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超市工作計劃

時間:2022-07-14 16:38:59 工作計劃 我要投稿

超市工作計劃通用15篇

  時間過得太快,讓人猝不及防,我們的工作又進(jìn)入新的階段,為了在工作中有更好的成長,讓我們一起來學(xué)習(xí)寫計劃吧。什么樣的計劃才是有效的呢?下面是小編收集整理的超市工作計劃,歡迎大家借鑒與參考,希望對大家有所幫助。

超市工作計劃通用15篇

超市工作計劃1

  一、確定周計劃的時間。

  是從周一到周日,還是從周六到周五,這要根據(jù)公司是如何實行考核與管理的;在每一天中包括白天與夜晚,尤其是周一至周五,周六、周日的時間要單獨制定。

  二、周計劃的內(nèi)容。

  周計劃的內(nèi)容應(yīng)包括工作、學(xué)習(xí)、與生活三絕大部分,尤其是生活中的家庭、聚會、旅游等都要安排進(jìn)去,特別是周六與周日是如何利用的,當(dāng)然這部分是個人所掌握的。

  三、按事情的大小、重要性實行排列。

  一定要分清主次,同時對完成的工作可分為自己獨立完成、需配合完成、別人完成等不同的類別,必須完成的一定要完成,一定要有工作臺帳或工作任務(wù)清單。

  四、按每天實行排列。

  也就是要將這些事情安排到這7天中去7天的時間很短,一過周三,一周很快就結(jié)束,所以每天都要有一個日計劃,要有日工作清單,這樣與周計劃能夠相結(jié)合。

  五、特別時間安排。

  其實作為領(lǐng)導(dǎo)的絕大部分時間是安排及溝通,尤其是對上與對下都要即時地溝通,只有去溝通才能解決問題,問題的積壓與不理解都是溝通不到位的問題。

  六、周計劃的檢查。

  每周三下午或周四上午一定要再檢查一遍,看是否完成以及完成的怎么樣?如果完成不好,那么就要采取措施,決定周六、周日是否加班,周計劃是必須要保證完成的。

  七、周計劃的獎一般對周計劃沒有獎罰。

  因為沒有考核,所以應(yīng)該對周計劃制定相對應(yīng)的獎罰措施,一是對完成好者要獎,二是完成不好者要罰,并與月考核實行掛鉤相連,并實行總結(jié)。

  八、周計劃的開會匯報不要超過1個小時,在會上不要對具體問題展開討論,會后再專題討論解決。

  周會一般是互相交流與碰頭,領(lǐng)導(dǎo)將各部門的事情、工作清單再安排理順一遍,并結(jié)合月計劃強調(diào)重點及問題的解決,所以會議不能太長。開會的時間大多在周五下午、周六或周一上午,不論什么時間,如何有利于工作的.強力推動都是能夠的。

  九、注意避免周計劃制定時的問題。

  1、抓不住重點與必須要完成的工作。

  2、分工不清不知道誰來完成。

  3、數(shù)字目標(biāo)不清晰。

  4、走過場,在一起說說而已,或者報上去沒有檢查。

  5、與月計劃中的周計劃沒有很好地結(jié)合。

  6、工作任務(wù)量過大,根本就完不成,造成周計劃經(jīng)常落空。

  7、部門經(jīng)理是要最清楚一周每天的工作,而且每一個員工也要清楚每天都需干什么,同時部門經(jīng)理也要有效管理好自己的主管領(lǐng)導(dǎo),請求支持與配合的工作。

  8、對事情的處理要能夠統(tǒng)籌,不能就事論事,往往可能會有一些副作用的伴生,要統(tǒng)籌解決好。

超市工作計劃2

  以經(jīng)營為中心、以市場為導(dǎo)向、以規(guī)范管理為保障不斷完善、提升,逐步得到了壽光廣大消費者的認(rèn)可,成為當(dāng)?shù)叵M者公認(rèn)的購物首選場所。

  1、上半年xx除根據(jù)總部策劃的營銷方案開展促銷活動以外,另外結(jié)合壽光當(dāng)?shù)氐奶攸c積極開展了有特色的營銷活動都取得了較高的人氣和理想的銷售。

  2、在充分進(jìn)行銷售分析和市場調(diào)研后在經(jīng)營中不斷淘汰了近種銷售達(dá)不到既定目標(biāo)的商品,引進(jìn)了多種適銷的商品,另外我們根據(jù)當(dāng)?shù)厮、蔬菜生產(chǎn)量大、供應(yīng)量足的特點擴大地產(chǎn)品的當(dāng)?shù)夭少,降低了采購成本、擴大了毛利率、提高了銷量。

  3、完善了超市商品質(zhì)量管理體系,對超市內(nèi)商品以及超市外加工點進(jìn)行了多次檢查,并進(jìn)行了有效的.整改,從根本上保證了消費者的利益。經(jīng)營是我們工作的中心,但管理是經(jīng)營工作的保障,xx一直堅持經(jīng)營與管理兩手抓的工作思路。

  4、經(jīng)過充分研究在加大日常巡視力度的基礎(chǔ)上從各部門抽調(diào)責(zé)任心強、敢于負(fù)責(zé)的員工兼職成立質(zhì)量檢查小組,對超市范圍內(nèi)的營業(yè)秩序、工作紀(jì)律、商品質(zhì)量、儀容儀表、衛(wèi)生狀況等各方面進(jìn)行監(jiān)督監(jiān)管,起到了較好的效果。

  5、完善各項制度與流程。按照集團(tuán)公司環(huán)節(jié)控制流程管理的工作思路,對超市現(xiàn)有的工作流程、工作標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行了詳細(xì)地理順。

  6、月份開展了骨干員工、管理人員的大培訓(xùn)活動,以看錄像、授課的形式分別對主管、員工進(jìn)行了培訓(xùn),開展了超市服務(wù)月,對有關(guān)超市營銷的的環(huán)節(jié)、方面進(jìn)行了專項檢查整改。

  在20xx年下半年當(dāng)中,xx將繼續(xù)按照市委、市府及貿(mào)易局的指示精神開展各項工作,尤其在經(jīng)營方面將投入足夠大的精力進(jìn)行深入研究、周密策劃精心組織各項營銷活動,力爭使壽光店的經(jīng)營業(yè)績在上一個新的臺階。

 、痹趨^(qū)域內(nèi)繼續(xù)進(jìn)行市場拓展工作,擴大經(jīng)營規(guī)模。同時也進(jìn)一步加強企業(yè)的社會責(zé)任心,更好的融入到城市文明建設(shè)、人員就業(yè)等問題中去,幫政府分憂解難。

 、怖^續(xù)深化環(huán)節(jié)控制流程管理的工作思路,找出工作開展的瓶頸,改善工作流程,為員工營造更好的工作條件。

 、惩ㄟ^各種形式增加員工之間、部門之間、超市與相關(guān)職能部門間的溝通協(xié)調(diào),提高工作效率,發(fā)現(xiàn)人才、培養(yǎng)人才。發(fā)現(xiàn)員工優(yōu)點、鼓勵員工,使員工進(jìn)步。

 、醋龊霉镜陌踩ぷ。

超市工作計劃3

  一、新店籌備的經(jīng)營

  1、市場調(diào)查和商圈分析:為決策提供最重要的信息和數(shù)據(jù),解決“能否開店”的問題;

  2、目標(biāo)市場選擇和市場定位:為決策進(jìn)一步指明方向,解決“開什么店”的問題;

  3、投資和經(jīng)營預(yù)測:為決策進(jìn)一步指明方向,解決“需多少錢”、“收益如何”的問題;

  4、工程管理:工程進(jìn)度和質(zhì)量決定著籌備進(jìn)度和質(zhì)量,并對日后經(jīng)營產(chǎn)生重大影響;

  5、招商管理:招商進(jìn)度和質(zhì)量決定著籌備進(jìn)度和質(zhì)量,并對日后經(jīng)營產(chǎn)生重大影響;

  6、人力資源管理:“人”是零售企業(yè)最為重要的因素,人員的招聘、培訓(xùn)、使用和效果即“人力資源”狀況,既影響著籌備進(jìn)度,更決定著日后經(jīng)營;

  7、其他工作,包括后勤、營運、企劃、防損、行政、收貨、財務(wù)、信息等部門的各項工作,也影響著籌備進(jìn)度、籌備質(zhì)量和日后經(jīng)營。

  二、新店籌備的一般程序

  (一)市場調(diào)研期

  1、成立市場調(diào)查小組,制定市場調(diào)查計劃;

  2、進(jìn)行市場調(diào)查,獲取市場信息和數(shù)據(jù);

  3、進(jìn)行商圈分析和補充調(diào)查,進(jìn)一步獲取市場信息和數(shù)據(jù);

  4、進(jìn)行市場細(xì)分和選擇目標(biāo)市場,確定目標(biāo)顧客;

  5、進(jìn)行市場定位;

  6、進(jìn)行投資和經(jīng)營預(yù)測;

  7、提供市場調(diào)查報告和投資、經(jīng)營預(yù)測報告;

  (二)正式籌備期

  1、成立籌備小組;

  2、制定籌備期詳細(xì)計劃;

  3、按籌備計劃展開工作;

  4、綜合檢查;

  5、管理移交;

  6、相關(guān)人員工作職能轉(zhuǎn)變;

  7、新管理組織管理運行;

  8、開業(yè)。

  三、新店籌備的注意事項

  1、安全

  新店籌備期必須大力重視“安全”問題,狠抓不放。要制定各項工作的安全管理規(guī)范,嚴(yán)格執(zhí)行并嚴(yán)格檢查。如果籌備期出現(xiàn)火災(zāi)、盜竊、詐騙、工程等問題而導(dǎo)致財產(chǎn)損失、人員傷亡,將嚴(yán)重影響籌備進(jìn)度,并會給企業(yè)造成慘重?fù)p失,有的還會遭到社會媒體的報道,給企業(yè)造成極不好的影響,所以一切工作必須強調(diào)“安全第一”。

  2、施工隊管理

  施工人員在施工期間極易出現(xiàn)各種問題,并會影響到店鋪的籌備和開業(yè),所以在安全、秩序、衛(wèi)生等方面企業(yè)相關(guān)部門必須對其進(jìn)行管理和監(jiān)督。由于施工隊不是企業(yè)員工,而且多數(shù)施工人員可能文化、素質(zhì)不高,較難管理。所以,店鋪在工程招標(biāo)、簽定施工合同、簽定涉及裝修的.供應(yīng)商的合同時就必須考慮到此問題,盡量在合同中說明清楚,并對施工人員進(jìn)行相關(guān)培訓(xùn),以便于施工管理。

  3、分工與合作

  新店籌備的各項工作是復(fù)雜、繁瑣的,而且環(huán)環(huán)相扣,極易出現(xiàn)問題,往往一個環(huán)節(jié)出現(xiàn)問題,其他環(huán)節(jié)就被影響,加上籌備工作較為辛苦,極易造成相關(guān)人員互相扯皮、報怨甚至消極怠工的問題。所以,籌備期各部門應(yīng)該做好溝通、協(xié)調(diào)工作,各自的工作既獨立又緊密,大家相互幫助、相互配合。

  4、最高管理者

  由于新店籌備工作復(fù)雜、參與人員復(fù)雜、參與部門復(fù)雜,而且有第三方的人員和部門存在,所以管理、溝通、協(xié)調(diào)難度較大,因此,必須保證籌備小組最高管理都的權(quán)威,所有參加籌備工作的人員和部門必須服從最高管理者的管理。

  5、市場調(diào)研

  市場調(diào)研的客觀性和準(zhǔn)確性對店鋪的投資和經(jīng)營有著重要的影響。市場調(diào)研小組、企業(yè)管理層、店鋪管理層應(yīng)該具有一定的對等性和關(guān)聯(lián)性。很多連鎖企業(yè)和大型企業(yè)在開店時出現(xiàn)選址失誤、經(jīng)營失誤的問題,往往就是由于市場調(diào)研層、決策層和店鋪管理層地位不平等、過于分離,而導(dǎo)致決策者被某方面利好因素沖昏頭腦錯誤拍板或店鋪管理層未深入了解市場而造成的。

超市工作計劃4

  一個美好的春節(jié)過后,我們開始努力工作,忙碌起來。我們充分感受到緊張和壓力,重新開始,開始新的人生歷程、新思維、新理想、新夢想、新抱負(fù),腳踏實地、務(wù)實地開展各項工作,按照實事求是、誠信服務(wù)的原則,面對各項任務(wù)、目標(biāo)和要求。我們面臨市場競爭和挑戰(zhàn)。只有通過改革和發(fā)展,我們才能找到出路。推進(jìn)改革和發(fā)展是硬道理。我們面臨的是機遇和挑戰(zhàn)。只有抓住、實施、實施、掌握市場變化和信息化的快速反應(yīng)能力,加快經(jīng)濟(jì)動脈的快速發(fā)展,提高自身的業(yè)務(wù)能力和水平,提高自身的思想素質(zhì)、業(yè)務(wù)素質(zhì)、知識水平,廣泛吸收各行業(yè)積累的經(jīng)驗,豐富和積累成功的經(jīng)驗,使每一步都有一個新的開始,使每一步都穩(wěn)健,為企業(yè)更好的'發(fā)展而努力!

  剛剛步入新的開始,公司面臨整頓改革,為了起好步,開好頭,給新的環(huán)境,新的空間,留下美好足跡,購物有個新心情,新狀態(tài),雖然空間不是太大,而給了我們這樣一個舞臺,展示給我們生存發(fā)展機會,讓我們感到珍惜,來者不易發(fā)現(xiàn)機會,讓大家一起攜手并肩,同舟共濟(jì),開創(chuàng)新的輝煌,新的業(yè)績!我們是企業(yè)一員,我們肩負(fù)對發(fā)展企業(yè)責(zé)任!在改革發(fā)展中,擁護(hù)改革,推進(jìn)改革創(chuàng)新,裝修期間,讓我懷著一個負(fù)責(zé)心員工主管,等待的是目標(biāo)與計劃,首先要怎樣開展哪項工作,具體要求,具體標(biāo)準(zhǔn),怎么才能做好,管理好!怎樣才能推進(jìn)效益進(jìn)步!怎么采取有效,果斷方式與方法開展各項工作!格局與模式有了方向和要求才能去做好每項工作!

  第一 自覺準(zhǔn)守各項原則,各項規(guī)章制度,自克自律,把自己本質(zhì)工作做好!關(guān)心同志,互幫互愛,嚴(yán)格要求自己的同時再去要求別人,提高自己業(yè)務(wù)素質(zhì)能力,控制好頭到工序,進(jìn)貨渠道,驗收采取三人為標(biāo)準(zhǔn),卡好日期,預(yù)防假冒偽劣產(chǎn)品侵害自己和他人,保持有具體驗收標(biāo)準(zhǔn)合格證,綠色衛(wèi)生要求指數(shù),所產(chǎn)地是否真實等具體要求。

  第二 在擺放位置是否合理性,顧客容易看到,容易找到,看的又舒服,拿起來又很簡便,那些東西擺放比較合理性,比如,罐頭容易摔碎,容易碰下來摔壞,具體分類,劃分等級,合理分化,采取顧客咨詢,同事探討辦法。

  第三 了解市場行情,掌握有關(guān)信息,啥東西暢銷,銷售的比較快,啥產(chǎn)品新上市,產(chǎn)品的規(guī)格,具體內(nèi)容是啥,有利于健康,確保質(zhì)量,數(shù)量,做的盡善盡美,讓顧客滿意,就是你的滿意,讓顧客放心你才能放心,做到誠信理念,服務(wù)理念工作風(fēng)范。

  第四我們堅持;誠信服務(wù)理念,顧客至上,尊重自選購物的原則,做到:我們所做的一切就是為你服務(wù)的,你的選擇就是我們所需要的:堅持依微笑迎賓,用熱情、禮貌語言去對待每位顧客,做好:產(chǎn)品宣傳注意事項,介紹產(chǎn)品品質(zhì)真假,以及保質(zhì)期重要性,用溫馨咨詢姿態(tài)去面對我們是上帝,讓顧客感到安心,放心,開心,順興,舒心,滿意而歸走出我們超市。

超市工作計劃5

  作為一名店長,要搞好店內(nèi)團(tuán)結(jié),指導(dǎo)并參與店內(nèi)的各項工作,及時準(zhǔn)確的完成各項報表,帶領(lǐng)店員完成上級下達(dá)的銷售任務(wù)并激勵員工,建立和維護(hù)顧客檔案,協(xié)助開展顧客關(guān)系營銷,保持店內(nèi)的良性庫存,及時處理顧客投訴及其他售后工作。

  一、早會

  儀容儀表檢查,開心分享工作心得及服務(wù)技巧,昨日業(yè)績分析并制定今日目標(biāo),公司文件通知傳達(dá)。

  二、在銷售過程中

  盡量留下顧客的詳細(xì)資料,資料中應(yīng)詳細(xì)記載顧客的電話、生日和所穿尺碼?梢砸赞k理貴賓卡的形式收集顧客資料,并達(dá)成宣傳品牌,促成再次購買的目的,店內(nèi)到新款后及時通知老顧客(但要選擇適當(dāng)?shù)臅r間段,盡量避免打擾顧客的工作和休息),既是對老顧客的尊重也達(dá)到促銷的目的,在做好老顧客維護(hù)的基礎(chǔ)上發(fā)展新顧客。

  三、和導(dǎo)購一起

  熟知店內(nèi)貨品的庫存明細(xì),以便更準(zhǔn)確的向顧客推薦店內(nèi)貨品(有些導(dǎo)購因為不熟悉庫存情況從而像顧客推薦了沒有顧客適合的號碼的貨品造成銷售失敗)。及時與領(lǐng)導(dǎo)溝通不沖及調(diào)配貨源。

  四、做好貨品搭配

  櫥窗和宣傳品及時更新,定時調(diào)場,保證貨品不是因為賣場擺放位置的原因而滯銷。指導(dǎo)導(dǎo)購做好店內(nèi)滯銷品和斷碼產(chǎn)品的適時推薦,并與領(lǐng)導(dǎo)溝通滯銷貨品的具體情況以便公司及時的采取相應(yīng)的促銷方案。

  五、調(diào)節(jié)賣場氣氛

  適當(dāng)?shù)墓膭顔T工,讓每位員工充滿自信,積極愉快的投入到工作中。

  銷售過程中,店長和其他店員要協(xié)助銷售。團(tuán)結(jié)才是做好銷售工作的基礎(chǔ)。

  六、導(dǎo)購

  是品牌與消費者溝通的'橋梁,也是品牌的形象大使,從店長和導(dǎo)購自身形象抓起,統(tǒng)一工作服裝,時刻保持良好的工作狀態(tài),深入了解公司的經(jīng)營理念以及品牌文化,加強面料、制作工藝、穿著保養(yǎng)等專業(yè)知識,了解一定的顏色及款式搭配。最主要的是要不斷的提高導(dǎo)購的銷售技巧,同事之間互教互學(xué),取長補短。

  七、做好與店員的溝通

  對有困難的店員即使給予幫助和關(guān)心,使其更專心的投入工作。做到公平公正,各項工作起到帶頭作用。

  八、工作之余

  帶領(lǐng)大家熟悉一些高檔男裝及男士飾品甚至男士奢侈品品牌的相關(guān)知識,這樣與顧客交流時會有更多的切入點,更大程度的贏得顧客的信賴。

超市工作計劃6

  一、理貨員的工作職責(zé)

  1、理貨員有義務(wù)接受貨物并為客戶提供退貨服務(wù)。

  2、根據(jù)商品價格代碼和明碼標(biāo)價管理職責(zé)

  3、根據(jù)商品展示的方法和原則,負(fù)責(zé)商品的分類和展示(包括補貨)。

  4、負(fù)責(zé)為客戶提供咨詢和導(dǎo)購服務(wù)。

  5、負(fù)責(zé)超市物品的清理和管理。

  二、日常工作要點:

  1、熟悉本崗位所經(jīng)營商品的性能、用途和用途

  2、定期記錄運營中的缺貨情況,并制定補貨計劃

  3、貨物和貨架必須每5-7天清洗一次,地板用具必須每天清洗一次。

  4、做好市場調(diào)研,掌握消費者需求,及時向主管匯報,制定新產(chǎn)品購銷計劃。

  5、商品陳列必須以季節(jié)性商品、促銷商品、暢銷商品和高、低毛利率為基礎(chǔ),采用有效合理的陳列方式,按照多商品陳列的原則進(jìn)行陳列。

  第三,理貨員和部門主管的關(guān)系

  下屬服從上級,全面完成上級布置的各項任務(wù)。如果上級下達(dá)的指令損害了公司的利益和形象或違反了法律法規(guī),他們有權(quán)在服從命令的同時向上級報告。

  第四,理貨員與前臺部門的關(guān)系

  理貨員與前臺的關(guān)系:如果客戶購買的商品退貨或換貨,理貨員應(yīng)積極配合,辦理有效的退貨或換貨手續(xù)。當(dāng)前臺發(fā)放禮品或促銷品時,理貨員應(yīng)積極配合,以防缺貨或其他問題。

  理貨員與收銀服務(wù)員的關(guān)系:當(dāng)收銀員在與客戶結(jié)算時發(fā)現(xiàn)商品價格有誤時,理貨員應(yīng)積極協(xié)助查找原因。每天下班時,他都要去收銀臺領(lǐng)取當(dāng)天客戶的未結(jié)算商品,并辦理有效手續(xù)。

  理貨員與防損員的關(guān)系:積極配合保安和防損員做好本部門的防損工作。盜竊人員應(yīng)交給保安處理,保安應(yīng)辦理銷售以外的貨物進(jìn)出手續(xù)。

  五、理貨員在工作中應(yīng)主動發(fā)現(xiàn)什么問題并及時匯報

  1、商品質(zhì)量

  2、商品定價中的問題

  3、擴大新商品銷售的問題

  4、安全、防損、秩序和衛(wèi)生

  5、超市設(shè)備、用具、貨架等可能出現(xiàn)的臨時問題

  6、以下問題要向主管匯報:銷量大的商品打折,團(tuán)購量大的商品,要采購的商品量大

  7、商品陳列需要大面積調(diào)整更換,也就是推廣,換季,換磁點。

  六、商品展示

  超市客戶是附近居民,如何讓固定客戶從基本購買到一般購買再到熱門購買;然后就近購買→刺激購買→反復(fù)購買。要做好商品陳列,超市商品陳列的藝術(shù)才能真正轉(zhuǎn)化為藝術(shù)銷售。

  (1)地板整潔展示方法

  (2)地板托盤展示方法

  (3)平臺展示

  (省略4-12)

  七、商品陳列管理規(guī)范

  (一)商品陳列的定義

  商品展示是指直接或間接展示商品,使顧客一目了然。它的目的是為了銷售,但商店以積極的態(tài)度作為促銷的輔助手段。目的是讓自有店鋪擁有的商品表達(dá)自己,取得更好的效果,刺激顧客購買,提升店鋪形象。

  (二)展示原則

  1、顯而易見的原則

  2、讓客戶主動接觸的原則。

  3、充分展示貨架的原則

  (省略4-8)

  (三)區(qū)位差異

  貨架分為上段、黃金段、中段和下段。

  (四)商品展示配置

  1、商品陳列的首要考慮——整潔和豐滿

  2、貨物的分類應(yīng)該清楚

  3、要出售的商品陳列在主通道空間

  (省略4-12)

  (五)商品展示方法和注意事項

  1、集中式顯示

  2、特殊顯示

  (六)商品陳列的順序

  1、計算貨架長度,分別配置各種商品

  2、指定每種商品的標(biāo)準(zhǔn)展示數(shù)量和最小展示數(shù)量

  3、理貨員商品展示時間的'規(guī)定

  4、確定商品展示的方法

  5、確定POP廣告的展示統(tǒng)計,決定要銷售的重點產(chǎn)品

  (七)商品陳列的檢驗重點

  1、商品的價格標(biāo)簽是否面向顧客

  2、貨物是否包括在內(nèi)不能是“明顯的”

  3、貨物的背面是否隱藏

  4、貨物是否始終保持清潔

  (省略5-16)

  八、補貨操作管理規(guī)范

  1、理貨員在商店巡邏的時候,如果不補貨,可以把貨物整理一下。

  2、理貨員補貨上架的操作流程如下:

  九、商品價格管理規(guī)范

  1、價格位置要一致,讓客戶容易看到,收銀員方便算價格。一般商品的標(biāo)簽都放在商品正面的右上角。

  2、幾種特殊商品標(biāo)簽的標(biāo)注位置

  (省略3-6)

  十、標(biāo)準(zhǔn)化服務(wù)技能(略)

  十一、理貨員崗位要求(即新理貨員崗位要求)

  [營業(yè)前]

  (1)參加日常會議

  (2)當(dāng)日專柜銷售所需的原材料、半成品、成品、耗材,必須由收貨部門進(jìn)入生產(chǎn)室。

  (省略3-9)

  [做生意]

  (1)生產(chǎn)的貨物必須質(zhì)量和數(shù)量良好,狀況良好。

  (2)加工過程中嚴(yán)禁生、熟工具混用、混用;食物和非食物,生食和熟食必須分開存放。

  (省略3-10)

  [下班后]

  (1)根據(jù)生鮮區(qū)衛(wèi)生管理規(guī)定,清潔該區(qū)域,確保清潔衛(wèi)生,無異味。

  (2)必須每周進(jìn)行一次全面清潔。

  (3)定期檢查電氣設(shè)備,并立即向主管匯報隱患。

  (4)參加每天晚上的會議。

  十二、非食品理貨員的職責(zé)

  [營業(yè)前]

  (1)按時上班,參加例會。

  (2)清潔貨架、柜臺和商品衛(wèi)生。

  (省略3-8)

  [做生意]

  (1)銷售

  (2)轉(zhuǎn)讓

  (3)價格調(diào)整和掛失

  [下班后]

  (1)計費銷售區(qū)域:

  (一)根據(jù)櫥柜的庫存情況,及時將貨物運送到店內(nèi)倉庫,確保櫥柜產(chǎn)品的飽滿度;

  (b)根據(jù)當(dāng)天的購物清單銷賬,整理購物清單交給主管,柜臺上鎖后將鑰匙交給主管保管。

  (2)非計費銷售區(qū)域:

  (a)檢查貨物是否豐滿,及時補充并整理;

  (b)貨物不足時,立即到臨時存放處取出貨物,上架。

超市工作計劃7

  回顧這一年來本人圍繞教育教育這一中心,努力做好自己所擔(dān)任的教育工作,現(xiàn)將這學(xué)期自己做過的一些工作總結(jié)、反思如下:

  一、搞好教育教改。

  這一年來開展“雙效”活動,始終把貫徹新的教育理念、如何提高自身素質(zhì)和培養(yǎng)學(xué)生能力作為重中之重。

  1、加強教育理論的學(xué)習(xí)。本學(xué)期開始制定了教育工作計劃,加強理論學(xué)習(xí),提高教研素養(yǎng)、理論水平。

  2、加強教研工作、追求實效。

  語文采用“四讀”法,“從讀中學(xué),學(xué)中讀,讀中悟”。根據(jù)需要提出問題,自主探索,合作交流,認(rèn)識升華。從而受到區(qū)語文教研員趙祥好評。

  二、加強自身修養(yǎng),提高思想素質(zhì)

  本學(xué)期自始之終以《教師職業(yè)道德》嚴(yán)格要求自己。在教育中,要求學(xué)生做到的,教師必須率先垂范,做學(xué)生的楷模。當(dāng)自己的事情與集體發(fā)生沖突時首先服從集體。

  三、加強業(yè)務(wù)學(xué)習(xí),提高自己的教育水平

  1、隨著教育改革,自己越來越感到跟不上教育新理念的要求。這一年來,自己加強了對教育理論和教育理念的學(xué)習(xí),真正明確了以課堂為突破,深入全面地推進(jìn)素質(zhì)教育。以人為本,豐富學(xué)生生活,少講多學(xué),改變了原有的舊理念。一年來做了1萬多字的學(xué)習(xí)筆記和心得體會。加強了自己的理論水平和業(yè)務(wù)水平。

  2、優(yōu)化課堂結(jié)構(gòu),提高課堂組織和課堂水平

  一年來自己始終抓住了課堂這一主渠道,向課堂40分鐘要質(zhì)量。首先從備課入手,精心設(shè)計每一節(jié)課的.教育思路,研究教育內(nèi)容,吃透教材,駕馭教材。并做到備教材、備學(xué)生、備教法、備學(xué)法、備學(xué)生活動。做到了無備課不進(jìn)課堂。其二,注重了課堂教育的研究,突出了學(xué)生的主體地位和教師的主導(dǎo)作用,把培養(yǎng)學(xué)生自主學(xué)習(xí)、主動探究、合作交流的意識、習(xí)慣作為重中之重,培養(yǎng)了學(xué)生能力。自己所擔(dān)任的五年級數(shù)學(xué)科在期末期中三次測試中都在前2名。這與課堂教育有直接的關(guān)系。

  3、重視對特殊生的培養(yǎng)

  為發(fā)展學(xué)生特長,自己把優(yōu)生優(yōu)培工作貫徹在始終。學(xué)期開始在摸底的基礎(chǔ)上找資料進(jìn)行輔導(dǎo)和自學(xué),并把星號題、思考題讓他們鉆研,教師加以指導(dǎo)。

  為抓好后進(jìn)生的輔導(dǎo)工作,建立了后進(jìn)生檔案,分析每一位后進(jìn)的原因,制定了輔導(dǎo)計劃及措施。并落實到實際教育中,采用“一幫一”,教師從后進(jìn)生的心理、學(xué)習(xí)習(xí)慣、學(xué)習(xí)方法等方面入手,持續(xù)不斷幫扶,逐漸縮小了差距。

  4、單元過關(guān)考試是進(jìn)行查漏補缺的一種好方法。這一年來,每上完一個單元都進(jìn)行測試,發(fā)現(xiàn)問題及時補救,并進(jìn)行針對性練習(xí),杜絕了漏洞。對每次測試進(jìn)行質(zhì)量分析,平日教育從課堂教育、總體評價、改進(jìn)思路每周進(jìn)行一次反思。有利于揚長避短。

  本學(xué)年,雖然做了一些工作,但離學(xué)校的要求還差的遠(yuǎn),教改的力度還不夠,學(xué)法指導(dǎo)還是今后的一個重點。在今后的工作中揚長避短,努力工作,把教育教育工作做的更好。

超市工作計劃8

  一、根據(jù)上級領(lǐng)導(dǎo)安排對全體防損員及員工進(jìn)行消防安全知識培訓(xùn)和滅火演練,加強防損員消防知識掌握和消防應(yīng)急能力;

  二、配合上級做好各項工作檔案,制定和修改各種應(yīng)急方案;

  三、做好20xx年各項節(jié)日活動的消現(xiàn)場全工作及消防安全培訓(xùn)與滅火疏散演練工作。

  四、做好防損員的訓(xùn)練工作

  1、具體工作計劃規(guī)劃

  一月份——二月份:做好兩節(jié)期間各項活動的消防安全工作;

  三月份——六月份:,做好一年工作總結(jié)。

  六月份——七月份:全體防損員對賣場進(jìn)行熟悉,掌握賣場情況,并進(jìn)行考核;

  八月份——九月份:做好每日巡查發(fā)現(xiàn)問題記錄并上報,全力以赴做好十一黃金周各項準(zhǔn)備工作;

  十月份——十一月份:做好節(jié)日安全保衛(wèi)工作;

  十二月份:做全年工作總結(jié),做好圣誕節(jié)消防工作,為元旦安保做準(zhǔn)備;

  2、每月必做工作:

  a、每天堅持一小時基礎(chǔ)訓(xùn)練;

  b、每天堅持對自己所屬人員一次安全教育,加強日常業(yè)務(wù)本領(lǐng)養(yǎng)成;

  c、每天堅持日常巡查,保證各項安防設(shè)施設(shè)備完整好用;

  d、每周一進(jìn)行一次周巡檢,并形成書面材料,對發(fā)現(xiàn)為題進(jìn)行處理和解決;

  e、每周對防損員進(jìn)行一次團(tuán)隊建設(shè)教育,增強團(tuán)隊意識和集體榮譽感;

  f、每日早驗證和晚清場工作,仔細(xì)檢查每個死角,保證不留下任何安全隱患;

  g、服從上級領(lǐng)導(dǎo)安排,認(rèn)真完成上級交給的'各項工作任務(wù);

  h、認(rèn)真完成每月安全檢查,形成書面材料,對發(fā)現(xiàn)的問題及時進(jìn)行整改。

超市工作計劃9

  經(jīng)過在公司兩年多的工作和學(xué)習(xí),我對大中連鎖經(jīng)營的模式有了更加深入的了解,也感悟到了很多,在大中這個大家庭中,領(lǐng)導(dǎo)的幫助,團(tuán)隊的氛圍,使我有機會學(xué)習(xí)并提高自身素質(zhì),以及連鎖店的綜合管理能力。

  如果我是一名店長,我認(rèn)為我的個人優(yōu)勢在于:做好店長工作計劃,有較強的學(xué)習(xí)和適應(yīng)能力,理解能力強,組織能力精,溝通能力好。當(dāng)然我也有不足的方面,例如:經(jīng)驗不足,所以我還要多多的向各位同仁學(xué)習(xí),但我也具備了店長的基本素質(zhì):我愛崗敬業(yè),工作踏踏實實、一絲不茍、不弄虛作假,每次遇到困境和難處我總是自我效驗,從不怨天尤人,同時也具備了店長應(yīng)具備的才能,我有嚴(yán)于律已、誠信為本的優(yōu)良品質(zhì),我信奉誠實待人、嚴(yán)于律已的處世之道。

  我曾經(jīng)在多個門店工作過,既要維護(hù)高層的權(quán)威,又要同店長、經(jīng)理、管帳和員工相處融洽。正因為我有良好的人格魅力和做人宗旨,與共事的同仁們建立了深厚的感情,到舊宮店工作以來我在日常生活和工作中,不斷加強個人修養(yǎng)和專業(yè)知識的磨礪,以勤勤懇懇做事為信條嚴(yán)格要求自己.

  為了我所在門店的正常發(fā)展,我想公司能做到有法可依,我定會做到有法必依,執(zhí)法必嚴(yán),違法必糾,我會在第一時間理解好公司所下達(dá)的各項指令,以最快的速度下達(dá)到店內(nèi)各部門,并督促各部門漸漸落實到位且不能形式化,要具體落實到每個人、每個點,讓部門連成一條線,門店組成一個網(wǎng),公司展開一個面,也就是說讓點連起來成線,線組起來成網(wǎng),網(wǎng)疊起來成面。我想也只有面撲開了,公司才能更快的發(fā)展,更加的`強大。

  另外我認(rèn)為做為一名店長不只是需要理解上級下達(dá)任務(wù)的目標(biāo)是什么,更重要的是如何達(dá)到這一目標(biāo),所以我的做法就是堅持做到“五要”,為今后執(zhí)行公司的任務(wù)打下良好的基礎(chǔ),其中“五要”是指:

  1、要溝通:經(jīng)常與我店周邊地區(qū)并且與店內(nèi)經(jīng)營相關(guān)的地方政府及相關(guān)部門溝通“如:城管、派出所及我店所在的物業(yè)部門”,為今后我店在店外搞各種促銷活動需要幫助時創(chuàng)造良好的條件。

  2、要務(wù)實:即是眼睛向下看,從小事踏踏實實做起,為今后的工作打下良好的基礎(chǔ)。

  3、要交流:經(jīng)常與各部門經(jīng)理、員工及促銷交流,了解店內(nèi)及店外自己所不知道并且與店內(nèi)正常銷售息息相關(guān)的情況,真正做到取他人之長,避己之短。

  4、要了解:即任何未曾經(jīng)歷過的事情一定要了解這件事的過程與結(jié)果,真正了解了才會把這件事做的更加完美,所以對于工作當(dāng)中所遇到的任何問題我都要了解這件事的過程與結(jié)果,分析利弊才能實施。

  5、要總結(jié):總結(jié)過往經(jīng)驗,將未曾做好的事情吸取教訓(xùn),已經(jīng)成功的事情尋找實施時的不足,把這些經(jīng)驗投入到以后的工作中去。

  除上述幾點以外我認(rèn)為以下兩點也非常重要。

  一、店面行政管理

  店內(nèi)日常小事常抓不懈,才能為店面經(jīng)營管理奠定良好的基礎(chǔ),所以店面行政管理應(yīng)放在首位。

  1.建立逐級管理制度,崗位職責(zé)分工細(xì)化,自上而下。使工作事事有人管,件件能落實,防止死角現(xiàn)象的出現(xiàn)。

  2.注重店內(nèi)人員的培訓(xùn)工作,培養(yǎng)員工、銷售人員的集體榮譽感和主人翁意識,以店為榮,讓每位員工、銷售人員充分發(fā)揮各自的潛能,使之具有愛崗敬業(yè)、服務(wù)熱情周到﹑懂業(yè)務(wù)、會管理的高素質(zhì)人才。

  3.建立分明的獎懲制度,以激勵和約束員工、銷售人員的工作,使全店成為一支團(tuán)結(jié)協(xié)作的集體,在競爭中立于不敗之地。

  4.利用各種合理的、能夠利用的條件,創(chuàng)造、布置良好的店面環(huán)境,樹立良好的商業(yè)形象,盡最大努力使顧客在布局合理、寬松、優(yōu)美、整潔的環(huán)境中享受購物的樂趣。

  5.以“為您服務(wù)我最佳”為宗旨,在提高人員服務(wù)水平,加強服務(wù)意識教育的同時,注重員工、銷售人員的言、談、舉止等綜合素質(zhì)的提高,更好的全心全意為顧客著想,減少投拆。

  6.重視安全保衛(wèi)工作,防火、防盜,將危險隱患消滅在萌芽之中,杜絕因此給公司帶來不必要的損失。

  7.創(chuàng)造良好的外圍環(huán)境,協(xié)調(diào)好與政府部門的合作關(guān)系,以減少不必要的麻煩。

  二、經(jīng)營管理

  1.加強商品進(jìn)、銷、存的管理,掌握規(guī)律,提高商品庫存周轉(zhuǎn)率,不積壓商品,不斷貨,使庫房商品管理趨于科學(xué)化、合理化。

  2.明確全店銷售目標(biāo),將銷售任務(wù)細(xì)化、量化,落實到每個部門、品牌、人員,并進(jìn)行相關(guān)的數(shù)據(jù)分析。

  3.在節(jié)假日上做文章,積極參與公司的各項促銷活動,及店內(nèi)的各項活動,充分做好宣傳及布置的工作。

  4.抓好大宗、集團(tuán)購買的接待工作,做好一人接待,全面協(xié)調(diào),讓顧客感到方便、快捷的服務(wù)。

  5.知已知彼,通過市場調(diào)研,分析總結(jié)存在的差距,及時調(diào)整,以順應(yīng)市場的發(fā)展變化,提高市場占有率。

  6.盡可能的降低成本,開源節(jié)流,以減少開支。

  以上是我對店內(nèi)管理的一些設(shè)想,如有不足之處希望各位領(lǐng)導(dǎo)加以指正,如果公司領(lǐng)導(dǎo)能夠提供這個平臺給我,我會用我的努力與勤奮,交上一份優(yōu)秀的工作成績單,證明您們的決定是對的,我決不會辜負(fù)領(lǐng)導(dǎo)們的信任與期望,我會用我在工作中所學(xué)的知識更好的為公司努力工作,我相信“月亮發(fā)光是為了證明太陽的存在”公司發(fā)展才能映照出我的進(jìn)步。所以我會在以后的工作中更加努力,更加勤奮。

  一、清點貨品,做到心中有數(shù)

  1、掌握每款貨品數(shù)量

  2、掌握每款號碼情況及數(shù)量

  3、掌握前十大貨品庫存情況及時補貨,并讓每位員了解。

  4、近期整理庫房,做到井然有序,便于找貨、盤貨。

  二、管理好賬目

  1、做到日清、日結(jié)、日總、日存、日報。

  2、做到心中有數(shù),每款每日銷售數(shù)量及占比。并進(jìn)行銷售同比及環(huán)比分析,同時對貨品進(jìn)行調(diào)整。

  三、管理好員工

  1、穩(wěn),穩(wěn)定在職員工,逐一談,了解內(nèi)心需求及動向。

  2、招,招聘新員工,做到招之能來,來之能用,用之能勝。

  3、訓(xùn),培訓(xùn)員工。

  (1)做到每位員工均了解公司制度,

  (2)在無顧客時,培訓(xùn)員工的銷售技巧如服飾搭配、話術(shù)表達(dá)等知識技巧。

  4、保,保證賣場有足夠的銷售人員,目的是保證銷售額。

  5、提,提高銷售人員的銷售技巧,貨品知識等,便銷售人員成為一頂一的干將,并為企業(yè)提供優(yōu)秀的管理人員。

  四、商品陳列

  1、按公司要求,做好服裝陳列。做到精中有細(xì),細(xì)中有致。通過陳列使顧客產(chǎn)生購買行為。

  2、在陳列上爭取創(chuàng)新,開發(fā)員工的創(chuàng)新思維,激發(fā)員工創(chuàng)新力,并根據(jù)創(chuàng)新結(jié)果給予物質(zhì)獎勵。目的是挖掘員工潛力,激勵員工創(chuàng)新思想。

  3、調(diào)整服裝陳列,隨時變換搭配,讓新顧客有耳目一新的感覺,老顧客有新感覺。

  五、增加銷售額

  1、通過培訓(xùn)指導(dǎo)員工,從單個顧客銷售數(shù)量上入手,挖掘顧客需求分析顧客類型,多做銷售附加。

  2、掌握每次促銷活動,在活動前與所有員工共同分析,做到事前的準(zhǔn)備,事中有跟進(jìn),事后有總結(jié)。

  3、促銷宣傳方面,對老顧客通過電話、手機短信等方式將信息及時發(fā)出;對新顧客通過宣傳頁等方式,爭取更大的宣傳范圍。

  4、對于銷售業(yè)績較高的員工和銷售附加較高的員工,做到業(yè)績分享,共同學(xué)習(xí)提高,增加整體銷售業(yè)績。

超市工作計劃10

  20xx年的工作即將結(jié)束,轉(zhuǎn)眼又迎來新一年的開始?偨Y(jié)過去一年的工作,對于我來說感觸很多。

  20xx年9月公司調(diào)任我為人民商場惠農(nóng)分店超市店長。這個職位是我工作上的一個轉(zhuǎn)折點。同時也知道將面臨許多困難和挑戰(zhàn)。更深刻感受到自己的責(zé)任。

  在公司各部門領(lǐng)導(dǎo)和員工的幫助及大力支持下,分店于09年10月1日正式開業(yè)。至今已順利營業(yè)兩個月。兩個月期間超市完成銷售額43.63萬元。其中食品區(qū)26.36萬元,洗化區(qū)14.13萬元,百貨區(qū)3.14萬元

  在這期間,我依照公司的各項制度及服務(wù)理念管理賣場和要求員工。嚴(yán)格遵循公司的各項商品準(zhǔn)入制度,保證所售商品的質(zhì)量,定期組織員工進(jìn)行市場調(diào)查,及時調(diào)整敏感商品價格。組織員工學(xué)習(xí)商品知識和服務(wù)技巧,使員工素質(zhì)和服務(wù)水平得到提高。

  堅持品牌商品,擴大品牌商品的影響力。努力做到以高質(zhì)量的商品、實惠的'價格和優(yōu)質(zhì)的服務(wù)來搶占市場。

  在開業(yè)高峰期過后,銷售一度出現(xiàn)不穩(wěn)定和下滑現(xiàn)象,及時與總店超市部門溝通后,相應(yīng)對商品結(jié)構(gòu)進(jìn)行了調(diào)整。在總店超市領(lǐng)導(dǎo)的協(xié)助下,通過引進(jìn)新供應(yīng)商和總店調(diào)配的方式,新增了散稱食品、蛋糕面包、休閑食品等商品。百貨和洗化區(qū)還增添了部分適季商品,增加了商品種類和品牌數(shù)量,擴大了顧客的選購范圍,提高了銷售量。使銷售額得到回升并趨于平穩(wěn)。

  在十月至十一月期間超市和家電聯(lián)合推出了兩期促銷活動,組織了一批特價商品和買贈活動,以集市定點和入村入戶的方式,發(fā)放宣傳海報,從而擴大了宣傳的力度和廣度,達(dá)到增加客流量的目的。

  明年的工作計劃

  一、收集顧客反饋信息,根據(jù)當(dāng)?shù)厥袌龊皖櫩托枨,及時調(diào)整商品結(jié)構(gòu)。

  二、按月推出促銷宣傳活動,及時配合總店同步宣傳“人民商場”的品牌形象。

  三、加大員工培訓(xùn)力度,組織員工參加多種商品的銷售技巧培訓(xùn),豐富員工商品知識,提高員工的整體素質(zhì)和服務(wù)水平。

  四、根據(jù)當(dāng)?shù)仡櫩拖M規(guī)律,組織定期參加當(dāng)?shù)丶爸苓吋谢顒印?/p>

超市工作計劃11

  第一,要始終樹立三個“一”的思想。

  1、堅持一個中心。一切工作都必須以有利于經(jīng)營管理和提高企業(yè)效率為中心來進(jìn)行。

  2、組建團(tuán)隊。努力打造專業(yè)、務(wù)實、和諧、負(fù)責(zé)任的泰克龍年輕管理團(tuán)隊。

  3、營造氛圍。要努力為泰克龍企業(yè)營造一個既強調(diào)過程又強調(diào)結(jié)果,既緊張又快樂,既有壓力又有進(jìn)步的積極向上的工作氛圍。

  第二、加強經(jīng)營管理,創(chuàng)新變革,切實提高門店經(jīng)營能力。

  1、制定運營標(biāo)準(zhǔn),加強檢查,提高門店的基本運營質(zhì)量。運營部要采取現(xiàn)場示范,抓基礎(chǔ),幫抓運營。計劃建設(shè)四家運營標(biāo)準(zhǔn)店:福山店、青羊店、繁昌店、西林店。

  2、拓展思路,大膽整改,解決門店運營困難。虧損嚴(yán)重、達(dá)不到保本要求的安慶店、廣德店、京德店、灣店,必須有計劃地逐一調(diào)整,通過整合經(jīng)營項目、“引進(jìn)”經(jīng)營項目、拓展生鮮自營、分散經(jīng)營甚至兼并等方式解決困難。

  第三,拓展采購渠道,改變推廣模式,提高核心競爭力。

  1、逐步建立中央采購和地區(qū)采購制度,組織人員,合理分工,加快推進(jìn)。

  (1)面對現(xiàn)實,推進(jìn)征地供應(yīng)。增加門店本地區(qū)域供應(yīng)商合作,爭取本地供應(yīng)商資源,促進(jìn)高效補貨,增加單店促銷活動,切實減少門店缺貨退貨,提高門店競爭力。

  (2)調(diào)整推廣模式,嘗試總部統(tǒng)一推廣、單店月度推廣的新模式,推廣代購,集中力量擴大單品推廣力度和吸引力,切實提升門店推廣效果,力爭20xx年推廣達(dá)到18%以上,有效降低推廣商品退貨率。

  (3)以生鮮和自營為主,打造門店經(jīng)營亮點。20xx年計劃建立1000平米生鮮配送中心,成立生鮮管理公司,擴大生鮮自營店比例。推動生鮮早市和夜市的共同推廣,增加商業(yè)活動。同時,提前做好公司實施“農(nóng)超對接”的準(zhǔn)備。

  第四,創(chuàng)新思路,大膽嘗試,建立制度,突破四大管理瓶頸。

  1、建立新的.門店經(jīng)營考核責(zé)任制、行政副部長以上人員績效考核責(zé)任制、物流中心人員考核責(zé)任制。

  2、建立新產(chǎn)品審核委員會,建立新產(chǎn)品審核制度,防止“病入膏肓”,加強商品管理。

  3、成立“品類管理”團(tuán)隊,精簡單品數(shù)量,特別是配送供應(yīng)商的單品,開店兩個月后分析調(diào)整商品結(jié)構(gòu)。促進(jìn)門店商品配置優(yōu)化,提高貨架銷售率,降低商品退貨率。

  4、調(diào)整或完善軟件應(yīng)用功能,滿足企業(yè)個性化管理需求。

  (1)單店公司運營支持系統(tǒng),包括促銷價格調(diào)整、費用錄入、當(dāng)?shù)毓⿷?yīng)商結(jié)算對賬等功能。

  (2)支持物流配送流程的改進(jìn)。包括門店要求的整箱商品與拆解商品自動配送分離、獨立數(shù)據(jù)傳輸、門店獨立驗收、拆解商品系統(tǒng)復(fù)檢、減少物流配送誤差、加快門店驗收等。

  第五、提高標(biāo)準(zhǔn),加強培訓(xùn),完善人員考核,推進(jìn)企業(yè)文化建設(shè)。

  1、改進(jìn)標(biāo)準(zhǔn)化和手動的企業(yè)流程和系統(tǒng)。包括:采購、運營、人事、培訓(xùn)、信息、財務(wù)、維修、物資、物流等流程和系統(tǒng)。

  2、建立“企業(yè)職工代表大會”制度,推進(jìn)企業(yè)內(nèi)部民主管理和依法治理。

超市工作計劃12

  一.超級市場定義:

  實行自助服務(wù)和集中式一次性付款的銷售方式,以滿足消費者對基本生活用品一次性購足的需要,并普遍運用大工業(yè)的分工機理,實行對零售經(jīng)營過程和工藝過程專業(yè)化和現(xiàn)代化的改造,普遍實行連鎖經(jīng)營方式的零售業(yè)態(tài)。

  二.超市的發(fā)展歷程:

  超級市場誕生在美國,并且是在經(jīng)濟(jì)危機席卷全球的條件下誕生的。1930年美國人邁克爾.庫倫開設(shè)第一家超市—金庫倫聯(lián)合商店。

  目前全球零售業(yè)三大巨頭分別為:沃爾瑪,家樂福和麥德龍。

  在中國,超市最早源于80年代自選商場的誕生,91年上海聯(lián)華超市在一居民區(qū)開設(shè)第一家真正意義上的超市。90年代中期超市發(fā)展熱席卷全國。武漢市的超市正是在此時開始發(fā)展,目前遍布武漢三鎮(zhèn)的大小超市已達(dá)20xx余家。

  三.超級市場的劃分

  超市多樣化的驅(qū)動力:更好的抓住顧客,滿足不同顧客

  的特定需要是零售也考慮的首要問題。

  以超市的店鋪面積和經(jīng)營的商品種類這兩個要素劃分,

  可劃分如下類型:

  低價商品的商品種類多品牌商店的

  商品種類少

  限定商品的特賣專門領(lǐng)域的超低價銷售

  根據(jù)目標(biāo)客戶不同可化為:

  1.傳統(tǒng)食品超市,功能與特點:面積300—500平米,經(jīng)營一般食品和日用品是超市的最初原始模式。

  2.標(biāo)準(zhǔn)食品超市,功能與特點:面積1000平米,增加的

  生鮮食品達(dá)到營業(yè)面積30%--60% 。

  3.大型綜合超市,功能與特點:面積2500—5000平米,

  有相適應(yīng)的停車場,是標(biāo)準(zhǔn)食品超市與大眾用品商店的綜合體?蓾M足消費者基本生活需要的一次性購足。

  4.倉儲式商場,功能與特點:面積10000平米以上,有

  較大規(guī)模的停車場,實行儲銷一體,低價銷售,提供有限服務(wù)并采取自我服務(wù)銷售方式的零售業(yè)態(tài),實現(xiàn)對法人和個人會員實行低價銷售。

  5.便利店,功能與特點:面積80—100平米,具消費的

  即時性,小容量和應(yīng)急性的特點。綜合銀行,郵電,書店,快印,快餐,藥店等功能,24小時營業(yè)。

  四.超市商品策略1—商品定位與管理

  不同業(yè)態(tài)超市的商品定位:

  1.傳統(tǒng)食品超市的商品定位:以經(jīng)營食品及日用雜品為主,食品占全部商品構(gòu)成的70%以上。

  2.標(biāo)準(zhǔn)食品超市的定位:食品占全部商品構(gòu)成的70%左右,但生鮮食品占全部食品構(gòu)成的'50%。

  3.大型綜合超市定位:在標(biāo)準(zhǔn)食品超市經(jīng)營生鮮食品和一般食品日用品基礎(chǔ)上增加百貨類商品(服

  裝,鞋帽,家電)而形成的超市業(yè)態(tài),食品與非食品各占商品構(gòu)成50%左右。

  4.倉儲式商場的商品定位:與大型超市相比,其經(jīng)營方式多采取批發(fā)配售方式。目標(biāo)顧客多為中小業(yè)主,企事業(yè)單位,多實行會員制。

  5.便利店的商品定位:主要經(jīng)營即食,即飲,即用商品,如碗面,飲料,香煙,雜志及便利服務(wù)項目。

  20商品(主力商品)的選擇與保證。

  1. 20-80原則

  2. 20商品目錄調(diào)整:因季節(jié),供貨因素,消費需

  求變化而調(diào)整。

  3. 20商品保證:通過6優(yōu)先保證20商品發(fā)揮重

  要作用。即采購優(yōu)先,采購資金優(yōu)先,存儲庫位優(yōu)先,配送優(yōu)先,陳列優(yōu)先,促銷優(yōu)先。

  五.超市商品策略2—采購管理

  中央采購制度與分散采購的區(qū)別

  連鎖超市公司采購業(yè)務(wù)的組織機構(gòu):

  連鎖超市公司采購業(yè)務(wù)流程:

  采購業(yè)務(wù)談判的內(nèi)容和合同履行

  1.談判內(nèi)容:a.三項制約文件:商品采購計劃,商品促銷計劃,供應(yīng)商文件。

  b.內(nèi)容:商品,數(shù)量,送貨,退貨,促銷,付款條件,價格及價格折扣優(yōu)惠。

  2.合同履行:a.訂單b.質(zhì)量監(jiān)控c.付款()

  六.定價策略:

  統(tǒng)一的定價政策:

  1.統(tǒng)一的定價政策是連鎖經(jīng)營的重要內(nèi)容

  2.統(tǒng)一的定價政策不是“統(tǒng)一的價格)

  3.體現(xiàn)商品“總體經(jīng)營”原則。

  定價方法:

  1.品種別定價法:一類帶來利潤;另一類是適應(yīng)“一次性完成購買”條件的企業(yè)形象商品,該類商品反映價廉,省時,便利形象。

  2.高周轉(zhuǎn)率商品的定價方法:

  低于競爭對手的價格,在超市中有時現(xiàn)金流量貢獻(xiàn)率超過利潤貢獻(xiàn)率而成為企業(yè)第一位的利益目標(biāo)。

  3.折扣定價法:

  分為:a.一次性折扣b.累計折扣c.季節(jié)折扣d.限時折扣等。

  七.促銷策略:

  促銷及其分類和作用

  1.定義:超市促銷是指超市通過在賣場運用各種廣告媒體向顧客傳遞有關(guān)商品服務(wù)信息,引起買方行動而實現(xiàn)銷售的活動。

  2..分類:A從溝通方式劃分,可歸納為兩大類:單向溝通式,如:特價,優(yōu)惠券,贈品促銷等;雙向式溝通,如:意見征詢,有獎答題等。

  B.從作用效果劃分:產(chǎn)品入市促銷和鞏固重復(fù)購買促銷。

  促銷對超市的作用:

  1.促銷是達(dá)成大份額銷售量的主要手段。

  2.促銷是開展競爭的利器。(刺激購買,消化庫存)。

  3.促銷是反映連鎖超市公司活力的顯示器。

  促銷的誤區(qū):

  不適當(dāng)?shù)拇黉N,特別是降價或變相降價是促銷的最大危害,是對品牌的傷害,表現(xiàn)在:

  1.降低品牌的獲利能力。

  2.增強消費者的價格敏感度。

  八.營銷控制

  采購控制

  由一個指標(biāo)體系考核采購人員并對采購進(jìn)行細(xì)化控制包括如下指標(biāo):

  1.銷售額指標(biāo)。

  2.商品結(jié)構(gòu)指標(biāo)(為了體現(xiàn)業(yè)態(tài)特征和滿足目標(biāo)消費者需求度的指標(biāo))。

  3.毛利率指標(biāo)。

  4商品周轉(zhuǎn)天數(shù)指標(biāo)。

  5.通道利潤指標(biāo)。

  6.新商品引進(jìn)率指標(biāo)。

  7.商品淘汰率指標(biāo)。

  核算本來就是一種控制手段。連鎖超市由于競爭的需要,要求建立一種適應(yīng)頻繁價格變動的核算制度。兩種核算制度的比較:

  由上可知單品進(jìn)價核算制度的利益所在:

  A.在日常運作中,商品的頻繁變價,打折已成為商家促銷的主要手段,單品進(jìn)價核算可以省去商品變價的財務(wù)核算過程,適應(yīng)市場競爭的需要。

  B.通過該核算制度可將資金運作情況及經(jīng)營狀態(tài)及時反饋給決策者,是細(xì)化管理。

  付款的控制:

  1.付款期限的控制

  2.付款審核:

  在確定對供應(yīng)商付款后,還需財務(wù)的付款審核:

  A.審核供應(yīng)商的開票價與合同價是否一致。

  B.審核發(fā)票是否規(guī)范

  C.審核發(fā)票價格

  D.審核廠商的費用是否預(yù)扣下來。

  E.審核廠商的退調(diào)商品是否得到退調(diào)。

超市工作計劃13

  伴隨著已經(jīng)遠(yuǎn)去的XX年,面對20xx年的工作,新的各項工作給我?guī)淼氖敲造F和無限遐想。在這里,我從個人的角度談?wù)勛约?0xx年要為工作所做的努力:

  1、加強商品進(jìn)、銷、存的管理,掌握規(guī)律,提高商品庫存周轉(zhuǎn)率,不積壓商品,不斷貨,使庫房商品管理趨于科學(xué)化、合理化。

  2、明確全店銷售目標(biāo),將銷售任務(wù)細(xì)化、量化,落實到每名員工并進(jìn)行相關(guān)的數(shù)據(jù)分析。

  3、在節(jié)假日上做文章,積極參與公司的各項促銷活動,及店內(nèi)的各項活動,充分做好宣傳及布臵的工作。

  4、做好大宗、集團(tuán)購買的接待工作,做到一人接待,全面協(xié)調(diào),讓顧客感到方便、快捷的服務(wù)。

  5、知己知彼,通過市場調(diào)研,分析總結(jié)存在的差距,及時調(diào)整,以順應(yīng)市場的發(fā)展變化,提高市場占有率。

  6、可能的降低成本,開源節(jié)流,以減少開支。

  7、日常管理,特別是抓好基礎(chǔ)工作的管理。

  8、加大員工的培訓(xùn)力度,全面提高員工的整體素質(zhì)。

  9、對公司高度忠誠,愛崗敬業(yè),顧全大局,一切為公司著想為公司全面提升經(jīng)濟(jì)效益增磚添瓦。

  10、增加各部門、各兄弟店面的團(tuán)結(jié)協(xié)作,創(chuàng)造最良好的工作環(huán)境,發(fā)揮員工最大的工作熱情,逐步成為一個最優(yōu)秀的團(tuán)隊。

  11、店內(nèi)人員的培訓(xùn)工作,培養(yǎng)員工的集體榮譽感和主人翁意識,以店為榮,讓每位員工充分發(fā)揮各自的潛能,使之具有愛崗敬業(yè)、服務(wù)熱情周到的高素質(zhì)人才。

  12、分明的獎懲制度,以激勵和約束員工的工作,使全店成為一支團(tuán)結(jié)協(xié)作的集體,在競爭中立于不敗之地。

  13、各種合理的、能夠利用的條件,創(chuàng)造、布臵良好的店面環(huán)境,樹立良好的商業(yè)形象,盡最大努力使顧客在布局合理、寬松、優(yōu)美、整潔的環(huán)境中享受購物的樂趣。

  14、創(chuàng)造良好的外圍環(huán)境,協(xié)調(diào)好與鄰里、安防人員、政府部門的關(guān)系,減少不必要的麻煩。

  15、經(jīng)?偨Y(jié),總結(jié)過往經(jīng)驗將沒有做好的事情分析并且吸取教訓(xùn)找出原因及解決的辦法;已經(jīng)成功的事情尋找實施時的不足把這些經(jīng)驗投入到未來的工作中去,更好的運用到實際當(dāng)中為將來做鋪墊。

  16、經(jīng)常與我店周邊地區(qū)政府及相關(guān)部門溝通“如:城管、派出所及我店所在的水電部門”,為今后我店在店外搞各種促銷活動需要幫助時創(chuàng)造良好的條件。

  不積跬步,無以致千里。點點滴滴,造就不凡,過去的一年中,由于工作經(jīng)驗的`欠缺,我在實踐中暴露出了一些問題,雖然因此碰了不少壁,但相應(yīng)地,也得到了不少的磨礪機會,這些機會對我來說都是實際而有效的。在今后的工作中,我將不斷加強個人修養(yǎng),努力學(xué)習(xí),努力提高工作能力,適應(yīng)新形勢下本職工作的需要,揚長避短,發(fā)奮工作,克難攻堅,力求把工作做得更好,樹立起良好形象。人生能有幾回搏,在今后的日子里,我要化思想為行動,用自己的勤勞與智慧描繪未來的藍(lán)圖。望領(lǐng)導(dǎo)給予指正,不吝賜教。

  終上所述,做了以下幾方面的工作:

  1、認(rèn)真貫徹執(zhí)行公司的經(jīng)營方針,同時將公司的經(jīng)營策略正確地運用到工作中去,及時解決工作中存在的各種問題。

  2、認(rèn)真做好員工的思想素質(zhì)工作和各階段的培訓(xùn)工作,以及公司在員工的薪資方面給與的遞增,塑造了一支強有力的員工隊伍,充分調(diào)動和發(fā)揮員工的積極性,增強**的凝聚力,使之成為一支團(tuán)結(jié)、合作、積極向上的團(tuán)隊。

  3、通過各種渠道了解行業(yè)信息,了解當(dāng)前零售業(yè)的發(fā)展方向,及時制定切實可行的營銷和整改方案。并抓好各節(jié)、假日的促銷活動,為帶動全店銷售、提升整體銷售業(yè)績做好保障。

  4、在面對一些突發(fā)事件和一些大環(huán)境改變的時候,管理人員能夠以身作則,做員工的表率。堅守工作崗位,突現(xiàn)了**在萬源零售業(yè)的主導(dǎo)地位和發(fā)揚了優(yōu)良的工作作風(fēng)和工作態(tài)度;在事件上,嚴(yán)格按照國家三部委的要求,結(jié)合本地實際,使所有的問題奶制品得到圓滿的解決,確保了無一投訴。做任何事情從公司整體利益出發(fā),客觀的去看待工作中的問題,并以積極的態(tài)度去解決。

  5、在年度合同的簽定和相關(guān)費用的收取上,嚴(yán)格按照公司的要求,并同行業(yè)接軌,創(chuàng)造了可喜的業(yè)績。使20xx年營業(yè)外收入達(dá)到了萬元左右。毛利率較20xx年轉(zhuǎn)自增長%左右,凈利增加萬元左右。

  6、在一、二樓賣場調(diào)整過程中,合理利用每個區(qū)域,使之創(chuàng)造最大效益,在租賃上,也嚴(yán)格按照公司的要求,圓滿完成了20xx年度的租賃任務(wù),租賃總額近110萬元。

  7、銷售業(yè)績因受三聚氰氨事件、金融危機等的影響,導(dǎo)致20xx年銷售任務(wù)尚差近萬元,只完成了全年任務(wù)的97.5%。銷售額達(dá)2900多萬元,毛利近600萬元,較20xx年增長28%左右。

  8、在人員管理和配備上存在一些薄弱環(huán)節(jié),導(dǎo)致出現(xiàn)很多不應(yīng)該發(fā)生的事和損耗,在處理相關(guān)事情上相互推逶,執(zhí)行力度不夠,遇事、做事缺乏主動性等。

超市工作計劃14

  為了增加大客流量,增加更多的品種提高銷售額,超市擬定籌備年貨在月底前全部洽談布置到位,現(xiàn)提出方案,請公司審批。

 。ㄒ唬┯媱澱猩桃M(jìn)方案

 。1)由企劃部出具一條街的效果圖:包括尺寸<按實地規(guī)劃>陳列走向,具體修飾所需的費用等。

  (2)采購部根據(jù)企劃部出具的效果圖,制定相關(guān)的方案。

  A。費用的分?jǐn)偂?/p>

  B。品種陳列的劃分,規(guī)定。

  C。初步確定引進(jìn)計劃<暫定10家>供應(yīng)商。

  (3)比例: 資金比例:

  A。食品(糖果,餅干,巧克力等) 40%。

  B。保健品 15%。

  C。干貨 5%。

  D。煙酒 15%。

  E。非食品 25%。

 。ǘ┣⒄劮桨

  (1)簽訂短期合同,只做年貨,按扣點方式合作,供應(yīng)商適當(dāng)交納進(jìn)場費,堆頭費,促銷費相關(guān)等費用。

  (2)簽訂長期合同,由供應(yīng)商供貨,我們定零售價,供應(yīng)商適當(dāng)交納相關(guān)的`堆頭費,促銷費等費用。

  (3)已和我們合作的供應(yīng)商,增加的貨品種適當(dāng)交納相關(guān)的堆頭費,促銷費等費用。

 。▊渥ⅲ汗⿷(yīng)商合作屬扣點形式的,扣點率一般在8%—10%,如不上促銷的扣點率在12%—15%。

  年貨推薦

  糖果:xxx袋裝糖果系列,xxx糖果系列。

  休閑食品:xxx系列,xx系列化,xxxxx糖果系列,xxxxx,xxxxx系列,xxxx小饅頭,xxx系列,xxxx系列化。

  保健品:xxx豆奶系列,xx系列,xx系列,xx系列。

  紅酒:xxx葡萄酒,xx葡萄酒系列。

  臘味:xxx火腿系列,xxx火腿腸系列,xxxxxx火腿腸系列,臘腸系列化。

  干貨:xxx干貨系列,xxx干貨系列,xxx系列,xxxx 系列。

  餅干:xx餅干系列,(散裝和袋裝盒裝)xxx袋裝餅干勁系列,xx餅徒系列。

  調(diào)味:xx系列調(diào)味品,xxx味精系列,xxx火鍋底料系列。

  非食品:

  廚具:xxx壓力鍋系列,炒鍋系列,xxx系列。

  紙制品:xxxx列,xxxx系列,xxxxx系列等等。

  洗滌:xx系列,xx系列,xxx系列,xxx之秀,xxx系列等等。

  膚膚:

  年畫類:

超市工作計劃15

  鼓舞士氣,確定新年工作節(jié)奏

  1.鼓舞士氣:新年剛過,各級員工都還處于節(jié)后疲憊期,士氣普遍不高。這個時期店內(nèi)要組織各種形式的表彰大會,對春節(jié)戰(zhàn)役中表現(xiàn)優(yōu)秀的員工進(jìn)行表彰和慰問,將士氣重新振作起來,開始準(zhǔn)備春季戰(zhàn)役。沃爾瑪有一個秘訣,就是“成功時大肆慶祝”,值得我們借鑒。

  2.確定工作節(jié)奏:年后如果工作節(jié)奏仍然像春節(jié)期間那樣緊張得如繃緊的弦,員工肯定受不了。但是,也不能一松到底,這樣人心收不回來。在這個時期,店內(nèi)各級管理層要帶領(lǐng)全店員工循序漸進(jìn),逐漸加快工作節(jié)奏,從而回歸到正常軌道上來。

  恢復(fù)營運標(biāo)準(zhǔn)

  1.資產(chǎn)面維護(hù):春節(jié)期間大量顧客涌入賣場,造成賣場出現(xiàn)設(shè)施損壞、漏水等現(xiàn)象,顧客的購物體驗明顯下降。年后必須立即組織工程部進(jìn)行維護(hù),修、換、補、拆,一樣都不能少。春節(jié)后各類辦公設(shè)備都需要及時恢復(fù)正常運轉(zhuǎn),確保支持賣場員工的工作。

  2.商店清潔標(biāo)準(zhǔn):門店每天都要進(jìn)行嚴(yán)格的清潔標(biāo)準(zhǔn)檢查,包括賣場樓面的地面、商店衛(wèi)生間、商店外圍的廣場、停車場、店外花圃以及外墻,及時清潔,從而為顧客提供一個整潔、明亮的購物環(huán)境和場所。

  3.賣場排面陳列,后倉和寄倉標(biāo)準(zhǔn)的維護(hù):

  1)賣場商品排面陳列標(biāo)準(zhǔn):要做到商品陳列整齊,飽滿,價簽清晰,保證讓顧客易看、易取、易買。

  2)后倉管理規(guī)范到位:首先,商品要進(jìn)行分類擺放,同種商品集中擺放,丟棄破損、報廢的商品統(tǒng)一存放。每天都要整理倉庫,這樣既能釋放更多的'儲存空間,又能減少商品的損耗,還能提高員工到倉庫找貨的效率。

  3)寄倉的商品陳列位置與該商品的貨架陳列位置遵循就近原則,盡可能做到貨架陳列的商品正上方是寄倉陳列該商品。

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