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餐廳收銀員工作個(gè)人總結(jié)
總結(jié)是指社會(huì)團(tuán)體、企業(yè)單位和個(gè)人在自身的某一時(shí)期、某一項(xiàng)目或某些工作告一段落或者全部完成后進(jìn)行回顧檢查、分析評(píng)價(jià),從而肯定成績(jī),得到經(jīng)驗(yàn),找出差距,得出教訓(xùn)和一些規(guī)律性認(rèn)識(shí)的一種書面材料,它可以使我們更有效率,不妨讓我們認(rèn)真地完成總結(jié)吧?偨Y(jié)你想好怎么寫了嗎?以下是小編收集整理的餐廳收銀員工作個(gè)人總結(jié),僅供參考,歡迎大家閱讀。
餐廳收銀員工作個(gè)人總結(jié)1
時(shí)間如白駒過(guò)隙,飛快地流逝著。昨天已成為永遠(yuǎn)。我們既不需要面對(duì)昨天,也不需要面對(duì)未來(lái),需要面對(duì)的是現(xiàn)在。不論昨天是否成功,那都不重要,重要的是在現(xiàn)在做到。
有句俗話說(shuō)的很對(duì),!淘汰,并不是你能力差,而是你是否在意你現(xiàn)在的工作。是的,其實(shí)不是你沒(méi)有能力去勝任這份工作,而是你不喜歡這份工作,所以做不好。其實(shí)每個(gè)人對(duì)他的現(xiàn)狀都是不滿的,但是為什么在這種不起眼的工作崗位上有的能取得成功,而有的卻一天不如一天;最后被淘汰呢?其實(shí)很簡(jiǎn)單,那就是對(duì)工作的態(tài)度不一樣。
工作一年了,在這一年中我做了些什么,有些什么高興與苦惱的事;叵脒^(guò)去有很多辛酸苦樂(lè),在工作態(tài)度上也迷失過(guò)方向,走了一點(diǎn)小小的'彎路,不過(guò)那都是將要過(guò)去的事了,總結(jié)錯(cuò)誤,用于下一年的工作中,那才是我現(xiàn)在要做的。也許各位同仁認(rèn)為在工作中沒(méi)有什么樂(lè)趣,如果你這樣想那么就錯(cuò)了。其實(shí)只要善于發(fā)現(xiàn),工作中是有很多值得我們高興的東西。
當(dāng)我抱怨一個(gè)星期天有5天上CK,怎么可能?要把人累倒是不是。我們都知道上CK很累;又熱、又油、又燙。但是當(dāng)我靜下心來(lái)想一想,因?yàn)槲覅柡,下東西猛,所以他才會(huì)經(jīng)常排我上CK。反過(guò)來(lái),我也可以在其中找到快樂(lè);當(dāng)收銀員問(wèn)有沒(méi)有多下的雞排,這時(shí)當(dāng)你說(shuō)有;你不覺得自己聲音都大些嗎?你不覺得心里面美滋滋的嗎?
餐廳收銀員工作個(gè)人總結(jié)2
整個(gè)上半年的收銀工作就結(jié)束了,在餐廳的工作,在這半年里,是對(duì)我的挑戰(zhàn),也對(duì)是對(duì)我的一個(gè)鍛煉,我該慶幸的是我完成了這上半年的工作,面對(duì)這樣的情況,也對(duì)自己收銀的工作做總結(jié)。
餐廳在上半年所接待的顧客比以往還要多,因?yàn)樯习肽甑墓?jié)假日比較多,所以很多人都會(huì)來(lái)餐廳辦小酒席聚餐慶祝,因此我的`收銀工作也就很繁忙,不僅要監(jiān)督顧客付款,還要注意顧客的訂單上有無(wú)添加新的吃食,整個(gè)餐廳的收銀就呈現(xiàn)一種復(fù)雜的狀況,我也忙的焦頭爛額,但是總體的收銀還是不錯(cuò)的,一天的生意成交是滿的。有時(shí)候還會(huì)有大訂單,這時(shí)候我就更忙了,作為前臺(tái)一個(gè)收銀員,我不僅要去幫助顧客寫訂單,還要去計(jì)算訂單總賬,這其實(shí)是比較有難度的,因?yàn)橐坏┏隽隋e(cuò),就有可能會(huì)損失很大,那餐廳其實(shí)是不能去承受的,因此我這時(shí)候的責(zé)任就很大了。上半年里這種訂單將近有xx單,我在完成這些工作的同時(shí),還要去安排每一個(gè)訂單要去負(fù)責(zé)的人,從接待到最后結(jié)賬,我一人承擔(dān),所幸都沒(méi)有出大問(wèn)題,這也算是好的結(jié)果了。
當(dāng)然,工作有好的地方,也有壞的地方。我在這上半年里,因?yàn)椴蛷d生意太好的緣故,又是一個(gè)人在忙,難免就會(huì)有一些小失誤。比如在給顧客收銀算賬時(shí),偶爾眼花算錯(cuò)價(jià)錢,這也就會(huì)導(dǎo)致餐廳有要一小部分的損失。雖然損失不大,但是也是我工作沒(méi)能夠做好的一個(gè)表現(xiàn),所以這也是我的一個(gè)缺點(diǎn),還好在這半年發(fā)現(xiàn)了這問(wèn)題,也就能避免出現(xiàn)更多的這樣的事情,之后,我也就采取措施改正了,沒(méi)有在犯過(guò)這樣的錯(cuò)誤,很好的完成自己的收銀工作。每天餐廳關(guān)門之后,在對(duì)一天的賬做一個(gè)總賬,方便自己去查賬。
有了這上半年的工作體驗(yàn),我在下半年的工作,我應(yīng)該能做的更好,而且下半年的工作也就中秋、國(guó)慶假忙一些,以及年底忙一些,其他時(shí)間都相對(duì)比較輕松了。我會(huì)去吸取在上半年出現(xiàn)的教訓(xùn),把錯(cuò)誤矯正,幫助我們餐廳更好的收銀,結(jié)算好每一筆訂單的賬,也做好每個(gè)月的月賬和總賬。我會(huì)讓自己的工作有更好的成績(jī),讓餐廳的領(lǐng)導(dǎo)對(duì)我工作更滿意,然后更加信任我。
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