【推薦】管理類實(shí)習(xí)報(bào)告3篇
在當(dāng)下社會(huì),大家逐漸認(rèn)識(shí)到報(bào)告的重要性,我們?cè)趯憟?bào)告的時(shí)候要注意邏輯的合理性。我們應(yīng)當(dāng)如何寫報(bào)告呢?以下是小編為大家收集的管理類實(shí)習(xí)報(bào)告3篇,僅供參考,希望能夠幫助到大家。
管理類實(shí)習(xí)報(bào)告 篇1
在仲夏徂秋的季節(jié)里,為了豐富自己的人生閱歷,在實(shí)踐中更好的掌握專業(yè)知識(shí),為自己日后真正的步入社會(huì)積累經(jīng)驗(yàn)。我來(lái)到上海零點(diǎn)咨詢公司,進(jìn)行為期近一個(gè)月的實(shí)習(xí),短暫而忙碌的實(shí)習(xí)經(jīng)歷,使我邁出了走出學(xué)校這座象牙塔的第一步,也使我更加清楚地認(rèn)識(shí)到在這個(gè)社會(huì)的競(jìng)爭(zhēng)中我所缺少的條件,以及要在這個(gè)社會(huì)立足我所應(yīng)學(xué)會(huì)的從容應(yīng)對(duì)和處之淡然。現(xiàn)將具體實(shí)習(xí)情況總結(jié)如下:
一.實(shí)習(xí)概況
。ㄒ唬﹩挝幻Q:上海零點(diǎn)研究咨詢集團(tuán)
。ǘ﹩挝坏刂罚
(三)工作職責(zé):幫助管理咨詢顧問(wèn)通過(guò)各種方式收集資料、
協(xié)助完成研究項(xiàng)目等
二.實(shí)習(xí)工作內(nèi)容
(一)8月6日8月7日《XXX項(xiàng)目研究報(bào)告》資料收集;
(二)8月8日8月13日參與《XXXXX項(xiàng)目研究報(bào)告》撰寫;
(三)8月14日參與《XXXXXXXXX》的問(wèn)卷調(diào)查;
。ㄋ模8月16日8月22日參與撰寫《XXX》、《XXXX》、《XXXX》;
(五)8月23日8月26日參與撰寫《XXXX項(xiàng)目市場(chǎng)研究報(bào)告》、《XXXXX研究匯總》。
三.實(shí)習(xí)感想
(一)認(rèn)清自我、明確方向,用心體會(huì)增資歷。
這是我第一次在公司里進(jìn)行實(shí)習(xí),和以往不同,這次接觸的事物對(duì)我來(lái)說(shuō)都是需要從零學(xué)起的,拋離了老師的庇護(hù),也沒(méi)有了領(lǐng)導(dǎo)對(duì)晚輩的循循善誘。在這里的一切都要靠自己去摸索,向真正地走入工作崗位一樣,我第一次感受到如此強(qiáng)烈的壓力以及緊張和不安。在這里的每一人幾乎都有著名牌大學(xué)、MBA等等優(yōu)秀的學(xué)歷,在這里的實(shí)習(xí)生也基本上都是復(fù)旦、財(cái)大等等學(xué)校的研究生。而作為一個(gè)大學(xué)本科尚未畢業(yè)的我,在學(xué)歷上與別人有著很大的差距。曾經(jīng)的我一直覺得能力與學(xué)歷無(wú)關(guān),走進(jìn)公司最重要的是學(xué)習(xí)能力,只要肯努力學(xué)習(xí),就一定可以做的好。而現(xiàn)實(shí)同樣告訴我,即使你肯去努力學(xué)習(xí),沒(méi)有一個(gè)好的學(xué)歷,別人或許也會(huì)不愿意教你。學(xué)歷就像一件外衣,只有這件外衣足夠光亮,別人才會(huì)看得到你,也只有看到你了才可能更深入的想去了解你。通過(guò)在這里對(duì)人和事的接觸,我明白了為了更好的走入社會(huì),我所缺少的最重要的東西,就是我要有一個(gè)可以和別人競(jìng)爭(zhēng)的學(xué)歷。
。ǘ┤耐度搿⑹聼o(wú)巨細(xì),認(rèn)真思考獲真知。
在撰寫《XXXX調(diào)查小結(jié)》的過(guò)程中,通過(guò)對(duì)問(wèn)卷調(diào)查的分析和資料匯總,我知道了要分析一個(gè)銀行的業(yè)務(wù)工作是否到位,應(yīng)該從硬件設(shè)施和軟件服務(wù)兩方面入手,在調(diào)查問(wèn)卷中獲取相關(guān)信息,運(yùn)用照片說(shuō)明實(shí)際問(wèn)題。在對(duì)《XXXX市場(chǎng)研究報(bào)告》的撰寫過(guò)程中,雖然我僅僅只負(fù)責(zé)撰寫《XXXXX》,短短的幾頁(yè)演示文稿,同樣懂得了說(shuō)明購(gòu)房客戶的需求偏好需要從對(duì)區(qū)域需求的指向性以及區(qū)域條件的認(rèn)可度等方面分析。與此同時(shí),利用閑暇時(shí)間我通讀了整篇報(bào)告也明白了分析樓盤投資應(yīng)考慮的各方面因素,通過(guò)仔細(xì)思考我認(rèn)識(shí)到分析任何一個(gè)市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)問(wèn)題,同可以參考這種分析方法,先從調(diào)查區(qū)域的整體經(jīng)濟(jì)情況、人口、交通、地塊情況進(jìn)行分析,再認(rèn)清消費(fèi)服務(wù)群體并對(duì)消費(fèi)群體進(jìn)行分層配額樣本挑選進(jìn)行問(wèn)卷調(diào)查訪問(wèn),最后對(duì)這些調(diào)查訪問(wèn)消費(fèi)者需求進(jìn)行總結(jié)提取信息、尋求存在問(wèn)題的'解決方法。
在進(jìn)入世博園進(jìn)行《XXX》的問(wèn)卷調(diào)查過(guò)程中,我同樣認(rèn)識(shí)到做好一份問(wèn)卷調(diào)查絕對(duì)不是一件簡(jiǎn)單的事情,問(wèn)卷調(diào)查問(wèn)題的設(shè)計(jì)要具有明顯的指向性,在進(jìn)行問(wèn)卷調(diào)查的時(shí)候要學(xué)會(huì)追問(wèn)和引導(dǎo),這樣才能達(dá)到預(yù)期的效果,才不致于使問(wèn)卷成為廢卷。
在日常的工作中,并不是每天都有很多事情要做,也不是要一直都要做項(xiàng)目,尤其是短期實(shí)習(xí)很多長(zhǎng)期的項(xiàng)目都無(wú)法跟進(jìn)。然而作為一個(gè)大二的學(xué)生,擁有很大的成長(zhǎng)空間,即使不跟長(zhǎng)期項(xiàng)目在一些繁瑣的工作中,同樣也可以找到自己的不足點(diǎn)。在任何一件事情的處理上,都應(yīng)明白事無(wú)大小的定位,只要是工作就應(yīng)該在做的過(guò)程中盡心盡力,在做完以后認(rèn)真思考、仔細(xì)分析,這樣才能保證自己的每一份工作都是有價(jià)值的。
(三)運(yùn)用理論、分析實(shí)際,專業(yè)學(xué)習(xí)明目的。在實(shí)習(xí)過(guò)程中,通過(guò)參與對(duì)分析無(wú)錫市惠山站城鐵新城項(xiàng)目特點(diǎn)和優(yōu)勢(shì)的分析并撰寫《XXX目研究報(bào)告》,使我明確了比較優(yōu)勢(shì)分析法的運(yùn)用、從宏觀分析到微觀分析的運(yùn)用;通過(guò)參與《XXXX報(bào)告》的撰寫,理解了基準(zhǔn)化分析法的實(shí)際運(yùn)用也明白了如何運(yùn)用數(shù)據(jù)模型說(shuō)明實(shí)際問(wèn)題;通過(guò)對(duì)《XXXX研究院章程》的撰寫,也使我更加理解了《公司法》的相關(guān)條例,熟悉了規(guī)范章程撰寫的流程。
以前的學(xué)習(xí)都只是紙上談兵,以考試拿到高分為目標(biāo),并不知道學(xué)習(xí)的真正意義。在實(shí)習(xí)公司所做的一切工作,都使我體會(huì)到了專業(yè)學(xué)習(xí)的價(jià)值,也找到了專業(yè)學(xué)習(xí)與業(yè)務(wù)工作的結(jié)合點(diǎn),進(jìn)一步糾正了走自己的學(xué)習(xí)目的以及明確了自己的學(xué)業(yè)發(fā)展方向。
(四)廣結(jié)益友、拓展人際,人生成長(zhǎng)得助力。
在這份實(shí)習(xí)中,我的工作更多的需要與別人合作。在合作的過(guò)程中,我認(rèn)識(shí)了一些學(xué)校的研究生,在和他們的接觸中,使我對(duì)考研有了更加清醒的認(rèn)識(shí)和更加明確的方向,也得到了很多考研經(jīng)驗(yàn)和考研日常規(guī)劃。他們同樣教會(huì)了我,在學(xué)習(xí)的過(guò)程中我們應(yīng)該追求什么,我們應(yīng)該怎樣平衡學(xué)習(xí)和生活。
通過(guò)參與實(shí)際的工作,我體會(huì)到了自己專業(yè)學(xué)習(xí)的重要性,也認(rèn)識(shí)到了自己知識(shí)面的不足之處。在實(shí)習(xí)中不只接觸到工作中的能力與機(jī)會(huì),也接觸了工作中的問(wèn)題與困惑,這些正負(fù)面的事物都是真實(shí)的工作世界中的事物,是對(duì)我的學(xué)習(xí)和成長(zhǎng)都大有裨益。在社會(huì)的浪潮中,只有努力的邁出自己的每一步,才能時(shí)時(shí)刻刻懂得成長(zhǎng)的意義。
在此感謝學(xué)校和老師給予我們創(chuàng)造的實(shí)踐條件,同時(shí)也感謝上海零點(diǎn)研究咨詢集團(tuán)給我這樣的鍛煉機(jī)會(huì),謝謝這里的老師給予我的教導(dǎo)、支持和鼓勵(lì)。
實(shí)習(xí)也許只是個(gè)體驗(yàn)的過(guò)程與真正的工作存在很大的不用,但是只要認(rèn)真地去參與,努力地去積累,這將是青春年華中不同的經(jīng)歷和別樣的磨礪。
管理類實(shí)習(xí)報(bào)告 篇2
實(shí)習(xí)報(bào)告:
一,實(shí)習(xí)單位介紹
廣州市天河區(qū)公路規(guī)費(fèi)征稽所屬于企事業(yè)單位,是中國(guó)公路局的下屬機(jī)構(gòu)之一,主要負(fù)責(zé)對(duì)廣州市機(jī)動(dòng)車輛進(jìn)行征收按月公路規(guī)費(fèi)的單位,其主要辦理:車輛正常繳費(fèi),車輛免征,車輛減征三大業(yè)務(wù)。
天河路公規(guī)費(fèi)征稽所是全省范圍內(nèi)硬件設(shè)備最為齊全的征稽所,擁有電子滾動(dòng)顯示版,先進(jìn)的電子監(jiān)督設(shè)備以及全省規(guī)費(fèi)的數(shù)據(jù)庫(kù)和數(shù)據(jù)中心。
事實(shí)上,天河公路規(guī)費(fèi)征稽所并不是一開始就被建設(shè)得如此先進(jìn)和完善。
追溯歷史,在征稽所剛剛成立的時(shí)代,征稽員的日常工作是通過(guò)手工操作來(lái)完成的,車主通過(guò)現(xiàn)金實(shí)現(xiàn)繳養(yǎng)路費(fèi)的義務(wù),隨著科技的發(fā)展,電腦的普及,單機(jī)操作進(jìn)入了征稽所的收費(fèi)現(xiàn)場(chǎng),一直走到今天的.全省聯(lián)網(wǎng)。十多載的歷程才成就了今天的先進(jìn)與完善!
征稽所的成立是由于經(jīng)濟(jì)的持續(xù)發(fā)展,的家庭負(fù)擔(dān)得起買車,養(yǎng)車的費(fèi)用,的企業(yè)為謀求發(fā)展而在汽車等硬件設(shè)施上投放資金,國(guó)家依法要對(duì)日益被汽車磨損的路面進(jìn)行保養(yǎng)和維修所收集的費(fèi)用?荚嚢
二,實(shí)習(xí)工作內(nèi)容
實(shí)習(xí)期間,我分別從事車輛正常繳費(fèi)和車輛免征辦理兩大崗位。
車輛正常繳費(fèi)崗位:這是我來(lái)到征稽所從事的第一個(gè)崗位,這個(gè)崗位的工作地點(diǎn)設(shè)在了繳費(fèi)大廳,工作中需要面對(duì)廣大的車主,對(duì)外要樹立公職人員親切友好的形象。車主只要憑機(jī)動(dòng)車行駛證或行駛證的 復(fù)印件和銀行卡就可以完成繳費(fèi),這種方法既方便又快捷,并大大提高了征稽員的工作效率。當(dāng)然,對(duì)于一部分沒(méi)有攜帶銀行卡前來(lái)繳費(fèi)的車主來(lái)說(shuō),是抱有一些怨言的!他們對(duì)不收現(xiàn)金的收費(fèi)單位感到不解。
車輛免征辦理崗位:這個(gè)崗位我的工作時(shí)間很短,但卻讓我學(xué)到很多辦事的方式,待人接物的方法,態(tài)度都讓我有了鮮活的經(jīng)歷。
車輛免征是針對(duì)處級(jí)以上的行政事業(yè)單位的公用車輛予以申請(qǐng)無(wú)需繳交養(yǎng)路征費(fèi)的權(quán)利,一般包括政府機(jī)構(gòu)的接待車和公用車,救護(hù)車,警車,消防車,環(huán)衛(wèi)車等等。當(dāng)然,每一輛享受免征的車輛都會(huì)經(jīng)過(guò)最嚴(yán)格的審核,以確保國(guó)家的利益和廣大車主受到公平的待遇。
公路養(yǎng)路費(fèi)是車主向國(guó)家繳納的政府性基金。廣東省人民政府根據(jù)實(shí)際情況,規(guī)定一次性繳納全年養(yǎng)路費(fèi)的,按照10個(gè)月計(jì)征。每年約95%的車主都選擇統(tǒng)繳。20xx年底,廣東省共有繳費(fèi)汽車387萬(wàn)輛,其中繳費(fèi)車輛361萬(wàn)輛。按照95%的車輛按年統(tǒng)繳計(jì)算,361萬(wàn)輛車中,有343萬(wàn)輛統(tǒng)繳車,18萬(wàn)輛月繳車。
管理類實(shí)習(xí)報(bào)告 篇3
一、實(shí)習(xí)目的
本次實(shí)習(xí)主要是為了讓我們對(duì)所學(xué)的理論知識(shí)、專業(yè)技能運(yùn)用到實(shí)際的工作管理中,從而鍛煉自己的實(shí)際工作能力,加深對(duì)專業(yè)課的學(xué)習(xí)、理解和掌握;使我們的思維能力、工作能力、適應(yīng)能力、與人交往的能力有所提高,從而有效地提高我們的綜合素質(zhì)和能力。
二、實(shí)習(xí)時(shí)間
20xx年1月1日20xx年6月
三、實(shí)習(xí)單位
酒店
四、實(shí)習(xí)內(nèi)容
(一)實(shí)習(xí)單位簡(jiǎn)介
酒店坐落于青島東部海濱,1996年開業(yè),20xx年局部裝修,樓高9層,共有客房304套。青島海景花園大酒店是集住宿、餐飲、娛樂(lè)、商貿(mào)于一體的花園別墅型五星級(jí)酒店,它南鄰大海,西循綿延海岸線風(fēng)景區(qū),距青島商業(yè)中心、火車站及客運(yùn)港僅一步之遙,北上一路坦途徑抵國(guó)際機(jī)場(chǎng)。園林式格局盡顯東方文化之精華,歐美式建筑凝筑西方典雅之風(fēng)范,陽(yáng)光、沙灘、海景、花園構(gòu)成了獨(dú)具特色的風(fēng)景線。憑窗而跳,白帆碧波,沙鷗集翔;觀海聽湖,享受自然風(fēng)情。
(二)實(shí)習(xí)工作內(nèi)容
這學(xué)期1月1號(hào)到6月,我們旅游09級(jí)的學(xué)生在老師的帶領(lǐng)下進(jìn)行了6個(gè)月的實(shí)習(xí),這也是我們學(xué)專業(yè)課以來(lái)除認(rèn)識(shí)實(shí)習(xí)以外的第一次實(shí)踐實(shí)習(xí)。這次實(shí)習(xí)主要分兩個(gè)方向,酒店和旅行社,我和絕大部分同學(xué)一樣選擇了在酒店實(shí)習(xí)。
在酒店實(shí)習(xí)期間,我們經(jīng)歷了培訓(xùn)、工作、離職三個(gè)階段。
首先,實(shí)習(xí)培訓(xùn)。我在客房部實(shí)習(xí),在上崗之前是要經(jīng)過(guò)簡(jiǎn)單培訓(xùn)的。領(lǐng)班先給我們講述了客房部的服務(wù)程序。
1、客房部樓層服務(wù)員:領(lǐng)取做房表→備車→推車至房門口→敲門→開門→拉開窗簾→清理煙缸,倒垃圾→做床→擦塵,檢查設(shè)備→更換茶具→補(bǔ)充用品→地毯吸塵→調(diào)整窗簾→到衛(wèi)生間開燈,沖水→撤棉織品→清洗面盆,浴缸,恭桶→擦鏡子,墻面,毛巾架等→補(bǔ)充棉織品及客用品→查漏項(xiàng)→關(guān)燈,關(guān)門→鎖房間門→填寫清潔報(bào)告表。
2、客房部服務(wù)臺(tái)人員:查看交接班記錄→寫房態(tài)表→前臺(tái)報(bào)入住→改房態(tài)→通知服務(wù)員打水→通知總機(jī)開市話→結(jié)帳處報(bào)退房→改房態(tài)→通知服務(wù)員查房→通知總機(jī)查話費(fèi)→做記錄,報(bào)結(jié)帳處→補(bǔ)酒水→寫房態(tài)表→夜12:00總結(jié)當(dāng)日退房記錄,計(jì)算房數(shù)和天數(shù)→填寫客用品→分房,做房表→未完成工作記錄在交接本上。
3、客房部工服房:發(fā)放樓層所需客用品→領(lǐng)取次日所需客用品→收、發(fā)客衣并記錄→員工換洗工服并記錄→與洗衣廠結(jié)算當(dāng)天棉織數(shù)→月底客用品消帳,報(bào)財(cái)務(wù)洗滌費(fèi)表。
4、總機(jī):查看交接班記錄本→一人負(fù)責(zé)接轉(zhuǎn)電話,一人負(fù)責(zé)核對(duì)住房情況,檢查空房是否關(guān)線并抄房態(tài)→按叫醒時(shí)間提供叫醒服務(wù)→前臺(tái)報(bào)入住(散客)→開市話,長(zhǎng)途并告知客人撥打方法→在房態(tài)表上登記入住→結(jié)帳處報(bào)退房→關(guān)線→在房態(tài)表上登記退房時(shí)間→檢查是否有話費(fèi)并報(bào)結(jié)帳處→夜12:00將當(dāng)日全部長(zhǎng)話單報(bào)送結(jié)帳處。
5、大堂PA:到客房部領(lǐng)取所需客用品→拖大堂地面→倒煙缸,收垃圾,倒垃圾→掃大堂門口→擦凈面盆→沖刷恭桶→擦鏡子及臺(tái)面→沖衛(wèi)生間鏡面→擦電梯→吸電梯地毯→擦樓梯扶手→擦大堂墻面及衛(wèi)生間墻面→擦大堂玻璃→擦廣告牌及大堂柱子→擦衛(wèi)生間門,燈及大堂裝飾→擦圈椅,茶幾→擦立式煙缸→擦轉(zhuǎn)門玻璃→拖大堂地面→倒煙缸→收垃圾。
領(lǐng)班給我們仔細(xì)講了一遍后,我對(duì)酒店客房部的服務(wù)程序有了一定了解。下午的時(shí)候,領(lǐng)班又針對(duì)客房樓層服務(wù)員做了一些培訓(xùn)。而培訓(xùn)的主要方式就是怎樣鋪一張床。教我鋪床的是我的領(lǐng)班,鋪床的每一步都有要求,而整個(gè)鋪床過(guò)程包括甩單、套被子并鋪平、三線合一和套枕套。首先的甩單就很艱難,普通要求是一次完成,并且保證床單的中線要和整張床的中線重合。然后是給床單包角,即把床單四角有模有樣的放到床墊之下,這里要的不能讓床單和床墊之間有空隙,否則床單將不能保持平整。接下來(lái)開始套被子,這個(gè)也很講究,也很有技巧性,即只需把被子和被套的角相對(duì)應(yīng)然后用力甩幾下就行,其它可以通過(guò)細(xì)節(jié)拾掇,這里有一個(gè)要求就是被子的中線要和床、被單的中線重合,這就是鋪床過(guò)程中的“三線合一”。做完了這些,最后一步是把枕頭放進(jìn)枕套里,要保持枕套開口的一面朝向墻壁(內(nèi)壁),這樣做也是為了美觀。鋪床是做房過(guò)程中總要的一步,會(huì)了這個(gè),其余的就比較簡(jiǎn)單了。學(xué)完鋪床,領(lǐng)班又親自演示了一遍做房的整個(gè)過(guò)程。既開窗關(guān)燈、收垃圾、鋪床、抹塵、補(bǔ)東西,這都是臥室內(nèi)的打埽程序。除此之外還學(xué)習(xí)了做衛(wèi)生間的程序,先收垃圾,再噴灑三液刷面池、刷浴缸、刷馬桶,最后補(bǔ)物品。做完衛(wèi)生間和臥室的清潔之后就可以鎖上房間,填寫做房表了,做房表要寫清楚清理每一間房間的時(shí)間及消耗品的情況。做完這些,一間房間的清理就算完成了。領(lǐng)班給我們培訓(xùn)完之后,我對(duì)做房的整個(gè)程序就有了整體的了解。
其次,正式實(shí)習(xí)。當(dāng)我正式去客房部實(shí)習(xí)之后才發(fā)現(xiàn)客房部服務(wù)員的工作還不僅僅是鋪床那么簡(jiǎn)單?头糠⻊(wù)員的首要任務(wù)是清理客房。清理客房也是有一定規(guī)范可尋的。實(shí)習(xí)期間了解到,服務(wù)員進(jìn)房間要先敲門,進(jìn)門之后第一步是打開窗戶,然后收拾垃圾,倒掉。接下來(lái)就開始整理床,要撤下已經(jīng)被客人用過(guò)的被子、床單和枕套等,按照鋪床程序一換上。這一切結(jié)束之后開始打掃衛(wèi)生,要注意的是這里濕布一般擦木制家具,干布則則擦金屬和玻璃制的家具,每一個(gè)小地方都不能放過(guò),整體上擦拭次序呈環(huán)形,整個(gè)過(guò)程中還要把各種家具、器皿歸回原位,還有檢查房間里消耗了多少日常用品。很細(xì)節(jié)的事情如電話應(yīng)該擺放在床頭柜中間、放在便條紙上的筆頭如何朝向和擦鏡子時(shí)應(yīng)注意斜著看幾眼來(lái)檢查鏡子是否干凈等等,在整個(gè)清理過(guò)程中都需要認(rèn)真對(duì)待。打掃過(guò)之后要用吸塵器清理地毯,這里還要讓吸塵器的吸口順著地毯的文理移動(dòng),這樣就既不會(huì)損壞地毯又能打掃干凈地毯。最后一步就是把房間消耗掉的物品補(bǔ)上,如果有丟失或者損壞的物品,則要記錄并上報(bào)主管。實(shí)習(xí)期間就發(fā)生了一件客人弄弄壞電視機(jī)的事情,由于客人還沒(méi)走,當(dāng)客人回來(lái)時(shí)由服務(wù)員向客人說(shuō)明情況,最終是客人要賠償?shù)。在客房部?shí)習(xí)期間,酒店還經(jīng)常對(duì)我們進(jìn)行消防培訓(xùn),經(jīng)過(guò)多次培訓(xùn)之后,我也掌握了許多消防知識(shí)。額外的,服務(wù)員還應(yīng)對(duì)本酒店和本市比較了解,我們?cè)陂e暇時(shí)間也下了些功夫來(lái)熟悉酒店和青島市,如著名景點(diǎn)和到達(dá)線路等,這樣也方便在客人問(wèn)起時(shí)做相應(yīng)的回答。
最后,辦離職手續(xù)。到了實(shí)習(xí)的最后一天,我們都很開心。領(lǐng)了各自的離職表后,按照上面的程序我們逐步辦了手續(xù)。先是在各自的實(shí)習(xí)手冊(cè)上讓所在崗位的領(lǐng)班、經(jīng)理簽字,然后退工作、退鑰匙等歸屬酒店的財(cái)產(chǎn),最后就是讓招聘主管簽字蓋章。辦完離職手續(xù)后,李總監(jiān)給我們開了會(huì),讓我們反映了實(shí)習(xí)期間的問(wèn)題和感受,并對(duì)我們提出的問(wèn)題做了一些解釋,最后還表達(dá)了歡迎我們?cè)俅稳ゾ频旯ぷ鞯囊庀颍菜闶墙o我們的實(shí)習(xí)做了一個(gè)圓滿的結(jié)局。
五實(shí)習(xí)總結(jié)通過(guò)這次實(shí)習(xí)真正學(xué)到了很多實(shí)際的東西,而這些恰恰是在《酒店管理》課堂上所學(xué)不到的。我在海景酒店6個(gè)月的實(shí)習(xí),對(duì)客房部的整個(gè)部門的服務(wù)程序都有一定了解。作為樓層服務(wù)員,我也學(xué)會(huì)了做房程序,經(jīng)過(guò)幾個(gè)月的做房,我已能熟練掌握各程序的步驟?偠灾诰频陮(shí)習(xí)的幾個(gè)月我的能力有所提高。
1,動(dòng)手能力增強(qiáng)。比起以前在學(xué)校的時(shí)候,現(xiàn)在自己的動(dòng)手操作的實(shí)際工作能力確實(shí)有所提高。比如從進(jìn)客房到打掃完畢只需要十幾分鐘的時(shí)間,就能將房間整理的煥然一新。
2,我的服務(wù)態(tài)度也有所改變。在學(xué)校每天學(xué)著書本的知識(shí),聽著老師的道理,很明白作為一個(gè)服務(wù)人員,有著全心全意為客人服務(wù),做到把對(duì)的讓給客人的服務(wù)態(tài)度非常重要。但是真正工作之后才知道,做一個(gè)優(yōu)秀的服務(wù)員并不是那么容易。開始的時(shí)候除了自己的本分工作做房以外,很不情愿為客人干別的事,總感覺那樣是在聽客人的使喚。平時(shí)在做房的過(guò)程中總會(huì)有各種客人不停地需要各種服務(wù),比如說(shuō)讓我們給補(bǔ)拖鞋,有的要買水,有的讓洗衣服等。雖然很多都不是我們的工作,但是當(dāng)客人能直接見到的服務(wù)員就是我們了,所以遇到問(wèn)題總會(huì)第一個(gè)叫我們?nèi)ジ伞C慨?dāng)我聽到客人的叫喚時(shí),我心里就感覺特別煩,不愿意去搭理,更別說(shuō)主動(dòng)去為客人拿東西了。時(shí)間久了,跟著那些客清,還有領(lǐng)班,我發(fā)現(xiàn)她們不管什么時(shí)候,不管多忙,只要碰到客人向他們有求時(shí),必定第一時(shí)刻以微笑、問(wèn)候去應(yīng)答客人,然后熱情地為客人解決問(wèn)題。
當(dāng)然他們每次也都會(huì)同樣贏得客人的由衷感謝。經(jīng)過(guò)一段時(shí)間的.實(shí)習(xí),我覺得自己只有動(dòng)手能力的提高,其余的方面并沒(méi)有提高,自我反省之后,我也覺得自己的態(tài)度不太好,如果這樣下去,自己是不會(huì)得到實(shí)質(zhì)性的提高,于是我便慢慢改變自己的態(tài)度。通過(guò)酒店組織的培訓(xùn)和平時(shí)部門的強(qiáng)化練習(xí),鍛煉了我的服務(wù)意識(shí),養(yǎng)成了面對(duì)客人泛出微笑的好習(xí)慣;學(xué)會(huì)了用標(biāo)準(zhǔn)的禮儀禮貌待客;明白了以誠(chéng)待人的重要性。到現(xiàn)在為止,自己已能把心態(tài)擺平,誠(chéng)懇的做一名主動(dòng)為客人服務(wù)的服務(wù)人員了。
3、隨之服務(wù)意識(shí)的增強(qiáng),我的服務(wù)水平也有所提高。經(jīng)過(guò)了三個(gè)多月的酒店實(shí)習(xí),使我們對(duì)酒店的基本業(yè)務(wù)和操作有了一定的了解,禮貌是一個(gè)人綜合素質(zhì)的集中反映,酒店更加如此,要敢于開口向人問(wèn)好,在向人問(wèn)好的過(guò)程中還要做到三到:口到,眼到,神到,一項(xiàng)都不能少。對(duì)于客人的要求,要盡全力去滿足,盡管有些不是我們職責(zé)范圍的事情,也要盡力幫其轉(zhuǎn)達(dá);盡管有些要求不合理的不能辦到,都要用委婉的語(yǔ)氣拒絕,幫他尋求其他解決方法。印象最深的是為酒店的日本客人服務(wù),他們通常是不太會(huì)說(shuō)英語(yǔ)的,所以,我們要從他們的動(dòng)作和片言只句中猜到他想要做什么并快速幫他辦好,F(xiàn)在我已經(jīng)能跟在客人的交流過(guò)程中通過(guò)自己的觀察和分析來(lái)預(yù)測(cè)客人的需求,想客人時(shí)所想,為客人解決住店遇到的困難。
4、理論知識(shí)的豐富。在酒店實(shí)習(xí)期間,我們多是動(dòng)手的操作,但不知不覺也從這些實(shí)踐中學(xué)到了更多理論知識(shí)。如平時(shí)領(lǐng)班在給我們開早會(huì)的時(shí)候,經(jīng)常會(huì)給我們強(qiáng)調(diào)化妝禮儀、問(wèn)候禮儀等,并給我們做了書面的概述,這就讓我更深的熟悉了禮儀知識(shí)。還有給我印象最深的就是消防安全的培訓(xùn),記得當(dāng)時(shí)為了方便我們記憶,領(lǐng)班還給我們發(fā)了消防宣傳手冊(cè),平時(shí)還讓安全部門的經(jīng)理給我們給我們演示滅火方法和逃生過(guò)程。通過(guò)背誦消防手冊(cè)和親身實(shí)踐,我就比以前掌握了更多的、更實(shí)用的消防知識(shí)。
短短6個(gè)月時(shí)間眨眼間過(guò)去,很快就結(jié)束了我們的實(shí)習(xí)歷程,回首竟有些留戀,我們雖都已離開,但心里卻已留下了感情。李總監(jiān)的教誨指導(dǎo),領(lǐng)班們溫和的微笑,那些和我們一起服務(wù)過(guò)的服務(wù)員,都讓我牽掛難忘。特別是李總監(jiān),他是酒店人力資源部的總監(jiān)。平時(shí)我們上班很少能和中高層領(lǐng)導(dǎo)接觸,而李總監(jiān)卻特意把我們召集起來(lái)開了幾次會(huì)。每次他給我們開會(huì),都會(huì)關(guān)心地問(wèn)我們生活中、工作中遇到的問(wèn)題,給我們講他自己的經(jīng)驗(yàn)和經(jīng)歷,并為我們作指導(dǎo)。每次開完會(huì),都覺得自己有所感悟。所以,平時(shí)的實(shí)習(xí)加之李總監(jiān)的指導(dǎo)和教誨,感覺實(shí)習(xí)的時(shí)候還是過(guò)得挺充實(shí)的。酒店有很多像我們這樣的實(shí)習(xí)生,和她們的友誼也是我在酒店的一大收獲。剛開始的時(shí)候,由于什么都不會(huì)、什么都不懂,難免會(huì)犯錯(cuò),因此也常常會(huì)被責(zé)罵,當(dāng)時(shí)真的覺得自己很委屈,好幾次都覺得堅(jiān)持不下去了。但是同事的安慰和幫助改變了我的想法。那些跟我們一樣的實(shí)習(xí)生,她們比我們來(lái)的早,對(duì)于做房這些程序大部分都是跟她們學(xué)的,遇到上級(jí)的責(zé)罵時(shí),她們也會(huì)開導(dǎo)我,和我交流她們的經(jīng)歷和想法。她們的鼓勵(lì)也讓我改變了自己當(dāng)初的態(tài)度,也使我漸漸能以平和的心態(tài)完成剩余的實(shí)習(xí)。因?yàn)轭I(lǐng)導(dǎo)和同事的幫助,才使得我順利完成了實(shí)習(xí)任務(wù)。所以,領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)和教誨,同事們得真摯情感也是我在實(shí)習(xí)期間的一大收獲。
不可否認(rèn),這次實(shí)習(xí)確實(shí)讓有一定收獲,實(shí)習(xí)給了我一次體驗(yàn)社會(huì)的機(jī)會(huì),為我以后的工作打下了基礎(chǔ),它也是我從學(xué)校向社會(huì)跨越的一個(gè)平臺(tái)。經(jīng)歷此次實(shí)習(xí),我學(xué)會(huì)了更細(xì)心認(rèn)真地去生活學(xué)習(xí),學(xué)會(huì)了如何作為一個(gè)服務(wù)人員去如何待人接物。在生活和工作的道路上,經(jīng)歷挫折才能成長(zhǎng)的更快,今后我將珍惜每一次實(shí)踐機(jī)會(huì),不斷地充實(shí)自己,讓自己成熟起來(lái)。
實(shí)習(xí)已成為過(guò)去,無(wú)論是挫折,還是成功、喜悅與委屈都已經(jīng)過(guò)去,我們都不應(yīng)該以它們來(lái)炫耀或?yàn)榇硕瘋,而?yīng)該調(diào)整好自己的心態(tài)去迎接未來(lái)的挑戰(zhàn),面對(duì)即將來(lái)臨的難題。也是經(jīng)歷實(shí)習(xí),我發(fā)現(xiàn)自己學(xué)到的東西還遠(yuǎn)遠(yuǎn)不足,工作中、生活中都有許多要學(xué)的知識(shí),因此要時(shí)刻準(zhǔn)備好下一階段的學(xué)習(xí)。通過(guò)這次的實(shí)習(xí)體會(huì)和自己的實(shí)際情況,我會(huì)為自己今后的學(xué)習(xí)做更明確的目標(biāo),爭(zhēng)取通過(guò)努力讓自己不斷進(jìn)步。
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