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*區(qū)奶牛產(chǎn)業(yè)化示范基地規(guī)劃報告
貢井區(qū)奶牛產(chǎn)業(yè)化示范基地 規(guī) 劃 報 告 貢井區(qū)地處近郊，是市級綜合副食品基地，畜牧業(yè)在我區(qū)農(nóng)村經(jīng)濟中占有重要地位，隨著近年我區(qū)畜牧產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的調(diào)整，畜牧業(yè)生產(chǎn)以九十年代初牛奶生產(chǎn)的迅速發(fā)展為轉(zhuǎn)折點，在一定程度上突破了傳統(tǒng)的單一性（以養(yǎng)豬為主）、家庭型、副產(chǎn)物需求型，面向多元化、規(guī)�；⑿б嫘娃D(zhuǎn)變，奶牛生產(chǎn)在各級各部門的大力支持下，從九十年代初到浙江引進優(yōu)良黑白花奶牛到九四至九七年奶�；亟ㄔO，我區(qū)奶業(yè)得到了持續(xù)、健康、快速的發(fā)展,現(xiàn)已基本形成“公司＋基地＋農(nóng)戶”的生產(chǎn)格局（以市乳品公司為龍頭，帶動基地和農(nóng)戶的擴大發(fā)展）。我區(qū)牛奶產(chǎn)量自九四年以來一直穩(wěn)占全市總產(chǎn)量的50％左右，為豐富城市菜籃子，解決全市人民牛奶的供應，促進農(nóng)民增收，繁榮農(nóng)村經(jīng)濟和社會穩(wěn)定做出了突出貢獻。 為進一步加速我區(qū)奶牛產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，根據(jù)市委市政府關于加速發(fā)展優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)的有關要求，區(qū)委區(qū)政府擬著力實施奶牛產(chǎn)業(yè)化示范基地建設，打造出畜牧業(yè)發(fā)展的亮點，帶動和推進奶牛產(chǎn)業(yè)的快速發(fā)展,特制定以下規(guī)劃。 一、總體規(guī)劃 ㈠ 基本思路 以建設全市奶業(yè)強區(qū)為目標，以科技為依托，效益為核心，規(guī)模養(yǎng)殖為重點，堅持發(fā)展數(shù)量與提高質(zhì)量并重，改良品種與科學養(yǎng)殖并重，養(yǎng)殖與加工并重，大力實施種草養(yǎng)牛，努力發(fā)展規(guī)模養(yǎng)殖場戶與養(yǎng)牛專業(yè)村，以市乳業(yè)公司為龍頭，以3個奶業(yè)發(fā)展重點鎮(zhèn)（建設鎮(zhèn)、長土鎮(zhèn)、艾葉鎮(zhèn)）為骨干，以建設鎮(zhèn)重灘村為核心，積極推進奶業(yè)產(chǎn)業(yè)化進程，爭取到2007年，建成全市第一奶業(yè)大區(qū)。 ㈡ 總體目標 自2004年起，用兩年時間重點建設奶牛產(chǎn)業(yè)化示范基地核心區(qū)重灘村,同時逐漸輻射到建設鎮(zhèn)回龍村、幺塘村，長土鎮(zhèn)元壩、新華、大坡、黃桷村，到2007年建成奶牛產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟帶，建立奶牛養(yǎng)殖示范小區(qū)1個，奶牛規(guī)模養(yǎng)殖大戶100戶以上，全區(qū)人工種草6000畝，奶牛存欄達到3000頭，牛奶產(chǎn)量達到11000噸，養(yǎng)牛收入2000萬元以上，乳業(yè)產(chǎn)值4000萬元，農(nóng)民人均增收1000元以上。 二、核心區(qū)規(guī)劃 ㈠ 區(qū)域布局 以建設鎮(zhèn)重灘村為奶牛產(chǎn)業(yè)化示范核心區(qū)域，建設鎮(zhèn)回龍村、幺塘村，長土鎮(zhèn)元壩、黃桷村為重點帶動發(fā)展區(qū)域，具體規(guī)劃如下： 建設鎮(zhèn)區(qū)域：奶牛發(fā)展到1500頭，建立奶牛示范小區(qū)1個，其中核心區(qū)域重灘村奶牛存欄500頭以上，存欄20頭以上的奶牛規(guī)模養(yǎng)殖戶20戶以上。 長土鎮(zhèn)區(qū)域：奶牛發(fā)展到1000頭， 重點村為元壩、黃桷村，存欄15頭以上的奶牛規(guī)模養(yǎng)殖戶20戶以上。 ㈡ 核心區(qū)基本情況 核心區(qū)幅員面積2500多畝，其中耕地2000余畝，總?cè)丝?985人，總農(nóng)戶數(shù)485戶，其中奶牛養(yǎng)殖戶36戶，飼養(yǎng)規(guī)模在5頭以上的養(yǎng)殖戶10戶，全村現(xiàn)有奶牛存欄128頭。 ㈢ 優(yōu)勢條件 1、基礎優(yōu)勢：核心區(qū)交通便利，基礎條件好，水資源豐富，核心區(qū)域內(nèi)建有收奶站，成立了奶牛協(xié)會，是區(qū)里確定的奶牛專業(yè)村。核心區(qū)內(nèi)種草養(yǎng)畜已被廣大養(yǎng)牛戶所接受，極大的促進了奶牛業(yè)的發(fā)展。 2、科技優(yōu)勢：我區(qū)有一支體系健全、機構(gòu)穩(wěn)定、人員素質(zhì)較高的畜牧獸醫(yī)隊伍，為畜牧業(yè)的持續(xù)、穩(wěn)定、健康發(fā)展奠定了很好的基礎。由于我區(qū)奶牛發(fā)展較早，畜牧技術人員及核心區(qū)廣大奶牛養(yǎng)殖戶已掌握相關養(yǎng)殖技術，奶牛死亡率低，牛奶產(chǎn)量穩(wěn)產(chǎn)、高產(chǎn)。我區(qū)無規(guī)定動物疫病區(qū)示范區(qū)緩沖區(qū)建設已建成，各項獸醫(yī)基礎設施得到根本改善，全區(qū)現(xiàn)有畜牧獸醫(yī)專業(yè)技術人員40人，其中級獸醫(yī)師9人，助理獸醫(yī)師18人，技術員13人，各鎮(zhèn)均有專職的閹割及人工授精人員，為優(yōu)質(zhì)奶牛生產(chǎn)綜合配套技術推廣提供了技術保證。 ㈣ 主要建設內(nèi)容 示范基地將圍繞奶牛養(yǎng)殖示范小區(qū)、奶牛良種繁育體系、無公害奶產(chǎn)品、種草養(yǎng)牛等工程開展建設，實現(xiàn)以奶牛養(yǎng)殖為主體，乳業(yè)為載體，努力用二年時間把核心區(qū)建成示范小區(qū)。 1、奶牛養(yǎng)殖示范小區(qū)工程：以重灘村為重點，依托市乳業(yè)公司，加強對收奶站的建設和小區(qū)內(nèi)圈舍的改造，實現(xiàn)產(chǎn)、供、銷一體化的科技園區(qū)，園區(qū)內(nèi)實現(xiàn)奶牛存欄800頭以上規(guī)模的奶業(yè)生產(chǎn)小區(qū)。 2、奶牛良種繁育體系工程：核心區(qū)域重灘村建設冷配站點1個，配備液氮罐、電冰箱、顯微鏡、消毒器等設備，提高我區(qū)奶牛良種化水平。 3、無公害奶產(chǎn)品工程：核心區(qū)周邊環(huán)境污染少、水質(zhì)好，無重大動物疫病，我們將嚴格按質(zhì)量安全控制措施、動物防疫規(guī)定、飼養(yǎng)管理制度、飼料獸藥使用要求，努力實施無公害奶產(chǎn)品工程。 4、種草養(yǎng)牛建設工程：全區(qū)大力引進黑麥草、皇竹草、飼料玉米等優(yōu)良牧草種子，努力推廣優(yōu)質(zhì)牧草種植，到2007年種植優(yōu)質(zhì)牧草6000畝。 三、2004年重點建設項目投資概算 ㈠ 奶牛養(yǎng)殖示范小區(qū)工程 以養(yǎng)殖戶投入為主，政府投入為輔，政府投入主要在基礎建設上。預計總投入350萬元，主要為奶牛引進、基礎設施建設、圈舍改造、技術培訓等。 ㈡ 奶牛良種繁育體系工程 以政府投入為主，主要用于冷配站點建設，液氮罐、電冰箱、顯微鏡、消毒器等設備的配備，預計總投入10萬元。 ㈢ 無公害奶產(chǎn)品 工程 以政府投入為主，投入主要在提高環(huán)境監(jiān)測、質(zhì)量控制的手段上，預計投入5萬元。 ㈣ 種草養(yǎng)牛建設工程 以養(yǎng)殖戶投入為主，政府投入為輔，政府投入主要在優(yōu)良牧草種子的引進補助上，預計總投入3萬元。 2004年預計投入368萬元。其中，養(yǎng)殖戶投入248萬元，市區(qū)財政補助120萬元。（投資概況詳見附表） 四、主要政策措施 （一）以技術創(chuàng)新為依托，促進奶產(chǎn)業(yè)的整體優(yōu)化升級。 1、加快奶牛良種繁育體系建設。一是要搞好現(xiàn)有奶牛的良種登記，實施選種選配，建立檔案，保證系譜清楚。二是規(guī)范配種站點建設，實施全區(qū)統(tǒng)一供精，加快推廣利用優(yōu)秀荷斯坦公牛細管凍精配種技術，確保父系優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)，并定期更換。三是建立技術領導小組，由經(jīng)驗豐富的技術人員專職負責，區(qū)、鎮(zhèn)配合，進一步加強技術指導、傳授和培訓，大力發(fā)放各類宣傳資料和技術資料，從而促進各項優(yōu)質(zhì)奶牛生產(chǎn)綜合配套技術推廣力度。 2、加快人工種草和秸稈資源的開發(fā)利用。要加大宣傳力度，加快更新觀念，調(diào)整優(yōu)化種植結(jié)構(gòu)，發(fā)展優(yōu)質(zhì)牧草和飼料玉米。到2007年，全市力爭完成人工種草6000畝；同時加快推廣玉米全株青貯和秸稈青貯技術，抓典型，搞示范，逐步擴大應用范圍。 3、堅持質(zhì)量標準，提高管理水平。提高管理水平、技術水平，是解決奶業(yè)持續(xù)，穩(wěn)步、健康發(fā)展的一個重要途徑，必須加快實現(xiàn)標準化生產(chǎn)。首先，要認真貫徹國家質(zhì)檢總局公布的“乳與乳制品”國家標準。其次，要嚴格按照標準組織生產(chǎn)，抓緊制訂我區(qū)的奶牛生產(chǎn)綜合標準，從品種、飼養(yǎng)管理、衛(wèi)生防疫，到擠奶、化驗、貯藏、運輸，直至各類乳制品的生產(chǎn)都要有規(guī)范。第三，堅持質(zhì)量第一，優(yōu)質(zhì)優(yōu)先于高產(chǎn)，引進優(yōu)良品種奶牛和凍精，建立起優(yōu)質(zhì)奶牛群體，為實現(xiàn)優(yōu)質(zhì)奠定基礎；建立完善的養(yǎng)殖質(zhì)量管理體系，對奶牛的引進、生產(chǎn)、防疫、飼料的使用實行監(jiān)控，控制藥物殘留，生產(chǎn)無公害奶產(chǎn)品。 （二）以體制創(chuàng)新為動力，加快推進奶業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點是要抓好 “ 三個結(jié)合 ” 。 一是核心區(qū)域、重點建設鎮(zhèn)、村與市乳業(yè)公司相結(jié)合，依托市乳業(yè)公司，采取以“分散飼養(yǎng)、集中收奶、定期結(jié)算”的方式，與農(nóng)戶簽訂鮮奶購銷合同，形成“風險共擔，利益均沾”的經(jīng)濟共同體；二是規(guī)模大場戶與散養(yǎng)戶的結(jié)合，以大戶的示范作用帶動散養(yǎng)戶的不斷發(fā)展；三是奶牛協(xié)會與養(yǎng)殖戶相結(jié)合，充分發(fā)揮協(xié)會“統(tǒng)”的功能，把奶農(nóng)組織起來，共同面對市場，以協(xié)會的作用建設高標準的養(yǎng)殖小區(qū)，注意協(xié)會在機制上的創(chuàng)新，增強對養(yǎng)殖戶和小區(qū)管理上的活力，使小區(qū)發(fā)揮更大的示范帶動作用。 （三）集中財力，突出抓好項目建設堅持以項目為載體，增加投入，突出抓好奶業(yè)建設。 重點抓好奶牛養(yǎng)殖示范小區(qū)工程、奶牛良種繁育體系工程、無公害奶產(chǎn)品工程、種草養(yǎng)牛建設工程，初步形成我區(qū)奶業(yè)發(fā)展新格局。千方百計籌措建設資金，充分發(fā)揮銀行主渠道作用，多渠道、多形式開展招商引資，積極吸納社會資金，集聚財力，興辦實業(yè)；發(fā)揮企業(yè)積極性，使企業(yè)真正成為投資主體，推進奶產(chǎn)業(yè)快速、健康發(fā)展。 （四）搞好服務創(chuàng)新，為奶業(yè)發(fā)展創(chuàng)造寬松的環(huán)境。 1、制定優(yōu)惠政策。發(fā)展優(yōu)質(zhì)牧草種植，是奶業(yè)生產(chǎn)中重要的環(huán)節(jié)，在目前家庭聯(lián)產(chǎn)承包責任制的前提下，通過靈活的流轉(zhuǎn)機制把土地向種植飼料大戶及種草大戶轉(zhuǎn)移，加快種植業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整的步伐；建小區(qū)、發(fā)展大戶在土地占用上要視同農(nóng)業(yè)占地；政府通過金融和稅收等方式，鼓勵、引導奶業(yè)生產(chǎn)、加工流通和消費，有條件的鎮(zhèn)可以對農(nóng)民養(yǎng)牛貸款給予貼息，或免于等額抵押等；鼓勵多種所有制成份參與奶業(yè)發(fā)展，為生產(chǎn)者、經(jīng)營者創(chuàng)造公平競爭的環(huán)境；理順價格關系，加強鮮奶質(zhì)量檢測，實行優(yōu)質(zhì)優(yōu)價；鼓勵科技人員到奶業(yè)生產(chǎn)第一線搞服務，并把服務的時間、業(yè)績與職稱評聘，晉升掛鉤。 2、多渠道增加投入。尤其是社會性、超前性的項目，像良繁體系建設、小區(qū)的基礎設施建設、新技術的引進示范和推廣等等，財政資金要予以傾斜；鼓勵工商資本和有實力的大戶向奶業(yè)轉(zhuǎn)移。 3、搞好技術培訓和科技推廣。加強對廣大養(yǎng)殖戶和基層畜牧獸醫(yī)技術人員的培訓，同時總結(jié)推廣富有成效養(yǎng)殖大戶的經(jīng)驗，現(xiàn)身說法，把他們的飼養(yǎng)、管理、防疫滅病等技術傳授給廣大養(yǎng)殖戶。此外，畜牧部門的技術人員也要不斷的進修，學習，提高為養(yǎng)殖戶服務的水平。 4、加強對奶牛產(chǎn)業(yè)化示范基地發(fā)展工作的領導。把奶業(yè)核心區(qū)建設和人工種草以及秸稈資源的開發(fā)利用當做今后打造我區(qū)畜牧亮點工程來抓，真抓實干，務求把工作抓實、抓好。奶業(yè)發(fā)展涉及多個部門，區(qū)里成立由主管副區(qū)長任組長，農(nóng)林局局長為副組長，區(qū)政府辦、畜牧、財政、計委，科委、農(nóng)行等部門負責人為成員的“貢井區(qū)奶牛產(chǎn)業(yè)化示范基地領導小組”，研究奶業(yè)發(fā)展規(guī)劃和有關政策，理順管理體制，協(xié)調(diào)解決實際問題。辦公室設在農(nóng)林局畜牧站，具體負責日常工作。奶業(yè)重點鎮(zhèn)也要建立專門的辦事機構(gòu)，制訂規(guī)劃，搞好服務，指導，協(xié)調(diào)奶業(yè)生產(chǎn)。 只要我區(qū)各級黨委政府重視，認識統(tǒng)一，真抓實干，我們有信心在上級政府及業(yè)務主管部門的大力支持和指導下，通過努力創(chuàng)新，積極工作，我區(qū)奶業(yè)一定能夠得到快速、穩(wěn)定、健康的發(fā)展，真正實現(xiàn)畜牧增效、農(nóng)民增收，促進農(nóng)村經(jīng)濟全面發(fā)展，把我區(qū)建成具有自身特色的畜牧強區(qū)！ 二○○四年二月二十日 貢井區(qū)奶牛產(chǎn)業(yè)示范基地核心區(qū) 2004 年重點項目建設建設及投資概算 項 目 建 設 投資概算（萬元） 合計 養(yǎng)殖戶 投入 政府 補助 一、奶牛養(yǎng)殖示范小區(qū)工程 1、加強對收奶站的建設 15 1 14 2、小區(qū)內(nèi)奶牛圈舍的改造 50 35 15 3、奶牛引進 280 210 70 4、技術培訓 5 5 二、奶牛良種繁育體系工程 冷配站點建設，液氮罐、電冰箱、顯微鏡、消毒器等設備的配備 10 10 三、無公害奶產(chǎn)品工程 提高環(huán)境監(jiān)測、質(zhì)量控制的手段上，配備必要的設備 5 5 四、種草養(yǎng)牛建設工程 優(yōu)良牧草種子的引進 3 2 1 合 計 368 248 120*區(qū)奶牛產(chǎn)業(yè)化示范基地規(guī)劃報告一文由www.panasonaic.com搜集整理，版權(quán)歸作者所有,轉(zhuǎn)載請注明出處!
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