酒店試用期工作總結15篇
總結是對取得的成績、存在的問題及得到的經驗和教訓等方面情況進行評價與描述的一種書面材料，它可使零星的、膚淺的、表面的感性認知上升到全面的、系統(tǒng)的、本質的理性認識上來，讓我們一起來學習寫總結吧。如何把總結做到重點突出呢？以下是小編整理的酒店試用期工作總結，僅供參考，歡迎大家閱讀。
酒店試用期工作總結1
一、加強業(yè)務培訓，提高員工素質
前廳部作為酒店的門面，每個員工都要直接的面對客人，員工的工作態(tài)度和服務質量反映出一個酒店的服務水準和管理水平，因此對員工的培訓是我們的工作重點。
今年來針對五個分部制定了詳細的培訓計劃：針對總機，我們進行接聽電話語言技巧培訓；針對行李處的行李運送和寄存服務進行培訓；接待員的禮節(jié)禮貌和售房技巧培訓；特別是今年七月份對前廳部所有員工進行了長達一個月的外語培訓，為今年的星評復核打下一定的基礎，只有通過培訓才能讓員工在業(yè)務知識和服務技能上有進一步的提高，才能更好的為客人提供優(yōu)質的服務。
二、給員工灌輸“開源節(jié)流、增收節(jié)支”意識，控制好成本
“開源節(jié)流、增收節(jié)支”是每個企業(yè)不矢的追求，前廳部員工積極響應酒店的號召，開展節(jié)約、節(jié)支活動，控制好成本。為節(jié)約費用，前廳部自己購買塑料籃子來裝團隊的鑰匙，減少了鑰匙袋和房卡的使用量，給酒店節(jié)約了費用。
原來不管是團隊還是散客，每間房間都必須填寫房卡和使用鑰匙袋，通過團隊房不使用房卡和鑰匙袋后，大大節(jié)省了費用，房卡0。18元/張，鑰匙袋0。10元/個，每天團隊房都100間以上，一年可節(jié)約一筆較大的費用）；商務中心用過期報表來打印草稿紙；督促住宿的員工節(jié)約用水電；控制好辦公用品，用好每一張紙、每一支筆。通過這些控制，為酒店創(chuàng)收做出前廳部應有的貢獻。
三、加強員工的銷售意識和銷售技巧，提高入住率
前廳部根據(jù)市場情況，積極地推進散客房銷售，今年來酒店推出了一系列的客房促銷方案如：球迷房、積分卡、代金券、千元卡等促銷活動，接待員在酒店優(yōu)惠政策的同時根據(jù)市場行情和當日的入住情況靈活掌握房價，前臺的散客有了明顯的增加，入住率有所提高，強調接待員：“只要到前臺的客人，我們都要想盡辦法讓客人住下來”的宗旨，爭取更多的入住率。
四、注重各部門之間的協(xié)調工作
酒店就像一個大家庭，部門與部門之間在工作中難免會發(fā)生磨擦，協(xié)調的好壞在工作中將受到極大的影響。前廳部是整個酒店的中樞部門，它同餐飲、銷售、客房等部門都有著緊密的工作關系，如出現(xiàn)問題，我們都能主動地和該部門進行協(xié)調解決，避免事情的惡化，因為大家的共同目的都是為了酒店，不解決和處理好將對酒店帶來一定的負面影響。
五、加強各類報表及報關數(shù)據(jù)的管理
前臺按照公安局的'規(guī)定對每個入住的客人進行入住登記，并輸入電腦，境外客人的資料通過酒店的報關系統(tǒng)及時的向國家安全局出入境管理科進行報關，認真執(zhí)行公安局下發(fā)的通知，對每位住客的貴重物品進行提醒寄存。前廳部所有的報表和數(shù)據(jù)指定專人負責，對報表進行分類存檔并每月統(tǒng)計上報�？头渴杖脒M行對比，住房率增加了9。46%，但收入卻減少了240223.07元，主要原因是因為酒店業(yè)之間的惡性竟爭導致平均房價降低，入住率增加而收入減少的現(xiàn)象，客房簡況表附后。
成績是喜人的，但不是之處我們也深刻地意識和體會到：
1、在服務上缺乏靈活性和主動性；
2、總機的設備老化造成線路不暢，時常引起客人投訴；
3、個別新員工對本職工作操作不熟練；
4、商務中心復印機老化，復印機效果不好，影響到商務中心的收入，今年全年商務中心的復印現(xiàn)金收入只有2812。9元
酒店試用期工作總結2
轉眼試用期也結束了，我在在酒店擔任的是前臺工作，雖然是一份普普通通的工作，但是我學到了很多，下滿就將我這段時間的試用期做一下總結。
前臺是公司的臉面，很多時候客戶來到酒店第一個溝通的就是前臺，作為酒店的形象代言人，自身的儀表非常重要穿著也非常有講究，如果客戶來到酒店的第一眼看到的是一個穿著隨意的，甚至還有些邋遢的前臺人員，客戶就會聯(lián)想到很多不好的情形，會覺得這個酒店衛(wèi)生讓人感到懷疑，酒店的安全管理也不讓人放心，甚至會覺得這個酒店不負責，個工各樣的負面消息就會從這些客戶口中傳出，所以穿著要得體，大方。
服務態(tài)度要好。酒店前臺會接待很多的客戶，很多的客戶他們的習慣，生活方式，甚至說話方式都有說不同，為此需要學習，只有不斷的學習各種相關的知識豐富自己，包裝自己，才能更好的服務于客戶，當然服務的客戶的素質各有不同，有的素質非常好，有禮貌，有的素質低下，動不動就出口成臟。面對這些客戶我們都得保持耐心細心的服務，想要得到客戶的認可就要服務好客戶雖然我們前臺和銷售不同，但是在接待方面一樣不容懈怠。
微笑是很好的保護色，面對來訪的客戶或者需要住酒店的客戶，給他們一個微笑，讓他們感受的我們對他們的尊重，也讓他們，感受到我們對待客戶的重視，如果整天拉著一張臉，讓那些來酒店的人怎么想，會讓他們敬而遠之，有什么話都不敢隨意說，但是微笑卻能給人帶來溫暖，一般來酒店的要么是吃飯，要么是住宿，給他們一個微笑，如同春風撫平他們的戾氣，這些客戶也就不好意思充這你大吼大叫，因為尊重是相互的嗎。
當然做為酒店前臺還需協(xié)助領導完成一些事情比如一些資料的整理，部門的溝通等等，這需要細心認真，仔細的去完成，也要處理好部門之間的關系，從而才能更好的完成上級的任務。在酒店工作時常需要學習，因為人的一生只有不斷的學習才能都不斷的進步，酒店前臺雖然是招待的工作的是一樣要學很多的知識的，每次酒店的培訓都要及時參加，對培訓的內容做好筆記，做好總結，向我們很多時候培訓完了就沒事了，還要把培訓的知識，技巧用在工作中只要把學到的東西用活，用多了才能夠達到熟能生巧的程度，不要看老員工他們做起來應對自如，到自己這里就卡殼兒了，這都是因為沒有熟練的掌握所學的`知識，沒有足夠的經驗，當然經驗可以靠著工作的時間來磨礪，也可以學習，向那些有經驗的學習他們的經驗，這樣就可以少走很多的彎路了。
對待工作要認真。做什么事情都需要認真的去做，把它放在心上，而不是如同混日子一樣過一天算一天，這樣在工作中得不到進步，在公司里面也得不到領導和同事們的認可的，認真工作代表了一個態(tài)度，也會反映出你是否融入到了這個大家庭里面，只有融入到了這個大家庭才能夠自如的工作。認真的工作能夠學到很多好東西，然后會反饋到工作中，這樣會讓工作越來越輕松，腳踏實地的去工作，因為前臺這份工作沒有什么捷徑，只要你認真負責遵守公司的制度就就能夠有不錯的發(fā)展前景。
以上是我試用期的工作總結，在接下來的工作中我會保持工作熱情，在自己的崗位上做出出色的成績，為酒店發(fā)展進一份力。
酒店試用期工作總結3
時間飛梭，光陰轉轉，2個月的試用期轉眼就已經結束了�；叵肫鹪谶^去的2個月的時間里，我還是為自己選擇**酒店感到高興。從8月25日到**的那天起，擔任了工程部文員這個職位，從未接觸過文員這個職位的我，在領導的關懷、同事的教導和幫助下，讓我逐步的開始掌握了本崗位的一些基礎的知識和工作的技巧。
從前的我可能從來沒有認識到原來“細心”無論是對工作還是對生活都這么的重要，可是在通過陳總監(jiān)的領導下，讓我懂得了一個故事，這個故事命名為《一只水杯有多重》，接下來我想把這個故事分享給大家。
一只塑料水杯有多重？13克�？删褪沁@樣一個并不起眼的小東西，法國航空公司在節(jié)能減排時也不放過：13克被減輕至9.5克。這3.5克細微的“瘦身”，后來被推廣到全法國航空公司的航班。對于耗油量巨大的飛機，一只水杯減輕3.5克的重量，似乎微不足道。但在管理者的'眼中，小小水杯積少成多的效應就不能低估——據(jù)法航有關專家測算，一年下來，全公司可因小心水杯“瘦身”而少排放20噸二氧化碳。細節(jié)，顯示了管理者的精明與遠見。可見，我們真的不能忽視了細節(jié)這么重要的環(huán)節(jié)哦！所以無論我們無論從事著什么工作，細節(jié)固然重要，不過好的心態(tài)與思路也是必不可少的，簡單的說“心態(tài)決定事態(tài)，思路決定出路，細節(jié)決定成敗”。
回想試用期間的工作，我深深感覺到個人力量的單薄和集體力量的強大。感謝領導的關心、同事的幫助，沒有他們我開展不了工作。人，不可能什么都懂，不懂不要緊，但是只要肯學、肯做，任何一個大學畢業(yè)的人都是可以學會的，我認為我自己就是一個肯學、也愿學的人。我并不是一個喜歡常常換工作的人，所以我想既然我已經成為**的一份子，我已經適應目前的工作，所以我希望能夠留在**酒店，為**也為自己努力工作。同時公司有個學習的氣氛，我想我還是會很快成長起來的。
酒店試用期工作總結4
試用期的時間比我想象中的要快的多，但這并非指我在這次的試用期中過的非常輕松！恰恰相反，正因為是在作為xxx酒店采購試用期員工的這段時間里太過忙碌，我才能在不知不覺間都沒能留意到，幾個月的試用期時間飛快的就過去了！
回顧這幾個月來，我在工作中盡管還沒能做出什么大的貢獻，但卻也憑著自己的熱情和動力，積極的做好了自己力所能及的事情，并在不斷的鍛煉和學習中讓自己在工作中得到了很多的.收獲！現(xiàn)對自己x個月來的試用期總結如下：
一、個人的工作情況
幾個月來的，剛剛加入的時候，我還是只是剛從學校畢業(yè)的學生，對采購、對市場什么的都還沒有特別詳細的了解。但在來到這里之后，我開始的在師傅的帶領下學習采購的各種知識，了解xxx酒店的各個部門，以及各個部門的所需。在這個學習階段，多半是現(xiàn)學現(xiàn)做，跟在師傅的后面，他也給我安排了很多鍛煉的任務。通過學習和鍛煉，我也進步飛快。
很快，在我能順利的完成好基礎工作之后，師傅也開始教導我市場以及我們供貨商方面的事情。盡管有一些固定的采購點，但隨著市場的變化和改動，我們也經常需要作出調整。這也讓我更深刻的認識到了認識市場的重要性。
隨著x個月的時間慢慢過去，我在現(xiàn)在的工作中都打下了較為穩(wěn)定的基礎。處理好基本的工作內容已經沒什么問題了。但作為一名采購，我們要面對的不僅僅的基礎的問題。隨著酒店的發(fā)展、市場的變化，我們今后也有很多地方需要進步！為此，在工作中我還需要一步步的去學習，去進步，努力讓自己的現(xiàn)在的工作做到熟練，并不斷的加強對自己鍛煉任務。
二、對今后的展望
如今，工作轉正，我的工作能力也基本上穩(wěn)定了下來。在今后的工作中，我會繼續(xù)踏踏實實的做好自己采購的工作，并做好部門之間的溝通，切實的了解各部門對采購品的需求，并積極的在市場中尋找最適合且價格最適當?shù)漠a品，努力的讓采購品能圓滿的完成各方面要去。
如今的我也還有很多的不足和不懂的地方，我會咱今后的工作中積極的學習，努力的提升自我，今后我一定會表現(xiàn)的更加出色！
酒店試用期工作總結5
時間就像梭一樣，飛快的就過去了，一點都不留念。而我在酒店做廚師長工作的試用期也過去了，三個月的時間，我成長的很快，當初招聘進酒店做廚師長，也是想要有更多的機會去鍛煉自己的廚藝，現(xiàn)在這幾個月的工作以來，我真實的感受到酒店對我的一個幫助，讓我進步很快，收獲特別多，就我試用期的工作做一個總結。
進入酒店工作以來，雖然做的是廚師長的職位，但是初期我是肯定不能掌握酒店的廚師的工作的'，也是有一個星期給我展示的機會，在前一個星期時，我是做的另外一個前輩廚師長的助手，在這一個星期內熟悉所有的菜系和酒店整體的做菜規(guī)范。這一星期，我從前輩那掌握了做菜的火候和各種調料的調配，結合自己在學校所學以及在實習工作的經驗，很快的就掌握了所有的技巧，我也就真正的掌廚了，這是我特別激動的地方，終于有自己的用武之地了。
后面的工作就是，因為是廚師長，所以在做菜方面就格外嚴謹，我們是為客人服務，要讓他們吃的開心、安心，那我就嚴格要求自己遵守酒店的的食品衛(wèi)生準則，絕不能忽視一絲的安全隱患，不然酒店的招牌就會被砸�？蛻羰俏覀內娜夥⻊盏膶ο螅霾说臅r候嚴格控制每一種調料，不能有半點的差誤，要讓他們喜歡我們的飯菜，所以我嚴格的把空做菜的每一個流程和步驟，針對有的顧客的忌諱，還讓廚房的廚師盡量按照顧客的口味做，不要輕易做錯了。
對于我的工作，除了自己做菜以外，還要監(jiān)督其他廚師做菜的過程，包括廚房所有人的工作，對他們嚴格要求，不管是選購菜品、洗菜擇菜以及做菜的火候，我都嚴格的按照標準流程來進行監(jiān)督，不允許有一絲的不嚴謹出現(xiàn)。本人的態(tài)度也是很端正，對他人有要求，那對自己的工作就要更加的嚴格。因為我的嚴格，我在廚師長這個工作上也取得了很好的成績，顧客很滿意后廚我們做的菜，都是好評有加，這讓我更加有信心面對接下來轉正之后的工作了。
在這里幾個月的工作收獲的不僅是技能，還有同事們相互配合好做好廚師的工作，令顧客滿意才是我最大的成就，很開心這里的工作，在下面的工作，我會使出我的所有能力去做好，把廚師長工作做到極致，不會辜負各位領導、同事和顧客的期待的。
酒店試用期工作總結6
時間在一點一滴的逝去，而我的試用期生活也在一天一天的減少。一轉眼，就已經來到了我面臨是否能夠通過酒店轉正考核的時候。面對酒店的轉正考核，我雖然有十足的把握，但是不免還是會有一絲擔心。因為我太想加入到酒店，成為酒店里的一名正式員工了。這不僅僅是因為我在這里擁有了一群可愛又很熟悉的小伙伴。還因為我對這份工作的熱愛，和對加入到酒店未來生活的一個期盼。接下來，是我對我在過去六個月里，以一名服務員的身份在xx酒店工作所做的試用期轉正工作總結。
進入到酒店成為了一名服務員，是我職業(yè)規(guī)劃的第一步。因為我很熱愛服務行業(yè)，再加上我大學讀的是酒店管理方面的專業(yè)，所以在我畢業(yè)后，我就直接找準目標，來到了我們xx大酒店進行服務員的試用生活。
來到xx大酒店后，我首先被分配到了xx后廚進行配菜的工作。其實說是說配菜，其實就是幫后廚打雜的工作。一開始的時候，我還覺得這樣的分配很不公平，但是我依然還是抱著進取的心留在了后廚工作。雖然在后廚里，我除了幫忙揀菜、洗菜、切菜，和洗碗的工作以外，我其實還可以學習到很多廚師炒菜和烹飪的技巧。所以，在那段時間里，我的廚藝得到了很高的提升，也不是沒完全有收獲。另外在后廚工作的時間，我的吃苦能力也得到了很強的鍛煉，和后廚的`人脈關系也得到了增加。
但是我依然還是想轉去餐廳去服務工作，所以，我就跟我們的主管提出了申請。好在我在前一段時期的表現(xiàn)還不錯，所以酒店同意了我的調崗申請。很快我就被分配到了西餐廳進行服務員的工作。雖然服務員的工作要更加的辛苦和充滿挑戰(zhàn)性。但是在我的努力和堅持下，我也漸漸的開始適應，并在西餐廳做的越來越優(yōu)秀，甚至還收獲到了很多同事和客人的好評。這更加讓我覺得自己的付出和服務是值得的。
當我看到我體貼和周到的服務，給客人帶來溫暖和滿意的笑容時，我就覺得心里灌了蜂蜜一般的甜蜜。其實在這個過程里，我用我的服務給顧客帶來溫暖的同時，也能收到很多顧客給我?guī)淼臏嘏�。我想這就是服務行業(yè)能給我?guī)砥渌袠I(yè)所感受不到的一點，也是我一直鐘情于服務行業(yè)的原因。
酒店試用期工作總結7
新的一年也即將到來，時間就這么一晃，我的試用期也到了，這一段時間，我的工作有辛酸，也有快樂，總之也是我進步最快的一段時間了。我在作為酒店經理的助理試用期的工作基本上是完成的還不錯。與酒店各部門的同事相處也很不錯，學到不少的經驗。
試用期雖短，但是在酒店我真正的體會到工作的辛苦，以前只是眼睛看到感覺的，并沒有親身體驗過，所以那種感覺并不是很強烈。但現(xiàn)在自己作為酒店經理的.助理，我的工作也是深入到其他的部門工作中去實施的，我的感覺就很強烈了，感覺到做一件事并不是看上去那么簡單，如果是真的做的很輕松，那一定是別人常年累日練就的本事。
我是做的助理工作，就是協(xié)助經理的工作，幫助經理處理酒店部門的銜接。這幾個月的試用期，我負責酒店各個部門的工作信息收集，整理好上報給我的上級——經理，給他審批，做到承上啟下的作用。這是我這個助理的工作。初來工作，其實對這份工作也是不熟悉的，我在各個部門轉悠的時候，遇見不懂都是酒店的大哥大姐、叔叔阿姨幫助我熟悉酒店的事務，是他們的友好讓我建立信心工作。在工作的過程中也會出錯各類錯誤，感謝經理對我的包容，一點點的帶起我這個“菜鳥”，直至現(xiàn)在，我可以協(xié)助經理的很多工作，也幫助其他部門的工作能夠順利進行做出了我的努力。
在酒店的這個崗位，也實現(xiàn)了我的個人價值。職務雖小，但是也需要重視，也需要付出自己的努力才能做好。不能因為小和別人的不重視，自己就去懈怠它，那自己的價值在上面就不能得到很好體現(xiàn)。助理就算只是給其他部門傳達信息，也要傳達到位，不然部門與部門之間就不能很好溝通，那下一步的工作就無法正常運作了。所以工作是自己的，在這期間真正的把自己當成工作的主心骨，工作才會讓人滿意。
這里試用期的工作的時光，是我人生一大精彩階段，為了讓自己的價值更能得到實現(xiàn)，我在之后的工作中必然會付出自己幾倍的努力做好它，不辜負經理的苦心培養(yǎng)，還有酒店其他人的相助，是我最珍惜的，接下來的工作我一定堅定的做下去。
酒店試用期工作總結8
剛進入酒店市場部的時候，其實我也是有些茫然的，酒店不是服務行業(yè)嘛，怎么還需要銷售，但是真的來了，卻是發(fā)現(xiàn)，無論是什么行業(yè)都是需要銷售的，去讓更多的人了解，去熟悉，從而讓酒店的業(yè)績更好，而我們針對的也是很多的大客戶，雖然今年的確外部的環(huán)境不是那么的好，但是我們也是努力的去工作，去爭取客戶，而我也是在試用期間，努力的去學，去做好工作，來讓自己得到成長，也取得了一些小小的成績，而我也是對于在酒店做銷售的工作來總結下。
從酒店對于我們的培訓，再到自己主動積極的去學習，去和同事交流，了解更多關于銷售的技巧和酒店的知識，我也是在這段時期里收獲了挺多。并且也是融入到酒店的工作環(huán)境里面來了，有競爭，但更多的也是團結在一起，去為了業(yè)績，去為了做好銷售，而付出自己的一個努力，培訓之中，其實一些理論也是學校學過，但是沒想過是在我們日常的工作里頭是怎么樣去運用的，而培訓就教了我們，也是讓我感受到做好銷售，這些理論是怎樣用的，但是真的自己去嘗試卻發(fā)現(xiàn)，并不簡單，也是讓我意識到，工作之中自己要付出更多才能真的掌握如何做銷售，如何的去拿到業(yè)績。
試用期間的工作，有同事帶著我，讓我也是很快的進入狀態(tài)，一些問題也是及時的去問同事，從而得到解決，開始的生澀到而今順利的和客戶接洽，的確酒店的一個銷售工作并不簡單，而且很多的客戶也是有身份，有自己的社會經驗的，所以我們的`銷售會更需要去誠懇的，認真的，而不是覺得利用一些技巧就可以達成，只要我們的服務是好的，其實來做這個大客戶的銷售其實并不那么的難，當然自己的素養(yǎng)也是要繼續(xù)的提高，這樣客戶也會是感受到你是足夠的專業(yè)，訂單也是更加的容易拿到，雖然疫情的影響，讓我們工作更加的艱難一些，但是我也是有些感觸，真的還是最終要靠自己的能力，一些客戶自己解決不了的，而同事卻是可以利用好自己的能力去順利的拿到訂單，也是讓我明白，自己要繼續(xù)的去有一個進步才行。
試用期結束，也意味著我工作的要求更高，但同時這個新的起點，我也是會努力的去做好，來讓自己拿到更多的一個客戶訂單，同時也是自己要去提升的方面要繼續(xù)的去做一些改變來讓銷售工作做得更高效。
酒店試用期工作總結9
試用期的時間，想要比以往的時間過得更快。我甚至還沒有來得及細細體驗，它就這樣從我的人生經歷中像一陣風刮過了。但是它所留下來的痕跡，卻又不得不讓我重新再去回味。 回顧我在試用期里面一名酒店服務員工作的日子，這是一段難熬的日子，也是一段讓我成長的日子。在這段時期里面我感受到了，和我以往工作的不同感受。雖然在酒店工作的日子很累很辛苦，而且工資也不是很高。但是我卻工作得很快樂，很滿足。
在這個酒店里面，有我最喜歡的同事，他們在我難過的時候，為我擔心給我安慰，在我工作出錯的時候，為我指導，給我?guī)椭：退麄円黄鹣嗵幑ぷ�，讓我感覺到很放松和愉悅，就像是和家人呆在一起的那種感覺。
在這個酒店里，還有我最尊敬的領導，雖然我試用的時期不長，認識的領導也沒有很多，但是在我所有遇到過的領導里面，我覺得我們酒店的領導是最體貼和關心員工的。他們經常會來到員工食堂，和我們一起吃飯，非常親切的問我們有哪些對公司有哪些意見，有沒有不適應的地方，他們都會盡可能的幫我們解決好。有時還會給我們過來送很多的福利，這還不包括節(jié)假日的福利。
所以，在試用期這段時間里面，我感受到了其他公司沒有的福利待遇，感受到了其他公司沒有的工作氛圍。我感覺我們酒店相處的就像是一個大家庭一樣。讓我十分的.想要繼續(xù)留在這里工作下去。
除了因為酒店的工作氛圍很好，和領導體恤員工的原因之外，另一個更重要想讓我留下來的原因，是因為我對這份工作本身也很熱愛。 雖然有很多人看不起服務員的這份工作和身份。但是我卻并沒有覺得，服務員的這份工作讓我很丟臉。在試用期里，我努力的做好各種為顧客服務的工作。我希望能通過我的服務，讓更多人得到溫暖和鼓勵。也希望我得到更多顧客的肯定，讓更多人都喜歡上我們酒店。
在此，我向領導正式提出我的試用期轉正申請，我希望領導能給我一次表現(xiàn)和實現(xiàn)自我價值的機會。我一定會在接下來的工作中，用我的實際行動來證明給領導看，您的選擇是沒有錯的。
酒店試用期工作總結10
時間總是毫不疲倦的奔跑，讓人在感嘆時間過得真快的同時，對于自己這段時間的工作也總是有一個新的看法和認知。
我自從x月份來到我們酒店到現(xiàn)在已經三個月了，在這段時間里，我從一個什么都不知道的學生成功轉變?yōu)橐粋�職場上的員工。期間我認真工作，虛心學習，表現(xiàn)良好，沒有辜負公司對我的看重和欣賞，在工作上已經能夠做到跟老員工一樣得心應手。
現(xiàn)在回想起當時我在酒店面試時的緊張和初次上崗時的手足無措，已經是在懷念的同時露出會心的笑容了。這三個月是我飛速成長的三個月，我在這三個月里，我能從一個什么都不知道的小姑娘成為現(xiàn)在這樣熟練地前臺服務人員，離不開各位領導和同事的教導和幫助。在這里我向大家表示感謝，如果不是趙姐拉著我?guī)艺J識各位同事的話，我可能會需要很長一段時間才能夠融入進我們xx酒店這個可愛而又溫馨的大家庭。如果不是李姐巨細無遺的將工作的要點和經驗傳授給我的話，憑我這愚笨的樣子估計也不能在這么短的時間里上手。至于其他領導和同事的幫助，因為實在是太多太多了，在這里就不一一感謝了，希望大家的'生活都能夠美滿，工作都能順心。
在這三個月里我除了適應工作外，還學到了很多在學校學不到的知識和道理。許多事情沒有經歷過就不知道其中的困難，光靠從別處得來的理解始終跟自己經歷的有不同之處，需要按照自己的情況進行調整才行。比如說待人接客方面，雖然早就知道前臺人員作為服務人員，總會遇到各種各樣的客人。而且并不是每一位客人都是講理講道德的，所以我們前臺工作人員一定要有著敏銳而周到的思維，能夠應對各種各樣的客人，并且始終做到理智，不做出過激的行為或語言。
但我在知道的情況下，面對眾多客人依舊有著招架不住之感，也讓我更加理解那句俗語‘林子大了什么鳥都有’。
所幸，我并不是一個人在戰(zhàn)斗，有著我們xx酒店大家庭的各位幫襯下，我面對種種問題難題都堅持了下來，前臺服務工作也越做越熟練，受到了客人和領導的一致贊揚。當然，我并不會因此而感到驕傲或者自負，我只是做到了我應該做的，還有很多很多的地方需要提升，學無止境并不是一句空話，如何做好前臺的本職工作‘與人交流’更是一門大學問。所以我希望在以后的日子里我能夠以更加好的姿態(tài)面對客人，展現(xiàn)我們酒店良好的風貌，也希望公司能夠對我試用期間的表現(xiàn)感到滿意，將我從轉為正式的工作人員。
酒店試用期工作總結11
一、挑戰(zhàn)自我，接觸社會
我的大學是xx大學，我所學的專業(yè)就是“酒店管理”，我也是聽從父母的安排選擇的這個專業(yè)，他們說我一個女孩子在酒店很好找工作的，而且我長得這么眉清目秀的，這從本質上就可以忽略掉我其他方面的許多不足，而且酒店這行業(yè)一直都是所有職業(yè)里很不錯的選擇，發(fā)展前景大好，潛力大，工資待遇好。關鍵是這個行業(yè)不存在有年齡性別的一些限制，是可以終生在此發(fā)展的工作。我在學校中專業(yè)知識學得還算是很好的，在班級的結業(yè)考試中榮獲第三名，在之前的酒店實踐中也屢創(chuàng)佳績，但是我一臨近畢業(yè)實習，我卻開始恐慌起來，想繼續(xù)讀研，繼續(xù)讀書，有點畏懼工作�，F(xiàn)在我能在xx酒店實習轉正是我對自己的一個挑戰(zhàn)，只有我自己知道跨出這一步花了我多大的勇氣。
二、工作發(fā)展，漸入佳境
我在投簡歷找工作的時候，沒有遇到絲毫的挫折，我投的第一家酒店就是我們酒店，負責酒店的前臺工作，一工作起來我才發(fā)現(xiàn)在學校里課本中學到的知識，在這里并不能完全派上用場，我所學的專業(yè)對酒店前臺的工作有用內容少之又少，很少有能派的上用場的，也就那些跟客人的日常對話敬語，還有一些禮儀，服裝配飾的要求我能十分熟練運用到前臺工作中來，其他的`都沒啥用，都是等我以后升職為管理人員了才能用到，不過多虧我對工作熱情好學，完美的貫徹了老師在學校交給我們的至理名言，在工作中多看多學多問原則，也鑒于同事們的耐心，和領導的大力栽培，加上我專業(yè)素養(yǎng)的存在，我很快就適應了酒店前臺的工作，現(xiàn)在已經到了得心應手的程度了，領導對我的進步也表示贊許。
三、工作總結，找出不足
前臺的工作看似簡單輕松，但是里面的學問可多著呢，會遇到各種各樣的突發(fā)情況，遇到各種各樣奇奇怪怪的人，要隨時學會隨機應變，再怎么樣也不能引起客人對酒店的反感，他們可是我們的“衣食父母”，我們要盡可能的為客人解決問題，我要學的東西太多了，我現(xiàn)在缺乏的就是面對突發(fā)情況的經驗，不能自主解決，總是要找經理。這是我的一大短板。
我相信擁有樂觀心態(tài)的自己一定能在xx酒店越走越遠，成就一番事業(yè)。
酒店試用期工作總結12
過去的幾個月里，在集團的指引下，在部門領導的關心幫助及同事之間的友好合作下，我的工作學習得到了長足的發(fā)展。在感謝能給我接著工作的機會的同時，我也對我這段時間的工作情況總結如下：
一、加強業(yè)務培訓，提高自身素質
在前臺主管，領班以及同事的熱心幫助下，我的業(yè)務技能有了明顯的提高。前廳部作為酒店的門面，每個員工都要直接面對客人，所以我們員工的工作態(tài)度和服務質量就反映出一個酒店的服務水平和管理水平。而前臺又是這個門面最核心的部分，我深知自己的責任重大，自己的一個疏忽就會給酒店帶來經濟上的虧損。
所以在工作中，我認真負責的做好每一項工作，積極主動的向其他同事學習更多的專業(yè)知識，以加強自己的業(yè)務水平。只有這樣才能讓自己在業(yè)務知識和服務技能上有進一步的提高，才能更好的為客人提供優(yōu)質的服務，讓客人喜出望外。
二，“開源節(jié)流，控制成本”從小事做起，從我做起
“開源節(jié)流，增收節(jié)支”是每個企業(yè)不矢的追求。在部門領導的帶領下，我們積極響應酒店的號召，開展節(jié)約節(jié)支活動，控制好成本。為節(jié)約費用，我們利用回收廢舊的歡迎卡做為酒店內部人員使用，而且當要帶客人參觀房間，我們利用這些廢舊的歡迎卡來裝鑰匙以減少歡迎卡的使用量，給酒店節(jié)約費用。
打印過的報表紙我們就用來打草稿，各種報表在盡可能的情況下都采用雙面打印。通過這些控制，為酒店創(chuàng)收做出前臺應有的貢獻，也盡自己的一點微薄之力。
三，加強自身的'銷售意識和銷售技巧，提高住房率
在部門領導的培訓幫助下，我學到一些銷售上的小技巧。怎樣向客人報房價，什么樣的客人報何種房型的房價，如何向有預定的客人推薦更好的房型等等。
在這里我要感謝我們的部門領導毫無保留的把這些銷售知識傳授給我們。在增長我自身知識的同時，我也積極地為推進散客房銷售做出我自己的一份努力。只要到前臺的客人，我都想盡辦法讓客人住下來，以此爭取更高的入住率。
四，注意各部門之間的協(xié)調工作，和同事友好相處
酒店就像一個大家庭，部門與部門之間在工作中難免會發(fā)生些不愉快的小事。前臺作為整個酒店的樞紐，它同餐飲，銷售，客房等部門都有著密切的工作關系。
所以在日常的工作生活中，我時刻注意自己的一言一行，主動和各部門同事處理好關系，尊重別人的同時也為自己贏得了尊重。家和萬事興，只有這樣，我們的酒店，我們的集團才能取得長足的發(fā)展。
在這一年里，我成長了不少，學到了很多，但不足之處我也深刻地意識和體會到：
1、在服務上缺乏靈活性和主動性，因為害怕做錯而不敢大膽去做。
2、遇到突發(fā)事件，缺乏良好的心理素質，不能冷靜處理問題。
3、在大型會議團隊的接待中不能很好的控制好房間。
我相信，我將在飯店領導的帶領下，踏踏實實，認認真真做事。積極主動配合領班，主管以及各位領導完成各項工作，努力提高自身的綜合素質，提高服務質量，改正那些不足之處，做一位優(yōu)秀的前臺接待。爭取在集團這個優(yōu)秀的平臺上取得更好的發(fā)展，為集團的繁榮昌盛奉獻自己的綿薄之力。
酒店試用期工作總結13
我于20xx年xx月x日進入酒店，根據(jù)酒店的需要，目前擔任xx一職，負責前臺工作。
本人工作認真、細心且具有較強的責任心和進取心，勤勉不懈，極富工作熱情；性格開朗，樂于與他人溝通，具有良好和熟練的溝通技巧，有很強的團隊協(xié)作能力；責任感強，確實完成領導交付的工作，和酒店同事之間能夠通力合作，關系相處融洽而和睦，配合各部門負責人成功地完成各項工作；積極學習新知識、技能，注重自身發(fā)展和進步，平時利用下班時間通過培訓學習，來提高自己的綜合素質，目前正在xx就讀�？�，以期將來能學以致用，同酒店共同發(fā)展、進步。
兩個多月來，我在x總、酒店領導和同事們的熱心幫助及關愛下取得了一定的進步，綜合看來，我覺得自己還有以下的缺點和不足：
一、思想上個人主義較強，隨意性較大，顯得不虛心與散漫，沒做到謙虛謹慎，尊重服從；
二、有時候辦事不夠干練，言行舉止沒注重約束自己；
三、工作主動性發(fā)揮的還是不夠，對工作的預見性和創(chuàng)造性不夠，離領導的要求還有一定的距離；
四、業(yè)務知識方面特別是相關法律法規(guī)掌握的還不夠扎實等等。
在今后的工作和學習中，我會進一步嚴格要求自己，虛心向其他領導、同事學習，我相信憑著自己高度的責任心和自信心，一定能夠改正這些缺點，爭取在各方面取得更大的進步。
根據(jù)酒店規(guī)章制度，試用人員在試用期滿兩個月合格后，即可被錄用成為酒店正式員工。且本人在工作期間，工作認真、細心且具有較強的責任心和進取心，勤勉不懈，極富工作熱情；性格開朗，樂于與他人溝通，具有良好和熟練的溝通技巧，有很強的團隊協(xié)作能力。因此，我特向酒店申請：希望能根據(jù)我的工作能力、態(tài)度及表現(xiàn)給出合格評價，使我按期轉為正式員工。
來到這里工作，我最大的.收獲莫過于在敬業(yè)精神、思想境界，還是在業(yè)務素質、工作能力上都得到了很大的進步與提高，也激勵我在工作中不斷前進與完善。我明白了企業(yè)的美好明天要靠大家的努力去創(chuàng)造，相信在全體員工的共同努力下，企業(yè)的美好明天更輝煌。在以后的工作中我將更加努力上進，希望上級領導批準轉正。
酒店試用期工作總結14
試用期里面的學習到現(xiàn)在就告一段落了，我終于通過了公司的考核，成功轉正。經過這兩個月的試用期工作，我對我現(xiàn)在經理助理的工作已經有了一定的認識和了解，我也知道了這個崗位需要做的工作，已經知道這些工作的具體做法。雖然現(xiàn)在已經轉正了，但是在很多的地方，都有許多要學習的地方，所以我現(xiàn)在要總結下我試用期里面的工作，看看自己究竟收獲到了些什么，在哪些地方是又需要繼續(xù)學習的。
一、試用期里面學習到的
1、在思想上面
因為我還是剛剛從大學里面出來的學生，即使之前有出來實習過，但還是在很多地方不太成熟�，F(xiàn)在正式出來工作了，知道自己已經徹底地遠離了校園，所以逼著自己在轉變自己的角色定位，從一個學生向一名公司員工轉變。所以我會更加積極地去了解并學習公司的一些具體流程，去學習工作的具體操作方法，努力向大家請教，從而來提高自己的工作能力。
在與人的交往方面，我積極與大家打好交道，向大家經理助理的工作只是，盡可能的不給大家添麻煩。我與大家交往的時候，適中保持一個的學習態(tài)度，謙虛、低調。因為這個時候，我已經明白我已經是一名公司員工了，而不是一名學生了，不能夠再像學校那樣情緒化，有時候被領導批評了，也只能忍者，不能在自我，需要考慮很多的東西。
2、工作方面
學校上大學生職業(yè)素養(yǎng)這一課的時候，我一直沒有怎么認真對待，覺得上班離自己還有好幾年的時間內，可是轉眼間，我已經在工作的崗位上面了�？吹酱蠹覍Υぷ鞯恼J真、細致的態(tài)度，我知道，我也必須要向他們那樣學習。
所以在崗位上，我始終按照學校教的職業(yè)素養(yǎng)的.要求那樣，學會在最短的時間里面適應好這一個新的環(huán)境，專注、認真對待自己手上的每一份工作，承擔自己這個崗位上面應該承擔的責任。在工作里面，我還有一個大的收獲，就是在工作里面，我們要學會服從上級領導的安排，我們只是一名小職員，不能夠總是有“我覺得”這樣的想法，我們做好自己，聽領導的安排就好，低調做人，才是王道。當然低調做人并不意味著我們在工作里面不能表現(xiàn)自己，而是說我們做事要穩(wěn)健。
二、需要進一步學習的地方
因為還是剛剛出來，所以對工作好沒有一個全面的了解，所以還沒有制定一個職業(yè)規(guī)劃，所以工作還沒有一個目標。在后面的工作中，我要結合自己的而工作，做一個長期和短期都有的計劃，讓自己明白自己想要序偶什么，需要做什么，做一個有目標的人。
在一個就是，我要在工作里面，在做好事情的基礎上面，學會展現(xiàn)自己的才能，讓領導看到我的努力。機會是自己爭取來的！
酒店試用期工作總結15
時間總是毫不疲倦的奔跑，讓人在感嘆時間過得真快的同時，對于自己這段時間的工作也總是有一個新的看法和認知。
我自從_月份來到我們酒店到現(xiàn)在已經三個月了，在這段時間里，我從一個什么都不知道的學生成功轉變?yōu)橐粋�上的員工。期間我認真工作，虛心學習，表現(xiàn)良好，沒有辜負公司對我的看重和欣賞，在工作上已經能夠做到跟老員工一樣得心應手。
現(xiàn)在回想起當時我在酒店時的緊張和初次上崗時的手足無措，已經是在懷念的同時露出會心的笑容了。這三個月是我飛速成長的三個月，我在這三個月里，我能從一個什么都不知道的小姑娘成為現(xiàn)在這樣熟練地前臺服務人員，離不開各位領導和同事的教導和幫助。在這里我向大家表示感謝，如果不是趙姐拉著我?guī)艺J識各位同事的話，我可能會需要很長一段時間才能夠融入進我們__酒店這個可愛而又溫馨的大家庭。如果不是李姐巨細無遺的將工作的要點和傳授給我的話，憑我這愚笨的樣子估計也不能在這么短的時間里上手。至于其他領導和同事的幫助，因為實在是太多太多了，在這里就不一一感謝了，希望大家的生活都能夠美滿，工作都能順心。
在這三個月里我除了適應工作外，還學到了很多在學校學不到的知識和道理。許多事情沒有經歷過就不知道其中的困難，光靠從別處得來的理解始終跟自己經歷的有不同之處，需要按照自己的情況進行調整才行。比如說待人接客方面，雖然早就知道前臺人員作為服務人員，總會遇到各種各樣的客人。而且并不是每一位客人都是講理講道德的，所以我們前臺工作人員一定要有著敏銳而周到的思維，能夠應對各種各樣的客人，并且始終做到理智，不做出過激的'行為或語言。
但我在知道的情況下，面對眾多客人依舊有著招架不住之感，也讓我更加理解那句俗語‘林子大了什么鳥都有’。
所幸，我并不是一個人在戰(zhàn)斗，有著我們__酒店大家庭的各位幫襯下，我面對種.種問題難題都堅持了下來，前臺服務工作也越做越熟練，受到了客人和領導的一致贊揚。當然，我并不會因此而感到驕傲或者自負，我只是做到了我應該做的，還有很多很多的地方需要提升，學無止境并不是一句空話，如何做好前臺的本職工作‘與人交流’更是一門大學問。所以我希望在以后的日子里我能夠以更加好的姿態(tài)面對客人，展現(xiàn)我們酒店良好的風貌，也希望公司能夠對我試用期間的表現(xiàn)感到滿意，將我從轉為正式的工作人員。
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