養(yǎng)殖污染整治工作作為我鄉(xiāng)20xx年的重點工作任務(wù)來抓，進一步加強組織領(lǐng)導(dǎo)，細化責(zé)任分工，確保整治工作積極穩(wěn)步推進。鄉(xiāng)生態(tài)環(huán)境辦作為全鄉(xiāng)專項整治工作的牽頭單位，除在履行行業(yè)監(jiān)管職責(zé)外，還要組織好整治行動的開展。各村對轄區(qū)海帶、紫菜、海參等水產(chǎn)品加工和高位養(yǎng)殖污染整治工作負總責(zé)，要牽頭做好轄區(qū)內(nèi)整治行動的相關(guān)工作；鄉(xiāng)生態(tài)環(huán)境辦、村建站、水利站、市場監(jiān)督管理所、海洋與漁業(yè)站等相關(guān)職能部門協(xié)同配合，協(xié)同開展整治行動。
(二)強化部門聯(lián)動，提升整治合力
鄉(xiāng)生態(tài)環(huán)境辦、村建站、水利站、海洋與漁業(yè)站和市場監(jiān)督管理所等部門要按照職責(zé)分工，建立長效機制，密切配合、協(xié)調(diào)聯(lián)動，統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)、聯(lián)合檢查，全力推進整治工作，確保取得實效，做到整治一個、銷號一個，按期整治到位。
(三)加強宣傳引導(dǎo)，鼓勵輿論監(jiān)督
充分利用村村響廣播、微信公眾號、發(fā)放宣傳單等宣傳渠道，加大宣傳引導(dǎo)力度，通過正面引導(dǎo)，使我鄉(xiāng)水產(chǎn)品加工和高位養(yǎng)殖污染專項整治工作取得社會共識。鼓勵公眾積極支持和參與水產(chǎn)品加工和高位養(yǎng)殖污染專項集中整治工作，營造大眾支持、全民參與的濃厚氛圍。
(四)明確責(zé)任要求，形成長效機制
海帶、紫菜、海參等水產(chǎn)品加工和高位養(yǎng)殖污染專項整治工作已列入20xx年海島鄉(xiāng)重點工作目標(biāo)責(zé)任考核內(nèi)容。各村要認真抓好專項整治工作，采取有效措施將專項整治工作抓實、抓好，抓出成效。對措施不力、不作為、慢作為、亂作為的要嚴(yán)格責(zé)任追究。對違法企業(yè)要實行快查快處，對涉嫌污染環(huán)境犯罪的，要依法移送公安機關(guān)，追究刑事責(zé)任。
鎮(zhèn)畜禽水產(chǎn)品質(zhì)量安全專項整治工作方案 4
為加強水產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管，區(qū)局決定開展水產(chǎn)品質(zhì)量安全質(zhì)量專項整治行動，特制定方案如下：
一、工作目標(biāo)
認真貫徹落實《中華人民共和國食品安全法》、《中華人民共和國農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》等法律法規(guī)，嚴(yán)厲打擊水產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營違規(guī)使用抗生素、水產(chǎn)品中非法使用硝基呋喃、孔雀石綠等禁用獸藥及化合物、超范圍超劑量使用獸藥等違法行為，查辦違法案件，曝光典型案例，進一步解決銷售使用抗生素、禁用化合物及獸藥殘留超標(biāo)水產(chǎn)品的突出問題，消除食品安全風(fēng)險隱患，進一步提高水產(chǎn)品質(zhì)量安全水平，保障廣大人民群眾飲食安全。
二、工作內(nèi)容
�。ㄒ唬╅_展水產(chǎn)品經(jīng)營單位排查登記。各市場監(jiān)督管理所要對本轄區(qū)內(nèi)的水產(chǎn)品經(jīng)營戶進行摸排，詳細登記其字號名稱、負責(zé)人姓名、聯(lián)系方式、經(jīng)營地址、銷售水產(chǎn)品品種范圍、供貨者名稱、地址、聯(lián)系方式、是否從事水產(chǎn)品批發(fā)等信息。
（二）督促集中交易市場開辦者落實主體責(zé)任。各市場監(jiān)督管理所要督促集中交易市場開辦者落實主體責(zé)任，督促其加強水產(chǎn)品市場準(zhǔn)入管理。督促其認真落實水產(chǎn)品市場準(zhǔn)入、信息公示、監(jiān)督抽檢或者快速檢測等義務(wù)，發(fā)現(xiàn)水產(chǎn)品存在不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)等違法行為的，應(yīng)當(dāng)立即要求銷售者停止銷售，依照法律規(guī)定或者與銷售者簽訂的協(xié)議進行處理，并向所在地市場監(jiān)督管理所報告。
（三）督促水產(chǎn)品經(jīng)營者履行進貨查驗等法定義務(wù)。各市場監(jiān)督管理所要加強對農(nóng)貿(mào)市場、超市、實體店等水產(chǎn)品經(jīng)營者的監(jiān)督檢查。要檢查其水產(chǎn)品批發(fā)經(jīng)營戶及水產(chǎn)品零售經(jīng)營戶現(xiàn)場是否存有硝基呋喃、孔雀石綠、恩諾沙星等藥物，如現(xiàn)場檢查發(fā)現(xiàn)其有在水產(chǎn)品添加上述藥物的'行為，要依法嚴(yán)厲查處。
要強力督促其建立并嚴(yán)格落實進貨查驗、索證索票等制度，督促水產(chǎn)品經(jīng)營者建立進貨臺賬，如實記錄水產(chǎn)品的名稱、數(shù)量、進貨日期以及供貨者名稱、地址、聯(lián)系方式等內(nèi)容，并保存相關(guān)憑證，保證采購的水產(chǎn)品來源可追溯。
要強力督促從事水產(chǎn)品批發(fā)業(yè)務(wù)的銷售單位，如實建立食用農(nóng)產(chǎn)品銷售記錄制度，如實向購貨單位出具銷售憑證，如實記錄批發(fā)食用農(nóng)產(chǎn)品名稱、數(shù)量、銷售日期以及購貨者名稱、地址、聯(lián)系方式等內(nèi)容，并保存相關(guān)憑證。
�。ㄋ模┱尾惋嫹⻊�(wù)提供者采購和暫養(yǎng)行為。各市場監(jiān)督管理所要督促餐飲服務(wù)單位嚴(yán)格落實進貨查驗和索證索票義務(wù)。加大檢查力度，嚴(yán)查餐飲服務(wù)單位在水產(chǎn)品暫養(yǎng)期間使用禁用獸藥及化合物等違法行為。開展餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)水產(chǎn)品暫養(yǎng)期間添加硝基呋喃、孔雀石綠等禁用獸藥及化合物等專項抽檢，對檢測不合格的，依法嚴(yán)厲查處，涉嫌犯罪的，依法移送公安機關(guān)。
三、工作安排
�。ㄒ唬╅_展集中監(jiān)督檢查。要結(jié)合轄區(qū)實際情況明確檢查重點，實現(xiàn)檢查對象全覆蓋，問題整改全覆蓋。重點檢查以下事項：
1.查主體資質(zhì)。檢查中發(fā)現(xiàn)的無照經(jīng)營行為，要依法查處。
2.查產(chǎn)品來源。檢查水產(chǎn)品經(jīng)營戶對銷售的產(chǎn)品是否履行進貨查驗義務(wù)、是否能提供同批次進貨憑證、是否建立進貨查驗記錄制度。從事水產(chǎn)品批發(fā)業(yè)務(wù)的銷售單位，是否向購貨單位開具銷售憑證，是否如實建立食用農(nóng)產(chǎn)品銷售記錄。
（二）開展行政約談。各市場監(jiān)督管理所要對轄區(qū)內(nèi)的水產(chǎn)品經(jīng)營單位進行一次行政約談，宣傳法律法規(guī)和國家有關(guān)規(guī)定，督促其落實主體責(zé)任，履行法律義務(wù)，規(guī)范經(jīng)營行為。
�。ㄈ┘訌姵闄z監(jiān)測。加大對水產(chǎn)品抗生素等獸藥、禁用化合物的抽檢力度，強化抽檢結(jié)果利用，增強發(fā)現(xiàn)問題的靶向性。對于抽檢發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品，各市場監(jiān)督管理所跟進實施檢打聯(lián)動，追溯問題源頭。
四、工作要求
�。ㄒ唬┘訌娊M織領(lǐng)導(dǎo) 為加強組織領(lǐng)導(dǎo)，區(qū)局成立水產(chǎn)品質(zhì)量安全專項整治工作領(lǐng)導(dǎo)小組。組長：xx，副組長：xx，辦公室設(shè)在食品安全監(jiān)督管理股。辦公室主任xx。區(qū)局各股室負責(zé)人和各市場監(jiān)督管理所所長為領(lǐng)導(dǎo)小組成員。
�。ǘ﹪�(yán)格監(jiān)督執(zhí)法，強化責(zé)任落實 各市場監(jiān)督管理所要嚴(yán)格監(jiān)督水產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營者切實加強自律，規(guī)范自身行為，自覺履行質(zhì)量安全責(zé)任。對于監(jiān)督檢查和抽檢發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品，要嚴(yán)格依法按規(guī)定核查處置，徹查不合格水產(chǎn)品源頭，堅決做到源頭未查清不放過。要加大水產(chǎn)品違規(guī)使用抗生素、禁用化合物違法案件查處力度，對于投訴舉報、監(jiān)督檢查、檢驗檢測中發(fā)現(xiàn)的違法違規(guī)行為，要依法嚴(yán)厲查處，嚴(yán)厲打擊。涉及養(yǎng)殖環(huán)節(jié)的，要及時向農(nóng)業(yè)部門通報情況。涉嫌犯罪的，依法及時移送公安機關(guān)。
�。ㄈ┳⒅匦麄鹘逃�，努力營造氛圍 治理工作期間，各市場監(jiān)督管理所要及時公布工作部署、工作進展、工作成效，邊整治邊曝光。要重點宣傳違法、失信經(jīng)營者的查處情況，以案說法，震懾違法犯罪分子；要積極解答社會咨詢，積極回應(yīng)社會關(guān)切，積極反饋社會訴求為整治行動，爭取良好的社會輿論氛圍。
�。ㄋ模┘訌妳f(xié)作配合，形成監(jiān)管合力 各市場監(jiān)督管理所要強化部門間的協(xié)作配合，推動各部門齊抓共管，提升監(jiān)管合力，確保各項工作落到實處，取得實效。
【鎮(zhèn)畜禽水產(chǎn)品質(zhì)量安全專項整治工作方案】相關(guān)文章：
水產(chǎn)品質(zhì)量安全整治工作總結(jié)08-19
鎮(zhèn)2014年食品安全專項整治工作總結(jié)08-24
校園及周邊食品安全專項整治工作方案08-24
2009年煤礦安全生產(chǎn)專項整治工作方案08-19
鎮(zhèn)開展病死動物及其產(chǎn)品專項整治行動總結(jié)08-24
安全生產(chǎn)專項整治工作匯報01-14