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服務(wù)類(lèi)實(shí)習(xí)報(bào)告

時(shí)間:2022-05-02 15:31:55 實(shí)習(xí)報(bào)告 我要投稿

服務(wù)類(lèi)實(shí)習(xí)報(bào)告集合6篇

  隨著人們自身素質(zhì)提升,報(bào)告的使用頻率呈上升趨勢(shì),報(bào)告具有成文事后性的特點(diǎn)。相信許多人會(huì)覺(jué)得報(bào)告很難寫(xiě)吧,以下是小編收集整理的服務(wù)類(lèi)實(shí)習(xí)報(bào)告6篇,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。

服務(wù)類(lèi)實(shí)習(xí)報(bào)告集合6篇

服務(wù)類(lèi)實(shí)習(xí)報(bào)告 篇1

  實(shí)習(xí)時(shí)間、方式

  XX年6月7日——XX年6月1日 集中頂崗實(shí)習(xí)

  實(shí)習(xí)單位:北京南京大飯店

  實(shí)習(xí)地點(diǎn):北京市王府井大街西街5號(hào)

  實(shí)習(xí)部門(mén):餐飲部大堂吧

  實(shí)習(xí)崗位:服務(wù)員

  1、 實(shí)習(xí)的基本概況

  (1)時(shí)間:XX.6.7-----XX.6.1

  (2)單位介紹

  南京大飯店位于北京最繁華的王府井商業(yè)中心,客人可享飯店優(yōu)越的地理位置所帶來(lái)的快捷便利:標(biāo)志性的******廣場(chǎng)一路之隔;王府井步行街信步即至……距地鐵站口步行5分鐘,距火車(chē)站車(chē)程5分鐘,距首都機(jī)場(chǎng)車(chē)程30分鐘。

  南京大飯店由南京商務(wù)酒店的典范企業(yè)——南京晶麗酒店全面管理,秉承晶麗酒店十余年堅(jiān)持的“精致、典雅、溫馨”的服務(wù)理念,為各地的客人提供最優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。

  南京大飯店共有各類(lèi)豪華客房103套,均配有中央空調(diào)、衛(wèi)星電視、國(guó)際直播電話及高速互聯(lián)網(wǎng)專(zhuān)線接入。餐廳包括大堂吧、自助零點(diǎn)餐廳和22間各種風(fēng)格的豪華宴會(huì)廳。具有大型的多功能廳和各類(lèi)中小型會(huì)議廳,可承接各種類(lèi)型的會(huì)議。飯店還設(shè)有商務(wù)中心票務(wù)中心、美容美發(fā)廳,為客人提供更全方位服務(wù)。

  南京大飯店餐飲由南京餐飲界的金字招牌,且于xx年10月榮獲全國(guó)十大餐飲品牌的大惠企業(yè)旗下——晶麗酒店“南京精菜館”全面經(jīng)營(yíng),以“南京精菜館”廚師長(zhǎng)掛牌主理。菜系秉承淮揚(yáng)之精華,選料嚴(yán)格、講究火工、濃醇兼?zhèn)、煩?jiǎn)共存,十余年來(lái)堅(jiān)持創(chuàng)新研發(fā),招牌菜式深受喜愛(ài),歷經(jīng)歲月錘煉。

  2、實(shí)習(xí)的`內(nèi)容、過(guò)程

  在餐飲部的大堂吧,剛開(kāi)始先是在傳菜組傳菜,目的主要是對(duì)酒店的菜肴有一個(gè)具體的了解,通過(guò)傳菜,既能清楚地知道酒店都有哪些菜以及以實(shí)物的形式知道每個(gè)菜的名字,這樣可以記得更深刻;因?yàn)閭鞑嗣刻於家趶N房呆著,所以又能清楚每道菜的配料,以便以后對(duì)客服務(wù)中當(dāng)客人問(wèn)起的時(shí)候可以馬上清楚地告訴客人。例如,在傳菜過(guò)程中,可以在廚房看到配菜師傅的配菜過(guò)程,以及菜的燒制時(shí)間等,在后來(lái),當(dāng)我在包間對(duì)客服務(wù)時(shí),每當(dāng)客人催菜時(shí),你可以告訴客人菜的燒制時(shí)間,讓客人不要著急,免除客人的投訴。

  同時(shí)在傳菜的這段日子里,因?yàn)槲覀兙频晔悄戏骄频,也讓我?duì)地方菜有了更深刻的了解,以及菜的來(lái)歷及文化有了更深刻的了解。例如,我剛進(jìn)飯店的時(shí)候是一個(gè)領(lǐng)班帶我,在飯店有一道****頭道菜,剛開(kāi)始的時(shí)候不知道為什么會(huì)叫這個(gè)名字就問(wèn)領(lǐng)班,領(lǐng)班說(shuō)這是一道南京地方菜,南京有一個(gè)地方叫****,每到重要日子,餐桌上的第一道菜就是它,所以叫****頭道菜。

  后來(lái)進(jìn)了包間,直接對(duì)客服務(wù),在包間里服務(wù)要周到,操作程序要規(guī)范,擺臺(tái)時(shí)要注意臺(tái)形,餐巾花該如何疊。在包間什么樣的客人都可能遇到,還要學(xué)會(huì)如何平息客人的怒火。有的時(shí)候,客人會(huì)很著急,要求菜上的快一點(diǎn),而這個(gè)時(shí)候廚房又很忙,這就需要你來(lái)跟客人說(shuō),使客人不要感到時(shí)間很快,讓客人愉快的接受。開(kāi)餐期間還要收集客人對(duì)菜肴的意見(jiàn),這就需要在服務(wù)過(guò)程中不能一味的上菜倒酒什么也不顧,還要注意客人對(duì)菜的評(píng)價(jià),這樣才能讓菜的品質(zhì)越來(lái)越好,才能讓客人對(duì)酒店越來(lái)越滿意。

服務(wù)類(lèi)實(shí)習(xí)報(bào)告 篇2

  一、實(shí)訓(xùn)目的

  酒店餐飲服務(wù)實(shí)訓(xùn)是《餐飲服務(wù)與管理》教學(xué)過(guò)程中的重要實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)之一,以完成各項(xiàng)任務(wù)為目標(biāo),以學(xué)生實(shí)際操作為主要方式,通過(guò)教師講解示范、互動(dòng)等方式展開(kāi)酒店餐飲服務(wù)管理各項(xiàng)技能的學(xué)習(xí),以求學(xué)生對(duì)餐飲服務(wù)技能、操作技能、服務(wù)禮儀等有全面的認(rèn)識(shí)并掌握。同時(shí)培養(yǎng)學(xué)生作為服務(wù)行業(yè)的預(yù)備軍應(yīng)有的職業(yè)素質(zhì)和責(zé)任意識(shí)、團(tuán)隊(duì)合作精神、組織溝通和應(yīng)變突發(fā)情況的能力。

  二、實(shí)訓(xùn)過(guò)程及內(nèi)容

  我們的實(shí)訓(xùn)分為階段性訓(xùn)練,然后進(jìn)行總體結(jié)合,主要過(guò)程是:

  20xx年12月29日 任務(wù):托盤(pán)服務(wù)技能

  實(shí)訓(xùn)第一天,老師給我們簡(jiǎn)單講解了一下此次實(shí)訓(xùn)的安排。接著我們按照原先分好的小組進(jìn)行實(shí)訓(xùn),第一二小組由姚源老師帶領(lǐng)學(xué)習(xí)餐巾花折疊,我們?nèi)慕M則由郭輝老師帶領(lǐng)學(xué)習(xí)托盤(pán)服務(wù)技能。

  一開(kāi)始,我們由空盤(pán)到逐漸加重的練習(xí)。我們先練習(xí)空盤(pán)行走,找找感覺(jué),接著端托一瓶水、一塊磚、兩瓶水;下午的時(shí)候我們自己帶來(lái)了一些瓶子,老師讓我們先將水瓶平放,加上一本書(shū)來(lái)控制水瓶,使其不晃動(dòng),在重心分散的情況下感受端托盤(pán)子的技巧,然后我們練習(xí)一個(gè)大瓶子和兩個(gè)小瓶子,最后再加上一紙杯水訓(xùn)練平衡性。

  練完這些,老師就從托盤(pán)服務(wù)的裝盤(pán)、理盤(pán)、行走、卸拖、卸盤(pán)整個(gè)流程讓我們練習(xí)。下午3點(diǎn)多的時(shí)候,我們到專(zhuān)家樓餐廳進(jìn)行雙方的展示。首先是一二組同學(xué)給我們展示他們今天所學(xué)的六種杯花的折疊,接著是由我們展示托盤(pán)服務(wù)。最后老師對(duì)我們今天的實(shí)訓(xùn)做了點(diǎn)評(píng)。

  20xx年12月30日 任務(wù):餐巾折花

  實(shí)訓(xùn)的第二天是餐巾折花

  餐巾折花的技法主要有:疊、折、拉、翻、攥、卷、穿、捏、掰等,老師給我們教了六種花型,分別是:四葉花、馬蹄蓮、牽;、孔雀開(kāi)屏、玫瑰,薔薇。四葉花主要運(yùn)用的是推折的方法;馬蹄蓮主要運(yùn)用的是卷的技巧;牽;ㄍ普、攥;孔雀開(kāi)屏主要運(yùn)用的是折、穿;玫瑰主要運(yùn)用的是折、掰;薔薇主要運(yùn)用的是推折。

  餐巾花的使用:餐巾花的疊放要與桌椅、桌布的顏色相適應(yīng),與宴會(huì)主題來(lái)確定餐巾花的使用。

  婚宴不可用黃色,黃色主要用于做壽、彰顯王者風(fēng)范;白色主要運(yùn)用在婚宴中;紫色主要彰顯高貴;紅色多用于中餐中。

  20xx年12月31日 任務(wù):托盤(pán)服務(wù)與餐巾折花的階段性考核

  早上九點(diǎn)半測(cè)試的是餐巾折花。每四個(gè)人一個(gè)小組,時(shí)間為6分鐘完成6種花型的折疊擺放,剛開(kāi)始是規(guī)定4分鐘的,后因?yàn)榇蠹彝瓿刹涣擞盅娱L(zhǎng)了2分鐘。

  下午測(cè)試的是托盤(pán)服務(wù),主要是從裝盤(pán)、理盤(pán)、行走、落拖、卸盤(pán),托盤(pán)服務(wù)等來(lái)進(jìn)行。還是按照早上的分組來(lái)進(jìn)行。老師給我們講了安排的測(cè)試內(nèi)容和方法之后,我被安排在第一組上,雖然心里有點(diǎn)緊張,害怕做不好,很小心翼翼的。所有同學(xué)測(cè)試完了以后,郭輝老師再次進(jìn)行了講解和示范,并對(duì)我們出現(xiàn)的問(wèn)題做了糾正。

  20xx年1月4日 任務(wù):中餐擺臺(tái)——鋪臺(tái)布

  元旦假日后的第一天,老師不忘提醒我們不要忘記前三天學(xué)的內(nèi)容,并對(duì)上次的考核結(jié)果做了簡(jiǎn)要的講解、評(píng)析。

  餐巾花的考核中,姚老師說(shuō)了6點(diǎn)問(wèn)題:

 。1)90%的同學(xué)基本掌握了所教的六種餐巾花及其涉及的九種技法。

 。2)水杯操作衛(wèi)生方面還得注意,有部分同學(xué)是捏進(jìn)了杯口,這樣操作很不衛(wèi)生。

 。3)注意做到“三輕”:操作輕、走路輕、說(shuō)話輕。

  (4)質(zhì)量基本達(dá)到要求,速度沒(méi)達(dá)到。

  (5)整體美觀上不夠好,這不僅僅因?yàn)橥瑢W(xué)們的操作不夠熟練,也和餐巾的差有關(guān)。

 。6)在造型上不夠好,很多小技巧還沒(méi)學(xué)會(huì)。

  老師還給了我們幾點(diǎn)建議:

 。1)在操作之前一定要洗手,保證衛(wèi)生。

  (2)在大賽時(shí),需要在餐盤(pán)里完成,準(zhǔn)備10寸以上的餐盤(pán)。

 。3)除了筷子外不可用輔助物。

  (4)注意根據(jù)客人喜好和宴會(huì)主題等選擇花型。

  (5)減少重復(fù),一次成型。

  托盤(pán)服務(wù)技能中最大的問(wèn)題就是熟練程度不夠,加上心理上比較緊張,或者態(tài)度不端正,還是出現(xiàn)了很多潑灑現(xiàn)象。理盤(pán)裝盤(pán)時(shí)注意操作的衛(wèi)生。

  對(duì)前次的考核做了簡(jiǎn)要的評(píng)析以后,老師對(duì)今天的實(shí)訓(xùn)做了安排,我們今天學(xué)習(xí)中餐擺臺(tái)的技能。

  首先是鄧主管和周領(lǐng)班給我們演示了中餐擺臺(tái)的全過(guò)程,接著按照老師的要求對(duì)各項(xiàng)擺臺(tái)進(jìn)行分步解說(shuō),然后讓我們先從鋪臺(tái)布開(kāi)始學(xué)習(xí)。由老師們給我們講解然后我們動(dòng)手操作,老四指導(dǎo)。

  擺臺(tái)的順序是:臺(tái)布→骨碟定位→口湯碗、味碟→筷架、筷子→紅酒杯、白酒杯→水杯(帶餐巾花)→調(diào)整椅子。

  骨碟的定位是較難的操作,要注意從主人位開(kāi)始,兩指拿捏骨碟邊緣,主人與副主人的骨碟必須在一條線上。所有筷子均對(duì)著圓心,與對(duì)邊的筷子在一條線上,紅酒杯平分骨碟,所有杯子的拿捏均在杯子下部,正規(guī)的水杯是折好餐巾花放進(jìn)去后在擺與桌上,這時(shí)要注意端托過(guò)程中會(huì)發(fā)生翻盤(pán)現(xiàn)象,餐巾花花型相似的不應(yīng)放在一起,拉椅子的時(shí)候由主賓位開(kāi)始。斟酒也是從主賓開(kāi)始。

  應(yīng)注意的是:所有操作均應(yīng)有一個(gè)人完成,時(shí)間在20分鐘之內(nèi),整個(gè)過(guò)程的操作不論拿什么用具均應(yīng)使用托盤(pán),不可以直接用手操作。

  我們學(xué)習(xí)了鋪臺(tái)布的兩種基本方法——推拉式、撒網(wǎng)式。鋪臺(tái)布一般是在主人位或副主人位的位置進(jìn)行。推拉式在折好臺(tái)布后,打開(kāi)抓在手里,沿著桌面將臺(tái)布推出去在拉回來(lái)一點(diǎn),兩手的動(dòng)作均呈弧形,注意整個(gè)操作均是手貼于桌面完成的,不可將手抬高;撒網(wǎng)式的折臺(tái)布方式與推拉式是一致的.,撒網(wǎng)式是將臺(tái)布抓好后抱于胸前,用力平撒向外。

  老師特別提醒我們?cè)谂_(tái)布的鋪放中,要注意:1。衛(wèi)生,不可借助下巴等身體的任何部位,只能用手進(jìn)行操作;2,抓臺(tái)布時(shí),找準(zhǔn)中心點(diǎn)和對(duì)稱(chēng)的點(diǎn),中心點(diǎn)與圓桌中心重合,各邊分布勻稱(chēng),即注重圓的等分;3。注意正確的抓臺(tái)布方式,大拇指抓邊緣,其余四指去抓回臺(tái)布,鋪撒臺(tái)布時(shí)緊握住臺(tái)布邊緣,不然容易將臺(tái)布丟出去;4。臂力的使用要正確,要多練習(xí)手臂的力量,并正確的使用臂力,使用不當(dāng)會(huì)造成將臺(tái)布鋪過(guò)頭的現(xiàn)象。

  20xx年1月5日 任務(wù):中餐擺臺(tái)前三托

  老師對(duì)昨天的鋪臺(tái)布情況進(jìn)行了評(píng)析和重新操作解說(shuō),請(qǐng)了幾位同學(xué)上去操作然后根據(jù)他們的操作把我們?nèi)菀壮霈F(xiàn)的問(wèn)題和錯(cuò)誤指出來(lái)讓我們注意和改正,然后接著學(xué)習(xí)餐具的擺放。

  早上著重學(xué)習(xí)的是骨碟定位,由專(zhuān)家樓賓館的兩位姐姐給我們示范,姚老師按照技能大賽的要求進(jìn)行調(diào)整講解,然后我們分成八組分別練習(xí)。骨碟定位是非常關(guān)鍵的,骨碟定位能保證宴會(huì)餐桌上各餐具、物品的擺放整齊劃一,同時(shí)方便賓客使用,符合規(guī)范標(biāo)準(zhǔn)。骨碟定位從主人位開(kāi)始順時(shí)針擺放,在擺放骨碟之前要調(diào)整桌椅是否整齊,骨碟定位要求對(duì)圓的等分必須有概念,這樣才能將10個(gè)骨碟均勻的擺放在圓桌上。擺臺(tái)的第一托練習(xí)完了以后,我們下午接著練習(xí)了第二托——湯碗、味碟,第三托——筷架、筷子。骨碟定位時(shí),若骨碟上有圖案,必須保證圖按順序方向一致,湯碗上的圖案也應(yīng)與骨碟的一致,骨碟之間的距離應(yīng)是一致的將桌子等分,骨碟距桌子邊緣均為1指左右,筷尖距筷架 五分之一并與桌子邊緣垂直,值得強(qiáng)調(diào)的是同一張餐臺(tái)上的筷子、骨碟距桌子邊緣的距離要一致;

  20xx年1月6日 任務(wù):中餐擺臺(tái)前三托

  集合了以后,老師對(duì)我們昨天的實(shí)訓(xùn)情況做了很詳細(xì)的講解,要求我們注意各方面的問(wèn)題,同時(shí)對(duì)今天的實(shí)訓(xùn)做了相應(yīng)的要求和布置。

  緊接著昨天的實(shí)訓(xùn),我們今天從鋪臺(tái)布開(kāi)始,練習(xí)昨天學(xué)習(xí)的前三托,并計(jì)時(shí)。剛開(kāi)始時(shí)每個(gè)小組自己練習(xí),接著是每個(gè)小組按照順序依次完成鋪臺(tái)、擺臺(tái)前三托。老師們不在師范,而是對(duì)我們的操作進(jìn)行指導(dǎo),糾正錯(cuò)誤。同時(shí)要求我們自己和小組成員尋找在擺臺(tái)過(guò)程中出出現(xiàn)的問(wèn)題加以改進(jìn)。

  20xx年1月7日 任務(wù):中餐擺臺(tái)

  今天學(xué)習(xí)的是中餐擺臺(tái)的最后兩托——紅酒杯、白酒杯和水杯及餐巾花,練習(xí)了一上午,老師按照考試的要求讓我們先練習(xí)一下。還在每個(gè)小組中抽出一位同學(xué)發(fā)表自己在這幾天的實(shí)訓(xùn)中的想法,每位同學(xué)都提到了細(xì)節(jié)的問(wèn)題,感受都頗多。杯子的操作中最容易發(fā)生的問(wèn)題是:1。翻盤(pán),今天就出現(xiàn)了同學(xué)把杯子打碎的現(xiàn)象。2。衛(wèi)生問(wèn)題,玻璃杯在操作時(shí)手很容易留下指紋。

  20xx年1月8日 任務(wù):中餐擺臺(tái)技能考核

  實(shí)訓(xùn)的最后一個(gè)環(huán)節(jié)——考核,今天的考核是對(duì)我們這次實(shí)訓(xùn)的所有的技能綜合的進(jìn)行,以兩個(gè)同學(xué)為一個(gè)小組,完整的做完中餐擺臺(tái)的程序,最后根據(jù)擺臺(tái)的效果分別給分。最后兩位老師對(duì)我們的考核做了簡(jiǎn)要的點(diǎn)評(píng),對(duì)我們這次的實(shí)訓(xùn)做了充分的肯定。

  三、實(shí)訓(xùn)過(guò)程中遇到的問(wèn)題

  (一)認(rèn)識(shí)的偏差

  一開(kāi)始的時(shí)候部分同學(xué)會(huì)有這樣的想法:學(xué)些服務(wù)生的技能;我們學(xué)了理論和不學(xué)理論也差不多;這些學(xué)了以后也不適用……通過(guò)這幾天的訓(xùn)練和老師們的指導(dǎo),同學(xué)們終于體會(huì)到服務(wù)基本技能的不易,正如老師說(shuō)的:服務(wù)行業(yè)的技能,看著都會(huì),做起來(lái)就沒(méi)那么簡(jiǎn)單。作為服務(wù)行業(yè)的后備軍,我們的同學(xué)對(duì)自己、對(duì)服務(wù)都有了一個(gè)重新的認(rèn)識(shí)和定位。

 。ǘ┙虒W(xué)條件的限制

  實(shí)踐是檢驗(yàn)真理的唯一標(biāo)準(zhǔn),這句話是貫穿我們這次實(shí)訓(xùn)的整個(gè)環(huán)節(jié)的重要因素之一。有的同學(xué)理論學(xué)得很不錯(cuò),但在實(shí)際操作的時(shí)候還是會(huì)懵,不知道怎樣做才是正確的,有的理論的掌握又能讓我們?cè)趯?shí)訓(xùn)中盡快的達(dá)到要求。我覺(jué)得在這次實(shí)訓(xùn)中最大的問(wèn)題還在于我們沒(méi)有較好的場(chǎng)地,很多時(shí)候不能多練習(xí),因?yàn)槟阒荒茉谟邢薜臅r(shí)間、空間內(nèi)進(jìn)行,本來(lái)我們很多人都是第一次操作,不可能做到很標(biāo)準(zhǔn),學(xué)得快的可能很好,學(xué)得慢的呢就會(huì)很吃虧,但無(wú)論條件怎么限制,同學(xué)們還是端正態(tài)度,積極學(xué)習(xí),即使不能自己動(dòng)手也身臨其境的在別人操作時(shí)尋找問(wèn)題,在反反復(fù)復(fù)的練習(xí)中找到適合自己的學(xué)習(xí)方法。

  四、個(gè)人收獲

  此次實(shí)訓(xùn)是上大學(xué)以來(lái)對(duì)我來(lái)說(shuō)很有意義的一次實(shí)訓(xùn),我不是個(gè)擅長(zhǎng)動(dòng)手操作的人,很多時(shí)候笨手笨腳,這次的實(shí)訓(xùn)讓我們動(dòng)手動(dòng)腦,做每一個(gè)細(xì)節(jié),既提高了我的動(dòng)手能力,又能讓我理解服務(wù)行業(yè)的艱辛,讓我穩(wěn)下心來(lái)踏踏實(shí)實(shí)做事。此次實(shí)訓(xùn)我的收獲主要有:

  細(xì)節(jié)決定成敗。一個(gè)優(yōu)秀的服務(wù)行業(yè)人員,不一定是服務(wù)技能最好的,但一定是最細(xì)心的,他一定會(huì)注意各方面的問(wèn)題,不放過(guò)每一個(gè)漏洞,事事追求完美,全心全意為客人著想,這樣的服務(wù)人員,想要沒(méi)有好的操作技能都是不可能的。我們這次的實(shí)訓(xùn)中出現(xiàn)了很多細(xì)節(jié)上的失誤,例如不注意輕操作,隨時(shí)亂哄哄的,各種盤(pán)子、杯子撞擊的清脆的響聲;階段考核時(shí)沒(méi)有使用正規(guī)的禮儀;自己的小錯(cuò)誤方法不放在心里,導(dǎo)致出現(xiàn)翻盤(pán)、操作中順序混亂等。有句話說(shuō)得好:餐飲無(wú)小事,這是人們?nèi)粘I钪凶顬榛镜男枨螅苯雨P(guān)系到人們的身心健康,所以必須注重。

  注重衛(wèi)生。很多人忘記了或者說(shuō)是不愿意減掉修長(zhǎng)的指甲,在老師要檢查手的衛(wèi)生的時(shí)候才趕緊剪。我們所擺放的餐具是要讓客人進(jìn)餐時(shí)使用的,如果你作為就餐者,看到服務(wù)員修長(zhǎng)的指甲,你會(huì)不會(huì)情不自禁的想到他的指甲摳進(jìn)了你的飯菜里呢?注重衛(wèi)生是餐飲管理中特別重要的因素,在這次的實(shí)訓(xùn)中老師們多次提及,讓我比以前更加注重個(gè)人衛(wèi)生。

  孰能生巧,簡(jiǎn)單的事做起來(lái)不簡(jiǎn)單,一定要勤加練習(xí)才能越來(lái)越好,對(duì)于我這樣的手殘黨來(lái)說(shuō),這次的實(shí)訓(xùn)給了我很大的挑戰(zhàn),但也讓我進(jìn)步不小。

  無(wú)論何時(shí)何地,永遠(yuǎn)都不能忘記Team work spirit,一個(gè)人是渺小的,團(tuán)隊(duì)合作才是最強(qiáng)大的。還要學(xué)會(huì)顧全大局,決不孤注一擲。

  五、總結(jié)

  感謝學(xué)院及老師們給我們安排的這次實(shí)訓(xùn),感謝郭老師及姚老師對(duì)我們這次實(shí)訓(xùn)的耐心指導(dǎo),感謝專(zhuān)家樓提供的教學(xué)實(shí)訓(xùn)場(chǎng)地,讓我們從不懂得如何拉椅子、端托盤(pán)的孩子變得獨(dú)立、有服務(wù)責(zé)任意識(shí)。這次的實(shí)訓(xùn)雖然還有兩個(gè)任務(wù)沒(méi)能如期完成,但卻讓我們找到了如何做好服務(wù)的一些方法、技巧。讓我們學(xué)會(huì)思考,敢于動(dòng)手,敢于面對(duì)困難?偠灾舜蔚膶(shí)訓(xùn)讓我們各自獲益匪淺。

服務(wù)類(lèi)實(shí)習(xí)報(bào)告 篇3

  實(shí)習(xí)報(bào)告進(jìn)入公司的當(dāng)天,商標(biāo)部楊經(jīng)理提醒我,“你雖然是名實(shí)習(xí)生,但是也要跟普通員工一樣先得學(xué)習(xí)企業(yè)文化”,她還特別強(qiáng)調(diào)了學(xué)習(xí)企業(yè)文化的重要性。了解了企業(yè)文化,“想別人不曾想的事,才能創(chuàng)造新的奇跡;走別人沒(méi)走過(guò)的路,才能達(dá)到新的頂峰”的發(fā)展信念,與“敬業(yè)進(jìn)取,實(shí)現(xiàn)自我價(jià)值;協(xié)作奉獻(xiàn),強(qiáng)化團(tuán)隊(duì)力量”的執(zhí)業(yè)理念,已經(jīng)深刻得印入了我的腦海,指導(dǎo)著我日后的工作。隨后我對(duì)商標(biāo)的種類(lèi)及其特點(diǎn),國(guó)內(nèi)注冊(cè)知識(shí)包括商標(biāo)審查、初審公告、注冊(cè)公告、領(lǐng)取商標(biāo)注冊(cè)證、商標(biāo)注冊(cè)的途徑、商標(biāo)注冊(cè)申請(qǐng)所需書(shū)件及要求、商標(biāo)注冊(cè)申請(qǐng)人等,代理業(yè)務(wù)的分門(mén)別類(lèi)┅這一系列有關(guān)商標(biāo)代理業(yè)務(wù)逐一消化吸收。入世啦,我國(guó)企業(yè)在進(jìn)軍國(guó)際市場(chǎng)之前,必須做好知識(shí)產(chǎn)權(quán)國(guó)際保護(hù)計(jì)劃,提前在相應(yīng)的國(guó)家注冊(cè)自己的商標(biāo),避免其被他人搶注而給企業(yè)造成不可估量的損失。作為一個(gè)商標(biāo)代理人,這是我對(duì)新客戶首先應(yīng)該提示的內(nèi)容之一。向新客戶介紹了申請(qǐng)商標(biāo)注冊(cè)的重要性與必要性,接下來(lái)即介紹清楚向國(guó)外申請(qǐng)商標(biāo)注冊(cè)的途徑的幾種方式┅當(dāng)然,對(duì)于相關(guān)涉外咨詢、代理事項(xiàng)的熟知,無(wú)庸質(zhì)疑成了我實(shí)習(xí)工作中一個(gè)攻關(guān)性的首要課題。而我就必須弄明白有關(guān)馬德里國(guó)際注冊(cè)的一些常識(shí);另外,我生來(lái)對(duì)數(shù)字不敏感,但是在工作中決不允許出現(xiàn)這樣的低級(jí)錯(cuò)誤。于是我背了幾個(gè)早晨,終于把那個(gè)《注冊(cè)收費(fèi)項(xiàng)目及標(biāo)準(zhǔn)》記熟了。類(lèi)似以上需要商標(biāo)代理人必須掌握的還有好多,在實(shí)習(xí)的前半個(gè)月里,它們?nèi)梦业哪X袋都要爆炸了。但是這些日子里我過(guò)得緊張而又充實(shí),與校園生活的輕松是不能比的。我學(xué)習(xí)和掌握了不少知識(shí)和技能,清楚了委托代理的手續(xù),也弄明白了注冊(cè)申請(qǐng)業(yè)務(wù)那些繁瑣的部門(mén)類(lèi)別。由于商品和服務(wù)項(xiàng)目的不斷更新、發(fā)展,市場(chǎng)交易的狀況也不斷發(fā)生變化,類(lèi)似商品和服務(wù)的類(lèi)似關(guān)系并非一成不變,作為商標(biāo)代理人,在工作中必須結(jié)合實(shí)際情況,不斷總結(jié)經(jīng)驗(yàn)。以下是我寫(xiě)在實(shí)習(xí)日記里,與客戶交談的部分內(nèi)容。

  Q:怎樣可以查到已經(jīng)注冊(cè)了的商標(biāo)?A:目前只有通過(guò)專(zhuān)門(mén)的數(shù)據(jù)庫(kù)才可以查詢到,我公司裝配了該數(shù)據(jù)庫(kù),如果您需要查詢,請(qǐng)聯(lián)絡(luò)我公司客戶部,并提供商標(biāo)信息,我公司將替您免費(fèi)查詢,但僅限于文字部分

  Q:商標(biāo)每類(lèi)中至少都有很多組,每小組又有許多小項(xiàng),請(qǐng)問(wèn)在別人已注冊(cè)同類(lèi)中還有許多小項(xiàng)沒(méi)有注冊(cè),在這種情況下我可以注冊(cè)嗎?如對(duì)方提出異議能否順利注冊(cè)成功?

  A:一般情況下一個(gè)類(lèi)別中同一組群已經(jīng)出現(xiàn)了相同或者近似商標(biāo),再注冊(cè)同一組群的其他項(xiàng)目,很難注冊(cè)下來(lái),除非分類(lèi)表中明確表示不近似3.Q:如果有人在我的商標(biāo)“黃山”前后面加字,如中國(guó)黃山或中國(guó)黃山旅游紀(jì)念,在同一類(lèi)別上的旅游紀(jì)念品上,算侵權(quán)嗎?

  A:構(gòu)成侵權(quán)

  Q:我注冊(cè)了一枚商標(biāo)現(xiàn)在紀(jì)念品類(lèi),現(xiàn)在準(zhǔn)備用如:黃山,我使用在旅游紀(jì)念品上可否加“中國(guó)”二字成(中國(guó).黃山)旅游紀(jì)念嗎?

  A:如果作為注冊(cè)商標(biāo)使用的話,不允許擅自改變的。如果不是作為商標(biāo)使用的話,可以加上其他的文字,只是不受保護(hù)4.Q:通過(guò)貴公司為我申請(qǐng)一個(gè)商標(biāo)大概需要花費(fèi)多少錢(qián)?是不是按照貴公司標(biāo)注價(jià)格算呢?A:商標(biāo)局官方收費(fèi)是1000元人民幣;如果委托代理公司申請(qǐng)的話,代理費(fèi)通常在800元左右,也就是說(shuō)申請(qǐng)一件商標(biāo)的費(fèi)用在XX元之內(nèi)

  5.Q:生產(chǎn)廠家的商標(biāo)注冊(cè)了,可是其產(chǎn)品名稱(chēng)和型號(hào)不能注冊(cè),F(xiàn)發(fā)現(xiàn)別的廠家偽冒相同的型號(hào),并貼出型號(hào)的標(biāo)志。請(qǐng)問(wèn)該怎樣保護(hù)呢?有沒(méi)有好的方法制止這種行為?別的廠家會(huì)不會(huì)用我們的型號(hào)去注冊(cè)成商標(biāo)呢?

  A:型號(hào)如果是通用的,任何人都可以使用。別的廠家注冊(cè)不了,理由是產(chǎn)品的型號(hào)不允許注冊(cè)為商標(biāo)。即使注冊(cè)了,也可以撤銷(xiāo)掉

  6.Q:我想把電器產(chǎn)品的型號(hào)改了,自己注冊(cè)了,是不是別人不可以用了?

  A:僅僅含有本產(chǎn)品的通用名稱(chēng)、型號(hào)等的作為商標(biāo)無(wú)法注冊(cè),會(huì)被認(rèn)為缺乏顯著性被駁回

  7.Q:1998年注冊(cè)的玉米酒商標(biāo),其它酒的生產(chǎn)企業(yè)可以用在酒上嗎?

  A:商標(biāo)具有專(zhuān)有性,即您在一種產(chǎn)品上注冊(cè)的一件商標(biāo)如果在有效期內(nèi),任何人不允許擅自在相同類(lèi)似產(chǎn)品上使用

  8.Q:我就商標(biāo)注冊(cè)在先權(quán)一事咨詢,現(xiàn)在大量的知名景點(diǎn)中,有的企業(yè)在宣傳使用,確又沒(méi)注冊(cè)成商標(biāo),有的用在商號(hào)上,在商標(biāo)法上又說(shuō)保護(hù)在先權(quán),又有不少報(bào)道注冊(cè)成功,這種情況我能注冊(cè)成商標(biāo)嗎?

  A:我國(guó)商標(biāo)注冊(cè)采用在先申請(qǐng)?jiān)瓌t,即除特殊情況而外,只要沒(méi)有他人在先申請(qǐng)、在先注冊(cè),您就可以注冊(cè)成功。商號(hào)和商標(biāo)是不同的領(lǐng)域,即便有相同的商號(hào)在先存在,但是沒(méi)有商標(biāo)申請(qǐng),您一樣可以注冊(cè)為商標(biāo)

  9.Q:我們是一家國(guó)有大型煙廠的下屬一家三星賓館,已經(jīng)營(yíng)多年,XX年初我們更改了賓館名稱(chēng),但是沒(méi)有注冊(cè)商標(biāo),XX年1月就被他人搶注了該商標(biāo),現(xiàn)在他愿意以高價(jià)轉(zhuǎn)讓給我賓館.如果我們請(qǐng)貴公司代理本案,請(qǐng)問(wèn)有把握拿回商標(biāo)主權(quán)嗎?A:如果能證明貴公司的商標(biāo)是多年使用并具有較高知名度,而且對(duì)方是惡意搶注,加之對(duì)方注冊(cè)到現(xiàn)在沒(méi)有超過(guò)五年,拿回商標(biāo)權(quán)是沒(méi)有太大問(wèn)題的

  10.Q:我的公司想注冊(cè)商標(biāo),希望找家代理公司,但我對(duì)這方面一無(wú)所知。A:您只需要提供主體資格證明復(fù)印件、商標(biāo)圖樣、商標(biāo)代理委托書(shū)和商標(biāo)準(zhǔn)備使用的產(chǎn)品或服務(wù)項(xiàng)目名稱(chēng),我們可以幫您辦理

  11.Q:還是商標(biāo)被搶注的事,您說(shuō)的爭(zhēng)議什么時(shí)候提,到什么部門(mén)提?A:對(duì)方商標(biāo)注冊(cè)5年之內(nèi)都可提起,向商標(biāo)局提,或者委托我們可以提起

  12.Q:我們想要注冊(cè)服裝商標(biāo),不知道諸如此類(lèi)的商標(biāo)能否申請(qǐng)?如存在卓越鳥(niǎo),是否能注冊(cè)卓越龍?假如說(shuō)存在卓越一個(gè)商標(biāo),也存在龍這個(gè)商標(biāo),是否能注冊(cè)卓越龍?

  A:商標(biāo)的近似要根據(jù)音形意綜合因素來(lái)判斷,沒(méi)看到商標(biāo)的圖樣,我們無(wú)法判斷近似Q:我為某類(lèi)服裝起了個(gè)中英文品牌名(尚未公開(kāi)),想賣(mài)給服裝公司,怕服裝公司不給錢(qián),或讓其他服裝公司知道了去使用而不付錢(qián),請(qǐng)問(wèn)如何保護(hù)?A:先申請(qǐng)商標(biāo)再聯(lián)系轉(zhuǎn)讓&nbs

  p;Q:我想申請(qǐng)一個(gè)服裝商標(biāo),不知道大概要多少錢(qián)?多長(zhǎng)時(shí)間?

  A:XX元左右,兩年左右申請(qǐng)下來(lái)

  13.Q:如上一次注冊(cè)一個(gè)商標(biāo)沒(méi)有圖標(biāo)。現(xiàn)在想為它加一個(gè)圖標(biāo)。能行嗎?

  A:如果要對(duì)商標(biāo)圖樣進(jìn)行更改,必須重新提出申請(qǐng),交納和上一次申請(qǐng)同樣的費(fèi)用

  14.Q:請(qǐng)問(wèn)具有獨(dú)創(chuàng)性的商標(biāo)是作品嗎,受著作權(quán)法的保護(hù)嗎,如果它的商標(biāo)專(zhuān)用權(quán)受到侵權(quán),那么能否以侵害著作權(quán)為由提起訴訟?

  A:如果商標(biāo)的獨(dú)創(chuàng)性比較強(qiáng),尤其是圖形商標(biāo),就受著作權(quán)法的保護(hù)。別人侵犯了您的商標(biāo)權(quán),您享有著作權(quán)的話,也可以以版權(quán)來(lái)訴訟

  15.Q:“商標(biāo)說(shuō)明”“類(lèi)別”這兩項(xiàng)該怎么填寫(xiě)?A:類(lèi)別的填寫(xiě)按照商標(biāo)國(guó)際分類(lèi)來(lái)填寫(xiě)就可以了。商標(biāo)說(shuō)明是對(duì)商標(biāo)情況的'一個(gè)說(shuō)明,比如說(shuō)外文的中文含義、圖形的創(chuàng)意等

  16.Q:注冊(cè)商標(biāo)文本是什么?A:通常情況下指得是商標(biāo)的申請(qǐng)文件

  17.Q:注冊(cè)“機(jī)械”二字的文字商標(biāo),需要什么手續(xù)?A:機(jī)械兩個(gè)字很難申請(qǐng)下來(lái),因?yàn)槭切袠I(yè)的通用名稱(chēng),缺乏顯著性。如果更換商標(biāo)后需要辦理注冊(cè),請(qǐng)將委托書(shū)、商標(biāo)圖樣、商標(biāo)要使用的產(chǎn)品和申請(qǐng)人主體資格證明交給我們就可以了

  18.Q:我自己有家貿(mào)易公司,之前已注冊(cè)過(guò)一個(gè)商標(biāo),但是現(xiàn)在我想用我家鄉(xiāng)的一個(gè)地名后加上銷(xiāo)售的產(chǎn)品名,例如恩施辣椒之類(lèi)型的,是否可以,這屬于是商標(biāo)呢,還是其他什么類(lèi)型?都需要什么準(zhǔn)備材料,是否需要縣里開(kāi)證明?A:縣級(jí)以上行政區(qū)劃的地名不允許作為商標(biāo)注冊(cè),如果你的家鄉(xiāng)名是縣級(jí)以下就可以注冊(cè)為普通商標(biāo)

  19.Q:請(qǐng)問(wèn)數(shù)字可以注冊(cè)成商標(biāo)嗎?A:可以注冊(cè),最好不要使用普通字體。否則會(huì)被認(rèn)為缺乏顯著性被駁回

  20.Q:我在工商管理局登記了營(yíng)業(yè)執(zhí)照,別人在商標(biāo)局注冊(cè)了商標(biāo),用的是相同的圖案和文字,且經(jīng)營(yíng)范圍相同,我是否要更換名稱(chēng),是否構(gòu)成侵權(quán)?A:您的企業(yè)字號(hào)在原有范圍內(nèi)可以繼續(xù)使用,但不能突出使用作為別人商標(biāo)的該字號(hào),否則構(gòu)成侵權(quán),從長(zhǎng)遠(yuǎn)來(lái)看,您最好更改企業(yè)字號(hào),然后再申請(qǐng)為商標(biāo)比較保險(xiǎn)一些

  21.Q:我想注冊(cè)商標(biāo)又不知要怎么做,不知在網(wǎng)絡(luò)上能否注冊(cè)?也不知要什么程序,注冊(cè)費(fèi)用是多少?

  A:注冊(cè)商標(biāo)必須親自到國(guó)家商標(biāo)局去辦理或者委托知識(shí)產(chǎn)權(quán)事務(wù)所來(lái)代理注冊(cè)。您提供商標(biāo)圖樣、申請(qǐng)人身份證明復(fù)印件、提供委托書(shū)、商品或服務(wù)名稱(chēng)可以通過(guò)我們辦理,三個(gè)工作日之內(nèi)可以遞交到國(guó)家商標(biāo)局

  22.Q:請(qǐng)問(wèn)每個(gè)注冊(cè)的商標(biāo)是不是都有一定的使用范圍,如果有的話,超過(guò)這個(gè)使用范圍其他人是否可以注冊(cè)該商標(biāo)?

  A:商標(biāo)注冊(cè)按照類(lèi)別來(lái)進(jìn)行的,也是在核準(zhǔn)注冊(cè)的商品或服務(wù)項(xiàng)目上享有轉(zhuǎn)有權(quán),別人在您沒(méi)有注冊(cè)的其他類(lèi)別可以注冊(cè)。馳名商標(biāo)是例外

  23.Q:國(guó)家商標(biāo)局是否每個(gè)地方都有,注冊(cè)商標(biāo)去國(guó)家商標(biāo)局就只要交1000元是嗎?如果注冊(cè)不成功是否還可以重新注冊(cè)而不用再交費(fèi).

  A:國(guó)家商標(biāo)局是國(guó)家工商行政管理總局下屬部門(mén),辦公地點(diǎn)在北京,在其他地方?jīng)]有辦事機(jī)構(gòu)。另外,在國(guó)家商標(biāo)局辦理商標(biāo)注冊(cè)手續(xù)時(shí)費(fèi)用是1000元,還可能會(huì)有查詢費(fèi)、打字復(fù)印等其他費(fèi)用。如果注冊(cè)不能費(fèi)用不退回

  24.Q:“白宮”可以被注冊(cè)為商標(biāo)不,如果不可以,那么“人民大會(huì)堂”為什么可以被營(yíng)口卷煙廠注冊(cè)為商標(biāo)?“長(zhǎng)城紅葡萄酒”為什么可以被注冊(cè)為商標(biāo)?

  A:根據(jù)中華人民共和國(guó)商標(biāo)法第十條的規(guī)定,下列標(biāo)志不得作為商標(biāo)使用:同中華人民共和國(guó)的國(guó)家名稱(chēng)、國(guó)旗、國(guó)徽、軍旗、勛章相同或者近似的,以及同中央國(guó)家機(jī)關(guān)所在地特定地點(diǎn)的名稱(chēng)或者標(biāo)志性建筑物的名稱(chēng)、圖形相同的;因此“白宮”很可能會(huì)被駁回,另外,“人民大會(huì)堂”之所以可以注冊(cè)是因?yàn)樽?cè)時(shí)間在1983年,那時(shí)候還沒(méi)有對(duì)這種類(lèi)型商標(biāo)有明確規(guī)定,而已經(jīng)注冊(cè)的繼續(xù)有效,因此像“中華”之類(lèi)的煙草商標(biāo)沿用至今

  25.Q:請(qǐng)問(wèn)注冊(cè)馬德里國(guó)際商標(biāo)要進(jìn)行一查和二查嗎,分別如何收費(fèi)?如何申請(qǐng)非馬德里締約成員國(guó)商標(biāo)呢?

  A:馬德里注冊(cè)一般不查詢。非馬德里成員國(guó)注冊(cè)要通過(guò)逐一國(guó)家注冊(cè),即分別到各個(gè)國(guó)家去注冊(cè),我公司可以辦理

  26.Q:申請(qǐng)馬德里商標(biāo)注冊(cè)時(shí),你們?cè)?國(guó)家基礎(chǔ)注冊(cè)或注冊(cè)申請(qǐng)與國(guó)際注冊(cè)申請(qǐng)內(nèi)容的一致性"中提到:商標(biāo)應(yīng)與國(guó)內(nèi)注冊(cè)的商標(biāo)完全相同.請(qǐng)問(wèn)我的國(guó)內(nèi)商標(biāo)是中文的,比如說(shuō)是楷體的,那么是不是意味著我申請(qǐng)馬德里國(guó)際注冊(cè)后,指定到某個(gè)締約國(guó)后,也還是中文的,而且還是楷體的呢?A:是的,通過(guò)馬德里國(guó)際注冊(cè),申請(qǐng)人及其商標(biāo)必須和國(guó)內(nèi)的保持一致。您可以再在國(guó)內(nèi)申請(qǐng)一個(gè)相對(duì)應(yīng)的英文商標(biāo)然后再通過(guò)馬德里途徑來(lái)注冊(cè)

  27.Q:我詢問(wèn)了一家代理公司,他沒(méi)提保密協(xié)議的事,只是說(shuō),將商標(biāo)給他,然后進(jìn)行查詢,查詢以后就交錢(qián)。這個(gè)程序?qū)!如果查詢的過(guò)程中他將商標(biāo)泄露給親屬,他的親屬搶先注冊(cè)!那可怎么辦?A:應(yīng)該不會(huì)存在這個(gè)問(wèn)題,如果您還不放心,請(qǐng)直接到國(guó)家商標(biāo)局去辦理Q:我想注冊(cè)一商標(biāo),在查詢階段有什么法規(guī)來(lái)保證我的商標(biāo)不泄密或被代理人搶注?A:代理人條例規(guī)定了代理人的保密義務(wù),另外,委托正規(guī)的商標(biāo)代理公司并簽訂保密協(xié)議就可以放心了

  28.Q:商標(biāo)的字可以寫(xiě)成象形字嗎?比如口字寫(xiě)成嘴的形狀。商標(biāo)的字可以用鉛筆畫(huà)和寫(xiě)下來(lái)嗎?

  A:文字、圖形、變形字等都可以注冊(cè)為商標(biāo)在實(shí)習(xí)生活接近尾聲的時(shí)候,回顧這段緊張而又美好的時(shí)光,真讓我受益匪淺。而這是我真正步入社會(huì)的開(kāi)始,將成為我職業(yè)生涯中濃墨重彩的一筆。帶領(lǐng)我實(shí)習(xí)的楊經(jīng)理那豐富的商標(biāo)注冊(cè)、異議和訴訟代理經(jīng)驗(yàn)讓我明白了一個(gè)道理:不管我今后從事什么工作,都要在做好本職工作的同時(shí),繼續(xù)研究自己所學(xué)的專(zhuān)業(yè)。決不能前功盡棄,畢竟那是我的志趣所在。

服務(wù)類(lèi)實(shí)習(xí)報(bào)告 篇4

  [實(shí)習(xí)目的]

  通過(guò)在酒店客房部的實(shí)習(xí),能夠加深對(duì)酒店行業(yè)其中一部分業(yè)務(wù)的工作內(nèi)容和工作性質(zhì)的熟悉程度,學(xué)以致用的同時(shí)在實(shí)踐中掌握理論知識(shí)在實(shí)際中應(yīng)用的狀況,進(jìn)一步熟悉理論和實(shí)踐不可分割的關(guān)系,并認(rèn)知當(dāng)前酒店業(yè)客房部的發(fā)展現(xiàn)狀何發(fā)展趨勢(shì)。

  [實(shí)習(xí)時(shí)間]

  20xx.xx.xx-20xx.xx.xx

  [實(shí)習(xí)地點(diǎn)]

  嘉興市陽(yáng)光大酒店

  [實(shí)習(xí)崗位]

  嘉興市陽(yáng)光大酒店管家部服務(wù)員

  [實(shí)習(xí)單位介紹]

  嘉興市陽(yáng)光大酒店秉承“顧客至上、員工第一”的宗旨,力求達(dá)到顧客、酒店、員工三者的和諧及各自需求的最大滿足。酒店行業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)歸根結(jié)底是酒店人才的競(jìng)爭(zhēng),酒店將力爭(zhēng)為每位員工提供和諧、向上的工作氛圍和相關(guān)的培訓(xùn),從而使每個(gè)員工實(shí)現(xiàn)自己的發(fā)展愿望!白屗锌腿藵M意”是酒店一直都在追求的理想目標(biāo),通過(guò)有效的管理使每位員工都能在自己的崗位上盡心盡力地為客人提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)是酒店一貫的希望和努力的方向。通過(guò)酒店全體員工的努力,實(shí)現(xiàn)“為顧客創(chuàng)造更大的價(jià)值、為酒店?duì)巹?chuàng)更大的效益”的建店目標(biāo)。

  [實(shí)習(xí)內(nèi)容]

  在酒店管家部實(shí)習(xí),上崗之前是要經(jīng)過(guò)培訓(xùn)。而培訓(xùn)的主要方式就是學(xué)會(huì)怎樣鋪一張合格的`床。培訓(xùn)我們的是我們部門(mén)領(lǐng)班李小姐。

  在鋪床時(shí)每一步都有要求,而整個(gè)鋪床進(jìn)程包括甩單、套被子并鋪平、三線合一和套枕套等,這個(gè)過(guò)程必須在限定的三分鐘內(nèi)完成。對(duì)從未接觸過(guò)客房工作的我而言,首先的甩單就顯得很艱難。一般的,這個(gè)步驟是要一次完成,并且保證床單的中線要和整張床的中線重合。接下來(lái)就是給床單包角,即把床單劃一地包進(jìn)高低兩個(gè)床墊之中,這里的要求是不能讓床單和床墊之間有空隙,否則床單就不能保持平整。然后就是開(kāi)端套被子,這個(gè)步驟很講究,也很顯技巧性,操作時(shí)需把被子和被套的角相對(duì)應(yīng),然后用力向里甩幾下,使被子在被套里均勻分布。整個(gè)過(guò)程完成后被子的中線要和床、被單的中線重合,這就是鋪床進(jìn)程中所謂的的“三線合一”。做完了這些,最后一步是把枕頭放進(jìn)枕套里,要保持飽滿的一面朝向床尾,而且要注意的是枕套開(kāi)口的方向不是朝向墻壁就是窗戶。在酒店行業(yè)中,這是很有講究的。

  通過(guò)培訓(xùn)后,我正式加入了管家部。經(jīng)過(guò)幾天的工作后,我發(fā)現(xiàn)管家部服務(wù)員的工作不僅是鋪床的復(fù)雜而已?头糠⻊(wù)員的首要職責(zé)是清潔客房。清潔客房也是有概定的標(biāo)準(zhǔn)可尋的。實(shí)習(xí)時(shí)我了解到,服務(wù)員進(jìn)客房進(jìn)行服務(wù)要先敲門(mén),進(jìn)門(mén)之后第一步是打開(kāi)窗戶,然后拾掇渣滓,倒掉,接下來(lái)就要更換床上用品,首先要撤下已經(jīng)被客人使用過(guò)的被子、床單和枕套等,按照鋪床次序一一換上。這一切結(jié)束之后開(kāi)始打掃客房的衛(wèi)生,要注意的是,手上的濕布一般用于擦木制家具,干布則用于拭擦金屬和玻璃制的家具,客房?jī)?nèi)每一個(gè)角落的衛(wèi)生都不能馬虎,整體上擦拭次第呈環(huán)形。整個(gè)進(jìn)程中還要把各種家具、器皿歸放原位,另外還要檢查房間里耗費(fèi)了的日常用品,并且補(bǔ)足到客房物品要求提供的數(shù)量。至于細(xì)節(jié)的地方,如電話該當(dāng)擺放在床頭柜兩頭、放在便條紙上的筆頭如何朝向和擦鏡子時(shí)應(yīng)留意反復(fù)檢查鏡子是否干凈等等,在整個(gè)清潔進(jìn)程中都需要細(xì)心對(duì)待。

  打掃過(guò)之后要用吸塵器清算地毯,這里還要讓吸塵器的吸口順著地毯的文理挪動(dòng),這樣就既不會(huì)損壞地毯又能打掃干凈地毯。最后一步就是把房間耗費(fèi)掉的物品補(bǔ)上,假如有喪失的物品,則要記載并上報(bào)主管。實(shí)習(xí)時(shí)期就發(fā)生過(guò)了一件客人弄丟了一塊小方巾的事情,當(dāng)時(shí)客人在離店之際返回客房,服務(wù)員向客人闡明情況,最終客人的方巾失而復(fù)得,并對(duì)服務(wù)員大加贊許?头坎糠⻊(wù)員的職責(zé)還包括,每個(gè)員工都要熟悉一定的安全知識(shí),服務(wù)員至少要了解普通的的消防常識(shí)。另外,服務(wù)員還應(yīng)對(duì)酒店和酒店所處的地方比較熟悉,這樣才能為客人提供更多意想不到的服務(wù),讓客人更滿意。

  [客房實(shí)習(xí)體會(huì)與小結(jié)]

  經(jīng)過(guò)在酒店客房部實(shí)習(xí),我認(rèn)識(shí)到客房部工作內(nèi)容和職責(zé)都是復(fù)雜繁多的。此外,我了解到客房部的領(lǐng)班、主管和經(jīng)理等管理人員基本都是從基層服務(wù)員一步一步走上來(lái)的,他們對(duì)基層員工很理解,也很熱情,比如我們的客房部經(jīng)理就曾親身給我們做鋪床示范。而且,每當(dāng)酒店接待重要的客人時(shí),一般由主管甚至經(jīng)理親身打掃客房,一絲不妥也絕不忽視。由此可知,注重細(xì)節(jié)是酒店每一位員工不可忽視的技能。

  在學(xué)校中的學(xué)習(xí)已經(jīng)讓我了解到酒店行業(yè)是很重視理論和細(xì)節(jié)的,但是在實(shí)習(xí)中才體現(xiàn)到酒店重視細(xì)節(jié)會(huì)細(xì)到連物品的擺放都有規(guī)則。在實(shí)習(xí)中學(xué)到的都基層服務(wù)員的工作技能,在工作過(guò)程中我盡量結(jié)合理論知識(shí)加以熟練。另外,我了解到在管理的過(guò)程中要處理好和下屬的關(guān)系,而要做到這點(diǎn),最重要的是需求務(wù)實(shí),一個(gè)成功的治理者必定是這樣發(fā)為的,成功的治理者能把一切員工聯(lián)合起來(lái),這樣完成的是整個(gè)企業(yè)的管理。所以,日后酒店需要的管理人才,必定是經(jīng)驗(yàn)豐厚的,而不是一個(gè)具有高學(xué)歷卻沒(méi)有實(shí)踐經(jīng)歷作為支撐理論的人。酒店需要的服務(wù)員也必定是很有操作技能,極為注重細(xì)節(jié)的人。

  在工作中,固然我只是充任一名普通服務(wù)員的角色,但我的服務(wù)也絕不是可以忽略的。在實(shí)習(xí)期間,我發(fā)覺(jué)要能自如的做好一項(xiàng)服務(wù),就必須正視自己的服務(wù)態(tài)度,用樂(lè)觀的心態(tài)去面對(duì)每一天的工作,要主動(dòng)去完成自己的工作,而不是由于工作量比例的大小去抱怨,因?yàn)楸г故呛翢o(wú)作用的。 我在工作中也曾存在失誤,是同事們給了我一次又一次的鼓勵(lì),使我對(duì)工作更有熱誠(chéng)。米爾蘭德教師曾說(shuō)過(guò):年輕人天生就需求鼓勵(lì)。是的,正是這一次次的鼓勵(lì)使我在工作中勇敢地面對(duì)難關(guān),不時(shí)地進(jìn)步。

  這次實(shí)習(xí)讓我對(duì)社會(huì)有了新的概念、新的認(rèn)識(shí),當(dāng)我走在這座城市的街頭,穿越于蕓蕓眾生之中,我感覺(jué)到了自己的渺小,而這個(gè)社會(huì)是如此的繁雜、無(wú)邊無(wú)際。在酒店實(shí)習(xí)過(guò)后,當(dāng)我再次面對(duì)這大千世界,我的想法和觀念是如此的現(xiàn)實(shí),然而我的襟懷卻不夠?qū)拸V,我只能靜靜地去察看去感受去錘煉。但是我已經(jīng)處于畢業(yè)的邊緣,再?zèng)]有校園作為我的庇護(hù),我只能在殘酷的社會(huì)中摸索,付出加倍的努力去贏取我的人生。

  十年以前,酒店里的大學(xué)生是比較少的,有的也只是一些大專(zhuān)生。近幾年各個(gè)院校的旅游、飯店管理專(zhuān)業(yè)的本科生陸續(xù)從學(xué)校畢業(yè)出來(lái),有相當(dāng)一部分進(jìn)入了酒店,有做銷(xiāo)售的,有做前廳的,也有做人力資源的,當(dāng)然餐飲、客房、財(cái)務(wù)等部門(mén)也有。但是我們大學(xué)生應(yīng)該在哪些方面有所改變以適應(yīng)環(huán)境呢?

服務(wù)類(lèi)實(shí)習(xí)報(bào)告 篇5

  一、實(shí)習(xí)目的

  1.熟悉汽車(chē)修理環(huán)境、修理工具。為將來(lái)工作打下基礎(chǔ)。

  2.通過(guò)現(xiàn)場(chǎng)維修實(shí)習(xí)和企業(yè)員工的內(nèi)部的培訓(xùn)轉(zhuǎn)訊真正實(shí)現(xiàn)了理論與實(shí)際相結(jié)合,把我們?cè)趯W(xué)校里所學(xué)的理論知識(shí)在社會(huì)上加以印證、深化、鞏固和充實(shí),培養(yǎng)了我們分析、解決工程實(shí)際問(wèn)題的能力,為我們以后專(zhuān)業(yè)知識(shí)的提高和發(fā)展打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。

  3.維修實(shí)習(xí)是對(duì)學(xué)生的一次綜合能力的培養(yǎng)和訓(xùn)練。在整個(gè)實(shí)習(xí)過(guò)程中充分調(diào)動(dòng)學(xué)生的主觀能動(dòng)性,深入細(xì)致地認(rèn)真觀察、實(shí)踐,使自己的動(dòng)手能力得到提高。汽車(chē)維修實(shí)習(xí)是交通運(yùn)輸專(zhuān)業(yè)學(xué)生大學(xué)三年學(xué)習(xí)的一個(gè)非常重要的實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié),是在學(xué)習(xí)了基礎(chǔ)課及大部分專(zhuān)業(yè)課之后進(jìn)行的。在高新技術(shù)飛速發(fā)展的今天,汽車(chē)已由傳統(tǒng)的意義的汽車(chē)變?yōu)椴捎酶咝录夹g(shù)于的現(xiàn)代汽車(chē)。通過(guò)在工廠實(shí)踐鍛煉,要求學(xué)生綜合運(yùn)用所學(xué)各門(mén)課程的知識(shí)在生產(chǎn)實(shí)踐中分析問(wèn)題,解決問(wèn)題。理論聯(lián)系實(shí)際,同工人師傅一起,自己動(dòng)手與工廠的汽車(chē)維修工作,同時(shí)也是對(duì)學(xué)生所學(xué)專(zhuān)業(yè)知識(shí)和技術(shù)基礎(chǔ)的一次檢驗(yàn),使學(xué)生的生產(chǎn)實(shí)踐技能得到進(jìn)一步提高,并讓學(xué)生了解工廠的特點(diǎn)及生產(chǎn)管理、經(jīng)營(yíng)管理及其決策程序。學(xué)習(xí)工人師傅的優(yōu)秀品質(zhì)和豐富的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)。為畢業(yè)后參加實(shí)際工作打下良好的基礎(chǔ)。

  二、實(shí)習(xí)單位

  08年7月,我在寶馬汽車(chē)銷(xiāo)售服務(wù)有限公司進(jìn)行維修實(shí)習(xí)活動(dòng)。在這兩個(gè)月的時(shí)間里,我對(duì)汽車(chē)維修服務(wù)站的整車(chē)銷(xiāo)售、零部件供應(yīng)、售后服務(wù)、維修以及信息反饋等有了深刻體會(huì)。寶馬汽車(chē)銷(xiāo)售服務(wù)有限公司是一個(gè)擁有寶馬定點(diǎn)、配套、直接提供的一流維修設(shè)備,還擁有先進(jìn)的進(jìn)口檢測(cè)儀器,及使用于維修業(yè)務(wù)的計(jì)算機(jī)網(wǎng)絡(luò)。整潔的業(yè)務(wù)接待大廳和服務(wù)周到的客戶休息室為客戶提供舒適的環(huán)境,寬敞明亮的維修車(chē)間。

  三、實(shí)習(xí)內(nèi)容:

  這家公司不但擁有一批高素質(zhì)、高技能的汽車(chē)維修技術(shù)人員,而且從國(guó)內(nèi)、外購(gòu)進(jìn)一批先進(jìn)的汽車(chē)維修檢測(cè)設(shè)備。例如:電腦檢測(cè)分析儀、噴油清洗分析儀、四輪定位儀、ATF自動(dòng)循環(huán)清洗……等等。使得該廠軟、硬件兼?zhèn)淝彝晟啤?/p>

  擁有完善的維修服務(wù)流程,流程如下:

  我來(lái)這里剛開(kāi)始經(jīng)理說(shuō)所有人員都需要進(jìn)廠實(shí)習(xí)一段時(shí)間然后再去各自的工作崗位實(shí)習(xí),再車(chē)間2個(gè)星期的時(shí)間里我學(xué)會(huì)了一些簡(jiǎn)單的維修保養(yǎng)小技巧,例如如何更換機(jī)油機(jī)率,什么時(shí)間更換寶馬這款高檔車(chē)他的既有更換時(shí)間間隔時(shí)1萬(wàn)公里一保養(yǎng),每次保養(yǎng)的時(shí)間和里程時(shí)成正比的而且他的保養(yǎng)項(xiàng)目是根據(jù)本車(chē)的使用狀況和保養(yǎng)頻率來(lái)決定的,很簡(jiǎn)單的如果上次給客戶更換的機(jī)油機(jī)率那么這次就給客戶更換三濾機(jī)油,還有就是公司根據(jù)不同高檔車(chē)制定不同的全程保養(yǎng)序列表,2萬(wàn)公里清洗節(jié)流閥體、清洗噴油嘴、清洗節(jié)氣門(mén)、清洗怠速閥、這樣就可以清理掉由于燃燒不充分而滯留下來(lái)的積炭,如果積炭過(guò)多的話車(chē)就會(huì)出怠速抖或油耗高等現(xiàn)象,2萬(wàn)公里檢查防凍液冰點(diǎn)是否可以正常使用,3萬(wàn)公里做助力油、齒輪油的更換、還有進(jìn)氣道的清洗4萬(wàn)公里更換正時(shí)皮帶,檢查空調(diào)泵皮帶,發(fā)電機(jī)皮帶等消耗皮帶,5萬(wàn)公里的時(shí)候更換剎車(chē)油,6萬(wàn)公里左右檢查剎車(chē)盤(pán)片,7萬(wàn)以上的車(chē)輛要檢查氣門(mén)室蓋墊,前后油封,油底殼墊等是否有漏油滲油或者老化的現(xiàn)象產(chǎn)生,根據(jù)本車(chē)的情況要做全車(chē)檢查然后檢修,這樣我們每輛車(chē)都是同樣的步驟,不會(huì)擔(dān)心有出現(xiàn)問(wèn)題車(chē)輛而我們沒(méi)有檢查出來(lái)或是忘記給客戶跟換檢修等,真正做到了全程護(hù)理,車(chē)的里程和使用年限越長(zhǎng)越多,那么保養(yǎng)得越要仔細(xì)齊全,這樣的話就可以一路安心駕駛了。服務(wù)顧問(wèn)實(shí)習(xí)報(bào)告由提供!

  在車(chē)間我還學(xué)會(huì)好多解體后或是只有高檔車(chē)才可以看到的汽車(chē)零件,直列6缸發(fā)動(dòng)機(jī)的模樣,直列8缸發(fā)動(dòng)機(jī)的模樣,v型6缸發(fā)動(dòng)機(jī)的模型,這里都有,經(jīng)理說(shuō)高檔車(chē)的工作人員一定要知道什么是高檔車(chē),高檔車(chē)都有那些,結(jié)果我就開(kāi)始學(xué)習(xí)和辨識(shí)高檔車(chē),經(jīng)過(guò)一段時(shí)間的累計(jì),我知道高檔車(chē)有奔馳、寶馬、保時(shí)捷、奧迪、勞斯萊斯、克萊斯勒、林肯、斯巴魯、捷豹、賓利、瑪莎拉蒂、邁巴赫、凱迪拉克和沃爾沃等,高檔車(chē)不但配齊全內(nèi)飾配置更是人性化設(shè)計(jì)基本上都可以根據(jù)個(gè)人需求進(jìn)行設(shè)定,而且還有各個(gè)報(bào)警器和自檢燈提示裝置,即使你對(duì)汽車(chē)一無(wú)所知你也可以通過(guò)他的各種提示和保護(hù)來(lái)判斷車(chē)出現(xiàn)了什么情況,需要怎樣去處理給客戶很大的心里安慰,而且可以自己實(shí)時(shí)了解自己愛(ài)車(chē)的近況如何,車(chē)身的自動(dòng)調(diào)節(jié),座椅的各方位調(diào)節(jié),手扶箱和冷藏箱的配備,不管從哪些方面都可以體現(xiàn)出高檔車(chē)的尊駕享受,舒適度,速度,智能于一體的它也讓我漸漸的愛(ài)上了高檔車(chē),喜歡上了車(chē)。

  2個(gè)星期的時(shí)間很快就過(guò)去了,我離開(kāi)了車(chē)間進(jìn)入了我的下一個(gè)實(shí)習(xí)崗位-前臺(tái),前臺(tái)很重要是一個(gè)公司的窗口,客戶通過(guò)我們來(lái)判斷整個(gè)公司的`情況,那么可想而知前臺(tái)的工作重要性,前臺(tái)經(jīng)理每周一給前臺(tái)人員培訓(xùn),講解和強(qiáng)化工作流程的重要性,如車(chē)輛進(jìn)場(chǎng)之前會(huì)有預(yù)約-接待-查車(chē)-問(wèn)診-填寫(xiě)派工單-檢修-結(jié)賬-交車(chē)-回訪這是每臺(tái)車(chē)進(jìn)站后的程序,每位SA都要一步一步根據(jù)流程來(lái)工作,在這期間告訴客戶需要等待多長(zhǎng)時(shí)間,跟客戶說(shuō)明本次 需要檢修的項(xiàng)目和所需的金額,得到客戶同意后交車(chē)間施工,提醒客戶把車(chē)?yán)锏馁F重物品拿走,交車(chē)時(shí)再次跟客戶確認(rèn)服務(wù)項(xiàng)目和金額,結(jié)賬后送客戶離開(kāi),客戶車(chē)輛檔案進(jìn)行存檔,客服部跟蹤回訪。我們的服務(wù)理念是一樣的消費(fèi),不一樣的回饋,讓客戶感覺(jué)到我們的誠(chéng)信服務(wù)和高質(zhì)量保證。最終達(dá)到客戶滿意的宗旨。

  來(lái)到前臺(tái)工作漸漸多了起來(lái)每周還要按時(shí)開(kāi)會(huì),總結(jié)自己一周來(lái)的工作和再工作中發(fā)生的事情,提一些改善性的建議,如果有自己處理不了的問(wèn)題即使上報(bào)自己的上級(jí)主管,尋求最佳的解決方案,再工作中肯定會(huì)由于各種各樣的原因?qū)е赂蛻糁g產(chǎn)生摩擦,不管自己是對(duì)還是錯(cuò)都不要把事情擴(kuò)大能自己處理的自己處理不能處理的即使尋求幫助,避免和客戶發(fā)生正面沖突,從而因客戶極度不滿這在汽車(chē)修理行也是不允許的,在工作中要學(xué)會(huì)用智慧來(lái)解決問(wèn)題,遇事沉著冷靜不張揚(yáng),在工作中踏實(shí)肯干一步一個(gè)腳印的走,慢慢的積累自己的客戶群體,提高自己的專(zhuān)業(yè)能力擴(kuò)大自己的群體范圍,讓自己每天的工作都很充實(shí)很有意義,這樣你就可以成為一位成功的服務(wù)顧問(wèn),在工作中成長(zhǎng),在工作中學(xué)習(xí),不斷的更行自己的知識(shí)讓自己變得更專(zhuān)業(yè),更有能力。這樣不管是對(duì)公司還是對(duì)自己的事業(yè)都有很大的促進(jìn)作用,我們一起成長(zhǎng)一起輝煌。

  在這里每天的接車(chē)程序都是一樣的,但是每輛車(chē)的情況都不一樣,所以很需要前臺(tái)工作人員的應(yīng)變能力和判斷能力,所以在工作中一定要按照程序來(lái),要知道什么可以做什么不可以做,我們?cè)诠ぷ髦袊?yán)格要求自己,站在客戶的角度思考問(wèn)題,學(xué)會(huì)換位思考才可以找到更好的工作方法,也盡力減少了意外的發(fā)生。所以活到老學(xué)到老,真的很對(duì),只有自己不斷的學(xué)習(xí)不斷的充電才不會(huì)被社會(huì)所遺棄,才能在大社會(huì)上有自己的一席之地,在這里我學(xué)會(huì)了跟多的生存技能和技巧。

  四、實(shí)習(xí)總結(jié)

  我雖然自己在學(xué)校學(xué)的專(zhuān)業(yè)知識(shí)很豐富,自步入實(shí)習(xí)單位后發(fā)現(xiàn)還有很多是我們不知道的。在實(shí)習(xí)期間我認(rèn)真的跟著師傅們學(xué)習(xí)汽車(chē)方面的專(zhuān)業(yè)實(shí)踐知識(shí),積極動(dòng)手,培養(yǎng)了自己能吃苦耐勞的精神,仔細(xì)的把車(chē)身構(gòu)造從里到外溫習(xí)了一遍。完成了汽車(chē)拆裝的目的,標(biāo)準(zhǔn)達(dá)到了我們實(shí)習(xí)的要求,我們?cè)诠纠,了解到很多公司?nèi)部的企業(yè)文化和公司企業(yè)管理體制。使我不緊在自己的專(zhuān)業(yè)有了歷史性突破,也學(xué)習(xí)到許多關(guān)于企業(yè)管理方面的知識(shí)。例如:在做全車(chē)檢測(cè)時(shí),并不是說(shuō)是有一定順序的,要是根據(jù)一定的順序和檢查點(diǎn)來(lái)檢查會(huì)很方便很快捷,不會(huì)相同的部位檢查相同的次數(shù),而且檢查最好是雙人配合,一人指揮另一人操作,檢查有一套他自己的手語(yǔ),可以省很多力氣不用大聲說(shuō)話,檢查中如果發(fā)現(xiàn)有損壞或是老化的地方記錄下來(lái),最終檢查完畢后,車(chē)間還需要做一件很重要的工作就是寫(xiě)維修報(bào)告,匯總本車(chē)整體現(xiàn)狀和檢查情況,給客戶一些常識(shí)性的建議,如果已經(jīng)不能再繼續(xù)使用了,要準(zhǔn)確的報(bào)出所需更換的零件,報(bào)給前臺(tái)服務(wù)顧問(wèn),然后由給服務(wù)顧問(wèn)跟客戶聯(lián)系是否檢修,得到批準(zhǔn)后車(chē)間維修技師開(kāi)始工作。

  在車(chē)間實(shí)習(xí)了一段時(shí)間后我明顯感覺(jué)到我得專(zhuān)業(yè)知識(shí)有了很大的提高,例如:在車(chē)間認(rèn)識(shí)好多專(zhuān)業(yè)的工具設(shè)備,車(chē)間的四輪定位儀,電腦檢測(cè)裝置,編碼檢測(cè)儀解碼儀,試車(chē)專(zhuān)用儀等,這些工具在維修技師的工作中起到了很大的幫助作用,一旦離開(kāi)了這些專(zhuān)用設(shè)備估計(jì)一時(shí)間如果沒(méi)有它還不知道怎么工作呢!在這里我還學(xué)會(huì)了很多車(chē)的常見(jiàn)癥狀,維修技師就是車(chē)的醫(yī)生,他們也根據(jù)汽車(chē)的大概情況,來(lái)判斷車(chē)出了什么問(wèn)題,很簡(jiǎn)單的客戶說(shuō)水溫高就有很多種情況會(huì)發(fā)生,防凍液需要更換、水箱漏水、水溫傳感器,節(jié)溫器、水箱贓污,制冷裝置贓污、或是冷凝器損壞、個(gè)連接軟管處漏水、漏氣、漏佛、或是發(fā)動(dòng)機(jī)缸墊變形鋼桶間隙過(guò)大等情況都會(huì)引起水溫自檢燈,報(bào)警蜂鳴等,還有我學(xué)會(huì)了汽車(chē)的正常保養(yǎng)尺度和范圍,如小保養(yǎng)機(jī)油機(jī)率、大保養(yǎng)機(jī)油三濾、如果感覺(jué)車(chē)輛怠速抖或是油耗高等情況是建議客戶做清洗節(jié)氣門(mén)、怠速閥、噴油嘴、進(jìn)氣道的工作、而且這幾項(xiàng)清洗所花費(fèi)的時(shí)間最好在45分鐘左右,總體來(lái)說(shuō)所花費(fèi)的清洗時(shí)間越長(zhǎng)清洗的就越干凈、對(duì)發(fā)動(dòng)機(jī)就越好、但是蠔油,因?yàn)橐∷偾逑。這些都是師傅交代的要特別注意的地方,在輪胎報(bào)警的也有好多種情況,最常見(jiàn)的就是輪胎被扎了,或是慢性的慢撒氣,也有可能是輪胎臺(tái)面磨損較嚴(yán)重,需要做四輪定位或是輪胎換位,如果偏差超小的話可以做個(gè)輪胎動(dòng)平衡,根據(jù)相應(yīng)的檢測(cè)作出相應(yīng)的檢修。

  通過(guò)在前臺(tái)的實(shí)習(xí)我漸漸的學(xué)會(huì)了很多處理問(wèn)題的方式方法,也充分的了解了什么叫4S流程,4S包括汽車(chē)銷(xiāo)售、汽車(chē)售后、汽車(chē)配件和跟蹤回訪,有了這些就可以稱(chēng)之為是4S店了,4S店的最大優(yōu)點(diǎn)就是一站式一條龍的服務(wù),讓客戶更省事、更省時(shí)、更省心,客戶只需要把車(chē)交到我們手里就可以了,如果客戶繁忙我們由專(zhuān)門(mén)的司機(jī),可以勝任接送車(chē)服務(wù)只需客戶一個(gè)電話就可以全權(quán)由我們代理,現(xiàn)在我們公司已經(jīng)發(fā)展為不止是這些還增加了汽車(chē)道路24小時(shí)救援,還有專(zhuān)業(yè)的救援小組,如果我們所服務(wù)的汽車(chē)在道路上出現(xiàn)了問(wèn)題,不管是大還是小,也不管是遠(yuǎn)還是近只要向我們求助,我們都會(huì)立即出去援助,先簡(jiǎn)單判定車(chē)主此時(shí)車(chē)況然后根據(jù)車(chē)況來(lái)決定我們?nèi)绾尉仍?/p>

  例如小的問(wèn)題當(dāng)場(chǎng)或是短時(shí)間就可以解決的問(wèn)題,我們隨車(chē)工具和汽車(chē)所用配件都需佩戴齊全以后才可以出發(fā),如果檢修時(shí)間需要很長(zhǎng)或是在道路上發(fā)生交通事故,那么我們就跟我們所合作的大陸救援公司聯(lián)系,和我們一同前往把車(chē)拖到我們公司,記得剛來(lái)時(shí)看到一次最遠(yuǎn)救援遠(yuǎn)在北京的我們竟然去了黑龍江救援,我還真是第一次看到還有這事,不遠(yuǎn)萬(wàn)里只等客戶一個(gè)電話,職位兌現(xiàn)我們服務(wù)的承諾,這時(shí)我更懂得了一諾千金的重量,不是時(shí)間和距離可以割舍的,不管我們之間是什么關(guān)系—經(jīng)銷(xiāo)商和客戶之間也有友誼和新人,我也漸漸懂得客戶的固定和客戶群的形成和維護(hù)是一件很龐大的事情,看似簡(jiǎn)單其實(shí)里面的含義真是大大的,這時(shí)感覺(jué)能夠讓公司能夠長(zhǎng)久而又有利潤(rùn)的存活下去不知時(shí)去做體力勞動(dòng)還要用思維用行動(dòng)去影響客戶去幫助關(guān)心客戶,這樣才有了以后的單單生意和公司的蒸蒸日上。

  汽車(chē)保險(xiǎn)在我們這里也可以一站式服務(wù),只要是在我們這里上的保險(xiǎn),那么只要是客戶的車(chē)輛出現(xiàn)碰撞掛曾等事情直接把車(chē)開(kāi)到我們這里,手續(xù)給我們提供以下就可以輕松搞定了,連理賠手續(xù)都免了,我們?nèi)珯?quán)代辦客戶只需把車(chē)放在這里等到車(chē)修好了以后我們跟客戶聯(lián)系,客戶過(guò)來(lái)把車(chē)取走就可以了。方便快捷在定損維修和理賠上為客戶省去了很多的時(shí)間,這就是客戶為什么選擇我們保險(xiǎn)的原因。

  每位前臺(tái)服務(wù)顧問(wèn)都需要跟各部門(mén)合作,所以大家之間相處的關(guān)系很是神奇,真的就像一家人一樣,誰(shuí)有事情就去誰(shuí)那里幫忙,同事之間的感情就越來(lái)越好,那合作起來(lái)就越來(lái)越默契和快捷,有了很好的工作環(huán)境心情就大不一樣,辦事的效率得到了大大的提高,而且工作起來(lái)也不是很辛苦,我喜歡這里的同事,喜歡這里的領(lǐng)導(dǎo),喜歡這里的新朋友,喜歡這里的環(huán)境,現(xiàn)在我已經(jīng)融入到了這個(gè)大家庭里,在這里我會(huì)更努力的學(xué)習(xí)更努力的工作,用更積極的態(tài)度來(lái)面對(duì)生活面對(duì)壓力,這就是我在這家公司實(shí)習(xí)期間所學(xué)到的東西,用積極的態(tài)度去解決任何問(wèn)題,沒(méi)有什么做不了的事情。

服務(wù)類(lèi)實(shí)習(xí)報(bào)告 篇6

  一、實(shí)習(xí)目的

  了解和認(rèn)識(shí)服務(wù)行業(yè)的基本情況,掌握從事服務(wù)工作所需的一些具體操作技能。掌握各崗位的工作內(nèi)容、工作職責(zé)、工作流程以及各崗位之間的配合與協(xié)助。培養(yǎng)自己的職業(yè)精神和職業(yè)素質(zhì)以及對(duì)工作的激情和責(zé)任心。為今后的職業(yè)打下一定的基礎(chǔ)。

  二、實(shí)習(xí)時(shí)間

  XX年7月5號(hào)——XX年1月5號(hào)

  三、實(shí)習(xí)單位概況

  四、實(shí)習(xí)崗位

  用餐區(qū)服務(wù)、

  五、實(shí)習(xí)過(guò)程和內(nèi)容

  首先是人事部對(duì)我們實(shí)習(xí)生及新來(lái)員工進(jìn)行培訓(xùn),培訓(xùn)的主要內(nèi)容是1基本概況以及企業(yè)文化。通過(guò)培訓(xùn)我們懂得了1的歷史與未來(lái)的愿景,懂得了1是一家什么樣的店,以及想成為一家什么樣的'店。培訓(xùn)結(jié)束之后就是直接去部門(mén)報(bào)到。

  主要的任務(wù)是負(fù)責(zé)餐廳酒水的儲(chǔ)存、領(lǐng)取、供給服務(wù)員。之后由于一些原因我從吧臺(tái)的崗位轉(zhuǎn)換成看自助餐,我覺(jué)得看自助餐這份工作是一項(xiàng)技術(shù)性較低的工作,但是工作量比較大。工作的主要任務(wù)是負(fù)責(zé)自助餐臺(tái)的清潔和餐臺(tái)上面物料的及時(shí)供給。我大部分是早上五點(diǎn)上班,把早餐的檔開(kāi)好。一開(kāi)始每天都是一種逃避的心態(tài)來(lái)面對(duì)工作,責(zé)任感也是極其的缺乏。咖啡廳的對(duì)于酒店來(lái)說(shuō)其任務(wù)就是承擔(dān)酒店住店客人的早餐和酒店的西餐服務(wù)。早餐時(shí)以自助餐的形式進(jìn)行的,除了咖啡和茶之外其它的飲料和食物基本上是客人自取的。我們的工作主要就是為客人倒上咖啡或者茶和幫助客人把吃完食物后所空下來(lái)的盤(pán)子收走。這樣的工作每天重復(fù)著,我們工作的興趣與激情跟重復(fù)的次數(shù)成反比。

  六、實(shí)習(xí)經(jīng)歷與收獲

  我之前選了旅游管理這個(gè)專(zhuān)業(yè)很大一部分是由于影視劇的原因,看著電影里面帥哥和美女在豪華的五星級(jí)酒店出入,他們是那么的迷人,生活是那么的富有激情。酒店豪華的硬件設(shè)施以及大量社會(huì)上層名流出入,這一切都吸引著我。我就想以后有機(jī)會(huì)一定要去五星級(jí)酒店工作。然后進(jìn)入學(xué)校學(xué)習(xí)一段時(shí)間之后,發(fā)現(xiàn)繁瑣的課程、生硬的理論、毫無(wú)激情的學(xué)習(xí)環(huán)境,使得恰同學(xué)少年的我,日益的消沉。對(duì)于學(xué)習(xí)完全失去了激情,對(duì)于未來(lái)充滿著迷茫。自我價(jià)值已經(jīng)完全的否定了,上課睡覺(jué)回到寢室也是睡覺(jué),這一天基本上是睡覺(jué)度過(guò)。自己雖然知道自己這樣去度過(guò)大學(xué)的四年求學(xué)生涯,等到畢業(yè)之后從學(xué)校里帶走的除了遺憾和后悔自己將一無(wú)所有。每天都想著,我從明天開(kāi)始一定好好學(xué)習(xí),每天充滿著活力去過(guò)好每一天。然而到了明天發(fā)現(xiàn)自己很失望,每天都在想自己為什么改變不了這種狀態(tài),F(xiàn)在想來(lái)原因就是缺乏行動(dòng)和不自信。不自信自己的努力真的會(huì)帶來(lái)改變,不相信自己通過(guò)努力就會(huì)比別人優(yōu)秀。

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