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第一次炒菜作文400字
第一次炒菜作文400字作者/江蘇 吳亞蓮
星期天的晚上，爸爸出差還沒(méi)有回來(lái)，媽媽做完飯，剛想炒菜，就因?yàn)閱挝挥惺露唤辛诉^(guò)去。她走之前，叫我自己學(xué)習(xí)炒菜，還交代好應(yīng)該炒哪兩個(gè)菜和炒菜的順序。
首先炒黃瓜。我從冰箱里拿出一個(gè)大大的黃瓜，洗了洗，放到鍋里后才想起來(lái)要切好，我把它從鍋里拿出來(lái)，仔細(xì)地切好，然后小心地把切好的黃瓜片放進(jìn)鍋里。開火，放進(jìn)油和鹽，接著我就把黃瓜片炒了炒，覺(jué)得還不夠，又多炒了幾下就出鍋了。
第二道是豬肉炒蛋。我拿了兩個(gè)雞蛋，等鍋里的油開了的時(shí)候，我把它們打碎了放進(jìn)鍋里，不停地用鏟翻炒著，在炒這道菜之前，我找了一塊豬肉，把肥的部分切掉，再把剩下的肉切碎。在蛋將要好了的時(shí)候，我將肉放進(jìn)去，翻了幾下，然后再把鍋蓋蓋上。在這過(guò)程中，休息了一會(huì)兒，當(dāng)我打開鍋蓋，才發(fā)現(xiàn)雞蛋有些黑了，肉也有些焦了。哎！我突然想起這是我第一次學(xué)炒菜，就又重新炒了起來(lái)，不一會(huì)兒，我拿了一個(gè)小盤，用鏟把蛋和肉一起盛到盤子里，這樣就完成了。
今天，我很高興，雖然炒得不是怎么好，但這是我第一次炒菜，我是十分的興奮。
指導(dǎo)教師：包逢祺
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