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寫(xiě)故鄉(xiāng)的辣椒的作文400字
寫(xiě)故鄉(xiāng)的辣椒的作文400字我愛(ài)故鄉(xiāng)的辣椒
俗話(huà)說(shuō):“四川人不怕辣,湖南人辣不怕,廣東人怕不辣!蔽沂且粋(gè)地地道道的辣不怕,至今對(duì)故鄉(xiāng)的辣椒情有獨(dú)鐘。
故鄉(xiāng)辣椒的種類(lèi)可多啦!又綠又圓的青辣椒,又尖又長(zhǎng)的紅辣椒,一根柄上結(jié)出七個(gè)綠翡翠似的七星椒……
夏天收辣椒時(shí),那一支支綠油油的辣椒梗上結(jié)著青椒,有的人家把它摘下來(lái),洗凈放到火坑里烘一烘,然后拿出來(lái)拍掉灰、撒點(diǎn)鹽,或者倒點(diǎn)醬油拌一拌,嘖嘖嘖,太好吃了!那味道令我難以忘懷。
收好辣椒后,大人們便忙著做辣椒干。有的人家把辣椒煮一煮,曬在竹席上,等曬白了再收起來(lái),放進(jìn)裝水的壇子里密封,做成白辣椒。白辣椒又酸又辣,還很脆呢!
我最?lèi)?ài)吃奶奶做的紅辣椒蘿卜干。奶奶把紅辣椒洗干凈,用繩子串起來(lái)掛在屋檐下曬干,然后切碎和白蘿卜條放在壇子里,再浸上一個(gè)月。吃晚飯的時(shí)候,聞著那誘人的辣氣,口水直流,吃到最后,連碗底的辣椒子兒都被舔個(gè)精光。奶奶笑著說(shuō):“我家的怡怡是個(gè)“小饞貓”!闭l(shuí)叫這辣椒蘿卜干這么好吃呢?
我愛(ài)故鄉(xiāng)的辣椒,鄉(xiāng)親們說(shuō):“四川妹子宋祖英不吃辣還唱不好歌呢!”“辣妹子辣妹子辣不怕,辣妹子辣妹子不怕辣……”