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后勤計劃和總結(jié)

時間:2023-01-25 14:59:46 計劃總結(jié) 我要投稿

后勤計劃和總結(jié)

  總結(jié)就是把一個時間段取得的成績、存在的問題及得到的經(jīng)驗和教訓(xùn)進(jìn)行一次全面系統(tǒng)的總結(jié)的書面材料,它可以給我們下一階段的學(xué)習(xí)和工作生活做指導(dǎo),讓我們來為自己寫一份總結(jié)吧。那么總結(jié)應(yīng)該包括什么內(nèi)容呢?以下是小編精心整理的后勤計劃和總結(jié),希望能夠幫助到大家。

后勤計劃和總結(jié)

后勤計劃和總結(jié)1

  一、上學(xué)期情況分析:

  在上學(xué)期中,各崗位嚴(yán)格執(zhí)行規(guī)章制度,在不斷學(xué)習(xí)、總結(jié)經(jīng)驗的基礎(chǔ)上,各項工作日趨完善。在上學(xué)期,衛(wèi)生保健達(dá)到了一類,幼兒園被市防疫站評為“衛(wèi)生示范單位”,被區(qū)防疫站評為“衛(wèi)生先進(jìn)單位”。炊事人員經(jīng)過學(xué)習(xí),已經(jīng)能制作出各式糕點。

  二、本期目標(biāo):

  1、在衛(wèi)生保健保持一類的水平上,爭取更大的'提高。

  2、加強(qiáng)后勤人員的學(xué)習(xí),提高后勤人員的素質(zhì)。

  3、在營養(yǎng)達(dá)標(biāo)的情況下,飯菜花樣要翻新;糕點花樣要翻新。

  三、措施:

  1、好幼兒入園建檔工作及晨、午檢工作。

  2、嚴(yán)格執(zhí)行衛(wèi)生消毒制度,定期檢查與抽查相結(jié)合。

  3、每兩周更換食譜;每月召開伙委會,聽取各方意見。

  4、加強(qiáng)財會人員業(yè)務(wù)學(xué)習(xí);利用每周二時間,組織保育員學(xué)習(xí),并進(jìn)行評比;在炊事人員間,開展業(yè)務(wù)競賽活動。

  5、學(xué)期初,對全園財產(chǎn)進(jìn)行登記;學(xué)期末,進(jìn)行清點;繼續(xù)實行物品領(lǐng)取簽名制,并實行“班班配給制”。

  6、召開安全會議,發(fā)現(xiàn)問題隨時解決;加強(qiáng)門衛(wèi)

  值班制度,繼續(xù)執(zhí)行來人登記手續(xù)。

  7、定期檢查與抽查相結(jié)合。

  四、本期重點:

  1、加強(qiáng)衛(wèi)生消毒工作的檢查。

  2、保持衛(wèi)生保健的一類水平。

  五、總體計劃

  三月份:

  1、好新入園幼兒的建檔工作。

  2、種水痘疫苗。

  3、園內(nèi)物品進(jìn)行登記。

  5、每周進(jìn)行衛(wèi)生評比。

  6、檢查全園設(shè)施。

  四月份:

  1、召開伙委會,廣泛聽取家長及教師意見。

  2、進(jìn)行衛(wèi)生評比工作。

  3、開展炊事人員競賽

  活動。

  五月份:

  1、接種乙腦疫苗,統(tǒng)計本月發(fā)病率。

  2、作好“六一”前的采購工作。

  3、對全園線路進(jìn)行大檢查。

  4、更改開門時間。

  六月份:

  1、作好“六一”幼兒物品發(fā)放工作。

  2、對全園幼兒進(jìn)行體檢。

  3、作好涼席配給工作。

  4、對全園物品進(jìn)行清點、核對。

  5、作好放假前的安全檢查工作。

  七月份:對保育員進(jìn)行考核。

  八月份:為下學(xué)期所需物品作好采買工作

后勤計劃和總結(jié)2

  今年以來,服務(wù)中心緊緊圍繞學(xué)院xx年工作任務(wù),以崗位培訓(xùn)工作為重點,狠抓優(yōu)質(zhì)服務(wù)和創(chuàng)新發(fā)展,在學(xué)院黨委的正確領(lǐng)導(dǎo)和關(guān)懷下,在各兄弟部門的大力協(xié)助下,結(jié)合服務(wù)中心年初制定的工作計劃,通過全體干部員工的共同努力,截止到12月15日,共接待各類培訓(xùn)班xxx期,其中總行班xxx期,委托班xxx期,累計接待培訓(xùn)學(xué)員xxx人次;同時利用培訓(xùn)空隙和五一長假接待外部培訓(xùn)班xxx人天、旅游團(tuán)隊xxx人天,客房總接待人數(shù)達(dá)xxx人天;培訓(xùn)班用餐達(dá)xxx人餐;教工餐廳接待用餐人數(shù)達(dá)xxx人餐;教輔設(shè)施接待人數(shù)達(dá)6萬余人次,舞廳開放28次,接待近xx余人次(不含每周五的內(nèi)部開放),健身房堅持每天早晚開放,共接待xxx余人次,報告廳接待2萬余人次,各類會議室接待xxx余人次;車輛安全行車xx萬余公里;消防、保衛(wèi)、安全生產(chǎn)等均做到無事故發(fā)生;校園綠化、環(huán)境衛(wèi)生得到較大改觀,員工的培訓(xùn)工作實現(xiàn)了規(guī)范化、制度化,全體員工的綜合素質(zhì)得到了較大提高;服務(wù)中嚴(yán)格管理,狠抓服務(wù)質(zhì)量,各種“精細(xì)化、個性化”服務(wù)的案例不斷涌現(xiàn),后勤保障能力得到了全面提升;同時在合規(guī)經(jīng)營的前提下積極開拓市場,努力挖掘各種創(chuàng)收渠道,全年在商場經(jīng)營中取得較大的突破,在散客接待中也取得了較好的收益,較好地完成了全年的工作任務(wù)。

  針對服務(wù)中心的工作實際和“優(yōu)質(zhì)服務(wù)和創(chuàng)新發(fā)展”的工作要求,我們主要做了以下幾方面的工作。

  一.加強(qiáng)內(nèi)部管理,完善各種規(guī)章制度和工作流程。

  1.以iso9001:xx后勤質(zhì)量管理體系為抓手,加強(qiáng)內(nèi)部管理,建立和健全各項規(guī)章制度和工作流程。年初與萬泰認(rèn)證公司合作,開始建立并實施符合國際標(biāo)準(zhǔn)的'iso9001:xx后勤質(zhì)量管理體系,半年來通過全體員工的共同努力,在今年7月如期通過了萬泰認(rèn)證公司的評審,獲得了后勤質(zhì)量管理體系認(rèn)證合格證書。按照該體系標(biāo)準(zhǔn)的要求,各部門都充實完善了部門內(nèi)各項規(guī)章制度和工作流程,并堅持每周檢查和考核,保證各項制度和工作流程能真正落到實處;目前服務(wù)中心在日常服務(wù)接待中嚴(yán)格按照iso9001:xx標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行,通過我們的不斷努力,各項工作進(jìn)一步標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)范化、流程化,管理與服務(wù)水平比以往有了較大的提高。

  2.通過定崗定編和人員精減使各崗位職責(zé)更明確,工作更高效,管理更順暢,更好地挖掘每位員工的潛能。今年盡管培訓(xùn)班后勤接待任務(wù)非常繁重,服務(wù)中心有許多崗位都是加班加點超時工作,但本著加強(qiáng)管理、提高工作效率和控制人員規(guī)模的目的,我們堅持一人能做完的工作決不讓兩人來做,我們合并了工作內(nèi)容相近的一些崗位,重新修改完善了各崗位的崗位責(zé)職和崗位說明,并使許多崗位增加了新的工作任務(wù),通過內(nèi)部潛力的充分挖掘,較好地完成了定崗定編和人員精減的工作任務(wù),達(dá)到了預(yù)期的目的。

  3.進(jìn)一步完善公司內(nèi)部的人力資源管理制度,充分調(diào)動廣大員工的工作積極性,同時積極做好明年新《勞動合同法》實施的各項準(zhǔn)備工作。

 、賴(yán)格規(guī)范了員工的招聘、面試、崗前培訓(xùn)、試用和上崗等管理制度,堅持實行獎勤罰懶、工效掛鉤的分配制度,逐步縮小在編員工和招聘員工的收入差距,以充分調(diào)動廣大員工的工作積極性。

 、诟鶕(jù)新《勞動合同法》的精神,對招聘員工的勞動合同簽訂狀況和工作年限進(jìn)行了疏理,對部分年齡偏大、工作年限偏長,工作表現(xiàn)一般的招聘員工下發(fā)了不再續(xù)聘“通知書”,同時積極做好這部分員工離部手續(xù)的辦理工作,力爭將負(fù)面影響降至最低。

后勤計劃和總結(jié)3

  一、信息宣傳保先進(jìn)。

  信息工作在組織培訓(xùn)、表彰獎勵、排名通報的基礎(chǔ)上,在“高、深”上下功夫,多向上級統(tǒng)戰(zhàn)部門反饋站位高、有見地的建議性信息,當(dāng)好參謀助手;在總結(jié)工作中,深挖細(xì)研,總結(jié)帶有規(guī)律性、普遍性的經(jīng)驗,以利于推廣。宣傳工作要在二等獎的基礎(chǔ)上,力求有所突破。立足統(tǒng)戰(zhàn)系統(tǒng),進(jìn)一步整合力量,形成大統(tǒng)戰(zhàn)宣傳格局,在宣傳稿件質(zhì)量、數(shù)量上實現(xiàn)大的提高。

  二、日常工作求規(guī)范。

  進(jìn)一步完善統(tǒng)戰(zhàn)部機(jī)關(guān)工作與事務(wù)管理制度,實現(xiàn)制度、規(guī)范化管理。包括會議制度,發(fā)文、閱文與辦文制度,請銷假制度,財務(wù)制度,車輛管理制度等。嚴(yán)格按照“講規(guī)矩、按程序、守紀(jì)律”的要求,規(guī)范運(yùn)作,明確科室人員分工和職責(zé),形成一種激勵約束機(jī)制,限度的調(diào)動每名干部的積極性和主動性,創(chuàng)造性的開展好工作。

  三、提高素質(zhì)強(qiáng)學(xué)習(xí)。

  針對辦公室?guī)酌靖髯缘奶攸c(有朝氣、有干勁,但知識面不夠?qū)、實際工作經(jīng)驗不夠豐富),引導(dǎo)全室同志有事辦事,無事多學(xué),向書本學(xué),向?qū)嵺`學(xué),向其它同志學(xué),努力形成勤奮學(xué)習(xí),團(tuán)結(jié)進(jìn)取,積極向上的良好風(fēng)氣。要在努力提高每一名同志的政治、業(yè)務(wù)和道德素質(zhì)上下功夫,著力培養(yǎng)五種作風(fēng),即:努力學(xué)習(xí)、勤于思考的作風(fēng),求真務(wù)實、言行一致的作風(fēng),雷厲風(fēng)行、令行禁止的`作風(fēng),團(tuán)結(jié)進(jìn)取、事爭一流的作風(fēng),淡泊名利、艱苦奮斗的作風(fēng),把辦公室建設(shè)成為特別能吃苦、特別能戰(zhàn)斗的團(tuán)結(jié)集體。

  四、改進(jìn)方法促服務(wù)。

  要進(jìn)一步強(qiáng)化服務(wù)意識,樹立整體意識、大局意識、責(zé)任意識,提高服務(wù)質(zhì)量和工作效率,處理好重點服務(wù)與全面服務(wù)、常規(guī)服務(wù)與應(yīng)急服務(wù)的關(guān)系,做到既保證日常工作之需,又能應(yīng)對緊急突發(fā)情況。要不斷改進(jìn)服務(wù)方式,增強(qiáng)工作的主動性、預(yù)見性,做到重要會議和接待活動不出紕漏。同時,還要不斷拓展服務(wù)領(lǐng)域,豐富服務(wù)內(nèi)容,努力提高服務(wù)質(zhì)量和水平。

后勤計劃和總結(jié)4

  一、工作目標(biāo)

  1、進(jìn)一步強(qiáng)化后勤隊伍建設(shè),制度建設(shè),分工明確,增強(qiáng)干好本質(zhì)工作的責(zé)任感,明確后勤為教育教學(xué)服務(wù)的宗旨。

  2、進(jìn)一步加強(qiáng)學(xué)校的水電管理,牢固樹立節(jié)約的觀念,加強(qiáng)學(xué)校校園校舍的保潔工作,正確處理節(jié)約用水和強(qiáng)化保潔的關(guān)系。

  3、加強(qiáng)校產(chǎn)管理,有步驟的完善學(xué)校固定資產(chǎn)管理辦法,提高校產(chǎn)的使用率。

  4、積極探索后勤服務(wù)管理工作的新思路、新辦法,在實行中不斷總結(jié),逐步完善和提高。

  二、工作重點

  加強(qiáng)學(xué)校校產(chǎn)安全的管理力度,以人防、技術(shù)防相結(jié)合的原則,確保校產(chǎn)不流失。

  三、工作難點

  1、加強(qiáng)節(jié)水節(jié)電的管理和保潔工作,以及處理好這兩者之間的矛盾關(guān)系。

  2、食堂的管理及服務(wù)。

  四、主要工作及措施

  1、堅持“以人為本”強(qiáng)化隊伍建設(shè),提高服務(wù)意識。

  在新的環(huán)境中,要求后勤人員用心學(xué)、多觀察、動腦做,增強(qiáng)服務(wù)觀念,明確服務(wù)宗旨,提高服務(wù)效率,用自己的言行,優(yōu)良的服務(wù)贏得師生的滿意及贊譽(yù)。

  2、扎實抓好“兩個安全”工作,做好各種安全防范措施!皟蓚安全”主要指學(xué)生的人身安全和學(xué)校的財產(chǎn)安全。

  1)要高度重視學(xué)校安全工作,認(rèn)真落實安全防范措施,落實技防(電子監(jiān)控)、人防(門衛(wèi)、保安、后勤值日)、設(shè)施防(防盜網(wǎng)、防護(hù)網(wǎng)等)的相應(yīng)措施,定期進(jìn)行安全檢查。

  2)要切實加強(qiáng)消防安全工作,保證所有消防通道的暢通無阻,消防設(shè)施完好無缺。經(jīng)常性地開展消防安全教育和安全檢查。

  3)繼續(xù)建好“校園安全巡視工作臺帳”,堅持每天后勤值日,主要巡查校園內(nèi)各類設(shè)施的及場地安全,堅持每月_日安全大檢查。每次巡查及安全檢查都要認(rèn)真記錄好安全工作臺帳,發(fā)現(xiàn)問題,及時消除隱患。

  4)努力提高突發(fā)事件的`處置能力,配合學(xué)工處做好疏散演練。進(jìn)一步加強(qiáng)校產(chǎn)管理,完善制度,防止流失。

  完善校產(chǎn)登記、保管、維護(hù)、使用等制度,做到制度健全,職責(zé)分明。強(qiáng)化后勤值日,定期對班級、食堂、學(xué)生公寓等各處、室校產(chǎn)的日常檢查力度,及時公示。

  3、加強(qiáng)學(xué)校水電管理

  隨著學(xué)校辦學(xué)條件的不斷提高,每月的水電費會相當(dāng)大,提高后勤值日,檢查各辦公室、專有室、教室的內(nèi)務(wù),督促隨時關(guān)水、關(guān)電,牢固樹立節(jié)水節(jié)電意識。

  4、設(shè)立班級內(nèi)務(wù)管理獎,通過每天后勤值日檢查情況記載,及時反饋通報各班、各處內(nèi)務(wù)管理信息。

  5、做好學(xué)校食堂的管理工作。

  6、加強(qiáng)后勤分工,遇事有人管,有人做。

后勤計劃和總結(jié)5

  本學(xué)期的后勤工作,要切實落實園務(wù)工作計劃有關(guān)精神要求,進(jìn)一步樹立服務(wù)思想,繼續(xù)加強(qiáng)員工隊伍建設(shè),加強(qiáng)園資、園產(chǎn)管理,加強(qiáng)安全、創(chuàng)建工作,在不斷完善和規(guī)范中,積極提升后勤服務(wù)質(zhì)量和后勤管理水平。

  一、加強(qiáng)員工隊伍建設(shè),努力探索規(guī)范化途徑。

  1、建立員工個人工作檔案,詳實記載員工工作經(jīng)歷,體檢狀況,工作考核狀況等。

  2、繼續(xù)加強(qiáng)員工的思想工作,引導(dǎo)她們牢固確立保教意識、服務(wù)意識,樹立工作主人翁精神。

  3、繼續(xù)堅持每日巡視制度,及時發(fā)現(xiàn)問題,分析癥結(jié),并與相關(guān)人員交換意見,發(fā)揮指導(dǎo)功效。

  4、繼續(xù)實施員工工作考核制度,獎優(yōu)罰劣,進(jìn)一步激發(fā)后勤人員工作的積極性與主動性,提高工作質(zhì)量。

  二、加強(qiáng)園資園產(chǎn)管理,努力發(fā)揮有限資產(chǎn)的效益。

  1、認(rèn)真根據(jù)資金預(yù)算計劃情況,合理地使用好各類經(jīng)費,不斷改善和優(yōu)化辦園條件。

  2、加強(qiáng)財務(wù)管理,嚴(yán)格執(zhí)行財務(wù)制度,做好經(jīng)費審計,規(guī)范收費,落實幼兒伙點賬目的公示制度。

  3、堅持勤儉辦園的原則,積極倡導(dǎo)節(jié)約水、電、煤氣、材料等,減少浪費。

  4、愛護(hù)并合理使用園內(nèi)設(shè)施設(shè)備,認(rèn)真做好各類檢修工作,對小型維修工作嘗試自己動手完成,竭盡所能節(jié)約維修經(jīng)費開支。

  5、繼續(xù)努力探索物材管理的科學(xué)性,進(jìn)一步完善固定資產(chǎn)的管理,定期檢查各班室的資產(chǎn)情況,督促加強(qiáng)保管,降低損壞與流失。期末認(rèn)真進(jìn)行資產(chǎn)的清理核對工作。

  三、加強(qiáng)衛(wèi)生與安全管理,提高操作規(guī)范化。

  1、繼續(xù)抓好環(huán)境衛(wèi)生工作,堅持衛(wèi)生保潔工作保干,明確責(zé)任區(qū)與責(zé)任人,并加強(qiáng)檢查和指導(dǎo),確保幼兒園環(huán)境衛(wèi)生整潔有序。

  2、進(jìn)一步加強(qiáng)對食堂人員食品加工過程、餐具清洗和消毒過程的檢查和指導(dǎo),切實落實《食品衛(wèi)生法》和衛(wèi)生保健制度,規(guī)范操作。

  3、進(jìn)一步強(qiáng)化門衛(wèi)人員的安全責(zé)任意識,嚴(yán)格執(zhí)行外來人員的'查詢和登記工作,嚴(yán)防幼兒走出園門以及盜竊等現(xiàn)象的發(fā)生。

  4、認(rèn)真、及時地做好各種物品、器械的保養(yǎng)和維修,確保安全使用。

  5、繼續(xù)加強(qiáng)對易燃、易爆、有毒的危險品及清潔消毒用品的管理,做到專人保管、限量發(fā)放,以備不測。

  6、繼續(xù)切實做好消防安全工作,實行安全網(wǎng)絡(luò)管理,強(qiáng)化安全責(zé)任,堅持以防為主,消除隱患,做到安全第一。每月及時完成消防月報表,不斷完善和改進(jìn)工作。

  四、繼續(xù)強(qiáng)化服務(wù)意識,積極做好后勤保障工作

  本學(xué)期,后勤工作人員要克服人員緊缺的困難,積極配合完成園中心工作,做好幼兒春游活動、科研匯報活動、六一慶;顒拥暮笄诒U瞎ぷ。

后勤計劃和總結(jié)6

  一、20xx年工作總結(jié)

  20xx年,餐飲管理服務(wù)中心在學(xué)院、集團(tuán)領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)下,緊緊圍繞制定的目標(biāo)任務(wù),發(fā)揚(yáng)埋頭苦干、務(wù)實進(jìn)取、敢于拼搏、團(tuán)結(jié)奮斗的工作作風(fēng),統(tǒng)籌協(xié)調(diào)并扎實推進(jìn)各項工作,基本完成了年度工作目標(biāo)。

 。ㄒ唬┐_保安全,積極做好學(xué)生食堂穩(wěn)定工作。學(xué)生食堂的安全穩(wěn)定是做好一切工作的重中之重,它不僅是食品安全,還包括消防安全、操作安全、廉政安全等諸多方面。按照“強(qiáng)基礎(chǔ)、重預(yù)防、除隱患、保穩(wěn)定”的總體思路,主要做了以下幾項工作:建章立制,完善安全管理制度及各類應(yīng)急預(yù)案;聯(lián)合檢查,規(guī)范各類操作流程,嚴(yán)抓現(xiàn)場管理工作;交流總結(jié),邀請食品安全委員會、衛(wèi)生監(jiān)督所等多個職能部門現(xiàn)場指導(dǎo),以問題為導(dǎo)向,扎實推進(jìn)學(xué)生食堂安全管理工作。

 。ǘ┐_保供應(yīng),積極推進(jìn)硬件設(shè)施建設(shè)及原材料儲備。根據(jù)整體工作安排,中心結(jié)合實際情況,預(yù)估了20xx年下半年和20xx年的預(yù)算計劃。同時協(xié)調(diào)相關(guān)部門,對各餐廳經(jīng)營所需的餐具、低值易耗等進(jìn)行了配置。九月份加入省教育后勤協(xié)會(包括伙專會等)和省高等學(xué)校后勤物資聯(lián)合配送中心,利用現(xiàn)有的公共平臺做好食堂原材料物資采購及保障工作。

 。ㄈ┐_保執(zhí)行,積極加強(qiáng)學(xué)生食堂制度建設(shè)工作。延續(xù)前期后勤集團(tuán)的制度建設(shè),因地制宜、不斷改進(jìn)和完善,初步形成本中心的崗位職責(zé)、餐廳操作和服務(wù)規(guī)范、員工手冊、大菜單等內(nèi)部制度,做到工作有章可循。同時根據(jù)后勤集團(tuán)薪酬管理辦法,初步完成中心各崗位定崗定級工作。以加強(qiáng)制度的執(zhí)行,提升管理實效。

 。ㄋ模┐_保服務(wù),積極實現(xiàn)經(jīng)營與服務(wù)效益最大化。在全體成員的共同努力下,攻堅克難,截止20xx年12月25日,本中心下屬大眾、教工餐廳實現(xiàn)營業(yè)額分別為128萬元、62萬元,共計190萬元。11月份通過競爭性磋商引進(jìn)清真餐廳經(jīng)營服務(wù)單位,豐富就餐品種。為不斷提高自身的服務(wù)能力,中心同時也相繼走訪了省電力公司職工餐廳、高教園區(qū)各學(xué)生食堂等,學(xué)習(xí)交流,并堅持以人為本的服務(wù)理念,為師生員工提供安全、衛(wèi)生、優(yōu)質(zhì)的餐飲保障服務(wù),積極實現(xiàn)經(jīng)濟(jì)效益與社會效益雙豐收。

 。ㄎ澹┐_保質(zhì)量,強(qiáng)化員工隊伍建設(shè)

  為了適應(yīng)學(xué)院高規(guī)格、高起點的要求,努力提供高水準(zhǔn)的餐飲保障,從而實現(xiàn)“彎道超車”。我中心首先從源頭開始步步把控,提高菜品質(zhì)量,豐富菜肴品種,提升服務(wù)質(zhì)量。通過不斷培訓(xùn)學(xué)習(xí),員工隊伍的技能水平和服務(wù)意識進(jìn)一步提高,中心3位廚師和2位面點師代表我院參加省高校后勤烹飪技術(shù)大賽,榮獲一銀、一銅及三優(yōu)秀等獎項。同時我中心也保質(zhì)保量地完成學(xué)院各項餐飲保障任務(wù),包括專家評估組、省委老干部、省文化廳、宣傳部、省咨詢委員會等各級領(lǐng)導(dǎo)的視察和開學(xué)迎新等各類大型活動,進(jìn)一步展示了餐飲中心良好的精神風(fēng)貌。

 。┐_保管控,積極強(qiáng)化成本核算。

  成本費用是衡量部門內(nèi)部運(yùn)行效率的重要指標(biāo)。在確保食堂飯菜價格穩(wěn)定的情況下,我們始終堅持成本控制與效益并重的原則,采取多種形式,增強(qiáng)全體員工的成本控制意識,規(guī)范各重要環(huán)節(jié)的控制,使“節(jié)能降耗、挖潛增收”成為全體員工的'自覺行為,同時,也重點分析食堂經(jīng)營過程中各項成本的控制情況,及時的進(jìn)行修正和調(diào)節(jié),細(xì)致地做好成本核算工作。

 。ㄆ撸┐_保運(yùn)行,積極規(guī)范一卡通及物流核算工作。截止12月25日,一卡通飯卡充值210萬元(不含教師補(bǔ)助),迎新期間學(xué)生制卡xx63張,學(xué)院及后勤教職工692張,臨時卡575張。物流核算按照財務(wù)部相關(guān)流程,完成了上百萬的原材料采購單據(jù)制單,往來業(yè)務(wù)掛賬結(jié)算等工作任務(wù)。

  二、20xx年工作計劃

  以繼續(xù)貫徹制定的目標(biāo)任務(wù)為宗旨,提升服務(wù)質(zhì)量,以鍥而不舍、馳而不息的決心和毅力,全力推進(jìn)餐飲管理服務(wù)中心各項工作的開展。

  深入抓好廉政建設(shè)工作。認(rèn)真學(xué)習(xí)貫徹黨的十八大和十八屆三中、四中全會精神,抓好黨的群眾路線教育實踐活動整改落實,修訂完善中心各項規(guī)章制度,完善落實黨風(fēng)廉政建設(shè)的領(lǐng)導(dǎo)和工作機(jī)制,落實“一崗多責(zé)”,確保廉政責(zé)任落實到人,逐步形成長效機(jī)制。

  深入抓好目標(biāo)責(zé)任制管理工作。借助集團(tuán)對中心制定的目標(biāo)管理任務(wù)為標(biāo)桿,部門與各餐廳簽訂目標(biāo)管理責(zé)任書,并以此為載體,強(qiáng)化目標(biāo)任務(wù)的執(zhí)行與落實。規(guī)范內(nèi)部經(jīng)營管理,理順權(quán)責(zé)關(guān)系,強(qiáng)化日常監(jiān)督及結(jié)算,確保學(xué)生食堂的穩(wěn)定,有效推進(jìn)目標(biāo)責(zé)任制管理工作。同時強(qiáng)化成本意識,開源節(jié)流,節(jié)能降耗。

  深入抓好評價機(jī)制建設(shè)工作。建立學(xué)生食堂工作信息公開公示制度,暢通師生意見投訴渠道,舉辦師生座談會或走進(jìn)食堂活動,定期進(jìn)行食堂滿意度調(diào)查。對食堂經(jīng)營中存在的問題,及時整改處理,形成良性的“倒逼”機(jī)制,自覺接受學(xué)院師生員工的監(jiān)督,推動各食堂民主及協(xié)同創(chuàng)新管理。利用網(wǎng)絡(luò)、微信、電子顯示屏等平臺,不定時推出各類菜肴新品種或團(tuán)體活動,同時,也做好“光盤行動”的宣傳工作,創(chuàng)建節(jié)約型餐飲。不斷加強(qiáng)員工隊伍建設(shè)。積極利用浙江省高校后勤協(xié)會、伙專會等平臺,實現(xiàn)“走出去,引進(jìn)來”,加強(qiáng)交流學(xué)習(xí),練好內(nèi)功,構(gòu)建一支“技術(shù)過硬,敢打硬仗,富有創(chuàng)新意識和團(tuán)隊意識”的員工隊伍。

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