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關(guān)于我學(xué)會了什么的作文
我學(xué)會了做三角糖包李雨桐
在這學(xué)期的面點課上，我學(xué)會了做三角糖包。
你知道我為什么會選擇做面點嗎？因為我如果獨自一人在家里，肚子餓了，就不用挨餓，反而還可以嘗到自己做的食物。
開始做包子啦！首先，準備不銹鋼的盆、發(fā)酵粉、饅頭改良劑。接著，老師叫我們把面粉倒進盆里，加半袋發(fā)酵粉和改良劑，倒些水，開始和面�！懊娣廴绻闪司图有┧�，稀了就加些面粉�！� 老師提醒我們說。正好我們組的面粉稀了，我手伸進裝面粉的袋子里，剛抓了一點面粉，突然感覺鼻子有點癢，我的手剛放到鼻尖上，就發(fā)現(xiàn)鼻子上有一塊白，我用另一只手背去擦，結(jié)果臉上也弄了一塊白，于是我拿著毛巾把那張“花臉”擦干凈了，繼續(xù)和面。和完面，就開始揉面，我們用力地揉，使勁地揉，不一會兒就出現(xiàn)了一個又大又白的面團。我們每人分到兩個小面團，這時組長拿出白糖，我們把面團按成一個小圓餅，中間按成凹形，我們把白糖倒在里面，用大拇指按著白糖，用另一只手揪起面皮的一邊，對折，一角就做好了，再把剩下的面皮揪成另外的兩個角，一個糖包就成功了！
學(xué)會了做糖包真好，在家里準備一點面粉，餓的時候就有用了。
我學(xué)會了打羽毛球
杜承駿
我很想學(xué)打羽毛球，因為我從小就經(jīng)常生病，所以我想強健體魄，于是爸爸媽媽就給我報了一個羽毛球班。
第二天下午，媽媽就帶我來到了三峽體育訓(xùn)練中心，在劉教練的指導(dǎo)下，開始訓(xùn)練墊球。劉教練說“要打好羽毛球首先要學(xué)會墊球”。一開始我總是墊不好，每一次都只能墊一兩個，漸漸地，在劉教練的細心指導(dǎo)下，我的墊球技術(shù)有了很大的進步，不但可以連續(xù)墊上十幾個球，有時還能“左右開弓”呢。
學(xué)會了墊球后，就要學(xué)發(fā)球。劉教練給我做了示范，左手拿球，右手握拍朝球打去左手松開球就被打出去了。我開始按照劉教練的方法開始訓(xùn)練了，十分鐘后我才打中兩次，可是我沒有灰心，又繼續(xù)訓(xùn)練了幾節(jié)課，命中率終于有所提升，真是“一回生，二回熟”。
接下來就是練習(xí)接球呢。只見劉教練把羽毛球輕輕扔起，等羽毛球剛向下落了一點兒后，再用球拍一打，球邊飛到了我身邊，我模仿者劉教練的樣子打了一下，球又回到了劉教練那邊，緊接著劉教練使出一招“海底撈月”，球像箭一樣飛到了我這邊，我卻沒有接住。劉教練笑著說：“接球時眼睛要盯著對方打過來的球，如果來球很高就可以用球拍從上接球往下打，這叫‘扣球’；如果對方來球很低，就要用‘海底撈月’的打法了”。我又練了好幾次課，真的學(xué)會了接球。
“會者不難，難者不會”這句話很有道理，我明白了只有堅持不懈地訓(xùn)練才會成功，而且要經(jīng)常練，熟才能生巧，球才能打得更好。我現(xiàn)在的球技也已經(jīng)越來越好了。
我學(xué)會了殺魚
計沛霖
上個星期六，媽媽買了兩條小鯽魚，一到家媽媽就準備殺魚我對媽媽說：“媽媽，你教教我殺魚吧？”媽媽爽快地答應(yīng)了我。媽媽接了一盆清水，然后把這兩條小魚放進盆里，媽媽開始給我做示范，我認認真真的地看，仔仔細細地聽媽媽給我講解殺魚的要領(lǐng)。講完了媽媽說：“聽懂了嗎？懂了就動手試試吧！”我點點頭，可是我連碰都不敢碰一下鮮活的小魚，怎么動手呢？媽媽好像看出了我的心思，抓起一條小魚說:“給”。我壯著膽子接過小魚，感覺涼涼的，滑滑的。
我拿起小刀，用刀背拍了幾下魚的腦袋，魚就死了。我就開始了我的殺魚第一步 ---- 刮魚鱗。我慢慢地刮魚鱗，刮著刮著，我的手就變成了“ 魚鱗手 ”，我把手放進水里洗了洗，繼續(xù)刮魚鱗。沒過多久，小魚又從我手里溜了出去，我放下刀，趕緊去抓小魚，由于小魚太滑，撿起來又滑掉，好不容易才把它捉住，漸漸地，小魚的“衣服”被我脫光了。
接著進行殺魚第二步-----挖鰓 ，我掰開小魚的左腮，用手挖起來 ，嗬！這么快就挖出了一大堆“雜物 ”，挖完左腮挖右鰓 ，我有一次打開了“雜物箱 ”。不一會兒，魚鰓被我挖空了，我用清水沖洗干凈。
最后進行殺魚第三步-----破肚，我用刀在腮的下方將肚子戳出個洞，沿著肚子劃下去 ，開始摳雜物，呀，肚子里的雜物是腮的好幾倍，我小心翼翼的摳著，生怕把苦膽摳破，聽媽媽說：苦膽破了，吃起來就特別難吃.”最后，用清水又給小魚洗了個澡 。
雖然我手上有股腥味，但我很開心，因為我又學(xué)會了一項新本領(lǐng)----殺魚。
我學(xué)會了洗紅領(lǐng)巾
王偉杰
早上，我對媽媽說；“媽媽，老師讓我們學(xué)會做自己的事情，今天，我自己洗紅領(lǐng)巾，好嗎？”媽媽高興地答應(yīng)了。
我先在水龍頭底下放了半盆水，把紅領(lǐng)巾放在盆子里泡濕后就抹上肥皂使勁搓。接著我把第一盆臟水倒掉，又在紅領(lǐng)巾上均勻地涂上一遍肥皂，浸泡幾分鐘，再次細心地把紅領(lǐng)巾每一塊地方反復(fù)地搓，只見紅領(lǐng)巾上搓出了許多雪白雪白的泡泡，像一串串葡萄，一滴滴又紅又黑的水從我指縫間流下來。我想紅領(lǐng)巾洗干凈了，于是提起展開一看，發(fā)現(xiàn)紅領(lǐng)巾最臟的兩個尖角還是黑黑的，于是我在兩個角又涂上一些肥皂，用盡全身力氣搓，我就不相信不能把這小小的紅領(lǐng)巾洗干凈。搓了一會以后，我又把紅領(lǐng)巾展開仔細檢查；兩個尖角都被我洗干凈了。
把紅領(lǐng)巾提起來，倒掉臟水，又倒了半盆清水，再把紅領(lǐng)巾放入盆中，盆里的水頓時變得黑里帶紅，這時，媽媽走了過來說:“在水里放些細鹽吧，可以防止褪色”。聽了媽媽的話，我倒掉臟水，重新?lián)Q了清水，在水里洗了兩次，水終于清了。
我把紅領(lǐng)巾撈起來擰干，涼在鋼絲上，看著鮮艷的紅領(lǐng)巾我樂開了花，因為我不僅學(xué)會了洗紅領(lǐng)巾，還懂得了洗衣物的生活小竅門，更重要的是我第一次品嘗了自己的勞動所收獲的成就感。
我學(xué)會了游泳
趙健伯
在生活中，我漸漸地學(xué)會了許多本領(lǐng)。例如：打羽毛球、下象棋、騎自行車、玩滑板……可是，在我印象中最深刻，最難忘，最得意的，便是學(xué)會了游泳！
每當(dāng)我看到爸爸和叔叔們在長江里如魚兒般自由自在，無憂無慮地游泳時。總有一種羨慕的感覺涌上心頭。心想：哇！要是能像他們一樣會游泳，該多棒��！
去年暑假的一天，我在媽媽的陪伴下到亞奧游泳館學(xué)游泳。來到泳池，我驚呆了！岸上，水下到處都是人。他們有的像一只活蹦亂跳的小青蛙，飛快地向前游；有的像一條自由自在的小魚，輕松自在。剛開始時，我?guī)е斡救υ诮叹毜闹笇?dǎo)下學(xué)蹬腿、劃水，足足練了三天。第四天，教練說：“嗯，你越學(xué)越好了。走，現(xiàn)在就跟我去學(xué)憋氣！”聽到這話，我的心不由得緊張了起來，就像是十五個吊桶打水——七上八下。心想：我會不會沉下水呢？我在水下憋不住怎么辦呢？一連串的問題弄得我猶豫不決。教練似乎看出來了我的膽怯，對我說：“男子漢，勇敢點！”我鼓足了勇氣開始了練習(xí)。我剛一頭埋進水里，就緊張起來，水從四面八方朝我涌來。好難受啊，被水嗆的滋味真不好受，我快速探起頭來。我有點灰心了，但又不甘心。這一次，我把氣都藏在嘴和肺里，再次潛入水中，實在憋不住時就把頭抬起來。打這以后，我的信心越來越足，經(jīng)驗也越來越豐富，憋得時間也越來越長，心里真比吃了蜜還甜。到了第八天，最難的換氣開始了。起初，我一換氣，身體就不斷地往下沉，嘴里也直灌水。我大聲對媽媽說：“不學(xué)了，不學(xué)啦！到底還讓不讓人活��！”媽媽語重心長地對我說：“做事可不能半途而廢喲！”晚上，我收看了奧運會的游泳比賽，孫楊勇奪冠軍的精神鼓舞了我，我下定決心，一定要學(xué)會游泳。后面幾天，我刻苦練習(xí)，終于學(xué)會了游泳�，F(xiàn)在，我已經(jīng)可以游一百多米遠了，連堅持冬泳的爸爸也夸我游得好呢！
游泳不僅給我?guī)砹藷o窮的快樂，也讓我明白了一個道理，那就是“世上無難事，只要肯登攀。”
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