采購部年終總結(jié)(優(yōu)秀)

　　總結(jié)是對取得的成績、存在的問題及得到的經(jīng)驗和教訓(xùn)等方面情況進(jìn)行評價與描述的一種書面材料，它可使零星的、膚淺的、表面的感性認(rèn)知上升到全面的、系統(tǒng)的、本質(zhì)的理性認(rèn)識上來，讓我們一起來學(xué)習(xí)寫總結(jié)吧�？偨Y(jié)怎么寫才不會流于形式呢？以下是小編為大家收集的采購部年終總結(jié)，僅供參考，歡迎大家閱讀。

采購部年終總結(jié)1

　　20xx年已悄然而去，如今又迎來了嶄新的20xx年，在過去的一年中，在公司領(lǐng)導(dǎo)XXX的直接領(lǐng)導(dǎo)以及各同事的緊密配合下，我們認(rèn)真完成了公司本年度的各項工作任務(wù)，并取得了一定的成績，現(xiàn)將20xx年我的工作情況總結(jié)如下：

　　一、完成工作方面

　　1、根據(jù)總公司軟裝設(shè)計部的設(shè)計方案，制定了采購清單、采購預(yù)算以及成本估計，確保了下一步采購工作的順利執(zhí)行。

　　2、隨從公司XXX下達(dá)XX市場進(jìn)行泰式工藝品的調(diào)研考察工作，并完成了XXX、XXX、XXX、XXX、XXX五大項目的泰式工藝品的采購任務(wù)。

　　3、對20xx年泰國產(chǎn)品的采購原始單據(jù)進(jìn)行了翻譯、拍照并對產(chǎn)品的詢比價都進(jìn)行了復(fù)印留底，保持了信息資料的完整性，同時把資料錄入電腦存檔，建立產(chǎn)品信息庫，以備隨時查閱、對比，同時為后期的產(chǎn)品報價提供參考。

　　4、通過電話和郵件的形式與泰國物流公司以及供應(yīng)商進(jìn)行產(chǎn)品回貨信息跟蹤，確保我司所采購的.產(chǎn)品在預(yù)計的時間內(nèi)到達(dá)。

　　5、工作中團結(jié)同事，能正確處理好與領(lǐng)導(dǎo)同事之間的關(guān)系，保持溝通，充分發(fā)揮崗位職能，認(rèn)真完成了各項工作任務(wù)，協(xié)助設(shè)計部的工作需要并按照設(shè)計部的標(biāo)準(zhǔn)及時與各供應(yīng)商溝通協(xié)調(diào)，盡最大努力按照我司質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)供應(yīng)產(chǎn)品。

　　6、與各供應(yīng)商建立并保持良好的關(guān)系，20xx年采供部加強了對供應(yīng)商的管理，本著對每一位來訪的供應(yīng)商負(fù)責(zé)的態(tài)度，制定了《供應(yīng)商信息表》，對每一位供應(yīng)商進(jìn)行分類登記，確保了每一個供應(yīng)商資料不會流失。同時也利于采供部對供應(yīng)商信息的掌握，從而進(jìn)一步擴大了市場信息空間。建立了合格供應(yīng)商名錄，在進(jìn)行邀標(biāo)報價之前，對商家進(jìn)行評價和分析，合格者才能進(jìn)入合格供方名錄、才具備報價資格。

　　二、工作不足方面

　　工作預(yù)見性不強，針對泰國采購的工藝品，沒有及時做到與泰國物流公司保持相應(yīng)的溝通和協(xié)調(diào)，尤其對泰國海關(guān)制度沒有做到充分的了解，所以導(dǎo)致少部分產(chǎn)品在回貨過程中遇到了一些障礙。

　　三、20xx年工作計劃

　　1、繼續(xù)配合相關(guān)部門完成各項目中所需軟裝飾品的采購工作。

　　2、建立完善的供應(yīng)商管理體制。確保產(chǎn)品能夠及時供應(yīng)，隨時關(guān)注市場變化，盡力利用多渠道來降低成本價格，控制質(zhì)量。穩(wěn)定現(xiàn)有供應(yīng)商，并開發(fā)新的、有潛力的供應(yīng)商。不斷優(yōu)化供應(yīng)商管理體制，并在工作中不斷改進(jìn)工作方法，不斷積累經(jīng)驗。

　　3、配合倉管部，定期對產(chǎn)品庫存進(jìn)行盤點，掌握好產(chǎn)品庫存，并了解產(chǎn)品的出庫情況，使采購工作不處于被動狀態(tài)，及時清查庫存呆滯品，并上報上級處理。

　　4、完善采購制度，職責(zé)明確，按章辦事。嚴(yán)格按公司采購制度程序辦事，做到公開透明。在采購前、采購中、采購后的各個環(huán)節(jié)中都主動接受財務(wù)及其他部門監(jiān)督。有問題第一時間反饋給上級領(lǐng)導(dǎo)。

　　5、建立產(chǎn)品價格信息庫和產(chǎn)品價格監(jiān)管機制，提高采購人員的自身素質(zhì)和業(yè)務(wù)水平，保證貨比三家，質(zhì)優(yōu)價廉的購買產(chǎn)品，減少工程成本，提高采購效率，提高企業(yè)利潤。

　　6、采購部除了日常工作外，多收集國內(nèi)外各種風(fēng)格的軟裝產(chǎn)品，準(zhǔn)確把握采購信息資源，并且通過多渠道、多角度、多視聽的分析采購?fù)緩�，做到及時補充公司所需產(chǎn)品。

　　7、在產(chǎn)品質(zhì)量穩(wěn)定的前提下確保產(chǎn)品的到貨時間及數(shù)量。針對采購的國外產(chǎn)品，需安排人員在市場上進(jìn)行調(diào)研或通過互聯(lián)網(wǎng)信息，從國內(nèi)外廣泛收集相關(guān)資料，做好產(chǎn)地品質(zhì)的確認(rèn)。

　　8、每年根據(jù)供應(yīng)商的年度考評，對其合同內(nèi)容進(jìn)一步的補充、修改或取締重定資格。

　　9、針對工作中存在的不足之處，必須不斷加強習(xí)學(xué)，使專業(yè)知識及業(yè)務(wù)水平得到進(jìn)一步的提高。

采購部年終總結(jié)2

　　20xx年的腳步即將邁向身后，回想走過的腳印，深深淺淺一年時間，有歡笑，有淚水，有小小的成功，也有淡淡的失落。20xx年這一年是有意義的、有價值的、有收獲的。在工作上勤勤懇懇、任勞任怨，在作風(fēng)上廉潔奉公、務(wù)真求實。我們樹立“為公司節(jié)約每一分錢”的觀念，積極落實采供工作要點和年初制定的工作計劃。堅持“同等質(zhì)量比價格，同等價格比質(zhì)量，最大限度為公司節(jié)約成本”的工作原則。在魏總的直接領(lǐng)導(dǎo)和支持及公司其他同仁的配合下，20xx年共完成甲供材料設(shè)備采購計劃88份，新簽合同20份，完成乙供材料計劃核批價格140份，共計完成材料設(shè)備采購計劃228份，執(zhí)行情況良好，較圓滿地完成了所承擔(dān)的任務(wù)�，F(xiàn)將主要工作情況總結(jié)如下：

　　20xx年,組織實施“陽光采購策略”公開透明的按采購制度程序辦事，在采購前、采購中、采購后的各個環(huán)節(jié)中主動接受審計及其他部門監(jiān)督。我們進(jìn)一步強調(diào)采購工作透明，在采購工作中做到公開、公平、公正。不論是大宗材料、設(shè)備還是小型材料的零星采購，都盡量多的邀請相關(guān)職能部門參與。即使在時間緊，任務(wù)重的時候，也始終堅持這個原則，邀請審計部相關(guān)人員一起詢比價，采購前、采購中、采購后的各個環(huán)節(jié)中主動接受審計監(jiān)督。即確保工作的透明，同時保證了工程進(jìn)度。

　　1.完善制度，職責(zé)明確，按章辦事。

　　20xx年通過組織學(xué)習(xí)《采購管理戰(zhàn)略》和公司ISo9000質(zhì)量管理體系文件，通過換版之機完善了更具操作性的《材料、設(shè)備采購控制流程》、《采購及供方評價作業(yè)指導(dǎo)書》等采購管理制度。制度清楚，操作有據(jù)可查，為陽光采購奠定了理論基礎(chǔ)

　　2.公開公正透明，實現(xiàn)公開招標(biāo)。

　　采購部按項目部和施工單位上報的采購計劃公開招標(biāo)，邀標(biāo)單位都在三家以上，有的多達(dá)十余家，并且邀標(biāo)談質(zhì)論價全過程總工辦、工程部、審計部、采購部都參與，增加陽光采購?fù)该鞫�，真正做到降低成本、保護公司利益。

　　3.采購效益全線凸現(xiàn)。

　　實施公開透明的'陽光采購策略后，同等的材料設(shè)備價格東和灣比東和銀都便宜了，東和春天西區(qū)比東區(qū)價格降低了3-5%。為公司節(jié)約了100多萬的采購資金，直觀有效地降低了材料設(shè)備采購成本。

　　4.監(jiān)督機制基本形成。

　　做好價格和技術(shù)規(guī)格分離和職能定位工作，價格必須經(jīng)采供部和審計部，技術(shù)必須經(jīng)工程部和總工辦，形成相互制衡的工作機制；防范、抑制腐敗。建立材料價格信息庫和材料價格監(jiān)管機制，提高采購人員的自身素質(zhì)和業(yè)務(wù)水平，保證貨比三家，質(zhì)優(yōu)價廉的購買材料，減少工程成本，提高采購效率，提高企業(yè)利潤。

采購部年終總結(jié)3

　　一年過去了，時間總是在悄無聲息中流逝。感謝醫(yī)院給我提供了磨練自己的機會，更感謝醫(yī)院長久以來對我的信任和栽培！這一年里，我在醫(yī)院領(lǐng)導(dǎo)的帶領(lǐng)下，在同事的關(guān)心和幫助下，能夠比較圓滿的完成了本年度的工作任務(wù)，在思想覺悟等方面都有了一定的提高。

　　眾所周知采購部是醫(yī)院業(yè)務(wù)的后勤保障，是關(guān)系到公司運行的重要環(huán)節(jié)，所以我很感謝醫(yī)院領(lǐng)導(dǎo)對我的信任，將我放在如此重要的崗位上。通過這一年來的采購工作，使我懂得了許多道理，也積累了一些過去從來沒有的經(jīng)驗，同時也了解到一個采購所具備的最基本素質(zhì)就是要在具備良好的職業(yè)道德基礎(chǔ)上，要保持對企業(yè)的忠誠；不帶個人偏見，在考慮全部因素的基礎(chǔ)上，從提供最佳價值的供應(yīng)商處采購；堅持以誠信作為工作和行為的基礎(chǔ)；規(guī)避一切可能危害商業(yè)交易的供應(yīng)商，不斷努力提高自己在采購工作的作業(yè)流程上的知識；在交易中采用和堅持良好的商業(yè)準(zhǔn)則。

　　采購工作并不像常規(guī)所想的那樣僅僅是打個電話，簽個合同，定個貨那樣簡單，這只是其中之一，也是最基本的。我們還必須跟蹤采購進(jìn)來的產(chǎn)品是否符合醫(yī)院的要求，該產(chǎn)品是否對醫(yī)院產(chǎn)生了效益，或者，是否對醫(yī)院造成是損失，對醫(yī)院造成影響的我們必須在最短的時間內(nèi)進(jìn)行改正，使醫(yī)院的利益得到保證。

　　醫(yī)院從小規(guī)模經(jīng)營步入到集團式管理，使我從思想上、認(rèn)識上起到了很大的轉(zhuǎn)變，認(rèn)真學(xué)習(xí)質(zhì)量管理體系的要求，建立、完善了供應(yīng)商的檔案。做到對供應(yīng)商的調(diào)查和實地勘察，評估供應(yīng)商的生產(chǎn)能力；處理質(zhì)量問題，以及退換貨方案的實施，配合財務(wù)上的付款策略（月結(jié)）；配合各部門的需要，同各部門一起解決產(chǎn)生的.問題。

　　值得肯定的是，采購的各項工作，包括各項計劃、方案，一直與各部門緊密聯(lián)系，切實滿足訂單的需求。與部分供應(yīng)商建立了良好合作關(guān)系，能夠進(jìn)行有效的溝通洽商，努力為醫(yī)院爭取優(yōu)惠條件，有效減少采購成本。在資金緊張的狀況下，與供應(yīng)商協(xié)商，支持醫(yī)院經(jīng)營，并有效的建立了幾家良好的合作關(guān)系。和采購員密切溝通，建立采購申請單的書面化，每星期兩次檢查哪些還沒買的，哪些是已經(jīng)訂下還沒到的，隨時應(yīng)付緊急采購任務(wù)，改進(jìn)采購工作中的相關(guān)問題，沉著應(yīng)對各種計劃外情況，更有效的對采購工作進(jìn)行管理規(guī)劃，與各個部門緊密聯(lián)系，更好的滿足訂單的需求，努力做到采購的最優(yōu)，為醫(yī)院節(jié)省采購成本。

　　這一年的工作職責(zé)、內(nèi)容：

　　1、對采購工作進(jìn)行監(jiān)督和檢查，確保采購工作順利開展。

　　2、審核所簽合同是否符合要求，確認(rèn)供應(yīng)商及終止供應(yīng)商。

　　3、審核單品是否調(diào)價（進(jìn)/售價），并進(jìn)行確認(rèn)，促銷單品是否合格；日期段內(nèi)商品排行、費用收取是否合理。

　　4、每月分析一次銷售情況，審核各部們滯銷商品的淘汰以及暢銷商品的調(diào)整和新商品的導(dǎo)入。

　　5、每周根據(jù)藥品銷售報表，分析部組的銷售及平均加價率是否合理，以便及進(jìn)行供應(yīng)商的篩選、藥品調(diào)整。

　　6、根據(jù)報表，掌握各部組大分類、中分類、小分類的加價率，進(jìn)行店內(nèi)毛利率的調(diào)整及商品組織結(jié)構(gòu)表的調(diào)整。

　　7、加強與供應(yīng)商的溝通，每季度召集一次供應(yīng)商洽談會，及時解決工作中存在的問題。

　　我來公司已有一年時間，積累了一定的經(jīng)驗和專業(yè)知識，在醫(yī)院的每一天我都會兢兢業(yè)業(yè)踏踏實實，努力做好我的本職工作，只要公司有需要我都會舍棄個人事務(wù)把工作放在。在我們的工作中我始終本著認(rèn)真負(fù)責(zé)的態(tài)度，嚴(yán)格按照醫(yī)院規(guī)定的工作流程，保證數(shù)量的準(zhǔn)確性和質(zhì)量的保證性，把失誤降到最低點。

　　當(dāng)然在工作中我還有很多不足之處，缺乏系統(tǒng)的學(xué)習(xí)和更加精深的專業(yè)鉆研，對一些產(chǎn)品的了解不夠深入透徹，對采購進(jìn)來的產(chǎn)品跟蹤力度不夠，對有些產(chǎn)品交貨時間反映不夠及時，對采購產(chǎn)品價格的把握還不夠正確。在下半年里，我會努力改進(jìn)自己的不足，凡事做到精益求精，更好的為醫(yī)院工作。

采購部年終總結(jié)4

　　轉(zhuǎn)眼間20xx年已經(jīng)過去，是我踏進(jìn)xx醫(yī)院的第x年，在領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)下，在各領(lǐng)導(dǎo)與各同事的共同努力下，我們認(rèn)真完成了醫(yī)院各項工作任務(wù)，并取得了一定的成績，總結(jié)如下：

　　一、工作方面

　　1、工作中，尊敬領(lǐng)導(dǎo)，團結(jié)同事，能正確處理好與領(lǐng)導(dǎo)同事之間的關(guān)系，保持溝通，充分發(fā)揮崗位職能，認(rèn)真完成了各項工作任務(wù)，協(xié)助業(yè)務(wù)部的工作需要。

　　2、與各供應(yīng)商建立并保持良好關(guān)系，xx%的.物料順利如期跟催到位，基本保證生產(chǎn)順暢，材料計劃下單正確率達(dá)xx%。

　　3、按照質(zhì)檢部質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，及時與各供應(yīng)商溝通協(xié)調(diào)，盡努力按照我司質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)供應(yīng)物料。

　　4、開發(fā)了新的供應(yīng)商，緩解了xx、xx材料的質(zhì)量問題。

　　二、不足方面

　　1、材料計劃下單錯誤x%，但未造成嚴(yán)重后果延誤出貨。

　　2、部門與部門之間的溝通未能達(dá)到理想效果。

　　3、供應(yīng)商開發(fā)力度不夠大，未能培養(yǎng)有潛力供應(yīng)商。

　　三、明年工作計劃

　　1、加強與各供應(yīng)商的合作與協(xié)調(diào)，縮短供貨周期，提高物料交期的百分比

　　2、積極與各供應(yīng)商溝通，提高各供應(yīng)商的質(zhì)量控制能力與合約執(zhí)行能力，保持質(zhì)量與交期的長期穩(wěn)定性。

　　3、極力配合質(zhì)檢部解決物料質(zhì)量問題，與質(zhì)檢部討論某些質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)超過現(xiàn)有市場水平的解決方案。

　　4、穩(wěn)定現(xiàn)有供應(yīng)商，開發(fā)培養(yǎng)有潛力的供應(yīng)商。

　　5、建立穩(wěn)定、快速的供應(yīng)鏈。

采購部年終總結(jié)5

　　又一年過去了，時間總是在悄無聲息中流逝。

　　真的很感謝公司給我提供了一個磨練自己的機會，更感謝公司長久以來對我的信任和栽培!感恩的心，感謝愛生，讓她伴我一生，讓我作堅強的自己。感恩的心，感謝命運讓我認(rèn)識愛生，花開花落我一樣會珍惜!新的一年已經(jīng)開始了，現(xiàn)在的我將過去一年中工作的心得體會作一個匯報。

　　眾所周知采購部是公司業(yè)務(wù)的龍頭老大，是關(guān)系到公司整個銷售利益的最重要環(huán)節(jié)，所以我很感謝公司和領(lǐng)導(dǎo)對我的信任，將我調(diào)到如此重要的崗位上，給我一個學(xué)習(xí)的機會，讓我從原來對采購的一無所知到認(rèn)識了更多的人和事，接觸了更多新鮮的`事物，學(xué)到一些新的知識，增長了更多見識!在劉董事長的直接關(guān)注和公司各位領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心支持下，通過一年多的采購工作，使我懂得了許多道理，也積累了一些過去從來沒有的經(jīng)驗，同時也明白了采購和優(yōu)秀采購之間的分別和差距。了解到一個采購所具備的最基本素質(zhì)就是要在具備良好的職業(yè)道德基礎(chǔ)上，要保持對企業(yè)的忠誠;不帶個人偏見，在考慮全部因素的基礎(chǔ)上，從提供最佳價值的供應(yīng)商處采購;堅持以誠信作為工作和行為的基礎(chǔ);規(guī)避一切可能危害商業(yè)交易的供應(yīng)商，以及其他與自己有生意來往的對象;不斷努力提高自己在采購工作的作業(yè)流程上的知識;在交易中采用和堅持良好的商業(yè)準(zhǔn)則等，相信這些我都已經(jīng)做到了。

　　在這里我想說作為一個采購，并不像常規(guī)所想的那樣僅僅是打個電話，簽個合同，發(fā)個貨那樣簡單，這只是其中之一，也是最基本的。在領(lǐng)導(dǎo)的提醒下，20xx年我們及時調(diào)整好心態(tài)和觀念，不但改變了過去的錯誤意識——采購與銷售無多大聯(lián)系，而且在采購的同時充分利用供應(yīng)商的網(wǎng)絡(luò)關(guān)系主動銷售，20xx年采購部銷售額達(dá)到1900多萬，毛利28萬。凡是有關(guān)銷售的一切事物，我們采購部都積極配合!，一切以銷售為主，我們輔助。采購與銷售是密不可分的!因為我們是一個整體，唱得是同一首歌，走得是同一條路，奔得是同一個目標(biāo)!

　　在采購過程中我不僅要考慮到價格因素，更要最大限度的節(jié)約成本，做到貨比三家;還要了解供應(yīng)鏈各個環(huán)節(jié)的操作，明確采購在各個環(huán)節(jié)中的不同特點、作用及意義。只要能降低成本，不管是哪個環(huán)節(jié)，我們都會認(rèn)真研究，商討辦法。真得很感謝董事長，在采購方法方面為我出謀劃策。是她的嚴(yán)格要求，讓我們不得不千方百計去降低成本，也是在她的英明領(lǐng)導(dǎo)下，我發(fā)貨時遵循少量多次的原則，當(dāng)然還要在不影響銷售的前提下，盡可能充分利用供應(yīng)商的信貸期，保證公司資金周轉(zhuǎn)。在發(fā)貨方式上面，盡量以送貨上門的方式從而降低公司的額外提貨費用。在付款方面，逐漸將一部分供應(yīng)商的付款方式從原來的電匯轉(zhuǎn)變成承兌匯票，間接性地降低成本。在這里我還要對公司所有業(yè)務(wù)人員說聲：“謝謝“!感謝他們及時將市場價格信息傳遞給我，讓我與供應(yīng)商談判時做到了心中有數(shù)，從而成功降低了庫存成本。截止20xx年12月底，共計降低成本、節(jié)約費用達(dá)69萬元。別外，每月月底，因為銷項稅遠(yuǎn)遠(yuǎn)大于進(jìn)項稅，為了降低公司不必要的稅收，我都積極主動向客戶催要增值稅票，包括所有通過銀行托收的客戶，經(jīng)過協(xié)商，對方也將抵扣聯(lián)寄予我公司，及時供財務(wù)認(rèn)證!從而每月都能減免一些不必要的稅收。

采購部年終總結(jié)6

　　過去的一年，采購部在董事會的正確領(lǐng)導(dǎo)下，在公司同事的大力幫助下，認(rèn)真落實公司采購制度，堅持“同等質(zhì)量比價格，同等價格比質(zhì)量，在保證材料質(zhì)量的前提下，最大限度的為公司節(jié)約成本，根據(jù)工程進(jìn)度完成材料詢價及采購工作，現(xiàn)將主要工作情況匯報如下：

　　一、 設(shè)備材料的日�？疾煸儍r及采購工作情況

　　20xx年，采供部繼續(xù)圍繞控制成本、采購性價比最優(yōu)的產(chǎn)品為工作目標(biāo)，充分了解市場信息的基礎(chǔ)上進(jìn)行詢價比價，注重溝通技巧和談判策略，20xx年x樓商場施工涉及材料主要有保溫巖棉，中空玻璃，電纜電線，配電箱柜，防火卷簾，防火門等，根據(jù)工程進(jìn)度，我們制定相應(yīng)的`考察詢價及采購計劃。對甲定乙購材料及時根據(jù)施工材料清單考察市場，掌握第一手信息，上報董事會確定品牌并反饋給施工單位，對甲方直接采購設(shè)備材料做到貨比三家，多家比較多次談判，確定合作供應(yīng)商，圓滿地完成設(shè)備材料的詢價采購工作，最大限度的為公司節(jié)約了成本。

　　二、工程材料監(jiān)督檢查工作情況

　　為確保設(shè)備材料的質(zhì)量，特別是甲定乙購的材料，我們在施工過程中對設(shè)備材料進(jìn)行跟蹤監(jiān)督，材料到現(xiàn)場后與監(jiān)理一起驗貨，對品牌、規(guī)格型號確認(rèn)，并進(jìn)行不定期的抽查，一是做到有文字檢查記錄，二是有照片存檔，對不合格材料及時對施工單位下發(fā)整改處罰單，及時整改，20xx年在材料抽查中共對x家施工單位發(fā)出整改處罰單，有效地保證了材料質(zhì)量。

　　三、發(fā)展戰(zhàn)略合作供應(yīng)商工作情況

　　20xx年，我們進(jìn)一步加強對供應(yīng)商管理協(xié)調(diào)工作，本著對每一位來電來訪的供應(yīng)商負(fù)責(zé)的態(tài)度，對來訪供應(yīng)商分類登記，進(jìn)一步擴大了市場信息空間。

　　根據(jù)公司董事會思維理念，公司供應(yīng)商也應(yīng)建立在戰(zhàn)略合作伙伴關(guān)系上來，我們既要考慮怎樣能使供應(yīng)商始終至終給予我們最優(yōu)惠的價格政策，又能更好的為公司創(chuàng)造良好的外部合作環(huán)境，拋棄短期利益，謀求共同長期發(fā)展，20xx年，我們發(fā)展了比如x電纜，鄭xx廠等戰(zhàn)略合作伙伴，去掉沒預(yù)付款不排產(chǎn)不發(fā)貨瑣碎環(huán)節(jié)，保證材料及時到現(xiàn)場。

采購部年終總結(jié)7

　　回首20xx年，在各位領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)下，在廣大同事的支持下，作為一名采購人員，我始終堅持以身作則，高標(biāo)準(zhǔn)、嚴(yán)要求，團結(jié)和帶領(lǐng)部門員工，為顧客提供了精美的菜肴和優(yōu)質(zhì)的服務(wù)；為實現(xiàn)餐飲經(jīng)濟利益和社會效益，勤勤懇懇、兢兢業(yè)業(yè)。現(xiàn)將一年來的具體工作總結(jié)如下：

　　一、經(jīng)營方面

　　我在各位領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)下集思廣益、制定較合理的經(jīng)營計劃。如：根據(jù)顧客的消費心理，我們推出一些綠色食品和野生食品；根據(jù)季節(jié)性原料供應(yīng)特點，我們推出一些特價菜等等。

　　二、管理方面

　　以人為本，我結(jié)合員工實際情況加強素質(zhì)教育，每天都對員工進(jìn)行有針對性的采購專業(yè)知識培訓(xùn)，并經(jīng)常激勵他們把工作看作是自己的事業(yè)；經(jīng)過努力，員工整體素質(zhì)得以提高，如注重儀表、遵守公司規(guī)章制度等；有些員工甚至還開始自己琢磨新菜品。

　　三、質(zhì)量方面

　　菜肴質(zhì)量是餐飲行業(yè)得以生存發(fā)展的核心競爭力。作為采購部，我嚴(yán)把質(zhì)量關(guān)，確保食品的安全和新鮮。我們對每道菜都制作了一個投料標(biāo)準(zhǔn)及制作程序單，做菜時嚴(yán)格按照標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行，確保每道菜的色、香、味穩(wěn)定；我們還經(jīng)常更新菜譜，動腦筋、想辦法、變花樣，確保回頭客每次都可以嘗到新口味。

　　四、衛(wèi)生方面

　　嚴(yán)格執(zhí)行《食品衛(wèi)生安全法》，認(rèn)真抓好食品衛(wèi)生安全工作，把好食品加工的各個環(huán)節(jié)。按規(guī)定，每個員工都必須對各自的衛(wèi)生區(qū)負(fù)責(zé)，同時，由我進(jìn)行不定期檢查；其次，規(guī)定食品原料必須分類存放，分別處理，廚房用具也必須存放在固定位置；另外，廚房、保鮮柜、冷凍箱等原料存放地也進(jìn)行轉(zhuǎn)自定期的`溫度和濕度測量。我們利用一切可以利用的力量，確保食品衛(wèi)生安全，防止顧客食物中毒，造成不必要的后果。

　　五、成本方面

　　在保證菜肴質(zhì)量的情況下，堅持物美價廉，從而達(dá)到效益化。

采購部年終總結(jié)8

　　20xx年，采購部與財務(wù)部分離后，在酒店領(lǐng)導(dǎo)正確領(lǐng)導(dǎo)下，在各部（室）的指導(dǎo)、幫助下，克服了人員少，工作量大等困難，較好地完成了一季度的各項采則任務(wù)，為酒店經(jīng)營、管理提供了一個有力的后勤保障。一個季度以來，部門堅持以“貨比三家，照顧生意不照顧價格”為原則，以一線部門的需求為重點，緊緊圍繞酒店日常經(jīng)營與管理，認(rèn)真服行采購經(jīng)理的工作職責(zé)，較好的完成了部門及職責(zé)賦予的各項工作任務(wù)，現(xiàn)簡要地總結(jié)一下我部門一年以來的工作情況：

　　一、主要工作與做法

　　1、采購及時，確保經(jīng)營管理正常有序：采購部作為酒店后勤保障的重要組成部門之一，我們堅持在日常工作中以“搞好采購工作，保障經(jīng)營需要”為工作原則，樹立經(jīng)營部門第一，酒店聲譽形象為上，物美價廉為主的工作意識，并努力完成酒店下達(dá)的各項工作任務(wù)，在一年的工作中，部門在與財務(wù)部分離后事情雜而多的情況下，前往xx、xx考核、采購高檔原材料x次，共完成采購任務(wù)xx余次，采購各類大小物品xx余件，并完成因經(jīng)營部門臨時需要而出現(xiàn)的零星采購xx余次。

　　2、貨比三家，確保采購物品物美價廉：為最大限度的.降低酒店經(jīng)營成本，實現(xiàn)物美價廉，部門在日常工作中堅持對餐飲部所需原材料進(jìn)行每周一次的市場調(diào)查及定價，對出現(xiàn)價格波動較大的原材料進(jìn)行了及時的調(diào)整，同時部門對所有入庫物資嚴(yán)格按酒店標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行驗收井做好質(zhì)量記錄，對不合格產(chǎn)品做到了及時的退貨、更換，有效降低了酒店經(jīng)營成木。

　　3、為開辟和引進(jìn)異地特色原材料，為一線部門提供很好的經(jīng)營保障，部門根據(jù)酒店總體工作安排，先后兩次赴xx、進(jìn)行了中高檔原材料市場的考察，并引進(jìn)了一批特色優(yōu)質(zhì)原材料，為餐飲菜肴的常換常新提供了有力的保障，并得到了廣大消費者的一致好評。

　　二、存在的不足

　　第一季度，采購部在酒店領(lǐng)導(dǎo)和部門領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)下，雖已完成了酒店和部門下達(dá)的各項采購任務(wù)，但仍存在諸多不足，距酒店、部門領(lǐng)導(dǎo)及一線部門的要求還有一定的差距，有待于本人進(jìn)一步的改進(jìn)，其主要表現(xiàn)在以下幾個方面：

　　1、是在日常采購工作中，缺乏較強的計劃性，沒有全面系統(tǒng)的安排好采購計劃，從而有時導(dǎo)致采購較為零亂，丟三落四。

　　2、是二線為一線服務(wù)的意識還有待于進(jìn)一步提高。

　　3、是在如何開辟和引進(jìn)特色原材料的渠道和點子不夠多，未能為一線部門提供較多有用的信息和原材料。

　　4、是自身的學(xué)習(xí)意識不濃，綜合素質(zhì)有待于進(jìn)一步提高。

　　三、下一步努力方向

　　后續(xù)工作中存在的問題整改為重點，加強學(xué)習(xí)，牢固樹立后臺圍繞前臺轉(zhuǎn)、二線圍繞一線轉(zhuǎn)的思想，主動溝通，勤于調(diào)查，嚴(yán)格把關(guān)，努力做好物品采購保障和質(zhì)量的督導(dǎo)工作，確保酒店經(jīng)營管理正常有序的開展。

采購部年終總結(jié)9

　　在采購部這一年的工作開展起來并不是那么的容易，而我們公司的一些物資采購任務(wù)我也是順利的完成，克服了一些困難，同時自己也是得到了很好的成長，在此我也是就這一年工作來做好總結(jié)。

　　采購的工作自己也是做了一些年，雖然有了一些經(jīng)驗，但面對今年這樣的環(huán)境，的確想要去做好并不是那么的容易，特別是那段時間更是即使找到了貨源也是沒有辦法拿到貨或者是價格也是超出了預(yù)算，但即使面對了一些困難，我也是盡力的去克服，去找市場，找供應(yīng)商來滿足公司的一個采購要求，同時也是根據(jù)一些困難的難度來尋求一些幫助，也是一年的工作做得還是可以，完成任務(wù)我知道也是自己應(yīng)該做好的，同時也是在一些預(yù)算方面沒有超支沒有影響到公司其他的一些運營。工作里頭，也是遇到了一些難以去處理的問題，這些有些是可以通過一些經(jīng)驗借鑒去解決的，有些卻是去需要自己想辦法或者去找到幫助，但都是處理的還不錯，也是沒有怎么的給領(lǐng)導(dǎo)來添加麻煩。當(dāng)然我也是知道，作為采購我也是有很多的方面可以再去提升的。

　　除了工作之外，我也是積極的多去學(xué)，多去了解物資的一些相關(guān)知識，此次的疫情也是給我們的工作提了一個醒，讓我們也是知道不能依賴一個供應(yīng)商，一個市場，而是要去多開發(fā)一些備用的，即使采購的時候用不到，但是也是可以作為危機時候的備用，同時也是多去了解也是可以讓自己更有主動性，清楚市場的價格以及一些預(yù)測，也是可以更好的.價格來采購到更為優(yōu)質(zhì)的一個物資。同時在日常工作之余，我也是會多和同行去交流一些經(jīng)驗，在不透漏公司機密的情況下，盡量的了解，多去找到一些采購的方法，大家的交流也是給了我很多的深思，讓我知道工作的開展是怎么樣的。又是那些可以去學(xué)習(xí)，去改變的。同時采購的工作的確是有很多可以學(xué)習(xí)可以去進(jìn)步的方面，以前也是沒有遇到的情況了解了，自己也是以后真的遇到可以去處理好。

　　時間過得很快，同時對于明年的工作，自己也是要去做好計劃，清楚公司的來年采購要做什么事情，同時也是對自己還有做的不夠好的方面要去優(yōu)化，經(jīng)驗不斷的積累來讓自己把采購做的更好，得到更多的認(rèn)可。

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