食堂管理人員述職報告

　　我們眼下的社會，報告對我們來說并不陌生，通常情況下，報告的內(nèi)容含量大、篇幅較長。我敢肯定，大部分人都對寫報告很是頭疼的，下面是小編為大家收集的食堂管理人員述職報告，歡迎大家分享。

食堂管理人員述職報告1

　　20xx上半年，在機關(guān)黨委的正確領導和大力支持下，我立足于食堂管理這個本職工作，認真貫徹上級部門的各項政策和和要求，勤勤懇懇學習食堂管理的業(yè)務知識，扎扎實實開展工作，帶領食堂職工，不斷完善了食堂管理制度，狠抓了飯菜質(zhì)量和服務水平，加大了對老干部的服務力度，進一步提高了伙食的質(zhì)量，提升了服務意識和服務水平，取得了良好的成效�，F(xiàn)作如下述職。

　　一、加強理論學習，堅定政治信念，認真學習實踐群眾路線。

　　本人能堅持參加機關(guān)黨組的學習，學習黨的理論，深刻領會群眾路線的深刻內(nèi)涵。通過深入學習，

　　1、理解了踐行群眾路線重要性，樹立服務干部、服務職工、服務一線的理念；

　　2、堅定了政治信念，自覺與黨的路線、方針、政策保持一致，始終與機關(guān)黨委保持高度一致；

　　3、不斷解放了思想、更新了觀念，提升了工作和服務理念，不斷提高自身的政治敏銳性和政治鑒別力；

　　4、嚴格遵守黨員干部的各項條例、規(guī)章，在公務活動中以身作則，在日常生活中也能做好表率，清正廉潔，發(fā)揮了黨員的模范帶頭作用；

　　5、尊敬領導，團結(jié)同事，，

　　做到團結(jié)務實、分工合作、取長補短，較好地完成了分管工作和領導交辦的其他工作；

　　6、結(jié)合以人為本的.發(fā)展理念，努力學習食堂管理的專業(yè)知識，提高了自身的業(yè)務素質(zhì)和工作能力。

　　二、遵守廉政制度，筑牢思想道德防線。

　　結(jié)合十八屆中紀委三次會議精神，本人能認真貫徹執(zhí)行關(guān)于厲行節(jié)約制止奢侈浪費等八項規(guī)定，能按照《領導干部廉潔自律準則》規(guī)范自己的行為，強化廉潔自律意識，時刻做到自警、自省、自律，廉潔奉公，堅決反對腐敗，拒絕腐化墮落。在食堂管理嚴格遵守機關(guān)的規(guī)章制度，嚴格執(zhí)行機關(guān)有關(guān)力行節(jié)約和保障食品安全的規(guī)定，認真做好蔬菜的復稱把關(guān)工作，認真落實每天抽取樣品食品安全監(jiān)測工作，做到食堂工作無小事。始終堅持把維護黨的政治紀律放在首位，沒有利用職權(quán)收受任何單位、個人以各類名義贈送的現(xiàn)金、有價證券，沒有謀取過一點非法的利益和和好處，時刻以一個共產(chǎn)黨員的標準來嚴格要求自己的一言一行。同時監(jiān)督并且嚴格要求食堂工作人員潔身自好，勤儉節(jié)約，不拿公家一一點一滴，不沾公家一絲一毫。

　　三、盡職盡責，努力抓好食堂管理和食堂服務。機關(guān)食堂是后勤服

　　務的重要部門，也是保證機關(guān)高效運轉(zhuǎn)的前提；它不但負責機關(guān)全體職工的伙食問題，還負擔著為領導、為老干部服務的問題，尤其是老干部和領導干部，年齡相對較大，工作任務重，責任大，壓力大，身體素質(zhì)往往欠安，對飯菜的品種和營養(yǎng)更需要合理搭配，營養(yǎng)膳食。結(jié)合食堂管理的實際，我進一步完善了管理制度，新制定《關(guān)于食譜合理搭配的規(guī)定》、《包間服務細則》、《關(guān)于進一步提高服務水平的建議》、《關(guān)于提升飯菜質(zhì)量的規(guī)定》、《關(guān)于保證食品安全與衛(wèi)生的相關(guān)規(guī)定》等規(guī)章制度，進一步規(guī)范了管理，提高伙食的質(zhì)量，提升服務水平；進一步加強了對食堂工作的管理，多次召集工作人員開會和協(xié)商，研究如何調(diào)劑食譜，如何營養(yǎng)膳食，如何為領導和老干部提供更加細致周到的服務，在總結(jié)以往經(jīng)驗的基礎上，實行了一下辦法：提前做好每周的菜譜計劃，一頓一換、一周盡量不重復；葷素合理搭配，增加魚和蛋的數(shù)量；針對老干部人群膽固醇過高、血壓過高的狀況，提前準備，增加飲食品種，不斷變換烹調(diào)手法（以蒸煮為主，煎炸為輔），減少高蛋白的肉類食品、增加隨季新鮮綠色有機蔬菜，做好包間衛(wèi)生和服務，優(yōu)先服務領導干部和服務老干部；進一步落實了崗位責任制，從食品儲存到飯菜出售，從飯菜清洗到烹飪，從廚房衛(wèi)生到餐廳打掃，都明確了各自的責任，做到事事有人管，事事有人來負責；進一步加強了對職工的教育培訓，改進服務態(tài)度，做到微笑服務，陽光服務，做到熱心、誠心、耐心，周到體貼，服務到位。

　　四、不足與差距。

　　回顧半年來，我取得了一些成績，但還存在不足，主要有深入基層不夠，對職工的要求、思想的動態(tài)不能及時掌握；工作有時會顧此失彼，尤其是由于忙于應付日常事務時，忽略了對一線職工的服務。這些問題我會在今后工作改正和完善。

　　五、今后努力的方向。

　　今后，我將繼續(xù)加強自身的學習，結(jié)合群眾路線的要求，努力提高管理水平，積極做好食堂工作，力爭在食堂管理上更加規(guī)范，在菜譜搭配上更加科學合理，在烹飪手法上更加健康細致，在就餐環(huán)境上更加舒適，在服務上更加人性化，更加溫馨，更加突出照顧領導干部和老干部，切實地提高飯菜質(zhì)量和服務水平，讓爭讓領導認可職工們滿意。

食堂管理人員述職報告2

　　時光飛逝，20xx年在xx物業(yè)服務公司全體員工的忙碌中匆匆而過�；厥讀x年，在公司領導的熱忱關(guān)懷下，在部門主管的悉心指導下，在公司同事的密切配合與幫助下，我的各項工作順利完成，在此感謝各位對我的關(guān)心和幫助。

　　作為一名物業(yè)樓層管理員，我的主要工作職責是：對管轄區(qū)乃至整個小區(qū)進行日常檢查，小區(qū)單元門禁卡管理與錄入、地面車輛停放月票充值卡管理，空置房及裝修房不定期不定時巡查，業(yè)主內(nèi)部矛盾和糾紛的協(xié)調(diào)與解決，業(yè)主投訴和建議的正確處理，定期對業(yè)主進行回訪等。

　　一年以來，我尊敬領導，團結(jié)同事，熱情服務住戶。上班不無故遲到早退，堅持學習，堅持在工作中找尋樂趣。公司給了我這個成長的平臺，使我在工作中不斷的學習，不斷的進步，慢慢的提高自身的素質(zhì)與才能。為了20xx年工作再上一個新臺階，現(xiàn)將20xx年主要日常工作和階段性工作述職如下：

　　一、日常工作及完成情況：

　　1、協(xié)助前臺辦理日常接待、交房手續(xù)、二次裝修手續(xù)、記錄業(yè)主來電來訪投訴及服務事項，并將協(xié)調(diào)處理的結(jié)果及時反饋、電話回訪業(yè)主、調(diào)可視對講機、錄入車卡地面車輛停放月票卡，截止到20xx年xx月xx日錄入充值卡668張、門禁卡850張；截止到20xx年15月30日共協(xié)助前臺辦理交房手續(xù)35戶、二次裝修手續(xù)48戶、驗房60戶；跟進小區(qū)二次裝修垃圾清運，并一車一照登記記錄等業(yè)務。

　　2、建立健全業(yè)主檔案工作：已完善及更新業(yè)主檔案359戶，并持續(xù)整理業(yè)主檔案歸檔。

　　3、報修情況：全年接待并跟進各類報修共163項（其中日常巡視中發(fā)現(xiàn)的實際報修49項，業(yè)主單位報修115項）。根據(jù)實際情況對業(yè)主報修的內(nèi)容和問題都進行了及時跟進處理，并及時建立相關(guān)檔案。

　　4、信息發(fā)布工作：粘貼小區(qū)各類通知單，電話通知業(yè)主關(guān)于臨時停水、停梯等事項；運用電話催費累計17次，盡量做到表述清晰、用詞準確，同時對通知內(nèi)容做好相關(guān)解釋工作。

　　5、住戶服務意見調(diào)查工作：完成日常工作的同時，積極走進小區(qū)業(yè)主家中，搜集各類客戶對物業(yè)管理過程中的意見及建議，不斷提高本人的服務質(zhì)量及服務水平；在11月中旬的時候，協(xié)同客服組成員逐戶進行20xx年年度客戶滿意度調(diào)查，更能進一步深入了解到業(yè)主的心聲。

　　6、跟進小區(qū)工程遺留、業(yè)主投訴等事項：全年本人協(xié)調(diào)業(yè)主的糾紛28余起，成功率約95%，未完成的事項現(xiàn)正在抓緊處理。

　　二、培訓學習工作

　　20xx年x月xx日參加公司組織的ISO9000質(zhì)量體系管理培訓；20xx年x月xx日參加F1消防演習等項目培訓。

　　三、自我總結(jié)和認識

　　在這一年里，我雖然完成了公司交代的各項任務，得到領導的褒獎，同事的好評，同事也贏得了業(yè)主對本人工作的認可和服務的滿意。但這離不開領導的正確指導，離不開同事的協(xié)助配合。我知道距離一名優(yōu)秀的專業(yè)的物管員還有差距。客觀自我剖析，自身尚存在諸多不足之處，由于本人性格內(nèi)向，文化素質(zhì)不是很高，這就造成本人在語言表達方式和藝術(shù)性處理問題方面，還有很大的提升空間。

　　因此，以后我還要加強理論學習，尤其是有關(guān)業(yè)務知識的學習，夯實理論基礎，積累工作經(jīng)驗，與時俱進的跟上物業(yè)管理行業(yè)的發(fā)展態(tài)勢，虛心請教，向能者學習，提高駕馭復雜事務的處理能力。也懇請各位領導繼續(xù)批評指正，以待在今后的`工作中進一步加強。

　　四、xx年工作和學習安排

　　1、認真負責的完成本職工作，在工作中不斷吸取經(jīng)驗教訓，不斷提高工作效率。

　　2、在以后工作中，我堅決執(zhí)行[真誠服務每一天]的服務宗旨，以業(yè)主的滿意作為工作的追求。面對部分業(yè)主的牢騷，我們需要耐心解釋，充當救火隊的角色，做聽眾，做解說員。用積極熱忱的態(tài)度投入到工作中，幫助業(yè)主解決生活中的麻煩，

　　3、時刻遵循物業(yè)從業(yè)人員的服務準則，當好業(yè)主的好助手，好管家。認真聽取小區(qū)住戶的需求和建議，了解他們生活中所遇到的困難。對于他們所提出的合理建議與要求，及時認真的解決力所能及的事情，記錄他們的批評建議，報給相關(guān)部門，及時跟進。對于住戶間的糾紛矛盾，不懼困難，盡量讓他們雙方滿意。

　　4、加強理論知識的學習，了解物業(yè)管理行業(yè)的發(fā)展態(tài)勢和對人才要求；虛心請教；總之，通過各種方法提高自己的理論水平，不斷積累工作經(jīng)驗讓自己成為一個合格的物業(yè)管理人員。

　　5、積極參加公司組織的各項培訓工作，認真學習，不斷提高自己的業(yè)務水平。

　　今朝花開勝往昔，料得明日花更紅。20xx年業(yè)已過去，我們滿懷信心的迎來20xx年。新的一年意味著新的面貌，新的挑戰(zhàn)，新的機遇。堅信在公司領導的英明決策和運籌下，匯商物業(yè)公司的明天會更好。作為公司的一份子，在20xx的工作中，我將一如既往，竭力做好本職工作，為公司的發(fā)展貢獻一份微薄的力量。

食堂管理人員述職報告3

　　一年來，在上級領導的關(guān)懷、指導下，在全體員工的幫助配合下，我圓滿地完成了所分管的各項工作任務，下面從三個方面向各位領導和同志們匯報如下：

　　一、自身建設與主要業(yè)績

　　今年以來，我根據(jù)自身工作實際需要，堅持理論學習不放松，一是始終堅持共產(chǎn)黨員先進性教育的學習及時掌握黨在新時期的路線、方針、政策，認真領會十七大精神實質(zhì)，并將其貫徹落實到工作實際中；二是加快知識更新，提高能力水平，我作為一名共產(chǎn)黨員，注重學習各級領導的優(yōu)良作風，學習先進員工的智慧和經(jīng)驗，學習經(jīng)營管理知識和技能，不斷提高解決實際問題和做好本職工作的能力，努力使自己成為本崗位上的行家里手，尤其是努力提高自己的政治素質(zhì)，能夠較好的掌握員工的思想動態(tài)，做好員工的思想政治工作，能夠做到公道正派、服務熱情，在員工中樹立了好的形象；三是當好經(jīng)理的助手，自學維護班子團結(jié)，能夠從大局出發(fā)，為搞好服務部各項工作出主意、想辦法。

　　二、嚴格執(zhí)行各項規(guī)章制度，做好分管工作

　　在工作中，我首先能夠做到擺正自己位置，按照領導要求完成各項工作任務，在工作中能夠作到嚴格把關(guān)，以精益求精的態(tài)度對待工作，同時也注重傾聽職工群眾的意見，群策群力的`把工作作好。

　　作為副經(jīng)理，我負責分管職工食堂的工作，中心食堂承擔著700多名職工與領導的就餐及接待任務，飲食安全的重要性顯而易見，不能有一絲疏忽；為此，我組織制定了各項管理制度與措施，從采購、驗收、入庫、出庫等各個環(huán)節(jié)嚴格把關(guān)，做到萬無一失。同時，在飯菜的花色品種上，我組織廚師及相關(guān)人員認真制定每周班中餐及窗口餐食譜，努力做到品種不重復、花色時時新。在接待任務工作上，我們根據(jù)各項接待標準，制定出菜譜，做到了標準雖有高低，但是質(zhì)量、口味不變的原則。20xx年10月，生產(chǎn)服務中心食堂改造工程完工，新購置了一批高性能、高科技的設備，為此，我本著硬件升級、軟件不能落后的原則，由供貨商對廚師、服務員進行設備使用培訓，使員工全面掌握各類設備的使用方法和操作規(guī)程。同時聘請專業(yè)人員對服務員進行了禮儀培訓并嚴格進行篩選，把講禮儀、懂服務的人員應用到工作崗位上，使食堂的服務達到了規(guī)范化。

　　同時，我還分管環(huán)衛(wèi)及綠化工作，能夠做到六凈一整齊六凈即墻壁凈、門窗凈、屋頂凈、地面凈、用具凈、懸掛物凈；一整齊即室內(nèi)外物品擺放整齊。同時加強場區(qū)巡查，做到無廢舊物品，垃圾日產(chǎn)日清，在全面清掃后，要求環(huán)衛(wèi)工人必須隨時進行保潔。綠化工作方面，堅持對草坪和花卉進行定期施肥、澆灌，并指定專人進行養(yǎng)護，做到了草綠花香。

　　三、存在的差距及努力的方向

　　雖然在過去的一年里做了一些工作，但是仍存在很多不足，主要有以下幾方面：

　　1、在員工的業(yè)務學習上抓得不夠，投入的精力不多。

　　2、管理工作不夠細致，缺乏創(chuàng)新意識。

　　在今后的工作中，我要把為主業(yè)搞好服務做為第一要務，發(fā)揚認真負責、扎實苦干優(yōu)良作風，對領導交辦的工作，保質(zhì)保量完成，更加積極、努力的工作，為主業(yè)的發(fā)展與綜合服務公司再上新臺階盡自己的綿薄之力。

　　以上，是我對一年來的工作總結(jié)，請各位領導、同志們給予批評指正。

食堂管理人員述職報告4

　　20xx上半年，在機關(guān)黨委的正確領導和大力支持下，我立足于食堂管理這個本職工作，認真貫徹上級部門的各項政策和和要求，勤勤懇懇學習食堂管理的業(yè)務知識，扎扎實實開展工作，帶領食堂職工，不斷完善了食堂管理制度，狠抓了飯菜質(zhì)量和服務水平，加大了對老干部的服務力度，進一步提高了伙食的質(zhì)量，提升了服務意識和服務水平，取得了良好的成效�，F(xiàn)作如下述職。

　　一、加強理論學習，堅定政治信念，認真學習實踐群眾路線。

　　本人能堅持參加機關(guān)黨組的學習，學習黨的理論，深刻領會群眾路線的深刻內(nèi)涵。通過深入學習：

　　1、堅定了政治信念，自覺與黨的路線、方針、政策保持一致，始終與機關(guān)黨委保持高度一致；

　　2、不斷解放了思想、更新了觀念，提升了工作和服務理念，不斷提高自身的政治敏銳性和政治鑒別力；

　　3、嚴格遵守黨員干部的各項條例、規(guī)章，在公務活動中以身作則，在日常生活中也能做好表率，清正廉潔，發(fā)揮了黨員的模范帶頭作用；

　　4、尊敬領導，團結(jié)同事。

　　5、理解了踐行群眾路線重要性，樹立服務干部、服務職工、服務一線的理念；

　　6、做到團結(jié)務實、分工合作、取長補短，較好地完成了分管工作和領導交辦的其他工作；

　　7、結(jié)合以人為本的發(fā)展理念，努力學習食堂管理的專業(yè)知識，提高了自身的業(yè)務素質(zhì)和工作能力。

　　二、遵守廉政制度，筑牢思想道德防線。

　　結(jié)合十八屆中紀委三次會議精神，本人能認真貫徹執(zhí)行關(guān)于厲行節(jié)約制止奢侈浪費等八項規(guī)定，能按照《領導干部廉潔自律準則》規(guī)范自己的行為，強化廉潔自律意識，時刻做到自警、自省、自律，廉潔奉公，堅決反對腐敗，拒絕腐化墮落。在食堂管理嚴格遵守機關(guān)的規(guī)章制度，嚴格執(zhí)行機關(guān)有關(guān)力行節(jié)約和保障食品安全的規(guī)定，認真做好蔬菜的復稱把關(guān)工作，認真落實每天抽取樣品食品安全監(jiān)測工作，做到食堂工作無小事。始終堅持把維護黨的政治紀律放在首位，沒有利用職權(quán)收受任何單位、個人以各類名義贈送的現(xiàn)金、有價證券，沒有謀取過一點非法的利益和和好處，時刻以一個共產(chǎn)黨員的標準來嚴格要求自己的一言一行。同時監(jiān)督并且嚴格要求食堂工作人員潔身自好，勤儉節(jié)約，不拿公家一一點一滴，不沾公家一絲一毫。

　　三、盡職盡責，努力抓好食堂管理和食堂服務。

　　機關(guān)食堂是后勤服務的重要部門，也是保證機關(guān)高效運轉(zhuǎn)的前提；它不但負責機關(guān)全體職工的伙食問題，還負擔著為領導、為老干部服務的問題，尤其是老干部和領導干部，年齡相對較大，工作任務重，責任大，壓力大，身體素質(zhì)往往欠安，對飯菜的品種和營養(yǎng)更需要合理搭配，營養(yǎng)膳食。結(jié)合食堂管理的`實際，我進一步完善了管理制度，新制定《關(guān)于食譜合理搭配的規(guī)定》、《包間服務細則》、《關(guān)于進一步提高服務水平的建議》、《關(guān)于提升飯菜質(zhì)量的規(guī)定》、《關(guān)于保證食品安全與衛(wèi)生的相關(guān)規(guī)定》等規(guī)章制度，進一步規(guī)范了管理，提高伙食的質(zhì)量，提升服務水平；進一步加強了對食堂工作的管理，多次召集工作人員開會和協(xié)商，研究如何調(diào)劑食譜，如何營養(yǎng)膳食，如何為領導和老干部提供更加細致周到的服務，在總結(jié)以往經(jīng)驗的基礎上，實行了一下辦法：提前做好每周的菜譜計劃，一頓一換、一周盡量不重復；葷素合理搭配，增加魚和蛋的數(shù)量；針對老干部人群膽固醇過高、血壓過高的狀況，提前準備，增加飲食品種，不斷變換烹調(diào)手法（以蒸煮為主，煎炸為輔），減少高蛋白的肉類食品、增加隨季新鮮綠色有機蔬菜，做好包間衛(wèi)生和服務，優(yōu)先服務領導干部和服務老干部；進一步落實了崗位責任制，從食品儲存到飯菜出售，從飯菜清洗到烹飪，從廚房衛(wèi)生到餐廳打掃，都明確了各自的責任，做到事事有人管，事事有人來負責；進一步加強了對職工的教育培訓，改進服務態(tài)度，做到微笑服務，陽光服務，做到熱心、誠心、耐心，周到體貼，服務到位。

　　四、不足與差距。

　　回顧半年來，我取得了一些成績，但還存在不足，主要有深入基層不夠，對職工的要求、思想的動態(tài)不能及時掌握；工作有時會顧此失彼，尤其是由于忙于應付日常事務時，忽略了對一線職工的服務。這些問題我會在今后工作改正和完善。

　　五、今后努力的方向。

　　今后，我將繼續(xù)加強自身的學習，結(jié)合群眾路線的要求，努力提高管理水平，積極做好食堂工作，力爭在食堂管理上更加規(guī)范，在菜譜搭配上更加科學合理，在烹飪手法上更加健康細致，在就餐環(huán)境上更加舒適，在服務上更加人性化，更加溫馨，更加突出照顧領導干部和老干部，切實地提高飯菜質(zhì)量和服務水平，讓爭讓領導認可職工們滿意。

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