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門店?duì)I業(yè)員實(shí)習(xí)報(bào)告

時(shí)間:2022-08-01 20:34:56 實(shí)習(xí)報(bào)告 我要投稿
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門店?duì)I業(yè)員實(shí)習(xí)報(bào)告

  門店?duì)I業(yè)員實(shí)習(xí)報(bào)告
  
  初來乍到
  
  通過人事部的安排,我于4月17日—18日在水清店實(shí)習(xí),我很幸運(yùn)來到一家氣調(diào)門店實(shí)習(xí),現(xiàn)將實(shí)習(xí)情況作小結(jié):
  
  第一天
  
  第一天在門店,早上營業(yè)員先是對(duì)店面整體消毒及陳列產(chǎn)品,接著店長讓我讀一遍營運(yùn)手冊(cè),對(duì)門店?duì)I業(yè)員的工作流程有所了解。實(shí)習(xí)中,一邊與營業(yè)員進(jìn)行交流一邊觀察他們與顧客的導(dǎo)購過程,初步地對(duì)營業(yè)員的工作流程及工作內(nèi)容有所掌握,如熱賣的產(chǎn)品,產(chǎn)品的價(jià)格、克重及種類,導(dǎo)購技巧、收銀系統(tǒng)操作等等,對(duì)一些專業(yè)術(shù)語也有所理解,如顧客進(jìn)店、離店禮貌用語等。
  
  學(xué)習(xí)與運(yùn)用
  
  初步對(duì)陳列知識(shí)進(jìn)行學(xué)習(xí)與運(yùn)用。在這之前,我膚淺地認(rèn)為每個(gè)門店擺設(shè)只需要擺得整齊、干凈,有顧客來消費(fèi)即可,后來通過實(shí)習(xí),我才知道原來擺設(shè)還有這么多的講究與方法。如擺設(shè)區(qū)是分特陳區(qū)、久陳區(qū)、邊陳區(qū)等(特陳區(qū)指放新品、久陳區(qū)指放附件不經(jīng)常移動(dòng)、邊陳區(qū)指放餐座和素菜的會(huì)經(jīng)常調(diào)整的區(qū)域),都有許多明確要求。在店里,營業(yè)員必須每隔兩小時(shí)填寫《消毒、溫度管理表》檢測(cè)產(chǎn)品區(qū)溫度。
  
  紅包活動(dòng)
  
  實(shí)習(xí)期間,正好門店有手機(jī)下載APP滿30元送10元紅包活動(dòng),來店顧客特別多,店長教我怎樣向顧客推薦手機(jī)下載APP領(lǐng)紅包活動(dòng),從中午一直到晚上,我們都一直在店外發(fā)傳單向客人介紹活動(dòng),效果非常好,很多客人都接受這種活動(dòng)在店購買產(chǎn)品。我沒有聽到他們?nèi)魏卧寡,始終以微笑面對(duì)顧客,盡心盡力接待好每一位顧客,店長還教我疊一次性手套,一個(gè)小包裝疊一雙手套,這樣即節(jié)約也高大上。不要小看疊手套,可以考驗(yàn)一個(gè)人的耐心,店長和營業(yè)員也非常的敬業(yè)。還連帶要做好一名銷售員,到下班的時(shí)候最關(guān)心的不是自己有多累,而是今天一天帶來的經(jīng)濟(jì)效益與享受這份成就感,看到這一切,我深深地被這種無私奉獻(xiàn)的精神所感觸。雖然門店開在四面八方,但是留夫家人的這種向心力與凝聚力卻堅(jiān)而有力。
  
  運(yùn)用與分享
  
  記得營業(yè)員在教我怎樣做促銷技巧時(shí),說到"客人已經(jīng)選好的產(chǎn)品不要拿來放到手上,要放到后面柜子上,不要讓顧客覺得自己買的已經(jīng)很多了",還有"顧客進(jìn)店時(shí)在考慮看吃什么時(shí),可以先詢問客人喜歡吃辣的還是不辣的"等話語,言語真誠樸實(shí),道出了從事熟食行業(yè)的專業(yè)。短短的兩天的實(shí)習(xí),為我從事網(wǎng)絡(luò)營銷客服的工作打下了一定的基礎(chǔ),且對(duì)這個(gè)行業(yè)有了一定的了解,但是對(duì)專業(yè)程度的掌握還遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠,任重而道遠(yuǎn),我還需要更加刻苦的學(xué)習(xí)、修煉與沉淀。我定將好好學(xué)習(xí),天天向上!還懇請(qǐng)各位領(lǐng)導(dǎo)多多指導(dǎo)!不勝感激!

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