關(guān)于商場(chǎng)實(shí)習(xí)報(bào)告4篇
隨著個(gè)人的文明素養(yǎng)不斷提升，報(bào)告十分的重要，通常情況下，報(bào)告的內(nèi)容含量大、篇幅較長(zhǎng)。相信很多朋友都對(duì)寫(xiě)報(bào)告感到非�？鄲腊桑韵率切【幨占淼纳虉�(chǎng)實(shí)習(xí)報(bào)告4篇，僅供參考，希望能夠幫助到大家。
商場(chǎng)實(shí)習(xí)報(bào)告 篇1
當(dāng)今社會(huì)，招聘會(huì)上總是寫(xiě)著“有經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先”，而我們這些“一心只讀圣賢書(shū)，兩耳不聞窗外事”的學(xué)生都擁有了多少經(jīng)驗(yàn)?zāi)?我們只是把頭埋在題海中。假期，也就成了我們唯一可以去接觸社會(huì)的時(shí)間了。為了拓展自身的知識(shí)面，擴(kuò)大與社會(huì)的接觸面，增加個(gè)人在社會(huì)競(jìng)爭(zhēng)中的經(jīng)驗(yàn)，鍛煉和提高自己的能力，所以這么暑假，我今年7月23——8月24去到長(zhǎng)沙瀏陽(yáng)永安比一比超市店做促銷(xiāo)員。
現(xiàn)在社會(huì)呆在家中只讀圣賢書(shū)的“才子”已經(jīng)不被這個(gè)時(shí)代認(rèn)可了。二十一世紀(jì)的大學(xué)生想在快節(jié)奏的社會(huì)中站穩(wěn)腳，就必須要經(jīng)得起社會(huì)的考驗(yàn)。
懷著鍛煉自己，早點(diǎn)融入這個(gè)高速發(fā)展的社會(huì)的想法，我早早的就為我大學(xué)第一個(gè)暑假做了一個(gè)完美的計(jì)劃—暑假兼職。在媽媽的建議下，我找到了嬸嬸工作的單位—長(zhǎng)沙瀏陽(yáng)比一比超市永安店。在嬸嬸的推薦下，我成為了他們超市日化專柜一名臨時(shí)促銷(xiāo)員。
其實(shí)做促銷(xiāo)已經(jīng)不是我第一次了，在著之前我還做過(guò)“恒安”集團(tuán)國(guó)慶臨時(shí)促銷(xiāo)員。為什么我會(huì)選擇促銷(xiāo)，而沒(méi)向大多數(shù)同學(xué)一樣選擇家教這份容易掙錢(qián)的工作呢。因?yàn)槲矣X(jué)得促銷(xiāo)很鍛煉一個(gè)人的交際能力，每天都要接待不同的顧客，處理不同的問(wèn)題，在這些過(guò)程中我可以收獲很多在書(shū)本或者其他工作中得不到的東西。
有了國(guó)慶的那次經(jīng)驗(yàn)，這次的工作我感覺(jué)很熟悉。在嬸嬸的指導(dǎo)下我也很快融入了這份工作中。開(kāi)始的第一天我還是有點(diǎn)放不開(kāi)，在我身邊的同事都是大我十多歲的阿姨派。開(kāi)始覺(jué)得有代溝，可慢慢的我也可以跟他們大成一偏，“小成，小成……”的叫也讓我覺(jué)得很親切。也許是因?yàn)橹鼙榘⒁虃兊恼疹�，我的工作做得很好，一直受到主管的表�(yè)P(yáng)。
我做的是日化的整個(gè)專柜，可我也有自己專門(mén)負(fù)責(zé)的品牌，像“大眼睛”、“丹姿”、“采樂(lè)”。不做不知道，原來(lái)一個(gè)小小的超市它卻有著嚴(yán)格的管理模式。像我們這中臨時(shí)促銷(xiāo)員也要經(jīng)常參加專業(yè)培訓(xùn)，從禮儀到品牌各方面的都要學(xué)。我開(kāi)始還小瞧了這家超市，待我了解到這家超市的歷史我才感覺(jué)到：其實(shí)做什么事都是一點(diǎn)一滴積累起來(lái)的�！氨纫槐取钡睦习逡彩菑囊粋�(gè)小商店老板做起家的，超市現(xiàn)在雖然不大，可也是一個(gè)十多家連鎖店的小企業(yè)。規(guī)模隨小，可五臟六腹聚全，它還常常引進(jìn)沃爾瑪超市管理模式�，F(xiàn)在什么都講究信息與資源，“比一比”進(jìn)步的一點(diǎn)就是知道借鑒人家先進(jìn)的管理系統(tǒng)。我現(xiàn)在學(xué)的.是醫(yī)學(xué)，人對(duì)醫(yī)學(xué)的研究是日新月異，如果我自限于課堂和書(shū)本，那么我想我還沒(méi)出社會(huì)就已經(jīng)落后了。今后就業(yè)的壓力使我們當(dāng)代的大學(xué)生不得不早點(diǎn)接觸社會(huì)，感受社會(huì)的多員化，學(xué)會(huì)利用社會(huì)的資源與信息。單一的人才已經(jīng)不在適應(yīng)社會(huì)，只有身懷各方面的絕技才不害怕社會(huì)殘酷的競(jìng)爭(zhēng)。
經(jīng)濟(jì)社會(huì)是非常現(xiàn)實(shí)和殘酷的。我們的工資情況就反映了著一點(diǎn)。每一個(gè)職員只有每個(gè)月份的銷(xiāo)售額超過(guò)XX元才能有提成拿，要不然就只能拿保底薪水600元。我不甘心一個(gè)月僅600的待遇，所以我一直都做得很認(rèn)真。我熱心的接待著每一位顧客，也不嫌其煩的為每一位顧客講解各產(chǎn)品的功效。很多時(shí)候我也會(huì)遇到“冷板凳”，開(kāi)始我還覺(jué)得有點(diǎn)尷尬，可周遍同事阿姨鼓勵(lì)的微笑消除我心理的很多障礙。我那不褪色的微笑也得到了銷(xiāo)售主管的肯定。在想顧客推銷(xiāo)商品的時(shí)候，我把自己學(xué)到的一些醫(yī)學(xué)知識(shí)也用上了，比如說(shuō)：潔面與皮膚健康、藥膏與牙齒的保護(hù)。最后我的銷(xiāo)售還是取得了可喜的成績(jī)。我領(lǐng)到900元的工資，雖然相比嬸嬸的業(yè)績(jī)我差了一點(diǎn)，也我已經(jīng)感到很滿足了。一份耕耘一份收獲，拿著那疊錢(qián)，我感覺(jué)好重，因?yàn)槔锩嬗泻枚嗟木殱饪s。
一個(gè)月的實(shí)踐讓我收獲良多。我明白了很多銷(xiāo)售道理：服務(wù)態(tài)度至關(guān)重要，創(chuàng)新注入新活力，誠(chéng)信是成功的根本，付出才有收獲。我會(huì)帶著這寶貴的經(jīng)驗(yàn)回到學(xué)校更加認(rèn)真的學(xué)習(xí)專業(yè)知識(shí)。這一次的超市實(shí)踐成了我社會(huì)人生的第一筆財(cái)富。以后我會(huì)爭(zhēng)取更多這樣實(shí)踐的機(jī)會(huì)，努力的充實(shí)自己，提高自己。
商場(chǎng)實(shí)習(xí)報(bào)告 篇2
一：實(shí)習(xí)時(shí)間：
20xx年05月22日—20xx年05月28日
二：實(shí)習(xí)目的：
熟悉商場(chǎng)基本的工作流程，熟悉商場(chǎng)操作系統(tǒng)，掌握營(yíng)業(yè)部主管的基本工作職責(zé)。
三、實(shí)習(xí)安排
實(shí)習(xí)地點(diǎn)：武林銀泰一樓。分至于營(yíng)業(yè)一部，部門(mén)主管章主管。
一樓主要的經(jīng)營(yíng)品類是：名品，鐘表，化妝品。
銀泰百貨武林店于1988年11月正式開(kāi)業(yè)，作為銀泰百貨集團(tuán)第一家店，位于**市核心商圈—武林廣場(chǎng)商圈中心。營(yíng)業(yè)面積3.5萬(wàn)平方米，共10個(gè)樓層（包括地下一層）。門(mén)店銷(xiāo)售總額等各項(xiàng)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)已連續(xù)多年在全國(guó)百貨門(mén)店中名列前茅，店內(nèi)多個(gè)品牌業(yè)績(jī)創(chuàng)下了全國(guó)最高銷(xiāo)售記錄。
四、實(shí)習(xí)內(nèi)容
1. 學(xué)習(xí)有關(guān)的報(bào)表與總結(jié)。章主管對(duì)我講解主管在部門(mén)的角色及基本工作職責(zé)，并詳細(xì)講解了每月要做的周志，罰款單統(tǒng)計(jì)，月總結(jié)，KPI統(tǒng)計(jì),排班等事務(wù)性工作。通過(guò)這些報(bào)表與分析報(bào)告讓我明白主管做為部門(mén)計(jì)劃者必須要有條理有時(shí)間節(jié)點(diǎn)安排工作，需細(xì)致周到的品質(zhì)。
2.員工的入離職手續(xù)及員工的培訓(xùn)。通過(guò)對(duì)員工入職的整個(gè)流程熟悉，體會(huì)到公司對(duì)于員工的選擇和培訓(xùn)尤為重視。通過(guò)員工入職前，轉(zhuǎn)正前，每月基礎(chǔ)培訓(xùn)，每年兩次的一級(jí)員工培訓(xùn)考核等不斷強(qiáng)化員工的技能與服務(wù)水平，主管肩負(fù)著發(fā)現(xiàn)和培養(yǎng)人才的職責(zé)，對(duì)營(yíng)管員的培訓(xùn)考核也是主管的工作之一。
3.熟悉營(yíng)管員的一日工作流程：通過(guò)跟著營(yíng)管員實(shí)習(xí)了營(yíng)管員崗位的工作流程，深刻體會(huì)到營(yíng)管員的工作的辛苦。他們每天周而復(fù)始巡場(chǎng)，從各個(gè)細(xì)節(jié)的關(guān)注把控發(fā)現(xiàn)問(wèn)題，以最快的速度解決。營(yíng)管員對(duì)于賣(mài)場(chǎng)各方面的把控是需要付出很大的耐心和熱情。樓層經(jīng)理告訴我每次的巡場(chǎng)都要給自己設(shè)定目標(biāo)和重點(diǎn)，要有方向和意識(shí)的去發(fā)現(xiàn)問(wèn)題，切不可盲目打轉(zhuǎn)。在他的指導(dǎo)下我?guī)е繕?biāo)觀察到了很多細(xì)節(jié)。公司不僅嚴(yán)格要求員工，也同樣高標(biāo)準(zhǔn)的要求自身，以身作則堅(jiān)持公司標(biāo)準(zhǔn)。我真真切切的`感受公司的理念：顧客看到的都是美的。
4.學(xué)習(xí)收銀：因考慮到主管在節(jié)假日可能也需要去頂臺(tái)，我故學(xué)習(xí)了收銀。這里收銀是我見(jiàn)過(guò)最快的，標(biāo)準(zhǔn)的服務(wù)語(yǔ)言，一氣呵成的動(dòng)作都是這么的自然。我看著以為是簡(jiǎn)單操作在我自己實(shí)踐中卻不那么的順利。金額較大，人民幣的真假把控，以及各種卡的進(jìn)退的操作讓我不知所措。最后在收銀員的指導(dǎo)下我學(xué)會(huì)了基本的常規(guī)操作。
5.體驗(yàn)了值班經(jīng)理的工作。跟著許經(jīng)理體驗(yàn)了值班經(jīng)理整個(gè)工作流程。值班經(jīng)理看上去很輕松，其實(shí)肩負(fù)整個(gè)店的安全運(yùn)營(yíng)，要注意的很多細(xì)節(jié)的東西，最重要的是確保場(chǎng)上所有人員的人身安全、貨品安全、場(chǎng)地安全。因此，必須用無(wú)比的耐心和細(xì)心去完成每次的值班。
6.三信工作學(xué)習(xí)等。商場(chǎng)質(zhì)量是整個(gè)商場(chǎng)運(yùn)轉(zhuǎn)的基礎(chǔ)。三信不僅對(duì)商品質(zhì)量進(jìn)行把控，同時(shí)處理各類投訴，還要對(duì)賣(mài)場(chǎng)活動(dòng)及時(shí)檢查跟進(jìn)，保證活動(dòng)內(nèi)容的正確性。同時(shí)還要配合好各部門(mén)做好商品的抽查工作。并學(xué)習(xí)了新開(kāi)柜專柜的供應(yīng)商編碼與專柜編碼、合同編碼、商品編碼的開(kāi)通，確保新進(jìn)專柜的順利開(kāi)柜。
五：實(shí)習(xí)收獲
1.主管需具備敢于創(chuàng)新完善細(xì)節(jié)的品質(zhì)。通過(guò)觀摩兩場(chǎng)主題早會(huì)，以“幽默、互動(dòng)”的情景演繹立足一個(gè)細(xì)小點(diǎn)全面講解，營(yíng)業(yè)員和營(yíng)管員能力都能得到提升。我認(rèn)識(shí)到百貨業(yè)是一個(gè)追求細(xì)節(jié)的事業(yè)，敢于創(chuàng)新嘗試才能不斷進(jìn)步。今后需更為努力學(xué)習(xí)有關(guān)知識(shí)，加強(qiáng)自己對(duì)事物細(xì)節(jié)的把控。
2.主管需建立良好溝通的橋梁。每日主管都要跟營(yíng)管員及時(shí)溝通討論，對(duì)現(xiàn)場(chǎng)出現(xiàn)的問(wèn)題進(jìn)行反饋總結(jié)。今后我需對(duì)員工采取不同的領(lǐng)導(dǎo)方式和督導(dǎo)方法，多交流，鼓舞員工士氣，協(xié)調(diào)員工心理平衡，增強(qiáng)團(tuán)隊(duì)凝聚力。
商場(chǎng)實(shí)習(xí)報(bào)告 篇3
最近陪總裁去拜訪客戶，做新產(chǎn)品的市場(chǎng)推廣工作。略有心得，寫(xiě)下以鞭策自己不斷進(jìn)步。
1、記憶力需加強(qiáng)，注意強(qiáng)記重要信息。沒(méi)記住人名，產(chǎn)品價(jià)格。要增強(qiáng)對(duì)數(shù)字的敏感性。
2、英語(yǔ)一著急就卡殼，是心理素質(zhì)問(wèn)題還是英語(yǔ)水平的問(wèn)題？臨場(chǎng)要冷靜。
3、通常高層的人喜歡講一些長(zhǎng)篇大論來(lái)暗示自己最終想要說(shuō)的話，他們不會(huì)直接拒絕，而是講一大堆困難或不利的因素來(lái)間接說(shuō)不。
4、在小的細(xì)節(jié)上得罪的別人，會(huì)導(dǎo)致不合作和別的地方的報(bào)復(fù)。西方人不經(jīng)意流露的自大傲慢。
5、充足的準(zhǔn)備非常非常非常的重要。
6、思考客戶或領(lǐng)導(dǎo)想聽(tīng)什么話，他們想得到什么。才能從中找到我能提供而客戶或領(lǐng)導(dǎo)最想得到的東西來(lái)誘惑他們做我想讓他們做的事。利益的交換，達(dá)成交易，雙方都得到自己想要的東西實(shí)現(xiàn)共贏。
7、討價(jià)還價(jià)的技巧：誰(shuí)能說(shuō)不，誰(shuí)有主動(dòng)權(quán)。提供其他方面的誘惑（禮品，服務(wù)等）來(lái)決絕降價(jià)。精算拆分價(jià)格。
耐心在談判中也很重要，誰(shuí)先失去耐心，誰(shuí)必然會(huì)先讓步。
8、占據(jù)主導(dǎo)性，引導(dǎo)別人而不是被別人牽住鼻子走。
9、對(duì)中國(guó)市場(chǎng)的了解。在市場(chǎng)上打滾的人才最了解中國(guó)的市場(chǎng)需要和特點(diǎn)。
10、領(lǐng)導(dǎo)和員工在考慮問(wèn)題時(shí)的`出發(fā)點(diǎn)是不一樣的，領(lǐng)導(dǎo)的高度和格局更大。
11、德國(guó)企業(yè)在經(jīng)濟(jì)危機(jī)市場(chǎng)不景氣時(shí)，投入精力做研發(fā)。當(dāng)市場(chǎng)復(fù)蘇時(shí)能夠迅速地用新產(chǎn)品打開(kāi)市場(chǎng)。市場(chǎng)好時(shí)也無(wú)精力來(lái)搞研發(fā)。從中可以得到這樣的體會(huì)。對(duì)于個(gè)人在此時(shí)也是充電的良好機(jī)會(huì)。
12、這種學(xué)習(xí)機(jī)會(huì)很難得，就像手把手的師傅教徒弟。應(yīng)當(dāng)爭(zhēng)取更多的這種機(jī)會(huì)。
商場(chǎng)實(shí)習(xí)報(bào)告 篇4
為鞏固和運(yùn)用所學(xué)過(guò)的理論知識(shí)，培理論聯(lián)系實(shí)際，養(yǎng)分析問(wèn)題、解決問(wèn)題的實(shí)際工作能力和創(chuàng)新精神，拓寬視野，增強(qiáng)自己對(duì)商業(yè)專業(yè)的進(jìn)一步了解，并培養(yǎng)營(yíng)銷(xiāo)理念、管理經(jīng)驗(yàn)、勞動(dòng)觀念，激發(fā)敬業(yè)、創(chuàng)業(yè)精神，在廣場(chǎng)店商品科進(jìn)行了為其個(gè)月的工作實(shí)習(xí)�，F(xiàn)將有關(guān)情況總結(jié)如下：
一、實(shí)習(xí)地基本情況
本次實(shí)習(xí)單位廣場(chǎng)店是一家知名的（國(guó)有、合作、民營(yíng)）企業(yè)。廣場(chǎng)店是由集團(tuán)股份有限公司投資經(jīng)營(yíng)的大型地下購(gòu)物超市。該公司是省商業(yè)集團(tuán)總公司直屬的大型現(xiàn)代化商業(yè)連鎖企業(yè)。自1996年開(kāi)設(shè)第一家商場(chǎng)以來(lái)，現(xiàn)已擁有多家大型現(xiàn)代化商場(chǎng)、多家便民連鎖超市，營(yíng)業(yè)面積近百萬(wàn)平方米，經(jīng)營(yíng)網(wǎng)絡(luò)遍布省各地，經(jīng)營(yíng)方式涉及現(xiàn)代百貨、大型購(gòu)物中心、家居廣場(chǎng)、便民連鎖超市等多種業(yè)態(tài)。企業(yè)規(guī)模和效益一直穩(wěn)居當(dāng)?shù)亓闶蹣I(yè)的龍頭地位，20xx年實(shí)現(xiàn)銷(xiāo)售收入多億元，連續(xù)多年位列“全國(guó)零售30強(qiáng)”企業(yè)。
二、實(shí)習(xí)的重點(diǎn)任務(wù)
此次實(shí)習(xí)的主要任務(wù)：一是全面了解商業(yè)企業(yè)經(jīng)營(yíng)管理情況和規(guī)章制度，重點(diǎn)了解企業(yè)的經(jīng)營(yíng)管理過(guò)程和營(yíng)銷(xiāo)策略；較詳細(xì)深入的了解企業(yè)的進(jìn)貨、銷(xiāo)售、客戶開(kāi)發(fā)與商品管理方面的知識(shí)和運(yùn)作過(guò)程。二是在商品管理專業(yè)比較對(duì)口的實(shí)習(xí)崗位上，努力將所有的專業(yè)知識(shí)與實(shí)踐工作密切的結(jié)合，并能靈活應(yīng)用；對(duì)商品管理有一個(gè)感性的認(rèn)識(shí)并得到商品方面的管理、協(xié)調(diào)、銷(xiāo)售與進(jìn)貨方面的練習(xí)，掌握一定的專業(yè)知識(shí)。通過(guò)深入了解商場(chǎng)商品管理過(guò)程中的上架、庫(kù)存控制、質(zhì)量控制以及商品管理文件、商品質(zhì)量文件等獲得組織與管理的初步知識(shí)。加強(qiáng)本人發(fā)現(xiàn)問(wèn)題、觀察問(wèn)題、分析問(wèn)題以及解決問(wèn)題的能力，使自己的`專業(yè)知識(shí)和專業(yè)技能及工程實(shí)踐能力，均得到明顯的提升。三是積累和豐富社會(huì)經(jīng)驗(yàn)和工作經(jīng)驗(yàn)，在職業(yè)道德、專業(yè)技能、勞動(dòng)觀念、工作能力等方面都有明顯的提高，逐步掌握從學(xué)生到商品管理員的角色轉(zhuǎn)變，為畢業(yè)后的就業(yè)打下良好基礎(chǔ)，提高就業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)力。
三、實(shí)習(xí)的主要過(guò)程
由于廣場(chǎng)店為企業(yè)，實(shí)力雄厚，成為市商業(yè)領(lǐng)域內(nèi)享有盛譽(yù)的一流大型商業(yè)企業(yè)。這次實(shí)習(xí)時(shí)間短，內(nèi)容的，任務(wù)重，整個(gè)過(guò)程重點(diǎn)是:
�。ㄒ唬┈F(xiàn)場(chǎng)實(shí)習(xí)。我按照實(shí)習(xí)計(jì)劃在指定的區(qū)位進(jìn)行實(shí)習(xí)，通過(guò)觀察、分析、計(jì)算以及向管理人員、營(yíng)銷(xiāo)人員請(qǐng)教，跟隨科長(zhǎng)對(duì)商場(chǎng)超市的日常檢查，檢查商品的質(zhì)量、物價(jià)、陳列等問(wèn)題，圓滿的完成了規(guī)定的實(shí)習(xí)內(nèi)容。實(shí)習(xí)協(xié)調(diào)各部門(mén)關(guān)系，在對(duì)商場(chǎng)規(guī)定時(shí)間內(nèi)檢查的商品出現(xiàn)的問(wèn)題，反饋商場(chǎng)負(fù)責(zé)人落實(shí)整改。跟隨科里人員一起接待政府職能部門(mén)，對(duì)商場(chǎng)物價(jià)，質(zhì)量、陳列等問(wèn)題進(jìn)行檢查；然后采取相應(yīng)的解決辦法。
�。ǘ├碚搶�(shí)踐。在實(shí)習(xí)過(guò)程中，我結(jié)合所學(xué)的書(shū)本知識(shí)與實(shí)習(xí)要求，將理論與實(shí)際進(jìn)行完美結(jié)合，也更加的促使我們不斷地進(jìn)行學(xué)習(xí)和研究。尤其有針對(duì)性的進(jìn)行市場(chǎng)調(diào)研，進(jìn)行門(mén)店競(jìng)爭(zhēng)店采價(jià)信息的分析，對(duì)重復(fù)商品、價(jià)格、品種陳列經(jīng)營(yíng)動(dòng)態(tài)進(jìn)行跟蹤。在商品科管理人員指導(dǎo)下，撰寫(xiě)月度業(yè)績(jī)報(bào)告，分析月度報(bào)表，對(duì)每月的銷(xiāo)售業(yè)績(jī)數(shù)據(jù)情況進(jìn)行總結(jié)分析。
（三）實(shí)習(xí)小結(jié)。實(shí)習(xí)的過(guò)程中學(xué)習(xí)了物價(jià)質(zhì)量檢查方案、商品陳列豐滿度檢查標(biāo)準(zhǔn)文件，生鮮日配日常操作方案、商品保質(zhì)期管理規(guī)范、食品安全有關(guān)的法律法規(guī)等。商場(chǎng)檢查分為：日檢查、月普查、資信檢查，日檢查是每天對(duì)商品質(zhì)量、物價(jià)、陳列進(jìn)行檢查。月普查是月中月底集中商品科人員對(duì)超市各個(gè)商場(chǎng)進(jìn)行物價(jià)、質(zhì)量等進(jìn)行排查。資信檢查是每周一次進(jìn)行商場(chǎng)經(jīng)理、主管、柜組長(zhǎng)對(duì)商場(chǎng)資信的檢查。在實(shí)習(xí)的過(guò)程中跟商品科同事參與了一次突擊檢查對(duì)“三全”粽子外包裝出現(xiàn)“一代粽師”標(biāo)識(shí)，它是涉嫌侵犯了別的廠家知識(shí)產(chǎn)權(quán)。為了有效的避免政府部門(mén)的檢查，商品科采取了相應(yīng)的措施，將注有“一代粽師”字樣標(biāo)識(shí)的粽子進(jìn)行全部下架；而且還對(duì)其他品牌的粽子外包裝標(biāo)識(shí)也進(jìn)行了排查。實(shí)習(xí)過(guò)程中我還跟隨商品科的同事參與了一次月普查，對(duì)超市的每個(gè)商場(chǎng)進(jìn)行了物價(jià)質(zhì)量的檢查。對(duì)商品出現(xiàn)的問(wèn)題記錄下來(lái)，遇到不理解的問(wèn)題向商品科的同事詢問(wèn)；做到有問(wèn)題必須要解決的態(tài)度。商品保質(zhì)期管理規(guī)范，臨快過(guò)期商品方面規(guī)定，分直供，非直供兩方面。直供商品的日期是到2／3警告，4／5則下架；非直供商品日期是到1／2做出警告，2／3則下架。因此，日常檢查中查出的商品臨近警告日期，應(yīng)該及時(shí)通知商場(chǎng)相關(guān)負(fù)責(zé)人員，給予采取下架相關(guān)的措施辦法。在這期間，商品科同事還教會(huì)我們?cè)鯓幼鋈蝿?wù)分解報(bào)表、月查擺，月匯總等知識(shí)。月度業(yè)績(jī)報(bào)告分為：商場(chǎng)經(jīng)營(yíng)個(gè)分析、促銷(xiāo)活動(dòng)分析、貨區(qū)及品類調(diào)整情況、生鮮日配自營(yíng)銷(xiāo)售分析、下月經(jīng)營(yíng)改善措施方案、主題指標(biāo)分析。市場(chǎng)調(diào)研分析分為：目標(biāo)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手名單調(diào)查、價(jià)格指數(shù)商品調(diào)查、價(jià)格指數(shù)分析報(bào)告、促銷(xiāo)價(jià)格指數(shù)商品調(diào)查表、正常價(jià)格指數(shù)商品調(diào)查反饋表等等。
四、實(shí)習(xí)的感想收獲
這次實(shí)習(xí)使自己收獲很大，確實(shí)達(dá)到了預(yù)期效果。不僅體現(xiàn)在通過(guò)實(shí)習(xí)活動(dòng)，使我了解了商場(chǎng)商品以及系統(tǒng)的現(xiàn)代營(yíng)銷(xiāo)方式和先進(jìn)的管理過(guò)程，對(duì)廣場(chǎng)商品的管理與營(yíng)銷(xiāo)有了感性認(rèn)識(shí)，并能得到商管專業(yè)方面的動(dòng)腦動(dòng)手機(jī)會(huì)，掌握了一定的經(jīng)營(yíng)管理常識(shí)，深入了解了商品管理知識(shí)，深化了自己幾年來(lái)從課堂和書(shū)本上所學(xué)的相關(guān)知識(shí)，加強(qiáng)了本人理論聯(lián)系實(shí)際的意識(shí)。通過(guò)本次實(shí)習(xí)，使在校所學(xué)的理論知識(shí)得以鞏固和擴(kuò)大，增加自己的專業(yè)實(shí)際知識(shí)，為將來(lái)從事專業(yè)技術(shù)工作打下一定的基礎(chǔ)，進(jìn)一步提高自己運(yùn)用所學(xué)理論知識(shí)分析商管實(shí)際問(wèn)題的能力。通過(guò)這次實(shí)習(xí)，我還極大地感受到現(xiàn)代商業(yè)發(fā)展迅猛之勢(shì)頭，進(jìn)而產(chǎn)生了學(xué)以致用的創(chuàng)業(yè)意識(shí)和創(chuàng)新意識(shí)�？偠灾@次實(shí)習(xí)收獲巨大，意義深遠(yuǎn)。最為重要的是在實(shí)習(xí)結(jié)束后，明確了自己今后的專業(yè)發(fā)展與努力方向。
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