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可樂為什么愛冒氣泡
可樂為什么愛冒氣泡湖南省石門縣實驗小學(xué)四年級 田鐘豪
我喝可樂等碳酸飲料時,看見飲料瓶總是鼓鼓的。打開瓶蓋,有時會有一股氣流“噗”的一下沖出來。我納悶地問爸爸,這股氣流是從哪里來的?
爸爸說,從瓶中冒出來的氣體是二氧化碳?xì)怏w。在碳酸飲料的生產(chǎn)過程中,生產(chǎn)廠家采取增大壓力的辦法,將二氧化碳大量溶于水中。如果壓力減小,二氧化碳就會從水中跑出來。
二氧化碳溶于水,與水反應(yīng)生成碳酸。碳酸容易分解為水和二氧化碳,所以在打開瓶蓋時就會冒氣。我們喝可樂時,大量的二氧化碳?xì)怏w從口腔跑出,帶走人體的熱量,使人感覺涼爽。
后來,我看了報紙,了解到,雖然碳酸飲料能在酷暑中給人們帶來一絲清涼,但也不能過量飲用。喝得太多對腸胃沒有好處,還會影響消化。
大量的二氧化碳在抑制飲料,中的細(xì)菌時,對人體內(nèi)的有益菌也會產(chǎn)生抑制作用,使消化系統(tǒng)受到破壞。二氧化碳也容易引起腹脹,影響食欲,甚至造成腸胃功能紊亂。
我現(xiàn)在覺得,喝白開水最健康。
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