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便利店工作總結(jié)

時(shí)間:2022-05-26 22:26:13 工作總結(jié) 我要投稿

便利店工作總結(jié)

  總結(jié)是指對(duì)某一階段的工作、學(xué)習(xí)或思想中的經(jīng)驗(yàn)或情況進(jìn)行分析研究,做出帶有規(guī)律性結(jié)論的書面材料,他能夠提升我們的書面表達(dá)能力,讓我們好好寫一份總結(jié)吧。你想知道總結(jié)怎么寫嗎?以下是小編整理的便利店工作總結(jié),歡迎閱讀與收藏。

便利店工作總結(jié)

便利店工作總結(jié)1

  時(shí)光飛快,轉(zhuǎn)眼間在便利店愉快的工作一年了。我學(xué)會(huì)了從最初不了解便利店工作是如何開展的到現(xiàn)在每天能夠從容、熟練地和其他員工一起愉快的工作。短短一年的便利店工作經(jīng)歷對(duì)我以后工作的開展具有很大的幫助。現(xiàn)在我就把這一年的工作總結(jié)一下:

  一、規(guī)章制度的熟悉

  剛?cè)肼毜奈揖捅话才诺奖憷曜鰻I業(yè)員。目的是讓我能有更好的機(jī)會(huì)在一線工作崗位上有所體驗(yàn),讓我明白便利店的營業(yè)管理運(yùn)轉(zhuǎn)機(jī)制以及熟悉其中的規(guī)章與制度,為日后的工作積累經(jīng)驗(yàn)和教訓(xùn)。另外與老員工們談?wù)勑,了解他們工作和生活所需,收集他們?duì)便利店管理的看法和建議并向有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)反映,還有向同事傳達(dá)領(lǐng)導(dǎo)的指示和要求,與他們一起創(chuàng)造一個(gè)上下級(jí)、同事之間相處和睦融洽的,充滿激情的生活工作環(huán)境。

  二、崗位職責(zé)的了解

  作為便利店的營業(yè)員,首先我必須了解到營業(yè)員每天的崗位職責(zé),諸如每次上班都得嚴(yán)格按照要求著裝整齊的按時(shí)上崗,不遲到不早退,更不可有曠工等違紀(jì)現(xiàn)象,嚴(yán)禁擅自離崗或者串崗,工作時(shí)必須時(shí)刻注意自己的服務(wù)態(tài)度,使用禮貌用語,切忌做與工作無關(guān)的事情。上班提前十五分鐘參加班前會(huì)議,班會(huì)后認(rèn)真搞好店面的衛(wèi)生。上班過程中除了對(duì)顧客做好導(dǎo)購、推銷商品的工作,還需要及時(shí)補(bǔ)充貨架上的商品。時(shí)刻保持店面衛(wèi)生的整潔,并做好防盜工作,預(yù)防和消除一切糾紛,讓所有顧客有個(gè)良好的購物和中途休息的舒適環(huán)境。

  三、以善意化解矛盾

  每天所接觸的顧客形形色色,良莠不齊,當(dāng)然有很多的顧客是理解和支持我們的工作,也有的顧客卻因某些原因一肚子怨氣,滿腹牢騷、怪話、更有的是罵罵咧咧。遇到這些出口不遜的顧客,我都忍住,不發(fā)脾氣,而是用禮貌的語言去解釋,用善意的微笑去化解,使他們能夠理解我們的工作,從而配合我們的工作。在工作的這段時(shí)間里,雖然遇到幾次因退貨和兌獎(jiǎng)的糾紛,但是在我們合理而及時(shí)的'調(diào)解下終得到有效的解決。

  四、工作中的學(xué)習(xí)

  為了更快更好了解和適應(yīng)便利店工作,在上班過程中遇到困惑的問題就主動(dòng)請教同事,因?yàn)樗麄兌己軣崆楹軜芬鈳椭。而我有好的建議或者了解到有存在可以改善的地方就與領(lǐng)班或同事商量哪怕最后不一定被采納。

  總的來說,在這一年里面我明白了很多的事情并不一定能如自己所愿,很多時(shí)候只要我們換一個(gè)位置或一個(gè)角度去思考,就會(huì)發(fā)覺事情并非自己先前所想那樣,若是換了自己去做也并不一定能做得更好也許做的還不如現(xiàn)在。所以我覺得現(xiàn)在改變不了外部環(huán)境但可以改變自己以適應(yīng)這便利店工作和生活環(huán)境。

  當(dāng)然除了做好自己的本分工作外,還積極參加便利店舉行的培訓(xùn)與活動(dòng),參加公司總部的培訓(xùn)。盡管如此,我知道,無論在哪個(gè)方面我都離領(lǐng)導(dǎo)的要求都有很大差距。今后,我將繼續(xù)聽從領(lǐng)導(dǎo)安排,積極配合便利店工作,通過不斷學(xué)習(xí)來提高自己業(yè)務(wù)水平和業(yè)務(wù)能力,提高自身素質(zhì),做一名愛崗敬業(yè)的合格型員工。

便利店工作總結(jié)2

  1月8日,是我們啟程奔赴社會(huì)的第一天,對(duì)于我來說,能夠親身體驗(yàn)社會(huì)實(shí)踐是讓自己更進(jìn)一步了解社會(huì),在實(shí)踐中增長見識(shí),鍛煉自己的韌性,通過社會(huì)實(shí)踐找出自己的不足和差距所在。

  1月11日,是我們正式開始上班的第一天,我們接觸了我們生活中會(huì)常常,也是必不可少的一些東西,在十足便利店里是應(yīng)有必有,有零食、日常用品、玩具等等。我們剛?cè)サ谝惶煸诘昀锞褪窍仁煜さ昀锏年惲,檢查貨架上的物品的保質(zhì)期,在剛開始的幾天里,我們接觸的就是擦貨架和看保質(zhì)期,慢慢熟悉了之后,就學(xué)著收銀了,其實(shí)收銀也是一門很大的學(xué)問,跟錢打交道是最細(xì)心的工作,我本來就是一個(gè)比較粗心的人,在收銀的工作中我也學(xué)會(huì)了很多小細(xì)節(jié)的東西,但是我的收銀溢缺也讓我覺得無論干什么事情都要學(xué)會(huì)專心、耐心、細(xì)心;在接待顧客的時(shí)候要隨時(shí)保持微笑,進(jìn)門時(shí)高唱“光臨”,出門時(shí)高唱“下次光臨”,這樣會(huì)使顧客有一種親切感、一種尊重感,雖說“十足”的東西比一般超市東西都貴上一、二塊錢,但是顧客還是愿意到“十足”來買東西,究其原因,就是服務(wù)態(tài)度好。

  在實(shí)踐的這段時(shí)間內(nèi),我們接觸了各種各樣的人和事,有厭惡的,喜歡的,同時(shí)也交到了很多新朋友,有我們陜西的,還有外省的,甚至還有一個(gè)外國人,他們給予過我許多幫助,讓我懂得了朋友的重要性,“在家靠父母,在外靠朋友”這句話的真正含義,朋友在你需要幫助的時(shí)候會(huì)無條件的給予你幫助,朋友就是雪中的碳,雨中的傘,黑夜中的一盞明燈。

  在學(xué)校,只有學(xué)習(xí)的氛圍,畢竟學(xué)校是學(xué)習(xí)的場所,每一個(gè)學(xué)生都在委屈的更高的成績而努力,工作中,則不同,因?yàn)槟阋o別人分擔(dān)工作的壓力,但是無論是學(xué)習(xí)還是工作,都存在著競爭,在競爭中就要不斷的學(xué)習(xí)別人先進(jìn)的地方,也要不斷學(xué)習(xí)別人怎樣做人,其實(shí)在學(xué)校里我們不僅要學(xué)會(huì)理論知識(shí),最重要的一點(diǎn)也要學(xué)會(huì)做人,不論在什么地方,都要汲別人之所長,補(bǔ)自己之所短,是自己早日成為一個(gè)知識(shí)面廣泛的人。

  記得老師曾經(jīng)告訴過我們,大學(xué)就是一個(gè)小社會(huì),但我總覺得校園里總是沒有社會(huì)上的那種工作的壓力,那種為了掙錢而有的精神高度集中,盡管是大學(xué)高校,學(xué)生還始終保持著學(xué)生的身份。接觸那些剛畢業(yè)的學(xué)長學(xué)姐,他們總是對(duì)我說要好好珍惜在學(xué)校的時(shí)間,我們的店長他也是剛畢業(yè)不久,他是咸陽國際商貿(mào)學(xué)院畢業(yè)的,他告訴我說“你們現(xiàn)在在學(xué)校里還有老師的呵護(hù),關(guān)心,可是當(dāng)你們離開學(xué)校以后,社會(huì)是很殘酷的,要自己掙錢養(yǎng)活自己,說句很實(shí)在的話,你今天不工作,今天就沒有飯吃,就是這么的現(xiàn)實(shí),雖說外面的工資高,但是消費(fèi)也高,我們上學(xué)期間有父母養(yǎng)活我們,當(dāng)我們畢業(yè)后,也還得到社會(huì)上去打拼,去掙錢,在學(xué)校里,我們大部分學(xué)到的都是理論知識(shí),實(shí)踐是很少的'一部分,在工作中,可能會(huì)遇到書本上的知識(shí)一點(diǎn)也用不到的情況。

  回想這次的實(shí)踐活動(dòng),我學(xué)到了很多,從我接觸的每個(gè)人身上學(xué)到很多社會(huì)經(jīng)驗(yàn),自己的能力也得到的提高,而這些在學(xué)校是學(xué)不到的。社會(huì)實(shí)踐報(bào)告

  在社會(huì)上要善于與別人溝通,以前雖說有過打工的經(jīng)歷,但是這次更讓我體會(huì)到了。人在社會(huì)中都會(huì)融入社會(huì)這個(gè)大團(tuán)體中,人與人之間合力做事情,使其做事的過程更加融洽,會(huì)達(dá)到事半功倍的效果。別人給你的意見,你要聽取,耐心、虛心的接受。

  在工作上還要有足夠的自信。自信不是麻木的自夸,二是對(duì)自己的能力作出肯定。社會(huì)經(jīng)驗(yàn)缺乏,學(xué)力不足等種種原因會(huì)使自己缺乏自信。其實(shí)有誰一生下來就什么都會(huì)的,只要有自信,就能夠克服心理障礙,那一切就變得容易解決了。知識(shí)的積累也是非常重要的,知識(shí)猶如人的血液。人缺少了血液,身體就會(huì)衰弱,缺少了知識(shí),頭腦就要枯竭,我們在那遇到了很多外國人,語言障礙就是我們碰到的第一個(gè)問題,那一刻,我覺得如果我能夠說一口流利的英語那高有多好,可以和外國人用英語交流那是一件多么值得自豪的事情呀,所以我更加體會(huì)到了英語在我們工作中的重要性,以后我在英語課上一定要好好努力,提高自身的英語水平。我們這次接觸的銷售業(yè),對(duì)我來說很陌生,要想把工作做好,就必須了解這方面的知識(shí),對(duì)其各方面都要有深入的了解,才能更好的應(yīng)用于工作中。

  這次的親身體驗(yàn)讓我有了深刻的體會(huì),這不僅僅是一次實(shí)踐,還是一次人生經(jīng)歷,是一生寶貴的財(cái)富。在今后我要參加的社會(huì)實(shí)踐,磨練自己的同時(shí),讓自己認(rèn)識(shí)的,讓自己的閱歷更加的豐富多彩,讓自己在以后走上工作崗位之后會(huì)更有自信。

便利店工作總結(jié)3

  伴著元旦的喜慶和春節(jié)的到來,20xx年的鐘聲即將敲響。首先,我預(yù)祝各位領(lǐng)導(dǎo)身體健康,工作順利。回顧20xx年,在公司各位領(lǐng)導(dǎo)的悉心指導(dǎo)及我店各位員工的支持下,我由一名基層員工晉升為xx店長。在這里,我借此機(jī)會(huì)感謝公司各位領(lǐng)導(dǎo)對(duì)我的信任。

  一、經(jīng)營狀況

  從20xx年1月18號(hào)開業(yè)以來,總體來說很不理想,辛苦了一年,但是沒給公司盈利,并且還虧損好多錢,這讓我們很內(nèi)疚。

  二、經(jīng)營方面

  我們一共有5個(gè)檔口,主打韓餐組窗口,涼菜組和小吃組讓我們很頭疼,多次讓領(lǐng)導(dǎo)提出問題,有時(shí)我覺得無臉面對(duì)領(lǐng)導(dǎo)。每月營業(yè)額上下不穩(wěn)定,但成本還算合理,效果不太理想。韓餐組和涼菜組,成本占55%以上,酒水和其它三個(gè)組成本占45%。在五,六,七,八月時(shí),由于宗教協(xié)會(huì)和電視公布假肉卷時(shí),對(duì)xx影響很大,肉卷成本上增300%,那時(shí)買的多賠得多,我和幾位經(jīng)理的協(xié)商下,我們?nèi)チ烁浇鼛准襵x學(xué)習(xí)觀摩,在9月下旬對(duì)肉卷,人員,菜品做了調(diào)整。

  1、肉卷從以前24元/斤——到現(xiàn)在8元/斤,肉卷成本下降60%。

  2、人員以前,前后37位員工——現(xiàn)在25位,人員工資下降了30%,調(diào)整后,充分調(diào)動(dòng)了員工的主觀能動(dòng)性,提高了其積極性和創(chuàng)造性,增加了員工的競爭意識(shí),起到了良好的效果。

  3、菜品調(diào)整的不太明顯,(小吃組我加了,燴三鮮,八寶甜飯,蒸碗雞等,涼菜加了酥肉,剁椒魚,紅燒丸子等)但效果不太理想。

  為了讓更多的人群知道女人世界,有一家韓式燒烤,我們每周游街發(fā)宣傳彩頁,效果還算可以,胡經(jīng)理走進(jìn)校園也拉來了很多學(xué)生,現(xiàn)在的%的消費(fèi)群體是學(xué)生。

  三、質(zhì)量,衛(wèi)生,服務(wù)方面

  作為店長,我嚴(yán)格把關(guān),對(duì)每個(gè)檔口的出品按照標(biāo)準(zhǔn)嚴(yán)格執(zhí)行。期間,我認(rèn)真聽取了各方面的意見和建議,總結(jié)每月出現(xiàn)的問題,并及時(shí)改進(jìn),確保就餐顧客的飯菜質(zhì)量。

  衛(wèi)生安全方面,嚴(yán)格執(zhí)行公司的.各項(xiàng)規(guī)章制度,認(rèn)真抓好食品衛(wèi)生安全工作,杜絕了生熟不分的情況。確保水、電、氣安全使用,同時(shí),每天收檔后自查和主管輪流檢查安全衛(wèi)生,預(yù)防各類事故的發(fā)生,做到安全憂患意識(shí)警鐘長鳴。

  服務(wù)方面我們現(xiàn)在做的是最差的,剛開業(yè)時(shí)人員充足,有前廳去北京學(xué)習(xí)人員,服務(wù)還算好,后來服務(wù)人員流動(dòng)比較大,招不上專業(yè)的人員,導(dǎo)致服務(wù)下滑,最近我和外貿(mào)餐廳的前廳主管聯(lián)系了,讓她抽時(shí)間過來培訓(xùn)培訓(xùn)。

  由于我初次接住自助餐,在成本以及一些細(xì)節(jié)方面做的還不夠好,有待進(jìn)一步的改進(jìn),在以后的工作中,我積極的向各店廚師長學(xué)習(xí),爭取做到讓公司效益化,共同雙贏。在以后的工作中,希望各位領(lǐng)導(dǎo)多提寶貴意見和建議,大家共同進(jìn)步、共同發(fā)展!

  展望20xx年,在各位領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)和廣大員工的支持下,我將以身作則,高度嚴(yán)格要求自己,帶領(lǐng)員工為我xx提供精美的菜品和優(yōu)質(zhì)的服務(wù),盡自己的努力,勤勤懇懇、盡職盡責(zé)做事,爭取營業(yè)額再上一個(gè)新的臺(tái)階。

  多關(guān)心員工生活,多溝通交流,在技術(shù)方面多做些培訓(xùn)工作,為公司培養(yǎng)有用的人才。積極的宣傳公司文化,提高員工的職業(yè)素養(yǎng),留住員工的心,讓員工在公司感覺到家一般的溫暖。

  嚴(yán)格控制菜品成本,做到物料合理化使用,把好進(jìn)、收、驗(yàn)貨關(guān),樹立少要貨、勤要貨、不積壓、不浪費(fèi)的理念。做好每個(gè)檔口的成本核算,幫助員工樹立節(jié)約意識(shí)。

  我在家道餐飲部工作了一年多了,有辛酸,有喜悅,我感覺很充實(shí),對(duì)我以后的生涯有很大的幫助,在此我想對(duì)家道的所有領(lǐng)導(dǎo)說聲謝謝。

便利店工作總結(jié)4

  作為珠寶店的店長,這是我做店長工作來的第一年,這一年的時(shí)間,我從開始的不太熟悉如何做好管理,到而今能熟練的做好管理的工作,可以說得到了很大的成長,同時(shí)也是非常感謝領(lǐng)導(dǎo)對(duì)我的信任,讓我能晉升到店長的職位上來,現(xiàn)在就這一年來的工作做下總結(jié)。

  一、學(xué)習(xí)體會(huì)

  作為店長,和之前自己做柜員的時(shí)候是完全不同的,以前可能只要想著如何的做好銷售的工作,甚至下班之后,就不用想什么事情了,但是作為店長,每時(shí)每刻都要為店里的事情去負(fù)責(zé),操心的事情更多了,但同時(shí)也是讓我在這一年里得到的收獲是特別多的。作為店長,不但是要對(duì)店里的.銷售負(fù)責(zé),同時(shí)也是要管理好下面的員工,之前我覺得做好管理其實(shí)是比較簡單的事情,但是真的做店長之后,卻發(fā)現(xiàn)這并不是一件容易的事情,特別是我之前也是沒有學(xué)過管理,沒有任何的管理經(jīng)驗(yàn),但是在這一年里,我不但是積極的嘗試,同時(shí)自己也是認(rèn)真的去學(xué)了管理,對(duì)管理有了更深層次的理解,這一年來的學(xué)習(xí),然后實(shí)踐,也是讓自己在管理方面有了很大的一個(gè)收獲。

  二、工作收獲

  在工作當(dāng)中,我從開始的不太會(huì)管理,到而今能做好管理,也是一步步的學(xué)習(xí)和摸索中成長起來的,店長的工作以前覺得應(yīng)該是比較輕松的,畢竟不用去和客人推薦產(chǎn)品,同時(shí)也不要做銷售的工作,但是真的做下來,卻是發(fā)現(xiàn),比單純的柜員銷售要難很多,要想的事情也是多了很多,不過我是一個(gè)不服輸?shù)娜,所以在這一年里,也是努力的去把工作做好,開始的時(shí)候還做的不好,甚至還被員工吐槽,覺得自己也是能做店長的,只是我運(yùn)氣好而已,但是經(jīng)過一年的時(shí)間,下面的員工也是服氣,愿意服從我的管理,去做好柜員的工作。除了督促管理做好店鋪的業(yè)績,同時(shí)我也是要更加的了解我們的產(chǎn)品,做好促銷,活動(dòng),等等一系列的事情,來促進(jìn)我們店鋪的銷售。

  在一年的時(shí)間里,我的收獲也是特別的多,不但是做好了店長的工作,同時(shí)自己的能力和當(dāng)初相比也是有了巨大的變化。當(dāng)然自己還是有一些不足的地方,珠寶店的業(yè)績也是還有進(jìn)步的空間,在下一年里,我要繼續(xù)努力,繼續(xù)的去提升自己,提升珠寶店的一個(gè)業(yè)績。

便利店工作總結(jié)5

  有時(shí)候真的覺得做營業(yè)員很辛苦,特別是做便利店的營業(yè)員。在日新月異的產(chǎn)品更新變化中,有太多的知識(shí)需要學(xué)習(xí),在競爭激烈的行業(yè)里,想盡一切辦法達(dá)成銷售,完成任務(wù)。似乎記憶中沒有能靜下來的時(shí)間,以下是今年的工作總結(jié)。

  一、便利店經(jīng)營的現(xiàn)狀

  我做了四年的xx便利店?duì)I業(yè)員,從未看到過像今年這樣的情況,生意出奇的難做,各大連鎖賣場怪招連連活動(dòng)不斷,對(duì)我的沖擊很大,在嚴(yán)峻的考驗(yàn)面前,我本著不服輸不放棄的個(gè)性,一步步堅(jiān)持下來,努力生存。在此形勢下,我想到的是:我要做得比往常更好,用更優(yōu)質(zhì)的服務(wù),優(yōu)良的商品,優(yōu)惠的價(jià)格去打動(dòng)顧客,用激情去感染顧客,用真心去溫暖顧客,讓他們成為我的回頭客和追崇者。

  二、工作中的'收獲

  作為一名營業(yè)員,我的職責(zé)就是服務(wù)好每一位顧客,在壓力面前,我考慮得更多的是如何提高銷量,如何能在各個(gè)賣場銷售評(píng)比中立于不敗之地。我常常告戒自己不要松懈,做銷售最忌諱的就是心態(tài)散漫,為了讓自己滿懷激情,我也會(huì)嘗試早上起床對(duì)著鏡子微笑的方法,每次達(dá)成一筆銷售,總會(huì)有一份樂趣在其中。我總是非常留意其它賣場每月的銷售情況,因?yàn)槲蚁嘈艡C(jī)會(huì)都是留給那些有準(zhǔn)備的人,知己知彼才能百戰(zhàn)百勝。

  我非常注意聽培訓(xùn)師講的每堂課,并做好筆記,我認(rèn)為學(xué)習(xí)型的營業(yè)員更專業(yè),更有說服力。便利店產(chǎn)品換代很快,尤其是xx,每個(gè)品牌都在想盡辦法挖掘賣點(diǎn),打擊對(duì)手。如何能發(fā)揚(yáng)自身的優(yōu)勢,打擊對(duì)手的劣勢,我也想了很多的辦法,下了很多的工夫。

  三、團(tuán)隊(duì)的作用

  我一直為我們便利店城這個(gè)優(yōu)秀的團(tuán)隊(duì)而深深自豪,從我們這個(gè)團(tuán)隊(duì)走出去的人,在其它賣場都是起著領(lǐng)軍人的作用,我從她們身上學(xué)到了每臺(tái)必爭,不放過任何一宗生意的敬業(yè)精神。大家都自覺自愿地利用倒班休息的時(shí)間來加班提高銷量,每天如此!大家想的都是同一件事情,就是想方設(shè)法達(dá)成每一筆銷售,巨大的凝聚力時(shí)常感動(dòng)著我。每到節(jié)假日,店堂里每位員工的嗓音都是嘶啞的,但是每個(gè)人的面貌都是激情而主動(dòng)的。

  對(duì)于過去,我算是交了一份肯定的答卷,商場如戰(zhàn)場,在變幻莫測的便利店里,我還要不斷地學(xué)習(xí),不斷地努力,用更敬業(yè)更專業(yè)的精神完成今后的答卷,我愿與所有從事營銷的朋友們共勉。

便利店工作總結(jié)6

  20xx年終歲末,緊張繁忙的一年即將過去,新的挑戰(zhàn)又在眼前。沉思回顧,在樂天瑪特超市這個(gè)大家庭里使我得到了更多的鍛煉,學(xué)習(xí)了更多的知識(shí),交了更多的朋友,積累了更多的經(jīng)驗(yàn),當(dāng)然也通過不少深刻的教訓(xùn)發(fā)現(xiàn)了自身的種種不足。我的成長來自樂天瑪特超市這個(gè)大家庭,為xx超市明年更好的發(fā)展盡自已的全力是義不容辭的責(zé)任。

  20xx年xx月剛進(jìn)入xx超市的時(shí)候,一切對(duì)我來說都是新鮮的,也是陌生的,許多東西都要老員工來教,我感覺自己需要學(xué)習(xí)的太多了。他們做什么我都仔細(xì)的看,認(rèn)真的學(xué),從各種面團(tuán)的配方,做法;從各種面包的爐溫,裝飾,一點(diǎn)一滴的學(xué),一點(diǎn)一滴的記,一年多的工作,使我得到了鍛煉,日常工作逐漸得心應(yīng)手。由于我的工作認(rèn)真負(fù)責(zé),在20xx年的時(shí)候,xx特給了我第一次機(jī)會(huì),將我從一名普通員工提升為一名資深員工,這是一種激勵(lì),也是一種鞭策,他時(shí)刻提醒著我,要時(shí)刻的嚴(yán)格要求自己。

  我的工作于細(xì)節(jié)處見真功,所以必須認(rèn)真仔細(xì)。因此,我認(rèn)真了解每種面包的做法和特性,在遇到面包烤好后有瑕疵的情況發(fā)生時(shí),能夠第一時(shí)間了解是在工作流程中哪一個(gè)環(huán)節(jié)出了問題,從而改善。我始終堅(jiān)持:做什么事情,做了就一定把它作好。對(duì)工作抱以熱情,對(duì)同事抱以關(guān)心,用積極的行動(dòng)來感染周圍的人,帶動(dòng)周圍的人這是我在樂天瑪特超市感受到的,也是希望我能夠切切實(shí)實(shí)做到的'。在日常的工作中,對(duì)工作認(rèn)真負(fù)責(zé),態(tài)度端正,積極主動(dòng)多干,少說多做,說到做到,對(duì)顧客熱情,積極完成領(lǐng)導(dǎo)安排的各項(xiàng)工作,與同事們處理好關(guān)系,團(tuán)結(jié)協(xié)作,共同完成各項(xiàng)工作任務(wù)。注重自己在工作中存在的不足,并積極改正。

  在20xx年,xx超市給了我二次機(jī)會(huì),將我從一名資深員工轉(zhuǎn)變?yōu)橐幻鶎庸芾砣藛T,工作重點(diǎn)發(fā)生了轉(zhuǎn)變,加強(qiáng)商品管理與人員現(xiàn)場管理,實(shí)現(xiàn)業(yè)績的提升變成了各項(xiàng)工作的中心,俗話說的好“機(jī)會(huì)是留給有準(zhǔn)備的人得”,為了盡快進(jìn)入角色,抓住機(jī)會(huì),一方面加強(qiáng)了專業(yè)知識(shí)的學(xué)習(xí),積極的了解商品的陳列和商品的促銷以及新品的開發(fā),虛心的向課長請教。一方面加強(qiáng)人員管理的學(xué)習(xí),抓住工作重點(diǎn),合理有效的安排人力。

  在日常的工作中,潛下心來,從頭干起,衛(wèi)生,陳列,倉庫,從每一個(gè)細(xì)節(jié)開始嚴(yán)格要求,在此基礎(chǔ)之上,給課員更多的思想溝通與技能培訓(xùn),能夠改善員工的精神面貌,讓其工作的積極主動(dòng)性得到更大的發(fā)揮。

  總結(jié)20xx年的工作,盡管有了一定的進(jìn)步和成績,但通過冷靜的自省,本身還是有諸多的不足,如:整體上的操作不夠自如,商品損耗的控管力度不到位。

  面對(duì)明年的機(jī)遇和挑戰(zhàn),我本著務(wù)實(shí)扎實(shí)的原則,更好的負(fù)起自身的責(zé)任,加強(qiáng)學(xué)習(xí),勇于實(shí)踐,使自己的業(yè)務(wù)水平和管理水平全面提高,為樂天瑪特的發(fā)展奉獻(xiàn)自身全部的能量。

便利店工作總結(jié)7

  能作為迪圖服裝店的店長在這里總結(jié)本年的工作,首先感謝老板對(duì)我的信任,各位同仁對(duì)我的支持。本人5月份被聘為興隆大家庭迪圖服裝店店長,由于精通業(yè)務(wù),熟練銷售技巧和老板的信任,月份被提拔為青岡望奎綏化三店的銷售。一年來,本著迪圖公司的經(jīng)營理念,能認(rèn)真的履行好自己的崗位職責(zé),為迪圖在青岡的銷售奠定了良好的基礎(chǔ)。作為店長我深深的感受到:

  1、作為有前景的品牌店的店長一定要懂管理、熟業(yè)務(wù)、責(zé)任心強(qiáng)。

  2、管理品牌店必須有一套科學(xué)的管理制度。

  3、店長及店員必須有高漲的工作熱情,良好的工作心態(tài),能積極為本店的銷售做出應(yīng)有的貢獻(xiàn)。

  4、在經(jīng)營上要本著“發(fā)展新顧客、穩(wěn)住老顧客、擴(kuò)大品牌店在青岡的影響力”的理念,讓迪圖的服裝在青岡人心中生根發(fā)芽。

  我深深的感受到品牌服飾非常適應(yīng)現(xiàn)在人的需求,只有優(yōu)雅的環(huán)境、高質(zhì)量的服務(wù)、熱情的售后才能吸引顧客到我店購物,讓他們體會(huì)到品牌服飾的質(zhì)量好、品牌店的員工素質(zhì)高,和售貨員能做到近距離的溝通。無論是進(jìn)貨渠道、還是銷售方法以及公司的售后服務(wù),都讓我感受到品牌的力量無窮的,迪圖的管理是科學(xué)的,我愿意為品牌店的經(jīng)營獻(xiàn)出自己的力量。

  對(duì)于本年度的經(jīng)營我做如下總結(jié):

  1、銷售額完成,較去年同期增長。經(jīng)常變換店鋪的陳列,吸引顧客,在顧客在店前停留的時(shí)候,要把握好時(shí)機(jī),想辦法把顧客請進(jìn)店里來,保持微笑,讓顧客覺得你很親切,在顧客進(jìn)店后,注意顧客的一舉一動(dòng),觀察顧客的微表情變化,當(dāng)顧客用手接觸某件服裝時(shí),說明對(duì)這件服裝感興趣,那就要簡單介紹該件服裝產(chǎn)品。介紹完后,可以叫顧客試穿,突出產(chǎn)品的賣點(diǎn),當(dāng)顧客試穿的`時(shí)候發(fā)現(xiàn)服裝適合自己,就要適當(dāng)?shù)馗胶椭⒓有┵澝乐~。當(dāng)顧客對(duì)產(chǎn)品更加感興趣的時(shí)候,就會(huì)考慮購買。另外還依仗興隆大家庭對(duì)我店的宣傳以及老板的精心策劃、科學(xué)管理以及合理宣傳。

  2、培養(yǎng)員工3名,達(dá)到對(duì)迪圖企業(yè)理解、熟練掌握銷售技巧的水平,平時(shí)讓她們多學(xué)習(xí)理論知識(shí),然后將理論知識(shí)轉(zhuǎn)化為實(shí)踐,結(jié)合自己的工作經(jīng)驗(yàn),借鑒優(yōu)秀員工的服務(wù)經(jīng)驗(yàn)。

  3、在調(diào)動(dòng)員工積極性方面,我能根據(jù)每人的實(shí)際情況進(jìn)行合理的時(shí)間調(diào)配,家中確實(shí)有事的酌情串假,發(fā)現(xiàn)情緒不好的及時(shí)溝通,消除員工的負(fù)面情緒,以利于銷售工作的開展。

  4、強(qiáng)化員工服務(wù)意識(shí),逐步完善會(huì)員維護(hù)體系。要時(shí)刻面帶微笑,親和的對(duì)待每一位顧客,建立完善的會(huì)員信息,了解會(huì)員的需求,經(jīng)常與會(huì)員溝通,介紹會(huì)員所喜歡的服裝類型,促進(jìn)銷售額的提升。

  5、處理好商場關(guān)系,遵守商場制度,配合商場工作,樹立迪圖在商場員工中良好形象。能按要求及時(shí)參加興隆的各項(xiàng)會(huì)議,將興隆的制度較好的執(zhí)行,在會(huì)上認(rèn)真聽講,做好筆記,及時(shí)傳達(dá)給員工,按時(shí)參加發(fā)放傳單、打掃衛(wèi)生、軍訓(xùn)、培訓(xùn)等各項(xiàng)活動(dòng),讓周圍的店鋪感受迪圖員工的企業(yè)精神,讓員工樹立不管在家還是商場時(shí)刻保持自己的形象,為迪圖在他人心目樹立形象起到較好的作用。

  6、配合好望奎,綏化店銷售工作,及時(shí)做好服裝的號(hào)碼調(diào)配,加大員工的培訓(xùn)力度,讓他們知道只有多學(xué)習(xí)才能適應(yīng)迪圖的經(jīng)營理念,只有認(rèn)真對(duì)待每一位顧客,才能使自己和店主雙雙受益。

  在努力做好管理與銷售的同時(shí),工作中夜存在不足:

  1、用于學(xué)習(xí)銷售經(jīng)驗(yàn)的書籍時(shí)間不充足。應(yīng)該多學(xué)習(xí)銷售技巧類的書籍,多向優(yōu)秀的同行學(xué)習(xí)。

  2、有時(shí)候把微小的負(fù)面情緒帶到工作中,降低了自己的工作熱情。

  3、沒做到與店員經(jīng)常溝通,不能及時(shí)調(diào)動(dòng)店員的積極性。

  成績只能代表過去,在未來的一年里我會(huì)更加努力做好自己的本職工作,使銷售額比去年同期增長5個(gè)百分點(diǎn)。我要帶領(lǐng)全體員工做到以下幾點(diǎn):

  1、加強(qiáng)管理,完善制度執(zhí)行,學(xué)習(xí)并制定科學(xué)合理的管理制度,加強(qiáng)制度的執(zhí)行力度,做到獎(jiǎng)懲分明,使銷售業(yè)績穩(wěn)步提升。

  2、加大員工培訓(xùn)力度,每個(gè)月的第一周自學(xué)服裝的面料以及服裝的尺寸、價(jià)位。每個(gè)月的第二周對(duì)服飾的陳列、服裝的搭配進(jìn)行培訓(xùn);每個(gè)月的第三周對(duì)銷售技巧進(jìn)行培訓(xùn),每個(gè)月的第四周進(jìn)行月工作總結(jié),對(duì)前三周的重點(diǎn)知識(shí)進(jìn)行考試,對(duì)于考試優(yōu)秀的員工進(jìn)行獎(jiǎng)勵(lì)。

  3、做好其他店銷售管理工作,分三步進(jìn)行:

 。1)做好分店的獎(jiǎng)勵(lì)機(jī)制:

  第一,實(shí)施月銷售額評(píng)比制度,對(duì)銷售額好的分店進(jìn)行獎(jiǎng)勵(lì);

  第二,每個(gè)月的測試成績進(jìn)行通報(bào),實(shí)行獎(jiǎng)勵(lì);

  第三,對(duì)于銷售額月增長百分率較多的分店進(jìn)行獎(jiǎng)勵(lì)。

 。2)加大分店的管理制度的執(zhí)行力度:每周不定期對(duì)自己的業(yè)務(wù)范圍進(jìn)行檢查指導(dǎo),做到賞罰分明。

  4、繼續(xù)維護(hù)好會(huì)員體系,以青岡店為樣板,在節(jié)假日期間讓店員親自與會(huì)員溝通,及時(shí)送去迪圖的祝福,特別是會(huì)員生日;對(duì)會(huì)員的喜好進(jìn)行及時(shí)記載,使其在服務(wù)時(shí)能投其所好;讓每位員工都熟悉會(huì)員的職業(yè)、愛好及衣服尺碼,使會(huì)員感受到店員的用心良苦,讓他們體會(huì)到迪圖的銷售理念,愛上迪圖服飾。

便利店工作總結(jié)8

  時(shí)光飛快,轉(zhuǎn)眼間在服務(wù)區(qū)愉快的工作快三個(gè)月了。這幾個(gè)月里,在xx主管、xx店長等領(lǐng)導(dǎo)和同事的教導(dǎo)下,我學(xué)會(huì)了從最初不了解服務(wù)區(qū)工作是如何開展的到現(xiàn)在每天能夠從容、熟練地和其他員工一起愉快的工作。短短三個(gè)月的服務(wù)區(qū)實(shí)習(xí)經(jīng)歷對(duì)我以后工作的開展具有很大的幫助,F(xiàn)在我就把這三個(gè)月的實(shí)習(xí)經(jīng)驗(yàn)和感受總結(jié)一下:

  第一階段,從一個(gè)剛畢業(yè)于學(xué)校的學(xué)生到成為一名便利店?duì)I業(yè)員的轉(zhuǎn)變

  剛?cè)肼毜牡谝粋(gè)月初在xx培訓(xùn)了五天,我就被安排到xx服務(wù)區(qū)做便利店實(shí)習(xí)營業(yè)員。目的是讓我能有更好的機(jī)會(huì)在一線工作崗位上有所體驗(yàn),讓我明白便利店的營業(yè)管理運(yùn)轉(zhuǎn)機(jī)制以及熟悉其中的規(guī)章與制度,為日后的工作積累經(jīng)驗(yàn)和教訓(xùn)。另外與老員工們談?wù)勑,了解他們工作和生活所需,收集他們?duì)服務(wù)區(qū)管理的看法和建議并向有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)反映,還有向同事傳達(dá)領(lǐng)導(dǎo)的指示和要求,與他們一起創(chuàng)造一個(gè)上下級(jí)、同事之間相處和睦融洽的,充滿激情的生活工作環(huán)境。

  作為便利店的營業(yè)員,首先我必須了解到營業(yè)員每天的崗位職責(zé),諸如每次上班都得嚴(yán)格按照要求著裝整齊的按時(shí)上崗,不遲到不早退,更不可有曠工等違紀(jì)現(xiàn)象,嚴(yán)禁擅自離崗或者串崗,工作時(shí)必須時(shí)刻注意自己的服務(wù)態(tài)度,使用禮貌用語,切忌做與工作無關(guān)的事情。上班提前十五分鐘參加班前會(huì)議,班會(huì)后認(rèn)真搞好店面的衛(wèi)生。上班過程中除了對(duì)顧客做好導(dǎo)購、推銷商品的工作,還需要及時(shí)補(bǔ)充貨架上的商品。時(shí)刻保持店面衛(wèi)生的整潔,并做好防盜工作,預(yù)防和消除一切糾紛,讓所有顧客有個(gè)良好的購物和中途休息的舒適環(huán)境。

  每天所接觸的顧客形形色色,良莠不齊,當(dāng)然有很多的顧客是理解和支持我們的工作,也有的顧客卻因某些原因一肚子怨氣,滿腹牢騷、怪話、更有的是罵罵咧咧。遇到這些出口不遜的顧客,我都忍住,不發(fā)脾氣,而是用禮貌的語言去解釋,用善意的微笑去化解,使他們能夠理解我們的工作,從而配合我們的工作。在工作的這段時(shí)間里,雖然遇到幾次因退貨和兌獎(jiǎng)的糾紛,但是在我們合理而及時(shí)的調(diào)解下終得到有效的解決。

  為了更快更好了解和適應(yīng)便利店工作,在上班過程中遇到困惑的問題就主動(dòng)請教同事,因?yàn)樗麄兌己軣崆楹軜芬鈳椭摇6矣泻玫慕ㄗh或者了解到有存在可以改善的地方就與領(lǐng)班或同事商量哪怕最后不一定被采納。班后我也常常找老員工或者和我一起進(jìn)來的另外兩位同學(xué)甚至其他服務(wù)區(qū)的同學(xué)談?wù)勑慕粨Q一下有關(guān)工作上的經(jīng)驗(yàn),以便我們進(jìn)一步提高自己的工作效率。

  第二階段,從便利店?duì)I業(yè)員到實(shí)習(xí)收銀員的轉(zhuǎn)變

  由于七月份在便利店勤學(xué)苦練、不懂就問,很快就能獨(dú)自熟練操作的緣故,加上期間工作表現(xiàn)得到領(lǐng)導(dǎo)和同事的充分肯定,八月份我就經(jīng)領(lǐng)導(dǎo)允許被領(lǐng)班安排作為便利店的實(shí)習(xí)收銀員。

  作為收銀員,每天大概所要做的工作流程如下:

  首先到財(cái)務(wù)室領(lǐng)取備用金錢箱(點(diǎn)好備用金)。待確認(rèn)一切無誤后由當(dāng)班CSE管理員陪同下安全來到便利店。接著參加由領(lǐng)班主持的班前會(huì)議包括背誦禮貌用語、檢查儀容儀表、總結(jié)前一天或前一班的.工作情況并布置當(dāng)班的任務(wù)、強(qiáng)調(diào)需要注意的其他事項(xiàng)等等。正確開啟收銀電腦,整理好備用金。查看交班本明確當(dāng)天任務(wù)。班前營業(yè)的盤點(diǎn)和核對(duì)庫存(也可以和營業(yè)員共同完成)。接待顧客、認(rèn)真做好收銀工作。下班時(shí)的盤點(diǎn)以及寫好交班本。做好班結(jié)(每天最后一個(gè)班還需做日結(jié))。整理好當(dāng)班的收款并聯(lián)系值班的CSE管理員,在CSE管理員的陪同下安全回到財(cái)務(wù)室。上交當(dāng)班收款以及兌換第二天的備用零錢。把備用錢箱放到規(guī)定的保險(xiǎn)柜。

  作為收銀員,特別是在假期節(jié)日里,除了提高自己的工作效率外還需要認(rèn)真驗(yàn)鈔防止收到假鈔。認(rèn)真的做好收銀的工作,唱收唱找,一為防止個(gè)別顧客的欺騙。二為消除長短款的出現(xiàn)。三為避免買賣糾紛的出現(xiàn)。

  短短的一個(gè)月的收銀經(jīng)歷,讓我明白到收銀崗位的重要性和保管收款安全的必要性。不管在哪個(gè)崗位都要認(rèn)真細(xì)心和負(fù)責(zé)!

  第三階段。從便利店?duì)I業(yè)員、收銀員到行政辦公室接觸行政方面的轉(zhuǎn)變。

  經(jīng)過大約兩個(gè)月的便利店實(shí)習(xí),基本了解便利店的運(yùn)轉(zhuǎn)情況之后,根據(jù)培訓(xùn)提出的輪崗實(shí)習(xí)要求,九月初就安排到行政部門學(xué)習(xí)。但由于之前所學(xué)專業(yè)的限制,其實(shí)主要學(xué)習(xí)的內(nèi)容是行政文員,倉管,便利店長,CSE管理等非有關(guān)計(jì)算機(jī)方面的。

  在這階段的前期實(shí)習(xí),我的主要任務(wù)是協(xié)助行政文員做好每天的例行工作,了解行政文員每天、每周、每月所必須做的事情。

  總的來說,在這三個(gè)月里面我明白了很多的事情并不一定能如自己所愿,很多時(shí)候只要我們換一個(gè)位置或一個(gè)角度去思考,就會(huì)發(fā)覺事情并非自己先前所想那樣,若是換了自己去做也并不一定能做得更好也許做的還不如現(xiàn)在。所以我覺得現(xiàn)在改變不了外部環(huán)境但可以改變自己以適應(yīng)這服務(wù)區(qū)工作和生活環(huán)境。

  當(dāng)然除了做好自己的本分工作外,還積極參加服務(wù)區(qū)舉行的培訓(xùn)與活動(dòng),參加公司總部的培訓(xùn)。盡管如此,我知道,無論在哪個(gè)方面我都離領(lǐng)導(dǎo)的要求都有很大差距。今后,我將繼續(xù)聽從領(lǐng)導(dǎo)安排,積極配合服務(wù)區(qū)工作,通過不斷學(xué)習(xí)來提高自己業(yè)務(wù)水平和業(yè)務(wù)能力,提高自身素質(zhì),做一名愛崗敬業(yè)的合格型員工。

便利店工作總結(jié)9

  我是一名入職不久的新員工,雖說是新員工,但在公司已經(jīng)有將近xx個(gè)月的工作時(shí)間了。轉(zhuǎn)瞬之間已經(jīng)到年底了,在這xx個(gè)月的時(shí)間里,我有歡喜,也有過失落。自己不但學(xué)得了很多專業(yè)知識(shí),同時(shí)也學(xué)會(huì)了人與人之間的交往,這對(duì)自己來說是十分寶貴的。同時(shí)也是自己取得的巨大進(jìn)步。下面就是本人的工作總結(jié):

  也許便利店工作對(duì)大家來說,都覺得是一件很簡單的事情。收銀員只負(fù)責(zé)收銀,其他員工各司其職,不會(huì)有什么難的。我以前也是這么認(rèn)為的,可是現(xiàn)在看來,等我自己成為一名便利店員工的時(shí)候,我才感覺到其中很多的困難,并不是想象中那么簡單,我想說,其實(shí)做什么工作都會(huì)遇到困難,沒有一項(xiàng)工作是簡單易做的,只有努力才能夠做好!

  通過近xx個(gè)月的工作和學(xué)習(xí),工作我也可以應(yīng)付自如了,或許這些話有些自滿,但當(dāng)有狀況發(fā)生時(shí),組里的人都會(huì)向我伸出援助之手的。這是我心中不經(jīng)萬分感動(dòng)。這這xx個(gè)月的時(shí)間里,自己一直保持著工作時(shí)的熱情,心態(tài)也是一平和為主。我深深的知道,作為一名便利店的工作人員,堅(jiān)決不可以把個(gè)人的'情緒帶到工作中來。顧客永遠(yuǎn)是對(duì)的,這是我們工作的宗旨,所以我們要以會(huì)心的微笑去接待每一個(gè)顧客,縱然顧客有事無理取鬧,我們也要做到沉著冷靜,保持好自己的心態(tài),盡量避免與顧客之間發(fā)生矛盾。

  雖然自己做收銀工作時(shí)間不是太長,自身的專業(yè)素質(zhì)和業(yè)務(wù)水平還待提高,到自己覺得只要用心去做,努力去學(xué)習(xí),就能夠克服困難。我們要樹立良好的形象,因?yàn)槲覀儾粌H僅代表著我們自身,更代表著公司的形象。在工作期間我們要積極的想老員工請教和學(xué)習(xí),能夠踏實(shí)認(rèn)真的做好這份屬于我們自己的工作。這是公司的需要更是自己工作的需要。針對(duì)自己在工作遇到的問題,探討自己的心得和體會(huì),也算對(duì)自己的一個(gè)工作總結(jié)吧。

  在這段工作期間,自己感覺到還有很大的不足,對(duì)于自己的業(yè)務(wù)水平和技能還有待提高,這樣才能在方便顧客的同時(shí)也方便我們自己的工作,是我們的工作效率有所提高。當(dāng)然自己覺得對(duì)顧客的服務(wù)才是最重要的,作為服務(wù)行業(yè)的一員,我們能做的就是服務(wù)顧客,讓胡克滿意而歸。這就要求我們自身具備良好的個(gè)人素質(zhì),做到熱情耐心的接待好每一個(gè)顧客,不要在工作中中將自己的小情緒帶進(jìn)來,這樣會(huì)讓你在工作中出現(xiàn)許多不必要的麻煩,為了防止自己與顧客之間產(chǎn)生矛盾,我們必須要保持好自己的心態(tài)。

  在工作之余,自己還應(yīng)該多學(xué)習(xí)關(guān)于商品和財(cái)會(huì)方面的專業(yè)知識(shí),我們只有不斷的學(xué)習(xí),不斷的提高,不斷的進(jìn)步,才能立足于如今如此競爭激烈的社會(huì)之中,這也是我們?yōu)樽约核龅臏?zhǔn)備,只有做好這些,有足夠的資本,才能這這份崗位中脫穎而出,要知道在一份平凡的工作中作出不平凡的成績,這并不是一件易事。

  時(shí)光飛逝,雖然自己在這份崗位中之工作了短短xx個(gè)月時(shí)間,但給自己的的感受卻很深,無路實(shí)在自己做人方面,還是在自己的工作當(dāng)中都給了自己很大的幫助,在今后的工作當(dāng)中自己應(yīng)該多學(xué)習(xí)多進(jìn)步,做好做精自己的工作。為了美好的明天,我們努力吧。

便利店工作總結(jié)10

  當(dāng)要過一個(gè)關(guān)口的時(shí)候,這個(gè)關(guān)口出現(xiàn)了堵塞,可以先退出來,轉(zhuǎn)個(gè)彎等比較疏通之后再穿過,而不是硬沖硬擠,這樣反而欲速則不達(dá)。艾肯就是這個(gè)彎,盡管轉(zhuǎn)的不是很漂亮,作用還是發(fā)揮到位了,從堂叔的印刷廠到現(xiàn)在的身心飛翔,如果是直接從印刷廠跳到這里來,別說堂叔不答應(yīng),媽媽第一個(gè)就會(huì)沖上來直接將我攆回家,因?yàn)樗J(rèn)為我一定是瘋了。幸運(yùn)的是,艾肯適時(shí)充當(dāng)了這個(gè)跳板的角色,而這個(gè)角色并非一開始就安排好,從想要好好幫助艾肯發(fā)展至靜觀其變,不做任何變動(dòng)的轉(zhuǎn)變,艾肯幫助我轉(zhuǎn)過了這個(gè)彎,進(jìn)入另一個(gè)關(guān)口。

  艾肯這兩家店:便利店和沖印店,不同的經(jīng)營模式,不同的管理者,共同的地方就是都是萍姐說了算。萍姐是一個(gè)刀子嘴、豆腐心的典型老板,她可以很周全的處理每一件突發(fā)事情,也可以很快的與人打成一片,同樣,她的摧毀能力也是同等級(jí)的,很多事情就因?yàn)樗囊痪錈o心之語,冰凍了本來還熱情似火的心。在萍姐的內(nèi)心深處,她是想將這兩家店做好做大,所以她一開始就設(shè)計(jì)好了logo和廣告語,并且購置了工衣,為連鎖店打造一個(gè)模板。有著壯大的志向,沒有實(shí)際可行的操作方案,缺乏執(zhí)行力強(qiáng)的團(tuán)隊(duì),一切都是空談。10年下來,萍姐也深感心有余而力不足,以至后來連這最初的愿景都選擇放棄,因?yàn)橹酪龅奖仨毟冻龆嗌俅鷥r(jià)。就這樣我來到了艾肯。

  初到之時(shí),昨天還是一個(gè)白領(lǐng),今天一下變成了便利店員,家人朋友包括自己都很難接受這種身份的轉(zhuǎn)換,當(dāng)穿著工衣走在大街上時(shí),那種低人一等的感覺油然而生,似乎這件工衣有著一種力量,它讓我所看到的是一個(gè)最底層人民所處的世界清潔工、報(bào)安、廢品收集工等等,這個(gè)世界很簡單同時(shí)很弱勢。簡單是因?yàn)椴挥萌タ紤]任何事情,只要把眼前的事情做好,按時(shí)上下班,吹吹風(fēng),曬曬太陽,日日如此而過;弱勢是當(dāng)面臨民生問題時(shí),抓襟見肘的窘迫感,更可怕的是不思進(jìn)取的“弱勢心理”。

  換崗到?jīng)_印店的時(shí)候,這份價(jià)值感才相對(duì)有所回升,可以在店里跟著客人大呼小叫,因?yàn)樵谶@里就是我們說了算。當(dāng)穿著工衣出入穗園小區(qū)時(shí),不得不承認(rèn)這件工衣就像貼了名的自我暗示牌,面對(duì)他人的眼光,總有低下的感覺。心中也明白是自我價(jià)值感低下,才會(huì)投射到他人身上,做好每一件事才是解決知道,從點(diǎn)滴中去積累,然后再滲透下去。道理不用是死的,如何運(yùn)用到生活中去呢?

  你為什么會(huì)來這里?這個(gè)問題是所有人都在詢問的,因?yàn)橐粋(gè)本科生來當(dāng)便利店員,那還讀什么大學(xué)!這個(gè)問題就跟“你為什么活著?”一樣的無統(tǒng)一答案,因?yàn)樵谶@個(gè)過程中,接觸到了日常生活中最基本的東西:油米柴鹽醬醋茶,這些東西如何一點(diǎn)點(diǎn)的改變著生活的質(zhì)量,物價(jià)上漲的潛移默化,從大瓶到小瓶,從大包裝到小包裝,從重到輕,這就是生活!無時(shí)無刻不在變化,當(dāng)拿起計(jì)算機(jī)精打細(xì)算一番,驚訝已經(jīng)與之前相差甚遠(yuǎn)。物價(jià)在變,人也是在變!

  從最初的只感受著工作的快樂與新鮮,到計(jì)較這里的一成不變,散漫、看不到希望,同時(shí)也沉迷于這種安逸中,將所有的計(jì)劃拋諸腦后,像那病入膏肓的病人及時(shí)行樂。從一開始說要來這里開展生活理療的項(xiàng)目,到離開這里時(shí)一點(diǎn)也沒有啟動(dòng)過,想了千萬遍,一步也沒有踏出去,而報(bào)名三級(jí)證的時(shí)候,尚未來得及想,已經(jīng)報(bào)名成功明日上課,這兩件事反差如此之大,最初以為是錢的問題,后來發(fā)覺不是,生活理療有太多的顧慮,前怕狼后怕虎,前怕失敗,后怕辛苦,可做也可不做!當(dāng)你沒得選擇的時(shí)候,事情也就做成了,三級(jí)證知道是一定得報(bào)名的,所有的障礙都自動(dòng)消失。

  當(dāng)了然萍姐無志于壯大艾肯的時(shí)候,對(duì)于艾肯的所有熱情也跟著全部收回,充當(dāng)一個(gè)機(jī)動(dòng)全能的備用工,哪里需要人就去哪里頂替空缺,這樣的安排也正好成全了我的懶惰,每一次當(dāng)需要獨(dú)立去面對(duì)問題的'時(shí)候,換崗就成了最好的幌子,眾人自然對(duì)你放松要求,而自己順理成章不需要再去深入了解和動(dòng)腦經(jīng)解決問題。在平靜的外表中隱藏著絲絲的火花,所有人都在等,等我去改變,而我只有錯(cuò)誤百出,甚至是肆無忌憚的放縱游玩。結(jié)果依然是一片風(fēng)平浪靜,這里就像一個(gè)酒窖,可以將人變成醉醺醺的麻木狀態(tài),一旦停留下來,這懶根就此蔓延發(fā)芽。

  萍姐也在變,由最初的被動(dòng)、等待到想變的時(shí)候,已經(jīng)太晚了。有些事情就只有一次機(jī)會(huì),錯(cuò)過了那也是好事,將所有的幻想都熄滅,從此靠自己。這也是我認(rèn)為離開是好事的其中一個(gè)原因,改變不是口頭上說一說而已,是真的被戳到痛處,無處可躲,就地解決。

  沖印店每日13個(gè)小時(shí)的工作時(shí)間,將生活縮減得很單純:工作睡覺,其他事情連針都很難插進(jìn)來,就像是在跟時(shí)間賽跑一樣,計(jì)算著每件事要完成的時(shí)間以及完成的順序。生活里只有工作和上課,心中縱然有再多的情懷,也無時(shí)間去消耗,正是在這樣的情況下,心中的昏沉總算有所稀釋,就像下了幾場雨,洗刷了幾百遍,終于將那粘在心上的牛皮蘚褪去一層表皮。忽明忽暗的狀態(tài)時(shí)常降臨,沖印店的快節(jié)奏工作,將這種狀態(tài)生靈活現(xiàn),虎頭蛇尾、浮躁粗心、不用心工作等等,越發(fā)看到毛病多多,就越覺得自己千倉萬孔。那要怎么辦呢?

  遮起來不看那是不可能的,自己捅的簍子自己背;掩耳盜鈴倒是有點(diǎn)可行性,只要自己真的能夠做到無欲無求無念;當(dāng)然也可以選擇面對(duì)和正視它,縱有排山倒海的洪流翻滾在心中,揮之不去的陰霾彌漫在腦海,也會(huì)有清風(fēng)徐來,水波不興的一刻。實(shí)踐是檢驗(yàn)正理的唯一標(biāo)準(zhǔn),犯錯(cuò)不可怕,可怕的是害怕犯錯(cuò)的心理,每一次的錯(cuò)誤都能夠給你帶來一個(gè)新的視角去認(rèn)識(shí)自己,連接而來的左訓(xùn)右斥就當(dāng)做是消災(zāi)解難的咒語,消心頭之災(zāi),解身體之難。然后身心飛翔。

便利店工作總結(jié)11

  加油站是一個(gè)員工的集合體,作為加油站管理員一項(xiàng)必不可少工作就是協(xié)助站長管理員工。在對(duì)員工的管理上我不斷加強(qiáng)學(xué)習(xí),努力提高自身業(yè)務(wù)能力。要想管好別人,首先自己要知道去怎么管。我不斷向許多有經(jīng)驗(yàn)的老同志學(xué)習(xí),我注重對(duì)《加油站管理規(guī)范》和公司各種制度的學(xué)習(xí),做到自己應(yīng)該怎樣管、對(duì)員工怎樣要求心中有數(shù)。做促進(jìn)員工和睦相處的`促進(jìn)劑。員工們各有各的生活習(xí)慣和脾氣,加強(qiáng)了解員工,及時(shí)將員工情況及困難向站長以不同方式匯報(bào),使大家相知并相互理解,減少矛盾發(fā)生,建立和諧的工作環(huán)境。損耗管理工作是加油站的大事,損耗的大小直接關(guān)系到員工的薪酬,在協(xié)助站長加強(qiáng)損耗管理的工作中我從源頭抓起,仔細(xì)核對(duì)每車進(jìn)油單據(jù),及時(shí)做好記錄。從兩方面入手:一是量油罐,看油罐空高的變化,二是每月和片區(qū)數(shù)質(zhì)量管理員對(duì)加油機(jī)進(jìn)行自校,檢測加油機(jī)是否精確無誤,發(fā)現(xiàn)損耗及時(shí)查明原并做好相關(guān)記錄向站長匯報(bào)。接卸油品時(shí),想方設(shè)法卸盡油罐車內(nèi)的余油,做到點(diǎn)滴歸倉。通過全體員工的共同努力,我站損耗管理工作取得長足進(jìn)步,在片區(qū)排名中,取得第一的驕人成績。

  資金是企業(yè)的“血液”只有管好資金才能避免企業(yè)“流血、失血、貧血”等現(xiàn)象發(fā)生才能使企業(yè)進(jìn)行有效經(jīng)營。我按照誰銷售、誰負(fù)責(zé)、誰回籠的原則及時(shí)將銷售日報(bào)送交情況進(jìn)行登記匯總,上報(bào)財(cái)務(wù)。狠抓現(xiàn)金管理,及時(shí)將加油站現(xiàn)金存入銀行,不讓大量現(xiàn)金。

  在加油站過夜,以確保資金的絕對(duì)安全。及時(shí)檢查資金投幣情況,嚴(yán)格按投幣管理制度辦事避免因火災(zāi)、爆炸、被盜、被搶造成的資金損失。

  容美加油站是ic卡發(fā)卡站,自中石化加油卡上市以來,以其安全、方便、快捷的服務(wù)功能深得用戶賞識(shí),被廣泛推廣和使用,我從宣傳ic

  卡的好處入手,不分上、下班,只要是遇見熟人就宣傳ic卡,在我和同事的共同努力下,全年完成ic卡銷售297張,沖值達(dá)到400多萬元,破該站歷史紀(jì)錄,圓滿完成了上級(jí)公司下達(dá)的任務(wù)指標(biāo)。及時(shí)辦理各種ic卡業(yè)務(wù),用戶隨時(shí)來隨時(shí)辦理,為顧客帶來方便,深得用戶的好評(píng)。帶著美好憧憬,步入xx年,我將不斷鞭策自己,為鶴峰片區(qū)再創(chuàng)輝煌做出應(yīng)有的貢獻(xiàn)。

便利店工作總結(jié)12

  按照上級(jí)公司的工作安排部署,我站從20xx年1月1日開始進(jìn)行促銷活動(dòng),至2月1日結(jié)束,活動(dòng)期間我站共賣出益達(dá)口香糖200瓶,促銷獎(jiǎng)品板式綠箭送出100條,基本實(shí)現(xiàn)了預(yù)期效果。為了提升便利店的業(yè)務(wù),實(shí)現(xiàn)非油品真正納入主營的目標(biāo),為中油創(chuàng)造良好的效益,上級(jí)公司在元旦來臨之前及時(shí)安排部署了元旦期間的促銷活動(dòng)。

  為了完成上級(jí)下達(dá)的促銷計(jì)劃,我站專門組織召開了站務(wù)會(huì)議,進(jìn)行了促銷活動(dòng)的動(dòng)員,并專門成立了以楊書輝站長為組長的商品促銷領(lǐng)導(dǎo)小組,做好活動(dòng)中的訂貨、核算、宣傳等工作,將促銷任務(wù)落實(shí)到個(gè)人,達(dá)到人人頭上有指標(biāo),促使每個(gè)員工能夠主動(dòng)參與到此項(xiàng)活動(dòng)中來,最后核算出每個(gè)人完成的數(shù)量,并登記入冊,待上級(jí)下達(dá)便利店獎(jiǎng)罰情況再分別進(jìn)行獎(jiǎng)勵(lì)。通過這次促銷活動(dòng)讓全站員工充分認(rèn)識(shí)到了非油品銷售在整個(gè)營銷活動(dòng)中的重要地位,這對(duì)我們完成今后非油品銷售任務(wù)打下良好的基礎(chǔ)。我們深知便利店的銷售工作不僅僅是便利店?duì)I業(yè)員和管理員的工作,站內(nèi)的每一位員工都要有責(zé)任心,都應(yīng)該充分利用自己的便利條件積極參與到此項(xiàng)工作中來,例如加油員利用為客戶加油的過程向客戶推薦便利店商品等.總之,我們都要為我站的非油品銷售盡心盡力。

  通過一年多的`經(jīng)營,我們也積累了許多的經(jīng)驗(yàn),爭取不放過每一個(gè)銷售機(jī)會(huì)。隨著制度的日趨完善,商品種類的日益豐富,便利店品牌影響力的不斷擴(kuò)大,在各位領(lǐng)導(dǎo)的幫助和全站員工的努力下,我們的便利店商品銷售一定會(huì)更上一層樓。

便利店工作總結(jié)13

  隨著大一下學(xué)期期末考試的結(jié)束,我也迎來了自己大學(xué)生活的第一個(gè)暑假。漫漫的兩個(gè)月暑假,如果選擇回家休息也著實(shí)浪費(fèi),于是我選擇留在廣州打工,一方面鍛煉自己,另一方面也為畢業(yè)后走向社會(huì)積累一定的經(jīng)驗(yàn)。

  很幸運(yùn),去學(xué)校附近的一家正在招聘的全家便利店面試,并且很順利地通過了,緊接著就是去培訓(xùn)地點(diǎn)進(jìn)行培訓(xùn)了。第一天是理論培訓(xùn),那天來進(jìn)行培訓(xùn)的員工大概有十幾個(gè),大家都遵循全家的規(guī)章制度穿統(tǒng)一的白襯衫黑長褲黑布鞋,一整天的理論培訓(xùn)雖辛苦也讓大家受益匪淺。在這里先羅列一二。首先,作為一名服務(wù)員,儀容儀表非常重要,干凈是必須,熱情更不能忽視,隨機(jī)應(yīng)變同樣重要。再者,作為全家的服務(wù)員,除了要熱情地為顧客服務(wù),店里的所有情況都需要了解,像WI(冷藏柜),冰柜,蒸包機(jī)等店里的一切機(jī)器都要學(xué)會(huì)操控,比如調(diào)節(jié)溫度等。及時(shí)地補(bǔ)貨,及時(shí)地將店里快過期的食品下架等這些關(guān)乎顧客需要顧客健康的行為更是作為一名服務(wù)員應(yīng)盡的責(zé)任……理論培訓(xùn)完畢,第二天便是現(xiàn)場實(shí)踐的培訓(xùn)了。在導(dǎo)師的帶領(lǐng)下我們一群人來到了一家市中心比較大的全家便利店,接著便開始自己被分配到的工作,有收銀,拖地,補(bǔ)貨,擦拭物品等。最讓大家頭疼的就是收銀了,一方面是不熟,另一方面也怕收錯(cuò)金錢。不過,大家還是順利地完成了一整天的實(shí)踐培訓(xùn)。工作不難,但要熟悉,更要用心。

  培訓(xùn)只是一個(gè)開始,到店里工作才是考驗(yàn)的真正開始。首先是現(xiàn)實(shí)的考驗(yàn)。

  培訓(xùn)結(jié)束,第二天我便領(lǐng)著工作證到店里上班。雖說通過了培訓(xùn),但還是有很多問題存在,必須在現(xiàn)實(shí)的實(shí)踐中才能逐漸得以解決。工作看似簡單,可要真真正正做好卻是另一回事了。一些拖地,擦拭物品等簡單的工作當(dāng)然可以很好地完成,不懶惰就足矣。然而,有些卻不是,比如下架過期的物品,這就的確不是件簡單的事情了。在全家便利店,統(tǒng)一規(guī)定將還有兩天就過期的酸奶,鮮奶全部下架。這是,面對(duì)冷藏室里一排又一排的牛奶瓶們,要一個(gè)一個(gè)地“審視”它們的生產(chǎn)日期以及保質(zhì)期,然后把其中快要過期的拿下架報(bào)廢。這是一件很考驗(yàn)人耐心和細(xì)心地工作,而且,一旦做不好,不僅是自己的失職,同時(shí)也是對(duì)顧客的不負(fù)責(zé)。在全家工作的第一天,就在我快要下班的時(shí)候,店長交代我把快過期的奶質(zhì)品下架。我由于趕著下班便草草地完成,可第二天被店長查出不合格的,免不了他的一頓說教。對(duì)此,我感到很愧疚,也進(jìn)行了反思!

  除了下架物品,收銀也是一個(gè)學(xué)問。即使從一開始的戰(zhàn)戰(zhàn)兢兢到后來能熟練地操控收銀機(jī),收錢仍舊是個(gè)大問題。收錢時(shí),要精神集中細(xì)心收錢還錢,還有機(jī)靈地應(yīng)付一些不法分子,避免掉進(jìn)他們設(shè)計(jì)的迷惑的圈套……很開心,隨著工作時(shí)間的加長,我也逐漸學(xué)會(huì)去應(yīng)付各種問題了。

  現(xiàn)實(shí)考驗(yàn)在實(shí)踐中遇見在實(shí)踐中解決,而現(xiàn)實(shí)中的各種壓力和煩惱也在不斷地考驗(yàn)著我的心理承受能力。第一個(gè)暑假?zèng)]有在家輕松地度過而是身在異鄉(xiāng),每一天忙碌地工作八個(gè)小時(shí),偶爾沒有規(guī)律沒有營養(yǎng)的三餐,讓工作了一段時(shí)間的我一度想放棄。因?yàn)橛X得太辛苦了,也因?yàn)樽约旱膽卸,但慶幸我還是堅(jiān)持下去了,堅(jiān)持做這份的確有些枯燥的工作!

  這次暑假的兼職,獲益多多。

  一、對(duì)待工作要有熱情和信心。

  擁有了熱情,工作不再是一種勞累,一種賺錢的工具,而是一件能夠帶給我們快樂,能讓人激情四射的事情。一個(gè)人充滿了激情,在共事中也悄悄地感染著每一個(gè)與其接觸的人,同時(shí)帶給他人不一樣的感受。擁有信心,能讓我們做事不畏畏縮縮,不自卑,在給他人留下好印象的時(shí)候,也將工作推向更好的方向發(fā)展。

  二、用心做事。

  無論做哪一份工作,無論做的工作是高尚還是卑微,只有用心才能將工作做好。如果沒有用心去做,即使是做一件像拖地如此簡單的事情也未必能夠做得好,更何況是以后做大事呢?從小事開始用心做起,才能夠用心地做好大事。用心去做每一件事情,才能做到最完美。

  三、善于與人溝通,待人真誠。

  社會(huì)是有人組成的,在社會(huì)中生存免不了要與各種各樣的人打交道。在這一方面,我依舊在學(xué)習(xí)中。善于與人溝通,對(duì)自己的學(xué)習(xí)和工作是起著很大的作用的;蛟S,社會(huì)真的是復(fù)雜的,在與人交流過程中看準(zhǔn)人說對(duì)話是不容忽視的.,但是真誠地對(duì)待每一個(gè)值得真誠對(duì)待的人才是更重要的。

  四、要學(xué)會(huì)吃苦耐勞。

  沒有一份工作是輕輕松松就能拿到工資的,即使有那也是在經(jīng)歷一系列的艱苦所得到的。所以,工作的艱苦是不可避免的,想要獲取酬勞想要實(shí)現(xiàn)自己的夢想,學(xué)會(huì)吃苦耐勞是第一件必須學(xué)會(huì)做的事情。

  五、具備良好的心理素質(zhì)。

  良好的心理素質(zhì)是做好每一件事情的基石,讓自己的心理素質(zhì)隨著自己的年齡的增長逐漸提高。韜光養(yǎng)晦,未雨綢繆,未來才會(huì)更美好。

  作為一名當(dāng)代的大學(xué)生,除了要鉆研所讀專業(yè)的知識(shí)外,培養(yǎng)良好的心理素質(zhì),優(yōu)秀的品德,積累社會(huì)經(jīng)驗(yàn)更是必不可少。大學(xué)生在課外時(shí)間多多投入社會(huì)實(shí)踐中,通過的勞動(dòng)力獲取金錢時(shí),也獲取無法用金錢衡量的社會(huì)經(jīng)驗(yàn),為將來走向社會(huì)做心理和生理的鋪墊。大學(xué)生是祖國繁榮發(fā)展的主要力量之一,不斷地增加見識(shí)和鍛煉實(shí)踐能力是我們作為大學(xué)生義不容辭的責(zé)任。

  暑期社會(huì)實(shí)踐讓我獲益匪淺,也是我邁入社會(huì)的第一步,接下來的考驗(yàn)更是數(shù)不清,但我相信自己能夠盡力做到的!

便利店工作總結(jié)14

  在火辣辣的x月份又迎來了我大學(xué)時(shí)期的第二個(gè)非常時(shí)期暑假。懷著異樣的心情,我期待而又害怕著x月x號(hào)這一天的到來。因?yàn)閺倪@一天開始,我將迎來我人生中的第一份相對(duì)正式的社會(huì)工作。

  終于等到了我正式上崗的這一天,我手里拽著那張工作分配單和聘用合同,站在xx便利連鎖店xx分店門前深吸了一口氣,強(qiáng)壓下心里陡然生起的恐懼和無措。要知道,早在收到錄用確認(rèn)通知的那前一周,我就開始幻想踏進(jìn)那道門后可能面對(duì)的種。種情況并想好了相應(yīng)的應(yīng)急措施。然而,做再多的準(zhǔn)備還是枉然,我現(xiàn)在光站在門外就感覺神經(jīng)緊繃了,手心也冒出了絲絲冷汗,那時(shí)居然還有了要放棄的想法。不過,回想起當(dāng)初為了得到這么一個(gè)機(jī)會(huì)所做的努力,我堅(jiān)定地邁進(jìn)了店里。迎接我的就是一聲熱情的“歡迎光臨”和一張年輕的男性笑臉,雖從未有機(jī)會(huì)光顧該連鎖便利店,但其良好的服務(wù)態(tài)度和服務(wù)品質(zhì)是早有耳聞的,看來并非徒得虛名啊?吹街挥羞@一位看起來年紀(jì)與我相仿的男店員在打理著店面,我稍微松了一口氣,并跟他說明了我的來意。接著他往后房叫出了店里的經(jīng)理,一個(gè)瘦高的年輕男子。接受過程簡單得超乎我的想象,他只是接過我?guī)淼馁Y料然后告訴我第二天的上班時(shí)間就讓我回去了,跟我之前設(shè)想到的怎么應(yīng)對(duì)百般刁難的老上司的.情況相差甚遠(yuǎn)。我為之備戰(zhàn)已久的第一天“相工”就這樣草草收場。

  x月x號(hào),我正式開始上班的日子,為了給同事和上司一個(gè)良好印象,我提前了半個(gè)小時(shí)來到店鋪,而他們顯然對(duì)我的早到有點(diǎn)吃驚。在換上工作服、打卡并聆聽了經(jīng)理的關(guān)照后,他微笑著對(duì)我說“以后準(zhǔn)時(shí)來上班就可以啦,其實(shí)不用來那么早的!敝蟮那闆r就可想而知了,我?guī)缀趺刻於际遣戎脶樳M(jìn)門的,連他們也不得不佩服我的計(jì)時(shí)功力。不過令他們滿意和我自己自豪的是我從未遲到過。潛移默化地,守時(shí)早已成了我的生活習(xí)慣和人生原則之一。尤其是經(jīng)過這一個(gè)月的工作,更讓我懂得了守時(shí)對(duì)塑造自身良好形象的重要性。

  在便利店的工作看起來非常簡單,但對(duì)我這從未試過連續(xù)工作八個(gè)小時(shí)的新手來說卻是耐力和體力的挑戰(zhàn)。按照公司規(guī)定,上班期間不允許坐下休息其實(shí)也沒椅子之類的東西可以坐,不允許員工間閑話家常,不允許在工作區(qū)域內(nèi)吃東西或打電話……對(duì)于諸多的行為約束,剛開始我是滿腹牢騷、頗為不滿,然而漸漸地我就體會(huì)到,作為服務(wù)業(yè)中的一個(gè)成功典范,其良好的信譽(yù)就是通過其員工的良好素質(zhì)和提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)建立起來的,而優(yōu)秀的員工也應(yīng)該是得益于公司嚴(yán)格的管理制度和規(guī)范吧。慢慢地,我適應(yīng)了下來,同時(shí)也了解到了那些最基層的但也是我們?nèi)粘I钪凶畈豢扇钡姆⻊?wù)工作人員的辛酸與寂寞。因此,當(dāng)我站得腳底長水泡的時(shí)候,我也要忍著保持最佳狀態(tài)為顧客提供最滿意的服務(wù),因?yàn)檫@是我的職責(zé)所在;當(dāng)我對(duì)每天都吃的快餐和面包感到反胃的時(shí)候,我也得忍著那些無謂的抱怨,因?yàn)槲抑肋@只不過是諸。

便利店工作總結(jié)15

  蕉嶺服務(wù)區(qū)便利店在開業(yè)半年以來,在公司及管理中心領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心指導(dǎo)下,堅(jiān)持“規(guī)范管理、品牌經(jīng)營、優(yōu)質(zhì)服務(wù)、顧客滿意”的經(jīng)營方針。管理制度逐步規(guī)范化,經(jīng)營品牌化;并在公司實(shí)現(xiàn)五大網(wǎng)絡(luò)化的前提下,工作流程逐步專業(yè)化。具體如下:

  一、健全管理制度,建立完整的報(bào)表體系,精化管理水平。

  一方面,落實(shí)管理制度,實(shí)現(xiàn)工作標(biāo)準(zhǔn)化和操作程序?qū)I(yè)化;建立門店各類報(bào)表,及時(shí)、有效性調(diào)查,全面反映便利店的經(jīng)營情況,并制定相關(guān)經(jīng)營策略;另一方面,在管理上細(xì)中求精,透過業(yè)務(wù)數(shù)據(jù),分析反映經(jīng)營規(guī)律。為應(yīng)付對(duì)市場和顧客需求的變化,對(duì)工作過程和程序有效進(jìn)行評(píng)價(jià)和改善,不斷提高工作質(zhì)量,優(yōu)化簡化工作過程和操作程序。

  二、加強(qiáng)商品的管理。

  為減少庫存資金占用和庫存成本,避免影響商品的銷售。主要加強(qiáng)商品的管理,定期檢查庫存商品的保質(zhì)期,合理訂貨、補(bǔ)貨。加強(qiáng)商品損耗的控制,即控制影響庫存水平的`因素,保持暢銷商品不斷貨。經(jīng)常了解門店銷售情況,關(guān)注異常信息,找出造成負(fù)庫存的主要原因并消除負(fù)庫存的對(duì)策,將負(fù)庫存的情況降到最低,減少庫存資金占用及庫存成本。便利店根據(jù)經(jīng)營情況、地勢及地區(qū)的經(jīng)濟(jì)水平,以多品種少量的原則進(jìn)行補(bǔ)貨作業(yè)。

  三、分析經(jīng)營趨勢,掌握銷售情況。

  通過系統(tǒng)銷售信息,各門店報(bào)表了解每天的運(yùn)營情況,分析顧客的購買習(xí)慣,購買規(guī)律,收集詳細(xì)的銷售點(diǎn)數(shù)據(jù)。確認(rèn)顧客的需求動(dòng)向,采取有效措施,設(shè)計(jì)主力流動(dòng)線和配置主力商品。

  四、強(qiáng)化培訓(xùn),提高業(yè)務(wù)技能技巧,優(yōu)質(zhì)服務(wù)。

  為實(shí)現(xiàn)公司五大網(wǎng)絡(luò)化,提高形象、服務(wù)盈利水平,認(rèn)識(shí)零售業(yè)逐漸進(jìn)入以連鎖經(jīng)營的業(yè)態(tài)多元化時(shí)代。進(jìn)行便利店人員的業(yè)務(wù)知識(shí)培訓(xùn),傳遞商品信息與知識(shí)。根據(jù)消費(fèi)者的購買習(xí)慣、市場需求,制定門店的布局和商品的陳列;觀察分析消費(fèi)者性格心理,提高銷售技巧,處理問題的能力和溝通;提高服務(wù)水平,加強(qiáng)培訓(xùn)員工素質(zhì)素養(yǎng)。逐步擬進(jìn)專業(yè)化的操作與管理。

  五、通過降低服務(wù)成本,努力達(dá)標(biāo)。

  便利店倡導(dǎo)“勤儉節(jié)約,人人有責(zé)”,節(jié)約用水用電及物料消耗;加強(qiáng)設(shè)施設(shè)備的安全保障,減少備件損耗,以降低成本費(fèi)用。為達(dá)到經(jīng)營指標(biāo),在節(jié)日高峰期,根據(jù)車流量客流量調(diào)整、延長營業(yè)時(shí)間,增加銷售額;在正常營業(yè)時(shí)間外便利店人員無條件為顧客開店銷售購買。以優(yōu)質(zhì)的服務(wù)態(tài)度牽系顧客的心理,打造通驛品牌,樹立良好形象。

  六、不足工作。

  在庫存防隕管理方面仍有欠缺,造成盤點(diǎn)盤損率超出規(guī)定,檢討出錯(cuò)原因并針對(duì)其進(jìn)行有效防損設(shè)施。為努力達(dá)到公司下達(dá)的經(jīng)營指標(biāo),根據(jù)實(shí)際情況,把握和了解市場動(dòng)向、顧客的要求和潛在的需求并有效利用,改善商店商品的管理。

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