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鄉(xiāng)鎮(zhèn)抗洪救災(zāi)期間食品安全工作總結(jié)
鄉(xiāng)鎮(zhèn)抗洪救災(zāi)期間食品安全工作總結(jié)20XX年X月X日，受上游地區(qū)特大暴雨洪水侵襲，我鎮(zhèn)XX等村（社區(qū)）部分地區(qū)遭受特大洪澇災(zāi)害，受災(zāi)人口XX人，倒塌房屋XX間，直接經(jīng)濟(jì)總損失XX萬(wàn)，XX家企業(yè)受災(zāi)，直接經(jīng)濟(jì)損失XX萬(wàn)元。災(zāi)情發(fā)生后，我鎮(zhèn)按照縣委、縣政府、縣食安辦統(tǒng)一要求，積極投入抗洪搶險(xiǎn)救災(zāi)工作，采取有效措施全力保障災(zāi)區(qū)人畜飲水和飲食安全。
一是加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)，明確職責(zé)。切實(shí)按照縣委、縣政府、縣食安辦的的統(tǒng)一要求，各抗洪救災(zāi)工作小組在鎮(zhèn)黨委、政府的領(lǐng)導(dǎo)下，齊心協(xié)力、密切配合，建立并嚴(yán)格執(zhí)行食品安全責(zé)任制和責(zé)任追究制，做到分片包干，責(zé)任到人，努力消除食品安全隱患，全心全意保障群眾飲食安全。
二是落實(shí)措施，保障食品安全。鎮(zhèn)食品安全監(jiān)管部門聯(lián)合互動(dòng)，各施其責(zé)，落實(shí)食品安全各項(xiàng)措施。
鎮(zhèn)水管站：積極對(duì)水質(zhì)進(jìn)行監(jiān)測(cè)，根據(jù)進(jìn)廠水質(zhì)的污濁度，適量地加大消毒、凈化的藥量，保證出廠水達(dá)標(biāo)，群眾喝上安全飲用水。
鎮(zhèn)衛(wèi)生院：根據(jù)《XX鎮(zhèn)關(guān)于加強(qiáng)抗洪救災(zāi)期間食品安全工作的通知》，及時(shí)啟動(dòng)抗洪救災(zāi)工作預(yù)案，成立了一支X人醫(yī)療救護(hù)小組，和一支含村醫(yī)組成的XX人災(zāi)后消毒小組，以最快的速度深入各村（社區(qū)）開(kāi)展各項(xiàng)救災(zāi)防病工作，確保災(zāi)后食品安全，災(zāi)后無(wú)疫情。同時(shí)以災(zāi)民臨時(shí)安置點(diǎn)為重點(diǎn)，切實(shí)做好受災(zāi)群眾的食品安全監(jiān)管工作。同時(shí)，在衛(wèi)生院設(shè)立消殺藥品發(fā)放點(diǎn)，免費(fèi)為群眾發(fā)放消殺藥品、解答群眾消殺問(wèn)題，啟動(dòng)發(fā)熱門診和腸道門診，實(shí)行疫情日?qǐng)?bào)告和零報(bào)告，對(duì)全鎮(zhèn)疫情實(shí)行動(dòng)態(tài)監(jiān)測(cè)，確保全鎮(zhèn)災(zāi)后無(wú)大疫。
工商所：開(kāi)展執(zhí)法巡查，要求浸泡過(guò)的蔬菜、食品、副食品必須下架，不得銷售。對(duì)流動(dòng)攤點(diǎn)檢查其進(jìn)貨渠道是否順暢，防止銷售其它地方的受淹食雜品。對(duì)個(gè)體工商戶進(jìn)行三天一巡查，上報(bào)進(jìn)帳情況、出數(shù)情況，保證鎮(zhèn)內(nèi)群眾生產(chǎn)生活正常平穩(wěn)。
X月X日--X日，洪水退后，鎮(zhèn)工商所對(duì)受災(zāi)情況進(jìn)行了摸底調(diào)查，同時(shí)對(duì)災(zāi)后食品市場(chǎng)進(jìn)行了檢查，重點(diǎn)對(duì)是否銷售水淹食品，哄抬物價(jià)等行為進(jìn)行了檢查。從檢查情況看，市場(chǎng)秩序穩(wěn)定，未發(fā)現(xiàn)違法經(jīng)營(yíng)情況。
三是加快整治，改善環(huán)境。各村（社區(qū)）、各單位、各受災(zāi)戶廣泛開(kāi)展災(zāi)后生產(chǎn)自救，對(duì)垃圾和淤泥進(jìn)行清理。搞好室內(nèi)外環(huán)境衛(wèi)生，清運(yùn)房前屋后的垃圾雜物和淤泥，清除污水坑塘、清淘水井，保護(hù)水源。
四是加強(qiáng)對(duì)食品安全工作的督查督辦。成立巡查組，對(duì)抗洪救災(zāi)工作小組的食品安全工作開(kāi)展情況進(jìn)行巡查。督查各救援小組是否到位，(www.panasonaic.com)采取有效措施，保障群眾飲食飲水安全，同時(shí)摸清情況，掌握動(dòng)態(tài)，協(xié)調(diào)解決工作中存在的有關(guān)問(wèn)題。
五是加大災(zāi)后食品安全知識(shí)宣傳，確保人民群眾飲食安全。鎮(zhèn)食安辦通過(guò)門戶網(wǎng)站、QQ群、手機(jī)短信、宣傳車、村（社區(qū)）廣播等多種形式宣傳災(zāi)后食品安全和衛(wèi)生防疫知識(shí)，提高公眾防范意識(shí)，防止次生災(zāi)害發(fā)生。
據(jù)統(tǒng)計(jì)，在抗洪救災(zāi)期間，免費(fèi)發(fā)放消毒片XX瓶。到各村（社區(qū)）開(kāi)展災(zāi)后用水及環(huán)境消殺，使用消毒藥水XX公斤，累計(jì)消毒面積XX平方米，集中式供水消毒XX處，消毒公廁X座，發(fā)放宣傳單XX余份。截至目前，我鎮(zhèn)災(zāi)區(qū)未發(fā)生一例食物安全事故。
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