1.Pelez la mangue et coupez-la en cubes.

皮，切成方塊。

2.Pelez les gousses d’ail et hachez-les finement.

蒜瓣皮，切碎。

3.La recette Pelez l'ananas et coupez-le en lamelles.

鳳梨皮，切成小薄片。

4.Pelez les kiwis. Coupez-les en rondelles puis en triangles.

將獼猴桃皮，然后切成小圓形薄皮，接著再切成三角形。

5.Nettoyez, pelez et rapez la botte de 7 lieues.

把“七里之靴”洗凈、切成絲。

6.Pelez les pommes et coupez-les en petits morceaux. Citronnez légèrement.

蘋削皮并切成小塊。稍稍加點(diǎn)檸檬汁。

7.Pelez et coupez en petits morceaux la pomme (épépinée) et l'aubergine.

蘋（先籽）和茄子，皮，切成小塊。

8.Le presse-ail est pratique car il évite de peler les gousses d'ail.

蒜泥機(jī)很方便，因?yàn)樗苊饬?span id="gmyvdu373jr" class="key">剝蒜瓣。

9.Peler et couper les poires en petits dés, les répartir au fond des ramequins.

把梨皮切小塊，平鋪?zhàn)龅住?/p>

10.3 Pelez les pommes de terre et coupez-les en fines rondelles. Salez et poivrez.

土豆皮，切成圓薄片。放入鹽和胡椒。