- 相關(guān)推薦
包裝市場(chǎng)調(diào)研報(bào)告(通用20篇)
隨著社會(huì)不斷地進(jìn)步,報(bào)告的用途越來(lái)越大,不同種類的報(bào)告具有不同的用途。我敢肯定,大部分人都對(duì)寫(xiě)報(bào)告很是頭疼的,下面是小編整理的包裝市場(chǎng)調(diào)研報(bào)告,希望能夠幫助到大家。
包裝市場(chǎng)調(diào)研報(bào)告 1
液態(tài)奶是乳制品中的一個(gè)分類,是指用健康奶牛所產(chǎn)的新鮮乳汁,經(jīng)有效的加熱殺菌方式處理后,分裝出售的飲用牛奶。近年液態(tài)奶發(fā)展速度非?,競(jìng)爭(zhēng)異常激烈。面對(duì)眾多品牌的液態(tài)奶,消費(fèi)者首先關(guān)心的是它的內(nèi)在品質(zhì),而優(yōu)良的包裝是影響液態(tài)奶內(nèi)在品質(zhì)的重要因素,所以消費(fèi)者對(duì)其包裝提出了更高要求。當(dāng)然,包裝的相關(guān)技術(shù)是推動(dòng)包裝優(yōu)質(zhì)化的必要條件,在改善包裝材料的同時(shí),提高技術(shù)含量,而且乳品包裝日益呈現(xiàn)出多樣化發(fā)展的趨勢(shì)。本文簡(jiǎn)述了我國(guó)液態(tài)奶包裝良好的發(fā)展面貌,介紹了液態(tài)奶包裝技術(shù)新進(jìn)展,并總結(jié)了液態(tài)奶包裝存在的問(wèn)題。
1、牛奶包裝材料的介紹
牛奶是一種極易變質(zhì)的營(yíng)養(yǎng)食品,對(duì)包裝材料的要求很高。目前,國(guó)內(nèi)牛奶包裝主要形式是薄膜類包裝、紙質(zhì)類包裝、塑料瓶、玻璃瓶。
下面詳細(xì)介紹各類包裝的材料結(jié)構(gòu):
1.1薄膜類包裝的材料結(jié)構(gòu)
簡(jiǎn)易牛奶包裝膜,一般為單層膜,它是由各種聚乙烯料添加一定比例的白色母料,經(jīng)吹膜而成。牛奶包裝黑白膜主要是采用三層或多層共擠方式,選用LDPE、LLDPE、EVOH、MLLDPE等樹(shù)脂,配合黑、白母料共擠吹制而成的高性能復(fù)合膜。
1.2利樂(lè)包的材料結(jié)構(gòu)
“利樂(lè)包”最主要的成分是紙板,紙板由原生的長(zhǎng)纖維制成,這些纖維有些經(jīng)過(guò)漂白有些未經(jīng)過(guò)漂白,為了增加紙板的厚度,紙板生產(chǎn)過(guò)程中通常添加部分化學(xué)熱磨漿,為了使紙板表面光滑便于印刷,紙板的外面還有一層薄涂層!袄麡(lè)包”由紙板、聚乙烯和鋁箔登六層材料復(fù)合而成。
1.3玻璃瓶的材料結(jié)構(gòu)
玻璃瓶是傳統(tǒng)的包裝形式,符合環(huán)保要求,能重復(fù)使用,并且成本低。進(jìn)入21世紀(jì),隨著人們對(duì)環(huán)境保護(hù)和再生資源的高度重視,有些企業(yè)仍用玻璃瓶包裝巴氏殺菌奶,但這種玻璃瓶在保持原有優(yōu)良性能基礎(chǔ)上具有持久的抗菌、抑菌作用,不但增加了耐沖擊強(qiáng)度,而且重量向輕量化方向發(fā)展,造型更趨時(shí)尚流行。
1.4復(fù)合塑料軟包裝
現(xiàn)在市場(chǎng)上用無(wú)菌復(fù)合塑膜袋包裝的超高溫滅菌奶很多,這種包裝占據(jù)了主要的中低端消費(fèi)市場(chǎng),一般有三層黑白膜包裝袋,它的價(jià)格低,保質(zhì)期l~2個(gè)月;也有五層黑白膜包裝袋,價(jià)格相對(duì)高些,保質(zhì)期達(dá)3個(gè)月。具體采用何種材料要根據(jù)銷售地區(qū)的氣候條件和季節(jié)進(jìn)行合理選擇。無(wú)菌復(fù)合塑膜袋這種包裝形式潔凈衛(wèi)生,經(jīng)濟(jì)實(shí)惠。
2、牛奶包裝的發(fā)展現(xiàn)狀
1.無(wú)菌磚2.屋頂盒3.無(wú)菌枕4.玻璃瓶包裝
5.愛(ài)克林立式包6.百利包7.塑料瓶、桶包裝
8、塑杯9、紙杯
3、牛奶包裝的發(fā)展趨勢(shì)
乳品包裝作為乳品的一個(gè)組成部分,深刻影響著乳品業(yè)的發(fā)展。因?yàn)橐簯B(tài)奶制品易變質(zhì),因此從保質(zhì)期上講,無(wú)論是長(zhǎng)效奶還是保鮮奶,都對(duì)包裝提出了嚴(yán)格的質(zhì)量要求。此外,外觀形象佳、便于攜帶和飲用方便,也是對(duì)包裝的基本要求。高質(zhì)量的.包裝是乳品生產(chǎn)企業(yè)實(shí)現(xiàn)本地巿場(chǎng)滲透和外地巿場(chǎng)擴(kuò)張的一個(gè)必然選擇。
4、牛奶包裝技術(shù)中存在的問(wèn)題
液態(tài)奶的包裝形式很多,并且各具特色。綜合來(lái)看,目前我國(guó)的液態(tài)奶包裝主要存在如下三個(gè)方面的問(wèn)題:1包裝過(guò)于壟斷2包裝成本過(guò)高3無(wú)菌包裝未普及
5、牛奶包裝采取的相應(yīng)措施
1新技術(shù)用于牛奶包裝
2政府支持,大力加強(qiáng)民營(yíng)的中小型包裝企業(yè)的發(fā)展3、加強(qiáng)外包裝的功能
6、設(shè)計(jì)定位
此次設(shè)計(jì)主要設(shè)計(jì)盒裝奶的包裝
包裝市場(chǎng)調(diào)研報(bào)告 2
一、中國(guó)咖啡產(chǎn)品市場(chǎng)分析
跨入21世紀(jì)后,中國(guó)經(jīng)濟(jì)的飛速增長(zhǎng),人們生活質(zhì)量的不斷提高,飲品日益多樣化,咖啡逐漸與時(shí)尚、現(xiàn)代生活連在一起帶動(dòng)了咖啡消費(fèi)量的迅猛增加,形成巨大消費(fèi)潛在市場(chǎng)。
1.據(jù)權(quán)威部門統(tǒng)計(jì),目前,在中國(guó)咖啡消費(fèi)量近年來(lái)保持在3萬(wàn)4萬(wàn)噸之間,每年市場(chǎng)增長(zhǎng)速度在10%15%。有望成為世界上最具潛力的咖啡消費(fèi)大國(guó)。預(yù)測(cè)20xx年我國(guó)的消費(fèi)量將達(dá)到12萬(wàn)噸,市場(chǎng)零售額將達(dá)到數(shù)百億人民幣。北京市場(chǎng)的增長(zhǎng)率更是高達(dá)18%,全國(guó)有13600家咖啡館,2200家咖啡相關(guān)企業(yè),從業(yè)人數(shù)達(dá)到50萬(wàn)人,其消費(fèi)市場(chǎng)的規(guī)模和吸引力,讓越來(lái)越多的國(guó)外企業(yè)已經(jīng)開(kāi)始關(guān)注中國(guó)市場(chǎng),而這也正是各大咖啡生產(chǎn)國(guó)和咖啡商熱衷于進(jìn)入中國(guó)的主要原因。
2.咖啡消費(fèi)品位越來(lái)越高,文化的魅力就是市場(chǎng)的魅力。速溶咖啡己遠(yuǎn)遠(yuǎn)不能代表咖啡消費(fèi)了,消費(fèi)者開(kāi)始認(rèn)知咖啡的品牌、風(fēng)格和純正,知道如何享受咖啡帶來(lái)的樂(lè)趣。"文化咖啡"無(wú)疑是現(xiàn)在整個(gè)咖啡產(chǎn)業(yè)的主流,發(fā)展相當(dāng)迅速。咖啡市場(chǎng)的快速發(fā)展,與消費(fèi)者對(duì)西方文化的興趣密不可分。
3.教育水準(zhǔn)、家庭月收入和飲用咖啡的頻率呈現(xiàn)明顯的正比例關(guān)系,意味著咖啡這種西方傳入的飲料在中國(guó)大陸是一種象征成功階層的生活方式。
4.行業(yè)內(nèi)部及與相關(guān)聯(lián)行業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)越來(lái)越激烈,越來(lái)越趨向行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化發(fā)展。
5.根據(jù)國(guó)家權(quán)威機(jī)構(gòu)調(diào)查表明,咖啡加盟行業(yè)正以25%的速度增長(zhǎng),而咖啡館正成為城市文明進(jìn)步、經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)的.亮點(diǎn)。目前,咖啡消費(fèi)在中國(guó)城市里,平均每人每年的咖啡消費(fèi)量是4杯,即使是在北京、上海這樣的大城市,每人每年的消費(fèi)量也僅有20杯。而在日本和英國(guó),平均每人每天就要喝一杯咖啡。
日本和英國(guó)都是世界著名的茶文化國(guó)家,目前已經(jīng)發(fā)展成了巨大的咖啡市場(chǎng)。擁有強(qiáng)大茶文化的中國(guó)具有廣闊的咖啡消費(fèi)潛力,一定會(huì)成為世界最大的咖啡市場(chǎng)之一。國(guó)際咖啡組織(ICO)運(yùn)營(yíng)部主管巴勃羅.迪布瓦也認(rèn)為中國(guó)市場(chǎng)極具潛力。他說(shuō):“在20世紀(jì)60年代的時(shí)候,日本每年僅消費(fèi)25萬(wàn)包咖啡,而如今其消費(fèi)量達(dá)到了700萬(wàn)包。中國(guó)市場(chǎng)也已經(jīng)呈現(xiàn)出沿著這一趨勢(shì)發(fā)展的跡象,因此中國(guó)將成為世界上重要的咖啡消費(fèi)市場(chǎng)!
二、中國(guó)咖啡產(chǎn)品市場(chǎng)發(fā)展分析
19世紀(jì)80年代法國(guó)人修建越南河內(nèi)至中國(guó)的鐵路時(shí),將他們鐘愛(ài)的咖啡館帶到了中國(guó)。
至此咖啡在中國(guó)市場(chǎng)的發(fā)展已經(jīng)有一個(gè)世紀(jì)之多。今天,街頭巷尾隨處可見(jiàn)的咖啡館已經(jīng)成為人們交談、休閑的又一新的去處,咖啡已經(jīng)實(shí)實(shí)在在成為國(guó)人生活中的一部分。
綜觀中國(guó)咖啡市場(chǎng)的發(fā)展,可以劃分為四個(gè)具有代表的時(shí)代。
第一階段:雀巢以其“一天好開(kāi)始”,影響和轉(zhuǎn)化國(guó)人生活方式,讓更多國(guó)人嘗試咖啡,接受咖啡。
第二階段:上島系咖啡館,倡導(dǎo)現(xiàn)磨咖啡,讓更多公眾接受原味咖啡,又以其連鎖加盟的商業(yè)模式,在中國(guó)各地?cái)U(kuò)張,上島系的咖啡館在這一階段在中國(guó)內(nèi)地開(kāi)設(shè)2600多家咖啡店,占據(jù)中國(guó)九成的咖啡市場(chǎng)。
第三階段:星巴克進(jìn)入中國(guó)一線市場(chǎng)。在它的帶動(dòng)下意式咖啡在一線城市得到普及,espresso,卡布奇諾,成為時(shí)尚的消費(fèi)飲料。星巴克在一線城市一類商圈及意式咖啡這個(gè)細(xì)分領(lǐng)域在當(dāng)時(shí)市場(chǎng)表現(xiàn)完全是一支獨(dú)秀。
第四個(gè)階段:西提島打破了星巴克及臺(tái)資上島系的咖啡館對(duì)中國(guó)市場(chǎng)的壟斷,成就了咖啡市場(chǎng)的繁榮。
在外資品牌強(qiáng)有力占據(jù)中國(guó)咖啡市場(chǎng)。已進(jìn)駐中國(guó)的幾個(gè)著名國(guó)外咖啡品牌,在其咖啡連鎖拓展過(guò)程中,加盟投資門檻設(shè)置過(guò)高(一般起步投資需30-150萬(wàn)元)經(jīng)營(yíng)面積要求太大,一定程度上忽視了中國(guó)的國(guó)情,致使許多熱情咖啡事業(yè)的中小投資者望而卻步,無(wú)法實(shí)現(xiàn)咖啡創(chuàng)業(yè)的夢(mèng)想。
而另外一些普通的雜牌咖啡屋,雖然投資較小,經(jīng)營(yíng)面積不限,但其缺乏專業(yè)的營(yíng)銷管理,其管理與服務(wù)水平滿足不了市場(chǎng)需求,而且無(wú)法營(yíng)造特有的咖啡店氣氛,體現(xiàn)不了應(yīng)有的咖啡文化,產(chǎn)生不了轟動(dòng)的咖啡效應(yīng)。西堤島深入分析中國(guó)咖啡市場(chǎng),面對(duì)曠世機(jī)遇,針對(duì)100多個(gè)大中城市不同的市場(chǎng)和消費(fèi)群體,進(jìn)行了詳盡而深入的市場(chǎng)調(diào)查,經(jīng)反復(fù)醞釀、推敲、論證以及精心策劃,強(qiáng)勢(shì)登陸中國(guó)。
充分理解關(guān)注到了目前中國(guó)咖啡消費(fèi)市場(chǎng)與投資者的心理需求,以更加務(wù)實(shí)、更加靈活、更加有效的連鎖特許加盟方式,全方位推出了西堤島“屋、廳、城、西餐城”四種辦店模式,供不同資金規(guī)模投資者根據(jù)自身情況自由選擇。“屋、廳、城、西餐城”四種模式,充分滿足不同消費(fèi)階層的需求,在同一品牌的感召下,真正實(shí)現(xiàn)“共學(xué)一個(gè)技術(shù)、共做一個(gè)產(chǎn)品、共享品牌效應(yīng)、共創(chuàng)豐厚價(jià)值”的國(guó)際連鎖模式,在其品牌上市的第12年。
在中國(guó)28個(gè)省開(kāi)設(shè)80余家咖啡店。打破了星巴克及臺(tái)資上島系的咖啡館對(duì)中國(guó)市場(chǎng)的壟斷。讓國(guó)內(nèi)投資者也認(rèn)識(shí)到,市場(chǎng)依舊有空白點(diǎn),西堤島的成功,帶動(dòng)了歐爵、意濃世界、伯爵倫、塞納左岸等眾多民族咖啡品牌企業(yè)的誕生。由此中國(guó)連鎖咖啡市場(chǎng)出現(xiàn)了星巴克系、上島系、西堤島系三足鼎立的局面。
三、咖啡產(chǎn)品市場(chǎng)發(fā)展趨勢(shì)分析
1、終端消費(fèi)者分析
。1)越來(lái)越多的人接受咖啡、喜歡咖啡。
根據(jù)一項(xiàng)在12個(gè)內(nèi)陸城市的調(diào)查,32%的城市居民喝咖啡。過(guò)去一年內(nèi)喝過(guò)速溶咖啡的人口比例在30%以上的地區(qū)除了上海之外,還有北京、昆明、廈門、杭州和天津。
其中青年男女在咖啡館消費(fèi),家庭主婦,35以上的都市白領(lǐng)成為在家飲用咖啡增長(zhǎng)是最快的群體。
。2)潛在消費(fèi)群增多
一些消費(fèi)著雖然不喜歡喝咖啡,但顧客普遍喜歡咖啡廳的氛圍和環(huán)境,他們會(huì)在咖啡館里消費(fèi)一些其它附屬產(chǎn)品,因此咖啡廳潛在的消費(fèi)群還是很多。
(3)顧客轉(zhuǎn)向
中國(guó)速溶咖啡在整個(gè)咖啡消費(fèi)結(jié)構(gòu)上占上分,隨著人們對(duì)咖啡的認(rèn)識(shí)、咖啡文化的普及,越來(lái)越多的速溶咖啡者開(kāi)始認(rèn)識(shí)原豆咖啡,開(kāi)始使用原豆咖啡,這是一個(gè)巨大的商機(jī)。
。4)中青年將成主流消費(fèi)群體
80后的年輕群體,對(duì)新生事物的反應(yīng)非?焖伲麄儗(duì)外國(guó)的飲食文化感興趣并易接受,這將促進(jìn)中國(guó)咖啡市場(chǎng)的成熟。一份來(lái)自8個(gè)大城市的調(diào)查顯示,咖啡作為一種口味獨(dú)特的飲品,深受青年消費(fèi)者的喜愛(ài),中年和青年人是咖啡產(chǎn)品的主要消費(fèi)群體。同時(shí),男性消費(fèi)者的人數(shù)遠(yuǎn)遠(yuǎn)超出了女性,其原因在于咖啡作為一種嗜好品更易受到男性的青睞。也就是說(shuō),中青年消費(fèi)群體為都市上班一族。就經(jīng)濟(jì)實(shí)力而言,他們對(duì)這一部分的消費(fèi)沒(méi)有壓力。隨著咖啡消費(fèi)群體的擴(kuò)大,咖啡文化也應(yīng)運(yùn)而生,這在一定程度上吸引了越來(lái)越多的消費(fèi)人群。
2、銷售渠道分析
(1)地區(qū)需求分布:
。2)市場(chǎng)總消耗量:
市場(chǎng)總消耗量增長(zhǎng)8%(其中家庭消費(fèi)對(duì)增長(zhǎng)的貢獻(xiàn)為70%)
包裝市場(chǎng)調(diào)研報(bào)告 3
一瓶啤酒質(zhì)量的好壞,對(duì)消費(fèi)者來(lái)說(shuō),首先看到的是這瓶啤酒的包裝。產(chǎn)品包裝既是產(chǎn)品的賣點(diǎn),又是市場(chǎng)的亮點(diǎn),新穎獨(dú)特的包裝往往最容易打動(dòng)消費(fèi)者的心。因此,啤酒企業(yè)不僅要生產(chǎn)合乎標(biāo)準(zhǔn)和品質(zhì)上乘的產(chǎn)品,而且要有端莊美觀的商標(biāo)和包裝,如此才能使其產(chǎn)品更具吸引力和競(jìng)爭(zhēng)力,使其品牌更加深入人心。
啤酒包裝的基本功能
(1)保護(hù)功能。包裝應(yīng)該保證產(chǎn)品的安全和清潔衛(wèi)生,使其在儲(chǔ)存、運(yùn)輸和銷售過(guò)程中不致散失、損壞和變質(zhì),這是包裝最基本的作用。
(2)美化增值功能。美觀大方的包裝造型、生動(dòng)形象的圖案和新穎別致的裝潢可以襯托產(chǎn)品形象,提高產(chǎn)品的附加價(jià)值。
。3)促銷功能。包裝是“無(wú)聲的推銷員”,消費(fèi)者通過(guò)包裝可以了解產(chǎn)品,引起消費(fèi)興趣,激發(fā)購(gòu)買動(dòng)機(jī),從而有利于擴(kuò)大商品銷售。
啤酒包裝在現(xiàn)代市場(chǎng)營(yíng)銷銷活動(dòng)中的地位和作用越來(lái)越引人注目。正如美國(guó)管理學(xué)大師彼得·杜拉克所言:“未來(lái)競(jìng)爭(zhēng)的關(guān)鍵,不在于工廠能生產(chǎn)什么產(chǎn)品,而在于其產(chǎn)品所提供的附加價(jià)值:包裝、服務(wù)、產(chǎn)品、用戶咨詢、及時(shí)交貨和人們以價(jià)值來(lái)衡量的一切東西!庇纱丝梢(jiàn),包裝在產(chǎn)品整體概念中的地位日趨重要。只有讓包裝成為一種競(jìng)爭(zhēng)力,才算是成功的包裝。
啤酒包裝制勝的技巧
。1)突出主題。啤酒包裝應(yīng)突出產(chǎn)品的特點(diǎn)、風(fēng)格和功能,體現(xiàn)產(chǎn)品的品位和營(yíng)銷文化。只有凸現(xiàn)產(chǎn)品品質(zhì)的包裝,才能迅速地把產(chǎn)品的信息及時(shí)、準(zhǔn)確地傳遞給消費(fèi)者,使消費(fèi)者對(duì)其產(chǎn)生深刻的親切感和認(rèn)同感,從而縮短消費(fèi)者在
購(gòu)買產(chǎn)品時(shí)的決策時(shí)間,導(dǎo)致快速產(chǎn)生購(gòu)買決定。如果產(chǎn)品包裝的主題不明確,要想讓消費(fèi)者認(rèn)同你的企業(yè),購(gòu)買你的產(chǎn)品,幾乎是不可能的。
。2)表里如一。包裝的選擇一定要有成本意識(shí),包裝的成本和費(fèi)用要與產(chǎn)品的價(jià)值或質(zhì)量水平相適應(yīng)。一般啤酒企業(yè)會(huì)有不同檔次的啤酒品種。檔次不同,其質(zhì)量和價(jià)值也不同,企業(yè)必須使用與其價(jià)值相匹配的包裝材料和包裝裝潢,以便恰如其分地烘托產(chǎn)品的內(nèi)在質(zhì)量,以利于消費(fèi)者的明確選擇。不僅要防止“一等產(chǎn)品、二等包裝、三等價(jià)格”的情況出現(xiàn),也應(yīng)防止“金玉其外,敗絮其中”的行為。
。3)巧用色彩。在啤酒產(chǎn)品的包裝設(shè)計(jì)中,色彩的運(yùn)用也十分重要。在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中,要使商品具有明顯區(qū)別于競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手產(chǎn)品的視覺(jué)特征,更富有誘惑消費(fèi)者的魅力,刺激和引導(dǎo)消費(fèi)者以及增強(qiáng)消費(fèi)者對(duì)品牌的記憶,這都離不開(kāi)色彩的設(shè)計(jì)與運(yùn)用。產(chǎn)品包裝設(shè)計(jì),無(wú)論圖案和色彩都要充分體現(xiàn)企業(yè)的獨(dú)特性和風(fēng)格。例如茅臺(tái)啤酒作為國(guó)酒品牌的延伸,其設(shè)計(jì)者把“國(guó)色”———紅、黃作為茅臺(tái)啤酒的代言人,使用“國(guó)色”作為包裝基調(diào),為人們提供了高貴、吉祥的想像空間和強(qiáng)烈的視覺(jué)沖擊效果,因而給消費(fèi)者以全新的感受。這里需要指出的是,包裝的圖案和色彩要適應(yīng)不同消費(fèi)者的民族習(xí)慣和宗教信仰,對(duì)于進(jìn)入國(guó)際市場(chǎng)的啤酒品牌更應(yīng)如此。
。4)心理策略。隨著人們生活水平的提高,人們的消費(fèi)觀念、消費(fèi)心理已發(fā)生了深刻的變化。人們購(gòu)買啤酒不僅僅是滿足生理的需要,而且也是滿足心理的需要,而相宜的產(chǎn)品包裝體現(xiàn)了產(chǎn)品的文化品位,可以滿足消費(fèi)者變化了的心理需要。這就要求啤酒企業(yè)在商品的'包裝造型、體積、重量、色彩搭配、字體和圖案的選用等方面,力求與消費(fèi)者的個(gè)性心理相吻合,取得包裝與商品在情調(diào)上的協(xié)調(diào),以挑起消費(fèi)者的購(gòu)買和消費(fèi)欲望,培養(yǎng)消費(fèi)群體對(duì)品牌的忠誠(chéng)度。
成功啤酒包裝的策略
包裝必須符合消費(fèi)者的情感審美需要。通常消費(fèi)者在購(gòu)買啤酒時(shí),對(duì)于不熟悉的品牌,總是喜歡選擇包裝形象和自己的審美習(xí)慣、情趣要求相一致的產(chǎn)品。目前啤酒的外包裝主要是綠色、白色及棕色,這主要是和酒液顏色相對(duì)應(yīng),消費(fèi)者易于接受。試想,如果綠瓶裝棕色暖啤,恐怕絕大多數(shù)消費(fèi)者難以接受。同理,現(xiàn)在聽(tīng)裝啤酒的主要容量為330ml,比較適中,如果容量變成大罐裝,則明顯與
目前精品化、小包裝發(fā)展的趨勢(shì)相違背。因此,啤酒包裝可以也應(yīng)該創(chuàng)新,但必須符合消費(fèi)者的情感審美需要。
不能輕易改變產(chǎn)品包裝形象。啤酒是一種大眾化消費(fèi)品,消費(fèi)者喜歡依照自己熟悉的包裝形象來(lái)購(gòu)買,一旦啤酒的包裝在消費(fèi)者記憶中形成深刻的印象,改變這種包裝就會(huì)冒很大的風(fēng)險(xiǎn),因?yàn)槿魏伟b形象的變化都可能使消費(fèi)者對(duì)產(chǎn)品印象產(chǎn)生看法,認(rèn)為改變了包裝的啤酒產(chǎn)品已和改變前有所不同。購(gòu)買可能帶來(lái)品質(zhì)不滿意,從而導(dǎo)致消費(fèi)中斷;因此,啤酒企業(yè)在決定改變產(chǎn)品包裝前,必須分析改變包裝對(duì)消費(fèi)者的購(gòu)買影響是積極的還是消極的,分析改變包裝對(duì)產(chǎn)品盈利和市場(chǎng)銷售的影響,在權(quán)衡利弊的基礎(chǔ)上作出科學(xué)的決策。
包裝市場(chǎng)調(diào)研報(bào)告 4
餅干行業(yè)屬于中國(guó)食品制造業(yè)中的一個(gè)分行業(yè),餅干作為一種副食品成為休閑食品中的主打產(chǎn)品,近幾年隨著我國(guó)人民生活水平的提高,休閑食品的市場(chǎng)需求逐漸增大。因此作為休閑食品的“老大”餅干也迎來(lái)了發(fā)展的黃金時(shí)期。
一、餅干的市場(chǎng)發(fā)展空間
近年來(lái),隨著人們生活水平的逐步提高,其消費(fèi)意識(shí)和消費(fèi)觀念的變化,消費(fèi)者對(duì)餅干的需求開(kāi)始逐步上升。因而中國(guó)的餅干行業(yè)也隨之快速發(fā)展起來(lái),并且其市場(chǎng)潛力不可低估。由于外商和港澳臺(tái)商對(duì)餅干行業(yè)的投資較多,因此餅干企業(yè)的發(fā)展步伐加快,使我國(guó)的餅干從品種、包裝、口味、功能等方面均達(dá)到了前所未有的水平。
在國(guó)內(nèi)餅干市場(chǎng)中,大部分餅干還是以中低檔產(chǎn)品為主。中國(guó)餅干市場(chǎng)中的低檔產(chǎn)品主要是國(guó)內(nèi)小型餅干企業(yè)生產(chǎn)的餅干,包括散裝餅干。其銷售區(qū)域主要是國(guó)內(nèi)的中小城鎮(zhèn)和農(nóng)村。由于國(guó)內(nèi)大中型餅干企業(yè)在與外資企業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)中處于劣勢(shì)地位,近年也開(kāi)始重視此市場(chǎng),開(kāi)始進(jìn)行相應(yīng)的市場(chǎng)開(kāi)拓。
二、餅干市場(chǎng)主流
時(shí)下,人們?cè)谠絹?lái)越追求方便快捷生活方式的同時(shí),休閑食品的健康營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也越來(lái)越得到人們的重視。營(yíng)養(yǎng)保健型餅干如各種蔬菜餅、粗糧餅、維生素干相繼面世,這種產(chǎn)品嚴(yán)禁使用焦亞硫酸鈉作改良劑,而以木瓜蛋白酶或中性蛋白酶相替代。兒童營(yíng)養(yǎng)餅干應(yīng)則用不飽和脂肪酸較高的油脂,加入優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和鈣、鐵等礦物質(zhì)和維生素,滿足現(xiàn)代人的營(yíng)養(yǎng)需求。
三、女性成為主要消費(fèi)群體
女性消費(fèi)成時(shí)尚餅干原來(lái)似乎只是一種兒童食品,但如今這一情況正發(fā)生改變。調(diào)查結(jié)果顯示,目前餅干消費(fèi)中70%左右為女性購(gòu)買,在蘇打餅干中這個(gè)比例更高。女性消費(fèi)中又以年輕女性居多,這些女性往往會(huì)在辦公室或家里放上一兩包餅干,既可對(duì)付當(dāng)一頓早點(diǎn),又可充當(dāng)兩餐之間的.休閑小食品。一些生產(chǎn)廠家看到這一市場(chǎng)變化,推出專門針對(duì)女性的新品,如高鈣蘇打餅干等,其補(bǔ)鈣對(duì)
象并不是兒童,而是明確將其目標(biāo)顧客群鎖定在“25歲以上有健康意識(shí)的女性”。
四、市場(chǎng)前景
隨著人們生活水平的日益提高,保健意識(shí)的不斷增強(qiáng),具有保健功能的食品越來(lái)越受到消費(fèi)者的歡迎!案咛歉哂椭邿崃俊钡漠a(chǎn)品已不能符合消費(fèi)者的需要。餅干產(chǎn)業(yè)也向著營(yíng)養(yǎng)、健康、功能性、低熱量等方面發(fā)展,低能量、無(wú)糖餅干就在這種趨勢(shì)下應(yīng)運(yùn)而生。
包裝市場(chǎng)調(diào)研報(bào)告 5
一、調(diào)查目的
提高自己對(duì)實(shí)際問(wèn)題的認(rèn)識(shí)能力,了解酒在市場(chǎng)的行情及酒的包裝設(shè)計(jì)應(yīng)注意哪些問(wèn)題,加深自己對(duì)專業(yè)知識(shí)的系統(tǒng)認(rèn)識(shí)。同時(shí),實(shí)地調(diào)查也能提高自己對(duì)專業(yè)知識(shí)的掌握程度及運(yùn)用能力,提高自己的動(dòng)手能力及解決問(wèn)題的能力。
二、調(diào)查對(duì)象及方式
利用自己空閑的時(shí)間在武漢光谷各大超市、百貨商場(chǎng)、飯館及學(xué)校附近的商店觀察,記錄各種酒的包裝設(shè)計(jì)與銷售情況。也通過(guò)上網(wǎng)調(diào)查相關(guān)信息,初步了解各類酒市場(chǎng)行情。
三、市場(chǎng)行情
酒有白酒、紅酒、啤酒、米酒等,消費(fèi)人群大致可按年齡、場(chǎng)所分類。白酒和紅酒可用在比較正式的場(chǎng)所,消費(fèi)人群以中老年人為主;啤酒大多在聚會(huì)、歡快的時(shí)候飲用,消費(fèi)者主要是青年到中年階段的人群;米酒的消費(fèi)人群很廣,各年齡階段都可飲用。
酒的價(jià)格波動(dòng)很大,白酒和紅酒的價(jià)格最高,從幾十元幾百元甚至上千元不等;啤酒和米酒的價(jià)格相對(duì)較低。
目前市場(chǎng)上有一百來(lái)種之多(不包括未統(tǒng)計(jì)到的品牌)的白酒品牌在爭(zhēng)奪市場(chǎng)分額,主要以茅臺(tái)、五糧液、瀘州老窖、金六福、瀏陽(yáng)河、酒鬼、枝江大曲、白云邊、全興等品牌為市場(chǎng)領(lǐng)頭羊,而又形成了以湖北的本地軍團(tuán)和外來(lái)軍團(tuán)進(jìn)行爭(zhēng)奪的場(chǎng)面,但相對(duì)份額來(lái)說(shuō)未形成壟斷性品牌,競(jìng)爭(zhēng)比較激烈,在酒的型號(hào)上以濃香型為主。隨著紅酒市場(chǎng)的迅速擴(kuò)展,也分流了一定比例的市場(chǎng)份額,其主要消費(fèi)者為女性和中高收入者;還有啤酒市場(chǎng),也是一個(gè)不容忽視的利潤(rùn)增長(zhǎng)點(diǎn)。但隨著城市老年人口的增多,而且此消費(fèi)群體也較喜歡飲用白酒,同時(shí)飲用白酒也是我國(guó)人民較傳統(tǒng)的'消費(fèi)習(xí)慣,因此,市場(chǎng)前景很廣闊。
中國(guó)已經(jīng)成為世界啤酒生產(chǎn)大國(guó),20xx年的啤酒產(chǎn)量已達(dá)2430萬(wàn)噸。伴隨著國(guó)內(nèi)啤酒產(chǎn)量的穩(wěn)步發(fā)展,啤酒包裝市場(chǎng)也發(fā)生了很大的變化,包裝的方式和包裝材料的使用也更加豐富多彩。通過(guò)改進(jìn)包裝,提高產(chǎn)品形象,滿足消費(fèi)需求,增強(qiáng)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力,是當(dāng)前眾多啤酒企業(yè)努力追求的目標(biāo)。那么,中國(guó)啤酒包裝的市場(chǎng)現(xiàn)狀如何,今后發(fā)展的潮流趨勢(shì)怎樣,對(duì)這些問(wèn)題我們有必要加以認(rèn)真的分析。
四、材料選擇及包裝方法
酒基本以瓶裝為主,白酒和紅酒這些比較高貴的酒通常有兩重包裝或三重包裝,米酒和啤酒通常就一層包裝。一層包裝或者說(shuō)內(nèi)包裝有以下幾種。
1玻璃瓶裝
隔氣性好、抗熱性能強(qiáng)、回收便利和成本低廉
2易拉罐裝
安全系數(shù)較高,易拉罐啤酒密封性良好,攜帶方便,不易假冒
3啤酒桶裝
容積大,具有保溫保氣功能,口味較重,純正新鮮
4塑料瓶裝
塑料化啤酒包裝的色彩異彩紛呈,具有較強(qiáng)的視覺(jué)效果。輕便安全,不易破碎、爆炸,貯運(yùn)成本較玻璃及金屬包裝顯著降低。同時(shí)它回收利用率高,大大節(jié)約了營(yíng)銷成本,且有利于環(huán)境保護(hù)和綜合資源的有效利用。
對(duì)于白酒和紅酒的第二重包裝或者說(shuō)外包裝,基本是盒包裝,可能外包裝與內(nèi)包裝之間有一層緩沖包裝。
酒包裝可能也有帶有地域個(gè)性特色,根據(jù)價(jià)格酒的價(jià)格包裝的方式也
有區(qū)別,有的顯得高貴華麗,有的與時(shí)節(jié)有關(guān)等等。
五、調(diào)查結(jié)果分析
酒包裝設(shè)計(jì)總結(jié):一是酒的包裝設(shè)計(jì)風(fēng)格必須具有民族性,地域性,獨(dú)特性才會(huì)具有鮮明的個(gè)性;二是酒的包裝裝潢設(shè)計(jì)一定要與酒的質(zhì)量、價(jià)格檔次形成一致。
包裝市場(chǎng)調(diào)研報(bào)告 6
包裝工業(yè)的發(fā)展,制約于經(jīng)濟(jì)、科技和社會(huì)人文的變化、影響。面對(duì)我國(guó)經(jīng)濟(jì)快速持續(xù)發(fā)展和世界制造中心向我國(guó)轉(zhuǎn)移的良好時(shí)機(jī),不僅要在數(shù)量上滿足工業(yè)產(chǎn)品配套需要,而且更要在內(nèi)在質(zhì)量和外形設(shè)計(jì)等諸多方面,適應(yīng)時(shí)代發(fā)展需要。
在對(duì)酒類市場(chǎng)調(diào)查的過(guò)場(chǎng)中,經(jīng)過(guò)對(duì)市場(chǎng)銷售人員的訪問(wèn)調(diào)查得知酒在酒類市占有的份額越來(lái)越大。從總體上看,約有80%的消費(fèi)者飲用酒的原因是出于“在特定場(chǎng)合下,調(diào)節(jié)氣氛和氛圍”,約有20%的消費(fèi)者出于“保健作用”而飲用酒。從飲用不同價(jià)格酒類的群體來(lái)看,飲用20元-40元左右的消費(fèi)者的飲用頻次高。參考相關(guān)資料,從總體上看,約有60%的消費(fèi)者每月在飲酒上的花費(fèi)在50元以下。每月花費(fèi)在80元以上的重度消費(fèi)群體所占的比例僅1/4略強(qiáng)。在選擇產(chǎn)品時(shí)通常都先看到的是包裝,標(biāo)簽?zāi)芎芎玫慕o消費(fèi)者引導(dǎo)作用,促進(jìn)銷售。標(biāo)簽的良好設(shè)計(jì)與運(yùn)用能夠更好的體現(xiàn)產(chǎn)品的品質(zhì),能將商品的實(shí)用性與藝術(shù)性融為一體。
我分別調(diào)查了長(zhǎng)沙紅星步步高超市,東塘WALMART市場(chǎng),以及走訪了黃興步行街及相關(guān)店鋪。所了解到的是隨著店面的包裝檔次增高,酒類的包裝檔次也在不斷的增高,酒水在各大超市作為一個(gè)具有店面形象的產(chǎn)品在各國(guó)各處銷售,所銷售的不僅是一種產(chǎn)品。其中紅酒的銷售情況最好,雖然包裝不是特別精美,但它的品類包裝很特別,也就是根據(jù)紅酒所能給人在享用時(shí)能提供的特別氛圍而定的,洋氣,浪漫,溫馨。產(chǎn)品的包裝簡(jiǎn)潔幽雅,多以英文布置版面,加上雅致的插圖為主流。一般酒要被銷出會(huì)被經(jīng)過(guò)多次包裝的,所先是對(duì)酒水進(jìn)行的瓶裝,瓶裝以玻璃材質(zhì)為主,塑料包裝幾乎少見(jiàn),紙制包裝也見(jiàn)之甚少。玻璃的材質(zhì)很廣泛,并充分表現(xiàn)在瓶的造型,紋路,顏色搭配上,造型越精致,產(chǎn)品的包裝越顯高檔。除了瓶的包裝講究之外就是她它們的二次包裝了,這也就成為我們視覺(jué)最直接接觸的信息包裝了,盒裝的信息不僅僅是盒的造型,顏色搭配,紋路了,盒上所具有的包裝廣告才是真正吸引人眼球的了。當(dāng)然這些信息最首先還是因?yàn)轭伾托螤钤谧鱿驅(qū)В话憔祁惐粩[放在店面抬眼即可見(jiàn)轉(zhuǎn)頭就可瞧的地方,而它們的可接觸程度也隨著它們的檔次在改變,特別珍貴高檔的酒一般的顧客都不會(huì)選擇使用,卻最容易吸引人的眼睛和好奇心,所以它們的被接觸程度往往最低,而可觀賞性卻相對(duì)增加了,它的價(jià)值同時(shí)也使接近它的商品更容易被銷售掉。
高檔的酒水包裝精巧,繁而不雜,顏色上以朱紅,白,大紅為主以中國(guó)特色來(lái)看,最受歡迎的顏色依然是大紅。色彩在視覺(jué)表現(xiàn)上是最敏感的因素。色彩的處理在包裝設(shè)計(jì)中占據(jù)很重要的位置,色彩的整體效果需要醒目而具有個(gè)性,能抓住消費(fèi)者的視線,能通過(guò)色彩的象征產(chǎn)生不同的感受,達(dá)到其目的。
酒類包裝具有很強(qiáng)的商品性,各類包裝都具有不同的特點(diǎn)。而同一類產(chǎn)品也被細(xì)分化。由于產(chǎn)品品種的日漸豐富和市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的日益激烈,銷售包裝視覺(jué)表現(xiàn)在廣告化日趨重要,其中色彩處理成為最重要方面。色彩效果的晦澀和含蓄有其消極作用,對(duì)色彩構(gòu)成關(guān)系鮮明度很大。如:五糧液的包裝形象已經(jīng)成為國(guó)際語(yǔ)言,鮮明的紅、白色彩產(chǎn)生了強(qiáng)烈的廣告效果,同時(shí)表現(xiàn)了它產(chǎn)品的'本質(zhì)性能。在我國(guó)對(duì)紅色自古以來(lái)情有獨(dú)鐘,大到國(guó)慶、春節(jié)、小至個(gè)人婚嫁、生日等,都以紅色象征喜慶、吉祥。節(jié)日禮品包裝上色彩多用紅色。酒可以稱得上是一種很昂貴的禮品和飲料。在包裝中引入顧客喜好的食品色,帶給顧客以豐碩、甜美、香酥的感覺(jué)。酒的市場(chǎng)之所以這樣“紅”和中國(guó)的“紅”還是很分不開(kāi)的。紅酒的包裝很簡(jiǎn)雅,從所調(diào)查的張?jiān)<t酒,王朝干紅來(lái)看,風(fēng)格大致差不多,各具特色的是產(chǎn)品本身的特點(diǎn)影響著它們被顧客歡迎的程度。除紅酒之外就是白酒了,中國(guó)的白酒種類繁多,多年陳釀的有的是,名字也繁多,口感究竟誰(shuí)更勝一籌有誰(shuí)知道呢?誰(shuí)又都一一試過(guò)?品牌酒之所以成為品牌引領(lǐng)著市場(chǎng)還不就是因?yàn)樗獠康膹V告宣傳起了舉關(guān)輕重的作用,知道的人越多嘗的人自然就多了,認(rèn)識(shí)它的就會(huì)更加多起來(lái),得到公認(rèn)自然不在話下,酒類什么廣告能起這么大的作用,首先在包裝方面就應(yīng)當(dāng)花很大的一番工夫,我過(guò)的白酒市場(chǎng)和洋酒市場(chǎng)一直都很較勁,廣告也打的越來(lái)越火熱,包裝企業(yè)在不停的“改朝換代”,名字俞好聽(tīng),俞有創(chuàng)意,包裝就俞顯檔次,二鍋頭,XO,五糧液恐怕也不是潮流的對(duì)手。
現(xiàn)在,市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的深度、廣度、持久性的敏感性都是空前的,不論是全方位的長(zhǎng)期策劃,還是抓住時(shí)機(jī)。當(dāng)機(jī)立斷,一切都是根據(jù)是否對(duì)本企業(yè)具有“剩余價(jià)值”來(lái)行事的。激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)推動(dòng)了生產(chǎn)與消費(fèi)的發(fā)展,同時(shí)不可避免地推動(dòng)企業(yè)營(yíng)銷戰(zhàn)略的更新,其中包裝當(dāng)然被放在重要的位置上。色彩應(yīng)用的商品性、廣告性、獨(dú)特性、民族性是包裝個(gè)性化的體現(xiàn),色彩的個(gè)性必然加強(qiáng)包裝的視覺(jué)沖擊力,起著促銷的作用,大大提高其產(chǎn)品的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)能力。通過(guò)這次市場(chǎng)調(diào)查,我們更好的了解到消費(fèi)者的需求。并能在今后的學(xué)習(xí)中,運(yùn)用所學(xué)知識(shí)。
包裝市場(chǎng)調(diào)研報(bào)告 7
1.初步了解該市場(chǎng)主要大型商場(chǎng)和超市糖果的市場(chǎng)現(xiàn)狀及具體狀況,同時(shí)分析該類商品在武漢市的整體情況。
2.收集該類食品在武漢市內(nèi)大型商場(chǎng)及超市不同品牌的糖果的市場(chǎng)分布、銷售價(jià)格、銷售狀況、銷售人群以及銷售方法。同時(shí)對(duì)比同一品牌不同種類的產(chǎn)品的市場(chǎng)分布及銷售狀況,并對(duì)其進(jìn)行分析,以此找尋該類產(chǎn)品在武漢的最佳突破點(diǎn)。
3.了解本產(chǎn)品在消費(fèi)者心中所存在的主要檔次及消費(fèi)理念,以及消費(fèi)對(duì)該產(chǎn)品的主要認(rèn)知度和品牌的認(rèn)知度。
4.了解本市場(chǎng)消費(fèi)者的口味、喜好、習(xí)慣、年齡層次,確保能更好的定位商品。
5.觀察不同種類同等商品的不同裝潢及結(jié)構(gòu),了解它們各自的優(yōu)勢(shì)及銷售情況,以及能更好的把它們的優(yōu)勢(shì)運(yùn)用到本商品當(dāng)中,以尋求更好的包裝效果。
6.了解該類商品的一個(gè)銷售環(huán)境以便更好的設(shè)計(jì)包裝產(chǎn)品。
1.大型商場(chǎng)的走訪及調(diào)研
2.與個(gè)別商場(chǎng)的促銷員進(jìn)行訪談,了解商品的銷售狀況。
3.同一些年輕的消費(fèi)者進(jìn)行訪談,了解他們的口味及喜好,以及對(duì)包裝的要求。
4.在網(wǎng)上查找同類商品的銷售背景及銷售狀況,從而更好的了解和把握此類商品,同時(shí)也對(duì)上述資料的一些補(bǔ)充。
xx年6月8日至xxx年6月9日對(duì)所選樣品的主要大型商場(chǎng)和超市進(jìn)行了走訪和調(diào)研。此次主要的超市有武商量販和百聯(lián)超市,武商量販屬于一個(gè)大型的超市,里面的食品,種類繁多,包裝新異。特別是針對(duì)年輕人的食品較多。是武漢知名度較高的一個(gè)購(gòu)物地點(diǎn)。所以此次調(diào)研所取樣品的比較真實(shí)的反應(yīng)了糖果類的銷售狀況。其過(guò)程大體如下:
①與超市的促銷員進(jìn)行了簡(jiǎn)單的談話,其內(nèi)容主要是關(guān)于糖果類食品的銷售狀況以及哪類糖果的銷售量較好,現(xiàn)在的年輕人更親睞于哪種類型的食品包裝。
、谡覍ぬ枪愂称返匿N售地點(diǎn),對(duì)各類不同品牌的糖果進(jìn)行系統(tǒng)的分析,了解其銷售狀況及各自的特點(diǎn),以吸取它們各自的優(yōu)點(diǎn)。
、壅乙恍┠贻p人進(jìn)行訪談,了解和知道他們的口味和喜好,看他們更加喜歡哪類食品包裝
、芡ㄟ^(guò)對(duì)一些知名品牌的糖果包裝的調(diào)查,例如對(duì)阿爾卑斯、喔喔奶糖、大白兔、金絲猴、上好佳等產(chǎn)品德調(diào)查,了解其各自的優(yōu)點(diǎn),從而突破自己本產(chǎn)品的特色。
本次調(diào)查讓我深刻的認(rèn)識(shí)到其實(shí)現(xiàn)在的年輕人早已摒棄了那種復(fù)雜的包裝設(shè)計(jì)而更多的趨向于簡(jiǎn)單大方的裝潢設(shè)計(jì),而對(duì)于結(jié)構(gòu)的要求,他們更多的喜歡的是那些新異的包裝結(jié)構(gòu),那些異性結(jié)構(gòu)的包裝盒更能吸引他們的眼球。同樣的他們對(duì)食品本身的要求則更多的是選擇一些老牌的糖果品牌,例如阿爾卑斯、喔喔奶糖、大白兔、金絲猴、上好佳等一些知名的牌子,這些都是他們一直鐘愛(ài)的糖果。鑒于此,我們對(duì)它們進(jìn)行了大概的調(diào)查。
通過(guò)以上的調(diào)查,我們不難看出這幾類知名的品牌之所以這么受大眾歡迎是因?yàn)樗鼈兊膬r(jià)位及口味,口味上或是水果口味的或是牛奶口味的`,都是現(xiàn)在人非常喜歡的味道。在價(jià)格上稍微放松便會(huì)吸引很多的顧客,這也是他們成功的關(guān)鍵。繼而我們也對(duì)我們的產(chǎn)品做了一個(gè)定位,即價(jià)錢上我們定位在160克/9.9元,此定位是因?yàn)槲覀兯x產(chǎn)品是針對(duì)年輕的情侶的,而包裝上材料的選用以紙質(zhì)的為主,結(jié)構(gòu)上較復(fù)雜,裝潢的設(shè)計(jì)簡(jiǎn)單卻富于創(chuàng)意,所以價(jià)錢上相對(duì)高一點(diǎn),是一種情侶間相贈(zèng)的小型的禮盒包裝。同時(shí)我們的樣品要在市場(chǎng)上占有一定的地位確實(shí)需要時(shí)間。他們的有些包裝上面附有買一送一的標(biāo)志,這在銷售上面有一些促進(jìn)作用,可以更好的把商品銷售出去,這一手段無(wú)形的已經(jīng)擊敗了對(duì)手的商品。這也是我們學(xué)習(xí)的地方。
1.消費(fèi)人群對(duì)包裝品的看法
從調(diào)研結(jié)果以及促銷員的講解還有一些年輕消費(fèi)者的回答可知,他們?cè)谶x
擇食品的時(shí)候首先吸引他們的是顏色,色彩的亮麗首先把他們的眼球吸引過(guò)去,這是一般的想法,可現(xiàn)在越來(lái)越多的商品或者說(shuō)那些稍微高檔點(diǎn)的食品,它們的包裝是趨向于簡(jiǎn)單化的,雖然亮麗的顏色首先抓住了消費(fèi)者的雙眼,可一旦走進(jìn)稍稍留意,便會(huì)對(duì)該產(chǎn)品有所排斥。而看到一些結(jié)構(gòu)新異的包裝時(shí),他們便會(huì)停下腳步、拿在手里,仔細(xì)拽麼。特別是現(xiàn)在的女孩子他們往往買一件東西不是因
為它內(nèi)在的東西而是它的結(jié)構(gòu),所以可見(jiàn)結(jié)構(gòu)在包裝設(shè)計(jì)當(dāng)中所占的分量。同樣的有些年輕人現(xiàn)也開(kāi)始追求一些淡雅簡(jiǎn)單的東西,所以對(duì)于裝潢的設(shè)計(jì),她們更親睞于簡(jiǎn)單的設(shè)計(jì)。
2.現(xiàn)在食品包裝的一般趨勢(shì)
現(xiàn)在的食品不光在裝潢上尋求新異更在結(jié)構(gòu)上花了心思,其包裝設(shè)計(jì)早已超
出了人們的想象,色彩艷麗的有、色彩淡雅的也有,可說(shuō)層次不窮。時(shí)間的加速也帶動(dòng)了設(shè)計(jì)者的想法的飛躍,創(chuàng)意也早已代替了傳統(tǒng)的實(shí)際構(gòu)思,同時(shí)現(xiàn)在的年輕人求新的心理早已占據(jù)了實(shí)惠的心,包裝上的設(shè)計(jì)更是要符合他們的求新心理,所以異性盒的設(shè)計(jì)、簡(jiǎn)單的或有創(chuàng)意的設(shè)計(jì)已不斷映入大眾的眼睛。
通過(guò)以上調(diào)研結(jié)果及分析,我們不難看出年輕人對(duì)包裝品的喜愛(ài)已專注于結(jié)構(gòu)新意,裝潢簡(jiǎn)單卻富于創(chuàng)意。所以我們此次的糖果的包裝設(shè)計(jì)的構(gòu)想及創(chuàng)想已超出了傳統(tǒng)的包裝的意向。其大概思路如下:
1.企業(yè)文化:我們所選產(chǎn)品的公司原地址位于深圳市亞?wèn)|花園南區(qū),是一
個(gè)文化背景十足的一個(gè)美麗的地方,主要經(jīng)營(yíng)食品包裝,其生產(chǎn)的食品一般銷與海內(nèi)外。我們這次的糖果產(chǎn)品是一個(gè)新型的產(chǎn)品,所以包裝上也講究了新異的設(shè)計(jì)。
2.名稱設(shè)計(jì):ngel中文翻譯為“天使”,傳說(shuō)天使最早是出現(xiàn)在伊甸園中,
而古老而又神秘的伊甸園里又傳頌中夏娃和亞當(dāng)?shù)膼?ài)情故事。所以我們的產(chǎn)品用于情侶間的贈(zèng)送屬于禮品糖果。angel作為品名便由此而來(lái)。而品名的字體采用流線型的字體,給人以浪漫的感覺(jué)。3.結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì):異性結(jié)構(gòu),富于創(chuàng)意且彰顯個(gè)性。4.標(biāo)志設(shè)計(jì):抽象的線條。
包裝市場(chǎng)調(diào)研報(bào)告 8
酸奶大致可以分為三個(gè)品類:第一類是滿足營(yíng)養(yǎng)需求的基礎(chǔ)酸奶;第二類是滿足美味休閑的大果粒、谷物酸奶;第三類是健康功能酸奶,如通暢、免疫、美麗、兒童成長(zhǎng)等。其中:基礎(chǔ)酸奶的市場(chǎng)規(guī)模占60%以上,而果粒(谷物)酸奶和功能性酸奶的市場(chǎng)規(guī)模相對(duì)低一些。然而,從增長(zhǎng)態(tài)勢(shì)上看,恰恰后兩者的增長(zhǎng)率非常驚人,尤其果粒(谷物)酸奶的增長(zhǎng)率高達(dá)40%,這不得不引起酸奶企業(yè)的高度興趣。因此,在這三大品類里也出現(xiàn)了相應(yīng)的主導(dǎo)品牌。
從總體上看,酸奶市場(chǎng)還很難斷定誰(shuí)是這個(gè)市場(chǎng)的絕對(duì)領(lǐng)導(dǎo)者,蒙牛、伊利、光明和達(dá)能,表現(xiàn)都很強(qiáng)勢(shì)。單純從銷量上看,蒙牛酸奶的占有率略微突出一些,其次是伊利,然后是光明和達(dá)能。但是一旦分品類來(lái)看,情況就大不一樣了,四大品牌在不同品類上各顯其能,根本無(wú)法判斷誰(shuí)是領(lǐng)導(dǎo)者。這一點(diǎn)也說(shuō)明酸奶市場(chǎng)是乳品行業(yè)的新興品類,目前的市場(chǎng)集中度還不算太高,未來(lái)的競(jìng)爭(zhēng)將進(jìn)一步加劇。談及渠道現(xiàn)狀,不得不談渠道促銷。因?yàn)椋F(xiàn)在的零售渠道不僅僅是擺放商品的場(chǎng)所,而更多是爭(zhēng)奪消費(fèi)者的場(chǎng)所。因此,渠道促銷也成為重要的渠道策略之一。
對(duì)乳品行業(yè)而言,渠道促銷仍然主要集中在現(xiàn)代化通路里的面向消費(fèi)者的促銷,面向經(jīng)銷商和分銷商的促銷活動(dòng)在此不做分析。
乳品行業(yè)渠道促銷有著明顯的季節(jié)特點(diǎn),跟著它的淡旺季走。而且,淡旺季的促銷活動(dòng)也會(huì)呈現(xiàn)出不同的特色。
銷售旺季時(shí),除了嬰幼兒奶粉以外,幾乎所有品類會(huì)優(yōu)先采用“特價(jià)”促銷手段,尤其是液體奶和酸奶,“特價(jià)”幾乎成為它們的家常飯。不過(guò),相比之下,高端產(chǎn)品,比如高端牛奶,奶酪等產(chǎn)品,采用“特價(jià)”的頻率相對(duì)低,更愿意采用“捆綁”和“禮品贈(zèng)送”的方式。更值得一提的是,高端產(chǎn)品,尤其高端牛奶,基本脫離常規(guī)陳列區(qū),以堆頭為主要陳列方式,而且常常出現(xiàn)“導(dǎo)購(gòu)員推介”的促銷形式。那么,相對(duì)較特殊的嬰幼兒奶粉如何促銷呢?目前最常見(jiàn)的促銷活動(dòng)是“禮品贈(zèng)送”和“會(huì)員銷售”,必要時(shí)還會(huì)有些“派發(fā)知識(shí)手冊(cè)”和“導(dǎo)購(gòu)員推介”等形式。
在消費(fèi)淡季,渠道促銷就會(huì)普遍收斂,相比之下,液體奶和酸奶的促銷活動(dòng)會(huì)繼續(xù),其它品類的促銷活動(dòng)會(huì)出現(xiàn)暫;蛄Χ任⑷醯膽B(tài)勢(shì)。淡季促銷,雖然繼采用“特價(jià)”和“捆綁”為主要促銷形式,但與旺季最大的不同是,“導(dǎo)購(gòu)員推介”明顯減少,個(gè)別品牌雖然在做,也只是集中在大賣場(chǎng)等特殊場(chǎng)所。
經(jīng)筆者觀察,無(wú)論旺季促銷,還是淡季促銷,各大品牌似乎顯得“山窮水盡”,像早期的蒙牛牛奶“體味自然之旅”、伊利奶粉“天線寶寶”等借助渠道展開(kāi)的讓人過(guò)目不忘的主題促銷活動(dòng)基本上看不見(jiàn)了。
乳制品的消費(fèi)群體逐年擴(kuò)大。人們已將乳制品作為日常生活中的重要營(yíng)養(yǎng)食品。過(guò)去由于人們收入較低,以及消費(fèi)習(xí)慣的原因,乳制品被人們作為一種營(yíng)養(yǎng)品,僅供一些特殊的人群使用,如嬰兒、病人、體弱者。近年來(lái).由于人們生活水平的`提高和健康意識(shí)的增強(qiáng),人們對(duì)乳制品消費(fèi)的認(rèn)識(shí)正發(fā)生改變,乳制品已由特殊的營(yíng)養(yǎng)品轉(zhuǎn)化為大眾化的營(yíng)養(yǎng)食品。
市場(chǎng)調(diào)查結(jié)果顯示,近年來(lái)我國(guó)城市居民中使用乳制品的消費(fèi)者人數(shù)逐年增加。1995年城市居民食用乳制品的普及率為36%左右,1998年為78%左右,目前城市居民食用乳制品的普及率已達(dá)95%以上。說(shuō)明隨著城市居民收入的增加和對(duì)乳制品消費(fèi)觀念的轉(zhuǎn)變,越來(lái)越多的人們已開(kāi)始將乳制品作為日常生活中一種重要的營(yíng)養(yǎng)食品。
奶粉和液態(tài)奶的需求結(jié)構(gòu)正發(fā)生變化。液態(tài)奶的需求量快速上升。長(zhǎng)期以來(lái)我國(guó)居民對(duì)乳制品的消費(fèi)一直以奶粉為主,近年來(lái)這種消費(fèi)狀況開(kāi)始發(fā)生變化。從奶制品的消費(fèi)結(jié)構(gòu)看,液態(tài)奶消費(fèi)量近年上升較快,所占比重逐年增大。據(jù)不完全統(tǒng)計(jì),我國(guó)奶粉等乳制品年增長(zhǎng)率為11.5%;市場(chǎng)銷售的液體奶年增長(zhǎng)率為47.3%;液體奶的增長(zhǎng)幅度高于奶粉的增長(zhǎng)幅度。預(yù)計(jì)未來(lái)奶制品的消費(fèi)將由以奶粉為主向以液態(tài)奶為主轉(zhuǎn)變。
對(duì)液態(tài)奶的品種需求呈多樣化趨勢(shì)。由于液態(tài)奶屬奶類飲品,具有飲品的消費(fèi)特征,并且人們對(duì)液態(tài)奶營(yíng)養(yǎng)成分的需要存在差異,人們對(duì)液態(tài)奶的需求也將呈多樣化的發(fā)展趨勢(shì),各種類型、規(guī)格、包裝、口味的液態(tài)奶制品將不斷出現(xiàn),以滿足不同消費(fèi)群體的多樣化的需求。
對(duì)乳制品的質(zhì)量要求提高,購(gòu)買趨向于名牌產(chǎn)品。人們購(gòu)買乳制品不僅注重“口感、口味”,更加關(guān)心其營(yíng)養(yǎng)成分及功能性、安全性,對(duì)品質(zhì)的要求不斷提高,具有優(yōu)質(zhì)、安全、風(fēng)味、便捷等特點(diǎn)的產(chǎn)品成為消費(fèi)熱點(diǎn)。因此,消費(fèi)者總是對(duì)所有品牌進(jìn)行綜合打分(包括口味、營(yíng)養(yǎng)價(jià)值、生產(chǎn)日期、優(yōu)惠條件、廣告影響),綜合選擇,人們更愿意購(gòu)買信譽(yù)好、知名度高的大企業(yè)產(chǎn)品。
我國(guó)乳制品發(fā)展戰(zhàn)略分析近幾年,我國(guó)乳品業(yè)已取得了很大的發(fā)展,并且具有很大的發(fā)展?jié)摿褪袌?chǎng)。
但是,自中國(guó)加入WTO后,國(guó)外的品牌企業(yè)大量涌人中國(guó)市場(chǎng),使國(guó)內(nèi)一些乳品企業(yè)受到很大的沖擊。所以,要想在激烈的競(jìng)爭(zhēng)中取勝,就必須針對(duì)當(dāng)前生產(chǎn)和消費(fèi)的現(xiàn)狀、存在的具體問(wèn)題及發(fā)展趨勢(shì),及時(shí)加以調(diào)整,確定相應(yīng)的戰(zhàn)略對(duì)策。
(一)積極開(kāi)拓市場(chǎng),擴(kuò)制品消費(fèi)
盡管我國(guó)奶和奶制品的潛在市場(chǎng)很大,但是,目前的人均消費(fèi)水平很低,奶和奶制品在城鄉(xiāng)居民
家庭消費(fèi)支出中所占比重較低。有統(tǒng)計(jì)資料表明,在我國(guó)奶和奶制品的主要消費(fèi)者城鎮(zhèn)居民中.奶和奶制品的消費(fèi)支出只占消費(fèi)總支出的1.5%;占食品支出的3.98%。因此。我國(guó)乳業(yè)的發(fā)展必須把開(kāi)拓市場(chǎng),擴(kuò)大城鄉(xiāng)居民奶和奶制品的消費(fèi)作為重要的戰(zhàn)略措施。
加強(qiáng)宣傳,引導(dǎo)消費(fèi)。近年來(lái),食用乳制品的人數(shù)愈來(lái)愈多,乳制品的消費(fèi)量也逐年提高。但是目前國(guó)內(nèi)消費(fèi)者對(duì)消費(fèi)乳制品的重要性認(rèn)識(shí)仍需進(jìn)一步提高,對(duì)乳制品的消費(fèi)觀念和消費(fèi)習(xí)慣有待于進(jìn)一步轉(zhuǎn)變,因此,企業(yè)要通過(guò)各種宣傳媒體,采取各種形式開(kāi)展鮮乳及乳品營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和科學(xué)功效的知識(shí)宣傳,積極引導(dǎo)乳品消費(fèi)。重點(diǎn)在中小城市和農(nóng)村,引導(dǎo)合理膳食結(jié)構(gòu)的調(diào)整。轉(zhuǎn)變消費(fèi)者的消費(fèi)觀念,使消費(fèi)者認(rèn)識(shí)到乳制品是一種最佳的有益健康的營(yíng)養(yǎng)食品。改變消費(fèi)者的消費(fèi)習(xí)慣,建立消費(fèi)者對(duì)乳制品的消費(fèi)偏好,使乳制品逐步成為人們?nèi)粘I畋貍涞臓I(yíng)養(yǎng)食品,從而擴(kuò)大整體乳制品的市場(chǎng)需求。
不斷建立完善銷售網(wǎng)絡(luò)。乳制品作為一種日用消費(fèi)食品,消費(fèi)者頻繁購(gòu)買,注重購(gòu)買的便利性,企業(yè)應(yīng)采取密集分銷策略,加大分銷網(wǎng)點(diǎn)的密度,盡可能方便消費(fèi)者購(gòu)買。同時(shí)縮短渠道長(zhǎng)度,利用超市、購(gòu)物中心、連鎖零售、專賣店、特許經(jīng)營(yíng)等現(xiàn)代營(yíng)銷方式,發(fā)揮其在開(kāi)拓市場(chǎng)、擴(kuò)大銷售中的作用,建立起靈活、暢通、快速、穩(wěn)固的銷售網(wǎng)絡(luò)。
確保和開(kāi)拓乳制品消費(fèi)基地。根據(jù)群體的消費(fèi)需求,以不同群體對(duì)象為主體,確保和開(kāi)拓消費(fèi)基地是必要的,如“學(xué)生奶”的消費(fèi)基地開(kāi)展之后,消費(fèi)量大且相當(dāng)穩(wěn)固;部隊(duì)營(yíng)房的潛在消費(fèi)量巨大:此外,快餐店等飲食業(yè):鐵路、航空系統(tǒng);醫(yī)院、托兒所、幼兒園、老年公寓等都是應(yīng)該開(kāi)拓的消費(fèi)基地。
(二)加快奶業(yè)科技步伐,提高原料乳及乳制品質(zhì)量
市場(chǎng)調(diào)查結(jié)果表明,消費(fèi)者購(gòu)買乳制品時(shí),最為看好乳制品的質(zhì)量因素,確保產(chǎn)品質(zhì)量,是建立消費(fèi)者對(duì)企業(yè)產(chǎn)品偏好的基礎(chǔ)。
加強(qiáng)奶源基地建設(shè)。
“優(yōu)質(zhì)奶源做主”將引發(fā)中國(guó)乳業(yè)競(jìng)爭(zhēng)新一輪大洗牌,要想出好奶,多出奶,必須重視奶源基地建設(shè),包括區(qū)域布局、奶牛品種、飼料、飼養(yǎng)管理、疫病防治、機(jī)械擠奶、冷鏈運(yùn)輸?shù)确矫。在基地建設(shè)過(guò)程中,政府、企業(yè)和奶農(nóng)應(yīng)齊心協(xié)力,以市場(chǎng)為導(dǎo)向,以科技進(jìn)步為動(dòng)力,堅(jiān)持產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)和社會(huì)化服務(wù)相結(jié)合、良種良法相配套。
一是轉(zhuǎn)變生產(chǎn)方式,推進(jìn)奶牛規(guī)模化養(yǎng)殖。實(shí)現(xiàn)奶牛規(guī);B(yǎng)殖的生產(chǎn)方式有:發(fā)展大戶家庭牧場(chǎng);乳品企業(yè)自己興辦規(guī);膛(chǎng),目前蒙牛、伊利都在建設(shè)自己的奶牛養(yǎng)殖場(chǎng);通過(guò)股份合作的形式,建立專業(yè)合作經(jīng)濟(jì)組織。
二是在規(guī);幕A(chǔ)上實(shí)現(xiàn)集約化。其關(guān)鍵是擴(kuò)大“兩良”覆蓋率:要提高良種覆蓋率。
首先要采用高質(zhì)量的凍精改良奶牛,其次要開(kāi)展奶牛生產(chǎn)性能測(cè)定(DHl)等基礎(chǔ)性工作。要提
高“良法”覆蓋率。首先要調(diào)整飼料結(jié)構(gòu),重點(diǎn)是調(diào)整作物種植結(jié)構(gòu),增加優(yōu)質(zhì)牧草、全株青貯玉米的種植,提高其在飼料中的比重。其次,要大力推廣全混合日糧(TMR)飼喂技術(shù)。此外,建立奶牛主要疫病早期預(yù)報(bào)和防治技術(shù)以及常見(jiàn)病的快速診斷技術(shù),開(kāi)發(fā)奶牛主要疫病的新型環(huán)保型基因工程疫苗。
總之,要將奶業(yè)生產(chǎn)的關(guān)鍵技術(shù)進(jìn)行集成,運(yùn)用科技創(chuàng)新成果,構(gòu)建安全、高效、優(yōu)質(zhì)的標(biāo)準(zhǔn)化生與經(jīng)營(yíng)基地。
推廣乳及乳制品在線檢測(cè)技術(shù)。
在線檢測(cè)有利于企業(yè)質(zhì)量檢驗(yàn)人員對(duì)產(chǎn)品質(zhì)量進(jìn)行跟蹤,并及時(shí)進(jìn)行調(diào)整;有利于企業(yè)提高產(chǎn)品質(zhì)量,加強(qiáng)我國(guó)乳品企業(yè)在國(guó)際上的競(jìng)爭(zhēng)能力。但是,我國(guó)乳品企業(yè)對(duì)乳品的在線檢測(cè)技術(shù)掌握很不夠,這就要求企業(yè)及科研人員較好地掌握乳制品的在線檢測(cè)技術(shù)及其設(shè)備開(kāi)發(fā),包括化學(xué)方法檢測(cè)、物理方法檢測(cè)和微生物快速檢測(cè)以及一些檢測(cè)儀器的研制。
建立乳品的科學(xué)的質(zhì)量保障體系及標(biāo)準(zhǔn)。
人世后與發(fā)達(dá)國(guó)家相比,我國(guó)乳業(yè)生產(chǎn)管理的標(biāo)準(zhǔn)不規(guī)范,甚至欠缺,并且產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)滯后,導(dǎo)致產(chǎn)品質(zhì)量低下。因此,我國(guó)應(yīng)推廣HACCP、IS09000等質(zhì)量管理體系,完善和修訂各種乳制品的國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)、企業(yè)標(biāo)準(zhǔn),尤其是乳制品國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)要與國(guó)際接軌。要加強(qiáng)政府有關(guān)部門的監(jiān)管力度,要落實(shí)責(zé)任制度,以防失去市場(chǎng),失去消費(fèi)者。
(三)調(diào)整產(chǎn)品結(jié)構(gòu),開(kāi)發(fā)新產(chǎn)品,提高乳制品附加值產(chǎn)品結(jié)構(gòu)調(diào)整
我國(guó)乳品工業(yè)起步較晚,產(chǎn)品結(jié)構(gòu)單一。要改變以奶粉為主的產(chǎn)品格局,產(chǎn)品上要大力發(fā)展液體奶的生產(chǎn),如酸奶、巴氏消毒奶、超高溫滅菌奶和乳酸菌飲料等。特別是以新鮮為主要特點(diǎn)的殺菌奶、超長(zhǎng)保質(zhì)期奶(ESL奶)、酸奶、果蔬汁乳、營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化乳等產(chǎn)品。奶粉要適當(dāng)增加全脂奶粉生產(chǎn),大部分作為食品工業(yè)的優(yōu)質(zhì)原料,但要增加功能性奶粉、配方奶粉生產(chǎn)。
應(yīng)用新技術(shù),新設(shè)備,不斷開(kāi)發(fā)新產(chǎn)品。我國(guó)應(yīng)借鑒國(guó)外先進(jìn)技術(shù)開(kāi)發(fā)新產(chǎn)品,如膜分離技術(shù)、超高壓殺菌技術(shù)有利于保持乳品的風(fēng)味、品質(zhì)和營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。目前國(guó)外膜技術(shù)在乳品工業(yè)中的應(yīng)用主要有:乳品滅菌及濃縮、乳品的標(biāo)準(zhǔn)化、乳蛋白濃縮、乳清的回收與加工利用等。再如冷凍干燥技術(shù)能有效地防止熱敏感物質(zhì)的氧化變質(zhì),防止產(chǎn)品表面硬化,增強(qiáng)復(fù)水性,最大限度地保持食品的原有品質(zhì),免疫乳及其制品應(yīng)采用此種加工技術(shù)。
我國(guó)乳品機(jī)械也要適應(yīng)乳品生產(chǎn)結(jié)構(gòu)的調(diào)整進(jìn)行調(diào)整和更新,增加設(shè)備品種,開(kāi)發(fā)多效蒸發(fā)器,降低能耗,開(kāi)發(fā)高溫短時(shí)殺菌和超高溫瞬時(shí)殺菌設(shè)備,提高分離機(jī)械技術(shù)水平,提高消毒乳、低脂奶、風(fēng)味奶、酸奶、奶油、干酪的成套設(shè)備水平。
近年來(lái),隨著我國(guó)國(guó)民經(jīng)濟(jì)的不斷發(fā)展,人民生活水平日益提高,家庭的膳食結(jié)構(gòu)得到普遍改善,對(duì)乳制品的消費(fèi)量呈明顯上升趨勢(shì)。但由于我國(guó)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)不發(fā)達(dá),人均收入低,習(xí)慣于傳統(tǒng)食品等原因,目前除牧區(qū)自產(chǎn)自銷以外,奶制品消費(fèi)主要集中于大城市城鎮(zhèn)居民。所以我國(guó)目前乳制品消費(fèi)呈現(xiàn)如下特點(diǎn):
人均奶制品消費(fèi)量很低。全國(guó)人均消費(fèi)奶類13.5千克,城鎮(zhèn)居民的人均消費(fèi)達(dá)到24.8千克,農(nóng)村居民人均消費(fèi)2千克。
農(nóng)村居民的奶制品消費(fèi)趨勢(shì)呈現(xiàn)絕對(duì)量較低,而增長(zhǎng)速度較快?紤]到中國(guó)農(nóng)村的巨大人口數(shù)量,只要能夠有效的提高農(nóng)村居民收入,未來(lái)的消費(fèi)潛力很大。
目前奶制品消費(fèi)結(jié)構(gòu)比較單一,主要消費(fèi)品種為液體奶、奶粉和酸奶,對(duì)于奶酪、黃油和煉乳的消費(fèi)量很少。這種現(xiàn)象一方面與人們的飲食習(xí)慣有關(guān),另一方面是人們?nèi)狈τ嘘P(guān)奶酪、黃油和煉乳的知識(shí)。如果加以宣傳和指導(dǎo),對(duì)這些產(chǎn)品的消費(fèi)需求就會(huì)顯著增長(zhǎng)。
包裝市場(chǎng)調(diào)研報(bào)告 9
一、調(diào)查目的:
為了更好的了解包裝設(shè)計(jì)的流行趨勢(shì)和專業(yè)設(shè)計(jì)規(guī)范,我們必須從各個(gè)角度各個(gè)層面上去調(diào)查和分析,因?yàn)榘b設(shè)計(jì)對(duì)于平面設(shè)計(jì)而言,是一個(gè)比較實(shí)用和寬泛的類別,所采用的各種工藝和各方面的配套設(shè)計(jì)都非?季。我想通過(guò)此次調(diào)研了解包裝設(shè)計(jì)的共同點(diǎn)及其色彩、造型等方面的設(shè)計(jì)實(shí)例,從而更全面的了解消費(fèi)者的心里,使我們?cè)O(shè)計(jì)出來(lái)的東西既符合藝術(shù)審美感又符合市場(chǎng)的需要,兩者達(dá)到共贏的目的。
二、調(diào)查對(duì)象:
(1)、調(diào)查地點(diǎn):實(shí)地調(diào)查為西安各大商場(chǎng)、金花南路沃爾瑪超市和華潤(rùn)萬(wàn)家超市。
(2)、調(diào)查對(duì)象:食品類包裝、煙酒類包裝、化妝品類包裝日常生活用品類包裝等。
。3)、產(chǎn)品類型:產(chǎn)品包裝設(shè)計(jì)
(4)、產(chǎn)品價(jià)格:根據(jù)品牌的不同價(jià)格也有所差異。
三、調(diào)查方法:
市場(chǎng)走訪、網(wǎng)絡(luò)資料搜集
四、調(diào)查內(nèi)容:
包裝設(shè)計(jì)作為一門重要的平面設(shè)計(jì)分類,其文化內(nèi)涵不僅是特定的文化符號(hào)的裝置,它體現(xiàn)了設(shè)計(jì)師對(duì)自然社會(huì)和人類文化產(chǎn)生的情感和體驗(yàn),我們要進(jìn)一步完善包裝設(shè)計(jì)的主體機(jī)制,提高包裝設(shè)計(jì)的載體信息傳播能力。在包裝設(shè)計(jì)的發(fā)展中,準(zhǔn)確把握設(shè)計(jì)理念與包裝符號(hào)因素在設(shè)計(jì)創(chuàng)作中的互動(dòng)關(guān)系,才能使包裝外在的界面以直接的、藝術(shù)化的形象訴諸于人的視覺(jué),從而在商品營(yíng)銷活動(dòng)中,引導(dǎo)人們的消費(fèi)選擇,提高時(shí)尚消費(fèi)品質(zhì)。
包裝設(shè)計(jì)應(yīng)從商標(biāo)、圖案、色彩、造型、材料等構(gòu)成要素入手,在考慮商品特性的基礎(chǔ)上,遵循包裝設(shè)計(jì)的一些基本原則,如:保護(hù)商品、美化商品、方便使用等,使各項(xiàng)設(shè)計(jì)要素協(xié)調(diào)搭配,相得益彰,以取得最佳的包裝設(shè)計(jì)方案。如果從營(yíng)銷的角度出發(fā),包裝圖案和色彩設(shè)計(jì)是突出商品個(gè)性的重要因素,個(gè)性化的包裝形象是最有效的促銷手段。
(一)包裝圖案的設(shè)計(jì)
包裝圖案中的商品圖片、文字和背景的配置,必須以吸引顧客注意為中心,直接推銷品牌。包裝圖案對(duì)顧客的刺激較之品牌名稱更具體、更強(qiáng)烈、更有說(shuō)服力,并往往伴有即效性的購(gòu)買行為。它的設(shè)計(jì)要遵循的基本原則:
1.形式與內(nèi)容要表里如一,具體鮮明,一看包裝即可知曉商品本身。
2.要充分展示商品。這主要采取兩種方式,一是用形象逼真的彩色照片表現(xiàn),真實(shí)地再現(xiàn)商品。這在食品包裝中最為流行,如巧克力、糖果、食品罐頭等,逼真的彩色照片將色、味、型表現(xiàn)得令人攙涎欲滴;二是直接展示商品本身。全透明包裝、開(kāi)天窗包裝在食品、紡織品、輕工產(chǎn)品中是非常流行的。
3.要有具體詳盡的文字說(shuō)明。在包裝圖案上還要有關(guān)于產(chǎn)品的原料、配制、功效、使用和養(yǎng)護(hù)等的具體說(shuō)明,必要時(shí)還應(yīng)配上簡(jiǎn)潔的示意圖。
4.要強(qiáng)調(diào)商品形象色。不只是透明包裝或用彩色照片充分表現(xiàn)商品本身的固有色,而是更多地使用體現(xiàn)大類商品的形象色調(diào),使消費(fèi)者產(chǎn)生類似信號(hào)反映一樣的認(rèn)知反映,快速地憑色彩確知包裝物的內(nèi)容。例如萬(wàn)寶路煙盒上身采用暗紅色,下身是純白色,色彩搭配醒目、突出,使人聯(lián)想到西部牛仔的陽(yáng)剛之氣。煙盒上方飾有燙金的菲利浦·莫里斯公司的標(biāo)志:兩匹駿馬護(hù)衛(wèi)著一頂金色王冠,再加上黑色的Marlboro商標(biāo),更使人覺(jué)得萬(wàn)寶路氣度不凡。
5.包裝的主要展銷面的體現(xiàn)。凡是在一家企業(yè)生產(chǎn)的或以同一品牌商標(biāo)生產(chǎn)的商品,不管品種、規(guī)格、包裝的大小、形狀、包裝的造型與圖案設(shè)計(jì),均采用同一格局,甚至同一個(gè)色調(diào),給人以統(tǒng)一的印象,使顧客一望即知產(chǎn)品系何家品牌。
6.要注意功效設(shè)計(jì)。包裝圖案中的功效設(shè)計(jì)主要表現(xiàn)在以下方面:
①保護(hù)性能設(shè)計(jì),包括防潮、防霉、防蛀、防震、防漏、防碎、防擠壓等。
、诜奖阈阅茉O(shè)計(jì),包括要方便商店陳列,銷售;方便顧客攜帶、使用等。
③推銷性能設(shè)計(jì),即無(wú)需銷售人員的介紹或示范,顧客只憑包裝畫(huà)面文圖的"自我介紹"就可以了解商品,從而決定購(gòu)買。
包裝圖案的設(shè)計(jì)手法,則要求以其簡(jiǎn)單的線條、生動(dòng)的個(gè)性人物、搭配合理的色彩等給消費(fèi)者留下深刻的印象。以蘇格蘭威士忌酒中的皇家禮炮21為例。該酒是經(jīng)過(guò)21年精心釀制而成的,用藍(lán)、紅、綠三種顏色的宮庭御用精制瓷瓶盛裝,瓶身上刻有持劍跨馬的圓桌騎士形象,品牌商標(biāo)圖案上有兩架禮炮,并配有蘇格蘭威士忌協(xié)會(huì)頒發(fā)的21年酒齡的鑒定證明,整個(gè)包裝顯得典雅、富貴。以至于有的人喝完酒后,將酒瓶細(xì)心地收藏起來(lái)。
包裝圖案設(shè)計(jì)禁忌也是一個(gè)值得注意的問(wèn)題。不同的國(guó)家和地區(qū)有不同的風(fēng)俗習(xí)慣和價(jià)值觀念,因而也就有他們自己喜愛(ài)和禁忌的圖案,產(chǎn)品的包裝只有適應(yīng)這些,才有可能贏得當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)的認(rèn)可。包裝圖案設(shè)計(jì)禁忌可分為人物、動(dòng)物、植物和幾何圖形禁忌幾種。
。ǘ┌b色彩設(shè)計(jì)
色彩在包裝設(shè)計(jì)中占有特別重要的地位。在競(jìng)爭(zhēng)激烈的商品市場(chǎng)上,要使商品具有明顯區(qū)別于其他產(chǎn)品的視覺(jué)特征,更富有誘惑消費(fèi)者的魅力,刺激和引導(dǎo)消費(fèi),以及增強(qiáng)人們對(duì)品牌的記憶,這都離不開(kāi)色彩的設(shè)計(jì)與運(yùn)用。
日本色彩學(xué)專家大智浩,曾對(duì)包裝的色彩設(shè)計(jì)做過(guò)深入的研究。他在《色彩設(shè)計(jì)基礎(chǔ)》一書(shū)中,曾對(duì)包裝的色彩設(shè)計(jì)提出如下八點(diǎn)要求:
1.包裝色彩能否在競(jìng)爭(zhēng)商品中有清楚的識(shí)別性;
2.是否很好地象征著商品內(nèi)容;
3.色彩是否與其他設(shè)計(jì)因素和諧統(tǒng)一,有效地表示商品的品質(zhì)與份量;
4.是否為商品購(gòu)買階層所接受;
5.是否是較高的明視度,并能對(duì)文字有很好的襯托作用;
6.單個(gè)包裝的效果與多個(gè)包裝的.疊放效果如何;
7.色彩在不同市場(chǎng),不同陳列環(huán)境是否都充滿活力;
8.商品的色彩是否不受色彩管理與印刷的限制,效果如一。
這些要求,在商品包裝的色彩設(shè)計(jì)的實(shí)踐中無(wú)疑都是合乎實(shí)際的。隨著消費(fèi)需求的多樣化、商品市場(chǎng)的細(xì)分化,對(duì)品牌包裝設(shè)計(jì)的要求,也越來(lái)越嚴(yán)格和細(xì)致起來(lái)。為了更準(zhǔn)確地掌握不同種類商品包裝色彩設(shè)計(jì)的不同要求,我們可以將生活消費(fèi)品劃分為三大類別,分別提出色彩設(shè)計(jì)的具體要求:
第一類:奢侈品。如化妝品中的高檔香水、香皂以及女性用服飾品等;男性用如香煙、酒類、高級(jí)糖果、巧克力、異國(guó)情調(diào)名貴特產(chǎn)等。這種商品特別要求獨(dú)特的個(gè)性,色彩設(shè)計(jì)需要具有特殊的氣氛感和高價(jià)、名貴感。例如法國(guó)高檔香水或化妝品,要有神秘的魅力,不可思議的氣氛,顯示出巴黎的浪漫情調(diào)。這類產(chǎn)品無(wú)論包裝體型或色彩都應(yīng)設(shè)計(jì)得優(yōu)雅大方。再如,男人嗜好的威士忌,包裝設(shè)計(jì)要有18世紀(jì)法國(guó)貴族生活的特殊氣氛,香煙包裝設(shè)計(jì)要求有一種貴族的氣質(zhì)感。健牌特(KENT)香煙的煙盒遍體為白色,一座白色的古城堡聳立在一片白色之中,再配以金光燦爛的"KENT"商標(biāo),會(huì)使人聯(lián)想起古老的城堡里的貴族生活。駱駝牌(CAMEL)香煙盒的底色是淡黃色,暗喻廣闊的沙漠。背景圖案上的金字塔和棕桐樹(shù)代表古老的東方,給人一種神秘的和原始的感覺(jué)。這類商品的包裝都應(yīng)給人一種高價(jià)名牌的感覺(jué)。國(guó)內(nèi)的“茅臺(tái)酒”、“五糧液”、“滬州老窖”、“中華煙”、“云煙”等極品包裝,也在設(shè)計(jì)上開(kāi)始向國(guó)際名牌看齊。
第二類:日常生活所需的食品,例如罐頭、餅干、調(diào)味品、咖啡、紅茶等。這類商品包裝的色彩設(shè)計(jì)應(yīng)具備兩點(diǎn)特征:(1)引起消費(fèi)者的食欲感;(2)要刻意突出產(chǎn)品形象,如礦泉水包裝采用天藍(lán)色,暗示涼爽和清純,并用全透明的塑料瓶,充分顯示產(chǎn)品的特征。目前國(guó)內(nèi)這一類型的產(chǎn)品以廣東的食品、飲料、礦泉水等較為成功。
第三類:大眾化商品,如中低檔化妝品、香皂、衛(wèi)生防護(hù)用品等。這類商品定位于大眾化市場(chǎng),其包裝色彩設(shè)計(jì)要求:(1)要顯示出易于親近的氣氛感;(2)要表現(xiàn)出商品的優(yōu)質(zhì)感;(3)能使消費(fèi)者在短時(shí)間內(nèi)辨別出該品牌。
五、總結(jié)與建議:
目前我國(guó)產(chǎn)品包裝設(shè)計(jì)進(jìn)入高速發(fā)展期,包裝設(shè)計(jì)消費(fèi)以每年17%的速度遞增,遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于以往的包裝設(shè)計(jì)消費(fèi)增幅。隨著產(chǎn)品包裝設(shè)計(jì)的逐步深度開(kāi)發(fā),包裝設(shè)計(jì)市場(chǎng)的規(guī)模將有望得到進(jìn)一步的拓展,如此大的市場(chǎng)發(fā)展空間將成為目前乃至以后發(fā)展?jié)摿薮蟆⑹找尕S厚的一個(gè)產(chǎn)業(yè)。
包裝市場(chǎng)調(diào)研報(bào)告 10
關(guān)于中國(guó)白酒包裝的調(diào)查報(bào)告白酒,有著濃厚的人文底蘊(yùn)和迥異的風(fēng)格,包裝是酒的載體,在白酒包裝的發(fā)展史上,包裝從過(guò)去單純地起保護(hù)酒的作用發(fā)展到人為地附加了精神因素再到今天以文化引導(dǎo)消費(fèi)這一過(guò)程,總是隨著酒文化的產(chǎn)生而產(chǎn)生,科技的發(fā)展而發(fā)展,人們審美趨勢(shì)的變化發(fā)展而變化發(fā)展的。換句話說(shuō),白酒包裝的任何形式都是為其內(nèi)容服務(wù)的,而內(nèi)容的變化反過(guò)來(lái)又會(huì)促使形式的變化,F(xiàn)代的'白酒包裝就可根據(jù)不同時(shí)期的傳統(tǒng)藝術(shù)來(lái)體現(xiàn)白酒歷史?梢哉f(shuō),古代藝術(shù)成就了白酒文化,而現(xiàn)代人用藝術(shù)體現(xiàn)了白酒的品質(zhì)。包裝除了有保護(hù)商品、方便運(yùn)輸外還應(yīng)有促銷的作用,目的就是創(chuàng)造商品的附加價(jià)值,最終影響消費(fèi)者的觀念及作為,樹(shù)立商品品牌,并取得營(yíng)銷戰(zhàn)略的勝利,F(xiàn)代白酒包裝雖取得了一定的成果,但在前進(jìn)中也仍然存在一些苦難和問(wèn)題。就此本人進(jìn)行了一番調(diào)查總結(jié),具體情況如下:
一、調(diào)查目的
了解市場(chǎng)上中國(guó)白酒包裝的一般情況,掌握白酒包裝的相關(guān)知識(shí),根據(jù)自己的知識(shí)分析中國(guó)白酒包裝存在的問(wèn)題。
二、調(diào)查對(duì)象及相關(guān)情況
調(diào)查對(duì)象:市場(chǎng)上的中國(guó)白酒包裝(主要針對(duì)杏花村汾酒)
相關(guān)情況:市場(chǎng)上的白酒種類繁多,可以說(shuō)是淋囊滿目,產(chǎn)業(yè)競(jìng)爭(zhēng)十分激烈。由此白酒的包裝也是各式各樣,爭(zhēng)相吸引著消費(fèi)者的眼球。
三、調(diào)查方式
本次調(diào)查采取的是資料調(diào)查法,通過(guò)上網(wǎng)和查閱相關(guān)資料,以及向同學(xué)了解相關(guān)知識(shí),詢問(wèn)他們的見(jiàn)解并加以整合,最終統(tǒng)計(jì)了解白酒包裝狀況。
四、調(diào)查時(shí)間
20xx年
五、調(diào)查內(nèi)容
1、主要了解白酒包裝的材料。其中包括容器材料和外層包裝材料。
2、白酒包裝外形的設(shè)計(jì),包括色調(diào)、圖案、酒名以及其涉及的文化元素等。
3、白酒包裝在保護(hù)產(chǎn)品、方便運(yùn)輸?shù)确矫娴呐Α?/p>
六、調(diào)查結(jié)果
1、從白酒的容器來(lái)看,從古至今白酒的包裝都離不開(kāi)陶瓷、玻璃、泥瓦罐等。
它們占據(jù)包裝材料中的絕大多數(shù),只有少數(shù)采用復(fù)合材料或其他材料。
2、在外層包裝材料來(lái)看,主要是采用復(fù)合材料(主要是紙質(zhì)包裝),也有少部分采用木制,玻璃外包裝或其他包裝。有的甚至沒(méi)有外包裝,直接在容器上貼上標(biāo)簽、產(chǎn)品說(shuō)明
3、就外層包裝顏色而言,我國(guó)酒產(chǎn)品多以紅色和黃色為主色調(diào)。這主要與我國(guó)的傳統(tǒng)文化和傳統(tǒng)思想有關(guān)。紅色代表著喜氣、祥和等而黃色自古以來(lái)就是權(quán)貴的象征。當(dāng)然了最近也有一些用比較淡的樣色做為外包裝例如:青花瓷的顏色。
包裝市場(chǎng)調(diào)研報(bào)告 11
包裝是為了在流通過(guò)程中保護(hù)商品、方便儲(chǔ)運(yùn)和促進(jìn)銷售而按照一定的技術(shù)方法使用容器、材料以及輔助物等將物品包封并予以適當(dāng)?shù)难b飾和標(biāo)志工作的總和。而作為我們逢年過(guò)節(jié)、平時(shí)聚會(huì)時(shí)餐桌上必不可少的白酒,包裝自然是必要的。良好的包裝不僅可以保持白酒本身的醇香,還能起到賞心悅目,為餐桌添彩的作用,更能成為中國(guó)文化象征的一部分。
周末,我和同學(xué)對(duì)蚌埠市各大超市柜臺(tái)的白酒包裝進(jìn)行一番細(xì)致調(diào)研,具體得到以下信息:
一、調(diào)查目的
基本了解中國(guó)白酒包裝的現(xiàn)狀,找出白酒包裝方面仍存在的問(wèn)題。
二、調(diào)查對(duì)象
蚌埠市區(qū)各大超市柜臺(tái)的白酒品牌的產(chǎn)品。
三、調(diào)查方式
實(shí)地走訪各超市通過(guò)與柜臺(tái)貨架工作人員交流,現(xiàn)場(chǎng)記錄等。
四、調(diào)查時(shí)間
20xx年11月6日———20xx年11月7日
五、調(diào)查內(nèi)容
調(diào)查白酒包裝的材料方面,色彩方面,形狀外觀設(shè)計(jì)方面以及不同包裝與銷售價(jià)格的關(guān)系問(wèn)題。
白酒包裝的材料方面。白酒的特性是由白酒的成分、品質(zhì)決定的,包括它的揮發(fā)性、刺激性、腐蝕性等。所以在設(shè)計(jì)白酒包裝時(shí)會(huì)考慮根據(jù)它以上的特性,考慮用適當(dāng)?shù)牟牧线M(jìn)行包裝。因此,從古至今,白酒的包裝離不開(kāi)陶瓷、玻璃、泥瓦罐等容器。它們具有滲透性小,密封性好耐腐蝕性強(qiáng),可使白酒長(zhǎng)期儲(chǔ)存不變質(zhì)等優(yōu)點(diǎn)。當(dāng)然這也造成了它不耐撞擊,易破碎,且攜帶極不方便,由于體積大,也使得其儲(chǔ)存和運(yùn)輸成本的提高,這也是在調(diào)查中發(fā)現(xiàn)白酒價(jià)格普遍較高的原因。市場(chǎng)上也發(fā)現(xiàn)了少量的塑料瓶裝白酒,甚至是塑料軟包裝印刷袋裝白酒,它們?cè)诒WC密封性的前提下,解決了瓶裝白酒容量體積比小的問(wèn)題,而且相較前者,后者顯然較便宜,且易攜帶,雖然瓶裝白酒仍是市場(chǎng)上的主流,但塑料包裝也存在巨大的市場(chǎng)潛力。根據(jù)調(diào)查,白酒的包裝盒的盒型主要有上翻蓋、天地蓋、多邊蓋、書(shū)型蓋這幾種;而材質(zhì)大多為紙質(zhì)盒,目前較為流行的是有一種紙復(fù)合的包裝,盒上下蓋是金屬的,盒身則是紙板等復(fù)合而成的',具有較強(qiáng)的保鮮效果,且比起金屬盒要輕便很多。其他諸如鐵盒,木盒等外包裝都有存在,如百年皖酒的牛皮紙外包裝,有品位又有檔次。最引人注目的當(dāng)屬環(huán)保型包裝,如瀘州老池酒業(yè)的環(huán)保型酒,用筷子和竹子為原材料做酒的外包裝,酒喝完后,可直接拆下來(lái)使用,而且可長(zhǎng)期反復(fù)使用,即使不用的話,在回收時(shí)可作為紙漿的原材料?梢哉f(shuō)環(huán)保包裝也是一種必然的趨勢(shì)。這也是總體來(lái)說(shuō)外盒在材質(zhì)上較以前更加講究,根據(jù)不同的需求,用適當(dāng)?shù)牟牧线M(jìn)行包裝設(shè)計(jì)。
白酒包裝的色彩設(shè)計(jì)方面。色彩是包裝設(shè)計(jì)中最能吸引顧客的,色彩搭配得當(dāng),會(huì)是消費(fèi)者看后有一種賞心悅目之感,引起消費(fèi)者的注意。調(diào)查中,我們發(fā)現(xiàn)白酒廠商在色調(diào)運(yùn)用上基本固定在紅、黃、金、白、黑這幾種。中國(guó)人講求喜氣,特別是像白酒這種一般在重要節(jié)日的必備商品,喜慶色調(diào)更容易為大眾接受。如茅臺(tái)集團(tuán)的產(chǎn)品多以明黃色為主色調(diào),五糧液系列則多以紅色為基調(diào),還有一些白酒品牌主打淡雅色調(diào),給人一種柔和清新的感覺(jué),也給自己的酒定下主基調(diào),相較之下,洋河藍(lán)色經(jīng)典的藍(lán)盒藍(lán)瓶倒是讓人眼前一亮。
白酒包裝的形象設(shè)計(jì)方面。有創(chuàng)意的圖案設(shè)計(jì)能夠使商品更加形象化,生動(dòng)有趣,引起消費(fèi)者的興趣,相較于傳統(tǒng)的龍鳳圖案的設(shè)計(jì),有幾種倒給我們留下深刻印象:高爐家酒取意于徽居的建筑風(fēng)格,整體背景的基調(diào)是清淡素雅,濃厚的徽文化底蘊(yùn)是創(chuàng)意的源泉;天圓地方取景大草原,給人以空曠的美感,令人心馳神往;店小二酒外盒形似一個(gè)小酒鋪,正面窗戶開(kāi)處,店小二熱情吆喝躍然盒上,窗戶上方店小二酒旗隨風(fēng)飄揚(yáng),瓶型更匠心獨(dú)運(yùn),一個(gè)懷抱酒壇的店小二笑容可掬。品名與外形包裝和諧統(tǒng)一,妙趣橫生。
白酒包裝的高檔化方面。調(diào)查過(guò)程中也留意到一些高檔酒的包裝,價(jià)格大多上千元,首先是瓶身的奇異特殊,運(yùn)用了接近制作工藝品的技藝,與其說(shuō)是酒,不如說(shuō)是一件件藝術(shù)品;其次是包裝盒的高造價(jià),出現(xiàn)有金裱盒,異型盒一類的,另有搭贈(zèng)其他商品的禮品酒,天價(jià)酒目前并不多見(jiàn)。
六、調(diào)查結(jié)論
白酒歷史悠久,文化深遠(yuǎn),它作為人們?nèi)粘I钪幸巡豢扇鄙俚囊徊糠,正扮演著越?lái)越重要的作用,而各白酒廠商之間的激烈競(jìng)爭(zhēng),使得酒包裝這一最直接影響消費(fèi)者購(gòu)物需求的要素變得尤為重要。
我國(guó)目前白酒品牌在包裝上的競(jìng)爭(zhēng)十分激烈,白酒包裝也比較混亂,整體設(shè)計(jì)水平不高,少有視覺(jué)與市場(chǎng)效果俱佳之作。在設(shè)計(jì)中對(duì)有利于營(yíng)銷方面的考慮較少,更多的是去考慮平面構(gòu)成、色調(diào)搭配等等,而忽略了品牌屬性和柜臺(tái)效果。
因此要讓包裝成為競(jìng)爭(zhēng)力,任重而道遠(yuǎn)。
首要考慮到包裝的成本意識(shí),包裝的選擇一定要有成本意識(shí),這是根據(jù)消費(fèi)者心理總結(jié)而得出的,白酒消費(fèi)越發(fā)理性的今天,白酒作為快速消費(fèi)品也講究性價(jià)比,品質(zhì)和價(jià)格要有絕對(duì)的競(jìng)爭(zhēng)力才會(huì)受到青睞。包裝的雍容華貴或者極度強(qiáng)調(diào),都會(huì)是消費(fèi)者產(chǎn)生羊毛出在羊身上的被宰的感覺(jué),因?yàn)樵诎拙剖袌?chǎng)五十元的酒是很難達(dá)到某種品位的盡管其酒店終端價(jià)可能在百元。
然后是白酒包裝的實(shí)用性眾所周知,中國(guó)最廣大的三、四級(jí)市場(chǎng)的整體生活水平還不高,體現(xiàn)在消費(fèi)上就是注重實(shí)用,重“量”不重“質(zhì)”。喝酒要喝高度的,吃飯要用大碗的。舉個(gè)例子,安徽銅陵有個(gè)地產(chǎn)白酒企業(yè)——老家酒業(yè),由于其企業(yè)剛剛起步,缺乏整體市場(chǎng)操作與管控經(jīng)驗(yàn),市場(chǎng)銷售不是很理想。但是,其推出的一款銀銅陵酒卻堅(jiān)挺市場(chǎng)數(shù)年而不倒,深受消費(fèi)者喜愛(ài)。筆者在熟悉了產(chǎn)品以及和老家酒業(yè)夏總的深入溝通后發(fā)現(xiàn):銀銅陵酒為什么能夠一直獨(dú)秀,就是因?yàn)樗貧w了白酒包裝的原點(diǎn)——實(shí)用性。銀銅陵酒的外包裝是一個(gè)正方型鐵盒,類似于月餅盒,這與常規(guī)的白酒外包裝差別很大。這種外包裝的設(shè)計(jì)就是充分考慮到消費(fèi)者實(shí)用性的角度,消費(fèi)者在消費(fèi)產(chǎn)品后,將鐵盒用于裝零錢或者針線等雜物。而其內(nèi)瓶就更具特色,它一改傳統(tǒng)的500ml玻璃或者陶瓶,采用一對(duì)250ml的“溫酒的小酒壺”異性瓷瓶。這種包裝完全是考慮消費(fèi)者實(shí)用性。這樣消費(fèi)者在消費(fèi)產(chǎn)品后將長(zhǎng)期保留“溫酒的小酒壺”,無(wú)形中提升了產(chǎn)品的“附加值”在銀銅陵酒上市后,迅速被消費(fèi)者追捧。
其次白酒包裝的安全性,體現(xiàn)在其密封性能,是否方便運(yùn)輸,對(duì)酒的品質(zhì)及人體健康的影響方面。主要指容器的包裝方面,即可長(zhǎng)期儲(chǔ)存,注重健康方面又有利于運(yùn)輸便捷。另外白酒包裝除了宣傳和美化作用外,還有保護(hù)產(chǎn)品的重要功能。名酒被假冒一直是困擾釀酒企業(yè)的一個(gè)主要問(wèn)題,但目前假冒這個(gè)問(wèn)題已不僅僅是名酒的心病了,很多中小品牌也有此憂。從這一點(diǎn)看,大大小白酒品牌更應(yīng)該積極地與專業(yè)機(jī)構(gòu)牽手,在包裝上引入科學(xué)、高效的防偽設(shè)計(jì)。
以及白酒包裝的環(huán)保性,健康和環(huán)保越來(lái)越成為社會(huì)大眾關(guān)注的焦點(diǎn),因此為博得更多消費(fèi)者青睞,廠家采用綠色環(huán)保的包裝顯然棋高一籌。紫砂包裝、再生紙包裝、藤蔓包裝都將成為包裝材料的主導(dǎo),它們將以低廉的價(jià)格和更綠色的概念引領(lǐng)包裝材料市場(chǎng)。
總之志在白酒,包裝先行。誰(shuí)能把握趨勢(shì),誰(shuí)將引領(lǐng)白酒市場(chǎng)。
而白酒包裝設(shè)計(jì)中的材料,色彩,形象等要素是與商品緊密相聯(lián)的,要求設(shè)計(jì)者更準(zhǔn)確迅速的傳遞商品信息,將產(chǎn)品做強(qiáng)做大!
包裝市場(chǎng)調(diào)研報(bào)告 12
白酒,有著濃厚的人文底蘊(yùn)和迥異的風(fēng)格,包裝是酒的載體,在白酒包裝的發(fā)展史上,包裝從過(guò)去單純地起保護(hù)酒的作用發(fā)展到人為地附加了精神因素再到今天以文化引導(dǎo)消費(fèi)這一過(guò)程,總是隨著酒文化的產(chǎn)生而產(chǎn)生,科技的發(fā)展而發(fā)展,人們審美趨勢(shì)的變化發(fā)展而變化發(fā)展的。換句話說(shuō),白酒包裝的任何形式都是為其內(nèi)容服務(wù)的,而內(nèi)容的變化反過(guò)來(lái)又會(huì)促使形式的變化,F(xiàn)代的白酒包裝就可根據(jù)不同時(shí)期的傳統(tǒng)藝術(shù)來(lái)體現(xiàn)白酒歷史?梢哉f(shuō),古代藝術(shù)成就了白酒文化,而現(xiàn)代人用藝術(shù)體現(xiàn)了白酒的品質(zhì)。包裝除了有保護(hù)商品、方便運(yùn)輸外還應(yīng)有促銷的作用,目的就是創(chuàng)造商品的附加價(jià)值,最終影響消費(fèi)者的觀念及作為,樹(shù)立商品品牌,并取得營(yíng)銷戰(zhàn)略的勝利。現(xiàn)代白酒包裝雖取得了一定的成果,但在前進(jìn)中也仍然存在一些苦難和問(wèn)題。就此本人進(jìn)行了一番調(diào)查總結(jié),具體情況如下:
一、調(diào)查目的了解市場(chǎng)上中國(guó)白酒包裝的一般情況,掌握白酒包裝的相關(guān)知識(shí),根據(jù)自己的知識(shí)分析中國(guó)白酒包裝存在的問(wèn)題。
二、調(diào)查對(duì)象及相關(guān)情況調(diào)查對(duì)象:市場(chǎng)上的中國(guó)白酒包裝相關(guān)情況:市場(chǎng)上的白酒種類繁多,可以說(shuō)是淋囊滿目,產(chǎn)業(yè)競(jìng)爭(zhēng)十分激烈。由此白酒的包裝也是各式各樣,爭(zhēng)相吸引著消費(fèi)者的眼球。
三、調(diào)查方式本次調(diào)查采取的是資料調(diào)查法,通過(guò)上網(wǎng)和查閱相關(guān)資料,以及向同學(xué)了解相關(guān)知識(shí),詢問(wèn)他們的見(jiàn)解并加以整合,最終統(tǒng)計(jì)了解白酒包裝狀況。
四、調(diào)查時(shí)間20XX110120XX1109
五、調(diào)查內(nèi)容
1、主要了解白酒包裝的材料。其中包括容器材料和外層包裝材料。
2、白酒包裝外形的設(shè)計(jì),包括色調(diào)、圖案、酒名以及其涉及的文化元素等。
3、白酒包裝在保護(hù)產(chǎn)品、方便運(yùn)輸?shù)确矫娴呐Α?/p>
六、調(diào)查結(jié)果
1、從白酒的容器來(lái)看,從古至今白酒的包裝都離不開(kāi)陶瓷、玻璃、泥瓦罐等。它們占據(jù)包裝材料中的絕大多數(shù),只有少數(shù)采用復(fù)合材料或其他材料。2、在外層包裝材料來(lái)看,主要是采用復(fù)合材料,也有少部分采用木制外包裝或其他包裝。有的甚至沒(méi)有外包裝,直接在容器上貼上標(biāo)簽、產(chǎn)品說(shuō)明等。3、就外層包裝顏色而言,我國(guó)酒產(chǎn)品多以紅色和黃色為主色調(diào)。這主要與我國(guó)的傳統(tǒng)文化和傳統(tǒng)思想有關(guān)。紅色代表著喜氣、祥和等而黃色自古以來(lái)就是權(quán)貴的象征。4、外層包裝上應(yīng)刷的圖案大多體現(xiàn)出中國(guó)的古典文化元素。比如西風(fēng)酒印的是鳳凰的剪紙圖案,同時(shí)體現(xiàn)了我國(guó)的剪紙文化和古典元素中的鳳凰;楚水緣酒印有古典的山水畫(huà)也體現(xiàn)了我國(guó)源遠(yuǎn)流長(zhǎng)古代文化。其他常見(jiàn)圖案還有祥云圖、古代瓷器、銅錢等。
5、經(jīng)過(guò)仔細(xì)的體會(huì),白酒的酒名也絕大多數(shù)具有深刻的內(nèi)涵。如西鳳酒、楚水緣、關(guān)公釀、玉林泉、金樽、國(guó)臺(tái)等。其中各自包含著地方特色、古文化、酒的特質(zhì)、身份象征等。
6、打開(kāi)外層包裝,可以發(fā)現(xiàn)幾乎所有的白酒產(chǎn)品其在包裝中的位置都是被固定死的,不會(huì)發(fā)生位移。這是基于白酒容器的物理性質(zhì)決定的,這樣就保障了產(chǎn)品在運(yùn)輸和搬運(yùn)過(guò)程中的安全。
七、調(diào)查體會(huì)酒是中華民族物質(zhì)文明的產(chǎn)物和標(biāo)志之一,中華民族悠久的歷史躊就了源遠(yuǎn)流長(zhǎng)的酒文明史,直至今日它都影響著我國(guó)的傳統(tǒng)文化,那伴隨著酒的產(chǎn)生也相應(yīng)的有了酒包裝,有人這樣形容酒瓶“酒瓶是無(wú)聲的詩(shī)、立體的畫(huà)、厚重的書(shū)、凝固的音樂(lè)、含情的……”,這足見(jiàn)酒瓶文化已作為一種文化景觀,成為酒文化的重要組成部分,而從調(diào)查結(jié)果看,從包裝的圖案到酒名的制定以及白酒外層包裝的顏色等都可以說(shuō)明我國(guó)的白酒包裝是很重視白酒文化和我國(guó)的物質(zhì)文明的。
從這一點(diǎn)來(lái)看是值得肯定的.。但我更想提的是我國(guó)白酒包裝存在的不足和缺陷。
。ㄒ唬┌拙频娜萜饕圆A、瓷器、泥瓦罐為主,存在一定的缺陷。首先,不耐撞擊易破碎;其次是攜帶不方便,主要是外形體積大僅僅幾瓶就占據(jù)了很大空間,這也造成了其儲(chǔ)存和運(yùn)輸成本的提高;再者是酒瓶?jī)r(jià)格較高。為解決這個(gè)問(wèn)題,我覺(jué)得可以大量使用塑料瓶裝白酒,以解決易破碎問(wèn)題;蛘卟捎脧(fù)合軟包裝袋這樣便于攜帶,不易破碎更加方便儲(chǔ)存和運(yùn)輸,降低儲(chǔ)存和運(yùn)輸成本,同時(shí)還能降低包裝容器的成本。
(二)外包裝的顏色,F(xiàn)在市場(chǎng)上主要以紅黃偉主要色調(diào),這樣使我國(guó)的白酒為包裝的顏色顯得略為單一。我覺(jué)得開(kāi)發(fā)商們可以大膽嘗試,設(shè)計(jì)出其他顏色的外包裝,使之能夠在白酒中眼前一亮,給人耳目一新的感覺(jué)。這樣可以引起消費(fèi)者的視覺(jué)注意,引起消費(fèi)者對(duì)該產(chǎn)品的注意,達(dá)到促進(jìn)銷售的效果,達(dá)到搶占市場(chǎng)的效果。
。ㄈ┱{(diào)查中顯示,產(chǎn)商們?cè)谠O(shè)計(jì)外包裝時(shí)考慮到了文化元素、觀賞性等使得外包裝還比較美觀,但對(duì)于包裝的德實(shí)用性和收藏性卻很少涉及。從這一點(diǎn)上來(lái)講我覺(jué)得廠商們?cè)谠O(shè)計(jì)包裝時(shí)還應(yīng)考慮包裝是否貼進(jìn)消費(fèi)者,是否能被老百姓接受;有沒(méi)有收藏價(jià)值,有沒(méi)有利用價(jià)值等。例如:現(xiàn)在就有一款新品是布袋裝的,設(shè)計(jì)的布料、尺寸、圖案都是經(jīng)過(guò)細(xì)致調(diào)研的,新品的價(jià)位并不高,酒后布袋是可以持續(xù)利用的,而且有很美觀。我想這樣包裝,也許老百姓是比較喜歡的。這樣也能使產(chǎn)品在銷售上取得一定的突破,何樂(lè)而不為呢?
(四)白酒的包裝除了宣傳和美化作用外,還應(yīng)有保護(hù)商品的功能。這里提及的保護(hù)功能不只是指運(yùn)輸、儲(chǔ)存、搬運(yùn)過(guò)程中不受損害,還重點(diǎn)指不被假冒。
在現(xiàn)實(shí)生活中,不難了解到名酒被假冒是個(gè)嚴(yán)重的問(wèn)題。這不僅損害了消費(fèi)者利益,對(duì)企業(yè)的形象,產(chǎn)品的銷售也造成了很大損害。所以大大小小的白酒品牌都因該積極地與專業(yè)機(jī)構(gòu)牽手,在包裝上引入科學(xué)、高效的防偽設(shè)計(jì)。這樣不但可以更容易被識(shí)別而保護(hù)消費(fèi)者利益,更主要的是它作為一種先進(jìn)的包裝文化,在一個(gè)時(shí)段內(nèi)還是一種有效的促銷方略。從外形的專利申請(qǐng)到電話防偽;從包裝防偽到容器防偽,假酒泛濫成災(zāi)時(shí)這種包裝的酒更容易被接受,從而也能達(dá)到盈利的目的。所以廠商在包裝設(shè)計(jì)時(shí)也應(yīng)該有防偽意識(shí)。其實(shí)在當(dāng)前市場(chǎng)上,白酒廠商們所關(guān)注的包裝話題還有很多,比如說(shuō)如何從包裝上防止竄貨,在包裝上如何恰如其分的體現(xiàn)出品牌檔次,如何防止過(guò)度包裝等。
以上見(jiàn)解僅為在下粗見(jiàn),當(dāng)作是拋磚引玉,以期其他研究者做出更深層次的。
包裝市場(chǎng)調(diào)研報(bào)告 13
包裝按產(chǎn)品的屬性分類包括:食品類、商品類、服裝類、五金類、化工產(chǎn)品類、電子產(chǎn)品類等。按結(jié)構(gòu)分類包括:開(kāi)窗式、購(gòu)物式、封閉式、pop包裝式等。按材料分類包括:紙、塑料、金屬、玻璃等。
經(jīng)濟(jì)全球化的今天,包裝與商品已融為一。包裝作為實(shí)現(xiàn)商品價(jià)值和使用價(jià)值的手段,在生產(chǎn)、流通、銷售和消費(fèi)領(lǐng)域中,發(fā)揮著極其重要的作用,是企業(yè)界、設(shè)計(jì)業(yè)不得不關(guān)注的重要課題。
包裝的功能是保護(hù)商品、傳達(dá)商品信息、方便使用、方便運(yùn)輸、促進(jìn)銷售、提高產(chǎn)品附加值。包裝作為一門綜合性學(xué)科,具有商品和藝術(shù)相結(jié)合的雙重性。
因此,要想使商品占主導(dǎo)地位,即指選用合適的包裝材料,運(yùn)用巧妙的工藝手段,為包裝商品進(jìn)行的容器結(jié)構(gòu)造型和包裝的美化裝飾來(lái)進(jìn)行設(shè)計(jì)。從中可以看到包裝設(shè)計(jì)的三大構(gòu)成要素:外形要素、構(gòu)圖要素和材料要素。
因此,我對(duì)食品包裝市場(chǎng)進(jìn)行調(diào)研。蛋糕是受廣大群眾喜愛(ài)的食品,它不受消費(fèi)群體的年齡層、性別、職業(yè)、文化層次、民族等的限制。
手提式蛋糕盒,包括用于放置蛋糕的盒底,在盒底周圍有圍邊以及和圍邊配合的盒蓋;其特點(diǎn)是,在盒底的底部交叉分布至少有兩對(duì)自鎖掛扣,每對(duì)自鎖掛扣上有一根提繩,提繩從盒底底部的自鎖掛扣穿過(guò)圍邊的外壁和盒蓋的內(nèi)壁構(gòu)成整體。本實(shí)用新型的手提式蛋糕盒,由于采用了自身帶有提繩,使蛋糕盒的力分布在提繩和在盒底的內(nèi)藏式自鎖掛扣上,使用方便,不影響蛋糕盒的美觀,并且使蛋糕盒不容易變形。
喜慶蛋糕盒是一種具有多種效果功能的蛋糕盒,屬于食品的包裝保護(hù)領(lǐng)域。其特征是:在蛋糕盒的里面有一個(gè)罩在蛋糕外的塑料罩體,在塑料罩體的頂面安置了可自動(dòng)點(diǎn)燃且綻開(kāi)的燭臺(tái)和多只小型煙花、能噴出彩紙的花筒、發(fā)光二極管,以及在蠟燭展開(kāi)時(shí)就發(fā)出音樂(lè)的音樂(lè)裝置。其主要用途是使被包裝食品提高檔次,增加娛樂(lè)功能,增添使用者的喜慶氣氛,對(duì)食品的貯藏、運(yùn)輸、使用增加保護(hù)和免受污染。
面包除了體積較蛋糕小以外,包裝要求和蛋糕相比沒(méi)有特別要求,所以在這里不再贅述。
當(dāng)然,現(xiàn)在食品的包裝也有一定不足的地方,如下:
1:保護(hù)性不夠好,現(xiàn)在食品的包裝多為塑料和紙質(zhì)包裝,這些材料的硬度不夠,在運(yùn)輸中不能足夠給予產(chǎn)品保護(hù),容易使產(chǎn)品發(fā)生形變,而且受材料限制,同類產(chǎn)品的堆疊不能過(guò)高,所以不能充分的利用存放空間。
2。環(huán)保型不好,紙質(zhì)包裝材料有一定的回收可能性,但是其他的`塑料包裝材料多為一次性而且不可回收,不符合可持續(xù)發(fā)展思想。
3。衛(wèi)生性不高,現(xiàn)在市場(chǎng)上的包裝材料或多或少都不符合衛(wèi)生要求,比如紙質(zhì)的包裝盒原材料要求不夠,塑料材料則不夠環(huán)保。
面點(diǎn)不像其他產(chǎn)品,不已簡(jiǎn)潔為主要傾向,未來(lái)食品的包裝盒應(yīng)該朝著組合式多功能包裝盒發(fā)展,其中的功能應(yīng)涵包含上訴的功能并在衛(wèi)生防護(hù)性上面更有所提高,同時(shí)也更具環(huán)保性,
包裝最主要的功能是保護(hù)商品,其次才是美化商品和傳達(dá)信息,所以包裝材料的選擇是直接關(guān)系到能否保護(hù)商品的重要一步,它是一件特殊的外衣,將食品、用品包裹起來(lái),經(jīng)過(guò)長(zhǎng)途運(yùn)輸變成貨架上的商品,并使遠(yuǎn)距離運(yùn)輸中商品破損率降低。包裝分為運(yùn)輸包裝和銷售包裝,合理的造型結(jié)構(gòu)才能使包裝在運(yùn)輸和銷售上發(fā)揮各自的作用。
包裝市場(chǎng)調(diào)研報(bào)告 14
包裝是品牌理念、產(chǎn)品特征、消費(fèi)心里的綜合反映,它直接影響到消費(fèi)者的購(gòu)買欲,隨著人們消費(fèi)水平和科學(xué)技術(shù)水平日益提高,對(duì)包裝的要求也越來(lái)越高。
餅干是人們喜食的方便食品,除了充饑外還可作為零食食用,與面包、糕點(diǎn)等零食相比餅干有自己獨(dú)特的優(yōu)勢(shì),如耐儲(chǔ)藏、易攜帶可作為旅游食品。但是一旦吸潮,餅干將軟化,品質(zhì)大為降低,因此在餅干包裝中最關(guān)鍵的是進(jìn)行防潮,其次有些餅干含油脂多,而油脂易氧化,這也是包裝中應(yīng)當(dāng)重點(diǎn)考慮的。所以在餅干包裝中主要應(yīng)采用遮光的密封包裝
調(diào)研時(shí)間:20xx年8月15號(hào)
調(diào)研方式:超市實(shí)地觀察以及網(wǎng)上查詢資料
調(diào)研目的:
①通過(guò)現(xiàn)場(chǎng)觀察,了解餅干類產(chǎn)品的包裝設(shè)計(jì)提高自身對(duì)包裝設(shè)計(jì)的認(rèn)識(shí),增強(qiáng)自身的包裝設(shè)計(jì)能力。
、诹私獍b對(duì)產(chǎn)品的重要影響
主要是收集各類餅干的包裝,可根據(jù)設(shè)計(jì)項(xiàng)目進(jìn)行同類包裝的比較分析,其具體內(nèi)容是:
、佼a(chǎn)品所用的原材料以及特性;
餅干以面粉、油脂、蔗糖等為主要原料,以乳品、蛋類、疏松劑、香味劑為輔助原料,經(jīng)過(guò)面、成型、焙烤等工序加工而成。
它香脆可口、耐儲(chǔ)藏、易攜帶
、诋a(chǎn)品的外觀造型;
一、塑料薄膜密封包裝
塑料薄膜是一種很好的防潮包裝材料,在餅干包裝中應(yīng)用最多,包裝簡(jiǎn)單,銷售方便
二、紙盒包裝
紙盒包裝是餅干包裝的主要形式,有正方形、長(zhǎng)方形、圓形、多邊形等多種形式,包裝材料多用白紙板、膠版紙等。用紙盒包裝時(shí),先用餅干用薄膜作內(nèi)包裝,盒外用薄膜包裹。這種包裝,包裝強(qiáng)度較好,有一定抗壓性,美觀大方,商品性強(qiáng),防潮性和遮光性好
三、鐵盒包裝
鐵盒包裝是用彩印的鐵制成的餅干包裝,鐵聽(tīng)有正方形長(zhǎng)方形、圓柱形、橢圓形、多邊形等多種形式。包裝時(shí)。聽(tīng)內(nèi)用塑料加工成各種槽形的薄膜托盤,輕巧、美觀、不易破碎。這種包裝密封性最好,包裝強(qiáng)度高,外觀鮮艷,大方遮光性極好,經(jīng)久耐用,一般是餅干的高級(jí)包裝。
對(duì)產(chǎn)品的包裝進(jìn)行客觀的評(píng)價(jià)和分析,主要針對(duì)現(xiàn)有包裝、同行業(yè)包裝分析、最新包裝發(fā)展趨勢(shì)等。根據(jù)分析的結(jié)果來(lái)考慮包裝的設(shè)計(jì)、組成、文化含量、功能成本與主體商品的成本價(jià)值與售價(jià)的比值等因素所構(gòu)成的實(shí)體因素,以求準(zhǔn)確確定出設(shè)計(jì)的.價(jià)值。
品牌
、派剩喊b色彩比文字、圖形更容易引起人們的注意。
、茍D形:商標(biāo)的圖形作為包裝的主要視覺(jué)元素,也會(huì)在消費(fèi)者心目中留下深刻的印象。
⑶文字:純文字標(biāo)識(shí)有相當(dāng)?shù)臄?shù)量,牌名文字經(jīng)過(guò)專門設(shè)計(jì),負(fù)有代表性又別具一格,是重要的視覺(jué)形象識(shí)別手法之一
產(chǎn)品定位包括:
⑴產(chǎn)地定位:為了傳達(dá)強(qiáng)烈的地方特色,可以再包裝的圖形和文字處理上突出產(chǎn)地形象與風(fēng)格。
、飘a(chǎn)品的代言:一個(gè)好的代言人可以讓普通的商品凸顯它的優(yōu)勢(shì),也可以為某一種商品創(chuàng)造一個(gè)獨(dú)特的吸引人們的理由,有特色的商品才能從眾多的包裝中跳出,抓住消費(fèi)者的目光。
總結(jié):包裝的設(shè)計(jì)容量是有限的,我們不可能將所有的信息同等的傳達(dá)給顧客,創(chuàng)新是包裝設(shè)計(jì)的靈魂,然而不代表以前的舊元素就要拋棄,發(fā)展是一環(huán)扣著一環(huán)的只有充分了解每一環(huán),才能更好的把握和運(yùn)用現(xiàn)在的設(shè)計(jì)語(yǔ)言和元素。再多數(shù)情況下,一件包裝只能突顯某個(gè)重點(diǎn),對(duì)非重點(diǎn)的內(nèi)容可采取縮小或放置背景、側(cè)面的處理手法,可有效的幫助我們從重點(diǎn)入手,構(gòu)想出簡(jiǎn)潔的、個(gè)性突出的產(chǎn)品包裝設(shè)計(jì)來(lái)。通過(guò)市場(chǎng)調(diào)研,收集足夠的信息和資料,從而設(shè)計(jì)出一款獨(dú)特的包裝,一項(xiàng)成功的包裝設(shè)計(jì),會(huì)取得良好的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益。
包裝市場(chǎng)調(diào)研報(bào)告 15
目前西方國(guó)家的卷煙產(chǎn)品每個(gè)環(huán)節(jié)的環(huán)保程度都非常高,我國(guó)煙草企業(yè)如果不盡快適應(yīng)這一國(guó)際通用的“游戲規(guī)則”,就意味著將這個(gè)有著巨大利潤(rùn)的市場(chǎng)拱手讓人。同時(shí),煙草企業(yè)使用了環(huán)保的包裝產(chǎn)品也是拿到了走向世界市場(chǎng)的“綠色通行證”,因此,“綠色包裝”產(chǎn)品的生產(chǎn)和應(yīng)用將是今后幾年中煙草行業(yè)發(fā)展的重點(diǎn)。
多種印刷方式相結(jié)合
目前在國(guó)外為煙草包裝提供印刷產(chǎn)品的企業(yè)使用較多的設(shè)備及方式有如下幾種:
單張紙凹版印刷機(jī)是質(zhì)量最穩(wěn)定的印刷方式,它以最有別于其他印刷工藝的壓花紋、上光和uv裝飾油墨等印刷功能,成為煙酒包裝印刷的新寵。
窄幅輪轉(zhuǎn)印刷機(jī)近幾年在全球范圍內(nèi)的銷量直線上升,預(yù)計(jì)在未來(lái)2-3年內(nèi),其市場(chǎng)占有率將有可能超過(guò)膠印和凹印,它不僅可使標(biāo)簽及包括煙包在內(nèi)的`薄卡紙包裝一次性印制完成,更由于它相對(duì)環(huán)保的印刷方式廣受青睞。
在煙包印刷中應(yīng)注意發(fā)展單張紙凹印機(jī)和單張紙膠印機(jī)相結(jié)合的生產(chǎn),它的印刷效果往往令人驚喜。此外西方國(guó)家還采用在條盒上采用白卡紙而在外塑料膜上進(jìn)行印刷的方式生產(chǎn)包裝。
材料與不同檔次的香煙相匹配
預(yù)計(jì)到2005年,亞洲尤其是中國(guó)卷煙的產(chǎn)量還將上漲,因此中國(guó)將成為煙草包裝用紙的主要增長(zhǎng)點(diǎn)。由于紙張的選擇關(guān)系到煙包外觀的挺括度,直接影響著卷煙品牌的確立,用不同的紙張包裝不同檔次的香煙已成為煙草企業(yè)的共識(shí),今后采用單一的白卡紙進(jìn)行煙包硬盒的生產(chǎn)將成為一種趨勢(shì)。
油墨的使用對(duì)一個(gè)好的產(chǎn)品來(lái)說(shuō)同樣重要,它的作用已不僅僅是使印品更漂亮,還具備了防偽等附加功能。此外,金屬油墨、熒光油墨、珠光油墨、溫變油墨等具有特殊用途的產(chǎn)品將被地應(yīng)用到煙包生產(chǎn)中。
多種防偽技術(shù)完整結(jié)合
燙印全息效果圖案是已相當(dāng)成熟并被廣泛應(yīng)用于煙包上的防偽方式之一,目前將三維全息技術(shù)與二維印刷技術(shù)完整地結(jié)合起來(lái)用于卷煙包裝印刷的整體設(shè)計(jì),將是卷煙包裝發(fā)展的一個(gè)趨勢(shì)。
防偽專用型bopp煙用包裝薄膜適用于大批量生產(chǎn),有效降低防偽成本,因此國(guó)外煙廠的防偽一般都大量使用防偽煙膜。它用普通油墨印刷定點(diǎn)簡(jiǎn)單圖案并定位包裝使煙膜圖案覆蓋盒皮圖案,這樣可達(dá)到更好的防偽效果。例如“三五”煙多年來(lái)不改變盒皮的外觀設(shè)計(jì),不提高材料成本,而是通過(guò)煙膜進(jìn)行防偽甚至采用在煙膜上印刷滿版煙標(biāo)圖案。
浮凸印刷可以改善煙盒內(nèi)襯的外觀,在效果上,浮凸印刷可以成為抵制假冒煙的防線,因?yàn)橘|(zhì)量?jī)?yōu)良的浮凸印刷是難以復(fù)制的。
一種技術(shù)原理為肉眼不可視的特殊熒光化合物涂料的防偽方式,它可應(yīng)用于墨水和顏料中,并運(yùn)用于各種印刷程序中,印品完成后借助于專用工具可辨別其真?zhèn),它的另一個(gè)特點(diǎn)是可與噴碼設(shè)備結(jié)合而具備物流管理的功能。
外觀和設(shè)計(jì)新穎、實(shí)用、個(gè)性化
煙盒包裝的圓角形設(shè)計(jì)起源于美國(guó),近年來(lái)在歐洲市場(chǎng)非常風(fēng)行,無(wú)論是放在衣袋或者拿在手中都有方便、舒適的感覺(jué)。這是一種很好的銷售包裝形式,國(guó)內(nèi)的煙草企業(yè)誰(shuí)來(lái)做這個(gè)吃“螃蟹”的第一人呢?
一些國(guó)家認(rèn)為在香煙外盒上印刷“吸煙有害健康”這樣的警句已不能滿足需要,而是要求必須印有由于吸煙造成傷害或病變的臟器圖片,這就需要在煙包上增加的印刷色。
革新型和個(gè)性化的包裝設(shè)計(jì)將有更廣闊的市場(chǎng),例如增加反面印刷即在煙條盒內(nèi)部印上商標(biāo)或有關(guān)該品牌煙的說(shuō)明性文字;在煙盒口處采用曲線型設(shè)計(jì);封口處帶按扣的包裝等等。
包裝市場(chǎng)調(diào)研報(bào)告 16
一、調(diào)研目的
1.初步了解該市場(chǎng)主要大型商場(chǎng)和超市糖果的市場(chǎng)少年宮現(xiàn)狀及具體狀況,同時(shí)分析該類商品在武漢市的整體情況。
2.收集該類食品在武漢市內(nèi)大型商場(chǎng)及超市不同品牌的糖果的市場(chǎng)分布、銷售價(jià)格、銷售狀況、銷售人群以及銷售方法。同時(shí)對(duì)比同一品牌不同種類的產(chǎn)品的市場(chǎng)分布及銷售狀況,并對(duì)其進(jìn)行分析,以此找尋該類產(chǎn)品在武漢的最佳突破點(diǎn)。
3.了解本產(chǎn)品在消費(fèi)者心中所存在的主要當(dāng)刺激消費(fèi)理念,以及消費(fèi)者對(duì)該產(chǎn)品的主要認(rèn)知度和品牌的認(rèn)知度。
4.了解本市場(chǎng)消費(fèi)者的口味、喜好、習(xí)慣、年齡層次,確保能夠更好的定位商品。
5.觀察不同種類同等商品的不同裝潢及結(jié)構(gòu),了解它們各自的優(yōu)勢(shì)及銷售狀況,以及能更好的把它們的優(yōu)勢(shì)運(yùn)用到本商品當(dāng)中,以尋求更好的包裝效果。
6.了解該類商品的一個(gè)銷售環(huán)境以便更好的設(shè)計(jì)包裝產(chǎn)品。
二、調(diào)研方法
1.大型商場(chǎng)的走訪及調(diào)研。
2.與個(gè)別商場(chǎng)的促銷員進(jìn)行訪談,了解商品的銷售狀況。
3.同一些年輕的消費(fèi)者進(jìn)行訪談,了解他們的口味及喜好,以及對(duì)包裝的要求。
4.在網(wǎng)上查找同類商品的銷售背景及銷售狀況,從而更好的了解和把握此類商品,同時(shí)也對(duì)上述資料的一些補(bǔ)充。
三、調(diào)研概況
20xx年6月8日至20xx年6月9日對(duì)所選樣品的主要大型商場(chǎng)和超市進(jìn)行走訪和調(diào)研。此次主要的超市有武商量販和百聯(lián)超市,武商量販屬于一個(gè)大型超市,里面的食品,種類繁多,包裝新穎。特別是針對(duì)年輕人的食品較多。是武漢一個(gè)知名度較高的購(gòu)物地點(diǎn)。所以此次調(diào)研所取樣品的比較真實(shí)的反應(yīng)了糖果類的銷售狀況。其過(guò)程大體如下:
1.與超市的促銷員進(jìn)行簡(jiǎn)單的談話,其內(nèi)容主要是關(guān)于糖類食品的銷售狀況以及那類糖果的銷售量較好,現(xiàn)在的年輕人更親睞于那種類型的食品包裝。
2.找尋糖果類食品的銷售地點(diǎn),對(duì)的眾不同品牌的糖果進(jìn)行系統(tǒng)的`分析,了解其銷售狀況及各自的特點(diǎn),以吸取它們各自的優(yōu)點(diǎn)。
3.找一些年輕人進(jìn)行訪談,了解和知道他們的口味和喜好,看他們更加喜歡哪類食品包裝。
4.通過(guò)對(duì)一些知名品牌的糖果包裝的調(diào)查,例如對(duì)阿爾卑斯、喔喔奶糖、大白兔、金絲猴、上好佳等產(chǎn)品的調(diào)查,了解其各自的優(yōu)點(diǎn),從而突破自己本產(chǎn)品的特色。
本次調(diào)查讓我深刻的認(rèn)識(shí)到其實(shí)現(xiàn)在的年輕人早已摒棄了那種復(fù)雜的包裝設(shè)計(jì)而更多的趨向簡(jiǎn)單大方的裝潢設(shè)計(jì),而對(duì)結(jié)構(gòu)的要求,他們更多的是喜歡那些結(jié)構(gòu)新異的包裝,那些異型結(jié)構(gòu)的包裝盒更能吸引他們的眼球。同樣的他們對(duì)食品本身的要求則更多的是選擇一些老牌的糖果品牌,例如阿爾卑斯、喔喔奶糖、大白兔、金絲猴、上好佳等一些知名的牌子,這些都是他們一直鐘愛(ài)的糖果。鑒于此,我們對(duì)它們進(jìn)行了大概的調(diào)查。
名稱
阿爾卑斯
價(jià)位
200克/9元
包裝設(shè)計(jì)以塑料為材料,結(jié)構(gòu)也行對(duì)簡(jiǎn)單。外表裝潢主要是一般為一個(gè)棒棒糖為其主體,顏色是以產(chǎn)品的口味為主色調(diào)。
以塑料為主的包裝圖形設(shè)計(jì)為一個(gè)猴子彰顯了產(chǎn)品名的特色,顏色以口味中的奶味為主,既為白色。
評(píng)價(jià)
價(jià)錢上是易被接受,口味也多,所以很受年輕人的喜愛(ài)。
金絲猴
108克/4.8元
大白兔
545克/16.9元
也是以塑料為主圖形設(shè)計(jì)為一個(gè)大白兔體現(xiàn)品牌特點(diǎn),顏色也是以產(chǎn)品的奶香味為主,既以白色為主。
雖然相對(duì)其他糖果,它的價(jià)位也差不多,可它一般是整包的賣,所以年輕人一般買的相對(duì)較少。然口味卻被很多人喜愛(ài),不光是年輕人,很多小孩也特別喜歡。它的價(jià)位與口味和金絲猴相似,是很受大眾歡迎的一類糖果,不過(guò)畢竟它的包裝有時(shí)過(guò)于大,故現(xiàn)在的年輕人買的遠(yuǎn)不及阿爾卑斯的多。然它的口味也的確是大家非常喜歡的。
通過(guò)以上的調(diào)查,我們不難看出這幾類知名品牌之所以這么受大眾的歡迎是因?yàn)樗鼈兊膬r(jià)位及口味,或是水果口味或是牛奶口味的,都是現(xiàn)在非常受歡迎的味道。在價(jià)格上稍微放松會(huì)吸引很多的顧客,這也是他們競(jìng)爭(zhēng)的關(guān)鍵。繼而我們也對(duì)我們的產(chǎn)品做了一個(gè)定位,價(jià)錢上我們定位在160克/9.9元,此定位是因?yàn)槲覀兯x產(chǎn)品是針對(duì)年輕人的,而包裝材料上選用以紙質(zhì)的為主,結(jié)構(gòu)上較復(fù)雜,裝潢設(shè)計(jì)簡(jiǎn)單卻富于創(chuàng)意。
四、調(diào)查結(jié)果
1.消費(fèi)人群對(duì)包裝品的看法
從以上調(diào)研結(jié)果可知,一些年輕的消費(fèi)者在選擇食品的時(shí)候首先吸引他們的是顏色,但若商品的包裝趨于簡(jiǎn)單化,便會(huì)對(duì)該產(chǎn)品有排斥。而當(dāng)他們看到一些結(jié)構(gòu)新異的包裝時(shí),他們便會(huì)停下腳步、拿在手里,仔細(xì)揣摩。特別是現(xiàn)在的女孩子,她們買一件商品往往看的不是其內(nèi)在而是其包裝結(jié)構(gòu),所以可見(jiàn)構(gòu)造在包裝設(shè)計(jì)中所占的分量。同樣現(xiàn)在的年輕人也開(kāi)始追求一些淡雅簡(jiǎn)單的東西,所以對(duì)于裝潢的設(shè)計(jì),他們更親睞于簡(jiǎn)單的設(shè)計(jì)。
2.現(xiàn)在食品包裝的一般趨勢(shì)
現(xiàn)在的食品不光在裝潢上尋求新異更在結(jié)構(gòu)上花了不少心思,其包裝設(shè)計(jì)早已超出了人們的想象,色彩艷麗的有、色彩淡雅的也有,可說(shuō)層次不窮。時(shí)間的加速也帶動(dòng)了設(shè)計(jì)者的想法的飛躍,創(chuàng)意也早已代替了傳統(tǒng)的實(shí)際構(gòu)思,同時(shí)現(xiàn)在的年輕人求新的心理早已占據(jù)了實(shí)惠的心,包裝上的設(shè)計(jì)更是符合他們的求新心理,所以異形盒的設(shè)計(jì)、簡(jiǎn)單的或有創(chuàng)意的設(shè)計(jì)以不斷映入大眾的眼球。
五、結(jié)論
通過(guò)以上調(diào)研結(jié)果及分析,我們不難看出年輕人對(duì)包裝品的喜愛(ài)已專注于結(jié)構(gòu)新異,裝潢簡(jiǎn)單卻富于創(chuàng)意。所以我們此次糖果的包裝設(shè)計(jì)的構(gòu)想及創(chuàng)想已超出了傳統(tǒng)的包裝的意向。
1.產(chǎn)品針對(duì)消費(fèi)群體:年輕的消費(fèi)群體;
2.名稱設(shè)計(jì):“colorsgarden”中文翻譯為“七色花園”名稱,將圖形與文字的結(jié)合作為產(chǎn)品標(biāo)志,在色彩運(yùn)用上比較豐富炫麗,比較吸引年輕群體。
3.結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì):異型結(jié)構(gòu),富于創(chuàng)意且彰顯個(gè)性。
4.標(biāo)志設(shè)計(jì):中英文結(jié)合,簡(jiǎn)單富于創(chuàng)意。
包裝市場(chǎng)調(diào)研報(bào)告 17
制作人:
xxx
調(diào)查對(duì)象:
電腦包裝
包裝的品種:
電腦包裝瓦楞盒、紙箱、需求外箱、電腦配件包裝盒、電子電器包裝盒
1.產(chǎn)品包裝的原因
由于現(xiàn)在絕大部分產(chǎn)品都是從生產(chǎn)廠家手里經(jīng)過(guò)代理到消費(fèi)者手里,所以產(chǎn)品要想到達(dá)消費(fèi)者手里肯定要經(jīng)過(guò)運(yùn)輸、
儲(chǔ)存、銷售等必不可少的過(guò)程,為了保護(hù)產(chǎn)品在這個(gè)過(guò)程中不受損壞,給產(chǎn)品進(jìn)行包裝自然是很有必要的一道工序。當(dāng)然好的包裝不但可以起到保護(hù)產(chǎn)品的作用還能夠給企業(yè)帶來(lái)不少的利潤(rùn)!
2.產(chǎn)品的包裝
產(chǎn)品包裝包含兩部分:
。1)是指包裝用的材料,至今包裝材料也是多種多樣,如紙質(zhì)的木質(zhì)的復(fù)合材料的鐵質(zhì)的等各種材料的包裝材料;
(2)是指包裝的方法或工藝,即如何根據(jù)產(chǎn)品的要求加工包裝制品把產(chǎn)品包裝好的具體操作過(guò)程。
3.產(chǎn)品包裝具體作用
(1)是保護(hù)產(chǎn)品,這也是對(duì)產(chǎn)品進(jìn)行包裝
的主要目的。產(chǎn)品從出廠通過(guò)銷售到消費(fèi)者手里以及到了消費(fèi)者手里后都會(huì)成立了一個(gè)鋁瓶聯(lián)合體,預(yù)計(jì)不久將向市場(chǎng)推出一個(gè)嶄新的葡萄酒包裝概念——鋁制葡萄酒瓶。鋁曾被認(rèn)為是一種低檔包裝材料,但鋁包裝卻在啤酒行業(yè)中大行其道,迄今為止世界上還沒(méi)有出現(xiàn)用鋁做的葡萄酒瓶。toyratlmagery公司的一位主管相信,他們的.鋁制葡萄酒瓶肯定會(huì)在葡萄酒行業(yè)掀起不小的震動(dòng)。新的鋁制造技術(shù)已經(jīng)可以把鋁制成任何大小和形狀。未來(lái)的鋁制葡萄酒瓶質(zhì)地不會(huì)像許多蘇打罐那樣有輕薄感,是一種可以替代塑料、紙盒等另類包裝的高檔產(chǎn)品。當(dāng)然,與玻璃瓶比較,鋁瓶的最大好處是不易破碎。目前這家公司正在與各路專家合作,首先開(kāi)發(fā)標(biāo)準(zhǔn)瓶形和大小的鋁制葡萄酒瓶。
近年來(lái),紙盒裝葡萄酒市場(chǎng)發(fā)展迅速。目前英國(guó)市場(chǎng)紙盒裝葡萄酒已經(jīng)占到清淡型葡萄酒市場(chǎng)的8.3%,比1997年增長(zhǎng)48%。澳洲一家位于新南韋爾斯美麗如畫(huà)的墨基山谷的澳洲第六大紅葡萄酒生產(chǎn)商之一的墨基谷葡萄酒公司,開(kāi)發(fā)出250ml紙盒裝葡萄酒,已經(jīng)上市。這種獨(dú)具特色的實(shí)用性包裝可以完全阻隔氧氣,從而保證其新鮮度和風(fēng)味,防止葡萄酒質(zhì)量下降,延長(zhǎng)葡萄酒的保質(zhì)期,深受消費(fèi)者的喜愛(ài)。此外,這種包裝還易于貯藏而且不易破碎,對(duì)于燒烤、野餐、聚會(huì)等來(lái)說(shuō)都是非常方便和理想的。這種新穎的包裝將會(huì)為該公司的葡萄酒贏得很好的銷量。美國(guó)蓋洛公司也推出了第一批紙盒裝葡萄酒。
聚酯瓶包裝的葡萄酒越來(lái)越多地出現(xiàn)在歐洲市場(chǎng)上,并且已經(jīng)得到部分消費(fèi)者的認(rèn)同。加拿大西橋公司(westbridge)是一個(gè)專業(yè)的聚酯瓶生產(chǎn)商,他們對(duì)用聚酯瓶包裝葡萄酒的市場(chǎng)前景信心十足。該公司2公升包裝的葡萄酒試銷一年來(lái),各方面的反映都超出了預(yù)料。測(cè)試證實(shí):在一年左右的保存時(shí)間里,聚酯瓶基本上是防止氧氣透過(guò)的。2升瓶子的試驗(yàn)證實(shí),一年時(shí)間里,在所控制的貨架中檢測(cè)到只有不到10ppm的氧氣透過(guò)率,這個(gè)數(shù)值遠(yuǎn)遠(yuǎn)小于正常存放條件下的500ppm。另外,生產(chǎn)小批量的玻璃瓶的模具費(fèi)用幾乎是聚酯瓶的10倍,商家對(duì)不同產(chǎn)品的包裝很少有瓶形和顏色的選擇余地。而聚酯瓶可以在5萬(wàn)只這樣的小批量起定量的情況下進(jìn)行加工,如果年加工幾百萬(wàn)只,模具成本就非常低(總計(jì)1萬(wàn)-1.3萬(wàn)美元)。玻璃瓶包裝的葡萄酒有著很多自身難以克服的“短板”,比如攜帶不便、易碎等,如果采用pet包裝就沒(méi)有這方面的煩惱。
國(guó)內(nèi)一家企業(yè)推出了葡萄酒冰桶包裝。葡萄酒冰桶是由塑料加工而成的,采用先進(jìn)的工藝流程進(jìn)行加工與組裝,形成了既是禮品包裝,又是可以收藏的裝飾品、工藝品。冰桶,顧名思義,就是用來(lái)冷卻那些需要在冰爽狀態(tài)下品嘗的葡萄酒的。當(dāng)葡萄酒的溫度在最佳飲用溫度之上時(shí),冰桶在數(shù)分鐘內(nèi)就能夠把葡萄酒的溫度降至最佳。其使用方法非常簡(jiǎn)單,將冰和冷水放入冰桶中至酒瓶瓶肩處,冰桶能夠迅速將葡萄酒的溫度降至飲用的最佳溫度,并且絲毫無(wú)損葡萄酒的品質(zhì)和風(fēng)味。由于葡萄酒冰桶包裝能夠迅速將葡萄酒降至飲用的最佳溫度,不僅能夠品嘗出葡萄酒獨(dú)特的美味,而且也更能有利于人們的健康,同時(shí),它又能夠使葡萄酒顯得更高貴典雅,更能體現(xiàn)出人們的生活品位。
利樂(lè)包葡萄酒在一定程度上可以解決攜帶不便的問(wèn)題,利樂(lè)包葡萄酒有著廣闊的市場(chǎng),在澳大利亞這種包裝形式能占到10%。雖然這里面有消費(fèi)者對(duì)葡萄酒認(rèn)知度較高的原因,但是,這畢竟迎合了葡萄酒作為一種快速消費(fèi)品的定位。
包裝的作用從最初的保護(hù)產(chǎn)品,方便儲(chǔ)運(yùn),已發(fā)展成增加商品價(jià)值的一種手段。精美、創(chuàng)意的包裝不僅能夠美化商品、吸引消費(fèi)者,還可以體現(xiàn)特定商品的文化品位、歷史內(nèi)涵。尤其對(duì)于酒類產(chǎn)品。酒類產(chǎn)品背后通常會(huì)有一些歷史文化背景,通過(guò)包裝來(lái)體現(xiàn),更讓產(chǎn)品的歷史內(nèi)涵更深厚。一流的產(chǎn)品需要一流的包裝?梢(jiàn),包裝在產(chǎn)品整體概念中的地位日趨重要。包裝材料日新月異,也讓中國(guó)酒包裝對(duì)新包裝材料的選用越來(lái)越快、越來(lái)越多。只有讓包裝成為一種競(jìng)爭(zhēng)力,才算是成功的包裝。
包裝市場(chǎng)調(diào)研報(bào)告 18
調(diào)研目的:
包裝對(duì)產(chǎn)品銷售情況的影響
調(diào)研范圍:
各選擇茶葉消費(fèi)者
時(shí)間:
20xx—5—31
調(diào)查方法:
商場(chǎng)調(diào)查網(wǎng)絡(luò)查詢
調(diào)研內(nèi)容:
一、茶包裝設(shè)計(jì)
茶包裝是茶在購(gòu)買、銷售、存儲(chǔ)流通領(lǐng)域中保證質(zhì)量的關(guān)鍵,一個(gè)精美別致的茶包裝,不僅能給人以美的享受,而且在超市不斷出現(xiàn)和銷售方式改變的今天,能直接刺激消費(fèi)者的購(gòu)買欲望,從而達(dá)到促進(jìn)銷售的目的,起到無(wú)聲售貨員的作用。好的茶包裝匕有收藏價(jià)值,也可作為復(fù)用包裝再次使用,在節(jié)約資源的同時(shí),弘揚(yáng)了茶文化,一個(gè)好的茶包裝設(shè)計(jì),一定要有好的基礎(chǔ),出就是包裝最本質(zhì)的東西,即如何能保持茶葉的質(zhì)量使其不變質(zhì)。只有充分了解茶的特性及造成茶葉變質(zhì)的因素,才能根據(jù)這些特性來(lái)選擇適當(dāng)?shù)牟牧霞右詴?huì)理的運(yùn)用,做到盡善盡美。尤其是對(duì)純天然、無(wú)污染的綠色食品,更要加強(qiáng)環(huán)保意識(shí),符合人們回歸自然的需求。
二、茶葉的特性
茶葉的特性是由茶葉的理化成分、品質(zhì)所決定的,如吸濕性、氧化性、吸附性、易碎性、易變性等。
所以,我們?cè)谠O(shè)計(jì)茶包裝時(shí),要根據(jù)以上這些特性,考慮用適當(dāng)?shù)牟牧线M(jìn)行包裝、應(yīng)選擇具有良好的防潮、阻氧、避光和天異味,并有一定抗拉強(qiáng)度的復(fù)合材料,根據(jù)調(diào)查和研究,目前市場(chǎng)上使用較好的是聚酯/鋁箔/聚乙烯復(fù)會(huì),其次是拉伸聚丙烯/鋁箔/聚乙烯復(fù)合材料,這些通稱鋁鉑夏合膜,是日常茶葉小包裝中防潮、阻氧、保香性能最好的一種,F(xiàn)在有一種新的包裝盒,它是紙復(fù)合,罐的上下蓋是金屬的,罐身是用膠版紙/紙版鋁箔/聚乙烯等復(fù)合而成的,具有根強(qiáng)的保鮮效果,而且比起金屬罐來(lái)輕了許多,設(shè)計(jì)手段也更加主富美觀了,匕給了設(shè)計(jì)者更大的發(fā)揮余地。
三、茶包裝的材料
設(shè)計(jì)茶葉包裝,首先要考慮的是它的材料與結(jié)構(gòu),包裝材料選用是否合適,直接影響著商品的質(zhì)量,這也是由茶葉這種特殊商品的屬性所決定的,所以一般易選用結(jié)構(gòu)精密,便于開(kāi)啟的材料來(lái)做茶葉包裝。隨著包裝工業(yè)的發(fā)展和現(xiàn)代高科技的結(jié)合,涌現(xiàn)出了許多新型的包裝。市場(chǎng)上也有許多新穎別致的茶葉包裝,但有些包裝看似高檔,卻存在著過(guò)分包裝的傾向,有的脫離了商品的屬性,盲目地追求一種表面華麗的`裝飾和浮燥的色彩,與茶葉本身的質(zhì)量不相符合,如市場(chǎng)上有一種表面是塑料刻花鍍金的茶葉包裝,從包裝上看不到一點(diǎn)商品所要傳達(dá)的任何信息,給人一種是工藝品的感覺(jué),而不是茶葉。
四、茶包裝的色彩設(shè)計(jì)
色彩是包裝設(shè)計(jì)中最能吸引顧客的,如果色彩搭配得當(dāng),使消費(fèi)者看后有一種賞心悅目之感,能引起消費(fèi)者的注意。包裝的色彩是受商品屬性的制約,色彩本身也有它的屬性。所以用色要慎重,要力求少而精,簡(jiǎn)潔明快;蚯逍碌,或華麗動(dòng)人,或質(zhì)樸自然,要考慮到消費(fèi)者的習(xí)俗和欣賞習(xí)慣,也要考慮到商品的檔次、場(chǎng)合、品種、特性的不同而用不同的色彩。設(shè)計(jì)要講究色彩和整體風(fēng)格的統(tǒng)一,不能用色過(guò)多,形成不了凋子,也不能到處用金、銀,給人以一種華而不實(shí)之感,設(shè)計(jì)時(shí)要考慮到與同類產(chǎn)品的比較,對(duì)同類產(chǎn)品進(jìn)行調(diào)查分析研究,取長(zhǎng)補(bǔ)短,設(shè)計(jì)出能在眾多商品中奪目而出,有競(jìng)爭(zhēng)力的包裝來(lái)。
五、茶包裝形象設(shè)計(jì)
茶葉包裝設(shè)計(jì)的圖案設(shè)計(jì)能使商品更加形象化、生動(dòng)有趣?捎行┌b上的圖案陳舊、繁鎖,商品性不強(qiáng),也缺乏時(shí)代感,重復(fù)、沒(méi)有個(gè)性,龍鳳等古代紋樣到處亂用,傳統(tǒng)不是復(fù)占,更不是昭搬,民族性不是畫(huà)條龍、畫(huà)個(gè)鳳就代表了,應(yīng)賦于它新的內(nèi)容,新的生命、新的形式,應(yīng)把一種精神貫串進(jìn)去,一種神韻體現(xiàn)出來(lái),傳統(tǒng)應(yīng)是一種風(fēng)格,是一種時(shí)尚。可以用現(xiàn)代的手法把傳統(tǒng)的紋樣進(jìn)行變形使之更具有現(xiàn)代味,更符
號(hào)化,更簡(jiǎn)潔。真正傳統(tǒng)感的包裝給人一種有文化、有內(nèi)涵、超凡脫俗之感,這和茶的個(gè)性也相符合。
六、茶包裝文字設(shè)計(jì)
茶包裝的文字也是設(shè)計(jì)的重要部分,一個(gè)包裝可以沒(méi)有任何裝飾,但不能沒(méi)有文字,正如同一個(gè)人一樣,他一定有名字,茶包裝的文字一定要簡(jiǎn)潔、明了,充分體現(xiàn)商品屬性,不易用過(guò)于繁鎖的字體和不易辨認(rèn)的字,太生硬有尖角的字體出不太適合,茶是傳統(tǒng)性和民族性較強(qiáng)的商品,中國(guó)的書(shū)法藝術(shù)又有著悠久的歷史,而且有根強(qiáng)的藝術(shù)性和觀賞性,能適當(dāng)?shù)剡\(yùn)用書(shū)法來(lái)體現(xiàn)茶文化主厚的底韻,體現(xiàn)中華民族悠久的文化歷史,那是最好的,但要用易懂、易讀,易辨認(rèn)的字體,太草或不清楚的字體要少用,一定要考慮到消費(fèi)者的辨識(shí)力,要使人一目了然。
七、總結(jié)
茶包裝設(shè)計(jì)中的材料、色彩、圖案、文字等要素是與商品緊密相關(guān)的,最關(guān)鍵的問(wèn)題是怎樣能準(zhǔn)確迅速地傳遞商品信息,這是設(shè)計(jì)者要放在首泣的問(wèn)題,這也是衡量一件包裝設(shè)計(jì)是否優(yōu)秀的標(biāo)準(zhǔn)。
而我們通過(guò)這次的分析研究學(xué)到很多關(guān)于外包裝的各種知識(shí),我們會(huì)通過(guò)自己的努力提高自己的專業(yè)水平。
八、茶包裝改進(jìn)建議
設(shè)計(jì)茶葉包裝,首先要考慮的是它的材料與結(jié)構(gòu),包裝材料選用是否合適,直接影響著商品的質(zhì)量,這也是由茶葉這種特殊商品的屬性所決定的,所以一般易選用結(jié)構(gòu)精密,便于開(kāi)啟的材料來(lái)做茶葉包裝。隨著包裝工業(yè)的發(fā)展和現(xiàn)代高科技的結(jié)合,涌現(xiàn)出了許多新型的包裝。市場(chǎng)上也有許多新穎別致的茶葉包裝,但有些包裝看似高檔,卻存在著過(guò)分包裝的傾向,有的脫離了商品的屬性,盲目地追求一種表面華麗的裝飾和浮燥的色彩,與茶葉本身的質(zhì)量不相符合,如市場(chǎng)上有一種表面是塑料刻花鍍金的茶葉包裝,從包裝上看不到一點(diǎn)商品所要傳達(dá)的任何信息,給人一種是工藝品的感覺(jué),而不是茶葉。在定位上面應(yīng)該準(zhǔn)確,提出新穎合適的概念。
我們通過(guò)這次的分析研究學(xué)到很多關(guān)于外包裝的各種知識(shí),我們會(huì)通過(guò)自己的努力提高自己的專業(yè)水平。
包裝市場(chǎng)調(diào)研報(bào)告 19
引言:
巧克力,作為一種商品,已經(jīng)有了獨(dú)特的商品屬性,它寓意著愛(ài)情,因而經(jīng)常會(huì)在巧克力包裝上看到玫瑰、心形等愛(ài)情的元素。此外,巧克力還作為一種大眾休閑食品而占有很大零售包裝食品市場(chǎng)份額。巧克力現(xiàn)已經(jīng)成功的作為經(jīng)典糖果的同義詞。中國(guó)即將成為世界上最有發(fā)展?jié)摿Α⒃龇羁斓那煽肆κ袌?chǎng)。隨著中國(guó)加入WTO,更多國(guó)際性的品牌及更多的優(yōu)秀產(chǎn)品進(jìn)入中國(guó)市場(chǎng),給國(guó)內(nèi)同行業(yè)企業(yè)造成巨大的壓力。隨著我國(guó)經(jīng)濟(jì)的迅猛發(fā)展,包裝已經(jīng)成為商品流通、運(yùn)輸過(guò)程中的重要組成部分,從簡(jiǎn)單的分類包裝發(fā)展到為了保護(hù)產(chǎn)品,方便物流流通,裝飾美觀從而達(dá)到促進(jìn)銷售的作用,包裝材料也從以前的紙、木料等包裝材料發(fā)展為塑料、金屬、紙板、玻璃、復(fù)合材料等包裝材料,可以使商品在物流運(yùn)輸過(guò)程中得到更好的保護(hù)。還可以達(dá)到增加售量的目的。選擇正確的包裝,能使巧克力企業(yè)在激烈的競(jìng)爭(zhēng)中立于不敗之地。
一、調(diào)研目的:
對(duì)德芙巧克力進(jìn)行分析,從巧克力包裝材料和功能等方面的調(diào)研,了解包裝對(duì)銷售量的影響以及消費(fèi)者對(duì)包裝的各方面傾向。
二、調(diào)研地點(diǎn):
實(shí)地調(diào)查天津市河西區(qū)各大超市
三、調(diào)研時(shí)間:
20xx年3月19日
四、調(diào)研方法:
市場(chǎng)走訪、網(wǎng)絡(luò)資料搜集
五、調(diào)研內(nèi)容:
。ㄒ唬┊a(chǎn)品歷史
德芙巧克力是世界最大寵物食品和休閑食品制造商美國(guó)跨國(guó)食品公司瑪氏(Mars)公司在中國(guó)推出的系列產(chǎn)品之一,19xx年進(jìn)入中國(guó),1995年成為中國(guó)巧克力領(lǐng)導(dǎo)品牌,“牛奶香濃,絲般感受”成為經(jīng)典廣告語(yǔ)。包裝主題設(shè)計(jì)理念:色彩主要以暖色調(diào)為主,圍繞LOGO的是咖啡色絲帶,呼應(yīng)了其倡導(dǎo)的“絲般感受”口感,直觀的表現(xiàn)了產(chǎn)品特點(diǎn)。德芙的所有產(chǎn)品包裝均是在此基礎(chǔ)上加以來(lái)設(shè)計(jì)的。
。ㄒ唬┌b材料及功能
1、錫箔包裝
通過(guò)在美特好超市的實(shí)地調(diào)查,及對(duì)巧克力包裝的資料收集,我們發(fā)現(xiàn):無(wú)論巧克力的內(nèi)、外包都必有鋁箔紙的影子!一般情況下,鋁箔紙都作為巧克力的內(nèi)包裝。
、偾煽肆κ且环N易化掉,丟失重量,因此巧克力需要能保證他的重量不丟失的包裝,而鋁箔就能很有效的保證它的表面不融化
、阡X箔有防潮、避光的特性
③鋁箔還有保溫、熱的作用。
2、紙制品包裝
巧克力紙包裝涉及了銅版紙、白卡紙、灰板紙、箱板紙和瓦楞紙等,一些耐水、奶油、耐酸、除臭、威化紙等高附加值的功能性紙使用比例正逐漸上升,這將成為紙品包裝企業(yè)額外關(guān)注的一個(gè)亮點(diǎn)。
3、塑料軟包裝
塑料包裝以豐富的功能、形式多樣的展示力等特點(diǎn),逐漸成為巧克力最主要的包裝物之一。隨著技術(shù)的成熟,塑料包裝因其較高的包裝速度、低異味、無(wú)污染、易撕開(kāi)等特點(diǎn),并能滿足巧克力包裝過(guò)程中避免高溫的影響,逐漸成為巧克力最主要的內(nèi)包裝材料。塑料包裝的發(fā)展方向重點(diǎn)就是改善已有的塑料性能、開(kāi)發(fā)新品種、提高強(qiáng)度和阻隔性、減少用量、重復(fù)使用、分類回收保護(hù)環(huán)境。
4、復(fù)合材料
復(fù)合材料因具有多種材料復(fù)合特性和明顯的防護(hù)展示能力,取材容易,加工簡(jiǎn)便,復(fù)合層牢固,耗用量低,逐漸成為巧克力和糖果中常用的一種包裝材料。大部分的復(fù)合材料是以軟包裝為基材的,目前常用的材料有紙塑復(fù)合、鋁塑復(fù)合等。
5、容器包裝
容器包裝也是巧克力包裝中最常見(jiàn)的包裝方式之一,其主要有防護(hù)性能優(yōu)良、陳列效果獨(dú)特和二次利用的優(yōu)點(diǎn),目前市場(chǎng)上常見(jiàn)的容器包裝不外乎塑料、金屬(馬口鐵罐、鋁罐)、玻璃與紙(裱盒)四大類。為追求產(chǎn)品陳列的差異化,皮盒、木盒和復(fù)合材料等不常裝食品的容器也出現(xiàn)在市面上。另外,陶瓷材料能把文化和藝術(shù)表現(xiàn)得淋漓盡致,市面上也曾出現(xiàn)過(guò)用陶瓷作高檔巧克力的包裝容器。容器包裝種類繁多,也頗受消費(fèi)者喜愛(ài),大多數(shù)消費(fèi)者在吃完巧克力后會(huì)保存容器,進(jìn)行第二次使用。
。ㄈ┭b潢設(shè)計(jì)
1、包裝圖形
德芙巧克力包裝主要是寫(xiě)實(shí)的產(chǎn)品形象為主,以此給消費(fèi)者一種信任感和美感。
2、包裝色彩
德芙巧克力仍然沿用巧克力行業(yè)的經(jīng)典咖啡色,并根據(jù)不同的產(chǎn)品輔以不同的系列色彩,在上面的包裝中,主要的輔助色彩是粉紅,浪漫的粉紅營(yíng)造一種溫馨的感覺(jué)。
3、字體設(shè)計(jì)
德芙巧克力采用了以曲線為主的設(shè)計(jì)方法,以此更接近消費(fèi)人群(青年情侶)。
4、底色
德芙巧克力的外包裝基本上都以巧克力色為底色,直切對(duì)購(gòu)買者的視覺(jué)進(jìn)行誘惑,同時(shí)金色的德芙字體和封口鑲邊,突出了巧克力的華麗,絲綢飄動(dòng)的背景襯托出了德芙巧克力所推崇的絲滑誘惑,讓人一看到包裝就有一嘗為快的.沖動(dòng)。
5、包裝風(fēng)格
德芙巧克力定位偏向于感性設(shè)計(jì),將德芙巧克力“牛奶香濃,絲般感受”那般誘人表現(xiàn)的伶俐盡至。
(四)品牌策略
德芙主要是走高端,對(duì)象主要是年輕女性,從包裝設(shè)計(jì),廣告推廣等方面可以看出比較專一,有吸引力的包裝設(shè)計(jì)是必不可少的。如果安又具有獨(dú)特的外形,那么這就會(huì)進(jìn)一步幫助他在貨架上去吸引顧客的注意力。不管是文字,圖案,還是顏色都很出眾,總會(huì)不經(jīng)意的吸引顧客的眼球。精美的產(chǎn)品包裝可以提高消費(fèi)者購(gòu)買欲望和商品價(jià)值。商品的質(zhì)量、價(jià)格、包裝是市場(chǎng)商品競(jìng)爭(zhēng)中的三個(gè)主要因素。在商品在通往市場(chǎng)道路中,包裝設(shè)計(jì)又是重要的一條。因?yàn)榘b設(shè)計(jì)與眾不同的產(chǎn)品,在貨架上會(huì)給人強(qiáng)烈的視覺(jué)效果,一般人在購(gòu)物時(shí),除了有目標(biāo)采購(gòu)?fù)饨?jīng)常會(huì)有沖動(dòng)購(gòu)物,即現(xiàn)場(chǎng)看到精美包裝的新產(chǎn)品,尤其是食品,有讓你非買不可的欲望,這點(diǎn)充分的說(shuō)明精美的包裝起到招攬顧客的作用。因此好的食品一定要具備三個(gè)主要因素,從而提高商品價(jià)值和銷量。從以上幾點(diǎn)可以看出,包裝對(duì)巧克力產(chǎn)品的品質(zhì)、衛(wèi)生、貨價(jià)壽命都起到重要的作用,好的產(chǎn)品必須有精致美觀的包裝。
六、調(diào)研總結(jié)
在這次巧克力包裝設(shè)計(jì)過(guò)程中,通過(guò)調(diào)查和學(xué)習(xí)的知識(shí)中知道,特殊的結(jié)構(gòu)和美麗的裝潢能給人以視覺(jué)的沖擊,引起人們的購(gòu)買欲望,促進(jìn)商品的銷售。了解包裝設(shè)計(jì)在作用,使自己更深刻的接觸此類產(chǎn)品,從外觀和性能上都有了一定的了解。
包裝在保護(hù)產(chǎn)品、方便儲(chǔ)運(yùn)、促進(jìn)銷售中有著不可估量的作用,特別是巧克力等比較高檔的產(chǎn)品,包裝尤其講究。新穎獨(dú)特的產(chǎn)品包裝不僅僅是從裝潢上對(duì)產(chǎn)品的包裝盡心獨(dú)具匠心的設(shè)計(jì),更多的也應(yīng)從產(chǎn)品的結(jié)構(gòu)造型上給予盡可能的創(chuàng)新。面對(duì)如此龐大的化裝品市場(chǎng),只有創(chuàng)新的包裝能夠在繁多的化妝品包裝中脫穎而出,也只有獨(dú)特的包裝能夠在第一時(shí)間吸引消費(fèi)者的眼球,使人眼前一亮。
無(wú)疑在產(chǎn)品的銷售中,產(chǎn)品包裝發(fā)揮著強(qiáng)大的作用。而要設(shè)計(jì)好一個(gè)產(chǎn)品的包裝,首先應(yīng)對(duì)需要包裝的產(chǎn)品進(jìn)行足夠的了解,市場(chǎng)調(diào)研、產(chǎn)品特性分析都是必不可少的,因?yàn)橹挥性趯?duì)產(chǎn)品足夠的了解下才能設(shè)計(jì)出貼近產(chǎn)品性能的包裝。
在現(xiàn)代包裝市場(chǎng)中,包裝材料的選擇越來(lái)越趨向于新型重合的材料以及環(huán)保材料的選用。這點(diǎn)在今后的包裝設(shè)計(jì)中應(yīng)該注意。外包裝作為保護(hù)產(chǎn)品的重要部分在設(shè)計(jì)中,應(yīng)滿足一定強(qiáng)度,同時(shí)要根據(jù)內(nèi)裝容器的大小予以合理的設(shè)計(jì),既要滿足大小要求同時(shí)有不能浪費(fèi)材料。對(duì)于包裝的裝潢設(shè)計(jì)中,應(yīng)以產(chǎn)品的自身特性作為個(gè)性突出點(diǎn),并合理的運(yùn)用在裝潢中成為裝潢所突出的亮點(diǎn)。在包裝裝潢中也應(yīng)盡量的做到新穎穎個(gè)性,照搬或者模仿其他品牌的設(shè)計(jì),會(huì)使產(chǎn)品喪失自身的特點(diǎn),這樣的產(chǎn)品包裝永遠(yuǎn)不可能為產(chǎn)品打開(kāi)市場(chǎng)。而對(duì)于包裝上的創(chuàng)新,則需要平時(shí)的積累以及對(duì)日常生活中的留心。
在現(xiàn)代商業(yè)中包裝是產(chǎn)品策劃、宣傳、營(yíng)銷策略、樹(shù)立企業(yè)形象的重要環(huán)節(jié),包裝設(shè)計(jì)則包裝工業(yè)發(fā)展的靈魂,是溝通設(shè)計(jì)藝術(shù)與現(xiàn)代科技、市場(chǎng)營(yíng)銷結(jié)合融匯的橋梁,設(shè)計(jì)方案的優(yōu)劣,直接影響包裝的生產(chǎn)加工與質(zhì)量性能、商品的消費(fèi)方式與市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)效果。
通過(guò)對(duì)德芙巧克力的包裝調(diào)查可以看出:
1、包裝可以保護(hù)巧克力應(yīng)有的光澤、香味、形態(tài)并且可延長(zhǎng)貨架壽命;可防止微生物和灰塵污染,提高產(chǎn)品衛(wèi)生安全性。
2、包裝不僅僅是表面美觀吸引顧客,同時(shí)也展現(xiàn)了一個(gè)品牌的特色。
3、面對(duì)不同的階層消費(fèi)群體,包裝也能體現(xiàn)其價(jià)值。
4、對(duì)比同類型的產(chǎn)品,不同地區(qū)和國(guó)家理念是不一樣的,包裝顏色的選擇上也會(huì)有很大差異。
包裝市場(chǎng)調(diào)研報(bào)告 20
茶包裝是茶在購(gòu)買、銷售、存儲(chǔ)流通領(lǐng)域中保證質(zhì)量的關(guān)鍵,一個(gè)精美別致的茶包裝,不僅能給人美的享受,而且在銷售方式改變的今天,能刺激消費(fèi)者的購(gòu)買欲望,從而達(dá)到促進(jìn)銷售的目的,起到無(wú)聲售貨員的作用。好的茶包裝有收藏價(jià)值,也可作為復(fù)用包裝再次使用,在節(jié)約資源的同時(shí),弘揚(yáng)了茶文化,一個(gè)好的茶包裝設(shè)計(jì),一定要有好的基礎(chǔ),也就是包裝最本質(zhì)的東西,即如何能保持茶葉的質(zhì)量。 茶葉的特性是由茶葉的理化成分、品質(zhì)所決定的,如吸濕性、氧化性、吸附性、易碎性、易變性等。所以,在設(shè)計(jì)茶包裝時(shí),要根據(jù)以上這些特性,考慮用適當(dāng)?shù)牟牧线M(jìn)行包裝、應(yīng)選擇具有良好的防潮、阻氧、避光和天異味,并有一定抗拉強(qiáng)度的復(fù)合材料,根據(jù)調(diào)查和研究,現(xiàn)在有一種新的包裝盒,它是紙復(fù)合,罐的上下蓋是金屬的,罐身是用膠版紙/紙版鋁箔/聚乙烯等復(fù)合而成的,具有很強(qiáng)的保鮮效果,而且比起金屬罐來(lái)輕了許多,設(shè)計(jì)手段也更加豐富美觀了。
1. 茶包裝的色彩設(shè)計(jì)
色彩是包裝設(shè)計(jì)中最能吸引顧客的,如果色彩搭配得當(dāng),使消費(fèi)者看后有一種賞心悅目之感,能引起消費(fèi)者的注意。包裝的色彩是受商品屬性的制約,色彩本身也有它的屬性。所以用色要慎重,要力求少而精,簡(jiǎn)潔明快;蚯逍碌,或華麗動(dòng)人,或質(zhì)樸自然,要考慮到消費(fèi)者的習(xí)俗和欣賞習(xí)慣,也要考慮到商品的檔次、場(chǎng)合、品種、特性的不同而用不同的色彩。設(shè)計(jì)要講究色彩和整體風(fēng)格的統(tǒng)一,不能用色過(guò)多,形成不了凋子,也不能到處用金、銀,給人以一種華而不實(shí)之感,設(shè)計(jì)時(shí)要考慮到與同類產(chǎn)品的比較,對(duì)同類產(chǎn)品進(jìn)行調(diào)查分析研究,取長(zhǎng)補(bǔ)短,設(shè)計(jì)出能在眾多商品中奪目而出,有競(jìng)爭(zhēng)力的包裝來(lái)。
2. 茶包裝的形象設(shè)計(jì)
茶葉包裝的圖案設(shè)計(jì)能使商品更加形象化、生動(dòng)有趣?捎行┌b上的圖案陳舊、繁鎖,商品性不強(qiáng),也缺乏時(shí)代感,重復(fù)、沒(méi)有個(gè)性,龍鳳等古代紋樣到處亂用,傳統(tǒng)不是復(fù)占,更不是昭搬,民族性不是畫(huà)條龍、畫(huà)個(gè)鳳就代表了,應(yīng)賦于它新的內(nèi)容,新的生命、新的形式,應(yīng)把一種精神貫串進(jìn)去,一種神韻體現(xiàn)出來(lái),傳統(tǒng)應(yīng)是一種風(fēng)格,是一種時(shí)尚?梢杂矛F(xiàn)代的手法把傳統(tǒng)的.紋樣進(jìn)行變形使之更具有現(xiàn)代味,更符號(hào)化,更簡(jiǎn)潔。
3. 茶包裝的文字設(shè)計(jì)
茶包裝的文字也是設(shè)計(jì)的重要部分,一個(gè)包裝可以沒(méi)有任何裝飾,但不能沒(méi)有文字,正如同一個(gè)人一樣,他一定有名字,茶包裝的文字一定要簡(jiǎn)潔、明了,充分體現(xiàn)商品屬性,不易用過(guò)于繁鎖的字體和不易辨認(rèn)的字,太生硬有尖角的字體出不太適合,茶是傳統(tǒng)性和民族性較強(qiáng)的商品,中國(guó)的書(shū)法藝術(shù)又有著悠久的歷史,而且有根強(qiáng)的藝術(shù)性和觀賞性,能適當(dāng)?shù)剡\(yùn)用書(shū)法來(lái)體現(xiàn)茶文化主厚的底韻,體現(xiàn)中華民族悠久的文化歷史,那是最好的,但要用易懂、易讀,易辨認(rèn)的字體,太草或不清楚的字體要少用,一定要考慮到消費(fèi)者的辨識(shí)力,要使人一目了然。另外,茶包裝設(shè)計(jì)必須符合我國(guó)《茶葉包裝》的有關(guān)規(guī)定,包裝的標(biāo)志要醒自、整齊、清晰,并有完整的標(biāo)簽,標(biāo)明品名、生產(chǎn)廠、地址、生產(chǎn)日期和批號(hào)、保質(zhì)期、等級(jí)、凈重、商標(biāo)、產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)代號(hào),有變動(dòng)項(xiàng)目可印成不干膠進(jìn)行補(bǔ)充說(shuō)明。
總之,茶包裝設(shè)計(jì)中的材料、色彩、圖案、文字等要素是與商品緊密相關(guān)的,最關(guān)鍵的問(wèn)題是怎樣能準(zhǔn)確迅速地傳遞商品信息,這是設(shè)計(jì)者要放在首泣的問(wèn)題,這也是衡量一件包裝設(shè)計(jì)是否優(yōu)秀的標(biāo)準(zhǔn)。
【包裝市場(chǎng)調(diào)研報(bào)告】相關(guān)文章:
包裝調(diào)研報(bào)告01-27