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收銀員的實(shí)習(xí)報(bào)告

時(shí)間:2023-07-19 07:49:16 實(shí)習(xí)報(bào)告 我要投稿

收銀員的實(shí)習(xí)報(bào)告范文

  在現(xiàn)實(shí)生活中,報(bào)告有著舉足輕重的地位,不同的報(bào)告內(nèi)容同樣也是不同的。我們應(yīng)當(dāng)如何寫報(bào)告呢?下面是小編幫大家整理的收銀員的實(shí)習(xí)報(bào)告范文,僅供參考,希望能夠幫助到大家。

收銀員的實(shí)習(xí)報(bào)告范文

  收銀員的實(shí)習(xí)報(bào)告范文 篇1

  社會(huì)是個(gè)大熔爐,無(wú)論你是誰(shuí),也不管你來(lái)自何方,走進(jìn)去再走出來(lái) 就截然不同。你會(huì)更加去考慮別人的想法和感受,你會(huì)樂(lè)意幫助別人 ,你會(huì)學(xué)會(huì)寬容別人,這不僅僅是為了方便別人,你也是在幫助自己,幫助自己成長(zhǎng),幫助自己進(jìn)步,如果你為難別人就是再給自己設(shè)置障礙,你給予了別人多少不便,你也會(huì)得到多少,或許會(huì)。學(xué)會(huì)做人,學(xué)會(huì)愛(ài)人和關(guān)心人。

  你或許本來(lái)做事不是很認(rèn)真,但是現(xiàn)實(shí)是殘酷的,你必須認(rèn)真,否則你會(huì)受到批評(píng),甚至隨時(shí)都會(huì)被解雇;你必須勤奮,因?yàn)槔习逑矚g勤奮的員工;做個(gè)有責(zé)任心的人,把自己的工作做好;當(dāng)出現(xiàn)錯(cuò)誤的時(shí)候,必須主動(dòng)承擔(dān),敢于面對(duì)。

  我在假期做了好多的事情,在超市做過(guò),在認(rèn)知研究所待過(guò),以后還會(huì)繼續(xù)帶著,還帶了大一新生的愛(ài)你特單詞課,在西亞斯的財(cái)務(wù)處做過(guò),在我講述的過(guò)程中,會(huì)主要講我在超市干的工作,也會(huì)穿插一些在學(xué)校的經(jīng)歷,或許這更能夠說(shuō)明問(wèn)題。

  做事情首先要考慮的是把事情做好,而不是誰(shuí)會(huì)從其中得到多少的利益,或者是名利,如果你只是想著得到些什么,而不是把事情做好,你會(huì)神們也得不到,到最后。學(xué)會(huì)和別人合作。

  我在超市收過(guò)錢,也就是做過(guò)收銀員,看著是個(gè)很簡(jiǎn)單的工作,你只要記著那幾個(gè)鍵就好了,挺簡(jiǎn)單的,其實(shí)不然,我考慮到把事情做的極致,必須考慮到很多問(wèn)題。

  最基本的問(wèn)題,你得會(huì)識(shí)別錢,即使你識(shí)別了錢,你還得會(huì)以更快的速度識(shí)別,因?yàn)槌兴懈叻迤,如果你的速度比較慢,就會(huì)有好多人排隊(duì),在你收錢之前,你要提醒顧客出示自己的會(huì)員卡,之后你要提醒他們查看自己的找零是否正確。認(rèn)真敲擊每一個(gè)鍵,確保正確,如果對(duì)不上賬單的話,你是要負(fù)責(zé)的,少的話,你是要補(bǔ)上來(lái)的。在做這些細(xì)節(jié)工作的時(shí)候,必須認(rèn)真,也得講效率,也就是速度。

  如果你老出錯(cuò),即使你補(bǔ)上來(lái)了,你也會(huì)被解雇的,如果你工作效率不是很高,或許也被解雇,因?yàn)闆](méi)有一個(gè)老板會(huì)想用沒(méi)有責(zé)任心的員工,在同等條件下,他們會(huì)喜歡高效率的員工。

  你是一個(gè)收銀員,你是店里的一員,你不能只是考慮自己的那塊天地,你還要熟悉其他的工作流程,你得熟知商品的價(jià)格,在操作的過(guò)程中,如果覺(jué)得有什么不對(duì)勁,隨時(shí)把情況反映出來(lái),這樣隨時(shí)糾正,在問(wèn)題出現(xiàn)之前,就把麻煩解決掉。比如一種商品的進(jìn)貨價(jià)已經(jīng)改變了,系統(tǒng)上仍然是以往的價(jià)格,如果不改正過(guò)來(lái),會(huì)影響店里的效益或者消費(fèi)者的利益。

  另一種情況,因?yàn)槊總(gè)超市里都有散裝的商品,這樣你更得注意了,因?yàn)榇罘Q的那邊可能會(huì)出錯(cuò),你得會(huì)把關(guān),看他的單價(jià)對(duì)否,還有就是數(shù)量和標(biāo)簽上的是否符合。

  還有一種就是一些人的不好的習(xí)慣,他們會(huì)把東西裝在衣袋里,你得了解他們的手段。比如一些小孩他們手里會(huì)拿個(gè)棒棒糖,如果你忘了收錢,他們知道也會(huì)不提醒你,尤其是在小城鎮(zhèn)。

  這是主要的問(wèn)題,當(dāng)然還會(huì)有其他的細(xì)節(jié)問(wèn)題,。。。。如果你想把自己的工作做的好做的高效率,你必須有認(rèn)真負(fù)責(zé)的態(tài)度,工作流程要熟練,還有就是一顆熱情,樂(lè)于助人的心。有團(tuán)隊(duì)精神,學(xué)會(huì)和別人合作。

  還有是和人交往,在那交往的對(duì)象就是顧客,同事還有老板,一切事情的前因后果都是有人來(lái)操作的,事情結(jié)果的好壞,和人有直接的關(guān)系,處理和和人的關(guān)系,會(huì)讓你減少不少麻煩,會(huì)讓你更高效的做事。

  顧客是上帝,我們就先從顧客說(shuō)起吧。

  如果站在我當(dāng)時(shí)的立場(chǎng)上,現(xiàn)在我的想法是這個(gè)樣子的。

  當(dāng)他們走到我那的時(shí)候,我提醒他們出示會(huì)員卡,之后提醒他們看下自己的找零是否正確,然后幫他們把東西裝好,如果比較忙的話,我會(huì)給他們一個(gè)袋子,讓他們自己裝,這其中要用自己的微笑和熱情和他們交流,當(dāng)他們有什么要求的時(shí)候,要幫助他們,當(dāng)發(fā)現(xiàn)他們有什么需要幫助的時(shí)候,主動(dòng)去幫助他們,如果他們有什么問(wèn)題,要和解,而不是用討論和爭(zhēng)吵來(lái)解決。

  你樂(lè)意去幫助他們,讓他們滿意,他們以后會(huì)更加支持你們的工作,他們高興字你這消費(fèi),你們的營(yíng)業(yè)額會(huì)增加,效益會(huì)提高,這不正是你店里想看到的狀況嗎?

  相反,我觀察了另一種現(xiàn)象,收銀員和顧客發(fā)生沖突,因?yàn)橐粋(gè)很小的問(wèn)題。比如當(dāng)顧客索要塑料袋的時(shí)候,他會(huì)以很輕硬的語(yǔ)氣說(shuō),不可以,這是要收錢的,這樣會(huì)弄得顧客很不高興,當(dāng)他們有什么不明白的去咨詢的時(shí)候,有的人會(huì)以一種不耐煩的語(yǔ)氣回他,這樣也會(huì)給他們一種不好的印象,沒(méi)有了顧客,你的'上帝都走了,你會(huì)待的更好更長(zhǎng)久嗎?答案是否定的。

  因此,為了他們,更為了我們,我們要把他們服務(wù)好,這樣我們才會(huì)成長(zhǎng)的更好,發(fā)展的更好。

  還有就是處理好和同事的關(guān)系,和同事搞好關(guān)系,你會(huì)把工作做的更加的好。

  試想一下這種情況,今天一種商品的價(jià)格要改了,你的那個(gè)同事剛好知道,如果你和他還比較不錯(cuò),他會(huì)即使的提醒你,你這邊的工作會(huì)比較容易做,省去了一些不必要的麻煩。和他們的關(guān)系搞好了,你平時(shí)工作中有什么難題他們都很很樂(lè)意幫助你。

  怎么和同事處理好關(guān)系呢?

  你平時(shí)樂(lè)意幫助他們,和他們分享自己的快樂(lè),把他們當(dāng)朋友,他們也會(huì)對(duì)你好的,至少不會(huì)對(duì)你壞的!

  你做的好,老板對(duì)你滿意,你的工作會(huì)比較順利,得到的回報(bào)更的。那么怎么才能讓老板滿意呢?

  首先,要做好自己的本職工作。其次,在工作中發(fā)現(xiàn)了問(wèn)題,要幫助老板即使的去解決,因?yàn)閱?wèn)題解決了,店才會(huì)有更好的發(fā)展,最后,是態(tài)度問(wèn)題,當(dāng)老板幫你指出自己的錯(cuò)誤的時(shí)候,一定要干預(yù)承擔(dān),并且要感謝他,還要即使的去改正。

  生活就是這樣,像五味瓶,有苦也有樂(lè),是那么的難,但是如果你有信心去做好他,也就不覺(jué)得苦了,因?yàn)槟憧吹搅讼MM谙蚰悴煌5恼惺,太?yáng)在向你微笑,你會(huì)發(fā)現(xiàn),活著真好。

  下面讓我講下我在財(cái)務(wù)處的一些經(jīng)歷吧。

  我就講一見(jiàn)事情吧,就是工作的時(shí)候要高效和培養(yǎng)團(tuán)隊(duì)精神。

  我一般情況就是在在現(xiàn)金那邊協(xié)助銀行的人收錢,剛好那天那邊比較清閑,我就去蓋章那塊去蓋章啦。

  根據(jù)調(diào)查情況,他們說(shuō)他們兩個(gè)花費(fèi)了一周改了4萬(wàn)份,我們兩個(gè)從9:00到11:30弄了一萬(wàn)份,也就是說(shuō)10個(gè)小時(shí)能把它們一周的工作做完做好,也就是一天半左右,我們的質(zhì)量絕對(duì)沒(méi)得說(shuō)。如果你是老板你會(huì)雇傭誰(shuí)呢?

  本來(lái)是一個(gè)人弄,他弄累了,然后換另一個(gè)人去做,我們是這樣子做的,兩個(gè)人同時(shí)去做,一個(gè)人只是蓋章,然后一個(gè)人只是弄那個(gè)紙,這樣我們各自都弄的很快,而且配合的很默契,很快的完成任務(wù)就沒(méi)得說(shuō)啦。

  如果我們不愿意和對(duì)方合作,自己去做的話,結(jié)果還會(huì)用的時(shí)間去做。

  團(tuán)隊(duì)精神,從現(xiàn)在開(kāi)始要培養(yǎng),熟話說(shuō)得好,三個(gè)臭皮匠,頂個(gè)諸葛亮,宗仁的智慧是無(wú)窮大的。所以一定要想辦法充分利用那份資源。

  學(xué)會(huì)高校的工作,有團(tuán)隊(duì)精神,恐怕找不到工作很難!

  最后,我說(shuō)下在研究所的一些經(jīng)歷。研究所是個(gè)純潔的地方,在那我快樂(lè)著,我每天看到的都是我想見(jiàn)的人,做的都是我喜歡做的事情,學(xué)的是我想學(xué)的東西,我可不是愛(ài)屋及烏的哦!

  把小事情做好,你有嗎,這是一種心態(tài),一種境界,好多人都做不到。

  當(dāng)我拿到收發(fā)室的鑰匙的時(shí)候,我很不以為然,想著不就是取樣?xùn)|西嗎,有什么難的,很不在乎的。

  給你們講下我剛開(kāi)始的時(shí)候的做法吧,我開(kāi)始的時(shí)候還會(huì)每天都去取東西,后來(lái)就一直不去了,一下子大概有半個(gè)月吧,然后就是取過(guò)來(lái)了,也不認(rèn)真去整理他們,而是把它們放在那。知道有一天,老師提醒我了,我才開(kāi)始把他做好。

  以后每當(dāng)我路過(guò)收發(fā)室的時(shí)候,我都想著到那看看有沒(méi)有可以取的報(bào)紙,或者別的東西,當(dāng)我放到辦公室的時(shí)候,我還會(huì)認(rèn)真的把它整理好,好好的放在那,不再會(huì)輕視他了,沒(méi)有那種浮躁的態(tài)度啦,如果有什么不對(duì)勁的,不管重要與否,我都想著把情況反映給老師,現(xiàn)在我倒收發(fā)室去東西的時(shí)候有種自豪感。

  這讓我想到了一種就業(yè)難的現(xiàn)象,好多大學(xué)生找不到工作的一個(gè)原因就是一些容易的工作看不起,有難度的又做不了,高不成,低不就,如果我是老板,我會(huì)讓你從最基礎(chǔ)的做起,簡(jiǎn)單的你讀不能做好,怎么能放心把更高層次的工作交給你呢?

  如果我是找工作的人,我也愿意從基層做起,因?yàn)樵诨鶎幽軐W(xué)到不少的東西,如果,升到管理層的話,了解階層,也有益于自己的管理,把平凡的事情作出不平凡,做到極致,這就是你的本事,如果一件事情本來(lái)就不錯(cuò)啦,你做出來(lái)的結(jié)果雖然還是不錯(cuò),我覺(jué)得這不能很好的體現(xiàn)一個(gè)人的能力。

  收銀員的實(shí)習(xí)報(bào)告范文 篇2

  一、實(shí)習(xí)收獲

  1、服務(wù)意識(shí)的提高

  高水平的服務(wù)質(zhì)量不僅能夠?yàn)轭櫩土粝律羁痰挠∠,為其再次光臨打下基礎(chǔ)。而且能夠使顧客倍感尊榮,為企業(yè)樹(shù)立良好的品牌和形象。通過(guò)酒店組織的培訓(xùn)和平時(shí)部門的強(qiáng)化練習(xí),鍛煉了我的服務(wù)意識(shí),養(yǎng)成了面對(duì)客人泛出微笑的好習(xí)慣;學(xué)會(huì)了用標(biāo)準(zhǔn)的禮儀禮貌待客;明白了學(xué)好外語(yǔ)的重要性。

  2、服務(wù)水平的提高

  經(jīng)過(guò)了三個(gè)多月的酒店實(shí)習(xí),使我們對(duì)酒店的基本業(yè)務(wù)和操作有了一定的了解,禮貌是一個(gè)人綜合素質(zhì)的集中反映,酒店更加如此,要敢于開(kāi)口向人問(wèn)好,在向人問(wèn)好的過(guò)程中還要做到三到:口到,眼到,神到,一項(xiàng)都不能少。對(duì)于客人的要求,要盡全力去滿足,盡管有些不是我們職責(zé)范圍的事情,也要盡力幫其轉(zhuǎn)達(dá);盡管有些要求不合理的不能辦到,都要用委婉的語(yǔ)氣拒絕,幫他尋求其他解決方法。新到一處,客人落腳飯店,總是迫不及待地想要多了解當(dāng)?shù)氐牡赜蛭幕、風(fēng)土人情、景觀特色。飯店人對(duì)此都應(yīng)非常熟悉,飯店只是一個(gè)單體的建筑,只有在地域的大背景下,他才有了厚重的底蘊(yùn),有了文化的背景。對(duì)于外地客人而言,他們來(lái)到這里或者為了這個(gè)地方的景觀特色,或者為了商務(wù)辦公,基本上不會(huì)沖著一個(gè)單獨(dú)的住宿環(huán)境而來(lái)。因此飯店需要有一種功能,能夠憑借地主的身份為客人提供盡可能多的方便。比如介紹當(dāng)?shù)氐穆糜钨Y源,比如在當(dāng)?shù)剡M(jìn)行商務(wù)辦公的路徑指點(diǎn)。這樣,飯店才真正成為地方與外界溝通的一扇窗。還有一種稱之為“解困文化”,也就是幫助客人解決難題的知識(shí)提供能力,金鑰匙文化就是典型,滿意加驚喜,完成不可能完成的任務(wù)。

  三個(gè)月時(shí)間眨眼間過(guò)去,很快就結(jié)束了我們的實(shí)習(xí)歷程,回首竟有些留戀,經(jīng)理的教誨指導(dǎo),領(lǐng)班們溫和的微笑,那些和我們一起服務(wù)過(guò)的服務(wù)員,都讓我牽掛難忘。實(shí)習(xí)為我以后步入社會(huì)奠定基礎(chǔ),它是我從學(xué)校向社會(huì)跨越的.一個(gè)平臺(tái),因?yàn)橛兴麄兊闹笇?dǎo),才使得我順利完成了實(shí)習(xí)任務(wù)。經(jīng)歷此次實(shí)習(xí),我學(xué)會(huì)了細(xì)心認(rèn)真地去生活學(xué)習(xí),學(xué)會(huì)了如何待人接物,在生活的道路上,不經(jīng)風(fēng)雨怎見(jiàn)彩虹,今后我將珍惜每一次機(jī)會(huì),勇敢地挑戰(zhàn)自我,完善自我,讓自己成熟起來(lái)。

  實(shí)習(xí)期間,我從末出現(xiàn)無(wú)故缺勤。我勤奮好學(xué)。謙虛謹(jǐn)慎,認(rèn)真聽(tīng)取老同志的指導(dǎo),對(duì)于別人提出的工作建議虛心聽(tīng)取。并能夠仔細(xì)觀察、切身體驗(yàn)、獨(dú)立思考、綜合分析,并努力學(xué)到把學(xué)樣學(xué)到的知道應(yīng)用到實(shí)際工作中,盡力做到理論和實(shí)際相結(jié)合的最佳狀態(tài),培養(yǎng)了我執(zhí)著的敬業(yè)精神和勤奮踏實(shí)的工作作風(fēng)。也培養(yǎng)了我的耐心和素質(zhì)。能夠做到服從指揮,與同事友好相處,尊重領(lǐng)導(dǎo),工作認(rèn)真負(fù)責(zé),責(zé)任心強(qiáng),能保質(zhì)保量完成工作任務(wù)。并始終堅(jiān)持一條原則:要么不做,要做就要做最好。

  前臺(tái)接待看是一個(gè)很簡(jiǎn)單的工作,可是其中需要學(xué)習(xí)的東西還有很多,經(jīng)過(guò)八個(gè)月的實(shí)習(xí),我越來(lái)越覺(jué)得自己在知識(shí)方面的匱乏,能被我們用到的是在日常生活中我們靠自己空閑時(shí)間所學(xué)習(xí)和積累到的綜合知識(shí),學(xué)習(xí)是一輩子的,在工作和生活中發(fā)現(xiàn)自己的欠缺就要立即運(yùn)用自己的學(xué)習(xí)力,將其填充上,只有這樣自己才能不斷地完善和被完善。另一方面就是人際關(guān)系方面,進(jìn)入社會(huì),你所說(shuō)的每一句話,做的每一件事都需要考慮再三。當(dāng)然,時(shí)刻以誠(chéng)待人,同樣大家也會(huì)以誠(chéng)待你。

  這些日子我確實(shí)學(xué)到了不少東西,除了學(xué)習(xí)到一些基本的技巧和服務(wù)常識(shí)之外,更學(xué)習(xí)到了做人,如何處理好自己的利益和酒店的利益、如何處理好同事之間的人際關(guān)系、如何調(diào)整自己的心態(tài),更讓我了解到的是作為一個(gè)服務(wù)員應(yīng)該具有強(qiáng)烈的服務(wù)意識(shí)。實(shí)習(xí)是一個(gè)很好的平臺(tái),讓我們對(duì)社會(huì)有了新的領(lǐng)悟和熟悉,只有在現(xiàn)實(shí)中經(jīng)歷過(guò),才會(huì)明白這個(gè)社會(huì)是如此的復(fù)雜,遠(yuǎn)沒(méi)有我們想象的單純。在酒店實(shí)習(xí)期間,曾有一段時(shí)間,我發(fā)現(xiàn)自己的想法和觀點(diǎn)是如此的幼稚,不過(guò)后來(lái)我就慢慢放開(kāi)了。剛開(kāi)始上班時(shí),不適應(yīng)長(zhǎng)時(shí)間的站立和工作作息時(shí)間的改變,一天下來(lái),手腳僵硬酸痛,下班的第一件事就是想找個(gè)地方坐下了休息,一時(shí)間真的有點(diǎn)吃不消。對(duì)于這些我都咬咬牙堅(jiān)持下來(lái)了,也更深地體會(huì)到了生存的不易。以前在家的時(shí)候,衣食無(wú)憂,根本就沒(méi)有認(rèn)真思考過(guò)這些東西是怎么得來(lái),現(xiàn)在當(dāng)自己有了一份工作的時(shí)候,才發(fā)現(xiàn)得來(lái)不易。

  通過(guò)這次實(shí)習(xí),我比較全面地了解了飯店的組織架構(gòu)和經(jīng)營(yíng)業(yè)務(wù),接觸了形形色色的客人,同時(shí)還結(jié)識(shí)了很多很好的同事和朋友,他們讓我更深刻地了解了社會(huì),他們拓寬了我的視野,也教會(huì)了我如何去適應(yīng)社會(huì)融入社會(huì)。

  二、問(wèn)題與不足

  在今后的工作中,我將努力提高自身素質(zhì),克服不足,朝著以下幾個(gè)方向努力:

  最后不斷鍛煉自己的膽識(shí)和毅力,提高自己解決實(shí)際問(wèn)題的能力,并在工作過(guò)程中慢慢克服急躁情緒,積極、熱情、細(xì)致地的對(duì)待每一項(xiàng)工作。

  這是一段令人難忘的日子,有欣喜、有汗水、有苦澀,很難用一言兩語(yǔ)說(shuō)得清楚。這幾個(gè)月的時(shí)間是短暫的,但過(guò)程卻是漫長(zhǎng)的,我要好好地總結(jié)歸納一下,將自己的不足之處進(jìn)行加強(qiáng),重新整理自己的信心,迎接新的開(kāi)端。

  最后,感謝酒店的所有的同事和經(jīng)理,謝謝你們對(duì)我這兩個(gè)月的實(shí)習(xí)期間的關(guān)心和照顧,從你們身上,我學(xué)到了很多,感謝酒店讓我在實(shí)習(xí)中增長(zhǎng)了見(jiàn)識(shí),體驗(yàn)了生活。我衷心希望酒店能夠越來(lái)越好。

  收銀員的實(shí)習(xí)報(bào)告范文 篇3

  首先,對(duì)實(shí)習(xí)過(guò)程、結(jié)果以及體會(huì)用書(shū)面文字寫出來(lái)的材料就是實(shí)習(xí)報(bào)告。

  一、實(shí)習(xí)報(bào)告的資料收集

  從開(kāi)始實(shí)習(xí)的那天起就要注意廣泛收集資料,并以各種形式記錄下來(lái)(如寫工作日記等)。豐富的資料是寫好實(shí)習(xí)報(bào)告的基礎(chǔ)。主要收集這樣一些資料:

  1.在社會(huì)實(shí)踐工作中黨的路線方針政策是如何在工作中貫徹執(zhí)行的。比如單位組織學(xué)習(xí),內(nèi)容是什么、什么學(xué)習(xí)方式、學(xué)習(xí)后的效果如何,對(duì)自己和同志們的思想有否提高。

  2.專業(yè)知識(shí)在工作中如何靈活運(yùn)用。比如法律專業(yè),注意法官或法律工作者在執(zhí)法過(guò)程中是如何靈活運(yùn)用法律條款,深入了解優(yōu)秀法官,如何運(yùn)用法律以外的手段解決民事糾紛,提高結(jié)案率的;秘書(shū)專業(yè)的學(xué)生可以直接將秘書(shū)實(shí)務(wù)、應(yīng)用寫作等科目中的問(wèn)題帶到實(shí)踐中去,在實(shí)踐中尋求理論與實(shí)踐的結(jié)合點(diǎn)等等。

  3.觀察周圍同事如何處理問(wèn)題、解決矛盾的。實(shí)習(xí)是觀察體驗(yàn)社會(huì)生活,將學(xué)習(xí)到的理論轉(zhuǎn)化為實(shí)踐技能的過(guò)程,所以既要體驗(yàn)還要觀察。從同事、前輩的言行中去學(xué)習(xí),觀察別人的成績(jī)和缺點(diǎn),以此作為自己行為的參照。觀察別人來(lái)啟發(fā)自己也是實(shí)習(xí)的一種收獲。

  4.實(shí)習(xí)單位的工作作風(fēng)如何。單位的工作作風(fēng)對(duì)你將來(lái)開(kāi)展工作、發(fā)展自己,提高自己有什么啟發(fā);某些同事的工作作風(fēng)、辦事效率哪些值得你學(xué)習(xí)、哪些要引以為戒,對(duì)工作對(duì)事業(yè)會(huì)有怎樣的影響。

  5.實(shí)習(xí)單位的部門職能發(fā)揮如何。對(duì)不同職能部門的工作作風(fēng)、履行職能的情況有什么看法和認(rèn)識(shí)。

  二、實(shí)習(xí)報(bào)告的寫法

  根據(jù)本專業(yè)特點(diǎn),可以全面地寫。如法律專業(yè),去法院實(shí)習(xí),獲得的是作為一個(gè)法律工作者應(yīng)該具有全面素質(zhì)材料,這時(shí),可以將所實(shí)習(xí)的全部?jī)?nèi)容,包括法律工作者的政治素質(zhì)要求、業(yè)務(wù)素質(zhì)要求;法律條文的運(yùn)用;法官的個(gè)人魅力(言行舉止語(yǔ)言表達(dá)等綜合因素)在法庭上的效果;法官需要的語(yǔ)言表達(dá)能力等等。文秘專業(yè)作為一個(gè)辦公室文員,實(shí)習(xí)中工作性質(zhì)內(nèi)容可能涉及所學(xué)大部分骨干課程,如會(huì)議(會(huì)議之前的準(zhǔn)備工作、會(huì)議過(guò)程中服務(wù)工作、會(huì)后的總結(jié)工作,以及整個(gè)會(huì)議涉及的文書(shū)有哪些,領(lǐng)導(dǎo)對(duì)這些會(huì)議文件的寫作要求有哪些,寫作者在準(zhǔn)備過(guò)程中有哪些成功的做法或失敗的教訓(xùn);文秘工作者的儀表禮儀有什么要求等等)。也可以根據(jù)實(shí)習(xí)的內(nèi)容確定某一局部的工作、就一個(gè)專題作為重點(diǎn)描述對(duì)象。如文秘中的檔案管理,單位對(duì)工作人員的要求有什么、自己學(xué)的哪些知識(shí)在工作中運(yùn)用上了,你運(yùn)用的方式方法是否符合工作需要,效果如何;同事是怎么對(duì)待檔案管理工作的,他們有什么值得你學(xué)習(xí)的地方等等。

  報(bào)告結(jié)構(gòu)安排:

  第一部分:高度概括

  以實(shí)習(xí)時(shí)間、地點(diǎn)、任務(wù)作為引子,或把實(shí)習(xí)過(guò)程的感受、結(jié)果,用高度概括的語(yǔ)言概括出來(lái)以引出報(bào)告的內(nèi)容。

  第二部分:實(shí)習(xí)過(guò)程(實(shí)習(xí)內(nèi)容、環(huán)節(jié)、做法)

  1.將學(xué)校里學(xué)到的理論、方式方法變成實(shí)踐的行為;

  2.觀察體驗(yàn)在學(xué)校沒(méi)有接觸的東西,他們是以什么樣的面目、方式方法,以怎樣的形態(tài)或面貌出現(xiàn)的。比如,部門職能,原先你不了解,之后從工作中由什么樣的問(wèn)題,引發(fā)了你對(duì)職能部門的了解。再比如人際協(xié)調(diào)方法,工作中的人際協(xié)調(diào)和你學(xué)的公關(guān)理論與實(shí)務(wù)有什么樣的差異,你怎樣體會(huì)公關(guān)理論等。

  第三部分:實(shí)習(xí)體會(huì)、經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn),今后努力的方向等。

  文章也可以以實(shí)習(xí)體會(huì)、經(jīng)驗(yàn)為條目來(lái)結(jié)構(gòu)全文。如,在實(shí)踐中發(fā)現(xiàn)自己的優(yōu)勢(shì):團(tuán)隊(duì)協(xié)作意識(shí)強(qiáng);善于根據(jù)自己的知識(shí)、能力挑戰(zhàn)新工作;事后善于總結(jié)等等。從實(shí)踐中看到的缺陷:政治觸覺(jué)不夠敏感;專業(yè)知識(shí)欠扎實(shí);動(dòng)手能力差等等,用這些,把自己實(shí)踐的過(guò)程內(nèi)容串起來(lái)。不過(guò),這樣的報(bào)告相對(duì)來(lái)說(shuō)需要較高的寫作能力。

  三、實(shí)習(xí)報(bào)告寫作要求

  1.報(bào)告必須寫自己的實(shí)習(xí)經(jīng)歷,可參考別人的資料,但不能抄襲,一旦發(fā)現(xiàn)一律作為零分處理。

  2.如有引用或從別處摘錄的內(nèi)容要表明出處。參考文獻(xiàn)的標(biāo)注方法一律采用文后注釋,書(shū)寫順序?yàn)椋喝缰黝悾褐、?shū)名、出版地、出版者、出版年、起止頁(yè)碼;如期刊類:作者、論文名、刊名、出版地、出版者、卷號(hào)或期號(hào)、起止頁(yè)碼。

  3.文章開(kāi)頭有內(nèi)容摘要和關(guān)鍵詞。

  4.語(yǔ)言要求簡(jiǎn)練,符合公務(wù)文書(shū)的要求。不要過(guò)多的說(shuō)我如何如何,在第一段介紹了自己的實(shí)習(xí)時(shí)間地點(diǎn)和分配到的任務(wù)后,下面的文字盡量少出現(xiàn)人稱。字?jǐn)?shù)要在3000以上。

  不知不覺(jué)離開(kāi)學(xué)校已經(jīng)有半年了,在這社會(huì)中的半年,讓我學(xué)到了很多很多書(shū)本上難以學(xué)到的東西,豐富了我個(gè)人的閱歷。在這半年中,會(huì)計(jì)等式中的兩個(gè)字平衡始終指引著我。

  實(shí)習(xí)期一開(kāi)始,我就來(lái)到了嘉興,來(lái)到親戚所開(kāi)的一家純餐飲的海鮮餐廳。從七月初就開(kāi)始了老店(嘉興的第一家店)賬務(wù)熟悉工作。由于我們是中等餐飲單位,核算上又沒(méi)有專職的會(huì)計(jì),導(dǎo)致很多賬面很混亂,因此,我也就碰到了很多大大小小的問(wèn)題。幸好,我們店的股東姑姑,能百忙之中抽空來(lái)指導(dǎo)我做賬。她還教會(huì)了我:要經(jīng)常性的總結(jié),把每天的事情提前一天安排等先進(jìn)又棒的思想理念。

  凡是萬(wàn)事開(kāi)頭難,從09年的8月18日開(kāi)業(yè)前后的兩個(gè)月就沒(méi)怎么停過(guò)。新店要開(kāi)張,何況是比老店規(guī)模又大很多的新店,籌集的工作自然是煩忙;每天在老店學(xué)習(xí)賬務(wù)處理的同時(shí),又得出去采購(gòu)一些零散的東西,剛出學(xué)校一個(gè)月的我就感到工作好辛苦了。但平衡兩個(gè)字,告訴我,來(lái)到這社會(huì)的年輕人,首先,心態(tài)要放放平,社會(huì)不同學(xué)校的生活,年輕人就得這么忙碌,將來(lái)才會(huì)有出息。八月十八,新店如期開(kāi)業(yè)了,由于我們酒店的海鮮新鮮程度以及檔次,吸引了很多嘉興乃至各地來(lái)嘉興的朋友莫名前來(lái)品鮮。自然而然,酒店的賬務(wù)處理以及其它零星瑣事也就越來(lái)越多。加上新出師的我還得帶兩個(gè)比我更不懂賬務(wù)處理的收銀員和酒水員,再外加自身賬務(wù)處理整個(gè)流程中還有點(diǎn)生疏,導(dǎo)致了我每天的工作時(shí)間變得特別的長(zhǎng),好長(zhǎng)一段時(shí)間,我都是每天凌晨?jī)牲c(diǎn)才能入睡。在開(kāi)業(yè)的一段時(shí)間,可以說(shuō)是,我運(yùn)用書(shū)本上的知識(shí),結(jié)合實(shí)際操作的過(guò)程。這個(gè)過(guò)程顯得好痛苦,很多書(shū)本上的,來(lái)到了這個(gè)現(xiàn)實(shí)的社會(huì)中,一一被否決,使得我變成了一個(gè)無(wú)頭蒼蠅,不知如何飛翔。開(kāi)業(yè)后的一個(gè)月,我的狀態(tài)可以用兩個(gè)字來(lái)形容崩潰。有時(shí)候忙到連飯都忘記吃,身體和心理承受著極限,曾經(jīng)無(wú)數(shù)次腦中閃過(guò)不想干了。然而,還是這兩個(gè)字平衡,指引著我,要繼續(xù)尋找平衡點(diǎn),找到問(wèn)題突破口。在這無(wú)數(shù)的凌晨?jī)牲c(diǎn)過(guò)后,賬務(wù)上開(kāi)始稍微順起來(lái)。

  與我工作關(guān)系的就是我的`兩個(gè)手下收銀員和酒水員,平時(shí)的她們,也經(jīng)常性的會(huì)出現(xiàn)一些問(wèn)題,如:工作上的壓力、她們之間合作上的問(wèn)題。我常常會(huì)用我親身體驗(yàn)到的經(jīng)驗(yàn)告訴給她們,常常給她們*,要她們找尋內(nèi)心深處的平衡點(diǎn)。由于收銀員是本地人,又是出生在一個(gè)富裕的家庭,性格就顯得非常暴躁。這也導(dǎo)致了我們工作上合作的順利及愉快程度,很長(zhǎng)一段時(shí)間,收銀賬與酒水賬對(duì)不上號(hào),兩個(gè)人因此經(jīng)常吵起來(lái),互說(shuō)對(duì)方的賬有誤。而我還是一次又一次的給她們用平衡兩個(gè)字給她們*,收銀員的性格被我磨得越來(lái)越平,自然,她們的合作就變得和諧起來(lái)了。好景不長(zhǎng),收銀員的私人問(wèn)題,使得我少了一個(gè)辛辛苦苦培養(yǎng)出來(lái)的得力助手,又逢年關(guān),人員緊張的要命,我只好親臨吧臺(tái)。一邊是收銀,一邊是做賬,一邊還要出去收賬和招人,還有其它的瑣碎事情。又一次,又有了那兩個(gè)字崩潰。更受打擊的是股東之一大哥,對(duì)我工作的否認(rèn),把我推向了崩潰的邊緣。我曾和我老爸、老媽通話說(shuō),不要做這什么財(cái)務(wù)經(jīng)理的工作了。得到老爸、老媽的開(kāi)導(dǎo)之后,總結(jié)起來(lái)還是兩個(gè)字平衡。于是乎又熬了過(guò)來(lái),現(xiàn)在變得越來(lái)越順起來(lái)。財(cái)務(wù)上有點(diǎn)順了,姑姑就又要安排我進(jìn)入新的一年的目標(biāo),學(xué)會(huì)全方面經(jīng)營(yíng)起這家店。20xx,又是幸苦的一年,但我不怕,因?yàn)槲移胶狻?/p>

  其實(shí),我們?nèi)说囊簧?dāng)中又何曾不是在追求著這兩個(gè)字平衡,更何況是現(xiàn)在的我,全權(quán)掌握著我們店所有的錢的人,萬(wàn)一一不小心失足,恐怕與親戚做普通朋友的機(jī)會(huì)都沒(méi)有了。因此,我還是平衡心對(duì)待:做人,不要把錢看的太重!自然而然就會(huì)知道幸福是什么了。

  收銀員的實(shí)習(xí)報(bào)告范文 篇4

  為期兩個(gè)月的假期生活結(jié)束了,這個(gè)假期對(duì)于剛剛踏入大學(xué)生活的每個(gè)人來(lái)說(shuō)都是特殊的,沒(méi)有了高三備考?jí)毫Γ瑳](méi)有了繁重的課負(fù)擔(dān),所以我也做了人生的第一次嘗試,做收銀員,這是我人生第一次工作,讓我收獲了人生中的第一桶金,當(dāng)然,我還學(xué)到了更多,體會(huì)了以前從未體會(huì)到的人生滋味!

  當(dāng)我去應(yīng)聘時(shí)腦中想了以前曾學(xué)到的各種法則,可是關(guān)鍵時(shí)刻都沒(méi)用上,真的挺緊張的,可是結(jié)果也不錯(cuò),跟著老收銀員學(xué)習(xí)了一整天,這一天里要一直站著,收著錢,說(shuō)著 “您好”,“歡迎下次光臨”的話,而且收銀員在離門不遠(yuǎn)的地方站一整天把我從里到外都凍透了,回到家5點(diǎn)多我倒頭就睡一直睡到第二天早上,家里人很心疼都勸我不要做了,可是我不知怎么就是想試試,于是第二天我就學(xué)成出徒了,成為了一名真正的'收銀員。

  在這兩個(gè)月的收銀工作中我遇到了很多困難,剛上機(jī)時(shí)由于不熟練動(dòng)作慢被人大罵,與顧客發(fā)生爭(zhēng)執(zhí)時(shí)被上司指責(zé),收銀時(shí)由于馬虎失誤找錯(cuò)錢導(dǎo)致還沒(méi)賺到就先賠進(jìn)去,這些遭遇讓我很受挫折,心里很不好受,但我知道,如果說(shuō)大學(xué)是半個(gè)社會(huì)那我現(xiàn)在所體會(huì)的就是真正的社會(huì)而且只是其中的冰山一角!

  所以當(dāng)顧客指責(zé)我速度慢時(shí)我就努力爭(zhēng)取快一點(diǎn),當(dāng)顧客有時(shí)因?yàn)橐恍﹩?wèn)題罵我時(shí)為了不與他們發(fā)生沖突我就低頭聽(tīng)著從不還口,收銀時(shí)也會(huì)更加仔細(xì),有時(shí)會(huì)想這還是我么被人無(wú)端大罵卻不還口,現(xiàn)在想來(lái)這也是一種成長(zhǎng)吧!慢慢的我真的開(kāi)始適應(yīng)這種生活,收銀速度都趕上了帶我的師傅,原來(lái)的指責(zé)聲都變成了夸贊聲,顧客夸我“手把快,服務(wù)態(tài)度好”聽(tīng)到這些我真的很欣慰。

  從心底里往外的開(kāi)心!我的付出有了回報(bào),就像農(nóng)民看到自己的土地豐碩的果實(shí)一樣開(kāi)心,幸福 其中,最讓我感慨的要屬過(guò)年期間了,我們店大年三十還要工作到3點(diǎn),過(guò)年就放兩天假,還是在我們要在過(guò)年期間每天工作12個(gè)小時(shí)的基礎(chǔ)上!當(dāng)時(shí)我真的挺反對(duì),所以又有了人生的第一次員工起義,雖然這次起義由于員工的不團(tuán)結(jié)以失敗的結(jié)局告終了,但是這也是一次不錯(cuò)的經(jīng)歷,這是也我過(guò)的最忙碌的一次年沒(méi)有走親訪友,只有工作,但卻很充實(shí)!和同事們的相處也很愉快!

  拿到工資的那一刻我心里真的很復(fù)雜,有開(kāi)心,有激動(dòng),有不舍,也有欣慰,很多很多滋味涌上心頭!真的很感激這次工作,他給了我很多在學(xué)校家里所學(xué)不到的東西!所以只要有機(jī)會(huì)我還會(huì)去工作!下個(gè)假期我又會(huì)做些什么呢,很期待,但是我知道無(wú)論做什么,我都會(huì)成長(zhǎng)!

  收銀員的實(shí)習(xí)報(bào)告范文 篇5

  為期兩個(gè)月的假期生活結(jié)束了,這個(gè)假期對(duì)于剛剛踏入大學(xué)生活的每個(gè)人來(lái)說(shuō)都是特殊的,沒(méi)有了高三備考?jí)毫,沒(méi)有了繁重的課負(fù)擔(dān),所以我也做了人生的第一次嘗試,做收銀員,這是我人生第一次工作,讓我收獲了人生中的第一桶金,當(dāng)然,我還學(xué)到了更多,體會(huì)了以前從未體會(huì)到的人生滋味!

  當(dāng)我去應(yīng)聘時(shí)腦中想了以前曾學(xué)到的各種法則,可是關(guān)鍵時(shí)刻都沒(méi)用上,真的挺緊張的,可是結(jié)果也不錯(cuò),跟著老收銀員學(xué)習(xí)了一整天,這一天里要一直站著,收著錢,說(shuō)著您好,歡迎下次光臨的話,而且收銀員在離門不遠(yuǎn)的地方站一整天把我從里到外都凍透了,回到家5點(diǎn)多我倒頭就睡一直睡到第二天早上,家里人很心疼都勸我不要做了,可是我不知怎么就是想試試,于是第二天我就學(xué)成出徒了,成為了一名真正的收銀員。

  在這兩個(gè)月的收銀工作中我遇到了很多困難,剛上機(jī)時(shí)與顧客發(fā)生爭(zhēng)執(zhí)時(shí)被上司指責(zé),收銀時(shí)由于馬虎失誤找錯(cuò)錢導(dǎo)致還沒(méi)賺到就先賠進(jìn)去,這些遭遇讓我很受挫折,心里很不好受,但我知道,如果說(shuō)大學(xué)是半個(gè)社會(huì)那我現(xiàn)在所體會(huì)的就是真正的社會(huì)而且只是其中的冰山一角!

  所以當(dāng)顧客指責(zé)我速度慢時(shí)我就努力爭(zhēng)取快一點(diǎn),當(dāng)顧客有時(shí)因?yàn)橐恍﹩?wèn)題罵我時(shí)為了不與他們發(fā)生沖突我就低頭聽(tīng)著從不還口,收銀時(shí)也會(huì)更加仔細(xì),有時(shí)會(huì)想這還是我么被人無(wú)端大罵卻不還口,現(xiàn)在想來(lái)這也是一種成長(zhǎng)吧!慢慢的我真的開(kāi)始適應(yīng)這種生活,收銀速度都趕上了帶我的`師傅,原來(lái)的指責(zé)聲都變成了夸贊聲,顧客夸我手把快,服務(wù)態(tài)度好聽(tīng)到這些我真的很欣慰,從心底里往外的開(kāi)心!我的付出有了回報(bào),就像農(nóng)民看到自己的土地豐碩的果實(shí)一樣開(kāi)心,幸福其中,最讓我感慨的要屬過(guò)年期間了,我們店大年三十還要工作到3點(diǎn),過(guò)年就放兩天假,還是在我們要在過(guò)年期間每天工作12個(gè)小時(shí)的基礎(chǔ)上!當(dāng)時(shí)我真的挺反對(duì),所以又有了人生的第一次員工起義,雖然這次起義由于員工的不團(tuán)結(jié)以失敗的結(jié)局告終了,但是這也是一次不錯(cuò)的經(jīng)歷,這是也我過(guò)的最忙碌的一次年沒(méi)有走親訪友,只有工作,但卻很充實(shí)!和同事們的相處也很愉快!

  拿到工資的那一刻我心里真的很復(fù)雜,有開(kāi)心,有激動(dòng),有不舍,也有欣慰,很多很多滋味涌上心頭!真的很感激這次工作,他給了我很多在學(xué)校家里所學(xué)不到的東西!所以只要有機(jī)會(huì)我還會(huì)去工作!下個(gè)假期我又會(huì)做些什么呢,很期待,但是我知道無(wú)論做什么,我都會(huì)成長(zhǎng)!

  收銀員的實(shí)習(xí)報(bào)告范文 篇6

  古人曰: “逝者如斯夫,不舍晝夜” .短暫又難忘的實(shí)習(xí)旅程就像白駒過(guò)隙般,飛速而逝,而這其間的感受也像五味瓶——酸甜苦辣咸一應(yīng)俱全, 在每日緊張充實(shí)的工作環(huán)境中不覺(jué)間已經(jīng)走過(guò)了一個(gè)月的實(shí)習(xí)期,回首這一個(gè)月的實(shí)習(xí)期,內(nèi)心充滿著激動(dòng),也讓我有著無(wú)限的感 慨.就業(yè)環(huán)境的不容樂(lè)觀,競(jìng)爭(zhēng)形式的日趨激烈,面對(duì)憂慮和壓力,于是就有了像我一樣的在校大學(xué)生選擇了社會(huì)實(shí)踐工作.打工實(shí)踐實(shí)踐雖然很短,但是在這段時(shí)間里,我們卻可以 體會(huì)一下工作的辛苦,鍛煉一下意志品質(zhì),同時(shí)積累一些社會(huì)經(jīng)驗(yàn)和工作經(jīng)驗(yàn).這些經(jīng)驗(yàn)是 一個(gè)大學(xué)生所擁有的“無(wú)形資產(chǎn)” ,真正到了關(guān)鍵時(shí)刻,它們的作用就會(huì)顯現(xiàn)出來(lái). 大學(xué)生除了學(xué)習(xí)書(shū)本知識(shí), 還需要參加社會(huì)實(shí)踐. 因?yàn)楹芏嗟拇髮W(xué)生都清醒得知道 “兩耳不聞窗外事,一心只讀圣賢書(shū)”的人不是現(xiàn)代社會(huì)需要的人才.

  大學(xué)生要在社會(huì)實(shí)踐中培 養(yǎng)獨(dú)立思考、獨(dú)立工作和獨(dú)立解決問(wèn)題能力.通過(guò)參加一些實(shí)踐性活動(dòng)鞏固所學(xué)的理論,增長(zhǎng)一些書(shū)本上學(xué)不到的知識(shí)和技能.因?yàn)橹R(shí)要轉(zhuǎn)化成真正的能力要依靠實(shí)踐的經(jīng)驗(yàn)和鍛煉.面對(duì)日益嚴(yán)峻的就業(yè)形勢(shì)和日新月異的社會(huì),我覺(jué)得大學(xué)生應(yīng)該轉(zhuǎn)變觀念,不要簡(jiǎn)單地把暑期打工作為掙錢或者是積累社會(huì)經(jīng)驗(yàn)的手段,更重要的是借機(jī)培養(yǎng)自己的創(chuàng)業(yè)和社會(huì)實(shí) 踐能力.

  現(xiàn)在的招聘單位越來(lái)越看重大學(xué)生的實(shí)踐和動(dòng)手能力以及與他人的交際能力. 作為一名大學(xué)生,只要是自己所能承受的,就應(yīng)該把握所有的機(jī)會(huì),正確衡量自己,充分發(fā)揮所長(zhǎng),以便 進(jìn)入社會(huì)后可以盡快走上軌道.這次的認(rèn)識(shí)時(shí)間是一個(gè)開(kāi)始,也是一個(gè)起點(diǎn),我相信這個(gè)起點(diǎn)將會(huì)促使我逐步走向社會(huì),慢 慢走向成熟.作為一名在校學(xué)生,能在大一期間參加社會(huì)實(shí)習(xí),是一次難得的機(jī)遇.使我們?cè)谡莆栈纠碚撝R(shí)后,迅速的加以實(shí)踐運(yùn)用.鞏固學(xué)習(xí)成果.

  同時(shí),在大三學(xué)年,能對(duì)所學(xué)知識(shí)有了更進(jìn)一步的深化理解,便于更好的學(xué)習(xí).這是學(xué)業(yè)上的優(yōu)勢(shì).更為可貴的是,我們?cè)趯?shí)習(xí)中成長(zhǎng)的更加成熟,無(wú)論是思想還是心理上.由于我們一貫生活在校園中,時(shí)刻有老師、家長(zhǎng)和 同學(xué)關(guān)愛(ài), 生活可以說(shuō)用無(wú)憂無(wú)慮來(lái)形容,很少接觸社會(huì), 也很少吃苦.

  在這次酒店實(shí)習(xí)中, 困難時(shí)刻嚴(yán)峻的考驗(yàn)著我們. 通過(guò)這次實(shí)習(xí), 我比較全面地了解了酒店的組織架構(gòu)和經(jīng)營(yíng)業(yè)務(wù),接觸了形形色色的'客人,同時(shí)還結(jié)識(shí)了很多很好的同事和朋友,他們讓我更深刻地了解了社會(huì),他們拓寬了我的視野,也教會(huì)了我如何去適應(yīng)社會(huì)融入社會(huì). 而作為一名還未走出校園的學(xué)生, 我深知自己要學(xué)的東西有很多很多,對(duì)即將踏入的工作崗位又有著太多的陌生和神秘,在這種矛盾心理的促使下,我滿懷著信心和期待去迎接它.初來(lái)酒店我就被它神秘的色彩、清新的空氣、幽雅的環(huán)境所深深吸引,為能有機(jī)會(huì)在這個(gè)地方實(shí)習(xí)而感到慶幸.來(lái)到酒店安排崗位,我才發(fā)現(xiàn)自己并沒(méi)有太多的優(yōu)勢(shì),學(xué)校所學(xué)的理論知識(shí)和現(xiàn)實(shí)還有很大的差距,一切都需要重新開(kāi)始學(xué)習(xí)摸索,為此當(dāng)讓我選擇崗位的時(shí)候,我選擇了收銀員這一崗位,因?yàn)樗佑|客人比較多,工作時(shí)間也比較緊湊,這對(duì)于我來(lái)說(shuō)是一個(gè)絕好的鍛煉機(jī)會(huì).在工作中,雖然我只是充當(dāng)一名普通收銀員的角色,但我的工作也絕不僅僅是收錢那么簡(jiǎn)單,其中也是一系列的復(fù)雜程序.在這一個(gè)月的工作中,我發(fā)現(xiàn)要能自如的做好一項(xiàng)工作,無(wú)論工作是繁重、繁忙還是清閑,要用積極的態(tài)度去完成我們的每一份工作,而不是因?yàn)楣ぷ髁勘壤拇笮《ケг,因(yàn)楸г故菦](méi)有用的.我們更要做的是不要把 事情想的太糟糕, 而是要保持好的心態(tài)面隊(duì)每一天.因?yàn)榭鞓?lè)的心態(tài)會(huì)使我們不覺(jué)的工作的 疲憊與乏味. 工作中我刻苦學(xué)習(xí)業(yè)務(wù)知識(shí),在領(lǐng)班的培訓(xùn)指導(dǎo)下,我很快的熟悉了酒店的基本情況和收銀的崗位流程, 從理論知識(shí)到實(shí)際操作, 從前臺(tái)到接待為客服務(wù), 一點(diǎn)一滴的學(xué)習(xí)積累,在很短的時(shí)間內(nèi)我就掌握了收銀員應(yīng)具備的各項(xiàng)業(yè)務(wù)技能.

  實(shí)習(xí)占用了我們大學(xué)里的最后一個(gè)暑假的時(shí)間,但是這和以往打的暑期工不同,在工作過(guò)程中,我們不是單純 地出賣自己的勞動(dòng)力去換取報(bào)酬,而是當(dāng)自己是酒店的一員, 和各部門同事密切合作維護(hù)酒 店形象和創(chuàng)造最大的利益.實(shí)習(xí)過(guò)程中,我們不會(huì)因?yàn)檫是本科在讀生而受到特別的禮遇,和其他心員工一樣,從酒店基本知識(shí)和本職工作開(kāi)始了解,偶爾做錯(cuò)事,也不會(huì)有人偏袒.作為酒店的一員,穿上了制服,就要處處維護(hù)酒店的權(quán)益,要把自己和酒店緊密聯(lián)系起來(lái),要熟悉酒店的信息,要另自己的一言一行都要代表酒店的利益,時(shí)刻為酒店做宣傳,提高酒店和自己的形象.實(shí)習(xí)過(guò)程中,讓我提前接觸了社會(huì),認(rèn)識(shí)到了當(dāng)今的就業(yè)形勢(shì),并為自己不久后的就業(yè)計(jì)劃做了一次提前策劃.通過(guò)這次實(shí)習(xí),我發(fā)現(xiàn)了自己與酒店的契合點(diǎn),為我的就業(yè)方向做了一個(gè)指引.另外,酒店的人才培養(yǎng)制度為我們提供了大量的學(xué)習(xí)機(jī)會(huì),為我們提供了就業(yè)機(jī)會(huì).實(shí)習(xí)實(shí)際上就是一次就業(yè)的演練,在實(shí)習(xí)中,我發(fā)現(xiàn),其實(shí)學(xué)習(xí)不光充滿在課堂上,社會(huì)上給你提

  供的學(xué)習(xí)機(jī)會(huì)更多.只不過(guò),這個(gè)學(xué)習(xí)資源需要你的篩選.不象我們課堂上,老師永遠(yuǎn)教給我們的都是實(shí)實(shí)在在的真理性的知識(shí).但是,社會(huì)上提供的學(xué)習(xí)資料更及時(shí),利用效率更高.學(xué)習(xí)的機(jī)會(huì)時(shí)刻充實(shí)在生活中,學(xué)習(xí)中。

  收銀員的實(shí)習(xí)報(bào)告范文 篇7

  一、實(shí)習(xí)目的:

  光陰如梭,高中生活即將結(jié)束,對(duì)于即將畢業(yè)的我們,相較于前兩年的理論學(xué)習(xí),畢業(yè)實(shí)習(xí)則是我們高中生涯的最后一門實(shí)踐課程,在此期間,我們每個(gè)人都迫切希望能夠通過(guò)個(gè)人的親身實(shí)踐來(lái)檢驗(yàn)一下自己在高中生涯中所學(xué)知識(shí)的實(shí)際應(yīng)用的針對(duì)性和相應(yīng)掌握的程度如何。

  二、實(shí)習(xí)單位及崗位介紹:

  **銀泰百貨武林店成立于1998年11月16日。是一家以“年輕、時(shí)尚”為定位的百貨公司。它涵蓋了百貨、娛樂(lè)、休閑等多方面的購(gòu)物體驗(yàn)。我擔(dān)任的職務(wù)是收銀員,雖然期間經(jīng)過(guò)了部門的調(diào)動(dòng),但對(duì)于收銀這一職位我還是做到了從無(wú)差錯(cuò),認(rèn)真負(fù)責(zé)并且有始有終。

  三、實(shí)習(xí)內(nèi)容及過(guò)程:

  為了能將所學(xué)知識(shí)與實(shí)踐應(yīng)用更好地結(jié)合起來(lái),在由學(xué)生變成工作者的轉(zhuǎn)型期,承前啟后是實(shí)習(xí)所要把握的必要環(huán)節(jié),虛以好學(xué)方自強(qiáng)。

  我所負(fù)責(zé)的主要是收銀工作,是對(duì)所有來(lái)銀泰購(gòu)物的顧客一種零距離服務(wù)。幾個(gè)月的實(shí)習(xí)生涯雖然很短,但是我卻在這短短的時(shí)間里學(xué)到并掌握了不少收銀、服務(wù)、人際交往等方面的技術(shù),將學(xué)校所學(xué)理論知識(shí)與相關(guān)工作有機(jī)融合在了一起。所以總的來(lái)說(shuō),這幾個(gè)月不僅是一種收獲,也算是出身社會(huì)后的一種成長(zhǎng)和磨練。

  1、工作能力。在實(shí)習(xí)期間,我認(rèn)真地做好本職工作,能夠虛以求學(xué),同時(shí)還對(duì)每一天的工作記錄、工作項(xiàng)目、工作動(dòng)態(tài)有次序的整理起來(lái),寫成工作日記,以備以后參考學(xué)習(xí)。期間,能主動(dòng)地向老員工請(qǐng)教,借鑒其經(jīng)驗(yàn),取其長(zhǎng)補(bǔ)己短,雖是初入社會(huì),卻很快地適應(yīng)了這種實(shí)習(xí)工作。

  期間學(xué)的其他方面的知識(shí)(如中級(jí)營(yíng)業(yè)員、電子商務(wù)師等),讓我們能較快適應(yīng)并勝任單位所交待的相關(guān)工作,在這一點(diǎn)要感謝學(xué)校給我們提供pos機(jī)房以及多次指導(dǎo)練習(xí)機(jī)會(huì)。正是有了之前那些知識(shí)作為如今實(shí)習(xí)的平臺(tái),我們每位學(xué)生才能更廣泛更全面地涉獵到更多的'知識(shí),也為如今的工作打下了一定的基礎(chǔ)。

  2、實(shí)習(xí)方式。進(jìn)入實(shí)習(xí)崗位,實(shí)習(xí)單位考慮到我們都是實(shí)習(xí)生等因素,便指定安排相關(guān)人員采用師傅帶徒弟的形式對(duì)我們進(jìn)行培訓(xùn),通過(guò)必要的工作前培訓(xùn)來(lái)提高日后所需工作的相應(yīng)技能。在工作中,我們實(shí)習(xí)生們都能夠嚴(yán)以自律,遵守實(shí)習(xí)單位的規(guī)章制度,按時(shí)上下班,認(rèn)認(rèn)真真完成實(shí)習(xí)單位所交付的任務(wù)。虛心向?qū)W,提高個(gè)人的工作技能,努力加強(qiáng)實(shí)踐知識(shí),力求在實(shí)習(xí)單位做出自己更大的貢獻(xiàn)。

  3、實(shí)習(xí)收獲。

  4、領(lǐng)導(dǎo)關(guān)注。在實(shí)習(xí)期間,對(duì)于在崗實(shí)習(xí)生,學(xué)校相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)都在不同時(shí)間、不同周期進(jìn)行了追蹤查看,及時(shí)了解實(shí)習(xí)生的最新近況和最新動(dòng)態(tài),對(duì)大多數(shù)適應(yīng)力強(qiáng)的學(xué)生給予了肯定,針對(duì)部分尚未完全脫離象牙塔生活的實(shí)習(xí)生進(jìn)行了引導(dǎo)工作,不同層次地做了相關(guān)的思想教育。實(shí)習(xí)學(xué)生都能積極配合企業(yè)管理工作,在相關(guān)工作崗位上起到了良好的促進(jìn)作用。

  四、實(shí)習(xí)總結(jié)及體會(huì):

  想起剛做實(shí)習(xí)收銀員時(shí),面對(duì)問(wèn)題總是手忙腳亂,現(xiàn)在卻已漸漸熟悉并獨(dú)立完成公司所交任務(wù),感覺(jué)真是一種收獲、一種個(gè)人能力的提升。但我明白,實(shí)際操作其實(shí)遠(yuǎn)遠(yuǎn)要比理論知識(shí)復(fù)雜的多。所以必須經(jīng)常加強(qiáng)理論知識(shí)學(xué)習(xí),增加實(shí)踐能力和認(rèn)知度。時(shí)時(shí)嚴(yán)格要求自己,在摸索中了解更廣、熟識(shí)更多,將所學(xué)理論與實(shí)踐有機(jī)結(jié)合,從而進(jìn)一步提高自己的技術(shù)能力和服務(wù)能力,以便在日后的工作中能夠達(dá)到得心應(yīng)手。我們的實(shí)習(xí)生活很快就要結(jié)束,實(shí)習(xí)時(shí)間雖然很短,卻學(xué)到了不少課本沒(méi)有的知識(shí)和技能。我相信,憑著自己在學(xué)校期間所掌握的知識(shí)和自己以后不斷的努力,一定會(huì)做好并且做的更好。

  個(gè)人工作報(bào)告:

  我是一名入職不久的新員工,但在公司也將近有幾個(gè)月的時(shí)間了。在這幾個(gè)月的時(shí)間里,我不但學(xué)得了很多專業(yè)知識(shí),同時(shí)也學(xué)會(huì)了人與人之間的交往,這對(duì)我來(lái)說(shuō)是十分寶貴的。

  通過(guò)幾個(gè)月的工作和學(xué)習(xí),賣場(chǎng)的工作我可以應(yīng)付自如了。這幾個(gè)月的時(shí)間里,我一直保持著熱情、平和的心態(tài)。雖然自己做收銀工作時(shí)間不是太長(zhǎng),自身的專業(yè)素質(zhì)和業(yè)務(wù)水平還待提高,但我覺(jué)得只要用心去做,努力去學(xué)習(xí),就能夠克服困難。

  時(shí)光飛逝,雖然自己在這份崗位中只工作了短短幾個(gè)月時(shí)間,但給自己的的感受卻很深。

  收銀員的實(shí)習(xí)報(bào)告范文 篇8

  今年暑假,我通過(guò)xx市勞動(dòng)保障局人力資源市場(chǎng)應(yīng)聘到了一個(gè)在面包房收銀的工作。這個(gè)面包房剛開(kāi)營(yíng)業(yè),位于一個(gè)小學(xué)的校門口,店面不大,有兩個(gè)做面包的師傅,就我一個(gè)服務(wù)員。我每天早上8點(diǎn)上班,晚上8點(diǎn)結(jié)賬關(guān)門。因?yàn)槊姘縿傞_(kāi)業(yè),地段不好,加上學(xué)生放假,生意很差,我想了很多辦法試圖增加收益,也沒(méi)有取得很好的效果。我經(jīng)過(guò)這一個(gè)月的社會(huì)實(shí)習(xí),有以下體會(huì)。

  一、就業(yè)形勢(shì)嚴(yán)峻,要提高技能,適應(yīng)社會(huì)需要。

  就業(yè)問(wèn)題是一個(gè)社會(huì)問(wèn)題,供大于求的局面近一時(shí)期難以改變,特別是近一時(shí)期受經(jīng)濟(jì)危機(jī)的影響,就業(yè)嚴(yán)峻尤其表現(xiàn)突出,許昌市人力資源市場(chǎng)每天都是人頭攢動(dòng)。自從走進(jìn)了大學(xué),就業(yè)問(wèn)題就似乎總是圍繞在我們的身邊,成了說(shuō)不完的話題,大學(xué)生也成了就業(yè)困難群體,面臨 “畢業(yè)即失業(yè)” 的困境。大學(xué)生的就業(yè)問(wèn)題,不僅關(guān)系到千家萬(wàn)戶的切身利益,更關(guān)系到國(guó)家的經(jīng)濟(jì)建設(shè)和社會(huì)穩(wěn)定,關(guān)系到社會(huì)主義和諧社會(huì)的構(gòu)建。近年來(lái),大學(xué)生就業(yè)一直遭遇“寒流”,而且一年“寒”過(guò)一年,已經(jīng)引起社會(huì)各界的高度關(guān)注。據(jù)教育部統(tǒng)計(jì), 20xx年,我國(guó)高校畢業(yè)生總量達(dá)到610萬(wàn),是近年來(lái)的最高值,占城鎮(zhèn)新成長(zhǎng)勞動(dòng)力總量的一半以上。從目前的經(jīng)濟(jì)形勢(shì)看,20xx年高校畢業(yè)生就業(yè)形勢(shì)更加嚴(yán)峻,面臨前所未有的挑戰(zhàn)。

  我在招聘現(xiàn)場(chǎng)體會(huì)到,用人單位提供的崗位也不少,主要是要求求職者有技能、有經(jīng)驗(yàn),真正符合條件的求職者并不多,這就是所說(shuō)的結(jié)構(gòu)性就業(yè)矛盾,單位需要的找不到,不需要的到處都有。市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)適者生存,用人單位的招聘簡(jiǎn)章一般都寫著 “有經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先”,可還在校園里面的.我們這些學(xué)子社會(huì)經(jīng)驗(yàn)又會(huì)有多少呢?為了拓展自身的知識(shí)面,擴(kuò)大與社會(huì)的接觸面,增加個(gè)人在社會(huì)競(jìng)爭(zhēng)中的經(jīng)驗(yàn),鍛煉和提高自己的能力,以便在以后畢業(yè)后能真正走入社會(huì),并且能夠在生活和工作中很好地處理各方面的問(wèn)題,我們除了在學(xué)校要努力學(xué)習(xí),掌握知識(shí)、掌握一技之長(zhǎng),多拿資格證,一專多能,外還要利用假期參加社會(huì)實(shí)習(xí)活動(dòng),認(rèn)識(shí)社會(huì)、了解社會(huì),才能適應(yīng)社會(huì)的需求,為找到理想的工作奠定基礎(chǔ)。

  作為大學(xué)生首先要轉(zhuǎn)變就業(yè)觀念。大學(xué)生的就業(yè)預(yù)期普遍較高,迫切希望找到工資高、體面、有發(fā)展前途的職業(yè),F(xiàn)在我們所說(shuō)的就業(yè)難,很大程度上不是找不到工作,而是找不到“理想”的工作。體現(xiàn)在薪酬上,期望的薪酬明顯高于用人單位的薪酬定位;體現(xiàn)在工作單位上,一般要求在國(guó)家機(jī)關(guān)、事業(yè)單位、國(guó)有大企業(yè)和“三資”企業(yè),對(duì)民營(yíng)和中小企業(yè)不屑一顧;體現(xiàn)在工作區(qū)域等上,普遍要求到東部發(fā)達(dá)地區(qū)以及大中城市,而不愿到西部欠發(fā)達(dá)地區(qū)就業(yè)。第三產(chǎn)業(yè),中小企業(yè),勞動(dòng)密集型行業(yè)最能夠吸納就業(yè)的,但往往被認(rèn)為是勞動(dòng)強(qiáng)度大、工資低、最“不體面”的工作。如果不是大學(xué)生,就不會(huì)有那樣高的預(yù)期值,或許更能夠從容地就業(yè)。大學(xué)生去當(dāng)“殺豬匠”、當(dāng)高級(jí)保姆、從事擦皮鞋的工作都被稱為談不上體面沒(méi)前途的職業(yè)。為什么農(nóng)民工找工作容易,因?yàn)樗麄兂钥嗄蛣凇⒏傻亩际浅抢锶瞬辉父傻目嗷、臟活、累活。職業(yè)其實(shí)只有分工的不同,沒(méi)有貴賤之分,在大多數(shù)人開(kāi)來(lái)不體面的職業(yè),也有人在這個(gè)行業(yè)成就了一番事業(yè),實(shí)現(xiàn)了自己人生的價(jià)值。那些經(jīng)濟(jì)發(fā)展欠發(fā)達(dá)地區(qū)和基層、農(nóng)村,雖然條件差、但人才貧乏正是我們大學(xué)生實(shí)現(xiàn)理想、抱負(fù)的最好地方。

  作為大學(xué)生要勤學(xué)習(xí)、多實(shí)習(xí)。實(shí)習(xí)就是把我們?cè)趯W(xué)校所學(xué)的理論知識(shí),運(yùn)用到客觀實(shí)際中去,使自己所學(xué)的理論知識(shí)有用武之地。只學(xué)不實(shí)習(xí),那么所學(xué)的就等于零。實(shí)習(xí)可為以后找工作打基礎(chǔ),通過(guò)這段時(shí)間的實(shí)習(xí),學(xué)到一些在學(xué)校里學(xué)不到的東西。因?yàn)榄h(huán)境的不同,接觸的人與事不同,從中所學(xué)的東西自然就不一樣了。要學(xué)會(huì)從實(shí)習(xí)中學(xué)習(xí),從學(xué)習(xí)中實(shí)習(xí)。目前中國(guó)的經(jīng)濟(jì)飛速發(fā)展,又加入了世貿(mào),國(guó)內(nèi)外經(jīng)濟(jì)日趨變化,每天都不斷有新的東西涌現(xiàn),在擁有了越來(lái)越多的機(jī)會(huì)的同時(shí),也有了更多的挑戰(zhàn),前天才剛學(xué)到的知識(shí)可能在今天就已經(jīng)被淘汰掉了,中國(guó)的經(jīng)濟(jì)越和外面接軌,對(duì)于人才的要求就會(huì)越來(lái)越高,我們不只要學(xué)好學(xué)校里所學(xué)到的知識(shí),還要不斷從生活中,實(shí)習(xí)中學(xué)其他知識(shí),不斷地從各方面武裝自已,才能在競(jìng)爭(zhēng)中突出自已,表現(xiàn)自已。我們應(yīng)該重視社會(huì)實(shí)習(xí)活動(dòng),積極參加實(shí)習(xí)活動(dòng),在暑假期間學(xué)會(huì)面對(duì)現(xiàn)實(shí),不管你的社會(huì)實(shí)習(xí)是一個(gè)什么樣的工作,對(duì)自己都是一種鍛煉,都會(huì)對(duì)你將來(lái)從事工作有很大的好處。

  作為學(xué)校要堅(jiān)持面向市場(chǎng)的辦學(xué)。為什么技校生、高職生比我們能容易的能找到工作,因?yàn)樗麄冇休^強(qiáng)的動(dòng)手能力、到單位都能用得上。普通高校不能像技校、職校那樣隨著市場(chǎng)需求的變化及時(shí)調(diào)整專業(yè)設(shè)置,重理論輕技能,造成一方面,某些專業(yè)過(guò)剩致使一批大學(xué)生成為失業(yè)者,另一方面,由于某些專業(yè)技術(shù)工種斷檔而導(dǎo)致技術(shù)工人嚴(yán)重不足。高校要緊密聯(lián)系社會(huì)需求,積極把握經(jīng)濟(jì)社會(huì)走勢(shì)和就業(yè)市場(chǎng)的變化情況,主動(dòng)適應(yīng)人才社會(huì)需求,靈活調(diào)整專業(yè)和課程設(shè)置。加強(qiáng)培養(yǎng)寬口徑、厚基礎(chǔ)、強(qiáng)能力、高素質(zhì)的復(fù)合型、實(shí)用型人才,提高學(xué)生實(shí)際操作能力,適應(yīng)環(huán)境變化能力,拓寬理論功底和知識(shí)領(lǐng)域,增強(qiáng)社會(huì)適應(yīng)能力。把教育與就業(yè)聯(lián)系起來(lái),緊緊圍繞社會(huì)需求,大力培養(yǎng)多層次實(shí)用人才,以適應(yīng)市場(chǎng)需要。培養(yǎng)受歡迎的人才推行理論與實(shí)習(xí)相結(jié)合的教學(xué)模式,提高大學(xué)生實(shí)際工作能力。

  二、創(chuàng)業(yè)要有科學(xué)的經(jīng)營(yíng)理念。

  作為一個(gè)經(jīng)營(yíng)者創(chuàng)業(yè)不可以盲目,要有創(chuàng)業(yè)策略。在創(chuàng)業(yè)之前,要對(duì)市場(chǎng)進(jìn)行考察調(diào)研,商鋪位置、服務(wù)人群、主要服務(wù)對(duì)象、促銷手段、同行業(yè)商品價(jià)格、行業(yè)政策規(guī)定等等都要做到心中有數(shù)。

  在經(jīng)營(yíng)方面,作為一個(gè)服務(wù)行業(yè),顧客是上帝的服務(wù)是必然的,要想獲得更多的利潤(rùn)就必須提高銷售額。這就要求我們想顧客之想,急顧客之急,提高服務(wù)質(zhì)量、語(yǔ)言要禮貌文明,待客要熱情周到,要盡可能滿足顧客的要求。首先在店面的選擇上,應(yīng)選擇對(duì)經(jīng)營(yíng)有利的地段。產(chǎn)品質(zhì)量,店面的環(huán)境衛(wèi)生,服務(wù)態(tài)度,誠(chéng)信,會(huì)創(chuàng)新等等。在一些細(xì)節(jié)上也應(yīng)十分注意,比如說(shuō)產(chǎn)品的擺設(shè),好的產(chǎn)品擺設(shè)給人一種良好的感覺(jué)。當(dāng)然,廣告和宣傳也是是少不了的。

  我所打工的面包房在經(jīng)營(yíng)方面就存在一些問(wèn)題。一是老板投資主體不明確。店鋪是兩個(gè)人投資的,可能是沒(méi)有明確兩人投資收益分配問(wèn)題,所以兩個(gè)人老板對(duì)經(jīng)營(yíng)問(wèn)題都不關(guān)心,很少到店里去,誰(shuí)都懶得負(fù)責(zé)。二是開(kāi)業(yè)時(shí)間選擇不適時(shí),店鋪位于小學(xué)門口,主要的服務(wù)對(duì)象是學(xué)生,但開(kāi)業(yè)選擇在學(xué)生放假期間,不僅加大了投資成本,還給顧客造成生意不好的錯(cuò)覺(jué),給人一種店鋪不咋著的感覺(jué),可能會(huì)失去非學(xué)生群體服務(wù)對(duì)象。三是行業(yè)政策規(guī)定不了解,食品安全問(wèn)題政府非常重視,國(guó)家對(duì)食品加工、銷售等都有明確規(guī)定。但我所在的面包房對(duì)此不很清楚,從業(yè)人員沒(méi)有健康證、商品沒(méi)有明碼標(biāo)價(jià)、不標(biāo)注生產(chǎn)日期。食品監(jiān)督、衛(wèi)生、物價(jià)等單位經(jīng)常到店里檢查。

  收銀員的實(shí)習(xí)報(bào)告范文 篇9

  一、實(shí)習(xí)目的:

  嘗試經(jīng)商的滋味,增加自己的閱歷,因本人是文科生,需要有更多的體驗(yàn),更多的經(jīng)歷。畢竟身在學(xué)校,接觸社會(huì)的機(jī)會(huì)很少,趁著寒假有這樣一個(gè)節(jié)日,好好大干一場(chǎng)。我很榮幸能到大慶大商新瑪特休閑購(gòu)物廣場(chǎng)參加實(shí)習(xí),什么事都要有嘗試,都要有開(kāi)始,都要有經(jīng)過(guò),都要有失敗。在經(jīng)歷了在超市的工作之后,明白了很多事情開(kāi)起來(lái)簡(jiǎn)單,但實(shí)際上與我們的想象是有很大的差距的。一個(gè)小小的超市的經(jīng)營(yíng)也不容忽視,不但要有細(xì)心,還要有策略,謀劃?傊,任何事情都要考慮周全。

  二、實(shí)習(xí)時(shí)間:

  xx年xx月xx日——xx年xx月xx日

  三、實(shí)習(xí)地點(diǎn):

  大慶大商新瑪特休閑購(gòu)物廣場(chǎng)

  四、公司簡(jiǎn)介:

  大商集團(tuán)是“全國(guó)文明單位”、“中國(guó)消費(fèi)者十大滿意品牌”,榮登“全國(guó)商業(yè)質(zhì)量管理獎(jiǎng)”三甲榜,被多家媒體和分析報(bào)告稱為“中國(guó)零售業(yè)發(fā)展實(shí)力的無(wú)敵軍團(tuán)”。起源于大連青泥洼的大商集團(tuán),以創(chuàng)建享譽(yù)世界的大公司為理想,以“無(wú)限發(fā)展、無(wú)微不至”為理念,通過(guò)股票上市、組建集團(tuán)、合資合作、異地?cái)U(kuò)張、業(yè)態(tài)創(chuàng)新等方法和步驟,推動(dòng)企業(yè)快速健康發(fā)展。已經(jīng)實(shí)現(xiàn)了“大連第一、東北第一、全國(guó)一流、世界輕量級(jí)、世界中量級(jí)”五階段發(fā)展戰(zhàn)略的前三個(gè)階段,現(xiàn)在正在向第四階段邁進(jìn)。百貨店、大型綜合購(gòu)物中心(新瑪特)、大型綜合超市及以電器、家居為代表的專業(yè)店是大商集團(tuán)的四大主力業(yè)態(tài)。餐飲娛樂(lè)則是“大商集團(tuán)無(wú)限發(fā)展的新業(yè)種”。大商集團(tuán)購(gòu)物中心主要是新瑪特模式。新瑪特是英文“NEW—MART”的漢譯,是大商集團(tuán)的新店、新標(biāo)識(shí)、新業(yè)態(tài),是當(dāng)今零售業(yè)最新業(yè)態(tài)、最新技術(shù)、最新手段和境界集成之后的重新再造,具有濃厚SHOPPINGMALL色彩,面積一般在10萬(wàn)平方米以上,業(yè)態(tài)豐富、功能齊全,為消費(fèi)者提供一站式購(gòu)物休閑服務(wù)。目前,大商集團(tuán)已開(kāi)設(shè)了大連、沈陽(yáng)、大慶和齊齊哈爾等31家新瑪特店。作為大商集團(tuán)步入現(xiàn)代化、國(guó)際化的標(biāo)志性店鋪,大商新瑪特(大連店)是中國(guó)最有代表性的首家具有SHOPPINGMALL理念的大型購(gòu)物中心;新瑪特(沈陽(yáng)店)是沈陽(yáng)市目前品牌大、功能最齊全、管理最先進(jìn)、外觀美的現(xiàn)代化購(gòu)物中心,是東三省品級(jí)的樣板店;新瑪特(大慶店)被黑龍江省委書(shū)記孫維本譽(yù)為“龍江明珠”。

  五、實(shí)習(xí)內(nèi)容:

  炎炎烈日當(dāng)頭,正是因?yàn)橛羞@樣的環(huán)境,正激起了我要參加社會(huì)實(shí)踐報(bào)告的決心。我要看看我能否在惡劣的環(huán)境中有能力依靠自己的又手和大腦維持自己的生存,同時(shí),也想通過(guò)親身體驗(yàn)社會(huì)實(shí)踐讓自己更進(jìn)一步了解社會(huì),在實(shí)踐中增長(zhǎng)見(jiàn)識(shí),鍛煉自己的才干,培養(yǎng)自己的韌性,更為重要的是檢驗(yàn)一下自己所學(xué)的東西能否被社會(huì)所用,自己的能力能否被社會(huì)所承認(rèn)。想通過(guò)社會(huì)實(shí)踐,找出自己的不足和差距所在。我從高中畢業(yè)那年的暑假開(kāi)始就在超市里打工了。由于我的表現(xiàn)還不錯(cuò),老板比較喜歡我,所以這個(gè)暑假答應(yīng)我在他的超市打工是理所當(dāng)然的了。還沒(méi)有放假,我就打電話到超市了,問(wèn)老板是否愿意讓我在他們超市工作,老板滿口答應(yīng),非常希望我來(lái)工作。我當(dāng)然非常高興啦!

  閑話少敘,言歸正傳。去年我還沒(méi)有到超市上班之前,我有一個(gè)長(zhǎng)輩就跟我說(shuō):上班要多做事,少說(shuō)話!話雖簡(jiǎn)單,但真正做起來(lái)就不簡(jiǎn)單了。俗話說(shuō):做壞人簡(jiǎn)單,做好人難啊!只要做一件壞事,在別人的眼里,這個(gè)人就是壞人!要想在別人眼里改變形象的話,就要做無(wú)數(shù)的好事,但還不一定能改變。

  要在眾多同事、干部眼里一開(kāi)始就流下一個(gè)好的印象可不是一件簡(jiǎn)單的事情啊!于是,我制定了以下幾大要點(diǎn):

  一、我決不破壞超市的規(guī)矩。俗話說(shuō):國(guó)有國(guó)法,家有家規(guī)。自然,作為一個(gè)單位也有相應(yīng)的規(guī)定了。我們超市制定了很多的規(guī)定,比如:不可以串崗、不可以閑談、不可以把手機(jī)帶在身上等等。所謂不可以串崗,就是不可以擅自離開(kāi)自己的崗位。我們每個(gè)理貨員都有自己的崗位?分屬各個(gè)貨架。比如,我是百貨這邊的,就不能隨便跑到食品那邊去,食品上的人就不能隨便走到我們百貨這邊。食品那邊比較大,還分三個(gè)部分:飲料和冷柜、餅干類、休閑食品。為什么不可以隨便串崗呢?其實(shí)是這樣的:我們鄉(xiāng)下,顧客不像大城市的市民素質(zhì)高,經(jīng)常會(huì)有顧客偷東西的。如果我們隨便離開(kāi)自己的崗位,那么這邊的貨架就沒(méi)有人看著,東西就很容易少掉!同樣,“不可以閑談”也類似這個(gè)原因,如國(guó)際歌理貨員沒(méi)事做的時(shí)候都在一起閑談,那么就沒(méi)人看著貨物了,東西少了又是損失!還有,“不可以把手機(jī)帶在身上”,這個(gè)規(guī)定看似嚴(yán)格,其實(shí)是有其中的原因的。以前超市的同事們上班互相發(fā)短信息,不認(rèn)真上班,沒(méi)人看著貨物。所以,后來(lái)經(jīng)理就規(guī)定了:不可以把手機(jī)帶在身上!可以把手機(jī)帶來(lái)上班,但要放在辦公室。對(duì)于這個(gè)規(guī)定,大家還是很理解的,畢竟上班要有上班的樣子的,超市的營(yíng)收和自己的收入有很大的聯(lián)系的。當(dāng)然,還有很多的規(guī)定,比如:上班不可以抽煙、不可以坐下來(lái)等等。所有的規(guī)定我基本上都能自覺(jué)地遵守的。我認(rèn)為,這些是最基本的,當(dāng)然要遵守了。

  二、不管是誰(shuí),隨喊隨到。在超市做理貨員,有時(shí)還是很忙的。特別是星期一、星期二、星期三,這三天是結(jié)帳的日子,很多的供貨商都在這幾天送貨,然后順便結(jié)帳。有時(shí)候,一連幾家供貨商送貨來(lái),這時(shí)候就忙了,有很多貨物卸在收貨處。僅有幾個(gè)人在收貨處是忙不過(guò)來(lái)的。既要驗(yàn)貨又要把貨裝走。于是,他們就需要人來(lái)幫忙了。我是剛來(lái)的,當(dāng)然不能呆在一邊看了,為了表現(xiàn)好一點(diǎn),我都是很主動(dòng)地跑過(guò)去,把各個(gè)柜臺(tái)的貨物分開(kāi),并分別送到各個(gè)貨架附近,再卸下來(lái)。如果是一般的貨物倒是沒(méi)什么,但有時(shí)候有的商家送的是飲料、醬油、食用油之類的貨物就很重了。一箱都是好幾瓶!很重的!我們超市進(jìn)貨都是幾百箱飲料、幾十箱油的,每卸一次都特別累!有時(shí),睡覺(jué)到了早上,手膀都疼,還全身沒(méi)勁!沒(méi)辦法,誰(shuí)讓我是新來(lái)的呢?所以,不管有多累的活,我都會(huì)很積極很主動(dòng)地去幫忙。于是乎,我在同事眼里我是個(gè)積極的,在干部面前我也給他們留下了好的印象

  三、如果沒(méi)有貨要上的話要找點(diǎn)事情做。所謂“上貨”,是我們常說(shuō)的話,說(shuō)通俗點(diǎn),就是“補(bǔ)貨”。貨架上的貨物被顧客買走了,貨架不就空了嗎?還賣不賣東西了?這不行,得從倉(cāng)庫(kù)把同樣的產(chǎn)品拿來(lái)補(bǔ)到原來(lái)的位子上去。如果超市的顧客很多的話,不能只顧著補(bǔ)貨,要看著點(diǎn)的。當(dāng)然,不是每時(shí)每刻都有貨上的。有時(shí),貨架上的貨物都補(bǔ)齊了,不就是沒(méi)有事做了嗎?就站在一個(gè)地方看著貨架發(fā)呆,還是來(lái)回來(lái)回閑逛?當(dāng)然不是了!如果沒(méi)有什么顧客,也沒(méi)有貨要補(bǔ),在過(guò)道里走來(lái)走去,被經(jīng)理看到是不怎么好的,感覺(jué)上我沒(méi)事做,在混時(shí)間!畢竟是私企老板,不會(huì)養(yǎng)一些閑人的。老板雇傭你,是要你為他創(chuàng)造財(cái)富的,不是養(yǎng)你的。所以,我應(yīng)該找些事情做一下:抹貨架。貨架一段時(shí)間不抹后,就會(huì)有一些灰塵,顧客看到有灰塵的產(chǎn)品,感覺(jué)上就像這件產(chǎn)品時(shí)間長(zhǎng)了、舊的,自然就不會(huì)買了。這樣不但給顧客流下了個(gè)壞印象,而且貨物就賣不出去了。誰(shuí)也不希望我們的東西賣不出去的。其實(shí),抹貨架還有個(gè)好處:可以坐下來(lái)!這個(gè)很好,在超市是不可以坐下的,誰(shuí)能連續(xù)站那么長(zhǎng)時(shí)間啊?所以,在沒(méi)有什么顧客而且沒(méi)有貨補(bǔ)時(shí),可以抹貨架。正是有了以上幾點(diǎn)要領(lǐng),我在超市表現(xiàn)還是相當(dāng)好的。

  在超市里打工我還學(xué)到了很多的東西。現(xiàn)在,我們鎮(zhèn)上的超市越開(kāi)越多,大家為了吸引更多的顧客,自然價(jià)格戰(zhàn)就打起來(lái)了。有時(shí)候,還能看到有別的超市的員工到我們這里來(lái)看價(jià)格。我們有時(shí)候也被經(jīng)理安排到別的.超市去看價(jià)格。對(duì)于做“間諜”,我還總結(jié)了一個(gè)經(jīng)驗(yàn):要裝作是買東西的顧客,而且一定要像!一般超市是不會(huì)對(duì)真正的顧客有疑心的。最重要的是:不能用筆抄價(jià)格!有的超市的員工就在我們這里用筆抄價(jià)格!自然,被我們經(jīng)理請(qǐng)到辦公室喝茶是少不了的。話說(shuō)回來(lái),商家的惡性競(jìng)爭(zhēng)對(duì)消費(fèi)者來(lái)說(shuō)是絕對(duì)有好處的,但是作為經(jīng)營(yíng)者,我們是不愿意看到的!價(jià)格低了,利潤(rùn)自然就少了,我們的工資、獎(jiǎng)金可都是與這個(gè)利潤(rùn)有著直接聯(lián)系的。

  在超市實(shí)習(xí),也有些令我感觸頗深,一是“公”,二是“私”。先從“公”談起,它給我的感覺(jué)是一個(gè)字“嚴(yán)”。這么說(shuō)是有原因的,第一,新瑪特超市公司對(duì)下屬門店的日常工作都有嚴(yán)格的書(shū)面流程。不但收銀員、保安員有嚴(yán)格的工作流程,理貨、驗(yàn)貨中的細(xì)節(jié)也有明確的規(guī)定;第二,處理問(wèn)題的態(tài)度很嚴(yán)肅,大到公司總部的老總經(jīng)理違紀(jì),小到顧客調(diào)換一件商品。針對(duì)此類問(wèn)題,我們的態(tài)度都以嚴(yán)肅謹(jǐn)慎為準(zhǔn)則。起初員工們認(rèn)為沒(méi)有這種必要,但在店長(zhǎng)的帶領(lǐng)下經(jīng)過(guò)學(xué)習(xí)實(shí)施后,才發(fā)現(xiàn)這樣做的重要性。它使我們新瑪特超市在顧客眼中不僅是一個(gè)好的購(gòu)物場(chǎng)所,還是一個(gè)經(jīng)營(yíng)規(guī)范的企業(yè),同時(shí)也讓供貨商覺(jué)得新瑪特超市是一個(gè)值得信賴的合作伙伴。再說(shuō)一下“私”。在店里那么多人同在一個(gè)屋檐下,相互間的言語(yǔ)沖撞肯定是不可避免的。令人欣慰的是,同事之間不管當(dāng)時(shí)有多大的誤會(huì),總在下班的一聲“路上小心”中消失得無(wú)影無(wú)蹤。大家出來(lái)工作掙錢都不容易,在忙時(shí)互相幫忙自然就成了一種默契。在這種默契中一團(tuán)活氣,團(tuán)隊(duì)精神自然體現(xiàn)的淋漓盡致。店里處于公私分界線上的便是我們的店長(zhǎng),她是我們的驕傲,因?yàn)榈觊L(zhǎng)從來(lái)都是公私分明。于公,她對(duì)屬下員工要求嚴(yán)格,處理問(wèn)題干凈利索,決不拖泥帶水,但卻不會(huì)把工作上的情緒帶到私下。于私,她關(guān)心員工的每一件事,每次下班總不忘問(wèn)一下家遠(yuǎn)的員工是否有人結(jié)著伴回家。我們有如此好的店長(zhǎng)真是上天對(duì)我們的眷顧!或許我的體會(huì)不夠深,看問(wèn)題也不太全面,但在新的一年中定要廣增閱歷,希望自己在新瑪特超市做得越來(lái)越好。

  最后祝公司全體同事工作順利,也希望公司業(yè)績(jī)蒸蒸日上,一年勝過(guò)一年。我是新瑪特超市一名普通的收銀員工,從踏入新瑪特超市那天起,我就把自己融入其中。忙碌的工作,使我的生活變得格外的充實(shí)。剛加入新瑪特超市的時(shí)候,一切對(duì)我來(lái)說(shuō)都是新鮮的,也是陌生的。許多東西都需要老員工教,我感覺(jué)自己需要學(xué)習(xí)的太多了。于是,他們做什么我都仔細(xì)的看,耐心的學(xué),從商品的陳列到缺貨的補(bǔ)報(bào);從商品的促銷到新品的開(kāi)發(fā)一點(diǎn)一滴的學(xué),一點(diǎn)一滴的記。半年的工作,使我得到了鍛煉,日常工作逐漸得心應(yīng)手。我們的工作于細(xì)節(jié)處見(jiàn)真功,所以必須認(rèn)真仔細(xì)。因此,我認(rèn)真了解每種商品的功能、價(jià)格,隨時(shí)檢查商品的生產(chǎn)日期,及時(shí)了解同類商品的市場(chǎng)信息,并向店內(nèi)匯報(bào)我始終堅(jiān)持:做什么事情,做了就一定把它作好。對(duì)工作抱以熱情,對(duì)同事抱以關(guān)心,用積極的行動(dòng)來(lái)感染周圍的人,帶動(dòng)周圍的人這是我在新瑪特超市感受到的,也是希望我能夠切切實(shí)實(shí)做到的。舊的一年即將過(guò)去,新的一年即將到來(lái)。我希望新瑪特超市是新的,我也是新的。新瑪特超市給了我一個(gè)舞臺(tái),我會(huì)在這個(gè)舞臺(tái)上越做越好。

  六、實(shí)習(xí)總結(jié):

  總的來(lái)說(shuō),在超市里打工是絕對(duì)有收獲的。我提前進(jìn)入了社會(huì),提前了解了社會(huì),對(duì)這個(gè)社會(huì)提前有了認(rèn)識(shí),我以后在社會(huì)上就能少走點(diǎn)彎路。雖然錢不算多,但是學(xué)到很多知識(shí)、總比天天在家看電視、上網(wǎng)好。有一名話叫做:不經(jīng)過(guò)風(fēng)雨,怎么見(jiàn)彩虹?我想改一下:不真正進(jìn)入社會(huì),怎能了解社會(huì)呢?在這次實(shí)習(xí)中,給我收獲的是我覺(jué)得很多工作需要我去摸索和探討,要不怕吃苦,勇于激流勇進(jìn),有的工作雖然單挑又重復(fù),但這是磨練意志最有效的方法,我告誡自己要認(rèn)真完成,對(duì)每項(xiàng)工作都要他看成是公司對(duì)自己的一次考核,做到每一件事的過(guò)程中遇到困難,一定要爭(zhēng)取不拋棄,不放棄,堅(jiān)持“戰(zhàn)斗”,只要希望還在,勝利一定屬于我們。感謝這次實(shí)習(xí),感謝這次實(shí)習(xí)的教師,感謝為我們爭(zhēng)取了這實(shí)習(xí)機(jī)會(huì)的領(lǐng)導(dǎo)。這次實(shí)習(xí),一定會(huì)令我的人生走向新一頁(yè)!

  收銀員的實(shí)習(xí)報(bào)告范文 篇10

  這個(gè)寒假我在一家中西餐餐廳進(jìn)行了認(rèn)識(shí)實(shí)習(xí),它雖然只是一間餐廳,但它擁有一百多名員工,它的運(yùn)營(yíng)管理是很科學(xué)、很值得我們?nèi)W(xué)習(xí)的。我對(duì)它的設(shè)施布置、倉(cāng)庫(kù)管理的體會(huì)最深。

  首先說(shuō)明一下長(zhǎng)春廚房制造是位于朝陽(yáng)區(qū)工農(nóng)大路2632號(hào)(南湖公園二號(hào)門斜對(duì)面),收到鋪?zhàn)赓F的因素影響,餐廳的規(guī)模不是很大。長(zhǎng)春廚房制造是個(gè)情調(diào)非常不錯(cuò)的地方,沒(méi)有俗氣的音樂(lè),沒(méi)有大聲喧嘩,人們的說(shuō)話聲像燈光一樣壓得很低。裝修以黑灰為主調(diào),服務(wù)員一身黑色制服,更添神秘感。吃的東西比較豐富,西餐、日本料理和中餐都有,而且味道可口。

  實(shí)習(xí)期間,部門主要安排我學(xué)習(xí)宴會(huì),會(huì)議服務(wù)程序。同時(shí)作為中餐廳一員,也須全面掌握餐廳對(duì)客服務(wù)程序,包括預(yù)定、點(diǎn)菜、傳菜、看臺(tái)、收銀、擺臺(tái)和收臺(tái)等一系列服務(wù),同時(shí)也全面了解學(xué)習(xí)餐廳物品的保管與淡季節(jié)能方案的制定與實(shí)施。在這一過(guò)程中,我由一名在校學(xué)生,在思想上逐漸成長(zhǎng)為一名酒店職業(yè)人。實(shí)習(xí)結(jié)束時(shí),無(wú)論從思想上,心理上,還是體能上,都得到了很大的鍛煉。對(duì)自己的所學(xué)的專業(yè)知識(shí),掌握的更加牢固,對(duì)酒店業(yè)的現(xiàn)狀與發(fā)展前景都有了一定的了解。下面就從以下幾個(gè)方面向老師匯報(bào)我的實(shí)習(xí)收獲。

  一、作為一名在校學(xué)生,能去認(rèn)識(shí)實(shí)習(xí),是一次難得的機(jī)遇。使我們?cè)谡莆栈纠碚撝R(shí)后,迅速的加以實(shí)踐運(yùn)用。鞏固學(xué)習(xí)成果。同時(shí)能對(duì)所學(xué)知識(shí)有了更進(jìn)一步的深化理解,便于更好的學(xué)習(xí)。這是學(xué)業(yè)上的優(yōu)勢(shì)。更為可貴的是,我們?cè)趯?shí)習(xí)中成長(zhǎng)的更加成熟,無(wú)論是思想還是心理上。由于我們一貫生活在校園中,時(shí)刻有老師、家長(zhǎng)和同學(xué)關(guān)愛(ài),生活可以說(shuō)用無(wú)憂無(wú)慮來(lái)形容,很少接觸社會(huì),也很少吃苦。在這次餐廳實(shí)習(xí)中,困難時(shí)刻嚴(yán)峻的考驗(yàn)著我們。在餐廳工作的同時(shí),也不可避免的同其他部門產(chǎn)生聯(lián)系。這樣,我就在不斷的聯(lián)系中和在正式員工的介紹下,對(duì)餐廳的客房、前廳、銷售、財(cái)務(wù)和工程等部門都有了一定的了解。同時(shí),我還主義積攢一些餐廳管理的資料,時(shí)刻充實(shí)自己對(duì)餐廳知識(shí)的儲(chǔ)備。

  二、 實(shí)習(xí)期間,餐廳確實(shí)對(duì)自身成長(zhǎng)起到了很大的促進(jìn)作用。在實(shí)習(xí)結(jié)束后,回首實(shí)習(xí)全程,也發(fā)現(xiàn)此餐廳經(jīng)營(yíng)過(guò)程中存在不少不利條件。感覺(jué)最不利于餐廳經(jīng)營(yíng)管理的是餐廳淡旺季分明;旧厦磕甑10月到次年的5月為旺季,6月到9月為淡季。旺季時(shí),住房率經(jīng)常100%,可是到了淡季, 0%的住房率都存在。兩者相差懸殊,給餐廳經(jīng)營(yíng)管理上帶來(lái)很大的困難。首先是人力資源的配備。往往出現(xiàn),旺季時(shí)人力配備不足,淡季時(shí),又存在人手浪費(fèi)現(xiàn)象。這也是為什么這家餐廳聘請(qǐng)大量實(shí)習(xí)生的原因。實(shí)習(xí)生比例高的時(shí)候可達(dá)整個(gè)酒店員工人數(shù)的60%以上。這個(gè)差別明顯的淡旺季經(jīng)營(yíng),給餐廳管理,經(jīng)營(yíng)銷售等帶來(lái)很大的不便,需要幾種不同的管理方案,畢竟淡旺季管理策略不同。而且淡季時(shí),餐廳往往還需要“倒貼”成本在里面。極大的限制了酒店的長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展。但是這個(gè)淡旺季之分,卻是受整個(gè)海南大旅游市場(chǎng)影響,不是輕易改變的了的。如果從另一方面來(lái)說(shuō),淡旺季之分,也給餐廳帶來(lái)一個(gè)休養(yǎng)生息的機(jī)會(huì)。旺季時(shí),設(shè)施設(shè)備的高速運(yùn)轉(zhuǎn),造成過(guò)度損耗,到淡季時(shí),正好有個(gè)緩沖階段,加以保養(yǎng)。并且在淡季時(shí),可以組織員工培訓(xùn),加強(qiáng)員工的技能培訓(xùn),以保證旺季時(shí)的服務(wù)效果。

  三、餐廳作為服務(wù)行業(yè),從業(yè)人員的素質(zhì)高低很大程度上影響著服務(wù)效果的好壞,并進(jìn)一步影響服務(wù)收益。因此,應(yīng)大力提高員工素質(zhì)。以人力資源部為核心,為員工量身訂制生涯發(fā)展規(guī)劃。餐廳向來(lái)把客人的`利益放在首位,目前在業(yè)內(nèi),也有人士指出,應(yīng)提升員工利益的地位。因?yàn)閱T工直接對(duì)客服務(wù),只有員工的需求得到了滿足,才能更好的服務(wù)于顧客。這樣立足于員工,服務(wù)于客人,在滿足客人需要的前提下,為酒店?duì)幦∽畲蟮睦。同樣,因(yàn)椴蛷d是服務(wù)業(yè),因?yàn)楝F(xiàn)在追求想客人提供人性化服務(wù),所以,我們餐廳內(nèi)部管理中,也應(yīng)該實(shí)施人性化管理。因?yàn)槲覀兊幕鶎訂T工是直接面向客人的,他們服務(wù)質(zhì)量的好壞,直接關(guān)系我們餐廳的整體形象。而員工利益的滿足程度,又影響員工上班的工作效率。所以,有一個(gè)人性化的內(nèi)部管理,有一個(gè)人性化的企業(yè)文化,更能提升員工的素質(zhì)。讓總經(jīng)理,總監(jiān)走近員工,走入員工的生活,不是一件壞事。

  世界一個(gè)必經(jīng)步驟。每一項(xiàng)操作,每一個(gè)動(dòng)作,每一個(gè)表情,我們都能應(yīng)該給出一個(gè)依據(jù)。規(guī)范化的管理,有利于員工的服務(wù)水準(zhǔn)的提高和餐廳管理水平的提高,全面化的管理更是必不可少的。記得我們?cè)诮哟齎IP之前,總監(jiān)總是三番四次的跑我們餐廳。一次,我對(duì)總監(jiān)說(shuō),您是不是不放心我們,干嗎非得重復(fù)的看?回答是:不是不放心,是確保萬(wàn)無(wú)一失!小到室溫的多少,背景音樂(lè)的大小,墻角的衛(wèi)生,植物的擺放、顏色的搭配,及其燈光的完好和安全通道的順暢,這不光是營(yíng)業(yè)區(qū)域的檢查,其范圍要涉及到周圍幾個(gè)營(yíng)業(yè)區(qū)域。

  在這里還應(yīng)該提下投訴的問(wèn)題。我在餐廳實(shí)習(xí)時(shí),我們經(jīng)理經(jīng)常說(shuō),這段時(shí)間我們沒(méi)有投訴,非常好。我感覺(jué)這個(gè)觀點(diǎn)不好。許多客人在對(duì)服務(wù)不滿意時(shí),都不

  投訴的。并不是說(shuō)我們的服務(wù)沒(méi)有缺點(diǎn)。有投訴才有進(jìn)步,我們應(yīng)主動(dòng)向客人了解我們的服務(wù)效果。認(rèn)真虛心介紹客人的意見(jiàn),我們接受投訴的目的不是處罰員工,而是對(duì)我們的經(jīng)營(yíng)管理敲響警鐘。

  另外還想強(qiáng)調(diào)下心態(tài)問(wèn)題。作為餐廳人員,良好的心態(tài)至關(guān)重要。不要怨天尤人,應(yīng)該謝天謝地, 餐廳給了你這個(gè)發(fā)揮你能力的機(jī)會(huì)。我大學(xué)期間,最值得我尊敬的一位老師在我實(shí)習(xí)期間給我說(shuō)過(guò)這樣一句話“作為一個(gè)有前景的員工,一定不能計(jì)較眼前的細(xì)小得失,否則難以成大氣”。

  同時(shí)實(shí)習(xí)中,感覺(jué)旅游專業(yè)的學(xué)生凝聚力很強(qiáng)。一起實(shí)習(xí)的不同班級(jí)的同學(xué)都非常團(tuán)結(jié)。畢業(yè)的學(xué)長(zhǎng)都非常的照顧我們。使我們?cè)僖淮胃惺艿綄W(xué)校帶給我們的溫暖。在實(shí)習(xí)中,通過(guò)郵件、電話,很多人也給了我們很多鼓勵(lì)。以上就是我這次認(rèn)識(shí)實(shí)習(xí)的心得體會(huì)。

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