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寫學做菜的作文600字
寫學做菜的作文600字學做老醋花生
今天,媽媽要教我做道拿手好菜——老醋花生米,我高興極了,巴不得早點學會。這道菜的主要材料是醋、花生米、洋蔥、青椒。準備好這些,我們就開始做菜了。
首先,要把洋蔥的皮剝下來。我費力地剝了好一會兒,可只剝了一點點。我對媽媽說:“這洋蔥太難剝了,有沒有什么小竅門呀?”媽媽說;“當然有了,把洋蔥的頭切去,剝起來就容易多了!蔽蚁,媽媽也真是的,有竅門不早說,害得我白剝了那么長時間。洋蔥終于剝好了,開始切洋蔥了。媽媽說:“洋蔥切起來氣味很刺眼,所以要把洋蔥放在水里泡一泡才能切。”泡完以后,媽媽把洋蔥從水里撈出來,放在板子上切。切了一會兒,媽媽捂著眼睛說:“不行了,太刺眼了,切不了了!蔽覍寢屨f:“讓我來切吧!蔽蚁耄郧爸宦爧寢屨f過洋蔥的氣味很刺眼,卻沒有親身經(jīng)歷過,這下總算可以試試了。誰知我只切了兩下,鼻涕眼淚就下來了。我瞇縫著眼睛,堅持把洋蔥切完。我用手巾擦擦紅腫的眼睛,望著媽媽幸災樂禍的樣子,不滿地說:“你不也是辣得兩眼淚汪汪嗎?”
我把青椒切成丁,然后就開始炒花生米。我在鍋里倒上油,再把花生米放進鍋中翻來覆去地炒。媽媽囑咐我一定要在涼油的時候放進去,要不花生容易炒糊。等花生不再噼噼啪啪響了,火候就到了。我把醋倒進鍋里熬。熬好后關好火,再把切好的洋蔥和青椒倒進鍋里,再放一點糖,攪拌均勻,這道菜就算完成了。
我這道菜色香味俱全,你不想嘗一嘗嗎?
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