創(chuàng)衛(wèi)工作自查報(bào)告[精華]
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創(chuàng)衛(wèi)工作自查報(bào)告1
自我縣啟動(dòng)創(chuàng)建省級(jí)衛(wèi)生縣城工作以來,我縣結(jié)合實(shí)際,積極組織和協(xié)調(diào)各單位開展創(chuàng)建省級(jí)衛(wèi)生縣城工作,F(xiàn)將這一階段的工作開展情況匯報(bào)如下:
一、指標(biāo)任務(wù)完成情況
自創(chuàng)衛(wèi)工作開展以來,我縣已累計(jì)投入200多萬,經(jīng)過創(chuàng)建宣傳發(fā)動(dòng)階段,創(chuàng)建任務(wù)落實(shí)責(zé)任階段,現(xiàn)在正在進(jìn)入創(chuàng)建沖刺階段。隨著創(chuàng)衛(wèi)工作的開展,縣城建成區(qū)環(huán)境衛(wèi)生水平狀況在不斷提高,基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)在不斷完善,生活污水集中處理率達(dá)57%;縣城綠化覆蓋率已達(dá)到35.6%,人均公共綠地面積達(dá)到4.97平方米;縣城區(qū)建成10個(gè)公廁,布局合理,符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),運(yùn)轉(zhuǎn)狀況良好;縣城區(qū)水環(huán)境功能區(qū)水質(zhì)達(dá)標(biāo)率100%;集中式飲用水水源地水質(zhì)達(dá)標(biāo)率100%;近三年內(nèi)未發(fā)生重大食品安全事故、飲用水污染事故和職業(yè)危害事故;近三年沒有傳染病爆發(fā)疫情和死亡事故等。
二、主要工作措施
。ㄒ唬┘訌(qiáng)領(lǐng)導(dǎo),增強(qiáng)隊(duì)伍建設(shè),不斷健全工作機(jī)制。創(chuàng)建省級(jí)衛(wèi)生縣城是事關(guān)我縣品位的大事?h委、縣政府切實(shí)履行職責(zé),高度重視,將其列入重要工作目標(biāo),并加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo),成立了以×××為組長,各成員單位負(fù)責(zé)人為成員的創(chuàng)衛(wèi)工作領(lǐng)導(dǎo)小組。而后隨著創(chuàng)建工作的逐步開展,各部門單位也按照“創(chuàng)衛(wèi)”工作方案的責(zé)任分工及檢查評(píng)比標(biāo)準(zhǔn),并結(jié)合單位實(shí)際制定并細(xì)化了本單位的創(chuàng)建工作方案,明確了各成員單位的創(chuàng)衛(wèi)組織機(jī)構(gòu)、工作職責(zé),全縣上下創(chuàng)衛(wèi)工作機(jī)制逐步健全,確保了創(chuàng)衛(wèi)各項(xiàng)目標(biāo)與任務(wù)的實(shí)現(xiàn)。此外。我縣圍繞著創(chuàng)建省級(jí)衛(wèi)生縣城的要求和愛國衛(wèi)生工作的指導(dǎo)方針,不斷加強(qiáng)城市的管理建設(shè),已配備有城監(jiān)人員45名,市政人員11名,環(huán)衛(wèi)保潔員327人,并堅(jiān)持以制度促管理,規(guī)范隊(duì)員的執(zhí)法能力,促進(jìn)了隊(duì)伍建設(shè),把我縣創(chuàng)衛(wèi)工作不斷引向深入。
。ǘ⿵(qiáng)化宣傳,全民行動(dòng),努力營造良好氛圍。為進(jìn)一步加大創(chuàng)衛(wèi)宣傳的工作力度,營造濃厚的創(chuàng)衛(wèi)氛圍,縣創(chuàng)衛(wèi)辦通過橫幅、墻報(bào)、出動(dòng)宣傳車、發(fā)放宣傳手冊(cè)等形式,在街道、社區(qū)等場(chǎng)所廣泛宣傳創(chuàng)衛(wèi)知識(shí)。據(jù)統(tǒng)計(jì),今年已累計(jì)懸掛100多條創(chuàng)衛(wèi)橫幅,在12個(gè)公交亭站放置健康教育宣傳知識(shí),在38輛公交車身張貼宣傳標(biāo)語,在見龍大道兩側(cè)路燈和見龍大道潭欖橋上懸掛創(chuàng)衛(wèi)宣傳牌共計(jì)200張,并發(fā)放《致廣大群眾的一封信》、《創(chuàng)建衛(wèi)生縣城宣傳冊(cè)》、《滅鼠小知識(shí)》、《農(nóng)村改廁指南》、《健康教育知識(shí)》等多種形式多樣的宣傳手冊(cè)共計(jì)5.6萬份,全面提高我縣創(chuàng)衛(wèi)的社會(huì)知曉率和參與率。
。ㄈ┭(qǐng)省專家開展培訓(xùn)并進(jìn)行專項(xiàng)整治活動(dòng),確保創(chuàng)衛(wèi)工作不斷縱向深入。我縣通過邀請(qǐng)省創(chuàng)衛(wèi)專家,一是針對(duì)創(chuàng)衛(wèi)盲區(qū)和各單位工作責(zé)任不明確等問題,采取舉辦培訓(xùn)班和現(xiàn)場(chǎng)座談等方式,先后開展創(chuàng)衛(wèi)培訓(xùn)座談會(huì)、創(chuàng)衛(wèi)資料組和督查組培訓(xùn)會(huì)、病媒生物防制培訓(xùn)班等會(huì)議,對(duì)縣城區(qū)各部門單位、社區(qū)等人員進(jìn)行創(chuàng)衛(wèi)各項(xiàng)工作的培訓(xùn)學(xué)習(xí)講解,讓各部門單位、社區(qū)深入了解創(chuàng)衛(wèi),積極投身創(chuàng)衛(wèi),共累計(jì)培訓(xùn)人數(shù)300多人次。二是有針對(duì)性的開展各項(xiàng)專項(xiàng)工作,先后和省創(chuàng)衛(wèi)專家對(duì)和安農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、鎮(zhèn)轄村××村和××村等地方進(jìn)行走訪調(diào)查,了解工作在推進(jìn)過程中存在的困難和問題,并由省專家提出指導(dǎo)意見,縣創(chuàng)衛(wèi)辦對(duì)存在問題下達(dá)整改通知書,各部門積極進(jìn)行整改。病媒生物防制工作交由公司承包開展,并對(duì)縣城區(qū)××個(gè)社區(qū)工作人員進(jìn)行動(dòng)員和崗前培訓(xùn),分別于5月、6月、7月統(tǒng)一開展三次消殺工作,共計(jì)投入滅鼠藥14噸,下水道滅蚊蠅蟑藥物1800升,各類藥劑2200升。由交警、交通、城管聯(lián)合開展執(zhí)法行動(dòng),對(duì)縣城車輛亂停亂放、小廣告亂張貼、流動(dòng)攤販占道經(jīng)營等現(xiàn)象進(jìn)行整治,共累計(jì)出動(dòng)執(zhí)法人員300人次,依法查處交通違法行為246起。暫扣教育處理摩托車300多輛,打擊亂張貼行為10多起,抓獲違章人員13人,沒收小廣告1000余張,清理占道經(jīng)營、店外經(jīng)營860余處,清理店外亂擺攤設(shè)點(diǎn)753個(gè)。
。ㄋ模┙M織開展第二十五個(gè)愛國衛(wèi)生月活動(dòng),推進(jìn)創(chuàng)衛(wèi)工作開展。根據(jù)省愛衛(wèi)會(huì)的統(tǒng)一安排部署,今年第二十五個(gè)愛國衛(wèi)生月提前到3月進(jìn)行,我縣一是根據(jù)省愛衛(wèi)會(huì)《關(guān)于開展第×××個(gè)愛國衛(wèi)生月活動(dòng)的通知》文件精神,于2月20日下發(fā)《關(guān)于開展第×××個(gè)愛國衛(wèi)生月活動(dòng)的通知》文件,要求各鎮(zhèn)政府,縣級(jí)各單位積極開展以加強(qiáng)環(huán)境衛(wèi)生整治和病媒生物防制工作為重點(diǎn)的愛國衛(wèi)生運(yùn)動(dòng)。二是廣泛宣傳愛衛(wèi)月,愛衛(wèi)月期間共懸掛橫幅6副,設(shè)立健康教育宣傳展板4塊,發(fā)放宣傳袋3000多個(gè),各類宣傳資料1.6萬余份。三是深入開展環(huán)境衛(wèi)生整治,重點(diǎn)對(duì)市場(chǎng)、公共場(chǎng)所等地方進(jìn)行督導(dǎo)檢查,并針對(duì)和安市場(chǎng)存在的垃圾不及時(shí)清運(yùn)和活禽區(qū)衛(wèi)生條件差的情況向和安市場(chǎng)承包公司下發(fā)環(huán)境衛(wèi)生整改通知書,要求限期進(jìn)行衛(wèi)生整改,并建議建設(shè)2—3間符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的禽類屠宰間,由縣工商局和商務(wù)局對(duì)其進(jìn)行監(jiān)督,進(jìn)一步優(yōu)化我縣農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的環(huán)境衛(wèi)生水平。
。ㄎ澹┮浴岸ò残l(wèi)生日”為抓手,全面促進(jìn)我縣環(huán)境衛(wèi)生整治工作的開展。自開展創(chuàng)衛(wèi)以來,縣委、縣政府始終將環(huán)境衛(wèi)生整治工作作為一項(xiàng)重要的民生工程來抓,積極營造干凈衛(wèi)生的城鄉(xiāng)環(huán)境。一是通過劃分縣城建成區(qū)衛(wèi)生責(zé)任區(qū),采取機(jī)關(guān)單位包點(diǎn),社區(qū)協(xié)助的方式把社區(qū)的環(huán)境衛(wèi)生責(zé)任落實(shí)到各機(jī)關(guān)、企事業(yè)單位。二是把每周的星期五定為“定安衛(wèi)生日”,每周的星期五上午,全縣各機(jī)關(guān)、企事業(yè)單位要組織干部職工下到衛(wèi)生責(zé)任區(qū)指導(dǎo)、協(xié)調(diào)和參與環(huán)境衛(wèi)生整治活動(dòng),全面整治我縣內(nèi)街小巷、辦公場(chǎng)所和居住區(qū)等場(chǎng)所的環(huán)境衛(wèi)生,清掃衛(wèi)生死角,清除亂堆放、亂張貼等現(xiàn)象。三是加大對(duì)“定安衛(wèi)生日”活動(dòng)的督查力度,由縣委、縣政府督查小組,在每周星期五對(duì)各機(jī)關(guān)、企事業(yè)的衛(wèi)生責(zé)任區(qū)展開督查評(píng)分并進(jìn)行排名,對(duì)在大掃除檢查評(píng)比活動(dòng)中排名倒數(shù)3位的單位進(jìn)行通報(bào)批評(píng),對(duì)連續(xù)2次排名倒數(shù)3位的單位將進(jìn)行誡勉談話,對(duì)連續(xù)3次排名倒數(shù)3位的'單位將建議縣委調(diào)整主要領(lǐng)導(dǎo)崗位,通過有力的措施,全面促進(jìn)我縣創(chuàng)衛(wèi)工作的有效開展。
三、存在問題
。ㄒ唬┎糠重(zé)任單位領(lǐng)導(dǎo)認(rèn)識(shí)不到位,對(duì)本單位創(chuàng)衛(wèi)目標(biāo)不認(rèn)真落實(shí),不能及時(shí)報(bào)送工作進(jìn)度,對(duì)創(chuàng)衛(wèi)只是敷衍了事。
(二)縣城農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)存在問題嚴(yán)重。一是市場(chǎng)內(nèi)明溝排污衛(wèi)生狀況差,污水橫流;二是亂擺亂賣、占道經(jīng)營現(xiàn)象嚴(yán)重;三是市場(chǎng)業(yè)主對(duì)經(jīng)營者的規(guī)范化管理力度不夠;四是市場(chǎng)周圍環(huán)境衛(wèi)生整治不到位等。
。ㄈ┎糠纸ㄖさ匕踩婪豆芾聿煌晟,建筑材料亂堆亂放,工地食堂管理不到位,雖然大多建筑工地做了外圍遮擋封閉,但封閉并不嚴(yán)密,建筑灰塵四處彌漫,污染周邊和公共道路,有些建筑工地甚至無安全警示標(biāo)識(shí)。閑置地和待建地?zé)o人管理,雜草叢生,垃圾堆放和亂搭亂建現(xiàn)象嚴(yán)重。
。ㄋ模┎糠志频、餐飲店的加工間和市場(chǎng)的熟食間沒有達(dá)到創(chuàng)衛(wèi)標(biāo)準(zhǔn),防塵、防蠅、防鼠及上下水設(shè)施不齊全,從業(yè)人員沒有辦理健康證等。
四、下一步工作計(jì)劃
。ㄒ唬┘哟髣(chuàng)衛(wèi)工作宣傳力度。繼續(xù)采取多種形式、多種渠道大力做好創(chuàng)衛(wèi)宣傳工作,并在縣城主要街道、路口樹立創(chuàng)衛(wèi)宣傳廣告牌;縣廣播電視臺(tái)制作創(chuàng)衛(wèi)專題欄目和健康教育專題欄目,每周播放兩次,對(duì)我縣的創(chuàng)建工作進(jìn)行積極的輿論引導(dǎo),掀起創(chuàng)衛(wèi)的高潮。
。ǘ┘哟蟓h(huán)境衛(wèi)生整治力度。一是加大街道清掃保潔力度,保證垃圾及時(shí)清運(yùn);二是加大衛(wèi)生死角整治的力度;三是加大縣城環(huán)衛(wèi)設(shè)施的監(jiān)管力度。
。ㄈ┯煽h商務(wù)局和縣工商局制訂市場(chǎng)整治的實(shí)施方案,開展市場(chǎng)環(huán)境大整治,讓農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)內(nèi)的亂倒垃圾、臟水遍地、蚊蠅滋生等現(xiàn)象得到有效治理,規(guī)范農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)內(nèi)的經(jīng)營秩序,整頓農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)及周邊的亂擺亂賣、占道經(jīng)營的行為。
。ㄋ模┯啥ǔ擎(zhèn)抓好各社區(qū)的環(huán)境衛(wèi)生大整治,建立衛(wèi)生評(píng)比制度。
。ㄎ澹└鳈C(jī)關(guān)單位落實(shí)各自衛(wèi)生責(zé)任區(qū)的整治工作。
(六)加大對(duì)縣城區(qū)三輪車輛的整治力度,對(duì)三輪車無牌經(jīng)營、亂竄道、亂停放等進(jìn)行規(guī)范化管理。
。ㄆ撸┩怀鲋攸c(diǎn),強(qiáng)力攻堅(jiān),落實(shí)目標(biāo)任務(wù)。集中開展各項(xiàng)專項(xiàng)整治行動(dòng),通力解決突出的重點(diǎn)難點(diǎn)問題,如開展農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)專項(xiàng)整治、開展市容市貌專項(xiàng)整治、開展交通秩序?qū)m?xiàng)整治、開展背街小巷專項(xiàng)整治、開展建筑工地專項(xiàng)整治等,促進(jìn)工作落實(shí),真正達(dá)到創(chuàng)衛(wèi)的目的。
創(chuàng)衛(wèi)工作自查報(bào)告2
為保證食品衛(wèi)生,防止食品污染和有害因素對(duì)人體的危害,保障轄區(qū)人民群眾身體健康,根據(jù)《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》,我所嚴(yán)格按照國家衛(wèi)生城市標(biāo)準(zhǔn),進(jìn)一步強(qiáng)化經(jīng);、規(guī)范化、制度化管理,不斷加大監(jiān)督執(zhí)法力度,我區(qū)食品衛(wèi)生整體水平穩(wěn)步提高,F(xiàn)將我所兩年來開展食品衛(wèi)生創(chuàng)衛(wèi)工作匯報(bào)如下:
一、基本情況
(一)衛(wèi)生監(jiān)督體制
由于國家再次對(duì)衛(wèi)生執(zhí)法體制進(jìn)行調(diào)整,XX年XX月,我區(qū)組建了XX區(qū)衛(wèi)生監(jiān)督所,由XX區(qū)衛(wèi)生局委托,于XX年XX月XX日起,行使XX區(qū)衛(wèi)生執(zhí)法監(jiān)督職能。
(二)單位基本情況
我所為XX級(jí)事業(yè)單位,經(jīng)費(fèi)形式為財(cái)政全額撥款,人員編制XX名,現(xiàn)有在職人員XX人,平均年齡XX歲,文化程度為大專XX人,大學(xué)本科XX人,F(xiàn)有辦公用房XX余平方米,執(zhí)法車輛XX臺(tái),內(nèi)設(shè)XX個(gè)科室。
(三)餐飲單位基本情況
截止XX年XX月XX日,我區(qū)建城區(qū)共有餐飲店XX戶(其中學(xué)校食堂XX戶);食品行業(yè)從業(yè)人員共XX人。
二、創(chuàng)建指標(biāo)落實(shí)情況及衛(wèi)生監(jiān)督管理措施
我所嚴(yán)格按照《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》、《餐飲業(yè)和集體用餐配送單位衛(wèi)生規(guī)范》、《食品企業(yè)通用衛(wèi)生規(guī)范》等法律、法規(guī)、規(guī)章、標(biāo)準(zhǔn)的要求,切實(shí)把好衛(wèi)生許可準(zhǔn)入關(guān),不斷強(qiáng)化食品市場(chǎng)動(dòng)態(tài)監(jiān)測(cè),積極探索日常監(jiān)管新舉措,食品衛(wèi)生管理水平顯著提高,食品衛(wèi)生整體狀況明顯改善。
(一)加強(qiáng)宣傳培訓(xùn),提高從業(yè)人員的衛(wèi)生意識(shí)
食品衛(wèi)生要達(dá)到國家規(guī)定的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和要求,不僅需要完善的硬件設(shè)施,還需要公眾良好的衛(wèi)生知識(shí)和創(chuàng)建意識(shí)。因此,提高食品衛(wèi)生行業(yè)從業(yè)人員衛(wèi)生知識(shí)和創(chuàng)衛(wèi)意識(shí)是一項(xiàng)重要的基礎(chǔ)工作。
首先,重點(diǎn)做好宣傳工作,每年召開食品衛(wèi)生監(jiān)督管理工作會(huì)議,認(rèn)真貫徹法律、法規(guī)和有關(guān)創(chuàng)建標(biāo)準(zhǔn)和要求。
其次,不定期舉辦食品衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn)班,組織各單位衛(wèi)生負(fù)責(zé)人認(rèn)真學(xué)習(xí)有關(guān)法律、法規(guī)、衛(wèi)生知識(shí),兩年來分別培訓(xùn)XX、XX人次,合格率XX%;并監(jiān)督各單位加強(qiáng)從業(yè)人員培訓(xùn),培訓(xùn)內(nèi)容為衛(wèi)生法規(guī)、創(chuàng)建標(biāo)準(zhǔn)、衛(wèi)生知識(shí)和消毒方法等,從業(yè)人員培訓(xùn)率達(dá)XX%。第三,在日常監(jiān)督檢查中,重點(diǎn)對(duì)創(chuàng)衛(wèi)內(nèi)容進(jìn)行監(jiān)督檢查,發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)指導(dǎo)并監(jiān)督改正。目前,我區(qū)食品生產(chǎn)經(jīng)營單位從業(yè)人員能基本正確掌握有關(guān)衛(wèi)生要求,能自覺按照有關(guān)規(guī)定做好衛(wèi)生管理工作。
(二)嚴(yán)把衛(wèi)生行政許可關(guān)
我所嚴(yán)格按照《中華人民行政許可法》、《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》及創(chuàng)建國家衛(wèi)生城市的有關(guān)規(guī)定,加強(qiáng)了對(duì)食品生產(chǎn)經(jīng)營衛(wèi)生許可證發(fā)放和現(xiàn)場(chǎng)衛(wèi)生監(jiān)督。對(duì)申報(bào)辦證的食品生產(chǎn)經(jīng)營單位,從資料審查到現(xiàn)場(chǎng)衛(wèi)生監(jiān)督,層層把關(guān),嚴(yán)格發(fā)放衛(wèi)生許可證,確保了我區(qū)食品衛(wèi)生安全,轄區(qū)食品生產(chǎn)經(jīng)營單位食品衛(wèi)生許可證持有率XX%。兩年來,轄區(qū)食品衛(wèi)生從業(yè)人員分別辦理健康證明XX個(gè)、XX個(gè),健康證明持有率XX0%,調(diào)離職業(yè)禁忌癥患者XX人,調(diào)離率XX%。
(三)重點(diǎn)突出食品衛(wèi)生監(jiān)督量化分級(jí)管理工作
我所一直把對(duì)食品生產(chǎn)經(jīng)營單位的量化分級(jí)管理做為長效管理的重要手段,通過量化確定其相應(yīng)的監(jiān)督檢查頻率,強(qiáng)化監(jiān)督管理工作,從而提高食品生產(chǎn)經(jīng)營單位尤其是餐飲單位負(fù)責(zé)人的食品衛(wèi)生安全意識(shí),確保我區(qū)食品衛(wèi)生安全。截止XX年底,我所將轄區(qū)建城區(qū)食品生產(chǎn)經(jīng)營單位均納入量化分級(jí)管理,轄區(qū)食品生產(chǎn)經(jīng)營單位食品量化分級(jí)管理率XX%。
(四)強(qiáng)化日常衛(wèi)生監(jiān)督工作
我所強(qiáng)化食品衛(wèi)生日常監(jiān)督工作,按照《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》和《餐飲業(yè)集體配送單位衛(wèi)生規(guī)范》等法律法規(guī)以及XX市XX區(qū)雙創(chuàng)指揮部《XXXXXX》文件精神的規(guī)定,嚴(yán)格要求轄區(qū)內(nèi)餐飲業(yè)的硬件改造和軟件規(guī)范,兩年共來出動(dòng)XX人次,檢查XX戶次,對(duì)違反相關(guān)法律法規(guī)的食品生產(chǎn)經(jīng)營單位警告XX戶次,罰款XX戶次合計(jì)金額XX元,收繳不合格食品XX千克,取締無證食品生產(chǎn)經(jīng)營單位XX戶次。
(五)積極開展小餐飲專項(xiàng)整治工作
XX年XX月以來,根據(jù)XX市創(chuàng)建國家衛(wèi)生城市的要求,針對(duì)我區(qū)小餐飲存在的衛(wèi)生條件差、設(shè)備簡陋、從業(yè)人員素質(zhì)低等問題,我所聯(lián)合區(qū)工商、環(huán)保、城管、轄區(qū)街道辦事處組織開展了專項(xiàng)整治活動(dòng),通過有效整治,一些原來基礎(chǔ)設(shè)施不完善的很快得到完善,一些管理不夠規(guī)范的得到進(jìn)一步規(guī)范,衛(wèi)生面貌明顯改觀。
(六)做好食品衛(wèi)生檢測(cè)工作
兩年來共檢測(cè)各類食品XX種,合格率XX%。XX年、XX年餐具抽檢合格率分別為XX%、XX%,合格率呈上升趨勢(shì)。
(七)積極妥善處理食物中毒事件
為貫徹預(yù)防為主的方針,及時(shí)處理和控制食品污染及食物中毒事件,保證食品污染及食物中毒事件發(fā)生后各項(xiàng)衛(wèi)生監(jiān)督工作高效、有序地進(jìn)行,保障人民群眾身體健康與生命安全,維護(hù)正常的社會(huì)秩序,我所制定了《XX市XX區(qū)衛(wèi)生監(jiān)督所食品污染及食物中毒事件應(yīng)急處理預(yù)案》。XX年發(fā)生食物中毒事件XX起,為引起,XX年我區(qū)未發(fā)生食物中毒和食源性疾患事件,兩年來我區(qū)食物中毒事件發(fā)生呈下降趨勢(shì)。
三、餐飲業(yè)創(chuàng)衛(wèi)工作亮點(diǎn)
(一)衛(wèi)生監(jiān)督信息公示制度
為了引入社會(huì)監(jiān)督機(jī)制,督促經(jīng)營者的守法經(jīng)營意識(shí)和自律意識(shí),強(qiáng)化消費(fèi)者的'維權(quán)意識(shí),讓衛(wèi)生監(jiān)督工作進(jìn)一步透明化,為消費(fèi)者營造一個(gè)明白、放心的就餐、消費(fèi)環(huán)境,促進(jìn)我區(qū)食品衛(wèi)生監(jiān)管上一個(gè)新臺(tái)階,我所在全區(qū)建城區(qū)XX家餐飲單位實(shí)施了衛(wèi)生監(jiān)督信息公示制度,建立率XX%。
我所統(tǒng)一制作的食品衛(wèi)生監(jiān)督信息公示欄,公示了食品衛(wèi)生許可證、從業(yè)人員健康證明、食品衛(wèi)生基本要求、食品衛(wèi)生管理員責(zé)任、店主承諾、食品衛(wèi)生安全管理組織機(jī)構(gòu)圖、舉報(bào)投訴電話、日常衛(wèi)生監(jiān)督信息、大宗采購索證信息等內(nèi)容。
衛(wèi)生監(jiān)督信息公示欄把衛(wèi)生監(jiān)督機(jī)構(gòu)、經(jīng)營單位、消費(fèi)者緊密聯(lián)系起來。我所通過它向社會(huì)展示自己的工作,樹立起“有為才有位,有位才有威”的良好衛(wèi)生執(zhí)法監(jiān)督形象;經(jīng)營者通過它強(qiáng)化守法經(jīng)營意識(shí),不斷提醒自己做好各項(xiàng)衛(wèi)生工作;消費(fèi)者通過它了解經(jīng)營單位的衛(wèi)生狀況和衛(wèi)生監(jiān)督工作情況,維護(hù)自身合法權(quán)益。
(二)餐飲單位引入三本臺(tái)帳
我所在轄區(qū)建城區(qū)XX戶餐飲單位引入三本臺(tái)帳:衛(wèi)生管理員日志、原料采購索證登記本、食品留樣記錄本,建立率XX%。衛(wèi)生管理員日志用于餐飲單位食品衛(wèi)生管理員對(duì)餐飲單位食品加工過程衛(wèi)生、從業(yè)人員衛(wèi)生管理等問題進(jìn)行自查,及時(shí)發(fā)現(xiàn)問題、解決問題,預(yù)防食物中毒事故的發(fā)生。原料采購索證登記本主要用于餐飲單位采購食品原料的采購索證、XXXXXXXX登記,能夠預(yù)防采購不合格的食品原料以及庫房食品原料過期。食品留樣記錄本主要用于學(xué)校食堂、托幼機(jī)構(gòu)食堂、單位職工食堂和大型餐飲單位,在集中用餐后發(fā)生食物中毒追查可疑食品能起到關(guān)鍵作用。
四、積極探索長效管理機(jī)制
為鞏固我區(qū)食品衛(wèi)生執(zhí)法監(jiān)督工作成果,我所制定了《XX市XX區(qū)食品衛(wèi)生和“五小”行業(yè)長效管理工作方案》,通過加大衛(wèi)生法律法規(guī)知識(shí)宣傳力度,提高社會(huì)知曉率;加強(qiáng)經(jīng)營單位負(fù)責(zé)人和從業(yè)人員培訓(xùn);嚴(yán)把食品衛(wèi)生許可準(zhǔn)入關(guān),強(qiáng)化許可審查責(zé)任意識(shí),提高許可審查質(zhì)量;積極開展食品衛(wèi)生監(jiān)督量化分級(jí)管理工作;積極打造以餐飲行業(yè)為主的示范單位,以點(diǎn)帶面,以示范促規(guī)范;分片包干、責(zé)任到人;教育為主、處罰為輔,加大監(jiān)督力度;認(rèn)真接待來人來訪和辦理投訴舉報(bào)案件;平戰(zhàn)結(jié)合、不斷提高突發(fā)公共衛(wèi)生事件應(yīng)急處理能力;建立完善經(jīng)營單位分戶檔案等措施積極探索并建立我區(qū)食品衛(wèi)生長效管理機(jī)制。在上級(jí)部門的領(lǐng)導(dǎo)下,在社會(huì)的廣泛支持下,通過我們的不懈努力,使我區(qū)食品生產(chǎn)經(jīng)營單位始終保持較好的衛(wèi)生狀況。
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