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八榮八恥讀后感-應知盤中餐粒粒皆辛苦
浪費可恥,從某種意義上說簡直是“犯罪”。武漢科技大學開展的這場頗有聲勢的討論產生了立竿見影的效果,大學生們知“恥”而后改,讓人欣慰。凡事貴在堅持,節(jié)約要從點滴做起,尤其需要堅持。一天兩天可以,一年兩年呢?更長的時間呢?不僅僅是對糧食,要讓節(jié)約內化為自覺,成為習慣。
――編 者
“不要把浪費當成瀟灑,你揮霍的是一種修養(yǎng);不要把節(jié)儉看成尷尬,你培養(yǎng)的是一種美德。” 4月3日至今,武漢科技大學舉辦了以珍惜糧食為主題的展覽,校園食堂里的浪費讓學子們受到震撼,在全校引發(fā)了一場反思和討論。
同學,你浪費了多少糧食?
今年3月,該校法學院的石玉清等15名大學生對新校區(qū)南園餐廳里的浪費進行調查,結果出乎意料:餐廳共3層,每天共收集剩飯剩菜10至14桶,按正常價格估算,每桶至少賣200元。即每天至少扔掉飯菜2000元,一年浪費近百萬元。
該校共3萬學生,新校區(qū)有7000多學生。如果平均每人每餐浪費哪怕5分錢,一個月就是4.5元,一學年(10個月)就是45元……他們“不敢”再算下去了!他們隨后在老校區(qū)3個餐廳“抽查”了100個同學留下的餐盤,超過90%剩有飯菜。
什么可以成為浪費的理由?
白花花的米飯、香噴噴的菜肴就這樣扔掉了,為何會這樣呢?他們在南園餐廳得到這樣的答復:
飯菜質量太差了;心情欠佳,不想吃飯;為了減肥要節(jié)食;為搭配營養(yǎng),每樣只吃一點點;礙于面子,不好意思吃得太干凈……
可這些能成為浪費的理由嗎?
更讓人不解的是,一些同學對浪費的“麻木”。“這叫浪費嗎?我每天不都是這樣嗎?”“花自己的錢,你管不著!”“現(xiàn)在生活水平提高了,飯菜也不貴,倒掉一些不算什么!薄俺圆煌昃痛虬刻亮税!”“我國是農業(yè)大國,這點糧食算什么?”
調查組了解到,武漢其他高校食堂里的浪費現(xiàn)象同樣存在,有的甚至更嚴重。前不久,武漢大學通過網(wǎng)絡評選校園十大浪費現(xiàn)象,其中“食堂內大量的剩飯剩菜”居第二位。
請不要忘記饑餓的感覺!
南園餐廳負責人黃錦華說,20年前學校食堂里燉土豆都不削皮,學生們吃得干干凈凈。現(xiàn)在一樓餐廳有100多個品種,一些學生反說不好吃,隨便就扔掉。餐廳一位服務員說,現(xiàn)在的大學生太嬌氣了,飯菜不合口味就倒掉,真讓人心疼!
宣傳部的李老師說:“一些學生很少吃苦,不知道糧食是怎么來的,從來也沒有饑餓的感覺,不會從心底珍惜糧食!
為喚起大家節(jié)約糧食的意識,15名同學又赴湖北省陽新縣實地調查。陽新是國家扶貧開發(fā)工作重點縣,同學們走訪了新屋村一些農戶,所見所聞令人終生難忘。村民石常海家一日三餐主要吃紅薯,屋里掛了兩條熏魚,從春節(jié)至今舍不得吃;村民殷遠能上高三的兒子身體不好,而家里能供應的“美食”就是腌菜。同學們簡直不敢相信眼前的事實,許多人流著淚拍下一幅幅照片。
返校后,他們在南園餐廳辦起了展覽,推出100多張圖片:一邊是校園食堂里吃剩下的雞鴨魚肉、白米飯和饅頭等,一邊是老鄉(xiāng)灶臺上黑乎乎的紅薯飯和咸菜。許多同學原本說說笑笑地來看展覽,漸漸地就沉默了。他們在留言本上寫道:減肥、沒食欲都是浪費的借口,而不是理由;我們該醒醒了;應知盤中餐,粒粒皆辛苦。
節(jié)約應從點滴做起!
展覽刺痛了學子的心。4月3日展出以來,僅在南園餐廳,剩飯剩菜每天就比先前少了四五桶。有同學說,這次展覽給人印象太深刻了,進餐時總感覺有一雙眼睛在盯著自己。
信息學院2004級輔導員范光泉說,現(xiàn)在社會上的奢侈浪費之風對校園也有影響,對大學生要加強引導,讓他們明辨是非。黨委一位負責人說,學校正在開展社會主義榮辱觀教育,大家從中堅定了“節(jié)約光榮,浪費可恥”的信念,要從我做起、從點滴做起,揚榮棄恥。
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