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老虎灶“吼——吼——吼——”
老虎灶“吼——吼——吼——”225001江蘇揚州中學教育集團樹人學!
“吼——吼——吼——”“老虎”又發(fā)威了,陣陣吼聲伴著灶膛中熊熊的烈火,真叫人膽戰(zhàn)心驚。不過,還好,這只老虎是泥砌的,它的全名叫老虎灶。
我的家鄉(xiāng)在江北的農(nóng)村,我的童年伴著老虎灶的吼聲以及它傳來的陣陣飯香,全部的記憶是溫馨。那時,電飯鍋、燃氣灶之類在農(nóng)村是罕見的,家家吃飯都指望著這口老虎灶。老虎灶是要請泥瓦匠專門砌的,砌得不好,“老虎”無法發(fā)威,便算是“漏了膛”。灶膛是最能見砌壘技藝精湛與否的地方了。小時候,見砌灶師傅每到這步工序,就將身邊人支開,一個人悄悄地盡心擺弄,最終使這只“老虎”活起來。聽到柴火在灶膛內(nèi)燒得“噼里啪啦”作響,活脫脫像只老虎在怒吼,人們便不得不佩服砌灶師傅的點“膛”之筆了,這才明白他支開鄉(xiāng)親原來是怕偷藝呀。
我對老虎灶最深的記憶怕是全留在了冬日。天很冷,沒有暖氣,沒有空調(diào),屋子里冷得一如冰窖,凍得我手腳發(fā)麻,直打寒戰(zhàn)。這時,奶奶便拉我去廚房,緊挨著老虎灶坐。將雙腳塞到背膛的溝兒里,叫“老虎”的體溫溫暖我。還不止這樣,奶奶還會變魔術(shù)般從“老虎”肚里取出一塊熱氣騰騰的烘山芋。一撕開皮,金黃的瓤兒叫我口水直流。那一刻,我直打心底感激這只“老虎”。雖然相貌平平,可能力絕對不凡!晌午時分,老虎灶做完它分內(nèi)的事務,暫時歇了下來,不過它的余溫未散,我們一家人便圍著灶用餐。不僅人有熱菜熱飯吃,奶奶還會從灶膛里端出老虎灶余熱煨好的飼料,去喂院外叫個不停的雞鴨豬崽兒。每聽到圈里的豬吃飽后滿意得直哼哼時,我對老虎灶的敬意就更添一分。
“我們家的這口老虎灶自你高祖爺爺時就燒了,一直燒到今天,年頭夠久的了……”奶奶在老虎灶前很懷舊地告訴我。我望著老虎灶,想象著我高祖奶奶在灶上燒飯的情景。老虎灶呼呼地吼,煙囪不斷升起裊裊炊煙,高祖奶奶握著鏟,為家人的飯食忙得團團轉(zhuǎn)!叭缃褚鹆怂,真舍不得。 蹦棠谈袊@著。 (申請書 www.panasonaic.com) 祖屋翻新,這口承載了五代人記憶的老虎灶也將成為歷史。我不禁回想起老虎灶帶給我的歡樂:冬日里的溫暖,香噴噴的大鍋飯,誘人的烘山芋,還有它一直不斷的發(fā)威似的好聽的吼聲……
“老虎”不再怒吼,我也不再是小孩子了,不再傻傻守著老虎灶等烘山芋吃,不再迫不及待將雙腳塞到它肚下取暖了。那些歲月逝去了,不再回來了?墒,奶奶最近來電話告訴我,家里又來了只“老虎”,那些關(guān)于老虎灶的記憶又被全部勾起。舊“老虎”去了,新“老虎”來,老虎灶的傳奇沒有斷,灶前也不會空人。我只等著盡快放假,趕快跑回家去,跑到老虎灶前,聽它“吼——吼——吼——”
【簡評】你見過老虎灶嗎?你是被作者生動、形象、充滿感情的文字打動,還是更欣賞她流暢自然的敘述中蘊涵的家的溫馨與對生活的熱愛呢?
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